スレッド「誰かここにある魚が何か特定してくれないか?」より。
ccl917rkd5xd1
引用:Reddit


(海外の反応)


1No infomationスレ主
誰かここにある魚の名前を特定してくれないか?
自分には下から2番目のサーモンしか分からない



2No infomation万国アノニマスさん
答えは簡単、全て魚だよ
白とかオレンジの魚だ


3No infomation万国アノニマスさん 
サーモン、マグロ、タラか何か
全て脂が乗ってる魚だな

Ads by Google
4No infomation万国アノニマスさん 
右下にあるのはネギトロの軍艦に見える


unknownスレ主
ありがとう、まさにそれみたいだ


5No infomation万国アノニマスさん 
スティーブン、サマンサ、ジェイソン、ルーシー、カール
一番下はジョナサンかもしれないが見分けがつかない


6No infomation万国アノニマスさん 
それはうちの息子のサミーよ
美味しくは見えないわ


7No infomation万国アノニマスさん 
右下はネギトロ
マグロをミンチにして刻んだネギを乗せている


8No infomation万国アノニマスさん 
ネギトロは自分の一番好きな巻き寿司のネタだ


9No infomation万国アノニマスさん 
サバ、サケ、ビンチョウマグロ、ハマチ、サーモン、ニュージーランドシートラウトだな


 unknown万国アノニマスさん 
マグロもある
あとサーモンとサケは同じものじゃないか


10No infomation万国アノニマスさん 
右上は中トロじゃないかな
真ん中のハマチとは色が違うし大トロほど脂は乗ってない


11No infomation万国アノニマスさん 
一般的にサケやシャケは調理したサーモンを指す
一方で寿司のように生の場合はサーモンと言う
日本の生のサーモンには寄生虫がいるので伝統的には寿司ネタではなかった
80年代にノルウェーで供給過剰になった時に食用の生サーモンが日本市場で導入された
日本国外の寿司レストランではそれっぽく見せるためにサケ/シャケと呼ぶこともある


unknownスレ主
それは興味深いな!


12No infomation万国アノニマスさん 
冷凍技術の発達したことも生のサーモンが普及する要因になってるね


13No infomation万国アノニマスさん 
今でも日本のサーモンがノルウェー産なのかは分からない
他の地域で養殖されたものがたくさん出回ってるかもしれない


14No infomation万国アノニマスさん 
左の列は上からサバ、ビンチョウマグロ、マグロ、ハマチ、サーモン、カンパチ
右の列はベニザケと大トロ?(中トロの可能性もある)、軍艦はマグロに見える


No infomation万国アノニマスさん 
寿司を見る目があるな
この写真はアメリカで撮影したんだろうか?
ベニザケというものに興味はある、日本で撮影されたものだったら普通のサケかもしれない


16No infomation万国アノニマスさん 
ビンチョウマグロってマグロなの?


 Unknown万国アノニマスさん 
マグロの一種だけどマグロのように赤くはない
味も異なるよ


17No infomation万国アノニマスさん 
ベニザケもサーモンであることには変わらない


18No infomation万国アノニマスさん 
この中の一つはレモンだ