スレッド「朝食用の納豆」より。
引用：Reddit
(海外の反応)
1
スレ主
スレ主 朝食用の納豆
ダシ、からし、ネギが入ってるよー
ダシ、からし、ネギが入ってるよー
2
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん俺は写真からでもニオイが分かってしまう😭
↑
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん フッ…俺なんてこの画像からでも食感が分かるぞ(笑)
3
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん ニオイが分かるのは同意
自分は食べられないからこんなの出たら泣くけど
自分は食べられないからこんなの出たら泣くけど
4
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 俺が初めて納豆を食べたのは新宿駅近くの吉野家の朝食セットで見かけた時だった
ご飯の上に納豆を乗せて少量の海苔をかける人を見て、自分も真似したけどすぐにハマったよ…
しかしファミリーマートで見つけた納豆巻きで納豆の本当の良さが分かった
ご飯の上に納豆を乗せて少量の海苔をかける人を見て、自分も真似したけどすぐにハマったよ…
しかしファミリーマートで見つけた納豆巻きで納豆の本当の良さが分かった
↑ 
スレ主
スレ主分かる、自分は日本で1年教師をやってて
働いてる会社が朝食付きのホテルに泊めてくれたんだけど
そこには納豆があって一口目から夢中になった
近いうちに自分で作りたいと思ってる、発酵はそんな難しくないからね
働いてる会社が朝食付きのホテルに泊めてくれたんだけど
そこには納豆があって一口目から夢中になった
近いうちに自分で作りたいと思ってる、発酵はそんな難しくないからね
5
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 古き良き臭い豆だね
6
万国アノニマスさん
羨ましい
自分の住んでる場所だと最近ではほぼ入手不可能だ
万国アノニマスさん 羨ましい
自分の住んでる場所だと最近ではほぼ入手不可能だ
7
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 納豆は朝の脳卒中を防ぐのに凄く良いらしい
ナットウキナーゼとか何かが
ナットウキナーゼとか何かが
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 血液もサラサラになるし良い物だよ！
8
万国アノニマスさん
納豆は朝食にも昼食にも夕食にも向いてる
万国アノニマスさん 納豆は朝食にも昼食にも夕食にも向いてる
9
万国アノニマスさん
夜食に納豆もアリだぞ
万国アノニマスさん 夜食に納豆もアリだぞ
10
万国アノニマスさん
これは美味しそう
万国アノニマスさん これは美味しそう
11
万国アノニマスさん
自分もこれは大好きだ！
万国アノニマスさん 自分もこれは大好きだ！
12
万国アノニマスさん
良いね、自分は何も加えずに納豆を食べることに慣れてしまったけど
そしてすぐブランドによってはタレ無しで食べると味が無いことに気付いた
ネギ、醤油、からしを入れて炊きたてのご飯と一緒に食べるのがいい
万国アノニマスさん 良いね、自分は何も加えずに納豆を食べることに慣れてしまったけど
そしてすぐブランドによってはタレ無しで食べると味が無いことに気付いた
ネギ、醤油、からしを入れて炊きたてのご飯と一緒に食べるのがいい
13
万国アノニマスさん
納豆ってしょっぱいの？甘いの？
万国アノニマスさん 納豆ってしょっぱいの？甘いの？
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん しょっぱいよ
人によって体験は全然違うな
個人的には全然臭いとは思わないけど図書館の古い本みたいなカビっぽさはある
人によって体験は全然違うな
個人的には全然臭いとは思わないけど図書館の古い本みたいなカビっぽさはある
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万国アノニマスさん
ライトな醤油みたいな味だな
でも食感のほうはマジで独特だ
万国アノニマスさん ライトな醤油みたいな味だな
でも食感のほうはマジで独特だ
15
万国アノニマスさん
母親がこれを食べてる時はいつも
俺の靴下のニオイなのか食品なのかいつも困惑してた
万国アノニマスさん 母親がこれを食べてる時はいつも
俺の靴下のニオイなのか食品なのかいつも困惑してた
16
万国アノニマスさん
これは素晴らしいよ
とんでもないほどネバネバに出来ることは覚えてる
万国アノニマスさん これは素晴らしいよ
とんでもないほどネバネバに出来ることは覚えてる
17
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん どんな味だった？
↑ スレ主
スレ主マスタードが効いたしょっぱい味で、食感はヌルヌルしてて泡立ってる
慣れが必要な味かもしれない
18
万国アノニマスさん
ご飯にかけないのかよ？！
万国アノニマスさん ご飯にかけないのかよ？！
19
万国アノニマスさん
納豆単体だと食べられないけど
日本で食べた納豆ピザは本当に良かった
万国アノニマスさん納豆単体だと食べられないけど
日本で食べた納豆ピザは本当に良かった
20
万国アノニマスさん
自分は納豆はどうしても無理だった
万国アノニマスさん 自分は納豆はどうしても無理だった
↑ スレ主
スレ主万人向けじゃないのは確かだね(笑)
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コメント一覧
買ってくるかな。
いつも〆で単品行く
あと納豆チャーハン
ごちゃごちゃ言わずに冷やせ
決して常温にするな
お茶漬けと食べても上手い
ドレッシングもマッチするしタレは色々試したくなる
臭すぎ、食感キモすぎ
うめどーーーーー！！
俺は納豆チャーハンが好きだな
納豆の天ぷらが美味しいと騙されて作ってえらい目にあったわ
食生活に組み込んで日常化しないと、なかなか食べたくならない
ちなみに関西人 嫌いじゃないけどね
あとたくわんのみじん切りとシソの塩漬けを混ぜると尚よろ
日本人なら大半は食感自体は問題ない人が多い
味自体はそんな特殊な味ではないんでダメな人の大半は臭いだろうね
それもえずく様なタイプじゃないから
匂い控えめな製品で1〜2週間我慢して続ければ慣れて気にならなくなる
そこまでする意味があるかは別としてな
他県人が食うのを見たとき、小さい頃に食ってない食べ物はダメだね
今でも食べられない
腹壊したらことだし。要するに美味い魚が取れない地域で食べられてるイメージしかない。
静岡で納豆なんて食べるのは山間部の人間くらいかも。
臭いよりも、ネバネバで豆が滑ってしっかり歯で噛めないのが不満
昔と違って臭さが本当抑えられてると思うわ
昔ダメだったという人でも
何回かチャレンジすれば大丈夫になるかもしれん
自分の場合はウォッシュタイプのチーズがそうだった
納豆エアプか？
慣れると旨いけどね。
ワサビを入れたら酒のつまみになるよ。
キムチって大腸菌とババアの手垢だらけの漬物の事？
市販の納豆少量に茹でた大豆混ぜて温度管理したらできるよ
パスタで一番うまい
匂いよりネバネバが無理っぽいから緩和するとイケる
生魚が平気なら+マグロの刺身で絶賛に変わる
味覚の元である舌の味蕾は残念ながら歳を経るごとに減少を始める。
いわゆる大人の味とは味蕾が減って味覚が鈍くなった証拠だと東大の研究者も
語ってる。そういう意味では実は一番のグルマンは子供たちだと言われてる。
食べ方はレタスに一口で食べれるぐらいのご飯と挽き肉納豆にガリがあれば１〜２切れのせて巻いて食べるのがオススメです。残ったらチャーハンの具にもできるよ。
コレ
同じ理由で西日本、特に瀬戸内海沿岸じゃ昔から食べる習慣ないわ
それでもTVで美味そうに食ってるから挑戦したけど臭すぎて無理だった
アレは食べて良い臭いじゃないわ
自分は納豆大好きだからそのボーダーラインがわからないが外国人が同じこと言ってるの見るとなんかあるんだな
これを醤油替わりに納豆に使うと美味い。
味噌漬け買った朝市のおばちゃんに教えたら、次行った時に言ってきた。
それ、俺が教えたやつ～。
納豆とキムチはセットで頂くのがいい
>>45
それ言い出したら醤油も味噌も腐らせた豆だし魚の節もかびさせてからからに渇ききった魚肉ということになってしまうんだが
それはハード面の話であって、ソフト面は経験で成長するよ
外国人が粘性のあるものを嫌がるというのもそうした食べ物の経験が足りないから慣れない感覚に足を引っ張られて良さがわかっていない
ファミレスコンビニ舌の平成世代が漬物嫌いなのも同じこと
食べる時に常温にしないと意味ないけどな。納豆菌を活性化させてナットウキナーゼをガンガン作らせないと、食べている意味がない。納豆菌が活性化していないと胃酸で死んでしまって、腸まで殆ど届かない。納豆を火に通すのも熱に弱いナットウキナーゼを破壊してしまう。
東北は漁業も盛んだが納豆食うぞ
納豆が苦手な地域って基本的に温暖なんだよ、だから冷蔵技術が未熟だった時代に過発酵ですぐアンモニア臭くなる納豆は普及しなかった
親が食わなきゃ子も食わないってことで食文化としてなかなか根付かなかったわけ
でも、くさやは違うって話しやな。植物系と動物系の違いは全く別の話しらしい。
国によってはオクラは食うから粘り気が駄目ってわけでもないんだよな。匂いが1番のネック。
臭みが苦手なら好みで薬味を投入して自分なりのフレーバーを探すのも良し、個人的には少量のラー油とか柑橘系を混ぜるのが好きだな。
生の白菜みじん切りに大葉と沢庵のみじん切り入れるのは美味しそう。試したい。
自分はキーマカレーにひき割り納豆入れる。
加熱されると死んじゃう栄養成分ありそうだけど。
えっ？図書館？図書館よく行くけど納豆の臭いがする本なんか見た事ないわｗ
1コメは「キ ム チが〜」だと思ったがむしろ見当たらんね。同じ発酵食でも納得の方が健康には良いだろう。てか日本のキ ムチは浅漬けか
納豆より己れの体臭が臭いマヌケなワキガガイ人に七転八倒！
俺は全然臭い気にならんけどな。
つーか臭いあるか？
父親弟の靴下と同じ匂いがすると洗い物ん時よう思ったわー…
元々苦手だったのがさらに食わんくなった理由そこだわー
家族ん中で自分だけ食えないんよね、まったく困らんけど
そんな話聞いたこと無いけど。
それはさすがに逆張りもしくは嗅覚障害
納豆食って腹壊すやつなんか聞いたこと無いけどwww
どれだけ腹弱いんだよお前www
つーか納豆で腹壊すようなら発酵食品なんか何も食えんだろwwww
理屈の上ではそうでも完全に臭いと食感が違うじゃん？
鰹節と納豆並べるのは流石に無理筋やわ
1メーカーだけですべて語れないから奥が深い
パスタにも入れるし会社にも持っていく
知り合いのアメリカ人に食べさせた時は辛くすると良い反応だった
千葉県民魚も納豆もめっちゃ食うよ
11みたいに「冷やせば臭くないから食える」とか君みたいに「常温じゃないと菌が活性化しないから食う意味ない」とか、もう純粋に美味くて食うとかじゃ無いのって、それこそ食う意味なくね？
②自分で作るか（？
思考が分からん
納豆臭いもキ ム チ臭いも中身は同じw外国人が日本の一部でしかないものを日本の全部とか思って食べてるのを見ると可哀想な気分になるわよあれが日本で一般的に食べられるようになったのなんか戦後のまたそのあとなんだし
まるで【もし日本統治下ちょーせんに日本の都が移ってたら】って考えた時にアチラがやりそうなことをやってるあたりがもうね
ちなみに納豆が日本中に広まるきっかけって知ってる？
戦後にアメリカが日本人の栄養状態改善に納豆がいいって推奨したから広まったんだわよ
日本中の民間人目標に爆弾落として実験ついでに大量さつりく兵器使って日本人ぎゃくさつしようとしたあのアメリカが日本人の栄養状態改善ねぇ、、、(お察し)
いわゆるマグロ納豆だけど、タカノフーズのひきわり納豆にネギと小さく刻んだマグロの切り身、ほんだしのもとを加えて混ぜる。
ご飯の上にのせると至福
静岡だけなんじゃね？と言う疑問と言うか疑惑が…
ご飯のお供として適度に乗せて食べるとちょうど良くなるが、口中調味をせずに単体で食べる人が多いのだろう。
単体で食べるなら、みじん切りの白ネギをタップリ入れると良いよ。
納豆の臭みも気にならず美味しくなる。ネギの臭いが気になる人には無理だけどさ。
いやこのわいは静岡県民だがこいつが偏ってるだけだからな
アピタやイオン等のスーパーで普通に売ってる地域で食べないのは偏食だと告白するようなものだな
なんだこいつら？同じ静岡人とは思えん
そこら中で納豆売ってるのに誰も食ってないわけ無いだろ。真性のアホなのか？
単純に味の勝負だけすればキムチのほうが美味しい
ってか明らかに納豆不味いしそのまま食べて見れば？なんかちょっと苦いしかも臭いとくれば食べなくならないわよ
薬味や醤油で味ごまかしてるだけだし
普段キムチも納豆も食べない派何かで焼き肉屋さんに行けば付いてくるキムチは好き嫌いでもなく食べるぐらい納豆はあまり好まないで食べないわねちなみに焼き肉についてくる野菜(野生のレタスみたいなの？)は嫌いレタスも嫌いどう味わっても食感だけしか取り柄のない青臭い雑草
観光用に、昔の納豆が食べられる店とかいくつかあっても面白いかもね
日本のおみやげに
？
納豆が好きで簡単に作れるなら試そうとする思考は十分理解できる。
作るのがめんどくさくて買って解決する人が普通なんだろうけど、自分で作ってプロセスを楽しみもっと深く理解しようとしたり、もしかするともっと自分の好みの納豆が作れるかもしれないと思う人も居るだろう。
品揃え少ない外国なら尚更。
静岡っても広いから地域性がある、とか？
浜松と沼津と下田じゃ食文化が全然違う、とかあるのかねえ？
30はそういう事を言っている可能性が微レ存？
オクラ（アフリカ原産）のネバネバで耐性があるのかもしれない
逆に白人は納豆のネバネバ＋匂いが自分たちの食文化にない要素
ネバネバに関して言えば生卵の白身も「鼻水やん！」で拒否反応する人が多い
かくいう自分も卵の白身はデロッとした部分はちょい苦手で
納豆に混ぜるときとかよ～く混ぜて壊滅してから食す
ビオフェルミンとか飲むより桁違いに効果あるぞ
まあ酢飯がうめえんだろうな
藁をお湯で茹でるだけで納豆菌が発生するらしいぞ？それで大豆を包んだのが「藁苞（わらづと）」だ
海外住みの人が現地で買うと高いからって水煮と納豆を発酵させて大量に作ってる動画とかblogがあるね。
自分も大丈夫なんかって思ったけど、味は美味しいし、豆によっては高級感がでていいらしいな。
粘々が苦手なら酢で和らぐし、臭いも辛子とかネギを入れれば緩和されてると思う今日この頃。
ラーメンをスープから作るとか
カレーをスパイスから調合する系ちゃうか
子供の頃、農家だった実家では味噌と納豆は自家製だった。
藁を茹でるから「納豆菌」が発生するわけじゃない。
藁には納豆菌(枯れ草菌)が常在していて100℃でも短時間なら死滅しない。
つまり不要な雑菌や虫を排除するために茹でるのだろう。
納豆をかき混ぜるなら、タレをかける前にしないとね
逆に言えば「納豆菌は熱湯消毒しても殺菌できない」ほど生命力の強い菌ってことだね
必要な菌以外は敵の日本酒造りに関わる人は、酒造りのシーズンには納豆を食べるの禁止なんだってねw
そもそもキムチは調理済みじゃないか。
それを未調理の納豆と比べるのは意味ないな。
納豆が腐らないのは、納豆菌が寡占化するからだもんね。他の雑菌の繁殖を防いでくれる。
100度でも死ににくいのは知らんかった。
海外で買うには冷凍物しかないらしいからな。めちゃ不味いらしい。
煮沸は納豆菌を活性化させる為じゃなくて、雑菌処理の為なのか。
教えてくれて、ありがとさん！
俺は納豆は食えるがキムチは嫌い。
キムチって無駄に辛いんだよなぁ。
白菜漬けの方が好きだわ。
そんなの自慢するようなもんじゃないだろww
卑屈だなあ
生まれた時から東京だけども小さい頃から納豆無理だわ
家族が周りで食べるのも苦痛
外国人って、何でも簡単に作れると思うのはなぜだろう？
海外暮らしの日本人が手に入らないと、現地で自分で作っているけど。
発酵させるまで、凄い時間がかかるよ。手間暇をかけないと上手く出来ない。
日本ならスーパーで買う方がずっと楽だし、安いと身をもって知るだろうな。
文字通り寄生虫もとい帰省中なんじゃないの。
これからは冷凍庫に常備しておけ。冷凍庫から出して10分もおけば自然解凍するし、冷凍しても劣化しない最強フード。納豆菌の強さよ。
売ってないからじゃないかな？
ちゃうちゃうちゃうんちゃうん？
大人のなったら納豆やイカの塩辛とかの臭いもの系に惹かれて出て食べれるようになりました。
だがパクチーよ、お前はだめだ!!
海外向けにも発酵食品の良さや、ナットウキナーゼの効能を謳っていけばもっと売れるのではないか。
やろうと努力し、チャレンジするのは良いことだろう。
日本人だって海外で作ってる人もいるだろうし、ぬか漬けにしてもパンとビールとかで作ってる。
そして納豆作りは難しくない。
牛乳と種菌（市販ヨーグルト）で自家製ヨーグルトを作る程度のものだ。
電気毛布があればさらに楽だ。
あなたの選択は自由だが、楽とか値段では測れない価値も在ることを知るべき。
？？？？
食事は、栄養補給を考えることが第一だよ。次に味。それに、臭いなら他の食材と組み合わせれば気にならなくなるから、常温の納豆＋何かで食べた方のが美味しく栄養補給が出来る。料理ってそうやって進歩してきたわけでしょ。
余談だけど、美味しさと量を基準に食べ物を選択すると、それこそ生活習慣病まっしぐらな食べ物ばかりになるよ。まず考えるのは栄養、次に美味しさだよ。
腐った豆を食べなきゃいけないほど魚が美味くないってことだろ。
駿河湾みたいに魚が豊富なとこがないから気の毒で仕方ない。
ひきわりとかデカイ豆でちょっときついのあるけど
なんでどっちかしか食べちゃいけないんだよ
新鮮な魚も納豆も食える環境の方が豊かに決まってんだろ
惨めだねえ
体調や体形とかがどうなったのかが知りたいのに...
サラダで食べる野菜となら何でも合う
納豆の粒の大きさに合わせて切ると良い
「健康になるための義務 今日の分」を果たした気にもなれる
そのままご飯に乗せて、焼いた餅に挟むなり乗っけたりして焼海苔を巻いて食べたら最高だぞ。
自分は買いに行けないから、時々自家製で作ってる。
味は追いつけないけど、なかなか旨い。
日本人でも時々見掛けるけどええってなる
昭和末期の静岡県中部の海沿い出身だけど学校給食で2回くらい食べた記憶があるけど家庭だと全く食べないね。学校で出た時も「これが納豆！？初めて見た！」って感じの反応で教室中がざわついた。
納豆食の範囲が気になって親戚に聞いた事があるけど、藤枝の祖父は食べた事が無くてこの地域では食べないと言ってた。一方で清水の祖父は子供の頃から食べてたらしい。
榛原郡沿岸部の親戚は食べなくて、納豆と言えば普通は金山寺納豆を指していたという。
静岡県の納豆食文化の伝統的な境はおそらく静岡市或いは安倍川あたりで最大限西に見ても大井川あたりのところ、明治以降に江戸から移ってきた幕臣が広めたか、或いは江戸時代にやはり江戸から駿府勤めになった幕臣が広めたんじゃないかと思う。それに加えて明治以降の徴兵も納豆食文化の普及に影響を与えているんじゃないだろうか。
納豆が関東から流入した文化であることを考えると、街道や港があって人や文化の流入が早いところの方が食べる可能性が高く、逆に流入が少ない中部の山の方は食べないと思うよ。
納豆自体は確かにスーパーでは売ってるので静岡県中部でも食べる人はそれなりにいるんだろうけど、神奈川あたりまでの関東と違って食べる家庭と食べない家庭、食べる人と食べない人で明確に別れていると思う。
？
誰かグルメ気取ってるヤツいた？
何言ってんの？
清少納言と空目した
なにも足さなくても美味しい領域に来た
ご飯は必須
出来れば卵とねぎも欲しい
安いし美味いし最高だよね。
あまりにも慣れ過ぎて嫌になるケースもあるけど。
西と東の文化の境目が文化の項目によって色々あって、屋根葺きや石積みや職人の縄張りによって境目が交雑しているんだよね、食文化も歴史や流通を追うと面白い
>>143
自分も整腸目的で食生活を組み立てる年齢になった
日本人は大腸がんが多いから、とにかく毎日の残物感のない快便には気をつかってる
図星つかれたからってそんな怒らんでもいいのに
賞味期限きれても、温度が高くても、製造管理がしっかりしてるのは匂わんし、味も濃縮がすすむ。
雑菌が多いのは雑味が増すし、臭いが悪くなる。
お前のことだ、おかめ納豆！
20年前から比べてるが、他の会社は改善改良が見られるのに、お前んとこの製品はいまだに臭い！簡単にカビが生える！溶ける！
納豆ごはんの上にトロロをかけると最高
本来漬物は保存食。なのに冷蔵庫が必要ってｗ
あれはあれでうまかった。
ま、とりあえず好きなように楽しんだらええわ
一時期の日本人はこんなもの食べてるなんて〜よりはマシな
臭いだのは当然で食べ物以外でにおいを例える
『納豆は足の臭いがする』等
基本どうでもいいから嫌いならわざわざ関わるなと
イヤ、ねぎが臭い。ガイ人には。
納豆ネギは(青海苔も欲しい)クソ美味いんだけどな
一番良いのは紫蘇よ
山かけ納豆だ、めかぶ納豆だ、とあるけど
卵かけ納豆にマグロ(アジ・カツオのタタキ派ですがwww青魚至高www)合わせるのがクソ美味いんよなwww
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