コメ不足なのに止まらぬ食品ロス 毎日3トンが「廃棄」される現実
コメ不足による価格高騰が続く一方、毎日大量のコメが「廃棄」されている。食品リサイクル会社「日本フードエコロジーセンター」（神奈川県相模原市）は、県内や東京・多摩地域のスーパーやコンビニの食品工場など約200の事業者から余った食品を回収している。炭水化物を中心に1日に約40トンが運び込まれ、そのうち3～4トンがコメ類だ。まだ食べられるのに捨てられた米飯もある。すべて「食品ロス」になったものだ。高橋巧一社長によると、食品工場では発注が来た際に弁当やおにぎりを作れずに欠品となることを避けるため、多めにコメを炊く。余った米飯は店頭に並ぶことなく、運ばれてくることが多いという。ロスになった食品は専用の容器に入れられ、事業者ごとにデータ化される。容器の中身は大型の鉄製容器に放り込まれ、ベルトコンベヤーで金属片などの異物を除去した後、破砕、殺菌、発酵の過程を経て、豚の液体発酵飼料に生まれ変わる。さらに飼料は養豚農家へ運ばれ、この飼料を食べて育った豚は軟らかい肉質のブランド豚として販売されている。ただ、センターで回収される食品は日本全国でみればほんの一部。捨てられる食品のほとんどが自治体で焼却処理され、費用は税金で賄われる。(Yahoo)
引用：Facebook、Reddit
(海外の反応)
1
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん コメ不足にも関わらず日本全国で毎日のように米が廃棄されている
2
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん日本人って自分達が思ってるイメージと真逆だよね
3
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 不足はしてないぞ、JAによって価格が操作されてるんだ
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4
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 今、日本では猛暑が続いてるので(自分が移住した90年代は梅雨は涼しく曇りが多かった)
さらに稲作に深刻な被害が出ると予想される
米の価格高騰やコメ不足はさらに進み、贅沢品みたいになりそうだ
米の価格高騰やコメ不足はさらに進み、贅沢品みたいになりそうだ
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 同意
でも米の輸入は増やすべきだと思うよ
物議を醸す意見なのは分かってるが
でも米の輸入は増やすべきだと思うよ
物議を醸す意見なのは分かってるが
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 北海道で豊作になることを願おう
6
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 米の代わりにパスタやパンを食べればいいだけ
それで問題は解決だ
それで問題は解決だ
7
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 米は貴重なものだ
せめて鳥のエサにしよう
せめて鳥のエサにしよう
8
万国アノニマスさん
こういう食品の廃棄は大嫌い
正直、犯罪にするべきだよ…
万国アノニマスさん こういう食品の廃棄は大嫌い
正直、犯罪にするべきだよ…
9
万国アノニマスさん
彼らは米を炊きまくって半分も食べないからな
凄く無駄が多い人達だ
万国アノニマスさん 彼らは米を炊きまくって半分も食べないからな
凄く無駄が多い人達だ
10(東京在住/フィリピン)万国アノニマスさん
こういう会社に天罰が当たりますように
(東京在住/フィリピン)万国アノニマスさん こういう会社に天罰が当たりますように
11
万国アノニマスさん
日本の米の需要と供給のギャップを埋めるために
コンビニのような小売店から米や米製品を買うのをやめて家で炊くべき
そうすれば日本人の胃袋を満たすのに十分な供給になる
万国アノニマスさん 日本の米の需要と供給のギャップを埋めるために
コンビニのような小売店から米や米製品を買うのをやめて家で炊くべき
そうすれば日本人の胃袋を満たすのに十分な供給になる
12
万国アノニマスさん
コンビニやスーパーで売れ残ったおにぎりや弁当も廃棄されてる
万国アノニマスさん コンビニやスーパーで売れ残ったおにぎりや弁当も廃棄されてる
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん チャーハンを作るのに最適な米なのに
13
万国アノニマスさん
日本にフードバンクは無いのか？
万国アノニマスさん 日本にフードバンクは無いのか？
↑
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 輸送や保存の問題もあるけど
フードバンクは調理済みの食品を受け入れないよ
フードバンクは調理済みの食品を受け入れないよ
14
万国アノニマスさん
その米をガザ地区に送れば無駄にならないのに
万国アノニマスさん その米をガザ地区に送れば無駄にならないのに
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万国アノニマスさん
これは神への侮辱
好きなだけ確保すればいいけど食べなきゃいけない
食べ物を無駄にしてはいけない！
万国アノニマスさん これは神への侮辱
好きなだけ確保すればいいけど食べなきゃいけない
食べ物を無駄にしてはいけない！
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万国アノニマスさん
大手や中規模の企業は事前に一括購入契約を結んでるから
これによる価格上昇の影響はあまりない
万国アノニマスさん 大手や中規模の企業は事前に一括購入契約を結んでるから
これによる価格上昇の影響はあまりない
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万国アノニマスさん
そういう方針だったわ
店の名前は言えないけど以前働いてた場所では売れ残ったご飯を全部廃棄してた
万国アノニマスさん そういう方針だったわ
店の名前は言えないけど以前働いてた場所では売れ残ったご飯を全部廃棄してた
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万国アノニマスさん
つまり彼らも観光客を責められないようなことをしてたんだな
万国アノニマスさん つまり彼らも観光客を責められないようなことをしてたんだな
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万国アノニマスさん
食品ロスは世界的な問題
驚きはしなかったけど日本もこの大きな問題の一部だね
万国アノニマスさん食品ロスは世界的な問題
驚きはしなかったけど日本もこの大きな問題の一部だね
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コメント一覧
日本国民は米不足に苦しんでいます
奴らは売れさえすればその後がどうなろうと知ったことじゃないからな
あおりを受けるのは一般市民
その家畜を人間様が美味しく頂く、そうやって命は回っているのです
日本人もとんでもねぇと思ってるが、パンピーにはどうしようもできん。
とりあえず大量廃棄確定のゴリ押し恵方巻きはやめてほしい。
賞味期限が一日でも過ぎた食品並んでたらめちゃくちゃ叩かれるし、腹壊されたりしたら会社の信用問題にもなる。
結局、期限切れたら捨てるしか方法が無い
食い物捨てるのに心苦しいのは同意する。
アイラブの方では1コメ取れてなかったね
こっちではすぐにシュバって取れて良かったね
個人は思いのほか食料の扱いは丁寧だぞ
完成品の食料品売ってる店の大部分は同罪だよ
もちろん国民もその手のことで不買なんてしないだろう
賞味期限切れた食材使ったら使ったで叩かれるしね
もったいないのは分かるが、どこかで線引きしないと治安が悪化するよ。
深夜にホームレス押し寄せてきたり、自分が食いたいから廃棄品間近をワザと隠すとかね。
自宅で炊く米とじゃ話が違うだろ
お前が輸送費出して送れ
そもそも不作とかじゃないし
恵方巻きはあの手の季節商品の中で一番好きなんだが？
外国人達が日本に対してプラガー言ってくるのと同じで、上から目線で説教して気持ちよくなりたいだけなので
よその気候や衛生基準なんかどうでもいいのですよ
街を汚した馬鹿外国人が「清掃員がいるし清掃員の給料も出るんだから経済的だし良いだろ？」って言っているぐらい馬鹿間抜けな事言ってんぞお前。
廃棄なんて無い方に良いだろ。
カリフォルニア米の方が、安価で安定供給とか、やはり人手で市場を歪めると逆効果になるんやな
文句言いながら手前取りせずに後ろからとるやつも多いやろ
そもそも米不足じゃねーんだよ、田舎の方ではずっと米山積みされてるのに都会で値段釣りあげたい業者が流通止めてるやつがいるだけ
むしろ自民党は地方の票田欲しいから米不足にしようだなんて思ってねーよ馬鹿が。
自民党はクズだけど嘘言ってんじゃねーよ
自由経済だから良いって品性のかけらもねーな
コンビニ1店舗が弁当を6個破棄してる計算になる。
これ以上は望めないという印象。
虫一匹混じったら炎上して株価駄々下がりな世界に生きてんの。
食中毒とか絶賛に出すわけにいかないし、お金捨てる気持ちで廃棄してんの。
ロスの改善策あったらとっくにやってるよ
だから無駄飯喰らいのサ"イニチは一刻でも早く送り返す必要があるのですよ
じゃあどうすればいい？
多少、期限すぎたもんでも食うか？
それで体調不良やノロになる責任はどうする
＞米農務省によると、全米の農業労働者のうち、不法移民は4割超に上る。
不法移民いなくなったらアメリカも大量生産出来なくなるけどね
農業大国と言われるフランスだって元植民地アフリカからの（今でも通貨式植民地やってるが）移民使いまくってるしな
そりゃ黒人奴隷にやらせてきた過酷な仕事を白人様が必死こいてやるわけ無いわな
いや期限過ぎないように食べたらええやん😅
期限過ぎた食べ物を売る店があるとお思いで？
馬鹿らしいけどそれが現実
JAは備蓄倉庫から米を出すのも遅く、店頭に並べるまでが早い仲卸業者を優先しなかった
そして公平という名目でJAの母体が金銭的に優位にあると知りながら備蓄米の売り渡し入札を続け、素早く店頭に並べる「やる気」か「能力」が欠如しているJAに90％以上落札させつづけた前農水大臣時代
他にも政府が使用している農業関連のデータが、誰にとって都合良くなっているのか疑問になるところだ
正直売れなさすぎて大量廃棄や店長の自爆買いになってる。
この辺はアホすぎて改善すべきやと思うね。
それが出来たら世の中の廃棄品は無くなってるね。
完璧に発注出来るニュータイプみたいなのがいるんか
捨てるつっても昔みたいに埋めてる訳でもなく
加工して豚が食べてるし
食べ物は命そのもの、食べられもせず大量に捨てられる様は
胸が痛むなぁ、生産し輸送し調理加工し販売される人々の労力もね。
そもそも調理済みは期限までに食えないと捨てるしかねえんだよ
永遠に持つなら誰も捨てねえわ
似た様な事を言ってたフランスの王妃はギロチンにかけられたけどな
無駄が出ないようにしたいなら究極配給制にして食うものの選択肢無くすしかないんだわな
そうなると生産側も立ち行かないから国が保護しないといけなくならなくなる
自由経済では不可能で共産化不可避
予約生産しなさいよ
だから廃棄する事に肯定的なんでしょ？
品性のかけらなんてあったもんじゃねーな😅
しかし、商品が足りなくなると売り上げがそれだけ減るのである程度の余裕は持たなければ厳しいのも事実
大手は廃棄物を家畜の餌とすることをしているところも多いし、小さな個人のお店でもその手の業者さんにお願いしているところもある
まだまだ改善するよりはあるとは思うけど米不足を理由にこれに難癖付けるのは流石にどうかなとは思う
どれだけAIの進歩が加速度的発展を遂げたとしても、目が黒い内にAIによる共産主義完遂は絶対に無理だろうね
アホｇ共ｗ
どうせ調理されなくても生ものはいずれ土に帰る運命
それを人間の都合で強制してるんだからいただきますと言う気持ちを無くさないようにしたい
アントワネットが生まれる前の王政貴族批判の冊子にあった言葉だね。
内容としても「ライ麦がなければ小麦を食べれば良い」と言っているだけという。
まぁそれはそれで傲慢な話だが。
自らがバカであると自覚していないからこそバカなんだよ。
農家を票田にしてた自民党憎しで、農業の保護政策を片っ端から潰してたのは野党とマスコミなんだが
日本よりも一人当たりの食品ロスの多い国の人間が文句いってそうだな・・・
小売業や食品サービス系の食品ロスに絞っても日本に文句言える国は数か国しかいないんだけどな
無理やけどね😅
なら君が品性の良い代案やら提示したら世の中もっとよくなるのでは？
無理やけどね😅
廃棄リスクの方が現場や環境にかかる負担が大きいし、同じくらいの金額だったら機会損失リスクを選択した方が合理的だと思う
凄く好きな商品だったらあらためて買いに来てくれたり予約をしてくれたり、空腹を満たすだけで良い人は別の商品を選択してくれる
「常にある」より「なくなるかもしれない」方が売れるのは、米やコロナ渦のマスクなどで分かっている
売り切れを見る事が少なくなってから、デフレになっていった気がする
俺は問題解決だとか代案だとかそんな話は一つもしていないんだけど。
挙句に勝手に決めつけてお前は無理だとか言っちゃう。
品性どころか頭も悪いようやね
食品業界がね…特にコンビニやスーパーだろうか
人類が飢饉に対抗するためには農作物の余剰生産の状態を毎年維持しなければならなくて
不断の努力で商業的な持続化に成功したのに
生産量を減らそうとするバカには驚かされる
君の品性てそもそも何？
捨てなきゃやってられん世の中なのに
捨てまくるのは悪ダーって？
今の米の高騰は不足から来てるものじゃないから的外れな批判
飲食やってたら最初はめちゃくちゃ腹立つよ
半分も食ってないとか残すなら来るなって思う。
最近は慣れて無表情でゴミ箱ドバーや
ウリたちは上手に使い回しているので、ゼロと言って差し支えない二ダ
悪だなんて一言も言っていないんだが。
思い込みも激しいのか？
だから君の品性てなに？
捨てたらいやいやなの？😘
1日1人当たりで換算すると、日本の約3倍ですｗ
まあ足りないと騒いでるわーくによりはマシなのかもしれない
いやずっと言っているけどw
そしてその意味が分かっていないから品性が無いんだわ。
育ちの悪い人間が普通を知らないのと同じ
さっきから品性だの頭悪いだのレッテル貼りばっかりのお前の方がよっぽど印象悪いわ。追い詰められると言葉荒れるのは典型的な負け犬ムーブなんやで
これ日本の問題じゃなく都市部、ひいては先進国の問題やのになあ
少し考えたらわかりそうなものだが。
ただで配ってくれれば美味しくいただきますよもったいないってみんな思っているのでは？
お金を出して買った人が勝手に捨てているだけなのでどうしようもない話ですよ
お前が好きだと廃棄が減るのか？
自分でおかしなことを言っている自覚はないのか？
上がったままこの先下がることはないだろうし、以前より売れる個数は少なくなるだろうし、廃棄直前でも20円引き止まりで安くなってるから買おうと思わせてくれないだろうし
コンビニ的には、価格を倍にして売り上げが0.6倍になって40%を廃棄すれば、以前より儲かって素晴らしいって考えだろうし…
？
意味が分からん。品がねーなって思ったからコメントしただけだし、言葉荒れると負け犬ムーブってそれ君じゃね？
「ずっと言ってる」→実際には言ってない
この発言は「俺は明確に“品性”について話してきた」というアリバイ作り
だが実際には一度も明文化してない
むしろ、指摘されるまで避け続けてた
これはいわば「論破されたと気づかずに、勝ったと思い込んでる状態」
誰でも知ってると思うけどスーパーは期限が迫ったものは値下げしてるよね
代案も何もフードロス(≒廃棄ゴミ)減らすためにどこでも当たり前にやってるよ
コンビニが頑なに値下げせず全部廃棄してるだけ
他でもそんな事してんのかコイツ
時間を持て余してそうで羨ましい
廃棄分も含め必要生産量としてカウントされているし、23年は不作でも24年は例年通りの生産量だったので米不足は別な問題なんだよね。
そうよ。廃棄してるのは外食、小売産業なので資本主義が発達してる国では当たり前の事。ネットに書き込んでる国で完全配給制の国なんてないのだから、海外にとやかく言われる筋はない。
流通からして違ったと思う
廃棄の話なら別の食品と言ってもいい
一応コンビニもやってはいる、だが下げる額がしょぼすぎて見向きされない現状
24時間営業やから強気で売ってるのかもしらん
1日4トン＝4千キログラム＝400万グラム
東京1200万人として一人あたり3分の1グラム
年間1人あたり120グラム
1年に1回おにぎり落としてしまいましたレベル
少ない気がするね
アリバイて…😅どれだけムキになっとんねんw
コメントも見直せないようだから一から言うね？
自由経済だから廃棄するのを肯定的にしているのが品が無い。君がもし、飯を捨てている人間を見て「自由経済だし」って言っている人間に品を感じる？それが分かっていないから品がないって言っているんだわ。
それを「完璧な発注する人間なんていない」「代案出せ」「捨てまくるのはアクダー」
話から外れ過ぎ😅
頭悪いと思うし思い込みが激しいって
最近独禁法違反として解禁したと思うけど。
違う。値下げすると本部の利益が減るんだよ。で、廃棄させると店の損失として計上させるから本部には損失がない。
自由経済どころか、マフィアのようなやり口なんだよ。
ブーメラン
コンビニで残った弁当は作った工場に戻され安く販売される
スーパーなんかは最近は夜に行くと日持ちしないものは何も売ってない
誰が廃棄してるんだ？工場か？
店によるだろ。
うちの近くのローソンは一気に半額になるから、半額弁当、惣菜、パンなどたくさん売ってる。
別のローソンでは20％引きとかがMAXで割引商品も少ない（おそらくかなりギリギリにならないと値引きしない）
清掃員と家畜の話しは全然違うよ
清掃員は必要無ければ雇わなくてもいいけど
廃棄が無くても家畜のエサは必要だからね
それどこ情報？
だっさ😂
なるほど、諸悪の根源はコンビニかもね
辿りついた頃には腐り果てた弁当やおにぎりが、、
小皿の使い回しや、残飯かき混ぜて食うスタイルが現代に求められてるのかもしらん。
虫下しとニンニクパワーで腹痛もゴリ押しや
なんかどっかの国みたいに大統領変えたら上手くいく思ってそう
＞廃棄なんて無い方に良いだろ。
それをユートピア脳と言う
例えばこういう弁当類はある程度の見込みで生産するがその日によってそれがどう売れるかなんて誰にもわからん
要するにこのやり方が1番経済効率がいいからやってるんで廃棄を減らすために売り上げ下がるのが果たしていい事なのかって話
結果として肥料になるんだから別に無駄にしてる訳ではない
問題は米の先物とかはじめて1年で価格倍に吊り上げておいてソレを解決したら成果みたいな顔してるマッチポンプ状態を責めるやつが誰もいないこと
関税下げてもっと質の良い輸入品入れてこんなアホみたいな価格操作暴落させてはよ終わらせろよって感じよ
猛暑とか雨の日とか余る日もあるじゃん。いつも人気のお弁当屋さん、この猛暑で50分経過後も売れ残ってたわ。自分は数分もしないから並ぶけど10分歩くなら行きたくないになるよ…。
業者内でつまってるだけだ
かと言って自民以外もダメだが
救世主早くきてくれ
それか、無料で配るとか。食べ物は粗末にしちゃいけない。
ベジタリアンとか環境マフィアと一緒で、生まれてこのかた農作物が作られる姿や働く人に触れることもなく育ったボンボンやお嬢さんが上っ面だけの情報をみてワーワー騒いでる感じなんだろうね。
理想論だけ語ってられたら楽だわな
あと反論が全然反論になってなくてただただ煽りたいだけになってるからもうちょい外出て他人と会話しような
対話になってないのよ
それならお前が立候補しろよ
他人任せの分際でぎゃーぎゃーぬかすな
こんなコメ欄レスバにマメにレス返す辺りまあキッズやろね。肩の力抜けと言いたい
品性の欠片も無い奴が品性語ろうとするから会話が成り立たない。
見て分かる通り何も説明出来てないし、論点ずらしか人格攻撃ばかり
煽り目的の頭悪いキッズと思われるから触れんとき
うーん
バカでまぬけだと廃棄絶対許さんマンになるのか
頭の中の理想語るのはいいけど、もうちょい現実見た方が
記事にある1日40トンというのは神奈川周辺の
200の事業者の廃棄量であって日本全体の量ではないぞ
令和３年度の日本の食品ロス量は約523万トンとされてるので
1日あたりでは1万4300トンほど
横からだけど、このての食品ロスって世界中で問題になって、人間が商業活動する限り、完全に無くすことは不可能なんだけど。
何故か日本ガー！って標的になるよね。
そして、その日本ガー！と一緒になって日本人叩きする奴は頭弱すぎじゃね？
FAXとか自殺率のときも初期の頃は、そのての外国人と一緒になって日本人叩きやってる奴がいたけど、最近は見ないでしょ。
君も脊髄反射してないで、もう少し考えて、賢くなってね。
そのコンビニとかに備蓄米を配りまーすだからな
飼料用に回されるのは多くないし余った分は処理するにも金がかかるけどな、というか記事にもそのこと書いてあるやろ
米に限らず食料品が足りないとか高いとか日頃から文句を言ってる奴がたくさんいるのに
無駄に廃棄物増やしといて命が回ってるとか欺瞞もいいところ
横からだが今でも一人当たり食品廃棄率は5〜6位をキープしてんだから「なぜか」もクソもないでしょ、昔はそれこそTOP3常連だったし
食品ロスを無くすのが無理って言うのはそうだが限度ってものがある
お前は無駄遣いしてる奴を見て「人間が生きるのには出費が必要だから仕方ない」とか言うのか？
さらに横からだけど、その無駄遣いこそが市場経済を回し、ひいては自由を保証するんだよ。
無駄遣いと言うより、選択肢の幅と言う方が正しい。
世のお父さんお母さんが夕食に何を選ぶか苦労していると思うけど、そこで何を選んでも社会が答えてくれるというのが市場経済の支える資本主義というやつだ。
誰が何を選んでもいい。その選択肢の数だけ物資を用意する人がいる。それでみんな幸せ。それこそが資本主義の根幹だ。
また横からやが、フードロスは環境負荷の増大や食の不均衡等の要因にもなるから
出来る限り減らすべきなんは確かやと思うで
もちろんある程度はやむを得ないと思うが
少なくとも推奨されるべき事柄ではないやろ
それどこ情報？
食品廃棄量は国連と日本政府の報告が乖離してて謎だが、とりあえず多い方の国連のUNEPレポートというのを見ると廃棄量は世界14位
で、一人あたりで見ると下位10位前後の「少なさ」
カナダやほとんどの欧州の国より少ない上に最近は更に1割くらい減ってる
嘘をつくのも限度ってものがある
日本人「欧米人は毎日シャワー浴びてるとか言ってる割にワｷガ臭を拡散しまくってる…」
資本主義は無駄遣いを肯定する理論じゃないだろ
そもそもリソースが限られてるのに無駄遣いすれば価格が高くなることは自明の理であってそれは選択肢の増加とは言わん
古古米が出回ってから一気に米の価格下がったのは笑える
利益が出てるなら廃棄減らす必要ねえって言ってんだよ、赤字なら知らんが
やっぱり意図的に日本が悪いデータを抜き出して叩いてるだけやん。
検索したら食品ロスのデータは信憑性のあやしい奴とかあるし、１４位で一人当たりま少ないってデータもあるし、日本が食品ロスを減らす努力してきたのはスルーしてるし。
おまえタチが悪いよ、FAXとか自殺率とかで、恣意的に日本叩きしてた奴と一緒だな呆
ひと通り見たけど結論一番品性ないのこいつで草
無駄に廃棄物増やさないためにどうしろって言うんだよ。
期限が切れたら捨てなきゃいけねーんだよ
生もん売るなってか？
最近の中で一番ダサいやりとりで草
見苦しいの一言
２ 「日本は食料を廃棄しまくってる～！」
これを、同時にバッシングしてるのがマスコミと野党だ。
なぜ、こんな矛盾した事が起きてるか分かるか？どっちも「嘘」だからだ。
米不足が嘘であったのと同じで（あるのに無い）、少子化も、食糧自給率も大嘘だよ。
なぜかJAが高値で売りつけててすべての元凶ってことになってるよな
しかも流通市場全体の３割程度しか扱ってないのに価格統制してるみたいな事言われてもって元農協幹部も困惑してたしな
発生しなければいいですね・・・
バイオ燃料化する体制を整備するのも一つかな
米不足なんじゃねぇ、米を隠して不当な値上げに怒ってるだけなんじゃ。米不足どうのというならお前ら日本に来ても米食うなよ。
「日本はコメ不足だ」と言ってる人に対してなら米食うなで合ってるけど、スレ主の主張は「日本はコメ不足だと言ってる割に廃棄しまくってる」つまり「日本には米が余ってる」って主張なんだよ。高い金出して存分に食ってけ！ならわかるけど、「米食うな」は頭の悪い理屈で草
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