スレッド「俺は憤慨している」より。
引用：Reddit
(海外の反応)
1
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん (フランス人の)俺は憤慨している
2
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん フランスはエスカルゴを食べるんだ
腹を立てる資格なんてないよ
腹を立てる資格なんてないよ
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん イタリアだって食べるだろうが…
3
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん アメリカがフランスより上なのかよ(笑)
4
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん またインスタグラムのいいねを元にしたランキングか？
5
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん フランス料理、韓国料理、中華料理がアメリカ料理よりも不味いなんて口が裂けても言えない
アメリカなんてランクインすらふさわしくない
アメリカなんてランクインすらふさわしくない
6
万国アノニマスさん
タイ料理はランクインすらしてないな
ミシュラン2～3星のフランス料理店にもいくつか食べに行ったフランス人だけど
それでも自分はアジア料理を選ぶよ、このランキングは腹が立つ釣りとしては良く出来てる
万国アノニマスさん タイ料理はランクインすらしてないな
ミシュラン2～3星のフランス料理店にもいくつか食べに行ったフランス人だけど
それでも自分はアジア料理を選ぶよ、このランキングは腹が立つ釣りとしては良く出来てる
7
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん タイ料理がランクインしてない事実は犯罪だね
どこの馬鹿がランク付けしたんだろう？
どこの馬鹿がランク付けしたんだろう？
8
万国アノニマスさん
アメリカ料理がこんなに評価が高いのは
アメリカ人が数でゴリ押ししてるからだと思う
万国アノニマスさん アメリカ料理がこんなに評価が高いのは
アメリカ人が数でゴリ押ししてるからだと思う
9
万国アノニマスさん
俺はアメリカ人だけど困惑してる
アメリカ料理って何だよ
万国アノニマスさん 俺はアメリカ人だけど困惑してる
アメリカ料理って何だよ
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん アメリカにも良い料理はあるのは確か
ケイジャン料理、ニューイングランド料理、ネイティブアメリカ料理を調べてみてくれ
ケイジャン料理、ニューイングランド料理、ネイティブアメリカ料理を調べてみてくれ
↑ 
万国アノニマスさん
俺達のBBQを忘れてるぞ
万国アノニマスさん 俺達のBBQを忘れてるぞ
10
万国アノニマスさん
アメリカ料理はドイツ、メキシコ、イギリス料理のミックスだけど改悪されてる
万国アノニマスさん アメリカ料理はドイツ、メキシコ、イギリス料理のミックスだけど改悪されてる
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん イタリア料理も改悪されてるね
11
万国アノニマスさん
ドイツや韓国よりもアメリカのほうが上なのが腹が立つ
万国アノニマスさん ドイツや韓国よりもアメリカのほうが上なのが腹が立つ
12
万国アノニマスさん
全てが茶色のイギリス料理がランクインしてなくて誇らしい！
万国アノニマスさん 全てが茶色のイギリス料理がランクインしてなくて誇らしい！
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万国アノニマスさん
これは明らかにイタリア人が作ったランキング
自己満足しつつフランス人を怒らせようとしてるんだ
万国アノニマスさん これは明らかにイタリア人が作ったランキング
自己満足しつつフランス人を怒らせようとしてるんだ
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万国アノニマスさん
こんなのデタラメだ
万国アノニマスさん こんなのデタラメだ
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万国アノニマスさん
俺的にはイタリアと日本が同率1位、フランス2位、ベトナム3位
これが正しい意見
上位100位以内にアメリカが入ってるランキングは即刻ジョークと見なす
万国アノニマスさん 俺的にはイタリアと日本が同率1位、フランス2位、ベトナム3位
これが正しい意見
上位100位以内にアメリカが入ってるランキングは即刻ジョークと見なす
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万国アノニマスさん
俺もイタリアがたった4.72点なところに憤慨してるよ
万国アノニマスさん 俺もイタリアがたった4.72点なところに憤慨してるよ
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万国アノニマスさん
アメリカ以外は正しい
彼らの料理はメキシコ料理やイタリア料理の亜種なので順位は妥当じゃない
万国アノニマスさん アメリカ以外は正しい
彼らの料理はメキシコ料理やイタリア料理の亜種なので順位は妥当じゃない
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万国アノニマスさん
俺が一番好きなスペイン料理はスペインのコーヒーだ
万国アノニマスさん 俺が一番好きなスペイン料理はスペインのコーヒーだ
19
万国アノニマスさん
北欧諸国はランキングのどの辺になるのか知るのが怖い
万国アノニマスさん北欧諸国はランキングのどの辺になるのか知るのが怖い
20
万国アノニマスさん
イーロン・マスクがいいねしてる🤮
万国アノニマスさん イーロン・マスクがいいねしてる🤮
21
万国アノニマスさん
俺はこのランキングの最底辺が省略されてることに憤慨してるよ
万国アノニマスさん 俺はこのランキングの最底辺が省略されてることに憤慨してるよ
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コメント一覧
誰がどの基準で決めたのか
フランスがアメリカ以下はないし、ギリシャ・スペイン・インドが高すぎる気もする
まあフランスが怒るのは無理ないわ
きっと移民が暴動してまともに料理提供できない時に決めたものなんだろうな
ギリシャは美味しい。
フランスは別にうまくない。
そういう差別やめたら？
テコンダー朴のノリかもしれんけれど
ナチョラルな国差別は不快だよ
君たちは普段日本人に差別反対を叫ぶけれど
一番他国に差別的だよね
だからサイゼリヤに行ってます
イタリアンやフレンチと日本料理と中華と東南アジアと
インドとかのお店は世界中でみかけることができる気が
コース料理じゃなくてもフランスの家庭料理が気軽にセボンできるトレビアンなレストランがあってもいいのに。
海外での普及率ならそんなもんじゃない？
日本にももっと増えて良いと思う
そもそもかんこく料理ってなんか有名なのあるっけ？
フランスの場合、大まかにこってり系とあっさり系の二種類が交互に主流になった筈
日本人的にはあっさり系の方が食べやすいけど、ランキング的にはどっちかが足を引っ張ってるんだと思う
なお、フランス料理は超一流レストランならイタリアの次位にしても良いが、家庭料理となるとブリテンと並ぶレベルだから、案外正当な評価な気がする。
フランス料理がなくても困るのはフランス人だけだがキャットナルドが無くなれば世界中の猫が死滅してしまう。
フランスアメリカどうこう以前にまずギリシャ料理ってなんだって話
オレは日本料理と同じくらい好きだよ。
まるで日本人がかんこく人のことを「兄さん」と呼んでるかのように見せ掛けようとするのは止めてくれ
気持ち悪い
巨大資本の国で世界中の人がアメリカに飲食店が出店するんだから世界中の料理が集まるし、競争でレベルの高い店が生き残るんだから
そういう調査の仕方をするなら1位でもおかしくないと思うよ
日本は８～12位あたりが波風立てないポジションかなって思う。
そもそも兄さんってなんだよ…気持ち悪い工作やめな？
フランスは激怒していい
２位以下は何とも決め難い
極右と極左はどちらも厄介
じゃあアメリカを代表する料理って何？
コンビニ飯でさえ旅行者からすれば大満足のクオリティ
高い金出せばメチャクチャ旨い物食べれるってのは当たり前だが
貧乏飯でも衛生面含めて安心して満足出来るって国は少ないだろ
どの国が発祥の料理でもアメリカ料理になりうるよ
日本の和食だってカレーライスみたいに国民食でもルーツ辿れば日本料理と言いきれないものもあるし
うざ
また「外国人がすごいと思うもの」か
有名なんで言えばバーベキューとクラムチャウダーやないかね
だよね。
私は中華料理って苦手だけど、世界的に親しみやすいのは和食より中華ではないかな。
認知度が上がってきたとはいえ、魚料理、それも生がハードル高い人はまだまだ多いでしょう。
和食は能弁な意識高い系に受けているのではないかと思う。
グっクのは食物ではなく豚の餌とかトミンの食事レベルだからｗ
外国人が評価してるランキングだから当たり前じゃんｗ
k国料理は海外で流行り始めてるよね。
和食より口に合う人が多いって言ってた
中華はくくりがでかすぎて人により受け取り方が違いすぎる
大体広東料理を指してるとは思うが
少なくとも日本では一般に浸透してない
言いたいことはわかるけど
この記事はそういうことじゃないでしょ
couisineって郷土料理とかの意味だから
コンビニ飯のクオリティがランキングに反映されているとは思えん
まあプルコギとチゲが受けるのはわかる
美味い料理は世界トップクラスなのは疑いようがないけど、
不味い料理も凄い数があるだろうし
ぐちゃぐちゃに混ぜるだけの料理
アメリカ料理は日本と同じ多文化料理だから普通に受けは悪くないと思うぞ？
多分これラーメンとかお好み焼きとかB級を含めての評価だと思うで
和食っていうより日本グルメの評価ってことやな
ハンバーガーとチキンナゲットくらいか？笑
料理じゃなくてジャンクフードだわ
料理じゃないは流石に失礼
他国の文化に最低限の敬意は払おう
判断のつかない国も少なくないが、ギリシャとドイツの順位は高すぎない？
アメリカとSKはここに入るんだろうか？
うん お前が笑われてる
あと、アメリカがその位置なのは確かにおかしい気がするけど、ハンバーガー美味いだろ？って言われたら、「え、あ、うん？そういえばそうだな…」ってなる
庶民料理なら日本とイタリアとスペイン、
麺のコシにこだわるなら日本とイタリア、
海産物料理なら日本とフランスと地中海圏、
芸術の域まで達する料理なら日本とフランス、
って感じかなあ。
生で食べられず、素材の味を活かせない国が殆どだからカリカリに油まみれで揚げたり、
濃い味のソースで誤魔化したり味付けして飲み込まなければいけないのよ。
すぐ胃にもたれて食事を楽しめないらしい。
イタリアとかギリシャとかは日本に近いらしいね。イタリア人が日本に来て長期間滞在しても
母国の料理はそれほど恋しくならない、とは結構耳にする。
そんな認識だから君の祖国は下位なんだよ
生魚も〆方や捌き方で味は変わるし日本人が発見した旨味は今世界料理界のトレンドですよ
ギリシャは典型的な地中海料理だから不味いわけない
文化的にアジアアフリカとの交点でもあるのでトルコと並んで多文化料理として評価が高い
地中海料理はスペインフランスイタリアギリシャトルコエジプトモロッコと軒並み評価高いからな
ドイツって料理不味いからね基本
しっかしまあ本記事では書かれてある国名ワードをコメントでは書けないよう規制するってBA鹿みたいなサイト運営だね
中国人は、本当に気持ち悪いわ
中国人って頭おかしい
美食家は好まないが、大衆受けがいい、間違いない旨さって感じ。
肉の塊をドーンと切ってバーンと焼く、塩コショウやら秘伝（？）のソースやらで食べる
そのワイルドさと簡素さは和食に通じるところがあると思う 評価する日本人が多いのも当然でしょ
ハンバーガーだってまずいわけないものを集めた、炊き合せならぬ焼き合わせと考えると人気あるのも当然だと思う
クレープ屋のどこが敷居高いんだ？ ポタージュもコンソメも自販機で買えるし、シュークリームとかスイーツ系はコンビニでも買えるし、ムニエルなんか昭和の公立の小学校の家庭科の調理実習でつくったぞ？
ファミレスでもグラタンとかポトフとかラタトゥーユとかブイヤベース、パイ、キッシュあたりだと見かけると思う。あと昭和のスパゲッティーのミートソースは実はフランス発祥(イタリアのボロネーゼは別物)。なんで庶民的なフランス料理屋が無いのかったら、日本人ウケするようなフランス料理は「日本でもおなじみ」過ぎてぱっとしないからかと。ホワイトシチューやビーフシチューといったフランス料理魔改造は昭和の洋食の定番だしな。
よう解らんw
野良猫がマクドの残飯を餌にしてサバイバルしてるからマクドがなくなったらその野良猫達が困るってことか？？？
アメリカは金ないと栄養が偏る、運動しにくい環境や見識不足とかの事情だよ
高評価常連のイタリアやフランスもヨーロッパじゃ肥満率低いほう
いや高いだろ
中華料理おいしいけど日本人の大半はあくまでローカライズされたやつしか知らんのでね？
大陸の本場の中華は日本で食えるのと大きく味が違うことがざらにあるからその点は考慮しないと美味い不味い言っても意味ねえし。
ファミレスとか洋食屋の味って感じで、初対面の料理でも「どこかでお会いしましたっけ？」と聞きたくなるぐらい安心感があるw
「フランス料理屋」のことだろうが
屁理屈ばっかでだらだら長ぇんだよ
祖国料理が失敗してるから日本食に偽造してキムチゴリ押ししてる国がなんだって？
もうちょい目指そ…？
TOP3じゃなくてもいいけど
旨味って別に他の国でも使ってるんだけどな
日本料理が独特なのは旨味だけを抽出して他に足そうとしたところ
出汁って言うだけなら他の国にもあるしな
べつに学問的な話はしてない
起源論は不毛だしいちいち目くじらを立てるのは狭量だ
「日本の洋食」ってベースはフランス料理なのが圧倒的に多いのは、フランスも出汁の文化だからだと思う。
日本のクレープとフランスのクレープは別物（ボソッ
日本のラーメンと中国のラーメンと同じくらい別物。
ホワイトシチューは日本政府が作ったおかずで中華丼が中国に存在しないのと同じくらいフランスと関係ない。
14の言う通りフランスの家庭料理のレストランって日本にはあまりないため、本場的なものに親しむ機会が少ない。
日本では確かにあまり馴染みないけど世界的には浸透してるのでは？
ギリシャ料理が何？ってのは日本だけ
ユーモアの国ですなぁ…
オマエの方がウザいな
出汁をひくだけでもけっこうな調理技術だと思うが？
頭悪いオマエには20年早いかな
典型的な地中海料理で食材や味のバランスもいいから日本人にも食べやすいよね
もうちょい店増えてもいいと思うわ
会社で浮いてそう
誰が言ってた？
オマエの妄想では？
何が兄さんだよ
気持ち悪い
イタリア料理はポプュラー
カレーライスを和食なんて言わないだろ。オムライスを和食と言わないのと同じく。これらって洋食店で出されてたんだよ。
大正・戦前からある洋食店に行けばちゃんと洋食(西洋料理という意味ではない)だと分かるぞ。
だから、日本で庶民的なフランス料理のグラタンやブイヤベースやポトフやキッシュが食べれて、デザートにクレープやシュークリームやミルフィーユやパイが出るレストラン作ったっところで「フツーのファミレス」と代わり映えしないから作られ無いって話だよ。
料理ったらフランス料理と真っ先に取り入れられ、フランス各地の料理ブームも平成の頭までに一通りやっちゃったからな。
ただギリシャとイタリアとスペインとフランスは同系統の料理。
和食と中華と洋食(イタリア、フランス、カレー含む)とアメリカ(ファーストフード)でだいたい事足りる。
K国は日本統治時代のパクリ劣化料理だからそんなものとしてタイが何で無いのかが不思議だ。
フランスの家庭料理屋 プロヴァンスブームを皮切りにして一時期めっちゃ乱立してたやんけ・・・店が残ってないのはそういう事だ。
癖の強いのは低評価になるランキングってことかな
上で誰かが言ってたボロネーゼだって、正式名称は「ボロネーゼ風ラグー（フランスのミートソース）」なんだけど、ウィンナーやフランクフルトみたいに元の名前を乗っ取られている状況だし、
トンカツだって全世界に「日本料理」と思われているが、元はフランス料理の「仔牛のコートレット」だけど、食材を豚肉に変えて料理法にわずかに名残が残ってるだけだよね
確かに実際より高すぎる
ヨーグルトしか知らん…
結構うまそうなのがありそうなイメージだけど
カロリーが多いんだよ
ファストフードが安いんでそればっか食うから
アメリカってハンバーガーとかクソでか肉バーベキューとかコーラとかしか思いつかん…アメリカ料理って何？
庶民料理はポトフみたいに意外と質素でシンプル
コース料理なんて早々食べられないから評価厳しくなるのもある
そういえばイタリア料理なんかと違ってフランス料理って意外と食べたくならないな
家庭料理も調べてみたら、うーんって感じ
まぁポトフあたりは定着してるけど
SNSでフランス料理作ってみたってのが少ないわけだわ
うん。堅苦しいマナーが苦手な人向けのランキングに見える
必死すぎｗフランス通気取りすごいねーすごいねー
あとお前自身が魔改造言ってるように、フランスのまま食べてるわけじゃないし
日本の魔改造ラーメンが人気だから、中国のラーメンが食べたいとはならんのと同じフランス
ハリウッド映画の影響だろうけど、あんなのより全然、多様で豊かだぞアメリカの食は。
まずその辺のスーパーで売ってる食材の種類が日本より格段に多い
そして辺鄙な田舎にも各国の本格的料理を出す店が多くてしかも美味い
平均値で言えば日本の方がレベル高いが中央値で言えばアメリカの食事情の方が上だと思う。
ハンバーガーってサンドイッチの一種みたいなもんなのに暖かいだけで段違いに美味しくなる
ホットサンドイッチを同じ値段と手軽さで出す店があるかいなと私は思う
それは古い認識
和牛で牛肉のレベルの高さもバレたからな
あとワサビなんて最近は外国人も使うからね
あれも立派なスパイス
ギリシャ料理もイタリア料理と似てて野菜と魚介使うし素材の味大事にするから
日本人にもウケそう
フランス料理は基本的に油脂を追加した旨味だと思うわ
イタリア人、一般人は子供以外下腹がさ……
だったら「フランスの家庭料理はさほどおいしくないし、もはや目新しさもないから、レストランとしては成功しないんだよ」でいいじゃん。
洋食屋とフランス料理店じゃ中村屋とインド料理店またはサイゼリヤとイタリア料理店くらい違うと思うけど、イタリアはともかくフランスとインドには行ったことがないんでわからん。
日本じゃお高くとまった感じの料理屋しかないもんな。
食堂感覚で入れるフレンチがあればいいのに。
逆にインドには「カレー」という名称の料理がないんだってさ。
インドの一部で炒め物のことを「カリ」と呼んでいるだってさ。
それなのにヨーロッパでインド風の煮込み料理のことを「カレー」と呼ぶようになったので、インド人が外国人に合わせて「カレー」という言葉を使ってるんだってさ。
続く
ローストビーフ
サンドウィッチ
フィッシュ&チップス
パイ系も美味いやつあるから
元気出してくれイギリス🇬🇧ニキネキ
インド料理は香辛料を多用するため、外国人の多くはインド料理の煮込み料理を「カレー」と認識している。しかし外国人がカレーと呼ぶインドの煮込み料理は、サーグ、サンバール、コルマ、ダールなど、それぞれに固有の名称があり、「カレー」という料理はない。ただし、インドの観光客向けのレストランやインド国外のインド料理店では便宜上、メニューに「ナントカカレー」という表記をしていることも多い。これは、旧宗主国のイギリス人がインド料理をカレーと総称して世界に伝えたことがおもな理由である。
wikipediaより
しれっとK国を混ぜるから、旗と実際の人種が違うとまるわかりなんだよ
フランスのシラク元大統領が、イギリスを揶揄するのにハギスを槍玉にあんなひどい飯を食う連中は信用出来ないって言って、イギリスの新聞は挙ってフランスバッシングして外交問題になるかと思ったら、イギリスの外務大臣がハギスに関してならばご尤もって返して最高の返しだと思ったわ
ト.ンスル
アジア料理の位置を見る限り欧米基準の評価なんだろ
如何にもなランキング
インド人にとっては様々な具材にスパイスや油、出汁をつかった料理ということであって・・
和牛はそれこそ肉文化がなかったからああなったんだよ
実は日本人の肉の旨味に対する味蕾は欧米人より少ない
だから旨味を増やす方向で進化した、味の素足すような感覚だな
で、何が面白いって言うと和牛の旨味は日本人より欧米人の方がより強く感じられるって事なんだな
和牛はそれこそ肉文化がなかったからああなったんだよ
実は日本人の肉の旨味に対する味蕾は欧米人より少ない
だから旨味を増やす方向で進化した、味の素足すような感覚だな
で、何が面白いって言うと和牛の旨味は日本人より欧米人の方がより強く感じられるって事なんだな
中華料理はジャパナイズされた中国料理なんだよ
そんで中国料理は地域差がデカくて一括りにして平均化されるとどうしても低くなる
イタリアっぽいトルコ料理って連想すればいいかな
トルコ料理がイタリアの味付けって感じ
地中海の田舎料理だから美味い
日本料理に寿司以外ある？って言ってるようなもんだぞ
バカ丸出し
アメリカでBBQソースとして発売された「テリヤキソース」と、日本料理の「テリヤキ」のタレは全然別物なのが似ていると思う
お正月に食べる「雑煮の汁」も、もしそんな名前で商品化されちゃったら、出汁の種類や醤油味や白味噌味とか日本全国千差万別だから混乱必至だろうねｗ
日本のスパイスってワサビネギ生姜くらいかな？まあ少ないよ
犬肉、猫肉料理
チヨセンゴミ飯は200位くらいが妥当
それがインド料理って「出汁」という概念がないんだってさ。
インドつっても広いし多様だから、出汁的なものを使っているところもあるかもしれないけど。
ノーベル賞ゼロの劣性別種
庶民派フランス料理屋一時期沢山あったけど、消えていったと113に書かれてるだろ
そういうお前だって実際これが食べたい！ってのそれほどないだろ
は？
なんか眉唾。
出汁は取らないけど旨味のベースを作ってそれに料理を足すって概念はある
カレールーみたいなもんだが
アルファベット順なら日本が先に来そうなもんだけど。
ID変えても文体一緒だぞ
存在自体邪魔だからアスペ収容所に帰れよ
うん。タマネギやトマトをハーブやスパイスで炒めて旨味を引き出しているみたいね。
そりゃまあ感覚なんて自分中心なんだから無理はない
だが俺たちが草履の裏かと思うようなステーキを欧米人が旨く感じるのは舌がバカなんじゃなくて日本人より「肉に関しては」敏感だからだ
むしろ肉に関しては日本人の方がバカ舌だな
逆に炭水化物やそれに伴う糖に関しては日本人の方が敏感らしいぞ？米食の賜物だな
アメリカの菓子がアホみたいに甘く感じるのも多分それが
原因なんだろな
残飯飯なんてランキングに居る時点でおかしい
日本のように昆布や鰹節、干し椎茸などの保存が効いて料理の時に水で抽出できる「出汁」はなくとも、世界中で「旨味」の概念はあるだろう。
だからベーコンやソーセージを入れたり、肉と魚だと旨味の方向が違うことは理解してるだろうし、インドなら「ギー」を使うことで植物油では得られない旨味を加えられることも知っているだろう。
この数値が何を基にしてるのかとか謎で信憑性自体も怪しいし
彩りが地味めなスペイン料理って感じ
ぽトンクラムチャウダーにベーグルサンドあわせたごはんとか好きだよ
料理なんか無いからだろw
素材本来の味ガーってなっているから
昔のソースコテコテから変わっちゃって
別物になっているのがなぁ
伝統的な味を捨てたら駄目だわ
不味さに誇りすら持ってそうで草
アメリカが高いのはやはりジャンクフードとはいえどの国にもあたり前にあるのがデカいのかな
ギリシャ料理人気って謎だよな
ヨーグルトやタラモくらいなら
誰でも知っているけれどムカサ
なんて一番の代表料理なのに
殆どの日本人は知らんし
同様にトルコ料理も謎だな
羊だか山羊の丸焼きなイメージしか無い
山葵と生姜はどちらかと言うとハーブだろ
唐辛子と芥子と山椒が有る
唐辛子にツッコムかも知れんが使われてから
結構な歴史が有る
ハーブや薬味の類いも広義で見ればスパイスにはなるさ
だがやはり肉料理が発展しなかった以上匂い消しや油っ気リセットの意味でのスパイスが発展しなかったのは事実さね
日本はそういう料理のキレを出すのは醤油と塩に頼ってきた
まぁチゲは美味い、日本で作ったやつに限るが。
知らないのはそうかもしれないけど、各国の美味しい料理を出していてもそれは各国の料理でアメリカ料理とはいえないのではないか？アメリカで美味しい寿司が食べれたとしてもそれは日本料理でしょ？
海外に出汁はない信者って絶対湧くよな
ないわけないだろ
バカ丸出しで舌もイカれてる
兄さん呼びはなんj発祥
K国では泥棒や嘘つきを兄と呼ぶ風習があるんだよ
常識から言って日本に隷属してた格下国が兄な訳ないからね
そこら辺で気軽に食べれる物じゃないしなぁ
外.人がイメージする日本料理ってカレーとかラーメンとかとんかつとかだよな
大体が別の国にルーツがあるのに日本料理？ってなるわ
そういう外国人がいたら馬鹿と思うの？自惚れすぎだろ
和食の旨味を使い始めたフランス人シェフがいるって記事は読んだわ。
昆布や醤油を使ってるとか。
しかし日本人以外に昆布ダシの旨味が分かるのかね
歴史的に繁栄した順を考慮すると、ギリシャからイタリアとスペインに別れて、それぞれ料理が開花した可能性があるよね。だから似てる部分はある。ただその後の歴史考えると、ギリシャと似たようなオスマンの影響受けたスペインより、イタリアが洗練されてるのだろうなとは思う。
因みに、手掴みで食事してたフランスにテーブルマナー普及させたのってイタリアだから、フランス料理の基礎はイタリアの影響が強いような…
ＳＮＳが集計元なのは確かなんじゃないかなー
メシで良い思いをしたいなら都市部は外し、地方都市へ向かうのが吉
南米ではペルーの食文化だけが異質で、なぜかレベルが高いのはマジ
イタリアンや和食に通ずるような魚介の使い方が上手い
どの店に入っても美味しいもの食べられたって記憶がある。
料理とは言えないけど、ペルーの白くてデカいとうもろこしが本当に美味しかった。
血抜きとか臭み抜きすらまともにしない雑さを、ワイルドだの簡素さだの言って、和食の下拵えを無視して同一視するのは無理矢理過ぎだろw
近年に大きく変化した国は旨い所多いよ
料理という国の文化に直結するものに優劣をつけるとは
何様かと思うよ
スペイン料理は日本人に合うと思う
イギリスはアフタヌーンティーの菓子類を見る限り、「趣味は全力、料理は仕事だから手を抜く」って悪癖さえ無くなれば、料理もかなり進歩するかもしれん｡
それが意外にも欧米人は結構分かるみたい｡
朝から肉喰う様なガサツな連中だから味覚も雑だと思ってだけど、朝食で味噌汁飲んで「美味い！」って言ってるの見て驚いたw
特に意識しなくなってる可哀そうな料理だよね
じゃあ各国でエセ日本料理屋なんてやらずに素直にK国料理屋やればいいじゃん
なんで自慢の自国料理屋をやらないの？
北のことか？
ト、ンスリアンどもの料理は、辛いだけ、赤いだけ、そして混ぜ混ぜ料理なのに、順位が高すぎる。それにおれは、ビックリしてるよ。
家庭料理はうまいと思うけどなあ
ポトフとか
まあ5位くらいにおればいい感じだな
上はイタリアとフランスとトルコと中国で
そもそも日本国内で、ギリシャ人がやってる料理店を知らないんだよね｡
ギリシャ人で有名な人ってラフカディオ・ハーンくらい？しか知らないし
イタリアも手掴みで食ってなかった？
パスタを手掴みでたべてる絵画残ってるぞ
K国料理の問題点は味が事実上、キムチ味の1種類しか無いこと
辛いものが苦手な人は食べられるものがほぼ無い
しばしばメシマズ国として挙げられるアメリカでも、こんなことは無い
何の話？
そうバカにするものでもない。
旨味が分かるから、豚骨、鶏ガラ、煮干し鰹節昆布などでの濃厚なラーメンだけじゃなく、
さっぱりした掛けうどんとかの昆布、鰹節、ソーダガツオ、煮干しなどの出汁の旨さも称賛する外国人が少なくないんだろう。
刺し身にしても、普通の刺し身より昆布締めの刺し身の旨さは感じられるようだし。
それは日本の味付けは醤油がベースだから醤油が商業ベースに乗る江戸時代まで何を食っていたんだろうって言ってるようなもんや
いや、2だろ
いや日本の場合は塩味噌出汁やろ
そういうのが知りたいんじゃないの？因みにおそらく欧州も塩、柑橘果汁、酒、酢、ハーブ、スパイスあたりだと思われる。あとミルクもかな
まぁハンバーガーやピザとかのアメリカ風各種料理を含めればありかなともおもうけどな
別に高度に洗練された料理である必要もないし、安くてどこにでもあって満足感があるとかさ
食ったことのない料理なんか評価できないし
ぶっちゃけ日本も家庭で料理を作らなった家族が増えてヤバい。チェーン店の飯やコンビニ唐揚げが旨いと本気で言ってる奴が多くなってる。
ランクインしてないのはおかしいだろ
シカゴで食ったブリスケットサンドとホットドッグが超絶美味だったので、
インドネシアの下辺りで勘弁してやるか
出汁は醤油とセットやぞ？それに味噌は醤油の副産物や醤油も味噌も鎌倉時代にはあったと言われるが料理として広まったのは大量生産するようになった江戸時代からや
日本の料理文化は実質江戸中期以降やねん
それまでは外国の高級料理といえばフランス料理でした
何が気に入らんの
問題はお前の中にあるんだろ
日本人が日本人であることに幸せなのはごく普通の事
思い起こすとフレンチって形式ばってるだけで別にどうって事ないかもしれない
肉にしろスイーツにしろ、ヤバイくらい美味しいと思ったのってフレンチとは無関係の店だ汗
現地では汚い庶民のオッサンも食べてるはずなのに そういうイメージは微塵も出さない
イタリア料理もそうだけど基本的に外国料理は
今でいう 映える イメージを作って女性客を集めないとダメなんだろうなって思う
日本もそうだけど、インドメキシコとか
かなり安い価格帯を念頭に置いた回答が多そうではある
フランスは結構外食高いらしいしな。旅行なんて縁がないからよく知らんが
イギリス人(大衆向けの飲食店と庶民)が作るからクソ不味いだけで(これも気の毒な歴史事情がある)、
ちゃんとした料理の技術のある人が作るとかなり美味しい
イギリス人は料理番組(動画)や料理本が好きだし、美味しいものを知っていてバカ舌ではないから、
日本の家庭科の授業みたいなのを取り入れて作る工程を理解できるようになったら変わりそう
大衆料理がどこまでのレベルか、って感じだな。フランスは上流料理は見事だけど、
庶民向けはそうでもないのか？
ラリストやミシュランガイドの国別掲載数世界一だし、庶民派の店もクオリティプライスで高いアベレージで評価されてるし、何より本場の食べ物より美味いという
日本のミシュランガイドの星もらったレストラン半分以上は日本料理じゃないんだけどね
フランス料理はパンや焼き菓子が有名なの多いイメージ
パン：バゲット（フランスパン）、エピ、カンパーニュ、ブール
焼き菓子：マドレーヌ 、 フィナンシェ 、サブレ 、フロランタン 、 カヌレ、タルトタタン、マカロン、ラングドシャ、シューアラクレーム（シュークリーム）
バーベキューはハイチ料理（起源）、ハンバーガーはドイツ料理（起源）
バーベキューは分からないけど、ハンバーガーに関してはドイツ人がうちの料理って言ってた
クラムチャウダーとチキンナゲットはアメリカ料理だね
日本で魔改造済みの中華料理ではなく、中国料理だからじゃない？
昔（産業革命以前）の料理はおいしかったって聞くね
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