スレッド「お前らの国のチーズ料理といえば何?」より。
無題
引用:Reddit


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(海外の反応)


1 France万国アノニマスさん 
お前らの国のチーズ料理といえば何?
個人的には
アリゴが大好き
オーブラック高原が発祥の山間部の料理で
マッシュポテトにトム・フレッシュチーズとニンニクをブレンドして作る
赤身肉や豚肉(主にソーセージ)と良く合ってボリューミーな食べ物として知られている



2 Germany万国アノニマスさん
ケーゼシュペッツレ
チーズが入った卵パスタで、ベジタリアンが昔ながらのレストランに行った時の救世主だ
cheese-based dish in your country



↑ Germany万国アノニマスさん 
玉ねぎがたくさん入ってることを忘れてはいけない
(少なくとも美味しいものにはたっぷり入ってる)



↑ Germany万国アノニマスさん 
マカロニ&チーズの上位互換だな



3 Netherlands万国アノニマスさん   
俺達は想像力ゼロだ
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↑ Netherlands万国アノニマスさん 
俺達のチーズ料理はチーズそのものだと言いたい



↑ Antarctica万国アノニマスさん 
オランダ人はシンプルさの中に美しさを見出すんだね



↑ Netherlands万国アノニマスさん 
揚げチーズを忘れるな
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4 Czech Republic万国アノニマスさん 
フライドチーズ&フライドポテトとタルタルソース
字面通り健康には悪いが
ヘルメリンチーズだったら極上だ
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↑ unknown万国アノニマスさん 
妻がチェコ人だけど彼女の実家に行くたびに必ず1回はこれを食べるようにしてる



↑
 Hungary万国アノニマスさん 
ヘルメリンチーズは単体でも極上だな



5 Brazil万国アノニマスさん 
チーズパンは最も伝統的なブラジルの食べ物だ
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↑ Russian Federation万国アノニマスさん 
ポン・デ・ケージョってやつか
個人的にチーズは好きじゃないけどこれは本当に好きだ



6 South Korea万国アノニマスさん 
韓国の料理だったらコーンチーズ
もちろん伝統料理ではないが
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↑
 United States of America(USA)万国アノニマスさん 
アメリカ南部にもチーズグリッツという料理がある
トウモロコシは挽いてものを使うけどよく似ているね



7 Mexico万国アノニマスさん 
溶かしたチーズ+チョリソー
小麦粉のトルティーヤとセットでタコスを作れる
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↑
 United States of America(USA)万国アノニマスさん 
これを今夜作ろうと思う・・・
どのチーズを使うのがベスト?



↑ United States of America(USA)万国アノニマスさん 
オアハカチーズorチワワチーズ
ブレンドしたらなお良い



8 Switzerland万国アノニマスさん 
もちろんラクレット/フォンデュ!
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↑ Canada万国アノニマスさん 
去年、初めてチューリヒに行った時に食べたけどめちゃくちゃ美味かった
また行かなきゃいけないな



9 Indonesia万国アノニマスさん 
インドネシア・南スラウェシ州のダンケというチーズ
水牛のミルクをパパイヤの酵素で固めて作るんだけど
焼いても美味しいしカッテージチーズのように生でも食べられる
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↑ Poland万国アノニマスさん 
おそらく関係無いのは分かってるけど
ダンケはドイツ語でありがとうって意味だ



↑ Indonesia万国アノニマスさん 
これはオランダ語が由来
オランダ人が何かを貰うたびにダンケと言ってたせいで地元民が勘違いしたらしい



10 Sweden万国アノニマスさん 
ヴェステルボッテンパイ
ヴェステルボッテンチーズで出来たチーズパイで、風味が強くてしっとりしてる
特に秋のザリガニパーティーでは人気のサイドディッシュだ

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↑ New Zealand万国アノニマスさん 
ザリガニがチーズパイを食べながらパーティーしてる様子を見てみたい



↑ Sweden万国アノニマスさん 
俺達のシュナップスを十分に飲めば見れるかもしれないぞ!



11 Georgia万国アノニマスさん 
エラルジ
キビやトウモロコシの粥にスルグニチーズをたっぷり入れた料理だ
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↑ Argentina万国アノニマスさん 
ジョージアならハチャプリを忘れるな!あれは凄く美味い!
foods-to-try-63-63775f92bc2fd__700



12 Wales万国アノニマスさん 
ウェルシュ・ラビット(Welsh Rarebit)
メニューでウサギ(Rabbit)と勘違いしただのチーズトーストが出てきてがっかりする人がたまにいる
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13 United Kingdom(Great Britain)万国アノニマスさん 
カリフラワーチーズ
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↑ Sweden万国アノニマスさん 
美味しそうじゃないか
近いうちに試してみなくては!



14 United States of America(USA)万国アノニマスさん 
オハイオ出身だけどうちの母親はクリスマスに必ずこういうチーズボールを作ってくれた
刻んだ青ネギと旨味調味料が混ざってて細かく刻んだ干し牛肉が散りばめられている
必ずリッツクラッカーと一緒に食べる
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↑ Switzerland万国アノニマスさん 
チップ状の干し牛肉がどんなものか分からないが凄く美味そうだな



15 United States of America(USA)万国アノニマスさん 
ナチョス
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16 France万国アノニマスさん 
フランスの場合、料理の半分くらいチーズ入ってるな



↑
 Netherlands万国アノニマスさん 
だからこそフランス料理が大好きなんだ
自分のお気に入りは
タルティフレットだよ!



17 Belgium万国アノニマスさん 
ベルジアンエンダイブ(チコリー+ハム+チーズ)
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18 Canada万国アノニマスさん 
ケベックならプーティンだ!
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19 Ukraine万国アノニマスさん
シルニキ
カッテージチーズのパンケーキで凄く美味しい
半熟で中が少しクリーミーだと特にね
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20 United States of America(USA)万国アノニマスさん 
プロボレータ
出張でアルゼンチンによく行くんだけど素晴らしい現地の料理の1つだ
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21 Finland万国アノニマスさん 
レイパユーストという焼きチーズ
クラウドベリーが添えられることが多い
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22 United Kingdom(Great Britain)万国アノニマスさん 
真っ先に思い浮かんだのはカリフラワーチーズだったけど
個人的にお気に入りはパーティーの定番であるパイナップルとチーズの串刺しだ
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↑ France万国アノニマスさん 
正直これはキュートだ