Ads by Googleスレッド「完全ヴィーガンの日本食レストランの話題って出た???」より。
引用:Reddit
(海外の反応)
何でヴィーガンレストランって全てバンクーバーにあるんだろう
↑

ラスベガスにも美味しいヴィーガンレストランがたくさんあるよ
その中にはヴィーガン向けの寿司レストランもいくつかあるので機会があれば訪れてほしい
その中にはヴィーガン向けの寿司レストランもいくつかあるので機会があれば訪れてほしい
5
万国アノニマスさん

バンクーバーはカナダで最もベジタリアンが多い
オンタリオ州にもヴィーガン向けのレストランはたくさんある
オンタリオ州にもヴィーガン向けのレストランはたくさんある
6
万国アノニマスさん
スレ主はこれがどれほど凄い自慢か分かってないな

スレ主はこれがどれほど凄い自慢か分かってないな
7
万国アノニマスさん

ダウンタウンロサンゼルスのヴィーガン日本食レストランに行ったことあるけど
またヴィーガン向けの日本食が食べたくなってきた!
またヴィーガン向けの日本食が食べたくなってきた!
8
万国アノニマスさん
遂に興奮してしまう本物のヴィーガンフードを見れたよ!

遂に興奮してしまう本物のヴィーガンフードを見れたよ!
9
万国アノニマスさん
テキサス州オースティンにも完全ヴィーガン寿司レストランがあるけど死ぬほど美味しかった

テキサス州オースティンにも完全ヴィーガン寿司レストランがあるけど死ぬほど美味しかった
10
万国アノニマスさん
やめてくれ
ヴィーガン向けのメニューがある寿司レストランは近所に1つしかないんだが
野菜の握り寿司10個で18ポンド(約3500円)もするし、味も微妙なんだ(笑)

やめてくれ
ヴィーガン向けのメニューがある寿司レストランは近所に1つしかないんだが
野菜の握り寿司10個で18ポンド(約3500円)もするし、味も微妙なんだ(笑)
11
万国アノニマスさん
バンクーバーに住んでてよかった(泣)

バンクーバーに住んでてよかった(泣)
12
万国アノニマスさん
野菜の天ぷらが素晴らしい
天ぷらなら何でも素晴らしいけどさ(オニオンリングとか)

野菜の天ぷらが素晴らしい
天ぷらなら何でも素晴らしいけどさ(オニオンリングとか)
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万国アノニマスさん
君は夢のような暮らしをしているね!

君は夢のような暮らしをしているね!
14
万国アノニマスさん
ヨダレが出てきたよ

ヨダレが出てきたよ
15
万国アノニマスさん
ヴィーガン寿司がめちゃくちゃ美味しそう

ヴィーガン寿司がめちゃくちゃ美味しそう
16
万国アノニマスさん
モントリオールにもSushi Momoというヴィーガン店があるけど息を呑むほど素晴らしい

モントリオールにもSushi Momoというヴィーガン店があるけど息を呑むほど素晴らしい
17
万国アノニマスさん
またバンクーバーに行くことがあればここに寄ってみることにする

またバンクーバーに行くことがあればここに寄ってみることにする
18
万国アノニマスさん
ちくしょう、日本にもこれがあればいいのに

ちくしょう、日本にもこれがあればいいのに
19
万国アノニマスさん
前回バンクーバーを訪れた時にここを訪れなかったことを後悔してる
次は必ず行くことにする、全てが凄く美味しそうだよ!

前回バンクーバーを訪れた時にここを訪れなかったことを後悔してる
次は必ず行くことにする、全てが凄く美味しそうだよ!
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コメント一覧
本当は肉食いたいんだろ
きっしょ
1ビット脳
天ぷらもだけど生地、衣に卵使うよね
卵OKなヴィーガンなのかもね
もしくは生地、衣も何かしらで代替してるのかね
口では嫌がっていても体は正直だなぁゲッヘッヘ案件ですわ
天ぷらは卵使わんくても作れるで
ただ食感が重くなりがちだが
西の方の菜食料理ってなんでこう微妙な感じなんだ
インドとか台湾のは美味そうというか美味いのに
衣が薄めなとこに感心した
100%ヴィーガンの本物の日本料理だぞ
たとえビーガンじゃなくて肉でも
不味そうなんだが
(巻きじゃない)ロール寿司な時点で、アメリカ料理の感覚だわ
真ん中のマヨネーズソースにどう考えても卵使ってる
材料珍しいもの使ってないし
謎肉はなんか気持ち悪い
アジアには大昔から菜食主義者達が沢山いたけど
急にヴィーガンである俺達カッケー!の承認欲求や、押し付け始めた西洋人達のほうが1ビット脳だろ
元々西洋人は肉の摂取量が多かったんだから、減らせばいいだけなのに
パリ五輪料理でも3分の1がヴィーガン料理だと
日本食作るなら米の炊き方を現地の日本人に聞いて作って欲しい
ちゃんとした料理人じゃなくてもそのへんの駐在員の奥さんとかでも家で料理してる日本人なら最低でもこれよりは美味しそうに炊けるはずだから
五平餅ほどではないにせよ、潰して粘り気を出すことで
バラけにくく食べやすくしているのかもしれんが
脳の処理において、同一人物の中の相反する欲求の共存なんて珍しい話でも無い。痩せたいのに食いたいダイエッターとかな。ヴィーガンが嫌悪される理由はそう言う部分じゃなくて、押し付けがましい所だ。他人の迷惑にならない範囲なら何を考えようが、そこに相反する欲求同士が葛藤を生んでも、そいつの勝手さ。
どこに?
無理に見た目や味、食感に肉っぽさ魚っぽさを求めるからじゃないか?精進料理の完成度が高いのは野菜は野菜と割り切って野菜だけで作ってるからだと思う。インドや台湾の料理は知らないが、それらも無理矢理野菜を野菜じゃない様に演出していないんだろ?
あんなのを引き寄せる様な事をするのは止めて欲しい
それくらい学んでから日本食名乗ってもらえませんかね
肉が入ってるけどこれは非ヴィーガンの家族用だろうか?
気になるなら該当店のサイトに行って確認して来たら?w
天ぷらの衣は小麦粉を氷入りの水で溶いてた…
あとは油の温度と音を聞きながらタイミングをはかって揚げる
あんた日本人やないやろ?不快なコメント投稿は自分の国のサイトでしろや。
肉への欲求ある内はビーガン名乗るのおこがましいと思わんのか
日本の精進料理も肉を模してたりするんやで
食いたいけど代用品でガマンする、というのが彼らのポリシーなだけ
日本料理っぽい盛り付けとか彩色じゃないからかあんま美味しそうに見えんなぁ
ご飯・納豆・海苔・焼き豆腐におろし大根・味噌汁・ナス浅漬け
これだけで誰もが認める完全な日本食で完全なヴィーガン食やぞ
美味いかどうかは知らないが、手間はかかってるだろうな。食いたい奴に向けて作ってるんだから、手間の分程度は高くてもぼったくりと言われる筋合いは有るまい。
大豆で作った模造肉とかじゃ?
牛肉風って書いてあるから大豆ミートかな?
ヴィーガンってなんで野菜を何とかして肉や魚に近付けてから食いたがるんだろうな
野菜を野菜としてうまく食えばいいのに、その方が遙かに健全だよ
ヴィーガン用じゃなくても卵不使用のマヨネーズはそのへんで売ってるよ
外出ろ
てんぷらはゴロンと転がしただけ感が強いな
ヴィーガンって概念そのものがバカをだまくらかしてぼったくるために生まれたようなもんやしな
これが一番気になった
人工イクラなんだろうか
外でてるけど知らんかったわ
フィラデルフィアロールまである事には吹いたわ
思想を押し付けなきゃ勝手に戦ってろって話なんだがなあ
写真挙げてる人も非ヴィーガンの家族が居るのを批判してる訳でなし
頼むからこんなものを日本料理と名乗らないでくれ。
>>66
人工とっびこなるものがあるらしいぞ
イケアとかにあるらしい
見た目にあまりに肉が無くてそそられないってことなのか
ここまでのもん食うならヴィーガンもクソも無いと思うんだが
日本人の大多数はヴィーガンみたいなもんだった
江戸時代の食事を再現して食べればいいんだよ
肉食べたいんだろうね
ヴィーガンやめるか、外食の時はチートデイにすりゃいいのにね
特に外食なんて陰で何やられてるか分からんし
自分だけが食べないってただの自己満足じゃんw
で、肉に未練タラタラで疑似肉とか食ってるとか間抜けにもほどがあるw
LGBTと一緒でただの利権欲しさの乞食だね
その店で使用した電気ガス水道、建物に至るまで
すべて肉食の糧の上で成り立ってるという事を忘れるなよ
1から10まで自給自足して初めてヴィーガンを名乗ってくれ
そもそも白人は大昔から肉を食って生きてきたから遺伝的に肉食が合ってる
身体は肉を欲しているのに、変な思想で無理矢理野菜や豆を肉にして、難儀やな
天ぷらが酷いと感じたな
代替の重箱読みを文字でやる意味…
いや、付き合わせてるやん。
それにアピールしてる時点で暗に非ヴィーガンを批判してる事になるんだよ
肉食である先人たちの知恵や文明を盛大に享受しておきながら、自分だけは動物殺さない!って
虫が良過ぎるよ。そのスマホでSNSに投稿するに至るまで、暑い夏に涼しげな顔でレストランで食事するに至るまで、それらすべて肉食労働のおかげですよ。そういう方達に対して本当に失礼極まりない。リスペクトに欠けてるよ。
やるならアピールなどせず、ひっそりと無人島かどこかでやってくれって思う
天ぷらの盛り付け適当にも程がある
こういう風に向こう向けにアレンジしないと
昆布出汁か椎茸出汁がいいな
>>76
精進料理は菜食主義ではなくて仏教の教え基準での殺生がアウトなダケなので基本「卵・牛乳・ハチミツの使用はOK」で、いかんせんお釈迦様が乳製品大好物だったんでインドや東南アジアの精進料理は乳製品は結構多用してる。日本も卵はOKな宗派は多いして宗派によっては出汁どころか肉もOK。なので日本語それなりにできないと「動物性由来のものは一切使っていない」かどうかが解らないのが原因。
本物のヴィーガンであるインド人を見習え。
むしろみっともないわ
ビーガンの目的って大きく分けると2タイプじゃない?流行りでやってる人もいるかもだけも…動物が可哀想という動物愛護的なタイプと、家畜が排出する二酸化炭素を減らそうという環境活動的なタイプ。だから肉が嫌いではない。肉が苦手な人はベジタリアンとかにシフトする。
ビーガンでも玉子OKとか、魚はOKとか色々あるみたい。メニュー見る感じだと魚卵つかってるから魚介類はOKなんじゃないかな。
その国に合わせてるとかじゃなく
あの人達の主食は肉だよね
パンや野菜は添え物でしかない
そういうDNAなのに無理に肉だけ食べないようにするってのが病的に感じる
生臭物を禁じられたお坊さんも、やっぱり食べたかったw
鰻の蒲焼もあるでよw
精進揚げって名前があるんですよ。
日本食でヴィーガンとか言われると真っ先に精進料理を思い浮かべるよね
どこがよ
一緒に外食も出来なくなったし、過去にプレゼントしたものも動物を使ったら(死亡させていなくても)返してきた。
ベジタリアンはともかく、ヴィ―ガンはいかん。
わざわざ肉っぽくして肉を食いたいけどこっち食って我慢するのが趣味の人ら?
元々食ったことがあるメニューを懐かしんでるの?
なんでどれも皿からはみ出してるのか…
勘違いしてる日本人多いけど「精進=修行」であって、日本だけがやってる概念でもないし(仏教と同じインド生まれ)、精進=菜食主義ではない。
托鉢が修行んとこは「施されたものだけを食べるのが修行」なんで精進料理でも動物質入ってる。
禁欲主義な宗派だと使っちゃダメな植物もいい~っぱいある。
日本でもてはやされるまるで懐石料理みたいな精進料理ってちっとも「精進」してないと思うw(そもそもが尼寺に行くしかないお姫様達の為だったらしいね)
確かに肉食わないのに肉っぽくする意味分らんな
食品科学に頼るヴィーガンって
アレルギーやダイエットで肉を食べたいのに食べられない人ならわかるけど、生き物を食べたくない人が生き物に似せた料理を食べたいってちょっとおかしいと思うよね
前者は動物が可哀想なのに動物の肉っぽい物を食べたいんだね
肉使えない分、旨み成分は化学調味料かな?
(オニオンフライ)とか天ぷらじゃないしな
巻きが汚い盛り付けセンスも
天ぷらに卵は基本使わないやで。卵使うのはフライの方や
別に思わん
そういうことやったりするヴィーガンもいるみたいね
でも個人的に可能な範囲で食べないようにしてるだけで自分が隣で肉食ってても全然いいよ!って言ってくれるヴィーガンさんの方が私は好き
お前らが考えるような精進料理が食べれる有名なお寺は大乗仏教んとこが多い。で、大乗経典『大般涅槃経』五味相生の譬を読んでみようw
あと庶民価格で精進料理「も」出す料理屋だと調理器具やお皿を分けて使っていない店が多い。それも精進料理を食べる事が流行らない理由。
>
日本の精進料理をそのまま持って来る、ってことにはならないんだよな。
その辺、やっぱ感性が異なるんだね。
どんなに野菜を洗浄しても虫や虫の卵は含まれるので、ヴィーガンが生き物を殺している事に変わりはない
日本だと動物性が旨すぎて勝ち目ないから絶対流行らん
一部のゴミに媚びても金なんて入らんよ
食のレベルが低いところだからやってけるんでしょ多分
多分精進料理的なもののことを意識していってるんじゃないかな。
ヴィーガンの料理みてると確かに精進料理の方がおいしそうって思うことが多いし。
そりゃ毎日食べるなら辛いけどたまに食べる高級志向のお店なら案外いけそう。
フィラデルフィアロールってクリームチーズとサーモンでしょ?サーモンは大豆じゃ偽装出来ないけど何使ってんのかねぇ?
もちろん使ってる野菜も骨質粉類肥料なんて使ってないんだよね?
ヴィーガンって都合悪い所は切り捨てて、都合良い部分だけ騒ぐ胡散臭いアレな集団だとしか思えない。気持ち悪いなぁ、
ペットはお肉じゃない!家畜もペットと同じ可哀想!とかホザきながらペットフード食べさせてるけど、そのペットフードの原材料は?基本的に毛皮とった残りの部分だから、毛皮支援者なんだよね。可哀想とは???
つまり自分のペットの生命を上位において、他の動物の生命を下に見ている差別主義者なワケね。私のペットちゃんの為に、お前らは餌(つまり肉)になれ!って言うんでしょ?コワっ!って言うと黙るクセにね~(笑)
因みに肉食・雑食のペットにヴィーガンフードを与えるのは動物虐待って判例は既についてますし。
天ぷらの下手さから日本人でもないしアジア人でもなさそうだから日本マニアのタ.ト人かな
肉を食いたいけど動物が可哀相だから偽物の肉で我慢、というのは
別におかしなことではないんとちゃうか。筋は通ってるやろ。
もっとこう、キッチリ、シャッキリした巻き寿司は無いのかね。
明らかに日本人の料理じゃないからとりあえず擁護しといたれという見上げた左 よ く精神ですw
ヴィーガンだったらそもそも肉の形状を忌避する方が主義主張としてあってる。肉を食べたいけどルール上食べられないから肉そっくりの代替物を食べたいって人は、ダイエットと大差ない。単なる縛りプレイ。
それならそう言えという話
ヴィーガンでそんなこと言ってる奴見たことない
ゼロとは言わないけど
一理あるけど自分が葛藤してるものを人様に押し付けるなんてかなりタチ悪いぜ
そもそもあれだけ攻撃的なのはその葛藤のせいもあると思うし
盛り付けもヒドいし「フライ」って感じ
しかもそれで批判されてたよね
アスリートにとってはたんぱく質が足りないって
普通の天ぷらとご飯のほうが高級そうだしおいしそうに思う
読解力ないねw
どうみても興味なさそうでしょ
あんな肉を喰いたくて仕方がなさそうな人達に勧めないなんて薄情でしょ
むしろ飾り付けが安っぽく誤魔化したって感じ
アメリカ横断ウルトラクイズでイェ〜イ👍
見て見ぬ振りしてるだけだろ。
見っともないよ。
宗教なら食えばいいのにとは言わないでしょ
やるつもりのないビーガンメニューになる。
締めは高菜茶漬け。
>肉を食いたいけど動物が可哀相だから偽物の肉で我慢
なんて見たことない
そもそも動物は食べ物じゃないってとこから始まるし
「偽物の肉」だとか「我慢」なんて言い方もしてないだろ
現実と向き合おう
屠殺精肉工場に押しかけて吊られたヴィーガンの活動家集団もおるで。
肉屋を破壊し営業妨害した奴らもおるし、やることがいちいち過激すぎるんや。
やっぱ肉も食わんと頭おかしなるんやな。
卵白だけを使った「銀ぷら」と卵黄のみを使った「金ぷら」があるよ。
マジレスすると卵黄タンパクで乳化させ、小麦粉と水の油馴染みを良くする目的がある。
だから、卵水ではなくマヨネーズを水に溶かしたものに小麦粉を振るい落とした衣もある。
そもそも原始仏教的には托鉢やもてなしとして出された動物の肉を食べないことは、むしろ良くないこととしていて肉食を禁止しているわけじゃない。
ただ、進んで動物の命を奪うことは良くないよと戒めているだけ。
日本料理(Japanese)も和風(Japanese)も同じにしてるから起こる問題。
和食をtraditional Japaneseとすれば解決する問題だけどね。
動物愛護や環境持続性の観点から主に「動物由来の肉食を絶った人」であって「植物しか食べない選択をした人」とは微妙に定義が違う(とはいえヴィーガンベジタリアンともに定義の幅は多岐にわたるが)
だから人工肉や肉に擬した料理を食べてもそれは別に主義と矛盾しない事ではある
それよな
「うわぁ〜精進料理ステキ〜」って風潮、違和感あり過ぎる
街中のレストランでぬくぬくと飯食ってSNSでアピールしてる時点で盛大に主義に反してるだろ
肉食の影響を受けずに自給自足で暮らして初めて筋が通る
それに動物愛護と言いながら、動物肉に擬した料理を食うって控えめに言ってサイコパスだよ。猫かわいい~猫が可哀想~と言いながら、わざわざ猫肉に擬した料理を食ってるのと同じなのわかる?赤ちゃん可愛い~と言いながら、わざわざ赤ちゃんに擬した料理を食う。これでも主義と矛盾してないの??
あんたも自分がヴィーガンでない理由をわざわざ他人に主張せんやろ。
ヴィーガンも大部分は自分がヴィーガンである理由なんて主張せん。
「自分が見たことない=居ない」と考えるのは視野が狭いと思うで。
実際、そういう人がどれだけいるかは知らんけどな。
>動物愛護と言いながら、動物肉に擬した料理を食うって控えめに言ってサイコパスだよ
現実では殺人や暴力に反対しててもゲーム内ではそういうプレイをする、
というのと似たようなもんとちゃうか。
本能的な欲望を持っとることと、それを抑える工夫をすることとは矛盾せんやろ。
彼らの観点としては殺して利用するかどうかなんだろ?
そういう事言ってたら俺は(断っておくがヴィーガンじゃないぞ)牧場で牛馬かわいいーって言った後に平気で焼肉食えるし絞った乳のアイスクリーム堪能するし水槽で飼ってる魚の横で刺身食ってるわけだが、一方で愛しながらもう一方で殺して食うこれをサイコパスと断じる事が出来るの?
それが出来るようならヴィーガンに対しても批難してもいいんだろうけど正直それ言える人って個人的にはかなり変な人な気がする
矛盾を理性で抑えてるだけで矛盾は矛盾だし、殺人や暴力が本能的な欲望??
まんまサイコパスじゃんw
>一方で愛しながらもう一方で殺して食うこれをサイコパスと断じる事が出来るの?
YES。自覚無いようだから改めて再認識しといた方がいいですよ?↓
【サイコパス】とは共感、罪悪感、自責の念を欠き、浅薄で欠落した感情を示す。 また、誇大性、傲慢さ、欺瞞性、操作性を示すこともあり、そのほとんどはソシオパスにも見られる。 しかし、衝動性がある一方、サイコパスは計画的で意図的な反社会的行動をとることが多い。
だそうです。しっかりと理性を持って社会生活を送って下さいね。割とマジです。
横だけど、142で「ゼロとは言わないけど」ってハッキリ書いてありますよ?
ちゃんと読んでます?視野が狭いどころか見えてないですよ??
天ぷらの盛り付け見てわかんだろ
何もかもが汚い
「サイコパス」は社会生活に支障が出るような精神障害者のことで
ゲーム内で合法的に楽しんどるだけの人は指さん。
あと欲望を理性で抑えることを矛盾と呼ぶなら
社会自体が矛盾なくして成り立たんのやから
この場で矛盾がどうこう言ってもしゃーないやろ。
どのみち自分が見たことが無いことを根拠に
その存在に否定的な意見を述べとるんやから話の要点は変わらんで。
そもそも98にしろ113にしろ「そういう人」がおると仮定して語っとるんやから
134に対して「そんな奴見たことない」と言い出すのは見当違いと言うもんや。
ほな「動物が可哀想だけど動物の肉っぽい物を食べたい」と言う人は見たことあるんかと。
偏食は肉体と精神に悪いぞ?
愚かな投稿者がヴィーガンというファッションを止め普通に食事すりゃいいだけ
世界中が何の効果もない "自己満足のカルト宗教" ヴィーガンを嘲笑ってる
ヴィーガンでも食べられて、向こうで身も手に入りやすい日本では使う食材が無い
あと、天ぷら、巻き寿司が下手過ぎる
くらいの看板じゃないと詐欺レベルでは?
自分は食品メーカー勤務で店舗も自社で出してるけど昔店舗勤務だった頃普通にお客さんで数人そういう人知ってる
あと中学の先生でも1人おったし
色々な人いるもんやで
あなただけだよ
そこは予約で埋まっちゃうからね。やった方がいい気がする
みんな好き嫌いあるじゃん。あんたはないの?偏食はよくないよ
肉や魚が普通に嫌いな人だっているんだが
赤身ならなんとか食べれるけど高い肉につれ食えなくなっていく
コスパいいわ俺
本だしは魚由来だから駄目なんだったら、オキアミベースの魚醤の類はどこまでOKなのか。どこからが微生物でどこからが動物なのかとか。
主張に無理があるから線引きもむつかしいな。
厳格なヴィーガンの場合、カイガラムシから採れるコチニール色素もNGやから
当然オキアミもNGやろ。線引き自体はそこまで難しくはないと思うわ。
ただ動物由来の成分が表記されとらん場合もあるから
引いた線を守ることの難しさはあるやろな。
だから言ってるんじゃないか。ヴィーガンが嫌われるのは押し付けがましいからとも、「他人の迷惑にならない範囲なら」とも。攻撃的ならば充分他人の迷惑だし、押し付けるなんて最低だ。葛藤にしても自分の中で消化するなり、表に出さないなりの他人の迷惑にならない処理をすべきで、そんな感情の処理も出来ずに苛立っているクセに自分のしている事を高尚と信じ他人に強要するなんて、愚の極みだな。
日本人ではないね、ここのコック。
どことは言わんがたぶん隣の…
>欲望を理性で抑えることを矛盾と呼ぶ
168を一言一句ちゃんと読め。どこにもそんなことは書いてない。脳内変換して勝手に解釈すんな。
「"欲望を"理性で抑える」なんて書いてあるか??主語を勝手に改竄するな
「矛盾を理性で抑えてるだけで矛盾は矛盾」→最初から矛盾してるものを理性で抑えてると言ってる
視野が狭いとまで批判してるから指摘したまで。おまえの話の要点などどうでもいいわ
要点だけ主張したいのなら、そのズレてる批判をまず撤回してからにしろ
「矛盾を理性で抑える」では意味が通らんように見えるんで
意訳したつもりなんやが、そのままで良かったんか?
ほなこの場合、理性で抑えとる「最初から矛盾してるもの」て何やねん。
142が言うとるのは「そんなこと言ってる奴見たことない
(だからゼロとは言わないがあまり居ない)」ということやろ。
それに対して164は「「自分が見たことないから居ない」と考えるのは視野が狭い」
と述べとるわけやから何もズレとらんと思うで。
ビーガンなんか
どうでもいい
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