スレッド「お前らの国では普通に消費されてるけど世界ではエキゾチックだと思われてる肉ってある？」より。
引用：Reddit
(海外の反応)
1 
(アメリカ)万国アノニマスさん
(アメリカ)万国アノニマスさん お前らの国では普通に消費されてるけど
世界ではエキゾチックだと思われてる肉ってある？
世界ではエキゾチックだと思われてる肉ってある？
2 
(スウェーデン)万国アノニマスさん
(スウェーデン)万国アノニマスさんヘラジカ肉orトナカイ肉だと思う
↑ 
(カナダ)万国アノニマスさん
(カナダ)万国アノニマスさん カナダで両方とも食べたことあるけど
田舎や北の地域じゃないとそんな一般的ではないな
田舎や北の地域じゃないとそんな一般的ではないな
↑ 
(アメリカ)万国アノニマスさん
(アメリカ)万国アノニマスさん ヘラジカは俺が今まで食べた赤肉の中で一番美味しかった
今いる場所でも手に入ればいいのに
今いる場所でも手に入ればいいのに
3 
(アメリカ)万国アノニマスさん
(アメリカ)万国アノニマスさん 今、アメリカでは再びバイソンが増加し始めたらしく
その肉がギリギリ一般的になりつつある
フロリダやルイジアナだとワニ肉が普通に食べられてる
その肉がギリギリ一般的になりつつある
フロリダやルイジアナだとワニ肉が普通に食べられてる
↑ 
(アメリカ)万国アノニマスさん
(アメリカ)万国アノニマスさん 隣人がバイソン農家だけど赤身が多くて美味しい肉だ
4 
(アメリカ)万国アノニマスさん
(アメリカ)万国アノニマスさん ルイジアナ出身だけどワニは2回しか食べたことがない
ワニの養殖はルイジアナだけのはずだけどザリガニのほうがもっと食べてる
ワニの養殖はルイジアナだけのはずだけどザリガニのほうがもっと食べてる
↑ (スウェーデン)万国アノニマスさん
(スウェーデン)万国アノニマスさん ザリガニはスウェーデンでもかなりポピュラーだ
5 
(フィンランド)万国アノニマスさん
(フィンランド)万国アノニマスさん トナカイ肉
フィンランド全体というより北部だけだけど
フィンランド全体というより北部だけだけど
↑ 
(フィンランド)万国アノニマスさん
(フィンランド)万国アノニマスさん 1位トナカイ肉、2位馬肉、3位ヘラジカ肉、4位クマ肉だな
↑ 
(フランス)万国アノニマスさん
(フランス)万国アノニマスさん 馬肉はフランスでも消費されてる
6 
(アルゼンチン)万国アノニマスさん
(アルゼンチン)万国アノニマスさん カピバラ肉
↑ 
(アメリカ)万国アノニマスさん
(アメリカ)万国アノニマスさん オーノー、カピバラはやめてくれよ！
↑ 
(アルゼンチン)万国アノニマスさん
(アルゼンチン)万国アノニマスさん 田舎だと野生で生息してるからね
俺達はその毛皮でブーツも作るぞ
俺達はその毛皮でブーツも作るぞ
7 
(オーストラリア)万国アノニマスさん
(オーストラリア)万国アノニマスさん ラクダ肉かも？
どれくらい一般的かは分からないけど
スーパーで見かけるし誰かしら買ってるんだろう
どれくらい一般的かは分からないけど
スーパーで見かけるし誰かしら買ってるんだろう
↑ 
(オーストラリア)万国アノニマスさん
(オーストラリア)万国アノニマスさん 俺だったらカンガルー肉を選ぶ
かなり普及してるし大手スーパーでも売ってる
かなり普及してるし大手スーパーでも売ってる
8 
(ドイツ)万国アノニマスさん
(ドイツ)万国アノニマスさん アメリカのスーパーに行った経験からすると
米国ではラム肉やカモ肉が一般的じゃなかった
この2つが自分のお気に入りなのに悲しくなった
米国ではラム肉やカモ肉が一般的じゃなかった
この2つが自分のお気に入りなのに悲しくなった
9 
(メキシコ)万国アノニマスさん
(メキシコ)万国アノニマスさん 色んな種類の昆虫
蟻、ワーム、コオロギ、バッタ、サソリetc
蟻、ワーム、コオロギ、バッタ、サソリetc
↑ 
(アメリカ)万国アノニマスさん
(アメリカ)万国アノニマスさん それはキツいわ
↑ 
(アメリカ)万国アノニマスさん
(アメリカ)万国アノニマスさん 少なくとも1度は挑戦してみたい
スナックみたいなものだと思ってる
スナックみたいなものだと思ってる
10 
(フランス)万国アノニマスさん
(フランス)万国アノニマスさん カエル肉だと思う(エスカルゴも肉扱いならそうだが)
毎日のように食べてるわけではなく高級食材だけど
毎日のように食べてるわけではなく高級食材だけど
↑ 
(アメリカ)万国アノニマスさん
(アメリカ)万国アノニマスさん ガーリックバターで調理したエスカルゴは絶品だな
11 
()万国アノニマスさん
()万国アノニマスさん 馬肉
日常的に買う食品ではないけど特に飲食店なら簡単に手に入る
自分は生の馬肉(Basashi)が大好きだし肉の中でもお気に入りの1つだ
日常的に買う食品ではないけど特に飲食店なら簡単に手に入る
自分は生の馬肉(Basashi)が大好きだし肉の中でもお気に入りの1つだ
↑ 
(アメリカ)万国アノニマスさん
(アメリカ)万国アノニマスさん 日本は馬よりもよっぽどヤバいものを食べてると思うんだ
自分は食に関しては冒険するほうだけどこれはちょっと…
自分は食に関しては冒険するほうだけどこれはちょっと…
↑ 
(スイス)万国アノニマスさん
(スイス)万国アノニマスさん 馬肉はスイス、イタリア、フランスでも一般的
美味しいよね
美味しいよね
12 
(不明)万国アノニマスさん
(不明)万国アノニマスさん アメリカ人の多くはショックを受けるだろうが
七面鳥はアメリカでは一般的だけど他の国ではエキゾチックだ
七面鳥はアメリカでは一般的だけど他の国ではエキゾチックだ
↑ 
(アメリカ)万国アノニマスさん
(アメリカ)万国アノニマスさん マジか、七面鳥って普通に使われてると思ってた
他の国のスーパーでは七面鳥のひき肉とか置いてないの？
他の国のスーパーでは七面鳥のひき肉とか置いてないの？
↑ 
(フィリピン)万国アノニマスさん
(フィリピン)万国アノニマスさん ああ、七面鳥なんて大多数のスーパーには売ってない
13 
(ブラジル)万国アノニマスさん
(ブラジル)万国アノニマスさん 鶏の心臓が一番エキゾチックかも？
↑ (アメリカ)万国アノニマスさん
(アメリカ)万国アノニマスさん アメリカ南部だとダーティーライスという料理でよく使われてるよ
14 
(中国)万国アノニマスさん
(中国)万国アノニマスさん ロバ肉だと思う
↑ 
(スイス)万国アノニマスさん
(スイス)万国アノニマスさん 俺達の国にはロバのサラミがあるけど美味しいぞ！
15
(アメリカ)万国アノニマスさん
(アメリカ)万国アノニマスさん アパラチアの一部だとアライグマを食べる人達がいる
↑ 
(アメリカ)万国アノニマスさん
(アメリカ)万国アノニマスさん 南カリフォルニアで昔父親がリス肉を買ってきたことがあるけど
正直凄く美味しかった
正直凄く美味しかった
16 
(メキシコ)万国アノニマスさん
(メキシコ)万国アノニマスさん 俺の住んでた町だとアルマジロが珍味だった
17 
(ギリシャ)万国アノニマスさん
(ギリシャ)万国アノニマスさん
ヤギ肉
何で他の国でポピュラーじゃないのか分からない、美味しいのに
何で他の国でポピュラーじゃないのか分からない、美味しいのに
18 
(カナダ)万国アノニマスさん
(カナダ)万国アノニマスさん クマ？ヘラジカ？ガチョウ？アザラシ？
どれも一般人からするとそんな一般的じゃないがどれも特定の時期には大量発生する
どれも一般人からするとそんな一般的じゃないがどれも特定の時期には大量発生する
19 
(アメリカ)万国アノニマスさん
(アメリカ)万国アノニマスさん昔は屋台でウサギ肉バーガーを食べられたが今は無いな
20 
(イギリス)万国アノニマスさん
(イギリス)万国アノニマスさん エキゾチックには分類されないだろうが
この国では鳩肉はそんなに珍しくない
この国では鳩肉はそんなに珍しくない
21 
(ナイジェリア)万国アノニマスさん
(ナイジェリア)万国アノニマスさん ヤギorカタツムリ
ただしアフリカマイマイであってフランスのエスカルゴとはまた別のカタツムリだ
ただしアフリカマイマイであってフランスのエスカルゴとはまた別のカタツムリだ
22
(ハンガリー)万国アノニマスさん ハンガリアンステッペンという牛やマンガリッツァという豚
どちらもハンガリーで飼育されてる特殊な動物なので珍しい
どちらもハンガリーで飼育されてる特殊な動物なので珍しい
23 
(南アフリカ)万国アノニマスさん
(南アフリカ)万国アノニマスさん ワニ、サメ、ヘビ、ダチョウ、バッファロー、クーズーなら食べたことある
24 
(北朝鮮)万国アノニマスさん
(北朝鮮)万国アノニマスさん 犬や猫
25 
(カザフスタン)万国アノニマスさん
(カザフスタン)万国アノニマスさん 馬肉
腸詰めにして茹でると美味しいよ
腸詰めにして茹でると美味しいよ
26
(インド)万国アノニマスさん 最も近い答えはヤギ肉のはず
27 
(エクアドル)万国アノニマスさん
(エクアドル)万国アノニマスさん モルモットなら食べるよHAHAHA
コメント ※httpや特定の単語をNGワードに設定しております。また、不適切と管理人が判断したコメントは削除致します。ご了承下さい。
コメント一覧
ヨーロッパで伝統的に食べられてるのに、内臓肉を嫌って廃棄する
カピパラが大発生して保安官がライフルで撃ちまくって駆除する
葛が大発生して大量の除草剤を撒く
火災が起きると大量の化学消火剤を撒く
少し考えて生きた方がいい
そしてなるべく自分の考えを喋らない方がいい
日本が輸入してるのも、だいたいカナダかポーランド産だし。
まあクジラだろうな。ユッケだと美味しいけど大和煮とかはあんま好きじゃない。
偶蹄目しか食用にしてはならないっ耶蘇教の教義が関係するんですよ。
沖縄以外はそんな食べられてないけど
豚を食らって何がわるいか！
とっくの昔に食いつくされたと思ってた
あれもし人間のお肉だとかなりヤバい状況だし
豆腐を畑のお肉にしちゃったりとかもか
アメリカさんの草履の底ステーキには負けるが
内臓などの残り物は黒人が食べてからね、偏見が強いんだろう
黒人の内臓料理チタリングスとか、内臓食べるメキシコ料理屋にはあるけど
アメリカ人コメに馬刺しにドン引きしてるのがあるけど、アメリカは競走馬繁殖数世界一多いし、ペットとかもそうだけど気軽に安楽死させるし、馬の命を自体はかなり奪ってるのにな
トロフィーハンティングとかも食べる目的無しにやりまくるしなアメリカ人は
まあ良く考えたら食べたら普通にしぬ毒持ってる魚食べようとするとか確かに異常だわね日本秀吉が禁止以来明治まで禁止されてたぐらいだし
それでも民衆は美味しいから陰で食べたって言う それを明治に料亭の女将に出されて知らずと食べたのがあの人でその旨さの余りに解禁したとか
チノウが高くて苦しみを感じてそうとか意味不明の理由あげてた人間いたわ
牛と豚の方がもっと頭いいやろ
フグをこっそり食べるために、鉄砲の隠語で呼ばれてたそうだな
初鰹とかも江戸っ子達がフィーバーしすぎて、お前ら落ち着けと幕府が販売期間など一部規制かけたりしたそうだけど
死をもって人類を救うのだって主張するゲームのラスボスみたいだよね。死は救いだ慈悲だって。
でもマルオカブトガニというフグと同じ神経毒テトロドトキシンを持ってるカブトガニもいて
普通のと間違えて食べて、死亡する事件も起きてるそうだ
だよな。
もしかしてロシアから？
だったら生きていて欲しい。祖国に帰るのも良し、どこかに行くのも良し。
敵国ではあるが哀れみは禁じ得ない。
今はヨーロッパが食い過ぎて激減したウミガメの代わりにスープに使ってるらしい
いくつか種類があるからすべてではないかもしれないが、いくつも種類があるのは鯨にも言える事なのにな
毒があってもフグとか食うしな
病原菌と寄生虫の総合商社みたいなので若者が食べて重篤な麻痺になってた記憶
もちろん食用のは養殖で管理してるんだろうけど
あとアナグマ鍋も一度経験してみたい
地元以外では絶対食べないけど。
人の影響で山に居られず降りて来たなら、その対策を打って山で平和に暮らしてもらう共存の道を探らないといけないが、個体数が増えているのを放置しているなら、ある程度の「間引き」のために狩猟と利用は必要だ。
クマ汁は臭くて硬くて印象悪いが、甘露煮は素晴らしく美味しかった。脂身のトロミと濃厚さも記憶に残ってる。
中坊の頃だったか道徳の時間が読書だったんで何となく読まされた本に書いててうろ覚えなんだが
昔インディアンの生活にバイソンは欠かせない動物で、食料は勿論だが住居や衣服や武器などもバイソンから賄っていたので、インディアンの生活には大変ありがたい動物だったという
それを知ったインディアンを邪魔だと思っていた某侵略者がバイソンを間引いたんだが、その数2億頭(当時の本にはそう書いてたが、今は最大生息数が6,000万頭と書いてて良く分からん）
真偽は分らないが絶滅寸前まで追い込んだのは確かだろう
抜群の繁殖力で増えまくって、地球上の種族毎の
総重量で人類に次いで2位らしいし、鹿が増えた
せいで山に餌がなくなり、他の獣にも影響出てる
たしかにそうかも、馬とかタコとかはゲテモノ食い扱いだけど、フグを食べるのは「死ぬような毒魚を食べるとかありえない、どうかしている」とレベルが違う反応だからね。
ジビエは血抜きや内臓処理をはやく行う必要があるんやが…熊は難しいねん。おもさと危険度の面からな
牛丼、牛の下腹肉を薄くスライスしてから味付けしてる
生の馬肉、生の鶏肉
生卵を使う牛肉料理（スキヤキ）
半熟弾を使う親子丼（鶏肉）
ふざけてナメクジを生で食べたオーストラリア人が死んだ事故のことだと思う。
アフリカマイマイも広東住血線虫の媒介者だから危険だけど。
まず流通に乗せるには供給が少な過ぎる。次に一般販売をするのに衛生チェックをクリアする必要があるんやけどまぁ面倒くさい条件がゴロゴロと
個人で食べる分にはええんやけども販路に乗せるのは難しいべ
外国人には理解が難しいと思う
ゲテモノではないからな。食べる地域は多いやろ
「スリミ」として２０１０年代には世界各地に広がっとる
ゆーてフランス料理にもテリーヌという名の擂り身あるけどな
山羊刺し美味いよね
自分は山羊汁も子供の時からの大好物だけど
ユッケなんか言うのはハングル族と無知な日本人だけ。
世界中てはほとんどタルタルステーキと言う。
ユッケ草
お里が知れるな
アレはマレーシアの国旗だろ。アメリカ人じゃなくマレーシア人だよ。
魚を生で食べるなんて未開２打って
ほざいてたやつらが今じゃ刺身や寿司は
瓜の国が起源２打だからな
恥ずかしいという感覚を持ち合わせていない
屑民族ならでは
船乗りが食べたウミガメのスープの話かと
その通りです
タタール ＝ タルタル
だからね、タルタルステーキは特に東欧では珍味として一般的
ポーランドとチェコで別々にタルタル食べた
どちらも「珍しいでしょ！ぜひ試してみて！」と奨められたので、向こうの人々からすると「西欧諸国や世界では珍しいけど、俺らは大好きな郷土料理」と認識しているんだね
日本の馬肉も、江戸時代までは極く地方限定で（馬は戸籍登録するくらい大事に扱われてたから食用飼育は出来ない）、江戸後期の飢饉頻発の頃から徐々に桜肉として一般化していった、実は歴史は長くない食文化なのよ
スズメやで
京都で食える
別に旨くないけど
熊肉食った人の感想って同じもの食ったと思えないくらいバラつきがあるよね
あれってやっぱビジネスのレーンに乗ってないから狩猟後の処理とか調理法とかにすごいムラがあるのかな
ちゃんとした工程の流れが確保できないとそもそも美味しい美味しくないにかなりの幅がでるっぽいし厳しそう
片手で持てる野鳥ですら、即座に内臓を掻き捨てて血抜きをして空いた腹に氷を詰め込まないと臭みが凄すぎて碌に食べれないという……
バイソンの頭蓋骨で築いた石垣ならぬ骨垣の上に立ってニヤニヤしてる白人の白黒写真は心底悍ましいと思ったわ
日本人兵の頭蓋骨もアレと同じ感覚で調達したに違いない
狩猟した狩人、流通させる業者、調理する料理人のうち1人でも処理を怠ったら肉に臭みが出る
>>28
スーパーで売ってる安いエスカルゴの８割は東南アジアで養殖したジャンボタニシかアフリカマイマイだよー（加熱したら輸入できる。ヨーロッパ産ザリガニも同じ。）
>>24 >>57 ヤシガニもクジラも食べる国多いぞ？
駆除されたシカ肉が出回ってるけど意外とシカ肉は海外でもあまり食べられてこなかったらしい
ラーメンも「脳ミソみたいでキモい」「啜るな」とか言ってたし、大人が漫画やアニメを観るのも馬鹿にしていた。
かなりエキゾチックな部類だと思う
猫だけはどうしても見つからない…日本で食べられるところあるんだろうか
何故諦めなかった？ってレベルだし
>>60
現地で血が抜けないからなぁ
抜けるのは子熊だろうし、ラムとマトンくらいの差があるのかもね
肉が美味しいかは血抜きにかかってて、牛とか豚は気絶させて心臓止まる前に放血死させるのだけど、クマは銃殺してから放血だから心臓が弱る前に放血できるとは限らんのよ。くくり罠や箱罠だと電撃気絶させられるけど、シカはともかくクマはうっかり意識戻ったら間ひとたまりもないので殺してからでないと解体できない。なのでどうしても肉質にムラが出てしまう。
次に去勢できないし年齢も選べない。若いメスの方がどうしても柔らかい。
あと狩猟解禁したあたりのクマやイノシシは木の実を食べているので美味しいけど、飢えをしのぐためになんでも食べるような時期だと脂肪も少ないし臭いも悪い。
熊の駆除は箱罠が殆どだからお肉にするって決まってたら道具も人員も揃えていくよ。でも殺してからでないと罠から出せないのがネックなのね。
座布団あげる
鹿、脂肪がおいしく無いからね・・・・
クジラはともかくイルカは日本でも普通とは言い難い気がするわ
地域的にかなり限定される
イルカ肉はクジラ肉扱いで日本中にけっこう流通してるはずだがな
イオンやダイエーなどの大手ではイルカは禁止されてるらしいが地方の市場とかでは普通に売られてたりもするよ
ちなみにゴンドウクジラは実はマイルカ科なんだ
毒物を食らう食い意地なら肉ではないがコンニャクを推したい芋を作るのも手間。コンニャクにするのも手間。そのくせ低カロリー。度々飢饉が来る時代によく作り続けてたわ
ちょっと前まで海外だとガチのゲテモノスライム扱いだったけど、健康志向の高まりでスーパフードに転身。需要拡大中
ホッチキスみたいに製品名「surimi」がカニカマを指す単語になっとる
ちな、生産量１位はヨーロッパの国、消費量１位もヨーロッパの国ってフランスや。2位はスペインやな
80年代にはフランスにカニカマ工場が出来とるみたいやし、もはや文化の一部になっとるやろな
明太子とか言ってるヤツ反吐が出るよな
タコは案外食用にされてる。地中海沿岸とか普通に食うし。
熊はしっかり料理すれば抜群に旨い。
あとはジビエで群を抜いて旨いのはタイワンリス。笑うくらい旨い出汁が出る。
ユッ（肉）+ケ（犬）だよ〜
もともとの意味を知ると怖すぎたw
獣臭強くて食えたもんじゃない
缶詰で売ってるけどカレー味とかで誤魔化さないと食い物にならん
アルパカ可愛くてフワフワで大好きだけど、食べてみたいの
コメントする