スレッド「これって普通なの？」より。
引用：Reddit
(海外の反応)
1
スレ主
スレ主これって普通なの？
カツ丼ってことらしいが自分が何を見てるのか分からない
カツ丼ってことらしいが自分が何を見てるのか分からない
2
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん普通じゃないか
3
万国アノニマスさん
俺にはカツ丼に見えるよ！万国アノニマスさん 4
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん カツ丼とは揚げた豚肉のカツレツを卵と調理してご飯の上に乗せたもの
なのでそれは普通だ、見た目がちょっと雑だけどね
なのでそれは普通だ、見た目がちょっと雑だけどね
スーパーや食堂向けに大量生産されたものだったら天板で作られることも多い
↑ 
スレ主
スレ主OK、これがカツ丼初体験だったから確信が持てなかったんだ
でもこれちゃんとしたレストランの料理なんだよね
でもこれちゃんとしたレストランの料理なんだよね
↑
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 公平に考えれば間違いなくテイクアウトだ
配達が上手くいかなかったんだろう
配達が上手くいかなかったんだろう
5
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 異種間の親子丼みたいな感じだな
6
万国アノニマスさん
どこのサイトからこの病院食を見つけてきたの？HAHAHA
万国アノニマスさん どこのサイトからこの病院食を見つけてきたの？HAHAHA
7
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん テイクアウトやデリバリーの食べ物は
できたてほど美味しそうに見えた試しがない
できたてほど美味しそうに見えた試しがない
8
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 自分からすればカツ丼だ
揚げた豚肉を切って、玉ねぎとつゆで煮込み
その上にスクランブルエッグを乗せて、つゆも一応染み込んでる
揚げた豚肉を切って、玉ねぎとつゆで煮込み
その上にスクランブルエッグを乗せて、つゆも一応染み込んでる
9
万国アノニマスさん
日本食レストランのほとんどがこれをテイクアウト対応にしない理由が分かったね
万国アノニマスさん 日本食レストランのほとんどがこれをテイクアウト対応にしない理由が分かったね
10
万国アノニマスさん
正直、カツ丼はテイクアウト向けの食べ物じゃない
万国アノニマスさん 正直、カツ丼はテイクアウト向けの食べ物じゃない
11
万国アノニマスさん
卵はつゆやダシで煮ることもある
卵の風味とふわふわな食感が出せるけど完成すると見た目があまり魅力的じゃなくなる
万国アノニマスさん 卵はつゆやダシで煮ることもある
卵の風味とふわふわな食感が出せるけど完成すると見た目があまり魅力的じゃなくなる
12
万国アノニマスさん
凄く美味しそう
揚げた豚肉、ライス、卵といういつもの内容じゃないか
何が問題なの？
万国アノニマスさん 凄く美味しそう
揚げた豚肉、ライス、卵といういつもの内容じゃないか
何が問題なの？
13
万国アノニマスさん
注文する前に調べたかい？
これは間違いなく正しく調理されてる
トップクラスのものではないが厳密にカツ丼だ
万国アノニマスさん 注文する前に調べたかい？
これは間違いなく正しく調理されてる
トップクラスのものではないが厳密にカツ丼だ
14
万国アノニマスさん
材料は合ってるけど出来が酷すぎる
万国アノニマスさん 材料は合ってるけど出来が酷すぎる
15
万国アノニマスさん
見た目が魅力的じゃないだけでおそらく味はまともだ
万国アノニマスさん 見た目が魅力的じゃないだけでおそらく味はまともだ
16
万国アノニマスさん
あるならネギや紅生姜を加えるといい
万国アノニマスさん あるならネギや紅生姜を加えるといい
17
万国アノニマスさん
配達に失敗したテイクアウトのカツ丼って感じだが
特に普通じゃないってわけでもない
万国アノニマスさん 配達に失敗したテイクアウトのカツ丼って感じだが
特に普通じゃないってわけでもない
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万国アノニマスさん
俺からすれば全く問題なく食べられる
もっと綺麗に並べることも出来ただろうが
日本でも似たようなカツ丼をたくさん食べたことがある
万国アノニマスさん 俺からすれば全く問題なく食べられる
もっと綺麗に並べることも出来ただろうが
日本でも似たようなカツ丼をたくさん食べたことがある
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万国アノニマスさん
エッグカツ丼とか親子丼のように見える
万国アノニマスさんエッグカツ丼とか親子丼のように見える
20
万国アノニマスさん
これはれっきとしたカツ丼
見た目はゴチャゴチャしてるかもしれないが味はそれ以上のはずだよ
万国アノニマスさん これはれっきとしたカツ丼
見た目はゴチャゴチャしてるかもしれないが味はそれ以上のはずだよ
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コメント一覧
かわいそうな子
わかるー
配達でシェイクされたかカツの数を引いて原価安くしようとしたかには見える
出汁と醤油使ってるならまあカツ丼
・ タマゴの黄身と白身を混ぜて均一にしちゃう
・ 卵液を泡立て気味
・ 蒸し煮の温度が高い
"普通のかつどん" と違いはこの３点かな？ 外国の人は食材ひとつひとつに対する理解や掘り下げが不足している感じ
>>12
かわいそうな子たち
調理法方が二種類あるんですわ、カツのサクサク感は無くなるが、テイクアウトに多いカツ煮。
不定形の薄い豚肉のトンカツ何枚か、のやつがいい。
専用の鍋で作ってるところしか見たことないから知らなかった。海外ニキも詳しいな
＞間違ってる要素は一個もない、むしろ正しいし色などは美味しそう配達でシェイクされたかカツの数を引いて原価安くしようとしたかには見える
寝言言ってろ。
卵を混ぜ過ぎてオムレツになってる。
スポンジ状になると、汁を必要以上に吸い込んじゃうから、カツやご飯の方に行かなくなるんだよ
小鍋にだし汁を入れます、タマネギを火が通るまで煮ます、その上に玉子を乗せて火が早く通るようにかき混ぜます、最後に豚カツを入れて丼に移します。
移し易いように、お玉を広げたような専用の小鍋。
タマネギ入ってなければ合格とは言えん。
普通にかつ丼だとソースカツ丼
ほんで味噌カツ丼
それが合理的だと思うんだが、多分全国ではカツ丼は卵とじが大多数だよね
馴染みのドラッグストアにあるのは、お馴染みのカツ丼。
ちょっと疲れた感じの哀愁が漂うかつ丼ｗ
不味そうという感想を引き出す意図にしか見えんわ
味噌カツ丼おいしそうやね
うん、カツとじ丼だね。親子丼にしてもカツとじ丼にしても、溶き卵は2回に分けて閉じれば
こんな不味そうにはならない。
独身男が作った失敗作にしか見えない。
卵とじということは認識できてないのか
まぁ丼モノからして、ご飯の上に別の料理を乗せている…って感じのもんだけどさ
二回に分けてもいいが、蕎麦屋の店主にコツ聞いたら卵を卵かけご飯のようにキッチリ混ぜないことだそうだ。多少卵黄と卵白にムラがあった方がふんわり感が出ると。
卵とじ系は卵が出来立てじゃないと美味しくないと思ってる
トンカツの卵とじ じゃないのか？
カツとじなんて言われるとカツでどうやってとじるんだろうとニヤニヤしてしまう
だから、アメリカのなんちゃって日本料理屋のだろ？？？
中国人のコック（それも日本で、日本料理、カツ丼、親子丼は
見た事がない）輩が作ったんだろ？
チャーハンでも頼んどけよ
そもそも「卵とじ」と「カツとじ」は別物
前者は玉ねぎなんかの他の食材を入れて調理した料理、カツとじ（カツ煮、カツ皿）はトンカツとタマゴだけで作って乗せた料理
あちらは出汁文化がなく、大味なので、日本人が想像する味じゃない可能性があるｗ
カップ麺すらも、味が違いますからね。現地の味覚に合わせると、激マズになりますよ。
具材が寂しいけどカツ丼ではあるからええんちゃう？
間違いなくＣやＫが作ったパクリ和食
知らないやつに食わせるための異物
調理後、熱が余分に入ったんだろ
日本の弁当屋のカツ丼普通に美味いけどな
何十年も前からある、出前カツ丼だって美味いし
このカツ丼がレベル低くておかしいだけや
完全に固まってるのは衛生面を考えた結果じゃね
白身がないのも同じように熱むらが出ないようにしてんでしょ
いまどきスーパーコンビニでもこんなの見かけないけど
「ムラ」によって表面の表情、食感・食味の変化の楽しみが加わってくる。
そして器がそれなりで、カツが整ってさえいれば、同じ素材でももう少し見え方も変わって来るだろう。
卵の混ぜ方と卵液を複数回に分けてとじるのは別の話だよね。火の強さとタイミングだから。様子を見ながら加減するけどね。
卵が出汁吸っててこれはこれでうまいんだよな
三葉とかかつが少ないことは残念だけどこれを時前で作ってるなら大したもんよ
卵って焦げ易いからね
俺は親子丼できっちり二層(ウェルダンと半熟)に分かれた卵にしたくて火を入れ過ぎて焦がしちゃうことよくある
コツは余熱で火を通すことだと思ってるんだけど中々安定せんのよね
流石に日本のカツ丼お弁当の方が
見た目もっと綺麗で美味しそうだからなあ…
関西風厚焼きタマゴサンド＋カツか？
オムレツは逆でよく混ぜるべきだが
どの角度から見てもワｷガ丼ですね
真面目な話
出羽守も翻訳されて笑われてそう
お弁当じゃどうしてもベタッとなる
これをカツ丼と呼んで良いのだろうか
今じゃチェーン店のテイクアウトか弁当の二択だわ
テイクアウトに向いてない商品ではないと思うぞ
前世紀までなら、場末の蕎麦屋や定食屋のカツ丼なんて、イッチ写真レベルの品もあったよ。
勿論、味と値段も相応だけどな。
三つ葉は無いけど充分にカツ丼だしふつうに美味しいとは思う。
カツ丼…だけど見た目は良くないね…
日本食は見た目の美しさも気にするんだけどなぁ
戦後にどっかの国の人間が増えたせいかね
コロッケみたいなカツは山もしくは岸壁。
黄色いウネウネした玉子らしきものは海。
波打ち際に集まる白い集団は、この惑星の生命体、それのジオラマですね？
いや、少なくともカツは揃ってるだろう
これは持ち運びどうこうじゃなくて、はじめから揃ってない
写真の色合いが悪いんじゃない？
なぜ日本を貶めてまで外国人の作った料理を礼賛したがるの？
そんなことをして一体だれの利益になるの？
外国は見た目にこだわらないからなぁ
問題は味。
これはかつ丼のクオリティに満たないね
こんな料理に値しない汚物を擁護してるバ力の気が知れない
センスないね（笑）
カツにまとわりついたタマゴが気持ち悪い
この見た目では味のほうも台無しだろう
恥を知れ
きめぇ
欧米の汚物系 『日本食作ってみた』 は食欲減退するからやめてほしいわ。アタマ悪いのかな？
とんかつも
溶きたまごも
どれも大事に調理されていない感じ
日本人なら食材をこんなぶっきらぼうに扱わない
これは人さまから金をとっていい料理ではない。
料理に対するデリカシーがなく、そればかりか料理に対する無関心さを感じる。
文字数多い割に 「思う」 とか 「だろう」 とか小学生レベルの事しか言えてないな（笑）
このギリ健
そうか？
見た目が悪すぎて (日本国の水準では) 売り物としては使えないと思う
逆によくこんなもの作り出せるよ（失笑） あと衛生的には大丈夫かな
見た目がごみだから衛生面もいい加減なんじュね？
同意
総菜コーナーで購入したロースかつを玉ネギと煮てタマゴでとじる
自分の家で炊いたごはんの上に乗せてかつ丼の完成～～♪
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