スレッド「お前らの国のチーズ料理といえば何?」より。
引用:Reddit
(海外の反応)
1
万国アノニマスさん
お前らの国のチーズ料理といえば何?
個人的にはアリゴが大好き
オーブラック高原が発祥の山間部の料理で
マッシュポテトにトム・フレッシュチーズとニンニクをブレンドして作る
赤身肉や豚肉(主にソーセージ)と良く合ってボリューミーな食べ物として知られている
個人的にはアリゴが大好き
オーブラック高原が発祥の山間部の料理で
マッシュポテトにトム・フレッシュチーズとニンニクをブレンドして作る
赤身肉や豚肉(主にソーセージ)と良く合ってボリューミーな食べ物として知られている
2
万国アノニマスさん
ケーゼシュペッツレ
チーズが入った卵パスタで、ベジタリアンが昔ながらのレストランに行った時の救世主だ
チーズが入った卵パスタで、ベジタリアンが昔ながらのレストランに行った時の救世主だ

↑
万国アノニマスさん
玉ねぎがたくさん入ってることを忘れてはいけない
(少なくとも美味しいものにはたっぷり入ってる)
(少なくとも美味しいものにはたっぷり入ってる)
↑
万国アノニマスさん
マカロニ&チーズの上位互換だな
↑
万国アノニマスさん
俺達のチーズ料理はチーズそのものだと言いたい
↑
万国アノニマスさん
オランダ人はシンプルさの中に美しさを見出すんだね
↑
揚げチーズを忘れるな


4
万国アノニマスさん
フライドチーズ&フライドポテトとタルタルソース
字面通り健康には悪いがヘルメリンチーズだったら極上だ
字面通り健康には悪いがヘルメリンチーズだったら極上だ

↑
万国アノニマスさん
妻がチェコ人だけど彼女の実家に行くたびに必ず1回はこれを食べるようにしてる
↑
ヘルメリンチーズは単体でも極上だな
5
万国アノニマスさん
チーズパンは最も伝統的なブラジルの食べ物だ

7
万国アノニマスさん
溶かしたチーズ+チョリソー
小麦粉のトルティーヤとセットでタコスを作れる
小麦粉のトルティーヤとセットでタコスを作れる

↑
これを今夜作ろうと思う・・・
どのチーズを使うのがベスト?
どのチーズを使うのがベスト?
↑
万国アノニマスさん
オアハカチーズorチワワチーズ
ブレンドしたらなお良い
ブレンドしたらなお良い
9
万国アノニマスさん
インドネシア・南スラウェシ州のダンケというチーズ
水牛のミルクをパパイヤの酵素で固めて作るんだけど
インドネシア・南スラウェシ州のダンケというチーズ
水牛のミルクをパパイヤの酵素で固めて作るんだけど
焼いても美味しいしカッテージチーズのように生でも食べられる
↑
これはオランダ語が由来
オランダ人が何かを貰うたびにダンケと言ってたせいで地元民が勘違いしたらしい
オランダ人が何かを貰うたびにダンケと言ってたせいで地元民が勘違いしたらしい
10
万国アノニマスさん
ヴェステルボッテンパイ
ヴェステルボッテンパイ
ヴェステルボッテンチーズで出来たチーズパイで、風味が強くてしっとりしてる
特に秋のザリガニパーティーでは人気のサイドディッシュだ

特に秋のザリガニパーティーでは人気のサイドディッシュだ

↑
万国アノニマスさん
ザリガニがチーズパイを食べながらパーティーしてる様子を見てみたい
↑
万国アノニマスさん
俺達のシュナップスを十分に飲めば見れるかもしれないぞ!
11
万国アノニマスさん
エラルジ
キビやトウモロコシの粥にスルグニチーズをたっぷり入れた料理だ

エラルジ
キビやトウモロコシの粥にスルグニチーズをたっぷり入れた料理だ

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万国アノニマスさん
ジョージアならハチャプリを忘れるな!あれは凄く美味い!

12
万国アノニマスさん
ウェルシュ・ラビット(Welsh Rarebit)
メニューでウサギ(Rabbit)と勘違いしただのチーズトーストが出てきてがっかりする人がたまにいる
ウェルシュ・ラビット(Welsh Rarebit)
メニューでウサギ(Rabbit)と勘違いしただのチーズトーストが出てきてがっかりする人がたまにいる

13
万国アノニマスさん
カリフラワーチーズ
カリフラワーチーズ

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万国アノニマスさん
美味しそうじゃないか
近いうちに試してみなくては!
近いうちに試してみなくては!
14
万国アノニマスさん
オハイオ出身だけどうちの母親はクリスマスに必ずこういうチーズボールを作ってくれた
刻んだ青ネギと旨味調味料が混ざってて細かく刻んだ干し牛肉が散りばめられている
必ずリッツクラッカーと一緒に食べる
オハイオ出身だけどうちの母親はクリスマスに必ずこういうチーズボールを作ってくれた
刻んだ青ネギと旨味調味料が混ざってて細かく刻んだ干し牛肉が散りばめられている
必ずリッツクラッカーと一緒に食べる

↑
万国アノニマスさん
チップ状の干し牛肉がどんなものか分からないが凄く美味そうだな
15
万国アノニマスさん
ナチョス
ナチョス

16
万国アノニマスさん
フランスの場合、料理の半分くらいチーズ入ってるな
フランスの場合、料理の半分くらいチーズ入ってるな
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だからこそフランス料理が大好きなんだ
自分のお気に入りはタルティフレットだよ!
自分のお気に入りはタルティフレットだよ!
17
万国アノニマスさん
ベルジアンエンダイブ(チコリー+ハム+チーズ)
ベルジアンエンダイブ(チコリー+ハム+チーズ)

18
万国アノニマスさん
ケベックならプーティンだ!
ケベックならプーティンだ!

19
万国アノニマスさん
シルニキ
カッテージチーズのパンケーキで凄く美味しい
シルニキ
カッテージチーズのパンケーキで凄く美味しい
半熟で中が少しクリーミーだと特にね


20
万国アノニマスさん
プロボレータ
出張でアルゼンチンによく行くんだけど素晴らしい現地の料理の1つだ
プロボレータ
出張でアルゼンチンによく行くんだけど素晴らしい現地の料理の1つだ

21
万国アノニマスさん
レイパユーストという焼きチーズ
クラウドベリーが添えられることが多い
レイパユーストという焼きチーズ
クラウドベリーが添えられることが多い

22
万国アノニマスさん
↑
万国アノニマスさん
正直これはキュートだ
正直これはキュートだ






コメント ※外部リンクや特定の単語をNGワードに設定しております。また、不適切なコメントは削除されます。ご了承下さい。
コメント一覧
ローカライズというか代替品の下位互換ではあるがチーズ文化が無い日本でこれが一番オリジナルに近い位置の料理かと
チーズたっぷりで
残飯使い回しとボッタクリ価格を恐れぬ勇者はウㇼの兄さんとこのチーズ料理も試してみてね
シチューの隠し味にチーズ。
平安時代までは食されていたらしい。
今の名前はケーキになってるけど
昔は蒸しパンで流行した
あんことの相性も抜群なのよね
定住牧畜生活には大抵存在するチーズ(酪)とバター(蘇)。
始まりはゲルマンか満洲人か。
K国がパクってトンカツにチーズ入れてたけど
予は疲れておるのだ!
大腸菌、発ガン物質、化学薬品、蛆虫、回虫、チョーセンババアの唾入りニ.ダ、グヘヘヘ
個人的には、いぶりがっこ&スモークチーズなどは日本らしくていいと思うんだがw
でもグラタンの亜流って感じなんだよね
料理じゃないけど、チーカマとか裂けるチーズは日本のオリジナル?
チーズ文化の歴史が浅いからナチュラルチーズよりプロセスチーズの方が馴染みが有る
最近は輸入食材とか、国内でもチーズを製造するようになったけど
昔は雪印の6PチーズやQBBチーズが主流だった
大人はツマミとして、子供は栄養補助的な意味合い
実は日本発祥だってちょっと前に流行ったと思うが
いつも茹でてマヨぐらいだから、1回やってみよ
じゃあ俺は冬のコンビニの友「ピザまん」にするわ
残念ながら胃袋サイズは日本人だから、そっちを完食したいがために肉を減らしてしまう…
マッシュポテト、ヨークシャプディング、マッシュビーンズ、フライドポテト…チーズとグレービーがかかったどっしりした付け合わせは寒い季節に最高
チーかまとチーちく美味いよなぁ
練り物とチーズの相性抜群だと思う
北海道では未だに売ってるよ
あと北海道のチーズソフトクリームも濃厚で忘れられない
それよりひどいのは、ここでNGワードになってる例の国。
まるで馬鹿の一つ覚えの様になんにでもチーズを乱用して下品な味付けにすることを誇っているという、食文化のかけらも感じられない、国自体がチー牛のような奴等だ。
俺はパン粉衣付けたものよりも、春巻きの皮で包んだチーズ揚げの方が個人的に好きだけどね。
チーズボールかな
タコの苦手なゲー人さんには、是非、試して欲しい。
ただし、火傷に注意なw。
さすがチーズの起源
お正月用に売られるチーズサラミが好き
遊牧民のチーズってチーズというよりヨーグルトを干したヤツって言った方が近いんだよね。
そもそも和食に合わなかったから庶民には受け入れられなかったし、戦後食文化が欧米化してようやく根付いた程度だからね
ドリアやチーズハンバーグも洋食のアレンジだし、和食とチーズのコラボ系も後出しのアレンジだからなぁ。もちろん↑で挙げられてるものも、全て美味しいのは美味しいんだけどね。既存の料理やお菓子・つまみにチーズを合わせただけの物を、チーズ料理だと胸を張るほど日本の食文化は貧相じゃないし、わざわざチーズで出しゃばる必要もないのかなって思ってしまう
料理じゃないけどチータラがチーズの中で一番好き
まんまんも洗ってほしーの
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