Ads by Googleスレッド「刺し身＝最も価値がある」より。
引用：Reddit
(海外の反応)
1
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 刺し身＝最も価値がある
2
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん凄く良いな…！！！
3
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 俺にはこれが必要だ
4
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 積み重ねってるところが良いね(笑)
5
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 「とりあえず鮭1匹分ください」
↑
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん アラスカのクマ配信を見るのは大好き
彼らはサーモンが大好物だよね
彼らはサーモンが大好物だよね
6
万国アノニマスさん
「君達が持ってるサーモンを全部くれ、いっぱいじゃなくて全部だ」
万国アノニマスさん 「君達が持ってるサーモンを全部くれ、いっぱいじゃなくて全部だ」
7
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん これは食べ放題かな？
刺し身をちゃんと作ってくれるレストランはなかなか見つからない
サーモンは本当に大好きだ
刺し身をちゃんと作ってくれるレストランはなかなか見つからない
サーモンは本当に大好きだ
8
万国アノニマスさん
これはレストランなの？
盛り付けが雑だな
万国アノニマスさん これはレストランなの？
盛り付けが雑だな
↑
万国アノニマスさん これは寿司ビュッフェだと賭けてもいい
9
万国アノニマスさん
ニュージャージー州にあるスシパレスという食べ放題の寿司レストランだよ
万国アノニマスさん ニュージャージー州にあるスシパレスという食べ放題の寿司レストランだよ
10
万国アノニマスさん
俺は食べ放題に行って寿司から寄生虫に感染したので
こういう店を信用していない(しかも寿司が専門の食べ放題だった)
万国アノニマスさん 俺は食べ放題に行って寿司から寄生虫に感染したので
こういう店を信用していない(しかも寿司が専門の食べ放題だった)
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん それは同意だけど若くて金のない時はかなりお得だ(笑)
11
万国アノニマスさん
刺し身が分厚すぎる
万国アノニマスさん 刺し身が分厚すぎる
12
万国アノニマスさん
分厚いのは駄目だね、厚い刺し身は大好きな俺でもこんなことはしない
山盛りになってるのも見た目が悪い
適切に切ってあと1分時間をかけて並べればいいのに
もしこれが出てきたら自分は店を出ると思う
万国アノニマスさん 分厚いのは駄目だね、厚い刺し身は大好きな俺でもこんなことはしない
山盛りになってるのも見た目が悪い
適切に切ってあと1分時間をかけて並べればいいのに
もしこれが出てきたら自分は店を出ると思う
13
万国アノニマスさん
寿司の美学なんてどうでもいい、大量の刺し身をくれ
万国アノニマスさん 寿司の美学なんてどうでもいい、大量の刺し身をくれ
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん やっぱそうだよな？
俺だったら手を使わず猫のようにこの山盛りを食べたいよ
俺だったら手を使わず猫のようにこの山盛りを食べたいよ
14
万国アノニマスさん
正直、食欲をそそられない山盛りに見える
万国アノニマスさん 正直、食欲をそそられない山盛りに見える
15
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん みんな見た目に文句を言ってるけどサーモン好きの自分にとっては天国のようだよ
16
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 厳しい人が多いね、俺の目には凄く美味しそうなサーモンに見える
17
万国アノニマスさん
俺の国で食べられてるものと比べるとどの寿司も巨大に見える
万国アノニマスさん 俺の国で食べられてるものと比べるとどの寿司も巨大に見える
18
万国アノニマスさん
寄生虫の山盛りに見える
万国アノニマスさん 寄生虫の山盛りに見える
19
万国アノニマスさん
一番安いサーモンを大量に食べることに熱中する人がいるのか理解出来ない
万国アノニマスさん一番安いサーモンを大量に食べることに熱中する人がいるのか理解出来ない
20
万国アノニマスさん
盛り付けは悪いけど十分新鮮そうではある
万国アノニマスさん 盛り付けは悪いけど十分新鮮そうではある
21
万国アノニマスさん
夕食だったら芸術的に盛り付けられた刺し身が欲しかったよ
万国アノニマスさん 夕食だったら芸術的に盛り付けられた刺し身が欲しかったよ
コメント ※httpや特定の単語をNGワードに設定しております。また、不適切と管理人が判断したコメントは削除致します。ご了承下さい。
コメント一覧
注文するといいです
マグロの大トロやらウニやら白子やら
まあ外国人と好みが違うのはわかる
ありえんな
ザっパニーズ寿司屋ではどうだか知らんが
日本人じゃなくて日本の隣の大陸の人がオーナーだと
今年国際女性デーを受賞したももかじゃぱんさんに出てた
外国人の人達が母国のsushiの話になるとたまにその事を言ってたな
海外だとバラムツの寿司とか出るらしいね…
まあ数万円の高いクラスのちゃんとした寿司屋なら海外でも平気だと思う
日本からネタを空輸してたり日本人の板前を雇ってたりガチなとこもあるしね
人それぞれだと思う。
刺し身ばかりを食べ続けることも、一つのネタだけ食べ続けることも粋じゃないしどうかと思う。
レストランと称して居酒屋的なバリエーションがあるなら、寿司、刺し身、酢の物、蒸し物、焼き物、煮物、漬物などを適度にバランス良く。
人それぞれなのに刺身ばかり食べるのにも一つのネタだけ食べ続ける価値観には否定的なの？
色々食べないと勿体無いって点は同意するけど
けど、寿司っていわれると豪快やな、ってなるな。
切り方はよく知らんけど、魚の種類で分厚さが違うとかあるんじゃないの。
サーモンの薄切りとかあんまり見たことない気がする。
目での味が下品だと舌の味にまで影響する。
これが外国人の頭
控えめに言ってもアホ
>>17
オードブルの皿に乗ってるのとか、スモークサーモンは薄くない？
本来は食べるべきところを捨ててるんですが？
「元寿司職人」って触れ込みの居酒屋に行ったら
アジの刺し身の盛り方がこんなだったわ
(量はこんな無いけど)
オーダー1回分を食べ終えて、他の店に移動したよ
そういや、そういうのは薄いかも？
思い出したらお寿司でも薄いのあるね。
なんか少し分厚目なイメージに脳が支配されてた。
その日本モーはどこの店？
ただ、美味しい切り方か？と言われると
薄い方が万人受けするんじゃないか？とは思う
種類や作り方にもよるけどサーモンは脂が強いから薄く切るか、ぶつ切りにするにしてもサーモン塩辛とかルイベみたいな小さい一口大に切っても味は濃いだろうし
海外は揃えておくネタの種類少ないくてすむし
カニカマやアボカドやクリームチーズも入れて誤魔化しきくし
安めに食べ放題しても儲かりそう
「私なんかお前を女手ひとつで育ててた頃、毎日のように魚屋でもらって焼いて食ってたさ。大トロなんざぁ見たくもないね！！」
ＴＶの旅番組のゲストになって大トロを腹いっぱい食べたと自慢する女流作家に。
得体のしれない店で刺し身食うのは出来ればサケたい
それはそれで通だねえと思って画像見たらそれどころじゃなくて草
店主「サァ？モン題なんて何もありませんが？」
そもそもサーモンを生で食おうという発想自体が日本から出てきてない
だからサーモン刺身は外国料理
日本モーって言うか
地域が閉鎖的で地元の人しか来ないような店だったのよ
それで感性、腕が曇ったか、僕らが歓迎されてなかったか…だと思う
次に行こうとした店でも「30分は何も出せない(フード)」って言われて断られた
桜満開で混んでる時季ではあったけど、店内は空席が目立った
その後にローカルチェーンのお店に入った
ケイジ、この店ガサ入れしましょう
わかるわ
エビなら食うわ
日本でサーモンを生で食べ始めたのは
1985年頃らしいけども…
皿に乗せて飾ってるが醜いもんだな
日本8割はこんなLV
ももかじゃぱんさんの動画でも
良く海外の人達が日本食、日本のお店で出る料理は
盛り付けが綺麗って褒めてるから、日本は盛り付けを大事にしてる食文化だなあと
海外のsushiはその国の物価からしても
値段が高い事もあるし、上手くやれば稼げるのかもね
冷蔵庫がない昔は生では食べてない、北海道で自然凍結させて食べていたぐらい
あと正直鮭は焼きのほうが美味いと思う
大トロじゃないが脂がくどくて
寄生虫の問題で食べれなかっただけで酢で絞めた鱒寿司が前からあるし（鱒とサーモンの明確な違いはない）
北海道では凍らして寄生虫殺して食べてたけどね
日本にサーモン系を食べる発想自体無かった事にしたい、ノルウェー人と同じ事言ってんなお前
江戸時代にはサーモンの一種の鱒を寿司にして食ってたぞ
食材を生の状態で料理としてレストランで提供するには、様々な仕事が施されてこそだと思う
綺麗に薄造りで並べた、刺身は見栄えもそうだが
きちんと衛生管理された中で、下処理を施して状態を確認して、温度管理もされた証でもあると思う
それも含めての高価な料理の価値だと思う
本来生魚を使った寿司より野菜と卵だけの寿司のほうが家庭では良く作られていた
ハレの日の定番と言えば赤飯や五目ちらし寿司
立派な職人の技術なのよね
イクラなんでもそこまでしなくても………
こんなもん刺身じゃねえよ
切り落としパックそのままひっくり返しただけだろ
盛り付けがねw。何人前なのかが気になった。白飯無しにサーモンの刺身をなん切れもは無理だよね。
寄生虫かと思った
日本ならお店は必ず寄生虫対策してる。
酒のつまみだよ。
仕事はサケて通れない
トロトロしてないでさっさと行くぞ
ユッケみたいな盛り付けだから缶国系の店かもね
こんな人通りでサケばないで下さいよダンナ
無駄な努力にしか見えず「なんであんなことをするんだろ」ってのもあるのかな
基本コリコリした硬い身は薄く切り、柔らかい身は分厚く切ると思ってた。
さらにコイとか寄生虫の危険がある物は薄く切るよ。スモークサーモンも養殖が発展する前からある料理だからだと思う
あと切り身を並べられないのは雑か下手か職人が日本式の訓練受けてないからだよね
これだけ盛り付けにこだわったオシャレプレートで山盛りはないわ
そりゃ刺身 ( ネタ ) が無かったらただの酢飯の握りだもんな。
あちらはふぐ食うなんてクレイジーって認識だから食わないとは思うが
何よりも魚羊度短いし魚羊度保つのに気を使うし、それに伴う電気代とか手間とか
その流通経路が確立されてない海外だとそうなるんじゃね？
日本人の感性じゃ受け止めきれんよなぁ…
なんの修行もしてない料理人が切ってんだろうな
鮭缶もおいしいよ
実家が漁師だけどこんな盛り方したことないぞ。
また店主にお任せで握って貰いそのメニューの流れを楽しむのも良し
自由がある
寿司屋に行ってわざわざ食べないかな
他に食べるネタ沢山あるし
スモークサーモンはスーパーで買うけど
しかも掛け声揚げて盛り付けるとか、どんな宴会芸だよと思ってしまう
「〜をつまみで」っていうと刺身になりますね
寿司職人でこんな切り付けはありえない
盛り付けだって、もっと繊細だ
元寿司職人は嘘だろうな
しかし、そもそも資格なんてないし名乗り放題か…
だから、寿司ネタの「サーモン」は英語をあえて使うことで鮭や鱒とは違う印象をつけることにしたんだよ
川魚ではなく養殖なら、鮭も鱒も生食できることも知られてたから、ニジマスを刺身で食べられる釣り堀は全国各地にあるよね
ぶつ切りとも違うな
でも盛り付けとか批判してるコメントがあって安心した
鱒ならね
それ皮肉？
サーモンを出す寿司屋は行きたくないな
パン屋で売ってるパンの耳(ラスク)みたいなもんだと思うけど
これマジレスしてるのか、日本語が不自由なのかよく分からないコメントだな…
あまり賢くなさそうなのは伝わるけど
外国人ってなぜ川魚を生で食べられるんだろう？
昔は「魚を生で食べるなんて日本人は野ばん」とか言われてたのにな
スモークサーモンのマリネで見慣れてるんだろうが
酢飯なんかいらねーよな！
それもこれもシャケー勉強だから
醤油とワサビつけてる気がしないんだけど
アニサキス
あるね。
あれはあれで美味い。
食感が大事だということがよく分かるよね
日本人で刺身や焼肉だけで腹一杯になろうとするやつはほとんどいない
刺身や焼肉と白米を一緒に食うから満足出来るし寿司や牛丼、カツ丼などはそれを効率良くするために作られたもの
外、人にとってはステーキそのものが主食って感覚なんだろうけど日本人にとっては白米こそが主食
刺身も焼肉もそれを最大限に活かすためのスパイスみたいなもん
日本の街の呑み屋でさえ格段にきれいな盛りだよ
ほんとセンスねーし、客に提供する料理人のプライドやこだわりが感じられない
「食えば出るもんは同じだろ？」的な隣の土・人レベル
>>77
それはアニメに出て来るキャラか？「進撃の巨人の星」だっけ？
大トロもウニも白子も日本人にも好かれとるやろ。
と言うか白子は味が繊細な部類とちゃうか。
寿司がいいな俺は
（チャンチャン♪）
ヤキが随分と回っちまったな
コメントする