スレッド「揚げた鶏皮が予想外に美味かった」より。
引用：Reddit
(海外の反応)
1
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 揚げた鶏皮が予想外に美味かった
日本のローカルな居酒屋で食べてみたけど凄く良いものを見つけたよ
日本のローカルな居酒屋で食べてみたけど凄く良いものを見つけたよ
2
万国アノニマスさん
万国アノニマスさんおお、これは良いな！
3
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 最高に美味しいのがどうして予想外なんだい？揚げた鶏皮だぞ！
4
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん そんな予想外なことかな？
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 俺も同じ疑問を抱いてた
スレ主はこれ以前のチキンはどやって食べてたんだろう？
皮を食べたことなかったのかな？(笑)
スレ主はこれ以前のチキンはどやって食べてたんだろう？
皮を食べたことなかったのかな？(笑)
5
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 日本の近所のスーパーに揚げた鶏皮を売ってるが困ってる
通り過ぎるたびに目を背けないといけないんだ
通り過ぎるたびに目を背けないといけないんだ
6
万国アノニマスさん
予想外？
鶏皮はずっと美味しいぞ、体に悪いのが残念だけど
万国アノニマスさん 予想外？
鶏皮はずっと美味しいぞ、体に悪いのが残念だけど
7
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん まあ…美味しくないはずがない
カリカリで鶏の脂がよく出てるんだから
カロリーがもっと低ければいいのに
カリカリで鶏の脂がよく出てるんだから
カロリーがもっと低ければいいのに
8
万国アノニマスさん
こんな状態だね
万国アノニマスさん こんな状態だね
9
万国アノニマスさん
フライドチキンを食べたことないのかな？
肉を抜いたフライドチキンみたいなもんだよ
万国アノニマスさん フライドチキンを食べたことないのかな？
肉を抜いたフライドチキンみたいなもんだよ
10
万国アノニマスさん
昔、フライドチキンから皮だけ剥いで肉をバケツに戻してたらよく叱られた
幼い頃の話だけどここが一番美味しい部分だと分かっていた
万国アノニマスさん 昔、フライドチキンから皮だけ剥いで肉をバケツに戻してたらよく叱られた
幼い頃の話だけどここが一番美味しい部分だと分かっていた
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん フィリピン人だけど同じことやってた
鶏皮で白米を巻いてグレイビーソースにつけて食べると絶品だ
鶏皮で白米を巻いてグレイビーソースにつけて食べると絶品だ
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万国アノニマスさん
フライドチキンの皮をさらに美味しくする唯一の方法は
グレイビーソースにディップすることだとうちの妻が言ってた
万国アノニマスさん フライドチキンの皮をさらに美味しくする唯一の方法は
グレイビーソースにディップすることだとうちの妻が言ってた
12
万国アノニマスさん
軟骨も提供されてるなら是非そっちも食べてみてほしい(笑)
万国アノニマスさん 軟骨も提供されてるなら是非そっちも食べてみてほしい(笑)
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万国アノニマスさん
正直、鶏足や軟骨は皮よりも美味しい
飽きずにいくらでも食べられる
万国アノニマスさん 正直、鶏足や軟骨は皮よりも美味しい
飽きずにいくらでも食べられる
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 同意
鶏皮はちょっとなら良いけど
基本的には脂っこいチップスだからすぐ飽きる
鶏皮はちょっとなら良いけど
基本的には脂っこいチップスだからすぐ飽きる
14
万国アノニマスさん
ルイジアナだとチキン・クラックリングスと呼ばれているよ！
万国アノニマスさん ルイジアナだとチキン・クラックリングスと呼ばれているよ！
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万国アノニマスさん
個人的にはパリッと焼いた皮を細かく刻んで鶏肉や米にふりかけるのが好き
万国アノニマスさん 個人的にはパリッと焼いた皮を細かく刻んで鶏肉や米にふりかけるのが好き
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万国アノニマスさん
美味しくて驚いた？？
人生で一度もフライドチキンを食べたことないのかな？
外側のカリカリした皮を抽出したようなものだよ
万国アノニマスさん 美味しくて驚いた？？
人生で一度もフライドチキンを食べたことないのかな？
外側のカリカリした皮を抽出したようなものだよ
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万国アノニマスさん
予想外と思うのは人生で一度も鶏皮を食べたことがない人だけだ
万国アノニマスさん 予想外と思うのは人生で一度も鶏皮を食べたことがない人だけだ
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万国アノニマスさん
izakayaに行ったら必ず鶏皮は頼んでる
これを注文しないなんてことはない、パーフェクトなビールのつまみだからな！
万国アノニマスさん izakayaに行ったら必ず鶏皮は頼んでる
これを注文しないなんてことはない、パーフェクトなビールのつまみだからな！
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万国アノニマスさん
ヤキトリは本来は安いはずなのにいつの間にか5000円を使ってしまっていた
居酒屋は危険な場所なのかもしれない
万国アノニマスさんヤキトリは本来は安いはずなのにいつの間にか5000円を使ってしまっていた
居酒屋は危険な場所なのかもしれない
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万国アノニマスさん
美味しそうだね
鶏皮のチップスは美味しいだろうなとずっと思ってたよ
万国アノニマスさん 美味しそうだね
鶏皮のチップスは美味しいだろうなとずっと思ってたよ
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コメント一覧
揚げで串に刺さってんのは個人的に初めて見た
串で刺せば食べやすいのか？とも思ったが、串ごと揚げてそうだな
最もチキンを不味くする方法
俺は揚げてない鶏皮ポン酢の方がサッパリしてて好き
老いに泣いた
鳥皮はグネグネと微妙な食感でベトベトに脂っこいだけだと思われていた。
その後、パリッと焼かれた鶏皮はサクサクで香ばしいと知ってくれた。
そして金柑も実より皮を食べるものだ。
揚げなくてもカリッとしてるし
この画像とスレ主の言う鶏皮は一致するのかよく分からんな
皮派の俺としては世界に知れ渡ると困るな
欧米かどうかは知らんが、料理によっては鶏皮を外すんだろうね
少なくとも、元スレではフライドチキンを引き合いに出してるし、鶏皮は剝いてない様子だけどね
天ぷら屋とか串カツ屋に鶏皮あるだろ
子供が水炊きや親子丼に入っている茹で上がった鶏皮がブヨブヨできらっているけど
唐揚げでカリカリになった鶏皮は大好きなんだよな。
そのカリカリは鶏皮だと教えたら嘘吐き認定されたわ。
そもそも鶏は大抵の国で食べられてるものだ。
そして鶏皮は捨てられてるのだから、利用されてゴミが減ることに貢献できればそれでいいじゃないか。日本の食い扶持が減るわけじゃない。
ただ、家畜や小動物の食い扶持は減るかも知れないけどね。
90年代前半くらいまで鳥皮の焼き鳥・三本100円だったからなぁ
捨てる箇所をおまけ的な感じで出してたからめっちゃ安かった
今はメインを張る食材に
旨味も多いし、昔から好きな人は好きだったが…。
ホルモンよりも一般的だと思うよ。
1週間かけて7回焼くローカルチェーンもあって食べてみたいんだが、確か福岡あたりに数店しかないんだよな
天ぷら屋でも見たことないな･･･見落としてただけかもな
串カツ屋も鶏皮ポン酢や単に鶏皮のから揚げしか見たことない
鶏皮の串揚げってスタイルは初めて見たわ
＞鶏皮はずっと美味しいぞ、体に悪いのが残念だけど
＞カ口リーがもっと低ければいいのに
テメーが運動不足なだけなのを、
食べ物のせいにして、罵詈雑言浴びせてんじゃねーぞ
一生食うな
豚の皮ならミミガーがだいたいそれだぞ
似てるか？
＞鶏皮は捨てる。美味いのは分かってるけど、体に悪い。
「大同小異」「焼け石に水」って言う「難しい言葉」があるんだけど、
お前、知ってる？
何に対して、どれぐらいの比率で高い、と言ってんだろな？
どうせ何も考えちゃいねーよ
「カ口リーが高い！」は、
「砂糖は甘い」「塩はしょっぱい」と言ってるのと変わらん。馬鹿だけが言う
だから徐々に市民権を得て今の鳥皮の地位を築いたのだ
当時の鳥皮の焼き鳥は今みたいにパリパリではなくて、甘いたれをつけて焼いただけで食感は皮らしくブヨブヨ
なので好みが分かれるってのがあった
その後、しっかり焼き、不要な油分を落として提供する鳥皮へと変わっていった
まぁ、福岡限定の流れであり話かもしれんが
全然違う。
>>18 >>22は、外国での鶏皮が捨てられてたという話が発端になってる
＞『そもそも鶏は大抵の国で食べられてるものだ。そして鶏皮は捨てられてるのだから、』と言ってる
あと、しっかりと焼いて余分な脂を落としてるんじゃなくて、
脂身を切り取って皮だけで焼いてるだけだ。
モモ肉の方が安いらしい胸肉の方が高いんだとｗ日本と逆なんだと
油を嫌うんだろうな
半分くらい脂質なんだからカロリー高くて当たり前
鶏皮のカロリーなんだから、鶏肉だけと比べて高いってくらいの話までは容易に想像できると思うが、何も考えてないのはお前じゃないか？
脂だからね
馬鹿はお前だ。その皮を、精肉と同じ分量を食うのかよ？食ってねーだろ。
「分数」って知ってる？ 「分母」を同じにした上で比較しないといけないの、小学校で習ったよな？
お前が言ってるのは、「食べる量」が、精肉と皮とで「別々」なのに、「皮はカ口リーや資質が多い～！」と言ってんだ。
お前を馬鹿にするぐらい、小学生にも出来るって事だ。恥じる事だぞ、コレ。わかった？
あと、「精肉」って言葉知らんのかお前？知らなそうだな…
お前みたいな「馬鹿」はかなり珍しいぞ。 馬鹿！馬鹿！
お前のそのレスは、精肉と皮の「食べる分量（重さ）」が「同じ」場合だ。
じゃあ、皮ばっかりそんなに食べる人間がどこにいるんだよ。馬鹿ちゃうか？
大体、「精肉」って言葉が出て来ないような成人が、正常な訳がない。
そりゃ、「分母」「比率」を無視したまま比較する訳だよな。中学生以下ｗ
精肉どっから出てきたの？ｗ
わかりやすく串に刺さってる画像あるだろ。普通にとり串、皮串1本ずつほぼ同量で比較できんか？
食べる量なんて人それぞれなんだし、量が違うもので比較しても何の意味もない
>精肉と同じ分量を食うのかよ？食ってねーだろ。
いやいやｗ何の話？？鶏皮の話をしてんだから、下手したら精肉すら食わない状況なのわかってる？もう少し話の流れや状況も読み取ろうね
小学生がどうのと煽る前に、ママに絵本でも読んでもらって、話の流れからお勉強しましょうね
はぁ？ なに言ってんだコイツ？最初から全員「精肉を食べる焼き鳥屋において、捨ててる部位だった皮の話」をしてんだぞ。
そもそも、元スレも、「本来は食べる部位じゃない」から、皮の話をしてんだ。
馬鹿じゃないのお前？本数じゃなくて「計量した時の重さ」で比較しろよ。
皮が、油だのカロリーだのが高くても、１本あたりの量は、精肉の半分なんだから、結局カロリーは少ないんだよ。
お前、精肉はカロリーが少ないとでも思ってんのか？
精肉も皮も、同じ量を食った時しか、油やカロリーを比較しても意味ないと言ってんだ。小学校で習う事ｗ 馬鹿danee!
「人によって違うぞ～！ｗｗ」は通用しねーよバ～カ。苦しい言い訳お疲れ。ムービングゴールポストの典型だな、無駄に終わってブザマｗ
ぶっｗ 馬鹿だコイツ。
元スレは、「皮を食べる話」じゃなくて、「焼き鳥で皮も食べる話だ」。自分の国では捨てる部位だからだ。
その上で、その中の１～２人が、カロリーの話をし始めたんだ。
誰も、皮のカロリーや脂質など話し合ってないし、そもそも「誰も話し合っていない」んだぞ。
お前の目には、「皮のカロリーの話」の流れが見えてたのかよｗ 馬鹿だなあ！
>>44 ＞いやいやｗ何の話？？鶏皮の話をしてんだから、下手したら精肉すら食わない状況なのわかってる？もう少し話の流れや状況も読み取ろうね
「焼き鳥やの話」です。「皮の話」です。
誰も「皮のカロリー」を話し合ってはいない。
カロリーは度外視だから、精肉と皮の「量（分母）」の話も関係ないのに、
お前は、分母、重さ、比率を無視して「皮はカロリーが高いぞお！」と言ってんだ。アホですねえ ^o^ 死のうと思え
>最初から全員「精肉を食べる焼き鳥屋において、捨ててる部位だった皮の話」をしてんだぞ。
全員ねぇ。そりゃ話が通じませんわｗ
だから「ほぼ同量で比較できんか？」と言ってるんだけど
頑なに精肉の方が多く食べると言い張って譲らないのは、もう話を聞いてないんだよね。聞く耳を持ってない
しかも焼き鳥屋行けばわかるが、とり串と皮串比べると、皮の方が(見た目の)量は多いんだよ
これは食い応えのバランス、グラム数を大体合わせてるんだよ
>元スレは、「皮を食べる話」じゃなくて、「焼き鳥で皮も食べる話だ」。自分の国では捨てる部位だからだ。
元スレで「ヤキトリ」って言葉は最後の方に1つだけ出てきただけ
皮を捨てる話なんて出てきてないし、皮は食べないと言ってるだけ
もう全部思い込み。話が通じないわけだ
揚げは塩で食いたい
>誰も「皮のカロリー」を話し合ってはいない。
元スレ6>鶏皮はずっと美味しいぞ、体に悪いのが残念だけど
元スレ7>カロリーがもっと低ければいいのに
元スレ13の下>基本的には脂っこいチップスだからすぐ飽きる
話出てますよ？
びっくりするぐらい油出てびっくりするよね
ぷよぷよした鶏皮は嫌いだという人が多いのは事実だけど、モツ煮に混ざってると気にならず、むしろ入ってないと物足りなくなるまである
単純にタンパク質よりも脂質のほうが重量当たりのカロリーは多いんだから、肉に比べて皮はタンパク質は少なく脂質は多い
筋トレする人はタンパク質を多くして脂質は控えたいから、鶏肉食べる時皮は外すでしょ
わかる。調子良くないともたれるようになった…
バランスを取った食生活というのを知らない
焼いた鮭の皮もおいしいよね。あれも嫌いな人いてよく揉めがち。
なんで公平に物事を見れないのかね
日本人だろうが欧米人だろうが、バランスの良い食事を心掛ける人もいれば、偏食な人もいる
ポテチばっか食ってる奴もいれば、毎日のようにラーメン食ってる奴もいる
>鶏皮はずっと美味しいぞ、体に悪いのが残念だけどカ口リーがもっと低ければいいのに
これのどこが罵詈雑言なのか
あんたの方がよっぽど感情的な罵詈雑言に思える
日本嫌いなのに日本語使ってて惨めな気分にならない？自国のチャンヒョンホンヒャンって感じの甲高い言語でも使ってろよww
多分今500gくらい溜まってる
疲労回復や美肌、野郎の精力、病中病後の体力回復、髪のパサつき白髪によく効く
精力に関しては、遊牧民やちうごくでは「ネギ系の次に効く」とまで言われてる
食べ方と量にさえ気をつければ、必ずしも体に悪いわけじゃない
フライドチキンはうまいけどまた別もんだよなぁ
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