スレッド「ラーメンに焼いた卵を入れるのは俺だけかな？」より。
引用：Reddit
(海外の反応)
1
スレ主
スレ主ラーメンに焼いた卵を入れるのは俺だけかな？
2
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん俺はいつも入れてる
3
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん みんな必ずやってるんじゃないかな
4
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん かなり一般的だよ
↑ 
スレ主
スレ主これがポピュラーかどうか知らなかったんだ
5
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 俺の場合は揚げたゆで卵を入れてた
中は半熟なのに外はサクサクなんだ
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 気付いてない人も多いが揚げたゆで卵は素晴らしいよな
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万国アノニマスさん
自分はいつも沸騰するスープに卵を直接落としてる
でも必ず黄身が固くなるまで調理してるよ
ラーメンに黄身が溶けるのが好きじゃない数少ない人間だからね
万国アノニマスさん 自分はいつも沸騰するスープに卵を直接落としてる
でも必ず黄身が固くなるまで調理してるよ
ラーメンに黄身が溶けるのが好きじゃない数少ない人間だからね
あっさりとした風味豊かなスープを飲むのが好きなんだ
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 俺は真逆だな
完成した直後に生の黄身を落としてる
完成した直後に生の黄身を落としてる
8
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん アジアンスタイルのパリパリな焼き方で良いな！
↑ 
スレ主
スレ主1週間連続で醤油をかけて食べ続けてたら上手く作れるようになった(笑)
9
万国アノニマスさん
焼いた卵は入れるわ
万国アノニマスさん 焼いた卵は入れるわ
10
万国アノニマスさん
今日これをやったばかりだ(笑)
万国アノニマスさん 今日これをやったばかりだ(笑)
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万国アノニマスさん
焼いても茹でても生でも熱々のスープに混ぜればラーメンは次のレベルに移行する
万国アノニマスさん 焼いても茹でても生でも熱々のスープに混ぜればラーメンは次のレベルに移行する
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万国アノニマスさん
タイガースキンエッグを入れたことがあるけど
醤油漬けの卵とは比べ物にならないくらい良かった
万国アノニマスさん タイガースキンエッグを入れたことがあるけど
醤油漬けの卵とは比べ物にならないくらい良かった
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万国アノニマスさん
焼いた卵は入れないけど漬け卵黄をラーメンに入れてる
万国アノニマスさん 焼いた卵は入れないけど漬け卵黄をラーメンに入れてる
1年くらい前から始めてそれ以来毎回やってるよ
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万国アノニマスさん
昨日の夕食はベーコンと卵だけの豚骨ラーメンだったわ
万国アノニマスさん 昨日の夕食はベーコンと卵だけの豚骨ラーメンだったわ
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万国アノニマスさん
焼いた卵は絶対にあり得ない
万国アノニマスさん 焼いた卵は絶対にあり得ない
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万国アノニマスさん
俺は生の黄身をスープに加えてる
それからトッピングを加えながら調理するんだ
万国アノニマスさん 俺は生の黄身をスープに加えてる
それからトッピングを加えながら調理するんだ
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万国アノニマスさん
一度試してみたことあるけど少し半熟にするのが好み
万国アノニマスさん 一度試してみたことあるけど少し半熟にするのが好み
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万国アノニマスさん
俺は目玉焼き派
スープの中に良い感じで半熟の黄身が溶ける
万国アノニマスさん 俺は目玉焼き派
スープの中に良い感じで半熟の黄身が溶ける
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万国アノニマスさん
焼いてもスクランブルでも茹で卵でも半熟でも問題無い
万国アノニマスさん焼いてもスクランブルでも茹で卵でも半熟でも問題無い
自分は必ず卵は入れるようにしてるよ
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コメント一覧
焼いた卵は初耳だ
旨いのかな、今度試してみよう
すごいね！
日本人には出てこない発想ばかり……
ちなみにラーメンに卵をいれるのは、お隣の国のKOREAが起源だそうです！
料理は世界が日本より、一歩も二歩も上なんだなぁ……
どこで一般的なんだろ？
普通、お店（日本）でラーメンに入れられると言ったら、ゆで卵や煮卵の方が一般的だけどな。
黄身を半熟にしてるよ、フライパンで半熟にする時もある
ちゃんと作る時は、煮卵やゆで卵
外国の場合はちゃんと火を通したほうがいいだろうし、好きに食べればいいよ
俺って異端か？
自分で判断出来ないワキ害.人に
消臭力を！
そんなもの食うのは人間ではない
ラーメンにややこしいルールなんて存在しないからな。
日本の漬物売り上げランキングはもう20年くらいこくうまキムチが1位なんだよなあ
君、良く「惨めだ」って言われない？
私も。スープは残す派なのに、最初からスープが少ないのはイヤ、のびた麺に見える。
自分だけだと恥ずかしいのか？
おでんに卵焼きを入れる人もいるからね。
大腸菌入ってなきゃ何でも良いよ。
あと寄生虫の卵。
釣りコメ書き込む暇あったら工場の求人応募したら？
かなり前だったので答えの「トンカツ」は、皆んなビックリしていた。今だったらある店もある気がする。
冷やし中華の錦糸卵と混同してるとか？
唐辛子に慣れてしまうと普通では物足りなくなるのかな
はじめて知ったわ
スープと麺の配分が全然変わる
うむ。自分は調理時にレタス入れるわ。
麺のトッピングか？と思ったわ。
トンカツ乗せたラーメンは台湾発祥のパーコー麺ってのがあって日本でもたまに見かける
ロイヤルホストのメニューにあったからそれで知ってる人は多いかも
スープの風味が油で激変して別物になるじゃん。
てい造はここまで来てるのか
タイ料理で上に乗ってる目玉焼きは現地だと油で揚げ焼きにしてパリッとさせるらしいのでそれのことを言ってるのかと
さすがに日本人の自演だよな？…
日本産のならな
お隣の国のは衛生的に全く信用できない
なんてそれぞれありそう
なんか日本在住でない欧米人と話してるとこれはこうって決めつけ多い人多くてもうちょい柔軟でいいじゃんってことあるんだがこういう質問も決められた定型から外れたくないって心理の一つなんだろか
半熟とか生卵だと風味や食感が変わったり味変になったりするけど
ﾀﾄ人には余白を楽しむ文化はないのだろうか
多分タイ
カイダオっていう揚げ目玉焼きがあって屋台なんかで何にでもトッピングできる
ラーメンスープもちょっと唐辛子みたいなの入ってるし、ラーメンって書かれてるからここの日本人が勘違いしてるだけで元のインスタントラーメンがタイとか東南アジア系のラーメンなんじゃないのかな
トンカツと排骨は全くの別物だが
チキンカツと唐揚げが同じだと思ってるの？
麺が茹で上がる直前に麺だけ外して、茹で汁に溶き卵を落としてかき卵にしてから麺を戻すやり方もするわ。
店に入って要求するんじゃなく自分の家で食べるなら、好きに食べれば良い。
>>39
トップ画像はインスタント2袋なんじゃないか？
44としての自己訂正。
レンゲの大きさからすると丼が小さそうですね。
少し大きめの飯茶碗を使ってるかも知れない。
それにしても麺に対してスープがこれだと、規定のお湯の量じゃないから
スープの添加を加減しないと塩っぱくなりそうだ。
レンゲや箸から考えて多分丼が小さいと思う
日本に存在しない、あまり一般的でないものを持ち出して、これが普通とか言い出す頭の悪さ
デタラメばかりだな。卵をラーメンに入れる前にラーメンは日本から伝わってるからな。生卵を食べる日本人の発想だろ。
何処の統計？
四半世紀くらい前だとナルト・メンマ・焼き海苔が定番だったけど、今はナルト採用してるお店なんて希少なくらいトッピングは多彩に
海外の袋麺愛好家はぜひとも自由な発想でラーメンライフを楽しんでもらいたいところだ
ご家庭だと結構やる気がする
1、2人分の卵作るのには、ゆで卵は時間がかかる
目玉焼きならすぐ出来るし
味覚が狂う前にセーブしろよ
文句はトンカツ乗っけてパーコー麺です！言ってたロイヤルホストや日本のラーメン屋に言ってくれ
最近だと春水堂もトンカツのっけてパーコー麺です！って言ってたな
麺盛り過ぎやろ、汁どこやねんｗ
そりゃ美味しいだろうが、入れないスープと入れたスープを店で両立するのは難しそうな
1品料理として別に出して味変に使うのなら有りか
それでもイヤ
入らなかったスープは鍋に残すか捨ててるんじゃないかな
もしくは日本人の知らない海外メーカーのインスタント麺でスープの量ははじめからあんなものとか
演説は居酒屋とかでやって下さい
こくうまキムチはキュウリのキューちゃんとか製造販売してる東海漬物っていう国内企業が国産100％の白菜で作ってる国産キムチだからな
他のキムチは知らんけどこくうまキムチなら安心して食べられるから我が家もキムチ買うときはこくうま一択だわ
ビジュ的にはそうだけど、替え玉を後から入れるより楽っちゃ楽かもね
麺多めで作ってるんでしょ
冷凍アサリ入れるの好き
焼きそば系の汁なし麺に油多めのカリカリの目玉焼きは東南アジア系の定番だね
インドミーのパッケージも目玉焼き乗ってたはず
目玉焼きはもちろんだが、他にも、油揚げ、湯葉、ソーセージ、カマボコ、チーズ、豆、サバ缶、スパム、etc.
キムチ以外の漬物は自宅で作っちゃう人も多いからじゃない？
夏はひたすらきうりをいろんな漬物にして食べてた
イングリッシュブレックファーストのイメージがあった
うどんとかラーメンとかを食べる適切なサイズのどんぶりが手に入りづらいのかもしれない
丸亀製麺とかになかったかな
たまご天
豚のカツには違いないけどトンカツよりもっとパリパリした唐揚げっぽい感じよ
トッピングより、俺はそれが気になって仕方ないよｗ
白身が動かず、黄身は垂れる
生卵は白身が気持ち悪いし、ゆで卵作る余力ないときもあるし
きゅうりのキューちゃんは、以前見た時
「きゅうり中国」
キムチも「国産白菜」って白菜以外は？
調味料は？
福神漬けはまとめて作って冷凍すれば一年食べられる。
アレは半熟卵の天ぷらだから別物。
調味料まで産地気にしたこと無いわ
神経質な人は自分で作るのが正解だな
飾らない家ラーメンでも普通は鍋に卵を落として煮るだけ
なんでかって一番の理由は、鍋一つで済ませたいのにフライパン使うと面倒だから
ブレックファストラーメンとか、ブレックファストうどんを作るぜ
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