スレッド「ラーメン用の生麺だけど他に何か使えるかな？」より。
引用： Reddit
(海外の反応)
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万国アノニマスさん
万国アノニマスさん ラーメン用の生麺で他に何か出来る
トンコツ醤油ラーメンをもう既に作っててそれの余りなんだけど
トンコツ醤油ラーメンをもう既に作っててそれの余りなんだけど
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万国アノニマスさん
万国アノニマスさんYakisoba.
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万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 俺にそれを寄越すんだ
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万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 同じスープでも冷やし混ぜ麺は良い味変になる
5
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 四川風の酸辣湯麺、ミーゴレン(インドネシア版の焼きそば)、トムヤンクンヌードル
胡麻スープヌードル、シンガポール風のラクサあたりだな
胡麻スープヌードル、シンガポール風のラクサあたりだな
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万国アノニマスさん
好きなように炒めてみろ！美味しいぞ
万国アノニマスさん 好きなように炒めてみろ！美味しいぞ
7
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん レモンバターソースを使おう🤤🤤
8
万国アノニマスさん
自分は余った麺をパットガパオ(タイ料理)に入れるのが好き
あとラーメンの麺はどんなパスタのレシピにも合う(特にカチョエペペなどクリーミー系)
万国アノニマスさん 自分は余った麺をパットガパオ(タイ料理)に入れるのが好き
あとラーメンの麺はどんなパスタのレシピにも合う(特にカチョエペペなどクリーミー系)
バリエーションを増やすもう一つの方法はアレンジラーメンを作ること
インド料理のヴィンダルーをラーメンにしたりチキンティッカマサララーメンとかな
インド料理のヴィンダルーをラーメンにしたりチキンティッカマサララーメンとかな
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万国アノニマスさん
カレーを作ったけどライスが足りない時にカレーラーメンを作ったことがある
パスタ料理もラーメンの麺で作ったことあるけど両方とも凄く美味しかった
万国アノニマスさん カレーを作ったけどライスが足りない時にカレーラーメンを作ったことがある
パスタ料理もラーメンの麺で作ったことあるけど両方とも凄く美味しかった
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万国アノニマスさん
火を通して小さく切りライスペーパーで野菜や肉と一緒に巻いてもいい
それを数分揚げたり炒めるんだ
万国アノニマスさん 火を通して小さく切りライスペーパーで野菜や肉と一緒に巻いてもいい
それを数分揚げたり炒めるんだ
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万国アノニマスさん
麺を揚げて好きなトッピングを加えよう
万国アノニマスさん 麺を揚げて好きなトッピングを加えよう
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万国アノニマスさん
タンタンメンにしよう！
万国アノニマスさん タンタンメンにしよう！
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万国アノニマスさん
スパゲッティの代用になる
万国アノニマスさん スパゲッティの代用になる
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万国アノニマスさん
何をしようがきっと美味しいはず！
万国アノニマスさん 何をしようがきっと美味しいはず！
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万国アノニマスさん
チンゲンサイ、豚肉、醤油or柚子ソースで炒めよう
万国アノニマスさん チンゲンサイ、豚肉、醤油or柚子ソースで炒めよう
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万国アノニマスさん
ラーメンバーガー
万国アノニマスさん ラーメンバーガー
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万国アノニマスさん
ヌードル入りのお好み焼き
万国アノニマスさん ヌードル入りのお好み焼き
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万国アノニマスさん
担々麺は唯一自分が食べてて飽きない料理
おそらく今はポピュラーすぎるかもしれないがその理由も分かる
素晴らしい料理だし食材の下準備をしておけば簡単にすぐ作れる
万国アノニマスさん 担々麺は唯一自分が食べてて飽きない料理
おそらく今はポピュラーすぎるかもしれないがその理由も分かる
素晴らしい料理だし食材の下準備をしておけば簡単にすぐ作れる
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万国アノニマスさん
生麺が手に入ればどんなにいいことか
万国アノニマスさん生麺が手に入ればどんなにいいことか
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万国アノニマスさん
もっともっとラーメンを作ろうよ
万国アノニマスさん もっともっとラーメンを作ろうよ
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コメント一覧
全部自分でとか拘らなきゃサクッと作れるだろ
そういえば最近1782年の江戸時代に発売されたレシピ本、豆腐百珍に載ってる豆腐麺を知ったけど
豆腐を砕いて小松菜と素麺と一緒に炒める
江戸時代に炒め麺料理あったんだな
話しを面白く広げるわけでもなく、｢自作してエライね｣がやりたかったのかな
ほとんどの人は調べて自己解決していて、そうじゃない一部の人がピックアップされている
ラーメンの麺をパスタ代わりしてみてほしかった
害. 人はかなり頭が弱いから仕方ないよ
麺が余る時点で計画性が
無いからな
ワｷガ臭いし最悪だわ
やきそばもどきに使っちゃうのもったいない感じ
そう考えると、ラーメンの麺ってラーメン以外に使いどころ難しい
あっさり醤油ラーメンの美味さを知るべき
つけ麺、冷やし中華、油そば辺りなら行ける
あ、でもシンプルにラーメンを揚げてしまえばスナックになるじゃねぇか。
パリパリでうめぇぞ、居酒屋で手製の揚げ麺食ったけど止まらなかった。ベビースターよりがっつりしてたな。
焼きそば
お好みモダン焼き
の三段活用でおｋ
冷やし中華良いね
冷やした麺料理って世界的に超少ないんだよな
前に別のとこで、日本の冷製パスタにイタリア人を始め、外国人達から驚かれてる記事を見たよ 冷やした麺料理は決しておかしくないという偏見を取り除くべき
揚げてもしばらく保存出来そうだけど
ていうかラーメンは自作できるのにこの麺のラーメン以外の使い道思いつかないのか…
人口が多く、また民主党支持のリベラル市民も多い都市部での開票が始まったら、一気にハリス勝ち確定になる「赤い蜃気楼現象」にはしゃいでるのが残念すぎる笑笑
これ4年前とまったく一緒の状況なのに、今しか生きてないネとウよの記憶力が心配になるよ（あいつらのことなど本心ではまったく心配してないが）
日本はネとウよ一掃のために立憲野党がいい加減政権運営すべき
ひねた考えのところ申し訳ないな、文化圏が違うこと忘れてるぞ。
まず日本だと日本人しかいない、だからネットでレシピを検索したところで9割方日本人好みの、もしくは日風どこぞの国の料理の情報しかでない。料理するならわかるだろうけどね。
本格的な他国料理のレシピなぞピンポイントで調味料か料理名入れないとヒットせんのよ。
対して英語圏は他民族国家だ、んで超マイナーな国の人間が来る。レシピサイトでヒットする量は多いがやはりマイナーな国の料理は母国語でも使わなきゃヒットしない。
だからこういったサイトで質問するとマイナーな国の英語話者が、俺の国ではこんな食べ方があるぞ、と情報くれるわけだ。そしてそういうものの中には家庭料理すぎてレシピサイトになんざ存在しない喰い方が出てくる。料理好きはそういうのを期待してるんだよ。
昔はクックパッドもそういう側面あったんだが、ド田舎の一部でしかでない郷土料理とかもヒットしにくくなったからな。
食い物の話の時におまえは…
なぁ、空気よめないとか会話が下手とか病院でみてもらったほうがいいよ、とか言われたことない?
それとも既に頭の中が麺でできあがってるの?
残念ながらインターネットはアカシックレコードじゃない
いつでも調べられる情報、知りたい事なんて
億分の一もないし、その情報が正しいとも限らない
MAGA支持者はゴミ
ネとウよも同じです
それでダメなら冷やし中華
日本では蕎麦、うどん、そうめん、冷や麦でお馴染みだからねぇ
市販のラーメン用の生麺で焼きそばを作ってみたり、インスタントラーメンの油揚乾麺、冷麦やパスタを重曹を入れたお湯で茹でて作ってみたりするけど、やっぱりイマイチなんだよ。味付け次第でkマズイ」って事はないけれども…
お好み焼きに混ぜてしまうのは良いかもしれない。
市販のラーメン用の生麺で焼きそばを作ってみたり、インスタントラーメンの油揚乾麺、冷麦やパスタを重曹を入れたお湯で茹でて作ってみたりするけど、やっぱりイマイチなんだよ。食べられない事はないけれども…
市販のラーメン用の生麺で焼きそばを作ってみたり、インスタントラーメンの油揚乾麺、冷麦やパスタを重曹を入れたお湯で茹でて作ってみたりするけど、やっぱりイマイチなんだよ。食べられない事はないけれども…
デヴ
余った麵は捨てろ
替え玉なんてしないけど
そんなに太ってたら早死にしちゃうよ
でも、日本人でもよっぽど作るのが好きじゃないと、スープから作るなんて人は殆どいないのだが。
中華やアジアの麺類にはあんまり合わんよな
細いうどんの方がアジア麺には使える
こっちだと茹ですぎてパスタ残ったらお茶漬けの素にいれて食べる
それでも消費できないようなら 一旦茹でて食用油で麺をコーティングして 冷蔵庫で保存しておいて焼きそばにする 1週間は大丈夫だから
個性的なウイッグとかモップにして使うとか
市販の焼きそ麵は基本、蒸してあるんですよ だからあの食感がでるんです
どうしても生麵使いたいときは、お湯かけて蓋して中火で蒸してから炒めると
プリプリしてもっちりな麺が食べられます。
麺じゃなくて脳を茹でちゃったんだよ。
おかしな電波で。
その億分の一をすぐ見つけ出してくれるのがgoogle先生だぞ
ラーメンの麺を使ったレシピが見つからないなんてことある？
出来合いのパック入り茹でうどんなら焼きそば用の麺とは違う出来上がりでも食べられるけど、そうめん、冷や麦、乾麺のうどんなど、そのまま茹でても重曹をいれて茹でても焼きそばにすると「なんだかな〜」になってしまう。パスタも細麺を重曹を入れてあるいはそのまま茹でて焼きそばにしても、なにか違和感があって好きになれない。
市販のラーメン用の生麺も焼きそば用に売られているものに比べるとちょっと違う。ラーメン用に作ったのなら、ラーメン（つけ麺、冷やし中華の類で炒めない系）にするのが良いと思う。
まあ、なんであれ、味付け次第で食べられないことは無いとは思うけど・・
翻訳アプリを使う知恵すら無いのかよ
>>28
言うほど正解を求めてないし参考程度で、情報は自分で精査するもんだろ
その疑問を直接Redditの本人に聞いてみたら？
ラーメンサラダって北海道にしか無いらしいけど
幾つもの記事で同じような悪口ばかりを描き散らすお前よりは頭弱くないよ
それ言ったら究極的にはここでコメント書き込む必要もない
何のためにそのコメント書き込んだの？
スープに金がかからなくていいぞ
すぐロムってろって言いそう
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