スレッド「みんなだったらこれと一緒に何を飲むか教えてくれないか…?」より。
引用:Facebook、Facebook
(海外の反応)
1万国アノニマスさん
みんなだったらこれと一緒に何を飲むか教えてくれないか…?
2万国アノニマスさん
ラムネ!
3万国アノニマスさん
これは美味しそうだ
もちろん飲むなら日本のビールだ!
もちろん飲むなら日本のビールだ!
4万国アノニマスさん
自分だったら日本酒にする
5万国アノニマスさん
俺だったら完璧にアレルギーになるなHAHAHA
↑ 万国アノニマスさん
海老アレルギーなの…?
↑ 万国アノニマスさん
うん、ちょっとくらいなら食べられるけど背中が痒くなる(笑)
6万国アノニマスさん
これはビールorお酒😅
7 万国アノニマスさん
これは美味しそう
8万国アノニマスさん
日本酒!もしくはオリオンビール
その日の夜の気分次第だ
日本酒!もしくはオリオンビール
その日の夜の気分次第だ
9万国アノニマスさん
サントリーハイボール
サントリーハイボール
10万国アノニマスさん
水だな
味付きの飲み物は刺し身や寿司のささやかな風味を損なってしまう
飲むのは最後まで待って、それから日本酒や日本のウイスキーを検討しよう
ハイボールも飲んだことがあるけどピンと来なかった
水だな
味付きの飲み物は刺し身や寿司のささやかな風味を損なってしまう
飲むのは最後まで待って、それから日本酒や日本のウイスキーを検討しよう
ハイボールも飲んだことがあるけどピンと来なかった
11万国アノニマスさん
絶対に日本酒
絶対に日本酒
12万国アノニマスさん
ピノ・グリ(白ワイン)
ピノ・グリ(白ワイン)
13万国アノニマスさん
好きなものを飲めばいいけど…日本酒が思い浮かんだ
好きなものを飲めばいいけど…日本酒が思い浮かんだ
14万国アノニマスさん
緑茶
緑茶
15万国アノニマスさん
Japanese Sake!
もしくは山崎シングルモルトのハイボール、美味しいよ
Japanese Sake!
もしくは山崎シングルモルトのハイボール、美味しいよ
16万国アノニマスさん
焼酎の水割り
焼酎の水割り
17万国アノニマスさん
日本酒or冷えた日本のビール
その後、日本のウイスキーを一杯飲んだらまた空腹になるかもしれない
日本酒or冷えた日本のビール
その後、日本のウイスキーを一杯飲んだらまた空腹になるかもしれない
18万国アノニマスさん
自分だったらビール、それから焼酎
自分だったらビール、それから焼酎
19万国アノニマスさん
Hot sake!
Hot sake!
20万国アノニマスさん
何でもOKだけど質の高い日本酒なら罪悪感を覚えちゃうかもね😊
何でもOKだけど質の高い日本酒なら罪悪感を覚えちゃうかもね😊
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コメント一覧
そのときにも日本酒と書いた気はするけど
シャブリみたいな辛口の白ワインならギリ合う
発泡酒は味が判らなくなるから止めておけw
ここで白ワインとかシャンパンを挙げる奴とは仲良くなれない
刺身は乾杯と同時に最初に出てくるもんやし
淡麗な白ワインはかなり合う。ピノ・グリってコメント有るけど、良い線だ。フランス人が生牡蠣と白ワイン合わせているのは理に適っている。
ま、おいちゃんはブラックニッカですばい
刺身に癖の無い日本酒はよく合うよ。
食べる物によって飲むお酒の相性は変わる。風味が独特で、そのままでは飲みづらい日本酒でも、癖の強い食べ物 (塩辛やくさやなど) と合わせると美味しい。
刺身に緑茶、、?
子供でも食べる寿司と違って刺身盛り合わせは完全にビールや日本酒の領分だと思うぞ
なんだかんだ言って、自分が好きなモノが一番かwww
これに合う飲み物って何?
自分で判断出来ないモンキィguy人に
湿った玉袋を…..
何こいつ
うざすぎない?
アルコールが体質的に受け付けない人もいるし、世の中の未成年は酒類禁止だ
人の好みを否定して自分勝手なルールを押し付けるのは良くない
きも
っカフェオレ
うーん、でも俺も緑茶はないと思うわ
コーラのほうがマシ。マジで。
シンビーノ ジャワティーストレート
最近の私たち日本人が作る酒はクオリティが低くて不味いので
マッコリ一択ですね
それが私たち日本人クオリティw
イギリス人は牡蠣にウイスキーを合わせるが全く理解できん
単に白ワインと生魚は悪くはないが、個人的には山葵+醤油とだと白ワインはイマイチ
山葵+塩ならアリ
一般的には魚介類は白、肉類は赤 ですね
でも淡白な味わいである刺し身なら日本酒でしょう
次点で焼酎
これは日本のお店かな?
日本酒は温度で味が変わるから
お店の人におすすめを聞いて頼んだ方がイイね
飲めるなら日本酒(冷、ぬる燗)、若しくは米焼酎(ロック、お湯割り、水割り)で。
正直ビールはイマイチ、ワインは更にイマニ。
まぁ、そこがいいんだろとか思いながら飲んでるけどさ
中~辛口の日本酒、上撰クラスを熱燗にするのが無難でいいと思うよ
好みや慣れはあるが和風の薄い味の生や焼きや干物の魚介類には、基本的に日本酒が世界の酒の中で神が与えたずば抜けたベストマリアージュなのは確かである。次善策として癖の無い蒸留酒のロックとかでも良いが、酒精が強すぎて一緒飲み食いには向かないので水割にする方が良く、水は鉄やミネラル成分の少ない軟水を使う事。
ワインはそのほとんどが成分に日本酒より鉄イオンを多く含むので、魚介と合うと魚介の持つ成分と反応し独特な生臭さが出るものが多い。赤だけでなく白や白のスパークリングワインも程度の差あれ含むので、科学的に言っても日本酒ほど魚介に向いてはいない。マシなものもあるがワイン毎に差が有るので試さないとわからない。
生牡蠣には酸度の高い白かスパークリングワインというのが通例だが、これは酸が牡蠣の元々もつ香り成分と結びついて塩になり香りを消すからとされている。この香りは上記の鉄イオン反応で後発的に生まれた生臭さではなく、元から牡蠣が持っていた海の香りというものなのでそれが苦手な人には良いが味わいの一部を消しているにすぎない。
素材の微妙な味そのものを楽しむ刺身にはワインは合わないよね!ワインは味わいがサッパリしたものでもそれなりに元ブドウだなと言うのが解るほどしっかりした味があるし舌に残るからフライとかなら良いだろうけど刺し身と一緒に食べたら刺し身の味わいが判らないよね?お前の舌がバカだからだろうと言う反論は無しで!
日本酒かドライのようなすっきりしたビールでしょ。
うーん、でも俺はコーラはないと思うわ
緑茶のほうがマシ。マジで。
この程度の刺し身では個人的に日本酒で呑みたくはならん
皮目炙ったノドグロを希望
キムチ国の小心者は他国人に成り済まして虚勢を張る特徴が有るが、馬鹿の一つ覚えを繰り返しているので低能が多いのは容認に理解出来る。
なに気取ってるんだろ・・
マグロとかならワインでもOK
生魚にはどう考えても日本酒だよ。
水とか言ってるのが居たけど直ぐ飽きそう。
牡蠣とか青魚にワインは流石にあわない
死ぬぞ
コーヒーしか飲まないけど和食の食後だけはお茶なんで。
甘いな、俺ならカルアミルクだ。
お子様舌には緑茶で十分だよ
デブかよ😅
旨いアテなら日本酒一択だろうけど
残念
濁酒から清酒までいけず日本統治時代にやっと日本から清酒を学んだのがキムチクオリティw
澪でも飲んどきゃええよ
理由は、舌にまとわりついた魚の脂を暖かい飲み物で洗い流しリセットする必要があるから
まあ魚の脂なんか低温でも固まったりしないからそこまでこだわらなくてもと思うけど、とにかくビールはいまいちらしいのと、ワインは相当銘柄を選ばないと難しい
結構なんでも合う
たぶんワインも合う ワインで刺身くったことねーけど
甲殻類ならロゼもあり
最近はやりのフルーティな酒は美味しいけど魚介にはあんま合わない
ここは頓擦る国様とでもお呼びしましょう
渋い緑茶の利点は、上記の他に、茶の渋さの後に刺身を食べると魚の旨味を感じやすくなること。
酒なら日本酒は前者、ビールは後者の機能があるけど、どちらの機能も持つ緑茶がベスト。
刺身は素直に焼酎か日本酒いっとき
おっご無沙汰だな、私たち日本人bot。冬休みか?
おっご無沙汰だな、私たち日本人が口癖の小学生。冬休みか?
炊きたての白メシは飲み物です。
それに賛同する人もいた
ワイは甘いの飲まないからコーラ自体買わないので試したことはないが…
でもちょうど↑のコメントがそれだな。いつかやってみるか…年末年始の高い刺身で試す気はないが…
流石に甘みと酸味は淡いタイプのやつだけど
特にマグロなんかの赤身系はアリやね、あと柑橘系の薬味とも合うわ
イタリアンおすすめ
ビールはいい刺身だとちょっともったいないと思う
白ワインは魚料理とは合うんだろうけどワサビ醤油と合わないから刺身には向かない
ビールはいい刺身だとちょっともったいないと思う
白ワインは魚料理とは合うんだろうけどワサビ醤油と合わないから刺身には向かない
美味しんぼで言ってたから正しい、なんて
まだ思ってる人いたんだ?
何の酒が合うかは自分自身で判断すればいいんだよ
ボランジェRD
>>51
クセの無いタイプのジンやウォッカを良く冷やしてチビチチビやりながらの刺身・寿司は好き。なんとなく、いつもよりちょっとだけワサビと醤油を利かせ気味にして。
刺身ならアイリッシュだな
主観だけど、なんだかんだで刺し身にはやっぱり米が一番合いそう
ご飯は飲み物
八海山はいい酒だけど、雑味がなさ過ぎて味わうという感触があまりない。そのてん「作」はすごいと思った。高いし中々手に入らないけど・・・
ニガァの脇の下で熟成した
刺身は最高だね
調べなくてもわかるけど人の選択にケチつけるやつはアホ以下だぞ
味噌汁は和む、ってかホッとするわ自分
酒が好きならその組み合わせもいいんだろうけど普通なら水か緑茶
これしかないだろJK
ビールで美味しく食える奴は舌がどうかしてる
刺身にワインを合わせてみました(キリッってやってたのを思い出したw
>魚介にワインだけはやめとけと聞いた
>>4. 万国あのにますさん 2023年12月31日 00:38 ID:jlfVuwoi0
>シャブリみたいな辛口の白ワインならギリ合う
日本酒だよ
生臭さが消えるから
あんな濁酒を水で薄めたみたいなん要らんがな。
食らわせろ!食らわせろ♪
オレも知らない♪
謎の小袋80袋〜♪
というのが持論(異論は認める)。
よって酒か米焼酎かお茶か。となる。
ビールは焼き鳥
焼酎は馬刺し
刺身ってもともとはご飯のおかずじゃなく、酒の「肴」だったと聞くが?
飯ものって、肴をつまみつつ酒を嗜んだ後、足りない腹を満たす為に最後に食べるものだよ。
和食のコースはそうなっている。
どうしても刺身に洋酒系は生臭さを助長するからね
ただし食べ物がメインで、酒はサブに少量あれば充分
ビールなんかと同じように口の中の脂を洗い流してくれるウォッシュ効果がある
行くとオリオンビールになる
なぜか他のビールは飲まない
刺身やそのつまを、温かごはんと共に食べるのが一番
食べ進めると、山葵醤油が少し浸みた部分ができて、それを大葉で包んで食べるのも旨い
小鉢のほうを見るとてっぴ(フグ皮湯引き)があるっぽいんで
季節は冬と想定できる
ならば燗酒だな
日本酒。
焼酎やジンを試すのもありかな。w
アルコールOKの日なら、まずビール、その後に日本酒か薄めの焼酎水割り。
日本酒はぬる燗、焼酎は芋焼酎以外で、どちらも水を合間に飲みながら。
酒は好きだが弱いから、酒と料理を楽しむには自制が必要。
強い人が羨ましい限りです。
刺激が強くない方が合う、気がする。
かすかな甘さが、刺身の旨味と醤油の旨味に塩気と山葵の刺激と、このうえなく相性がいい
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