コメント一覧

1. • 1. 万国あのにますさん
   • 2025年02月28日 12:14
   • ID:COrsixW60
   • ドイツ料理は全体的に油脂と塩加減とスパイスの割合が日本に近いイメージ
     アメリカの労働食の基礎でもあるようだから当然かもしれないが
2. • 2. 万国あのにますさん
   • 2025年02月28日 12:21
   • ID:DDlV2gT10
   • パッとイメージするのはビールとソーセージとイモって感じ
3. • 3. 万国あのにますさん
   • 2025年02月28日 12:22
   • ID:siJHgP.40
   • パンの上に生の豚肉乗せてる奴は食ってみたい
4. • 4. 万国あのにますさん
   • 2025年02月28日 12:25
   • ID:PwnC1lxt0
   • 美味いなら勝手に食うからな
     ドイツ料理とか
     どーでもいいわ
5. • 5. 万国あのにますさん
   • 2025年02月28日 12:26
   • ID:ov8zpBc30
   • 生の豚肉以外は食べてみたい
6. • 6. 万国あのにますさん
   • 2025年02月28日 12:27
   • ID:SmJPRMx.0
   • シュトーレンは駄目だったな
     主に干し葡萄のせいだが
7. • 7. 万国あのにますさん
   • 2025年02月28日 12:28
   • ID:GuQN8N8Y0
   • フリカデレ＝ハンバーグ！
     
     マックのビーフパティは牛肉１００％なのでハンバーガー(ハンブルグ風)を名乗ってない。そこは解る。じゃぁ「バーガー」ってなんだ？？？
8. • 8. 万国あのにますさん
   • 2025年02月28日 12:31
   • ID:KgiKsz7e0
   • ひたすら芋とソーセージ食ってるイメージしかない
9. • 9. 万国あのにますさん
   • 2025年02月28日 12:33
   • ID:QWdu7dv80
   • >ドイツ料理の良いところは地域によって違いがあって
     >バリエーションが豊かなところ
     それほとんどの国が主張している事なんですよ
     地域によって料理に違いが出るのは当たり前
10. • 10. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 12:41
    • ID:dApb.ZTT0
    • 悪い！　
      俺今　はま寿司から帰ってきたばかりだから遠慮しとく
11. • 11. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 12:42
    • ID:D43ZdvwA0
    • バームクーヘンがドイツだとドマイナーってのは衝撃だったな
12. • 12. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 12:42
    • ID:p1BWIn3Y0
    • 日本人には現地のメシの量は多すぎるって印象あるけど
      うまいまずいより先に多すぎる1品を黙々と胃に運ぶしかないのが苦行だと聞いたような
13. • 13. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 12:42
    • ID:7ReJXJj50
    • 世界一有名なケーキ聞いたことなかった。。。
14. • 14. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 12:45
    • ID:bEXam79y0
    • アイスヴァインっての食べたい、横浜の赤レンガでオクトーバーフェスやってるときあったんだけど行けなかった
15. • 15. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 12:49
    • ID:MPjgymiY0
    • ジャーマンサラダは好きだ
      なんか日本人の創作ドイツ料理っぽい印象があるけど、ちゃんとしたドイツ料理店で食べたらすごくおいしかった
16. • 16. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 12:54
    • ID:Wy8F..oG0
    • >>14
      つばめグリルで食べたけど、ひたすら塩っぱかった…
17. • 17. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 12:54
    • ID:Sow22dc40
    • 世界で一番有名なケーキを聞かれて日本人で名前を挙げられそうなのは
      ザッハートルテくらいではないか？
18. • 18. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 12:55
    • ID:Z7b3elVx0
    • そういえば大国の割に欧州料理の話題では名前が出てこんなドイツ料理
      英国料理みたいにディスられることもあまりないが
      
      幼女戦記ではあまり料理に力を入れる国としては描かれていなかったがあ
      一応あれって仮想の国の話だしな
19. • 19. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 12:56
    • ID:sL8tDe..0
    • >>12
      あと欧米は毎日毎食同じ料理でも構わないという人達も多いからな
      イタリアスペインは、そうでもないけど
      ドイツや北欧はそっちより
20. • 20. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 12:56
    • ID:MDLiJ.jz0
    • アイスバインとかシュバインハクセは旨いけど後は・・・・
21. • 21. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 12:59
    • ID:Ngt528eE0
    • 自宅近くにドイツ料理屋無いんだよなあ
      今度遠征してみるか
22. • 22. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 13:00
    • ID:ZYqCnMaU0
    • 愛知の万博のドイツ館で出たのがソーセージとザワークラフトで
      料理って言いながらソーセージに付け合わせのサラダだけ出すんだと驚いて
      それ以降自分評価は低いな
23. • 23. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 13:04
    • ID:sCz.csgu0
    • 真空パックのアイスバインが日本では割と普通に売っている不思議
24. • 24. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 13:04
    • ID:2dLBLl240
    • メット（パンの上に生肉をのせたやつ）はデュッセルドルフに行くたびに食べてる。日曜の昼前から大通りでユーリゲのアルト飲みながら食べるのが最高なんだ。
25. • 26. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 13:07
    • ID:WsEbubGW0
    • マルクな時代に行ったけど　カレー味なんてまったく見かけ無かったな。
      酸っぱいパンに塩からいハムとチーズを載せて食べたらまろやかになって天国の味になる不思議
      色んな組み合わせがあるから不思議と飽きなかった。
      貴腐ワインは喉が焼け付く甘さだけど美味しかった。一本5000円から1万円で買えた
26. • 25. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 13:07
    • ID:mEZi0oKc0
    • >>13
      まぁ我々はろくに英語もわからんからな。
      どうしても取得できる情報が古いねん。
      とはいえ世界一有名は大げさだと思うが。
27. • 27. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 13:08
    • ID:zZEMD7.80
    • ドイツでは豚の生肉がどうして大丈夫なんだろうか？
28. • 28. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 13:09
    • ID:wHsdafJk0
    • >>18
      欧州のめしは南欧が強すぎる。ドイツなんてライ麦パン、じゃがいも、ソーセージ、ビールの印象しかないわｗ
29. • 29. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 13:09
    • ID:CCGXOUPY0
    • ＞ドイツ料理は良いものだ
      ＞アメリカ人とかは大好きなはず
      
      な、なるほど、結構です。
      でも、肉の加工品だけは本場で出来立てを食べてみたい。
30. • 30. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 13:10
    • ID:J1E5EhUj0
    • >>13
      アメリカの菓子の本にもイギリスの菓子の本にも載ってる定番のケーキ
      ドイツ発祥とか名前がドイツ語とか気にならないくらい馴染んでる
31. • 31. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 13:11
    • ID:J1E5EhUj0
    • >>17
      シュトーレン
32. • 32. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 13:13
    • ID:sL8tDe..0
    • >>26
      今はソーセージにカレー粉かけたカリーブルストがソウルフードになってて
      屋台でもバンバン売ってるから、街中歩いてるとカレーの匂いがする
33. • 33. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 13:15
    • ID:t5a4T.dT0
    • ザウアーブラーテンは涙が出る程美味しかった記憶
      まあ家出しててまともな飯食って無かった後だし判断は難しい
34. • 34. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 13:19
    • ID:1N9.iAuw0
    • どっちかというと、ドイツよりオーストリアの方が食事とかお菓子とか美味しそうなイメージあるかも。
35. • 35. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 13:23
    • ID:iyuaT6qG0
    • ヨーロッパの料理って美味しいとか不味い以前の話
      ルーティンが決まってて、イベント以外は基本的に毎日同じ物しか食べないのが難点
      飽きたから違うものを食べるのって、日本人特有の発想なのかもしれない
36. • 36. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 13:28
    • ID:wWTuy7Dk0
    • 一度日本に持ってきて日本人に魔改造してもらえば
      もっと他国に受け入れられる物になるぞ
37. • 37. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 13:29
    • ID:ky2nRiCJ0
    • >>31
      シュトーレンクリスマスパーティーで食べる人いるけど、保存食でたいして美味しくないし
      オサレイメージ感で食べてる感がすごい
      
      あと最近のハワイのアサイーボウルも日本のフルーツはそのままで美味しいのに
      素だと無味のアサイーとフルーツにシロップや蜂蜜かけまくってわざわざカロリー爆弾にしてる、早くブーム終われ
38. • 38. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 13:45
    • ID:JC3H3DE90
    • キルシュトルテはスポンジに酒かけすぎてて無理ｗ
39. • 39. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 13:47
    • ID:wdviCCcX0
    • ザワークラウトってロシア料理だと思ってたわ
      なんでだろう
40. • 40. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 13:48
    • ID:NekLSJxx0
    • バ、バウムクーヘン…
41. • 41. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 13:52
    • ID:W0mjfxjP0
    • マジで偏見なんだけどイタリア以外？のヨーロッパってどれも同じ見た目と味してる気がする。
42. • 42. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 13:52
    • ID:W0mjfxjP0
    • マジで偏見なんだけどイタリア以外？のヨーロッパってどれも同じ見た目と味してる気がする。
43. • 43. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 13:53
    • ID:pRq4u99r0
    • >>20
      シュニッツェルもいいよ
44. • 44. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 13:54
    • ID:IXZVZMtq0
    • バームクーヘンを挙げると、一地方の菓子に過ぎないって言うし、ドイツ料理なんて無いんだろ。
      嘘吐きドイツ人。
45. • 45. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 13:55
    • ID:Z7b3elVx0
    • >>41
      実際食べたことすらないなら
      それは偏見じゃなくて当てずっぽうだろ
46. • 47. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 13:58
    • ID:IXZVZMtq0
    • ＞肉に自信とこだわりがあるのがよく分かる
      ソーセージ・ベーコン辺りの加工肉はゲルマン由来らしい、頑固なフランス人もゲルマン由来と認めているし、小麦が栽培出来ないからジャガイモ以前はその程度しか食べられるものが無かった、
47. • 46. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 13:58
    • ID:vzkF6DR40
    • 美味しいんだろうけどすごく飽きそう
48. • 48. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 14:02
    • ID:IXZVZMtq0
    • フランス人が認めているから加工肉だけは認めるが、1871年に突然出来た国の料理なんぞ無い。
      あれもドイツこれもドイツと嘘吐きドイツ人、騙された方が馬鹿だってかｗ
49. • 49. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 14:03
    • ID:pbxpJCRl0
    • 奥寺「毎日ジャガイモかぁ・・・」
50. • 50. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 14:05
    • ID:IXZVZMtq0
    • 英語を Germany にしてゲルマンとの違いが判らないようにして歴史詐称。
      どっかにも似た国があったな～ｗ
51. • 51. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 14:07
    • ID:IXZVZMtq0
    • >>49
      毒性の無いジャガイモが欧州に広まるのは17世紀、それ以前には食べる物が無いｗ
      アンデスのジャガイモは毒性があり、１回凍らせて毒抜きしないと食えない。
52. • 52. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 14:10
    • ID:WsEbubGW0
    • >>26
      くるみとかナッツぎっしりどっしりの固いドイツパンも死ぬほど食べたい
      確かにドイツのデザートって大味でドーンとしたイメージ
      
      バウムクーヘンをドイツ人が知らないのは　1990年までソ連が占領してた東ドイツ地域だったから
      
53. • 53. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 14:11
    • ID:xysLusW80
    • レバーペースト買おうかな
      何故かコンビニの輸入品コーナーにあったやつ食べたら美味しかった
54. • 54. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 14:11
    • ID:IXZVZMtq0
    • ベルサイユ宮殿の庭で改良したジャガイモを栽培して「盗むな！」の立て札を立てて欧州に広めたって逸話があるから、ジャガイモが普及した時期が特定出来る。
55. • 55. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 14:15
    • ID:A7N9QS640
    • ドイツでホームステイしてた知人が毎日油でギトギトの料理ばかりで身も心も病んだって予定よりも早く帰国したんだがスレ見る限りそこまででもない感じだな
      ホストファミリーの食生活がやばかったってことなのかもな
56. • 56. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 14:19
    • ID:JooKtfMJ0
    • 住んでる所がハンブルクと姉妹都市やから、クリスマスになったら毎年繁華街でドイツワインのイベントやってくれる
      見た目サンタみたいなイケオジが、あったかいワイン作ってくれるんやけど美味しいで
57. • 57. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 14:23
    • ID:Uy3ImNfk0
    • >>55
      ドイツとオランダは、食事に関しては期待しない方が良い国ですよ。
      ソーセージもあまり・・、あとは、ジャガイモばかり食ってるからね。
      合理主義だから、食事はチーズを挟んだパンだけとかもあります。
      それは、ホストファミリーだけじゃないと思う。同僚の帰国子女が話してました。
58. • 58. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 14:37
    • ID:GRQiK5om0
    • イギリスの鰻ゼリーは嫌だけど、ドイツのソーセージゼリーなら食べられるかも…
59. • 59. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 14:39
    • ID:5PgxOnQh0
    • ミュンヘン駅近くの中級クラスのホテルに泊まったことがあるが
      朝のブッフェで出されたソーセージやハムはすごく美味かったな
      市内のレストランで食べたハンバーグも良かった
      ただ肉料理以外に特に印象の残る料理はなかった
60. • 60. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 14:40
    • ID:kSJVkCgm0
    • ドイツ料理はあまり良く知らないが、ドイツ・オーストリアを旅行して感じたのは、贅沢な旅行じゃなかったせいもあるが、温かみを感じない料理、ストイックな料理・・という印象。
      
61. • 61. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 14:44
    • ID:ky2nRiCJ0
    • >>55
      旅行とかでほんの少し滞在した人間の方が出羽守になって絶賛したがるからな
62. • 62. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 14:52
    • ID:1vmRXFxM0
    • >>58
      そーかぁ？
63. • 63. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 15:11
    • ID:GuQN8N8Y0
    • >>27
      日本でもいつのまにかスーパーの豚肉が全て顎口虫対策のＳＰＦ豚に切り替わって、町中で顎口虫症の人を一切見かけなくなっただろ。
      　それのワンランク上のクリーングレードの施設で育ててる。日本でも試験的にやってみたけど、豚＝加熱しないとダメが払拭できないと採算合わないので、高級料亭とかで試験提供・・・・って時にレバ刺し問題が起きて法律の壁がデカくなり、さらにコロナが起きて現在とん挫中。試験豚の豚刺し食べたけどめっちゃ美味しかった。
64. • 64. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 15:13
    • ID:0luTCxZB0
    • グリューワインとカリーヴルストとアイスヴァインは好き
      ザワークラウトは本場のは酸味と発酵臭みたいのがきつくて駄目だった
65. • 66. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 15:14
    • ID:GuQN8N8Y0
    • おまえら、ハンバーグだのソーセージだのプリッツ(プレッツェル)だの喰ってるくせに・・・・
      あとドイツといえばマジパンだーね。
      
      >>48
      神聖ローマ帝国「すいません、ソレはウチの所為」
66. • 65. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 15:14
    • ID:dNz4nKL40
    • >>12
      大量の芋、大量のソーセージ、大量のザワークラウトで腹を満たせ！みたいな感じの毎回食べるとかは
      美味しいもの何種類も食べたいから少量ずつ揃えて朝昼晩全部変える食事タイプの日本人からすると辛いと思うよ
67. • 67. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 15:29
    • ID:Yf2GfoY00
    • >>2
      ソーセージはガチで旨そうに見える
      種類も豊富だし
      
      食ったことねぇけどな
68. • 68. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 15:54
    • ID:qlwyeUDv0
    • >>37
      シュトーレンは数千円は出さないと美味くないからなぁ
      値段がおいしさに直結するお菓子だから、いつか一万以上のシュトーレンを食べてみたい
69. • 69. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 16:25
    • ID:rNDeT3Je0
    • >>1
      ハンバーガーとフランクフルト ソーセージとバームクーヘンしか知らないお！
70. • 70. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 16:32
    • ID:SvSPIhDu0
    • たしか朝と夜は作り置きを温めもせずに出すだけの冷たい食事で
      昼だけちゃんと手を掛けた温かい食事が出るんだっけ？
71. • 71. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 16:38
    • ID:.P0KRx.w0
    • 食のガラパゴスの日本でドイツ料理店を見かけないことが全てを物語っている
72. • 72. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 16:44
    • ID:b29WIIAe0
    • >>39
      イタリアやフランスにもある
73. • 73. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 16:46
    • ID:b29WIIAe0
    • >>72
      フランスのはシュークルート、別にドイツだけのものではない
74. • 74. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 16:47
    • ID:GBG.tpQt0
    • 豚とじゃがいもとビールがあれば良いという人には良い国。
      あと、お菓子がバカ甘い。
      ちっちゃなザッハトルテケーキひとつで1日腹が減らないくらい血糖値爆上がるぞ！
75. • 75. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 16:51
    • ID:ky2nRiCJ0
    • >>68
      高けりゃ美味いとかイメージで味わってそう
      本場ドイツではクリスマス前に1ヶ月くらいかけてチビチビ食べていく保存食を
      パーティーでメインデザートとしてガッツリ食ってる時点でおかしいのに
76. • 76. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 16:51
    • ID:b29WIIAe0
    • >>57
      本場のソーセージもたいして旨くなかった。ビールも期待はずれだったからジャガイモとチーズと蒸留酒ばかりになった。
77. • 77. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 16:56
    • ID:cINA9fM40
    • 生の豚肉を食う文化があるのは知っていたが、改めて見ると結構チャレンジングだなｗｗｗ
      ・・・と生の鶏肉を食う日本人が言ってみる
78. • 78. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 16:57
    • ID:IgR9t3a.0
    • ザワークラウトって要するに生じゃ硬くて食えないから塩漬けにしただけ
      生で喰える日本のキャベツのほうが遥かに優秀
79. • 79. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 17:07
    • ID:NISDDFND0
    • ベルリンに友達が住んでるから、行くたびにカリーヴルスト食べるけど
      自分はそんなにケチャップが好きじゃないから甘くてダメなんだよね
      せっかく美味しいソーセージを食べるならやっぱりグリルの方がいい
80. • 80. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 17:10
    • ID:FaJn43cY0
    • イングランドとかドイツはそう遠くない将来豚の食用を禁止する法案が制定されそう
81. • 81. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 17:10
    • ID:FaJn43cY0
    • イングランドとかドイツはそう遠くない将来豚の食用を禁止する法案が制定されそう
82. • 82. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 17:44
    • ID:drPO6K4J0
    • バームクーヘン。当のドイツ人はほとんど知らないらしいけどなw
83. • 83. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 18:05
    • ID:A8q8Ea0o0
    • >>2
      ソーセージとビールはめちゃくちゃ美味いよ
      ただビールは常温で冷えてないけど
      
84. • 84. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 18:25
    • ID:qhdJP4Mx0
    • ドイツのことわざだったか、「ソーセージの中身は肉屋と神様しか知らない」とか、「ソーセージと法律は製作過程を知らない方がいい」とか、あまりいい使われ方してないんだよな。
      中には目玉とか脳ミソまですり潰して入れてるところもあるし。
      国産ソーセージは信用してるよ？大丈夫だよね？
85. • 85. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 19:10
    • ID:qlwyeUDv0
    • >高けりゃ美味いとかイメージで味わってそう
      単純に中に入れる具材が高いんだよ
      自分で作る場合でも良い材料を揃えればそれだけでほぼ勝ちなある意味作り易いお菓子
86. • 86. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 19:29
    • ID:5iP4i.Ke0
    • ドイツはドイツ人とWG(ヴェーゲー：シェアハウスのこと)もしたし
      ドイツ人の老夫婦の食卓にも招待されたり、ドイツ料理レストランに行ってみたりもしたけど
      噛んでててももう少しで味がしそうでしないまま飲み込むことになる料理が多かったわ
      薄味っつーか、イギリスと似てて下味をつけるって概念が無い
      じゃあ素材の味が味わえるんじゃ？と思うだろうけど、その素材の味も遠いところにある感じ
      日本の野菜や肉は本当に美味いんだなと思う
87. • 87. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 20:00
    • ID:EBFijYiJ0
    • ドイツと言ったらアイスバインだろ。
88. • 88. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 20:18
    • ID:Ukb01blt0
    • バウムクーヘンは鏡餅みたいなもので、本来デザートでも贈答用の物でもないぞ？
      WW1の日本でドイツ人捕虜収容所にいたユーハイムが、懐かしくて作ってみたのが後の洋菓子店のユーハイムの商品になった。
      
      バウムクーヘンは本来、小麦粉・砂糖・牛乳・卵だけのシンプルで伝統的なレシピで、わざわざ年輪のように液状の生地をかけながら回して焼く。柔らかくさせるために脂肪分のあるバターを入れたりするのは全くの邪道。
      美味しく合理的に作りたいなら年輪のような模様も全く必要ない。
89. • 89. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 20:36
    • ID:s26kui3f0
    • 途中で出てきたいい焼き加減のフランクフルトマジで美味そう
90. • 90. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 20:45
    • ID:aAxL7XgJ0
    • キリンシティの『ジャーマンポテト』が好きなんだが、
      彼等からはどう思われてるんだろう？
91. • 91. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 20:45
    • ID:b29WIIAe0
    • >>83
      アレ旨いか？ワイはシャウエッセンで良いわ
92. • 92. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 20:51
    • ID:b29WIIAe0
    • >>78
      変な日本推しするなよマヌケ。船乗りの壊血病予防用、長期保存のために塩漬けにしたのが乳酸菌発酵した。
93. • 93. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 20:58
    • ID:MaaqBiFC0
    • >>74
      ちなみにザッハトルテはオーストリアのケーキだぞー
94. • 94. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 21:02
    • ID:MaaqBiFC0
    • >>88
      発祥は貧困層が食材も竈もない状況でなんとかお祝い飯作りたくて薄い生地を塗って焚き火で焼いたっていう苦肉の策で作り上げたものだからね
95. • 95. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 21:03
    • ID:wXGxqQpH0
    • フランス料理のような優雅さのかけらもない山賊料理だが、好きだよｗ
96. • 96. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 21:17
    • ID:Vn7ajDei0
    • 正直なところ芋と肉料理しか思いつかない
      ソーセージとかジャーマンポテトとか…
97. • 97. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 21:32
    • ID:30x1gW7U0
    • 友人が米転勤じゃ変わらなかったのに独6年で妊娠腹になった
      ビールがおいしいのか、食事の量か？帰国してサイクリングで元に戻った模様ｗ
98. • 98. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 22:04
    • ID:yfYADM2O0
    • ドイツ料理ってソーセージとじゃがいも以外あるんですか？（定期）
99. • 99. 万国あのにますさん
    • 2025年02月28日 22:38
    • ID:qCHd30pb0
    • 南部の料理が少ないね
      ミュンヘンあたりだと豚肉料理が沢山あって美味しい
      好きだったのはパン・ ベーブリンゲン（ミュンヘンの近くの都市名　パンはフライパン）　　
      叩いて薄くした豚肉のピカタですね（卵の衣で、少ない油で焼いたの）
      肉とジャガイモの料理、サワークラフト、エールビール（酵母が違うので常温で飲む）、ホットドッグですね　南部は
      （土曜日の午後、日曜日の全日は店、スーパーは開いてないので、食べるとしたら屋台のホットドックだけです　土日でのレストランはやってますが夕方からですね、バカ高い）
100. • 100. 万国あのにますさん
     • 2025年02月28日 22:38
     • ID:qCHd30pb0
     • なお、じゃがいもはベルギーですね（スーパーで売ってる冷凍のはベルギー産）
       生産量では中国、インド、ウクライナだけど、ほぼ自国内での消費で、輸出品目では無い
101. • 101. 万国あのにますさん
     • 2025年02月28日 22:40
     • ID:RWMLog0S0
     • 料理するのが面倒くさがりで嫌いなんだからそりゃ美味しくないよ
       オランダもそんな感じでクリスマスに一族集まって作ったのは豪華なスープと焼き菓子だけとか
       食文化が貧弱なのよ
102. • 102. 万国あのにますさん
     • 2025年03月01日 01:07
     • ID:w9KAzDwk0
     • >中には目玉とか脳ミソまですり潰して入れてる
       
       魚でそれやってる国があるのに、豚でやる国があるのは何もおかしくない。
103. • 103. 万国あのにますさん
     • 2025年03月01日 01:12
     • ID:G6OgbvWk0
     • ソーセージ、薄いカツ、すっぱいキャベツ、ジャガイモ、粒マスタード、ジャガイモとソーセージにカレー粉かかったの、チョコスポンジのケーキ…がツアー中延々出てきたわ
       変なスパイスが効いてるとか謎の香草多用してるとかはなくて食べやすかった
       
104. • 104. 万国あのにますさん
     • 2025年03月01日 01:33
     • ID:LRjULIbJ0
     • この気取らない感じが好きだよ
       てか、日本のソーセージはクッソまずいからそこだけ羨ましい
       高くつくのは仕方ないけどさあ…
105. • 105. 万国あのにますさん
     • 2025年03月01日 06:34
     • ID:Zc2WmzXG0
     • 食べればそう悪くないものの、味つけが塩だけとか、いかんせん原始的なのよね
       代表料理と呼べるほどのものがそれかという
       肉とパンとビールだけは素材の良さで裏切らないけど、日本でドイツ料理屋がマイナーなのはそういう料理感の無さだと思う
106. • 106. 万国あのにますさん
     • 2025年03月01日 07:16
     • ID:sUgMt.ec0
     • ジャガイモも野菜に分類されるけど、ジャガイモを抜くとザワークラウトしか野菜が無い。
       恒常的にビタミンが足りてないのでは？
107. • 107. 万国あのにますさん
     • 2025年03月01日 07:25
     • ID:2xEZjnGI0
     • >>41
       それ偏見じゃなくて無知ｗ
108. • 108. 万国あのにますさん
     • 2025年03月01日 07:31
     • ID:2xEZjnGI0
     • あーー
       肉じゃが食いたい
       
109. • 109. 万国あのにますさん
     • 2025年03月01日 08:43
     • ID:ts.FxWjv0
     • ゼリー寄せを除けばふつうに美味しそう、ゼリー寄せを除けば。
110. • 110. 万国あのにますさん
     • 2025年03月01日 09:07
     • ID:ZJ3jLpPg0
     • >>2
       これ無限に言ってるけどドイツと言えばパン
       パンの種類はフランス以上で世界一だし、日曜日でもパン屋は開いてる
111. • 111. 万国あのにますさん
     • 2025年03月01日 09:09
     • ID:ZJ3jLpPg0
     • >>37
       たっぷりの脂肪と糖質がなければ美味しくないと感じる舌になってしまったか…
       もうアメリカ人のこと馬鹿にできないね
112. • 112. 万国あのにますさん
     • 2025年03月01日 09:13
     • ID:ZJ3jLpPg0
     • >>39
       ロシアのはクヴァーシュナヤ・カプースタ
       にんじんやクランベリー、りんごを一緒に入れるので実は結構違う
113. • 113. 万国あのにますさん
     • 2025年03月01日 09:17
     • ID:ZJ3jLpPg0
     • >>71
       調べたら大都市には大体複数店舗あるので、あなたが田舎在住か周りを見てないだけでは？
114. • 114. 万国あのにますさん
     • 2025年03月01日 10:59
     • ID:phMlkF1S0
     • >>71
       有楽町の近くにある
115. • 115. 万国あのにますさん
     • 2025年03月01日 11:15
     • ID:phMlkF1S0
     • >>54
       子供の頃に読んだ読み物の豆知識コーナーでは、マリー・アントワネットが紫色のジャガイモの花をドレスに飾り、流行に乗っかりたい貴族たちはジャガイモの栽培に力を入れ花は貴族に、ジャガイモは庶民の食卓に…って書いてあった
       「押すなよ押すなよ」のお約束を利用して、庶民にジャガイモ広めたのは賢いな
116. • 116. 万国あのにますさん
     • 2025年03月01日 11:18
     • ID:Mx.FBQl60
     • 食材の多様性がまるでないなあ、肉と芋だけじゃん、肉の部類は豊富だが
       鳥・ウサギ・猪（ボタン）・馬（サクラ）は日本の伝統肉だぞ
       徳川将軍の正月雑煮はウサギ＝鳥だから食ってヨシ！なのでウサギの数詞は羽
       猪馬はボタンサクラで野菜だからで食ってた
117. • 117. 万国あのにますさん
     • 2025年03月01日 11:31
     • ID:LRjULIbJ0
     • 素材が良ければ充分充分
       特に(ヨーロッパ全般だが)パンはマジで美味い、甘くて柔らかすぎる日本の主流のパンは
       ハッキリ言って世界的に見てもまずいと思う
       このへんは好みもあるがね
118. • 118. 万国あのにますさん
     • 2025年03月01日 12:47
     • ID:pdkUEN1C0
     • >>102
       シラスや煮干しといった頭から食える魚によって魚類については丸ごとすり潰しても慣れてはいるが、個人的には四つ足はダメだな。
       逆に同じ感覚になれるあんたがうらやましい。
119. • 119. 万国あのにますさん
     • 2025年03月01日 12:52
     • ID:Fkkjv8VB0
     • ドイツ料理で一番好きなのはカイザーロールにハムと玉ねぎ挟んだだけの奴
       たぶんドイツ人は味覚がちょっとアレなんで、シンプルなものほど旨い
       
120. • 120. 万国あのにますさん
     • 2025年03月01日 12:52
     • ID:Fkkjv8VB0
     • ドイツ料理で一番好きなのはカイザーロールにハムと玉ねぎ挟んだだけの奴
       たぶんドイツ人は味覚がちょっとアレなんで、シンプルなものほど旨い
       
121. • 121. 万国あのにますさん
     • 2025年03月01日 17:36
     • ID:6aoO0JFc0
     • ドイツかスイスかどっちだか分からんがロスティすこ
122. • 122. 万国あのにますさん
     • 2025年03月02日 08:18
     • ID:.a0WDvVj0
     • アイスヴァインとか美味いものもけっこうあるんだけど、話しだけ聞いてると料理に関しちゃ普段はズボラなだけなのでは？って感じることもある
123. • 123. 万国あのにますさん
     • 2025年03月02日 15:13
     • ID:iLoMavZG0
     • 俺はイェーガーシュニッツェルが好き
124. • 124. 万国あのにますさん
     • 2025年03月02日 15:27
     • ID:cnD3j8KI0
     • 東洋みたいに食事を楽しむって習慣があんまりないらしいからその辺りはしょうがないよね
       でもビール、パン、肉料理は日本より美味しかったしまたドイツ行きたいな
125. • 125. 万国あのにますさん
     • 2025年03月02日 21:10
     • ID:NvtMFy7y0
     • 仕事で行ったが、芋と肉の国だなって感じた
       レストラン行くとパンじゃなくて芋が結構出る、あと肉も
       パンはお口直し程度、野菜はほぼ無し。ちょっと滞在が長くなるとつらくなる
       
       こう考えるとイタリアの方が良かったなって思う
126. • 126. 万国あのにますさん
     • 2025年03月02日 23:36
     • ID:sLBXMz3V0
     • >>100
       ベルギーはフライドポテト発祥の地だからやたらとフライドポテトは出てくるけど、じゃがいもの消費量自体はそこまででもない
       多いのはベラルーシ、ウクライナ、ロシア、ポーランド、バルト三国など
127. • 127. 万国あのにますさん
     • 2025年03月04日 01:13
     • ID:jqPFwSvr0
     • ドイツの一般家庭の夕食はパンとチーズくらいで火を使わないって話を聞いたな
       毎日がおせち料理かよ