スレッド「自分のランチなんだけどこれはあり?無し?」より。
引用:Reddit
(海外の反応)
1
スレ主
自分のランチなんだけどこれはあり?無し?
2
万国アノニマスさん
うなぎが多すぎる
↑
万国アノニマスさん
そこは”うなぎの寿司の米をもう少し増やすべき”と言うべきだ
3
万国アノニマスさん
たまらないな!
うなぎは自分の大好物だ
うなぎは自分の大好物だ
4
万国アノニマスさん
2000年から日本食レストランを経営してるけど
今までこうやって提供されてるウナギは見たことない(笑)
でもきっと美味しいだろうな!
今までこうやって提供されてるウナギは見たことない(笑)
でもきっと美味しいだろうな!
↑
万国アノニマスさん
本当に?
日本に10年間住んでたけど時々見かけたぞ
日本に10年間住んでたけど時々見かけたぞ
5
万国アノニマスさん
日本に何度か行ったことあるけど
こうやって調理された穴子は結構あるよね
こうやって調理された穴子は結構あるよね
6
万国アノニマスさん
日本だとこうやって穴子が出てくることが多い
日本だとこうやって穴子が出てくることが多い
7
万国アノニマスさん
これでお値段いくら?
↑
スレ主
50ドル未満だった
8
万国アノニマスさん
うなぎと穴子の区別がつかないのに寿司のエキスパートを気取ってる奴の多いこと多いこと
まあ俺には関係無いことだけどね
まあ俺には関係無いことだけどね
↑
スレ主
確かにこれ系の魚を全てウナギだと思ってる人ばかりだな…
9
万国アノニマスさん
活美登利寿司(ハワイ)の横綱セットかな?
活美登利寿司(ハワイ)の横綱セットかな?
↑
スレ主
正解!
10
万国アノニマスさん
穴子大好きなのはよく分かる
穴子大好きなのはよく分かる
11
万国アノニマスさん
日本ではこれがクリスマス給食なんだろうな
日本ではこれがクリスマス給食なんだろうな
12
万国アノニマスさん
この穴子はナイフで切るんだろうか
どうやって食べるんだろう
どうやって食べるんだろう
↑
スレ主
いや、自分は箸しかつかってないよ
他の握り寿司と同じように端から真ん中に向かって食べてた
他の握り寿司と同じように端から真ん中に向かって食べてた
13
万国アノニマスさん
なぜかイクラ以外パサパサしてるように見える
照明が悪いせいかもしれない
なぜかイクラ以外パサパサしてるように見える
照明が悪いせいかもしれない
14
万国アノニマスさん
今までこんなに大きいウナギは見たことがない
もちろんこれは有りだ!
今までこんなに大きいウナギは見たことがない
もちろんこれは有りだ!
15
万国アノニマスさん
好きな寿司を食べればいいけど
アナゴとウナギの区別もつかないのに意見する人が多すぎる
アナゴとウナギの区別もつかないのに意見する人が多すぎる
16
万国アノニマスさん
ウナギに対してライスが少なすぎるでしょ
そしてタレは多すぎる
ウナギに対してライスが少なすぎるでしょ
そしてタレは多すぎる
17
万国アノニマスさん
この量のウナギがあるなら凄く嬉しいかも!
今までこの大きさは見たことないけど自分の最も好きなシーフード料理だ
この量のウナギがあるなら凄く嬉しいかも!
今までこの大きさは見たことないけど自分の最も好きなシーフード料理だ
18
万国アノニマスさん
全部腹の中に入れたくなった
全部腹の中に入れたくなった
19
万国アノニマスさん
素晴らしい日本食だね
素晴らしい日本食だね


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コメント一覧
一口で食えないんだよ
日本の若い娘も穴子見て「わー大きいうなぎ美味しい~!」って言ってた。
でも物価の高いハワイでこれ50ドル以下で食えるのは安いな
海外で寿司は食いたくないな…
ガリと山葵も。
喜ぶ客がいるなら一つの正解だよ
職人が技術に誇りを持つのは良いことだけど 客に迎合するのも立派なサービスの方法だ
安くて旨くて世田谷だとあちこちのスーパーに専用コーナーができる人気店だぞ
他人の書き込み読まないせっかちさんは大勢いるよ
何なら本文も読まなかったりする
日本の掲示板もそうだけど、すぐ前の書き込みも読まない奴が多いのよな
ヒカリモノは全部同じ魚だと思ってる人も多いらしいしね 食いでがあるからって理由でタラばっかり食われてるくらい向こうの人は魚にこだわりがない
実際の色味はよく分からない状態じゃないかな
6400円ぐらいか
それはちがうかな。一つの正解とかないから。商売も技術も、より良いものが選ばれるの。
競争をブラックボックスにして、どれも素晴らしいなんて言ってる奴は雑魚。
ごめんね。でも誰かが事実を言わないと、現実が悲惨なことになるだけだから。
照明の問題やカメラの色補正が合ってないのかも知れない
日本の寿司屋だとLEDでも電球色使うけど、テーブルの反射からして青味のある昼光色っぽいし
僕もあれ下品で嫌い
盛り付けが汚い
外国人に海藻類の説明をしたら宇宙猫になっちゃったっていうお話を思い出してしまった😀
まーた欧米ワキグァ寿司かよ
臭い
マズい
高い
の三拍子w
日本人はそう思うけど外国人はなんも感じないのかね?
不思議
イールは主にウナギを指していて
アナゴはシーイールってちゃんと区別されてるよ
そうそうアナゴはただのイールじゃなくて
シーイールとかコンガーイールとかで区別されてるね
ウナギはあまり得意じゃないけど
アナゴはクセが少ないから好きだわ
油が程よく乗っててふっくらな身のお寿司うまい
この程度のもんにまでイチャモンつけてたら生きてて楽しくないだろ
小樽のあれは江戸前じゃないので
北海道は蝦夷前寿司やし
日本の同じ店は綺麗なんだけどな
散らばってるように見える皿の模様?なんかも汚く見える
まぁでも謎のドロドロソースかかってるばかりな上にネタの種類少ない海外式寿司よりは食べたくなる
ほら、ウナギもアナゴもウツボも同じウナギ目の魚類だから(震え声)
ここのサイトはソース元の書き込みを全てを翻訳しているわけじゃないからな?
まとめられてる以上のコメント数が投稿されているわけで
君はコメント投稿するとき数百、数千のコメントを上から下まで全て読んでから書き込んでるのか?
美味しいのはいいけど美味過ぎては駄目
だよな、一緒なわけないよな
元スレ見てみた感じ これは翻訳が悪い
「鰻と穴子の区別がつかない」って言った人は「Unagi」という書き込みに対して言っている。
が、翻訳者は「Eel」という書き込みも鰻と訳してる。のでおかしくなってる。(イールは長っぽそい魚の総称で、鰻目を指す言葉でもあるので、穴子もイールでOK)
変だと思ったら元スレを確認することを進める。
よく外国人達が日本のピザにイチャモンつけてるようなもんだろ
この程度のもんにまでイライラしてたら、生きてて楽しくないだろ
むしろ良心的かもしれん(麻痺
むしろ良心的かもしれん(麻痺
バランスが少なくとも好みじゃない。こってり系が多いけど仕入れの問題かな?
日本人だって大半の人が総称で呼びますやん。タイとかタラとかサメとか。スーパーの魚売り場なんかかなり大雑把だよ。
さすがハワイ
海外の寿司って白身があんまりないよな。
サーモンも白身になるらしいけど、それをのぞいてタイとかヒラメとか。
漫画原作の実写映画にキレてそう
ワイキキの隣のアラモアナ地区にあるプリンスホテルの寿司屋だし、しかも東京の活美登里寿司の支店だから、アメリカのなんちゃって寿司ではなく、正統派の江戸前の高級路線ではないかと・・・
盛り付け方も皿も汚い
アナゴがなぜ長いのか理由をしらない素人雑魚がいきがってるだけのニワカのゴミコメ
アメリカが侵略不法占拠し、その後完全にハワイ王国潰しするまで、日本との関係の方が良かったしな
日系人がハワイに、食の影響もかなり与えてきたし
醤油使ったポキ丼、海苔とご飯のスパムおにぎり、丼のように米の上にハンバーグ乗せたロコモコ丼、マツモトシェイブアイスの松本さんが広めたかき氷なども日系人が作ったものだし
昔初めてハワイ行ったときに、ハワイの店にあった揚げ出し豆腐が、安易に欧米式味付になっておらず、日本と同じ味付けで驚いた
もっと創作料理もどき食わされるからね、日系人の多いハワイでもさ。
多分日系か、日本で修行積んだ職人雇ってると思うよ
色はカメラの性能の問題だろ
穴子もあの大きさが穴子寿司の魅力やねん
どうやって食うんやwってツッコミ入れながら箸でネタだけ食ってくみたいなんがオモロイねん
何でもかんでも効率を求めるな 食に遊び心を加えてんねん
いやだから同じ店言ってるだろ
支店という意味で同じ店言ったんだけど?
ハワイの丸亀製麺も現地人がうどん調理してるし、日本人が握ってるとは限らんから、多少汚くなるのは仕方ないかもね
友達が世界中で世界で部品売ってる営業マンで、ここで宅飲みすると高頻度で外国の人も居るんだけど、刺し身に限らず白身魚や光り物に手が伸びてくるのは、アジア系とフランスとオーストラリアと地中海沿岸在住の人くらいなんだよね。フランス人も他の国の人達が白身肴を避けるのにビックリしてた。仕入れてもあんまり売れないってのもあるかもしれない。
ロスとかNYなら倍くらいが普通なんじゃない?
その娘も実は日本人ではない説
エビの脚は飾りとかじゃなくエビ味噌を味わわせるものかな?
美登利寿司の名物だからね
ここは玉子もとんでもなくデカい奴注文できるよ
梅ヶ丘本店や銀座店は流石に老舗だけあってオススメ
コスパがいいお店って、感じだね
何がなんでも批判を優先させたいならそうだろうが、後半に手巻き寿司を楽しみたい人にとっては
海苔のパリパリを保つ為にはあって良いし、こうしてネットに上げる人も居る前提なら
店の宣伝としても有効だろう。
>アナゴがなぜ長いのか理由をしらない素人雑魚がいきがってるだけのニワカのゴミコメ
お、粋がってるねぇ
他人をニワカ扱いするヤツのコメは大抵ブーメランコメになるのは最早様式美
色が壊滅的にヒドイ
あの通りなら ナマ臭いだろ
ハワイ価格考慮すれば妥当というか破格なんじゃないか
写真の穴子がゴムみたいな質感じゃない?代用魚のウミヘビの予感が…。
美登里寿司って、そもそも安いわりには…というのが人気になった理由であって一流寿司屋ではない。都内の美登里寿司行った事あるけど、寿司ざんまいの方がクオリティ的に上だと思うのは自分だけ?
なんで長いの?
ぶっちゃけ見ただけではわからないな
>写真の穴子がゴムみたいな質感じゃない?代用魚のウミヘビの予感が…。
穴子の代用になるのはウミヘビでも毒のある爬虫類の方じゃなく
毒の無い魚類の方のウミヘビで、和名がマルアナゴと歴とした魚やで
一口で食いきれない寿司は寿司じゃない
一口で食いきれない寿司は寿司じゃない
英語ならみんなイールなんじゃないかな?
それもなんだけど、サーモンがあぶり過ぎと言うか
炙り方が下手なのかな…
なんか、端々に違和感が漂い過ぎてるよねww
板前「サーモンは生にしますか?それとも炙りますか?」
客「ウェルダンで!」
長いんじゃない
細いんだ
今までこうやって提供されてるウナギは見たことない(笑)
はぁ・・・
恥ずかしくないのかねこの人は
じゃあ楽しくないじゃねえかw
ウナギとアナゴの違いがわからん者おるな
実物がこの感じで出てきたら食うのはためらってまう
以前海外行ったときに友人に寿司屋連れてってやる言われて行ったら
寄生虫が目視できる寿司がでてきて驚愕した事あるよ
<<なんてけったいな記号使うし、言ってること無茶苦茶だし、さらには「ごめんね。でも誰かが事実を言わないと」って自分がさも知ってるかのように恥の上塗り
うん、年始年末あるあるだな
違和感を感じたらソースを確認せよと言ってるだけじゃないか?
実物はもっと旨そうに見えるんじゃないかな
盛り付け的に左だろう
握り寿司は基本「一口で食べる」モンだと思っている。昔は一口サイズだった。
最近の天ぷら寿司も一口で食べられない。
スシローとか回転寿司に行けば?
元のシャリ玉が小さいので、どれも一口サイズ、女子供でも軽く10貫行ける
えっ?
エビだろうが魚だろうが、お頭は左側で尻尾は右が普通じゃない?
右利きが多いとすれば、右手で持って口に運ぶ時に、身を口に入れやすいのだし。
無粋だな。
立ち食いで労働者がササッと食べたりするのでもなく、お重にきちんと入れて提供するのでもなく、外国にある店の特別な料理としてテーブル席で提供されるなら、こういうスタイルが有っても良いだろう。お盆の上はある種のキャンバスなのだし、色々有っていいと思うわ。
そもそもこういうプレゼンを喜ぶ客のほうが多そうなエリアなんじゃないか?
もう書き込むなっつったろ言う事聞けや既知害ワキグァ野郎
美登利寿司はそもそも映える見た目のオシャレな寿司屋じゃなくて
リーズナブルにそこそこ良いネタ食べられる!って庶民の寿司屋だから見た目にケチつけるとか筋違いなんよ
あと皿が汚い
そもそもきちんとしている寿司屋では油の臭いは厳禁。
店が油臭くなるから天ぷらは出さない。
寿司はというか日本食は彩りが大事。
碌な板前じゃない。
穴子は脂がのって肉厚の物をカウンターの網でサッと炙って出してくれるのがふわふわで美味しい
コンビニみたいなビニールで出す店があるんだな
寿司店では石鯛とか黒鯛とか総称ではないよね
本気?
こんな寿司屋が日本の寿司屋の支店だなんて許せん
コメント欄にイチャモンつけてるのも生きてて楽しくないだろうね
白身魚は一番生臭くなくて日本人だと生魚嫌いでもわりと食べられるという人も多いのに、外国の人にはよりによって川魚臭いサーモンが好まれるのが不思議
そうかも知れないけど日本の寿司屋で出てきたら興醒め
パリパリを楽しみたいならセットメニューは…
日本人なら見た目でわかりそうなものだけど
穴子だって焼く
日本人じゃない素人が経営してる店もあるから気をつけろって、自分で宣伝してるようなものだな
回転寿司の方がまだ美味しいそうだけど、普段どんなものを食べてるんだろう?
これ見て、海外だからってこんな素人みたいな板前を使うなんて、金の亡者の経営者だなと思ったけど、本店も同レベルなのか
だとしたら益々行きたくない
スーパーにも出すリーズナブルな店って誰かも書いてたけど
鰻じゃないぞっていう皮肉かもしれん
色が悪過ぎる。
みどり寿司の穴子は映え的な演出で大袈裟だが、穴子寿司は昔からネタが大きい。
ちなみに穴子を食べるのは日本だけだから。
日本人日本人って大上段に構えすぎ。日本人でも色々いる。
白焼きの穴子も有るだろうが、実際の比率では寿司屋では煮穴子のほうが多いんじゃないか?
仕上げに風味と見た目からの焼き目を入れる店とかは有るにしてもさ。
そしておそらく、この穴子は焼いていないだろう。
あちこちっつーかほぼオオゼキ限定じゃね?
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