外国人「日本にトンカツ店が謎の白いソースを出してきたが何これ？」

2025年07月12日

カテゴリ:
海外の反応
これは何だよ日本人
コメント(87)

スレッド「日本のトンカツ店で白いソースを出されたんだけどこれは何なの？」より。

引用：Reddit

(海外の反応)

万国アノニマスさん

日本のトンカツ店で白いソースを出されたんだけどこれは何なの？

万国アノニマスさん

以前、松乃家で販売していたホワイトソースカツ定食なら
これはグラタンで使われるのと同じホワイトソースだ

万国アノニマスさん

基本的にはタルタルソースだけど固茹で卵が混ざってる
普通のマヨネーズではなく日本のマヨネーズが使われてるよ

Ads by Google

万国アノニマスさん

これはタルタルソース、魚や海老によく使われる
伝統的にはマヨネーズをベースに玉ねぎやハーブや刻んだ卵黄を加えるよ

万国アノニマスさん

チキン南蛮に使われるけどトンカツにかけるイメージは無いな…

万国アノニマスさん
一応言っておくと日本のタルタルソースはカナダのものとはかなり違う
自分が慣れ親しんでるようなハーブ、ピクルス、マヨネーズのようなものではなく卵サラダに近い

↑

万国アノニマスさん

同意
だから自分は区別するためにジャパニーズタルタルソースと呼んでる
それぞれ味や使われてる材料が全然違うからね

万国アノニマスさん

これはタルタルソースだけどトンカツ用じゃない
チキンカツ用だ

万国アノニマスさん
聞いてくれ、タルタルソースは美味しいし魚料理専用じゃない
初めて日本に来た時、彼らはチキン南蛮と一緒に出してきた
アメリカじゃ考えられないものだから衝撃を受けたけど最高すぎて虜になってしまった

↑

万国アノニマスさん
日本に住んでたけどチキン南蛮がずっと一番の大好物だったわ

↑

万国アノニマスさん
正直に言うとホカホカ弁当のチキン南蛮が大好きだ
　

万国アノニマスさん
日本人は認めようとしないが
九州の食べ物は全国で一番美味しい(チキン南蛮は宮崎県発祥)

万国アノニマスさん
チキン南蛮は信じられないほど美味しいし
タルタルソースは何にでもかけられるよ

万国アノニマスさん
たまにチキンスティックをタルタルソースにディップして食べるのが好き

万国アノニマスさん
オハイオにFrisch's Big Boyというお気に入りのハンバーガー屋があるんだけど
バーガーにタルタルソースを使っててそれが素晴らしいんだ

万国アノニマスさん
古い料理本を集めてるんだけど
ビクトリア時代のタルタルソースは現在のランチドレッシングのようなものだったらしい
まさにソースで何でもかけていたようだ

万国アノニマスさん
日本のタルタルソースはアメリカのものよりも上だ

万国アノニマスさん
アメリカのタルタルソースとはほぼ別物だよ

万国アノニマスさん
タルタルソースには見えないな、ベシャメルソースに見える

↑

万国アノニマスさん

日本のは西洋のタルタルソースとは別物だからな
液体っぽくて酸味も少なくクリーミーだ、刻んた卵が入ってることもある

万国アノニマスさん
普通、日本スタイルのタルタルソースにはピクルスと玉ねぎが入ってる
揚げ物に良く合うね

万国アノニマスさん

トンカツソースには劣るけどそれでも美味しい、特にチキンに合う
ヨーロッパにいる時はタルタルソースが大嫌いだったけどチキン南蛮にはこれしかあり得ないよ

関連記事

日本人が知らない海外で有名なジャパニーズソース、どんな味がするの？

外国人「日本で最も分厚いトンカツを食べてきたので見てくれ」

普通はトンカツソースだから困惑したのかも

コメント　※httpや特定の単語をNGワードに設定しております。また、不適切と管理人が判断したコメントは削除致します。ご了承下さい。

コメント一覧

- 1. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 15:14
- ID:msA7f6Co0
- タルタリストにとっては揚げ物にはなんでもぶっかけたくなる
  マヨネーズ自体はそんな好きじゃないのにタルタリングすると次元が2つ3つ違う

- 2. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 15:18
- ID:WbmP9D9D0
- 松のやでたまに無料券でタルタルとかくれるから、トンカツにタルタル付けて食ってる

- 3. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 15:18
- ID:mafB6BzJ0
- つーかいきなりこれはメニューに書いてあるだろ写真入りで

- 4. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 15:22
- ID:6gxleDPC0
- エビフライとかカキフライはタルタルソースの方が良いかな

- 5. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 15:23
- ID:XlcFUCmQ0
- タルタルソースってトンカツにはあんまり掛けないわよね珍しいお店

- 6. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 15:24
- ID:AhDpIH8v0
- 日本のは卵サラダに近いってのはそうなんだよな
  レシピサイト見ると大体そうなるようなのばかりだが作ってコレジャナイになる
  普通に酸味と甘みの強いタルタル食いたいなら市販品買うほうが早いしそっちのほうがうまい

- 7. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 15:26
- ID:6NQH79ut0
- 「ご飯ととろろとろ麦」の白いとんかつだな
  
  ちな掛かってるのはタルタルソースではなく、ベシャメルソース

- 8. ７７４
- 2025年07月12日 15:27
- ID:j6KCNVIH0
- 客がお好みでかけるスタイルで提供してほしいな、この手の変わったソースの場合

- 9. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 15:28
- ID:2SMZMhaH0
- カンコクのトンカツは肉が薄っぺらくて貧乏くさいよ

- 10. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 15:29
- ID:.EYGDfYm0
- トンカツをパンにはさむなら、トンカツソースよりもタルタルソースのほうが断然好きだな

- 11. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 15:30
- ID:waNv1BYH0
- ホワイトチョコレートだよ

- 12. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 15:32
- ID:.EYGDfYm0
- タルタルソース＞マヨネーズにみじん切り野菜を混ぜたソース
  ベシャメルソース＞牛乳に小麦粉でとろみをつけたクリームシチューみたいなソース
  って違いか

- 13. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 15:32
- ID:iZgC0r170
- 珍しい物を提供したら駄目なのか？、固定概念が強いな～

- 14. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 15:33
- ID:IyXGCnMp0
- そもそもタルタルソースはタルタルにかけるものだけど、日本だとタルタルにはかけないからもはや欧米人が考えるタルタルソースではないんだよね

- 15. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 15:33
- ID:18tWxIOT0
- 俺の精、子だよ😁

- 16. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 15:34
- ID:iZgC0r170
- おろし醤油が乗ったおろし豚カツもあるでよ。

- 17. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 15:35
- ID:Tc1NHRp60
- まあ美味しけりゃなんでもいいよ。
  タルタルソースが合わなければ、ソースを足せばいいだけだし、混ぜてもいいし。

- 18. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 15:36
- ID:RPArwqB50
- たるたるたるたるたるそうすよ
  そらそらそらそらそらそうすよ

- 19. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 15:42
- ID:kXPPwPyg0
- カツカレーならぬカツシチューみたいなもんだな

- 20. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 15:44
- ID:QsVP.2zL0
- >一応言っておくと日本のタルタルソースはカナダのものとはかなり違う
  自分が慣れ親しんでるようなハーブ、ピクルス、マヨネーズのようなものではなく卵サラダに近い
  
  卵サラダ!?

- 21. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 15:45
- ID:yvab.9250
- 結局最後まで何の肉を食べているのか語られなかったと、、、

- 22. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 15:47
- ID:VpPCvuN.0
- チョッと待て、タルタリストとかタルタリングとか
  未知の言葉が飛び込んで来たぞｗ
  日本人はマニアック過ぎて付いて行けまへんわっ（褒言葉）

- 23. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 15:54
- ID:AhDpIH8v0
- >>20
  上にも書いたけどレシピサイトはまじでそういうのばっかだぞ
  ゆでたまごを潰してマヨネーズと酢漬けの玉ねぎにみじんぎりを入れますという
  卵サラダの亜種みたいなのが出来あがる

- 24. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 15:56
- ID:p04ViDhY0
- 害JINには作れないものだよ

- 25. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 16:01
- ID:vgkHRWL00
- >>1
  タルタル用語がキモい

- 26. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 16:06
- ID:RPArwqB50
- >>4
  レモン汁「異議あり！」🙋

- 27. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 16:09
- ID:RPArwqB50
- >>22
  単純に〜ist と〜ing にしてるだけじゃん

- 28. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 16:10
- ID:RPArwqB50
- >>9
  あれはトンカツではなくトンカスという紛い物

- 29. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 16:12
- ID:q5Mm9rkS0
- ちなみに、外国人にタルタルソースと言っても通じない。発音が「タルタル」じゃないから。アメリカとイギリスでも発音が違うから、アメリカでイギリス風にタルタルを発音すると変な目で見られるし、イギリスでアメリカ風に発音すると変な顔される。

- 30. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 16:17
- ID:NdY9eZwP0
- >>7
  ぐぐってみたら、メニュー画像出てきたけど　何もかかってないやつ、白いのかかってるやつ、デミグラスかかってるやつ、味噌ダレかかってるやつ　
  ちゃんと分かりやすくなってるね　
  
  自分で選んだんやろがい

- 31. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 16:18
- ID:aMo.f2iB0
- タルタルとんかつが出てくることを分かって注文しておいてこんな投稿すな

- 32. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 16:21
- ID:HaHGKC6d0
- なんで勝手に出されたみたいな言い草なんだよ
  自分で注文したんだろ

- 33. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 16:21
- ID:6ef.RX1y0
- 市販の美味いタルタルソースってないよな
  ファミレスレベルで良いんだけどないボテっとしたあんまり美味くないやつしか見かけない
  色々入ってるから保存の問題なのか

- 34. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 16:21
- ID:ZRC.UN.y0
- >>29 外国人にタルタルソースと言っても通じない。
  
  ちなみにも何も、そりゃカタカナ英語なんだから通じなくてむしろ当然でしょ

- 35. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 16:23
- ID:6QSsGUv00
- K国のは昭和の薄く伸ばした日本のトンカツのままで店でソースを置いといたら中身か容器ごと持って帰られるからデミグラスソースをベースにしたソースを初めからかけてトンカスって呼んでK国料理とか言い張っているよ

- 36. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 16:32
- ID:6QSsGUv00
- K国人は味噌カツの矢場とんの名前を勝手に使った店をK国に出店して客の問い合わせから矢場とんの経営者にそのことがばれると偽矢場とん経営者のK国人はK国の店を共同経営ってことにしょうと持ち掛けて断られるという図々しさを見せていたよ

- 37. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 16:33
- ID:.EYGDfYm0
- >>33
  ぼてっとしたタマゴ多めのタルタルソースのほうが好まれるから、あえてソースっぽいトロトロのよりも、たまごサンドのタマゴフィリングに似せてるんだと思ってた

- 38. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 16:38
- ID:KLGctftL0
- >>4
  白身魚のフライやホタテフライにも欠かせない。

- 39. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 16:41
- ID:KLGctftL0
- 基本マクドはそんなに評価してない自分だが、フィッシュバーガーはバーガー屋で一番美味い。
  タルタルに入ってる刻んだピクルスの風味が絶妙なのよね。

- 40. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 16:43
- ID:ANsHEpIk0
- タルタルソースって店によって味がかなり違うよな
  コメントにある卵サラダっぽいのが出るとちょっと違うんだよなあってなるわ

- 41. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 16:47
- ID:PRMZKYbr0
- ＞現在のランチドレッシングのようなものだったらしい
  ＞まさにソースで何でもかけていたようだ
  
  だからアメリカ人は自分たちを世界の基準にするなとｗ
  ランチドレッシングをなんでもかんでもかけてピザもディップするのはアメリカ人だけ

- 42. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 16:47
- ID:ZooJHd5a0
- >>5
  トンカツ店としか書いてないからチキンカツというオチもあり得そう

- 43. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 16:52
- ID:P.x5Q6nH0
- タルタルソースって海外だと違うんか

- 44. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 16:54
- ID:34y6q.mw0
- ※9
  あれはとんかつに昇華した日本と違ってカツレツから抜け出せていないもの

- 45. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 16:59
- ID:6jwr.DVC0
- >>7
  どちらにしても大勢に影響はない

- 46. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 17:10
- ID:6jwr.DVC0
- >>15
  すみませ〜ん、コレなんか腐ってるみたいなんで替えて下さ〜い

- 47. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 17:16
- ID:7JEYMPxH0
- ぶっかけ店長

- 48. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 17:22
- ID:qOwqxoOF0
- 頭悪いとそりゃなんでも謎だよな
  謎の円盤UFOとかUMAとか

- 49. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 17:25
- ID:zS9EMFqN0
- なるたるソース

- 50. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 17:26
- ID:q5Mm9rkS0
- >>23
  海外向け料理サイトの和食関連のレシピって、なんか妙なのあるよな。味噌が手に入らない時の代用味噌の作り方とか。ナンプラーとか使う事になってたり。味覚ぶっ壊れてるんだろうけど。

- 51. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 17:27
- ID:q5Mm9rkS0
- >>34
  「発音」って書いてあんだろ？

- 52. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 17:31
- ID:6NQH79ut0
- >>45
  いやタルタルはマヨの酸味あってこそだろ

- 53. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 17:33
- ID:q5Mm9rkS0
- >>36
  C国でも似た様な話あったな。大江戸温泉物語だっけ？まだやってるらしいが。

- 54. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 17:33
- ID:1qnLFWnE0
- >>9
  日本のハムカツより薄いらしい
  それはそれである意味技術かもな
  ちおせん限定技術だけど

- 55. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 17:35
- ID:1qnLFWnE0
- 店に聞けや、パカﾀﾄ人

- 56. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 17:45
- ID:ld.nAxlE0
- 名古屋県民だけどマジでこんなの知らない
  こちらでは外食でカツといえば味噌がデフォでたまに変わり者がソースというくらいだから

- 57. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 17:49
- ID:1qnLFWnE0
- こういう写真だけを見てそれっぽいパクリをして
  失敗するのがかのお笑いＫ国人
  日本のレストランがポテサラをディッシャーで
  丸めて出した写真を見てライスと間違えて
  ライスを丸めて出したというのは有名な話
  しかもいまだにそれが続いてる愉快な国

- 58. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 18:04
- ID:ld.nAxlE0
- >>9
  いらんこと言っちゃうとK国のトンカツが薄いのは昔の日本の洋食屋のトンカツが薄かったことの伝統だよ
  今でも煉瓦亭とか老舗洋食屋のトンカツは薄い店が多くて常連たちは今もそれを好んでる
  これは戦前ではガスが普及するまでは火力が低かったから薄い肉でないと火が通らなかったから
  時代遅れだろうがそういう伝統を感じる薄いトンカツを好む人は今もいるんだよ

- 59. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 18:17
- ID:Q0RefAEf0
- >>20
  ＞卵サラダ!?
  
  　日本人が考える「サラダ」の方が間違ってんだよ。
  　野菜が、薄切りキュウリしか入ってないマカロニサラダも、サラダだろ？ポテトもな。
  　サラダの定義は、日本人が考えるような「多彩な生野菜」ではない。サラダはソルトだ。
  　油と塩とスパイス等をかけて和えた料理の総称だ。だからマカロニサラダやポテトサラダがある。

- 60. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 18:30
- ID:ADFKdCWQ0
- >>1
  何がタルタリストだ
  マヨラーと一緒だよお前は馬鹿野郎

- 61. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 18:32
- ID:JUFmPYey0
- たくあんの入ってるタルタルソース好きだわ

- 62. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 18:39
- ID:xIRZ8Key0
- タルタルにハーブを使うとご飯に合わないかも

- 63. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 18:56
- ID:msA7f6Co0
- おおー揺れてんねぇタルタル界
  嬉しいわぁ

- 64. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 19:32
- ID:jfMXXoQ30
- >>61
  タクタルソース？
  タルタクソース？
  考えるだけでクタクタになりそーっす

- 65. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 19:34
- ID:4ySlkmrZ0
- チキン南蛮って、いつか差別用語だと騒ぐやつが出てくるのかな

- 66. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 19:41
- ID:BEgj13B10
- とんかつにタルタルは珍しいな

- 67. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 19:53
- ID:WInK2nvL0
- >>56
  名古屋県民だけど、普通に知ってる
  全国チェーンの店に行けば出てくるのでは？

- 68. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 19:53
- ID:WInK2nvL0
- チキン南蛮について迂闊なことを言うと宮崎県民に怒られる

- 69. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 20:10
- ID:w.hBYt.n0
- 酢と肉は合う

- 70. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 20:50
- ID:.RY13t8B0
- トンカツ店の店主は「ソースつけろ派」と「ソースつけるな派」が居てめんどくさい
  元々ソースつけないのにブルドックソースをドンッと置いてから「最初はソースつけずにそのままぁ！　２口目はソースつけろォォォ」と言ってきた腐れジジイ鬱陶しい

- 71. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 20:57
- ID:K4OTn0Sr0
- 個人的にタルタルソースは特別感がある
  咲でタルタルソースが少なくて幼女が泣いてたの分かるわ

- 72. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 21:00
- ID:K4OTn0Sr0
- >>34
  アメリカ人と英国人で考えても成立する話にカタカナ英語とはどういう事か説明してみろよ

- 73. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 21:03
- ID:K4OTn0Sr0
- >>27
  人生で初めて遭遇したって事じゃないの
  自分も初めて目にしたわ

- 74. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 21:09
- ID:K4OTn0Sr0
- >>25
  1が今思いついて俺上手いこと言ったと悦に入ってる説
  と書き込む前に調べるとタルタリストは孤独のグルメ発らしいな
  タルタリングは1の造語かもしれん
  検索でタルタリングは出てこなかったがタルタラーと言ってる人はいた

- 75. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 21:11
- ID:K4OTn0Sr0
- >>26
  レモン汁かけるぐらいなら塩の方がいいわ

- 76. 万国あのにますさん
- 2025年07月12日 23:15
- ID:cZGbZIWA0
- 日本人にとってタルタルとの出会いはマクドのフィレオフィッシュじゃないかな？

- 77. 万国あのにますさん
- 2025年07月13日 00:50
- ID:tBUcUX.n0
- ＞＞76
  昭和41年の日本にマックはねえよ

- 78. 万国あのにますさん
- 2025年07月13日 08:30
- ID:JfBvuNpi0
- >>1
  日本のは海外と比べてタルタルじゃなくてタルタル風だかタルタリーニって言うのが正解なんだ
  ちゃんと覚えとけよタルタリアンさん

- 79. 万国あのにますさん
- 2025年07月13日 08:34
- ID:JfBvuNpi0
- >>15
  とんかつじゃなくて顔にかけろ

- 80. 万国あのにますさん
- 2025年07月13日 08:38
- ID:JfBvuNpi0
- >>59
  と言うことは塩コショウのステーキもサラダってことでえぇか?

- 81. 万国あのにますさん
- 2025年07月13日 09:57
- ID:MQWU.Pvr0
- >>8
  ふつうのとんかつ頼めばいいだけだろ

- 82. 万国あのにますさん
- 2025年07月13日 12:43
- ID:wmxntMLX0
- >>4
  タルタル美味いよね
  海老とかフィッシュフライにかけて食べるの最高に好き。

- 83. 万国あのにますさん
- 2025年07月13日 13:40
- ID:b4qQg7HH0
- アメリカでは、トロみのある白いソースは「ランチソース」や「マヨネーズ」のイメージ
  ランチソースとは、バターミルクやサワークリームベースの甘味のあるサラダ用のドレッシングで、マヨネーズも主にサラダに使われる
  なのでトンカツという肉料理に、野菜用のソースがかかっているように見えたので、違和感を感じてしまった