スレッド「自分が今まで食べてみた料理のTierリスト」より。
引用：Reddit
(海外の反応)
1
スレ主
スレ主自分が今まで食べてみた料理のTierリスト
参考までに言っておくと自分は地球上で最も多様性のある場所の1つで育った
本場以外で味わってるから本格的な料理の味を反映してないことは分かってる
赤：お気に入り(前菜＆メインディッシュ＆デザート)
オレンジ：最上位ほどではないけど大好き
黄土色：Good
黄色：OK
黄緑：残念な体験をした
緑：食べたことないけど勧められてる
参考までに言っておくと自分は地球上で最も多様性のある場所の1つで育った
本場以外で味わってるから本格的な料理の味を反映してないことは分かってる
赤：お気に入り(前菜＆メインディッシュ＆デザート)
オレンジ：最上位ほどではないけど大好き
黄土色：Good
黄色：OK
黄緑：残念な体験をした
緑：食べたことないけど勧められてる
2
万国アノニマスさん
万国アノニマスさんタイ、インド、日本、イタリア、ギリシャ、レバノン、トルコ料理を評価してる良いリストだ👌🏻
3
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 俺みたいに国旗に詳しくない人間からすると国名が書かれてるのはありがたい！
4
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん どこ出身か聞いてもいい？
↑ 
スレ主
スレ主ロンドンで生まれ育ったパキスタン系
でもスパイスはそんな好きじゃないし大量に使うのも好みじゃない
でもスパイスはそんな好きじゃないし大量に使うのも好みじゃない
5
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん チーズが好きだったらスイス料理はフォンデュやラクレットをおすすめする
6
万国アノニマスさん
スコットランドにまた行って食べ歩きしたい
あそこには凄く美味しいものがいくつかある
万国アノニマスさん スコットランドにまた行って食べ歩きしたい
あそこには凄く美味しいものがいくつかある
7
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 素晴らしいお気に入りだ！
でもウクライナ料理がリストに無い、もったいないことしてるよ！
でもウクライナ料理がリストに無い、もったいないことしてるよ！
8
万国アノニマスさん
やれやれスコットランドの評価は最低か :(
万国アノニマスさん やれやれスコットランドの評価は最低か :(
↑ 
スレ主
スレ主残念なものに当たってしまったんだ
別のものを食べてみないといけないかもなHAHA
別のものを食べてみないといけないかもなHAHA
9
万国アノニマスさん
中華は？
万国アノニマスさん 中華は？
↑ 
スレ主
スレ主中国を忘れてることに今気づいたがランクは一番上にしたい
四川料理や広東料理は神
四川料理や広東料理は神
10
万国アノニマスさん
オーストラリアに独自の料理は全然無いよ
一番それっぽいものでもBBQソーセージだ
アイルランド料理ならステーキパイやギネスパイに勝るものはない
万国アノニマスさん オーストラリアに独自の料理は全然無いよ
一番それっぽいものでもBBQソーセージだ
アイルランド料理ならステーキパイやギネスパイに勝るものはない
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん ベジマイト塗ったトーストやティムタム(チョコレート)があるから…
11
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 良いTier表だ
ペルー、メキシコ、タイはどれもトップレベル
ペルー、メキシコ、タイはどれもトップレベル
12
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 最近ペルー料理を初めて食べたけど美味しかった
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 素晴らしいよな
当然のことながら料理の世界でランクを上げてきている
当然のことながら料理の世界でランクを上げてきている
13
万国アノニマスさん
日本食が一番上のTier？
アジアにおける白人料理って感じなのに
万国アノニマスさん 日本食が一番上のTier？
アジアにおける白人料理って感じなのに
14
万国アノニマスさん
南アフリカ料理ならボボティがオススメ
自分の最も好きな料理だ
万国アノニマスさん 南アフリカ料理ならボボティがオススメ
自分の最も好きな料理だ
15
万国アノニマスさん
レバノン、パレスチナ、シリアの料理に違いは全く無いぞ
万国アノニマスさん レバノン、パレスチナ、シリアの料理に違いは全く無いぞ
16
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん メキシコ料理が評価されてる理由は安いファストフードだからだと思ってた
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 本格的なメキシコ料理は間違いなくSランク
どの視点から見ても驚くほど多様性があって旨味が詰まってる
どの視点から見ても驚くほど多様性があって旨味が詰まってる
17
万国アノニマスさん
世界的にラテン系が強いというだけだな
万国アノニマスさん 世界的にラテン系が強いというだけだな
18
万国アノニマスさん
ノルウェーならフィスケグラテン(魚のグラタン)を食べてみてくれ
万国アノニマスさん ノルウェーならフィスケグラテン(魚のグラタン)を食べてみてくれ
でも何故か店だと絶対微妙だから家で卵を少なめに作ってくれ
19
万国アノニマスさん
素晴らしいレーティングだ
エチオピアやイランがSランクなのはガチ
万国アノニマスさん素晴らしいレーティングだ
エチオピアやイランがSランクなのはガチ
20
万国アノニマスさん
メキシコ料理は一貫してStierだと思う
万国アノニマスさん メキシコ料理は一貫してStierだと思う
21
万国アノニマスさん スレ主は素晴らしい味覚とセンスを持っているみたいだな
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コメント一覧
ガイドさんに聞いて地元の人が行く店紹介してもらったよ。
アングロサクソン繋がりのオーストラリアもニュージーランドもイギリスと似たような料理食べてる、フィシュアンドチップスが国民食だったり
アメリカは隣国メキシコや、移民の影響でオーストラリアやニュージーランドよりは飯が育ったな
日本食が一番上のTier？アジアにおける白人料理って感じなのに
↑白人料理？ってなんだ？日本食がディスられてるのか、パキスタン系の投稿主がディスられてんのか？
>別のものを食べてみないといけないかもなHAHA
これを言えるのって素直にイイ奴だなと思った
本文読んでないのか？
>中国を忘れてることに今気づいたがランクは一番上にしたい
>四川料理や広東料理は神
とはいえ、忘れるレベルのものを一番上ってのはあまり説得力がないように思えてしまうがねｗ
天気いいから洗濯とかどう
俺もその流れが唐突過ぎて意味わからんかった
1位に白人国家を除外してるのならまだわかるんだけどね
白人料理ってのも何を指してるのかようわからんし、一番有名な寿司ラーメンなんてアジア寄りでしかないのに、日本食＝所謂洋食ってイメージなのかな？
恐らく両方
日本食って言うか
「日本食が白人に絶賛されて喜んでる日本人」
「そんな日本食をパキスタン系が？」
って感じ
何度も言いますが食材への下処理が不衛生だったり落ちた食材でも平気で鍋に投げ込むような衛生観念の不十分な国の料理は申し訳ないが受け付けません。それは一朝一夕に改善する者ではなく平均的な国民が育ってきた衛生環境に基づくものと考える。従って日本にある外国料理店でも日本人以外が調理してる店には行かない。途上国へは行けない？ええ行きません。
地域によるけど都会とかだと
海外の人の母国料理と遜色ない質か
日本人の口に合うアレンジをしてるか
それでも海外の人も美味しいと感じる物も多いから
本場に近い味の評価のお店を日本で食べて気に入ったらそれでいいじゃん、と思うよ
こういうランキングつけてる奴で全部本場で食ったことある奴なんていないと思うよ
日本のブラジル料理店でしか食べたことないからそれが正しいかはわからない
Tier topは和食とイタリアとフランスと中華とジャンクなアメリカン
あとはドネルケバブは好きだけど、その他中東系は食べた事ないなあ
そうそう
4へ
気にすることなく
本場もおいしいよ、ブラジル料理って奇抜な食材少ないし食べやすい
ただ、えいせいめん
中国だとまず何使ってるか分らんしな
＞どの視点から見ても驚くほど多様性があって旨味が詰まってる
舌が痺れるほど刺激物ドバドバな料理に旨味もくそもないだろ
多分だけど美味しいのはちゃんと美味しいと思うし種類も多いんじゃないかな。中華と方向性？がちょっと違う的な。ただ日本人には毎日は厳しいとか、確かに中国産は少し疑うからわかるが。本場の中国料理も食べてみたいわ。
なるほど、なんとなく理解できた
そもそも白人料理を見下していて、その白人が絶賛する日本料理も下なはずだというわけか
でもだとしたら、やはり一番上にフランス・イタリア・ギリシャがいることをスルーしてるのがわからん。白人＝アメリカやイギリスなのか？ｗ
中国ってめちゃめちゃ広いから。
何をどの地域で食べるかで全然味違うよ。
それと、日本の中華は中華なんだよね。別物だから比較できないと思う。
例えば、餃子ひとつ取っても、日本はだいたい同じ中身だけど中国では本当に様々だしね。
日本のイメージとは違うとか
高級中華と屋台中華の差もあるからなあ
観光客は基本屋台で食べたのを評価してそう
借金して移民した連中がやってる格安テイクアウトが至る所に有り、安くて腹が張るから、皆気軽に使ってる。そのイメージが定着してしまった。
日本食が一番上のTier？
アジアにおける白人料理って感じなのに
わかりやすっ
ピザは日本の自分が好きな店の方が美味かった
過剰な中国料理の礼賛もういいよ。見たくもない
世界中の料理を語れるのにかたくなに中国料理の話題って････（嘲笑）
此処でも本スレでも過剰な礼賛なんてあったか？？何が見えてんだ？
本スレなんてむしろ忘れられてただろｗ
日本の都会は、かなり多国籍料理が溢れてるよ。
本土の人が料理してたり、日本人コックでも現地で修行した人がやってたりする。大衆食堂やファミレスじゃ、現地の味を再現出来てなかったりするけど、ちゃんと現地で修行した人の料理なら、かなり本格的な味になってるよ
多分だけど、アジアの料理はスパイスを使う料理が多い。でも日本料理は、作る段階で殆どスパイスを使わない。調理後に好みでスパイス(一味や山椒、ワサビや辛子等)を使う程度。調理の段階で殆どスパイスを使わないと言う点で、白人料理と言われたのかな…と思ってる
ブラジル人が多い、群馬県太田市に行ってみたら？
本格的なブラジル料理が食べられるよ
個人的な好みの発表で、これほど参考にならないものは無い。
ボボティは美味しそうだ。こう言う料理(名前・写真)がもっと見たいよね。
食ったことがないってことだな
アメリカは食品政策も文化もハラ満たすことに特化してるから、
その点においては間違いなく世界最強だぞ
そしてハラ満たすことの価値がわからない奴が食を語る資格はない
スレ主はロンドン生まれのパキスタン系
インドとパキスタンは元々同じ国、イギリスは戦後イギリスに恨みが向かないように、1947年にわざと内部対立煽り分断する事で独立させた
イギリスにはイギリス寄りにさせたインド料理屋が沢山あるし、イギリスでインド料理食べてきた人だろ
K国が高いのが不愉快だが日本より下なので良しとする
それだと、「日本食が一番上のTier？」に結びつかないんだよね
同感だけど、ま、慣れてるからね。
えーえ⁈とか思っても、ソレで育っていれば
しょうがないって話。
だから日本料理の素晴らしさを力説するつもりはない。
今まで食べてたのはテックスメックスであってメキシコ料理じゃない、そのことを知った
思ってもいなかったけど素材の味を大切にする料理だし、
刺激的なソースは好みでかけたり付けたりすればいいだけだし、選べるし
タコスひとつとっても多様だし魚介料理も多種あり、日本人の口に無茶苦茶合うと思った
これをネタに自分の評価を語るなら良し
味覚は人それぞれだから正解も間違いもない
それを言ったら元も子もないでしょ
それこそ個人の感想をわざわざネットで公表する意味よ
あーだこーだ語り合いたいからスレ立ててんだろうし
文句言うなって奴は日記帳にでも書いて金庫にしまっとけ
その国に興味があるとかでなく、その国の料理とかちょっとした興味の話よ
パスタやピザうめぇ～って言ってるだけで言語学ばないだろ？
例えばハン.グル語でもアラビア語なんか逆さまかどうかわかるか？
キ.ムチや焼肉食ってわざわざハン.グル調べたりするか？
その国に興味があるとかでなく、その国の料理とかちょっとした興味の話よ
パスタやピザうめぇ～って言ってるだけで言語学ばないだろ？
例えばハン.グル語でもアラビア語なんか逆さまかどうかわかるか？
キ.ムチや焼肉食ってわざわざハン.グル調べたりするか？
>>55
すみません。スレ間違えました。
＞でも何故か店だと絶対微妙だから家で卵を少なめに作ってくれ
食べたことの無いものを外国人に家で作らせて店よりマシになる程度の料理…
イギリスって中華のデリバリーが浸透してるイメージ
あまりに日常的に食べすぎてて他国料理って認識から外れてたんじゃないかな
白人飯は中国のネットスラングだってよ
調理の手抜き・質素なことを自虐するみたいな意味らしくて、加熱調理も味付けも映えもない食事のことを言うらしい
伝統的な白人（たぶんイギリスや北欧？）の飯は質素で味気ないから、だそうだ
「アジアにおける白人料理」は、塩・コショウ・バターで済ましてる伝統的な白人のおじいちゃんが食べてそうなシンプルで味気ないマイルドな地味な料理がTier1ってマジで？ってことなのかもね
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