スレッド「”MSG(グルタミン酸ナトリウム)は頭痛がするんだよね”と言い出す奴のスターターパック」より。
引用：Reddit
(海外の反応)
1
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん ”MSG(グルタミン酸ナトリウム)は頭痛がするんだよね”と言い出す奴のスターターパック
2
万国アノニマスさん
万国アノニマスさんトマトにグルタミン酸ナトリウムが含まれてると今日初めて知った
ありがとうスレ主！
ありがとうスレ主！
3
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん トマト、キノコ、肉、チーズにも含まれてるぞ
4
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん チーズを忘れてるね
1gあたりだとパルメザンチーズには醤油とほぼ同じ量のグルタミン酸が含まれてる
1gあたりだとパルメザンチーズには醤油とほぼ同じ量のグルタミン酸が含まれてる
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 俺がチーズ大好きなのも不思議じゃないな
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 今夜家に帰ったら絶対にパルメザンチーズの塊に醤油をつけてみるよ
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん きっと驚くことになるだろうな
パルミジャーノ・レッジャーノチーズにバルサミコ酢も凄いから試してみてほしい
パルミジャーノ・レッジャーノチーズにバルサミコ酢も凄いから試してみてほしい
5
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 旨味調味料は魔法
数ドルの袋を買ってみるといい、後で俺に感謝することになる
6
万国アノニマスさん
旨味調味料、魚醤、米酢は最高のキッチンの必需品
素早くピーナッツソースを作りたい時は粉末のピーナッツバターも買ってみるといい
万国アノニマスさん 旨味調味料、魚醤、米酢は最高のキッチンの必需品
素早くピーナッツソースを作りたい時は粉末のピーナッツバターも買ってみるといい
↑
万国アノニマスさん オイスターソースもそのリストに加えたい
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん みりんも追加で
7
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 大学時代、中国出身のルームメイトが旨味調味料について2つのことを教えてくれた
1.旨味調味料への恐怖やヘイトは共産主義や非米国食品をバッシングする赤狩りの時代まで遡り
一部ではチャイニーズソルトとまで呼ばれていた(全くの嘘だし排他的な動き)
2.実際には料理における”お婆ちゃんの愛”を化学的に合成した物だ
一部ではチャイニーズソルトとまで呼ばれていた(全くの嘘だし排他的な動き)
2.実際には料理における”お婆ちゃんの愛”を化学的に合成した物だ
8
万国アノニマスさん
確かMSGは日本の化学者が最初に生み出したものだったな
万国アノニマスさん 確かMSGは日本の化学者が最初に生み出したものだったな
9
万国アノニマスさん
ただし瓶にはラベルを付けておこう
コーヒー用の砂糖と間違えて妻が激怒する可能性があるから
万国アノニマスさん ただし瓶にはラベルを付けておこう
コーヒー用の砂糖と間違えて妻が激怒する可能性があるから
10
万国アノニマスさん
90年代当時、父親が原因不明の病気にかかって
ヤブ医者がそれは旨味調味料のせいだと言ってたな
万国アノニマスさん 90年代当時、父親が原因不明の病気にかかって
ヤブ医者がそれは旨味調味料のせいだと言ってたな
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん うちの義理の母親もそうだったし
今でも”そんな物に触れるな”と言ってくる
まさにこのミーム画像そのもの
今でも”そんな物に触れるな”と言ってくる
まさにこのミーム画像そのもの
11
万国アノニマスさん
団塊世代は旨味調味料を恐れる
冗談でも何でもなくな
万国アノニマスさん 団塊世代は旨味調味料を恐れる
冗談でも何でもなくな
12
万国アノニマスさん
旨味調味料は危険じゃない
中華レストランを晒し上げたい勢力によって悪とされたんだ
Googleで調べてみるといい、自分も最近知った
万国アノニマスさん 旨味調味料は危険じゃない
中華レストランを晒し上げたい勢力によって悪とされたんだ
Googleで調べてみるといい、自分も最近知った
13
万国アノニマスさん
まさにそれがこのミーム画像の言いたいことだろ
画像の全ての食品にグルタミン酸ナトリウムが含まれてるのに
食べると気分が悪くなると言ってる人達も日常的に何も感じず食べてるんだ
万国アノニマスさん まさにそれがこのミーム画像の言いたいことだろ
画像の全ての食品にグルタミン酸ナトリウムが含まれてるのに
食べると気分が悪くなると言ってる人達も日常的に何も感じず食べてるんだ
14
万国アノニマスさん
トマトにも含まれてるの？
万国アノニマスさん トマトにも含まれてるの？
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん イタリア人が作るトマトソースと
日本人が昆布でダシを取るのは化学的には同じだからな
日本人が昆布でダシを取るのは化学的には同じだからな
15
万国アノニマスさん
”メキシコ料理を食べると下痢になる”と言い出すのも大体同じだ
万国アノニマスさん ”メキシコ料理を食べると下痢になる”と言い出すのも大体同じだ
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 辛い食べ物が胃腸に負担をかけるのはガチだと思う
16
万国アノニマスさん
NO MSGと書かれた食品は積極的に避けてる
だってそれは不味いってことだし塩が多く含まれてるってことだから
万国アノニマスさん NO MSGと書かれた食品は積極的に避けてる
だってそれは不味いってことだし塩が多く含まれてるってことだから
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん そういうのは大体キノコや海藻のエキスを加えてるよ
17
万国アノニマスさん
俺はMSGアレルギーだと思って育ったけど
ここ数年で色んなことを学んでそうじゃないと気付いた
ビーフジャーキーを食べると片頭痛になるんだが他の原因を見つけないといけない
万国アノニマスさん 俺はMSGアレルギーだと思って育ったけど
ここ数年で色んなことを学んでそうじゃないと気付いた
ビーフジャーキーを食べると片頭痛になるんだが他の原因を見つけないといけない
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん それは尋常じゃない塩分のせいの可能性がある
ジャーキーを食べる時はもっと多くの水分を摂ったほうがいいよ
ジャーキーを食べる時はもっと多くの水分を摂ったほうがいいよ
18
万国アノニマスさん
旨味調味料批判は昔の人種差別ネタ
これで美味しくなるし、自分はほぼ全ての家庭料理レシピに使ってる
万国アノニマスさん 旨味調味料批判は昔の人種差別ネタ
これで美味しくなるし、自分はほぼ全ての家庭料理レシピに使ってる
19
万国アノニマスさん
アジア人だがMSGは最も純粋なUmamiの形だ
万国アノニマスさんアジア人だがMSGは最も純粋なUmamiの形だ
20
万国アノニマスさん
グルタミン酸ナトリウムが悪評なのは悲しい
もしこんなことにならなかったら美味しい料理を楽しめてたかもしれないね
万国アノニマスさん グルタミン酸ナトリウムが悪評なのは悲しい
もしこんなことにならなかったら美味しい料理を楽しめてたかもしれないね
コメント ※httpや特定の単語をNGワードに設定しております。また、不適切と管理人が判断したコメントは削除致します。ご了承下さい。
コメント一覧
この手の人は自分を正しいと信じて切っているので触れると危険ｗ
ちなみに自分はカフェインが駄目だなコーヒーは好きだけど毎日連続では飲めないわ
>1.旨味調味料への恐怖やヘイトは共産主義や非米国食品をバッシングする赤狩りの時代まで遡り
>一部ではチャイニーズソルトとまで呼ばれていた(全くの嘘だし排他的な動き)
また中国人が嘘を広めているのか？
何で日本生まれの旨味調味料がチャイニーズソルトなんて呼ばれてるんだよ？
調べてみたら、本当に日本の味の素は中国でチャニーズ・ソルトなんて商品名で売られているのな
味の素も一緒
普通に摂取する分には問題ない
なぜなら、『大Ｋ国人』だからね。
中華料理には、今や日本が開発したグルタミン酸ドバドバ依存してるんだから、中国人には、無かった事にしたい事実。
欧米人が指摘して言ったら、
俺もーと言い出すインテリバカの書き込みが必ず出てくるもんよ。
未だに日本でも味の素ヘイトの急先鋒がおるからなｗ
当時、尻馬に乗ったメディアも同罪だが、いい加減に価値観のリセットしろや
たぶん陰謀説に脳味噌焼かれた連中も似た感じなんだろうねえ
アメリカに進出した中華料理（チャイナタウンの）がめっちゃくちゃ旨味調味料使ってたんだよ
人種差別か使いすぎの弊害かは不明だが、それで体に悪いという風評が高まった
実際はチャイニーズソルト（花椒塩）と味の素は無関係なんだが
あちらさんがそんなの区別できるわけない
今の話じゃないし、原因が本当にMSGのせいか、粗悪なせいかもわからないが、実際にたくさんの人が頭痛とかの症状で病院に行ってた。
精製された砂糖と原始人みたいな話かな。
うちのじいちゃんも似たことを言ってて、迷信じゃなかったらしいんで、昔の精製法に問題があった、と思える。今のは多分大丈夫。
だけど、アレルギーとかが、以上に増えた、食品添加物のせいだ、とする説があるが、長期、多数の因果関係がありえるから、完全なデマと結論づけるのも早い。ホリエモンがやたらに擁護するもんには要注意。
それ以外にも質悪そうな油だの食材だの水だのも使ってそうだけどね
全部中国人のせいなのに最終的に日本の味の素バッシングにすり替えられたって事だろこれ
「本人のプラセボ効果が効きやすい体質」
のためって結果が出てたはず
面白いのは日本でそのデマを正す結果の情報が広まらず
90年代以降もアメリカより化学調味料は体に悪いという話が広まっているという
でも昆布とカツオと醤油などでとった出汁をさけるのは意味が解らない
本物のトマトで作った手作りソースをさけるのと一緒
要するにアメリカ人は一つのものをアホみたいに食う人種だからグルタミン酸ナトリウムも場合によっては健康を害するとかそんな感じなんだろうな
まぁ適量を理解してる日本人には関係ないしアメリカ人は自分らの食生活全体を見直した方がいいってだけ
分かってるようで、分かってないんだよね。生み出したんじゃなくて、発見・分離した。
化学的な合成物じゃなくて、食物からの抽出物。
醤油は後から生成された旨味成分を加えているものもあるので、そういう意味じゃトマトソースより「精製された添加物」に近いタイプもあるよ
家庭科の授業で旨味が含まれる食材とか習わんのかね
「塩」や「うまみ成分(きのこだし、昆布だし、サトウキビ抽出物等)」を「塩化ナトリウム」「グルタミン酸ナトリウム」と横文字表記しただけで途端に発狂しだす謎の人種が一部にいるんだよなぁ
基礎的な教養って大事だよね
殆どは適量なので特に問題ない
でも中国人の場合、気持ち悪くなるぐらい大量にいれる
半.島系は旨味を感じる能力がないらしく、代わりに大量の唐辛子か工業用(語弊)チーズ、若しくは両方を入れる
辛味か脂肪分なら、味覚に問題があっても感じ取れるからね
西暦2000年にやっと存在が証明されたので渋々認めることにはなったが 癪に障るので今度はうま味調味料に対する風評被害を広めようとした というところがグルタミン酸有害説の真相ではなかろうか
料理youtuberが味の素使うと非難殺到したり、日本にもアホは一定数居る。
そうなんですね
自分の使っているのは日本でシェアの高い一般的なお醤油なのですが材料を見ても特に問題が無い気がしますが、アメリカの醤油は添加物が多いのでしょうか？どういった添加物なのでしょう？
毎日使うものなので気になります
母親が化学調味料アンチだったな
化学調味料と言うか化学そのものを悪と見做してた
そもそもアメリカの場合は遺伝子組換え作物の方をもっと気にした方がいいんじゃ・・・
まだ結論が出てないから、それがどういう影響かわからないし
例えば欧米で完全に規制が進んだトランス脂肪酸で言えば、日本人は1日平均0.7g接種だけどアメリカ人はなんと5.6gも接種してる。
どんだけ油物好きなんだよこいつらwww
>うま味調味料だろうとなんだろうと、精製された添加物はできるだけ避けるのはいいと思う
精製された添加物が悪なんじゃなくて、それらが安価で手軽に使えるから加工食品とかに大量に使われてて、その加工食品を日常的に食べていると、自ずと摂取量（添加物だけでなく、塩や砂糖なんかも）が多くなるから健康被害に繋がる。加工食品、特に超加工食品を食べ過ぎなの。アメリカなんか80年代辺りから加工食品や外食が主流になって自炊しなくなったから、肥満が急激に増えた（加工食品とTVが原因と言われている。TVは外出しなくなったという意味で）。そのぶり返しが00年代辺りからの日本食ブームや自炊ブームで起きて現在に至る。
日本でも加工食品を食べ過ぎていると思う。食べてもいいけど、週に一度とかに制限するべき。
廃糖蜜とかいう名前が気持ち悪いし砂糖生成の廃棄品で黒くてタールみたいだからきっと身体に悪い！
だからそこから作るうまみ調味料も身体に悪い！
全部偏見で草しか生えない理論
実際は栄養の塊だぞ
そんなに入れなくても良いって位の量を入れてる。
単純に中華料理が不衛生な環境で作られるからだったというオチでした
化学調味料嫌いの奴は、そこのどこに違いを見てるんだろうな
いやまぁ心理的に嫌とかなら解らないことも無いが、明確に毒か何かだと思い込んでる人が居るんだよね
アメリカだと味の素大量使用が
アメリカン中華だったからだろ
それにあたる人はいるかもしれない
塩味と一緒で濃いのに慣れると鈍感になっていくのはある
それまでの料理を根本から覆すものだし、否定したい人が多く敵が多かった。
化学調味料否定はもう宗教
高級な牛肉でも脂が強いと頭痛がするし、人体にはストッパーみたいな仕組みがあるんだろうな
まあとにかくそういったものの食べ過ぎは良くないですよね、アメリカはちょっといきすぎですが。
一方でヨーロッパもドライフルーツやワインに亜硫酸塩使ってないの?ってよく思います。ヨーロッパの人はドライフルーツを日常的によく食べてますが（そのままだけでなくお菓子などにもよく入ってます）、基本市販の輸入ドライフルーツはどれも綺麗な色です。乾燥した時期に野菜や果物を干しても絶対あんな綺麗な色は維持できないし、緩い温度の暖かい温風をあてて素早く乾かしてもどうやっても無理です。今はなんか最新の機器とかでできる可能性はありますが、でも大昔から輸入ドライフルーツは綺麗な色ですが、裏に亜硫酸塩としっかりかいてないものは多いです。ワインもそうです。
後はドイツなどでウインナーなどの加工肉には大昔から伝統的な作り方でも亜硫酸塩が使われていて自然に存在するものでもあるので使っているようですが、日本では使用許可されてないです
アメリカの公の機関の発表でそういったドイツなどの加工肉も発ガン性があると言われヨーロッパで反発していたことがありました。
ドイツやその周辺では、ほぼほぼ毎日食べてますからね。ヨーロッパ人の食卓も添加物だらけなのに、その他のオーガニック認証には熱心なので笑ってしまいますが。
MSGは健康になんら問題ない→さすがChinese salt！中華最高！
この流れを作った中国人マジで天才だろ。
うま味調味料は毒だって言う人
意識高い系の主婦とかに多い
むしろ砂糖のほうがガチで桁違いに健康に悪いんすけどね
ほぼ、無害のほうがより表現としてはベター
なんでも取り過ぎは毒となりうる
あれは自称プロの料理研究家が安易にうま味調味料の多用で味付けする事を虚仮にされてるのであってだな
うま味調味料そのものの是非や安全性にすり替えて必死に自己弁護やってるけど何の解決にもなっとらんぞ
直接舐める形になると苦味を感じてしまって
ちなみに九州も食卓には小瓶が必ず置いてあり、卵ご飯や漬物や味噌汁やカレーや野菜炒めにも直接かける。
ナトリウムばっか摂りすぎるんだっつの
人類は塩＝ナトリウム、旨味＝ナトリウム、重曹＝ナトリウムだと思わされすぎてる
すまん、ラーメン禿げとは誰のこと？
薬の成分だって砂糖だって大麻だって精製した途端に人体に与える影響デカくなるから当然だよな
いや…
「旨味調味料は毒だ」って勢力が批判してるよ
アメリカの中華料理店で食事した客が体調くずして騒ぎになって、そこで大量にMSGを利用してたのがわかってから食品業界をあげて中華叩きが始まった。
それでMSG＝チャイニーズソルト、身体に害って言うレッテル貼られて今に至る
＞非米国食品をバッシングする赤狩りの時代まで遡り
これむしろ日本の事だよ
むしろ当時日米貿易摩擦の影響で日本製品が不買バッシングされまくってた
その日本が作った物を使ってた中国料理店が標的にされ（当時日本料理店は少なかったしな）、日本が生み出した旨味調理悪者説が広まった
砂糖業界とかも目の敵にされたようだよ、マヨネーズとかにしろアメリカはなんでも砂糖入れてるからな（そしてこの時代から肥満が激増）
遺伝子組み換えは食べ物として摂取する分には大した影響は無いだろう。胃に入れば結局アミノ酸レベルまで消化分解されるわけだから。
問題は環境負荷の方なんだよな。殺虫能力や除草剤耐性を持たせるために遺伝子を組み替えてるわけなので、モンシロチョウやテントウムシなどの昆虫がアメリカでは姿を消したと言うし、土壌の残留農薬の問題が深刻化している。
さすがに生み出してはないｗ
旨味がグルタミン酸だったって発見して名前を付けただけ
あれもなんとかナトリウムだから
塩分相当量の数値は要チェックだ
ただ塩分と健康に相関関係があるのならという前提だが
砂糖業界とかも→砂糖業界とかにも
ラーメン発見伝ってマンガの登場人物の異名？あだ名？
そんな感じ
昆布だしの入った味噌も麺つゆも食したことがない人だけが石を投げなさい。
味の素は発酵食品だし味噌も醤油も
昔は「化学調味料」のネーミングが問題だった。「味の素」が「原料はサトウキビですよ」のCMを放映して誤解を解き「うま味調味料」と名前が変わった。
なんでも過剰摂取が危険なだけだよね
中華料理店症候群なんて言われたけど
通常の使用量で症状が出る可能性は低いとか
片頭痛持ちだからシカタナイネ
明確に分量とかコメントに含まれているわけじゃないけれど、なんか、非常にそれなりの分量をぶち込んでいるような気がしてくるｗ
この辺も固定観念とかの影響もあるんだろうけれど、料理素人とか旨味に慣れてない人だと、ついつい調理過程で十分な味を求めて必要以上の分量を振りかけてそうなんだよなぁ
もしくは塩の代用品みたいな感じで、ちゃんと塩味が感じられるくらいに入れてそうというか
隠し味的にチョロっと入れとけば、それで十分っていう感じの商品だとおもうのだが
病名もチャイニーズレストランシンドローム、
味の素をお玉で掬って使ってれば、そりゃあ。
美味しんぼはある意味面白いけどね
登場人物ほぼ全員クソだし
ヒラメを食べて「シャッキリポン」とか抜かしやがって
ちょっと笑っちゃったよ
１日１０杯限定を食べたくなるってやつ。
それからすると、その人には毒なんで、仕方ないですね。
ある種のリトマス試験紙やな
＞マイケルシェンカーグループ
ふっる
いつの時代の人間だよ
時代はマジソンスクエアガーデンだろ
しかしながら現代の白人でも醤油を一気飲みしﾀﾋぬ程度には知恵が無いため今後も稚拙な意見が蔓延すると思われる
そのうち訴訟()されそう
一部の中国人がバカみたいな量使ってるのはどうかと思う
加工品食べすぎのせいというか、その加工品に糖分が入りまくったからだな
キューバ危機以降アメリカではコーンシロップが台頭しまくったから、政府も補助金出して作らせまくった
コーンシロップも日本人の高崎義幸氏が発明1965年に発表し、その数年後にはアメリカに技術輸出されものだけど
コーンシロップのアメリカ企業達が異常なほど幅を利かせて牛耳ってたアメリカでは
新しい技術で満足感を得られるうま味調味料が邪魔だったんよ
マッコリー・シェンカー・グループだって悪くない！
意識高い系はどこの国でも論理的判断出来ないアホばっかなのでほっとけ。
ＭＳＧを愛するアジアの国々の方が白人国家よりはるかに寿命長くて健康的。
あいつらは栄養バランスとか腹八部ってもんを知らない。
お店で売っている食塩には塩化ナトリウムという化学物質が含まれています！
塩化ナトリウムが含まれていない塩を選びましょう！
って本気で言うやつがいるもんなあ
塩化ナトリウムの含まれていない塩ってなんだ？塩化カリウムか？
あれもいちおう塩味はするらしいが
（食いたくなる）能力が激烈退化、おかしな体系の人間を大量生産する結果に
なっていたりもするな
麺つゆレシピもそうだけど、安易に使ってなんでも同じ味になってしまうのはつまらんわ
『自称プロの料理研究家が安易にうま味調味料の多用で味付けする』とコケにすること自体が先ずおかしいのだが？ 身体に悪いと同レベルの価値観押し付けだわな。
番組を参考にしてる人の９割以上はプロの料理人じゃないんだし「うま味調味料で」「麺つゆで」とかの方が有難いやろ（ＮＨＫの料理番組でもフツーに麺つゆやうま味調味料とか使ってる）
かたまらないので食卓塩に味塩を使っているけど、5年で1本くらいの使用頻度
色々な調味料が増えたからプチ贅沢として少量ずつ色々買っているので、単品調味料の使用頻度が非常に低い
そりゃー「麺つゆダケ」で味付けしてたらそうなるけど、醤油足したり、お酒入れたり、出汁の素を入れたり料理に合わせて味を整ない？ カレーも既製品のルーに色々『隠し味』を色々足すやん？
向こうは加減を知らないのかドバドバと入れまくってた時期があったみたいだね。何であろうと取り過ぎはいかんよな
あの粉はグルタミン酸ナトリウムとはまた別なもんか
まあマーガリンとバターならバターのがいいってのは一応現時点でも科学的な事実では...自分はあんまり気にしてないけど。
でもってやっぱり女性のが長生きなのは美容に直結してるから健康な食事や運動に気を使うからだと思う。
神経質すぎるのもどうかと思うが、健康食品も数打ちゃ当たるってのもあるし、気を使ってるってのは少なくともプラシーボ効果だって大いにあると思うわ。
全ての健康派を否定するのも極端だと思う。
カフェインにはカフェイン中毒っていう客観的根拠がある症例が存在するから例に出すのは不適切じゃね？
MSGはこれだけ多くの人が問題を訴えているのにデータでは問題無いと出るから問題なのであって。
ウインナーの回も酷かった
それ、食品医薬品局が因果関係を否定して終わってるぞ。情報食ってそんな気がしてきたっていう、人間の感覚の雑さを示すエピソードの一つになってる。
ただ単に昆布を煮出して乾燥させただけというね(笑)
白人の頭の中ではフラスコ相手にどんなケミカルをしているのやら……
それ、メディアがその話を流しまくったら、プラセボで頭が痛い気になったっ人が続出したってオチで、科学的に因果関係は否定されてる
悪いのはＮＨＫやけどな
そもそもが脳で作りだされた擬似的な感覚なんよ
味の素で舌が痺れるって思い込んでると、味の素があるって思っただけで舌が痺れる感じがする
人間の感覚って容易に騙せるんよ
酒もジュースもだるくなる
日本の食べ物をあっちの食べる量の感覚で食べてたらそりゃ体には悪いと思うよ
いつもラーメンスープ完飲したりの
日本の食べ物をあっちの食べる量の感覚で食べてたらそりゃ体には悪いと思うよ
いつもラーメンスープ完飲したりね
カフェインは妊婦にも飲ませないし良くないのはわかってるよね
日本人でも、薬品使って化学合成してるって信じてるヤツいっぱいいるぞｗ
塩や砂糖と同じだよね。
大量にブチ込むと同じような味になるから程々に使えばいい。
いつの時代もこういう反～でヒステリックになる連中は存在していたのでは。
そこに某国が資金投入すれば簡単に社会を混乱させられそう。
アイスクリームだってバケツで食べたらボブになる。
日本でも未だに暴れてる人いるよ
もはや宗教だよあれ
女は自分で調べて納得出来るほど賢くない。何故なら平均男性より10%ほど脳みそが少ないから。これは医学的に測った結果。
だね。牛乳飲めない人が、日本人全員飲まない方がいいとか言うのはやめて欲しいわ。全員じゃ無いし飲めない人も加熱すれば飲めるのに。
塩化カリウム不味いよ。病院で処方されて飲んだが、苦い塩味。泥水海水みたいな味。
・卵のコレステロールは気にする必要なし ・塩分をとっても高血圧になるわけじゃない
・カロリー制限で長寿サーチュイン遺伝子が活性化するはデタラメ ・筋肉に乳酸がたまって疲労するは間違い
・ブルーライトで目が悪くなるはウソ ・ご飯のおこげに発がん性なし
・コンドロイチンやグルコサミンで膝の痛みはよくならない ・カルシウムとビタミンDを取っても骨は強くならない
逆にサプリのカルシウムは血液に溶け出して血管を石灰化しかえって動脈硬化が大幅増とか、卵を1日2個以上食べてる人のガン死亡率上昇とか、いいとされてたものが悪いとなってる
豚や犬の屍から作ってそう。
直接舐めてめピリピリしないけど？
舌を火傷した後か？
でもただの砂糖水飲んでみたら？重だるく飲めないから。人口の方がいい場合もあるんじゃない？
具合が悪くなるのは量の違いじゃないのかね
何でも過ぎたるは及ばざるが如しと言うし
あなたの身近にいる「化学調味料不使用」「無添加」にこだわる女性に朗報だ
今年の4月から「化学調味料不使用」の表記は使えなくなってるｗｗｗ 選ぶ手間が省けるね！
詳しく知りたい人は消費者庁の「食品添加物の不使用表示に関するガイドライン」を読んでね
説明分が長い。乳糖不耐性は牛乳を飲まないほうがいい。の一言で説明できるでしょうが。
セルフグッド入れちゃう承認欲求の病的な肥大化w
が、味の素の工場見学から帰ってきたら味の素信者になってたｗ あれは笑ったなｗｗｗ
リュ×ジのレシピとか見てると正直入れ過ぎもいいとこであまり気分が良くない
理由が何なのかが知りたい
まず適量という概念を身につけような。
スープ料理じゃなくて麺料理だから、スープば全部飲む前提じゃないのよね
まあ欧米人はワｷガの知恵遅れだからね
真面目な話
MSGが嫌いなら化調と昆布とキノコとトマトを避けるのであってると思うのだけど…
僕は重金属が含まれてるかもしれない未精製の食品の方が避けたいですね。何飲まされたかわからない虫が吐き出した汁とか、どんな暮らししてるかわからない野生の肉よりはきちんと熱処理や管理精製してもらってるほうが安心感あるわ
マーガリンや植物性クリーム、アスパルテームとか、口に合わないから嫌いなだけなんだけど…
感情じゃなくて味覚の問題
翻訳のせいじゃないのかね
日本を除く先進国では進む子宮頸がんワクチンとか… すぐにアジられ調べもしない連中が多いからね
大原社主は「ブルブルブル…」を口で言ってたし…
そんなヤツぁいねぇ
デスマフィンの人とか、そう思ってそうだよね
'69年のStonesとか'73年のLed Zepとか
その時かけてたのは'73年のMSG公演のBootかな
「無添加で安心！」→糸引きマフィン だっけ？
生地に果物なんかを混ぜるのは結構リスキー、水分で生地が薄まって付着してる菌が増えやすい
リンゴ・干しぶどう・栗etcでパンを発酵させる酵母が作れるくらいだから菌だらけだし
自分は医師から慢性腎不全の初期段階と言われ、塩分を極力減らせと言われた。塩分の代わりに化学調味料を少し加えたら減塩料理でも以外と美味しい。減塩には欠かせないし、医師も塩化ナトリウムで無ければ問題ないと言われた。
同じ理由でマックや吉野家のつゆだく、チェーンのラーメン店の食後に時々異常に喉が渇くんだよなあ
食塩は「塩化ナトリウム」、味の素は「グルタミン酸ナトリウム」どちらも「塩類」です
ナトリウムが含まれている化合物は食品に結構ありますが、全て「しょっぱくない塩」と思った方がいいです ナトリウムは「食塩相当量」に簡単に換算できます どれも摂りすぎに注意
「ランニング中に中華料理店の近くを走ると頭痛がする。
MSGのせいだ（意訳）」と書いてあって、うへぇ・・・と思った
金属（ナトリウム）がふくまれているから絶対に食べてはいけないと書いてるサイトがあったなぁ
ナトリウム一切とらないと死ぬぞ
コメントする