スレッド「この寿司は何？」より。
引用： Reddit
(海外の反応)
1
スレ主
スレ主この寿司は何？
たった10秒だったが今まで食べた物の中で最も辛かったのは何故だろう？
店に英語を話せるスタッフはいなかったけどイカ系の寿司で
たった10秒だったが今まで食べた物の中で最も辛かったのは何故だろう？
店に英語を話せるスタッフはいなかったけどイカ系の寿司で
圧倒的な辛さで目が潤み鼻がスーッとしたけど信じられないほど早くそれがすぐ消えた(15秒くらい)
もう一度注文するためにもこれが何なのか知りたい
もう一度注文するためにもこれが何なのか知りたい
2
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん唐辛子とイカかな？
3
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん タコワサビの軍艦じゃない？
4
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 緑の物は刻みワサビだな
本物のワサビで偽物じゃない
ワサビの根を刻んで醤油に漬けたものだよ
本物のワサビで偽物じゃない
ワサビの根を刻んで醤油に漬けたものだよ
↑ 
スレ主
スレ主ありがとう
ここは凄く高い店で本格的な食べ物がたくさんあって家では再現出来ないんだ
そして本物のワサビは素晴らしかったと言わざるを得ない
まるで熱い石炭を食べているようなのにその感覚がまるで何も無かったかのようにすぐ消えていったここは凄く高い店で本格的な食べ物がたくさんあって家では再現出来ないんだ
そして本物のワサビは素晴らしかったと言わざるを得ない
自分の想定とはまるで違っていたけどもっと食べたくなるね
5
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん ワサビの辛さは揮発性だから
唐辛子のカプサイシンのように長く残ることがないんだよ
唐辛子のカプサイシンのように長く残ることがないんだよ
↑ 
スレ主
スレ主それが信じられないほど素晴らしい
まるでラマに蹴られたみたいな感じ、もっと欲しくなる
まるでラマに蹴られたみたいな感じ、もっと欲しくなる
6
万国アノニマスさん
オンラインで本物のワサビは購入することは出来る
家族や友人との食事で会話のネタにもなる
万国アノニマスさん オンラインで本物のワサビは購入することは出来る
家族や友人との食事で会話のネタにもなる
7
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん メニューにタコワサがあったら注文してみよう
きっと君は気に入るはずだ
生のタコとワサビの根のマリネだよ
きっと君は気に入るはずだ
生のタコとワサビの根のマリネだよ
8
万国アノニマスさん
実際には刻んだワサビの茎であって根ではない
自分の店でも出してるがあれは驚異的なものだ
万国アノニマスさん 実際には刻んだワサビの茎であって根ではない
自分の店でも出してるがあれは驚異的なものだ
9
万国アノニマスさん
寿司の皿に乗ってて45秒間自分の鼻をスーッとさせる緑色のペーストは”偽物”のワサビだったの？
万国アノニマスさん 寿司の皿に乗ってて45秒間自分の鼻をスーッとさせる緑色のペーストは”偽物”のワサビだったの？
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん うん、それはホースラディッシュ(西洋ワサビ)だ
10
万国アノニマスさん
一度本物のワサビを食べたら戻れなくなるぞ
万国アノニマスさん 一度本物のワサビを食べたら戻れなくなるぞ
11
万国アノニマスさん
俺はこれをワサビタコと呼んでいる
万国アノニマスさん 俺はこれをワサビタコと呼んでいる
12
万国アノニマスさん
緑色のものは本物のワサビだろうな
自分も食べたけど凄くスパイシーで鼻がすっきりして跡形もなく消えるような感覚があった
万国アノニマスさん 緑色のものは本物のワサビだろうな
自分も食べたけど凄くスパイシーで鼻がすっきりして跡形もなく消えるような感覚があった
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 正直それは素晴らしいな
13
万国アノニマスさん
タコワサビで検索してみよう
万国アノニマスさん タコワサビで検索してみよう
14
万国アノニマスさん
ここのコメントを読んでたら食べたくなってきた！
万国アノニマスさん ここのコメントを読んでたら食べたくなってきた！
15
万国アノニマスさん
どこでこんな素敵な料理が見つかるんだろう？
万国アノニマスさん どこでこんな素敵な料理が見つかるんだろう？
16
万国アノニマスさん
ワサビは鼻炎の解消にぴったりだ
万国アノニマスさん ワサビは鼻炎の解消にぴったりだ
17
万国アノニマスさん
本物のワサビを食べたのか！
美味しそうだし羨ましい
万国アノニマスさん 本物のワサビを食べたのか！
美味しそうだし羨ましい
18
万国アノニマスさん
本物のワサビは驚くほど素晴らしい
もっと入手しやすければいいのに
万国アノニマスさん 本物のワサビは驚くほど素晴らしい
もっと入手しやすければいいのに
19
万国アノニマスさん
ワサビに”本物”があるとは知らなかった
見た目も美味しそうだね！君が堪能したことを願ってるよ
万国アノニマスさんワサビに”本物”があるとは知らなかった
見た目も美味しそうだね！君が堪能したことを願ってるよ
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コメント一覧
美味しそうね
茎わさび入りの松前漬けとか野沢菜漬けとかご飯いくらでもいける
スタンダードだけじゃなく、一風変わったのを出す店もあるしな
日本人ならイカとタコの足の違いくらい見分けましょうよ
先月からイカ釣りとタコ釣りに7回行ってる私が断言します これはイカ
写真は いかわさ かもしれないけど
それはそうと たこわさ は美味しいよね
辛みを出すコツがあってそこまで考えて作ってない場合はそう辛みが出ない
イカゲソはすぐに分かったけど緑のが青唐辛子に見えたｗ
本文読んですぐにワサビの茎って分かったけど
ああ1カ月風呂に入ってない
ニガァの脇の下で握った寿司だろ
アメリカで大人気みたいね
高い店がこれでは…
根っこには見えないが語るんやね
お手軽な店で出るワサビですら美味しいっていうね
でも自国で出されたスシレストランでのワサビはマズいと
粉ワサビとかめちゃくちゃマズいけどそういうの出してるのかな
自分の非を認めることが出来て初めて大人といえる
かもしれないじゃなくイカなんですわ。
自分には全くピンとこないたとえだなｗ
牛や馬の蹴りに比べたらということなんだろうか？
ワイの大好物じゃないか？wwww
ついに外国人にも知られてしまったか
確かにタコわさっておつまみ系で
日本のスシローでも軍艦で出されてた
わりと庶民的なメニューみたいだしね
スレで質問主がこのお寿司の名前は
squid familyと呼ばれていたと書いてるからイカですね
Mっていうかストックホルム症候群になってますやんw
スペシャルプレート3皿、イカ、サーモン、もう一つに
緑茶とサッポロビール合わせて150ドルくらいって書いてるね
３ドルで食事できる地域の人みたいだから、より高く感じたんじゃないかな
牛肉と豚肉、鶏肉の区別やキャベツとレタスの区別ができない。キノコ類にいたっては、ありゃ引っ掛けだ！と言っているアンジャッシュ児島はどうなるんだよ
たかだかまとめサイトの顔わからん名無しの1書き込みにすぎないじゃん…。
粘着するとかしぶとい、つか心の病気でしょ。
石鹸屋にでも行ってストレス発散してきたらどうすか？w
自分は単純に良い山葵とイカ使ったスペシャルなやつだと思った。
当然ワサビも混ぜてある
そこらのお店では、なかなかお目にかかれないけどな。
あれも山ワサビ（ホースラディッシュとも）って種類が違うだけの奴だから美味いよね
…よくよく考えたらこんにゃくとか毒あるフグとかわけわからんもの沢山食べてるんやな…
関係ないけど犬山葵って可愛いよね
粉ワサビでも日本製ならまだいいと思うけど、外国の安いレストランで使ってる粉ワサビは日本製ですらないと思う
エスビーの粉ワサビを食べたことあるけど
めちゃくちゃ不味いよ味と風味ともに
そもそも本ワサビとは別物だしさ
フグなんて日本は縄文時代から食されてるしね
世界で日本がミシュランを多く獲得してて分かる通り
日本人は食に対しての情熱と探究心がめちゃくちゃ凄い国だからねえ
ハモみたいに細かく包丁を入れていたら良いだろうけど、このままだと一体感が損なわれないかな。
食べにくそうだわ
ゲソの皮は剥がんよ
下品なレイシストだなぁ
家族から死んでくれって思われてそう
たこわさが親の仇か何かですか？
この「かもしれない」は推量ではなく「であったとしても」の意味だよ
イカは甘いからだと思うぞ？
ゲソのぶつ切りで皮と茎わさびの食感も味わえる
アスペはめんどくせーな。そう言う話ししてんじゃねーだわ。
空気読んで引っ込んでろ。
たこわさは美味いんだよ。写真がイカかどうかはどうでも良いんだよ。
お前は釣りに通う前に頭の病院に通え
ゲソの足の皮剥ぐwwwww
すげーな、そんな店あるのかよ
是非教えてくれよwww
いい店はおろし金と一緒に小さめの塊渡してくれるよ
イヤあれは、画像を見たけど、軍艦巻きの中に沢山入ってた、ネタは分からない。多分自分で入れたんだと思う。余程の常連でいつもワサビ入りを頼んでなきゃ、軍艦巻きに入っているか？
とにかくワサビに対して詩的中々見方があるのだと気づいた。確かにすっと消える辛みだね
むう
何やら日本と隣の国民性のようだ
頭痛が痛いな
唐辛子は糸でもダメな人も居るのに
エイとかサメのすりおろし器だとなんか格好良さ増す
そば屋で初めて自分ですったの楽しかった
別にイカ釣りタコ釣りに行かなくても日本人なら誰でも判別できるし、そもそも>1は話の流れでたこわさが出てきたからそれについて言及してるだけであって、写真に写ってるものを>1がたこわさだと認識したなんて一言も言ってない
ハラペーニョなどの青唐辛子だろう…
イカとかタコが主語じゃなく茎わさびの方にかかってるからそこはどうでも良いんだよ
いや、数秒すごく鼻にくる
毎年自分で漬けるなんていいね
お高い寿司屋で出してても納得かな
許さん！
イカゲソとわさびの茎や葉の浅漬けを混ぜた物
公には、初めて出したのは銀座久兵衛らしいけどね。
どゆこと？w
酒のつまみのタコの干物系って、
原材料がイカだったり、タラだったりして、
多くの場合、タコに偽装してるんだよね。
君もワキグァなんだね
かわいそう笑
タコなら剥くんじゃない？
わさび巻き知らんのか…
ならんぞ？
それ、(西洋)ワサビという名の山葵じゃないもの食わされたんじゃね？
わかる。
細胞壁を上手く壊さないとあの辛味と香りが出ないんだよな。
すりおろすのは物理的破壊だけど、アルカリによる薬理的破壊でもかなり引き出せるんだよな。
葉わさびは主に温度変化によって細胞組織を破壊するので、お湯にくぐらせるといいんだよな。
タコの皮は剥ぐがイカの皮は剥がない。
ってか、禿げない。
なお、剥いだタコの皮を湯引きにして細かく刻み、もみじおろしと小口ネギポン酢で和えたやつはポン酒のアテに最高。
イカゲソの皮を剥ぐなんて物理的に可能なのか？
タコと違って皮下組織との結合が強いから、イカゲソ部分の皮を剥ぐのは難しいぞ？
茎ワサビの醤油漬けや塩漬けでお茶漬けとか、満腹でも食えるよね。
なるよ
山葵の風味は揮発性だからな
高級寿司店ならば、本場から取り寄せだろうし、記事も納得出来る。
たこわさが美味いって言ってるだけで画像には触れてないだろ。
来日外国人もほとんどそれだよ。あと、醸造酒と蒸留酒の区別もできない。
オクラと唐辛子の区別もできない外国人もいた。
はいはいスゴいスゴい
褒めてやったから成仏してくれ
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