スレッド「日本滞在10日目にして遂に新宿の一蘭を訪れた」より。
引用：Facebook
(海外の反応)
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万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 日本滞在10日目にして遂に新宿の一蘭を訪れた
並盛のラーメンが1杯たったの980円だ(ニューヨーク価格なら23ドル)
並盛のラーメンが1杯たったの980円だ(ニューヨーク価格なら23ドル)
そしてブースでこんな物を見つけたけど凄く素敵だと思う
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万国アノニマスさん
万国アノニマスさんこれはかなり良いね！！
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万国アノニマスさん
万国アノニマスさん ググってみたけど…一蘭ってのは店のこと？
日本に行くまであと29日だから知りたい
日本に行くまであと29日だから知りたい
↑
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 24時間営業のラーメン店だよ
濃厚な豚骨スープが特徴だ
濃厚な豚骨スープが特徴だ
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万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 自分は注文の仕方を分からなかったけど何だかんだでガッツリ食べることが出来た
これが凄く恋しいよ
これが凄く恋しいよ
↑
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん ワオ！！これはかなり量が多いな！！！(笑)
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万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 広島と大阪で一蘭を味わったけど大好きだった
素晴らしい食べ物だしクールな体験になる
素晴らしい食べ物だしクールな体験になる
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万国アノニマスさん
確かにアメリカのラーメン代はなかなか払えない
万国アノニマスさん 確かにアメリカのラーメン代はなかなか払えない
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万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 自分達が日本に行ったのはもう10年以上前だけど
一蘭のラーメン体験は大好きだった
一蘭のラーメン体験は大好きだった
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万国アノニマスさん
一蘭のボックスをお土産にしよう！5食分で2000円くらいだ
自分は先週買ったけど複数個買っておくんだった
万国アノニマスさん 一蘭のボックスをお土産にしよう！5食分で2000円くらいだ
自分は先週買ったけど複数個買っておくんだった
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん Amazonでも買えるね、自分もお土産にしたよ
↑ 万国アノニマスさん
俺も探してる時にAmazonで見つけたけど
85ドルに吊り上げられててゲンナリした
万国アノニマスさん 俺も探してる時にAmazonで見つけたけど
85ドルに吊り上げられててゲンナリした
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万国アノニマスさん
一蘭っていつも混んでる？
万国アノニマスさん 一蘭っていつも混んでる？
↑
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん それは運次第
大阪の心斎橋で深夜に食べようとしたら70分待ちと言われたし
新宿で17時に行った時は待ち時間は無かった
大阪の心斎橋で深夜に食べようとしたら70分待ちと言われたし
新宿で17時に行った時は待ち時間は無かった
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万国アノニマスさん
一蘭は食べてみないといけないな
万国アノニマスさん 一蘭は食べてみないといけないな
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万国アノニマスさん
一蘭も良いけどもっと本格的な体験をしたいなら航海屋がオススメ
90年代からタイムトラベルしたような場所だ
万国アノニマスさん 一蘭も良いけどもっと本格的な体験をしたいなら航海屋がオススメ
90年代からタイムトラベルしたような場所だ
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万国アノニマスさん
俺も一蘭は大好き
万国アノニマスさん 俺も一蘭は大好き
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万国アノニマスさん
自分も行ったけどうっかり頼みすぎた！
これでもニューヨークと比較すると凄く安かったよ！
万国アノニマスさん 自分も行ったけどうっかり頼みすぎた！
これでもニューヨークと比較すると凄く安かったよ！
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万国アノニマスさん
万国アノニマスさん ニューヨークの味と似てるのかな？
それとも日本のほうが美味しい？
それとも日本のほうが美味しい？
↑
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん ニューヨークとよく似てるよ
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万国アノニマスさん
全ての体験が大好きだったし味もこの世のものとは思えないほど良かった！
自分が行ったのは一蘭発祥の地・福岡だ！
万国アノニマスさん 全ての体験が大好きだったし味もこの世のものとは思えないほど良かった！
自分が行ったのは一蘭発祥の地・福岡だ！
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万国アノニマスさん
でもNoisy(音が気になる)の札を使ったらどうなるの？？？
万国アノニマスさん でもNoisy(音が気になる)の札を使ったらどうなるの？？？
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万国アノニマスさん
店内がうるさい場合どうすればいいんだろうな(笑)
万国アノニマスさん 店内がうるさい場合どうすればいいんだろうな(笑)
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万国アノニマスさん
注文プロセスが分からないからこれはいつも助かる！
万国アノニマスさん 注文プロセスが分からないからこれはいつも助かる！
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万国アノニマスさん
一蘭は大好きだ
万国アノニマスさん一蘭は大好きだ
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コメント一覧
遊びに来てるだけ。。。 もぅまぢ無理。。。 (｀・ω【ゴキジェットプロ】＜ｼｭｰｰ！
豚骨ラーメン屋に一度誘われて行った時に
初めての豚骨だったけど店内の臭いに吐き気を覚え
ラーメンに臭いやられほぼ食べることができなかったから
一蘭も気になるけど、同じ感じだったら食べられないなあ
高すぎだろｗ
色々回って結局一蘭に戻ってくる。
仕切りがあるのもありがたいし接客も良い。
強いて言えばチャーハンがあれば直良し！
↓
店員「うぬにはやらぬ」
旨みバーガーとかも1つそのくらいするはず
海外でラーメンってどこも千円は超えるジャンルの料理だね
日本が何でも安すぎると思う、日本でもフレンチとか高いけど
でも本場ではお手頃な料理だから日本ほど高級感ないみたいだけど
最早きくらげラーメンだね！
最初見たとき(ん？俺の記憶の一蘭のラーメンとは大きく違うが…)
日本人はラーメン屋はサッと食ってさっと出るとこだと思ってるから回転数が稼げるけど
向こうの人はラーメン屋でもまったり飲んでまったり食うから客単価上げなきゃいけないということもある
豚骨なら他に旨い店がいくらでもある
豚だからイスラム教徒が入ってこないというのが理由という説を聞いたことがあるな。
日本人からすると一昔前の普通のとんこつラーメンだと思うけど、矢張り魚の出汁に慣れない外国人からするとこういう豚骨が一番食べやすくて美味しいと感じやすいのかね
外国人うどん派も割といるけど外国人にとってラーメンがスープ感覚で麺は残したりする人も割といるのと逆にうどんや蕎麦は麺を食べてるからまあそうかもな。
ラーメンで洗練度が必要なのは塩>醤油>味噌>とんこつだろうけどイチゲンのインパクトは逆だから旨味とかが単純で解りやすいんだろう。刺身や寿司も白身には見向きもせずに脂か血のインパクトの強い敢えて悪く言えば下品なトロやサーモンが好きだしな。
日本でもナポリピッツァとか本格的なパスタとか無駄に高くて2000円くらいするだろ
本場に近く仕上げた外国料理が割高になるのはどこの国でも同じ。海外では日本食は基本高級路線で売ってるのもある
それに加えて物価の差もある
外国の一般的な料理を食べようと思ったら、値段が高くなるのはしゃーない
その国では一般的ではない（客が不定期で廃棄を見込んで高値になる）から
「にほんでボルシチ食べようとしたら１８００円もした！」ってロシア人がいたけどしょうがないの同じ
せっかく日本に来たなら、豚骨だけでも山程店があるので色々な店に行って欲しいね
耳専でもくるのだろうか？
チェーンだと他の人言ってるようにセントラルとかだから余り匂いはしないよ。一蘭のラーメンは豚骨ラーメンとしては匂いも強くなくて割とさっぱりしてるし。
一蘭が人気なのは外国人に豚骨が一番人気でかつチェーン化で九州以外の大都市に店があって有名で入りやすいのが大きいでしょう。表題のようにシステム案内とかもちゃんと店内に書きてあるしね。味自身は九州以外なら美味しい方。九州だと美味しい店多いから不味くはないが並上の平凡な味(悪く言えばインパクト不足良く言えば上品なので九州以外の食べ慣れ無い人にはむしろ良いかも)。
今は食べログみたいな便利なものである程度調べられるけど日本人も国外旅行したらガイドブックに書いてある観光店メインで地元の人ばかりのような店探して裏道や観光客行かないような所まで行く人は好事家でしょ？ってわけ。
私も醤油ラーメンが原点なので、トンコツはいろんな場所（九州も）で試したけど
口に合わなかった。クセがキツイんだよね。
それは外国人も同じらしくて「一番好きな
ラーメンスープ」「一番嫌いなラーメンスープ」ともにトップがトンコツだった。
かんすいで必ず腹壊すしまず行かない
ここ30年で日本人も随分と貧乏になったわけだ
逆に二郎とかは少人数でまわしてるし、バイトがスープも作るから大変らしいね。製麺は店長とかがやるらしいが。
まあ主に大陸のやつらだが。
教えてあげて
一蘭そんなに臭くないよ
全く臭くないわけではない
肉製品持ち込み禁止がかなり厳しいから見つかるとかなりのリスク…肉エキスを使ったスープも対象だし。
10年以上前の話だが、レトルトカレーや炊き込みご飯の素も没収されてたぞ。
欧米では基本的に外食はマルシュや屋台やマクドナルドみたいなファストフード以外高い(マクドナルドでもそれなりに高いが)。席について皿で出てくるなら日本で言うファミリーでは無いちゃんとしたレストラン。
そして日本みたいに料理一品種の専門店は特殊な存在。日本だと(サイドメニューは大抵あるが)ラーメン専門店もそうだけど寿司や天麩羅や鰻屋〜カレー、うどん蕎麦まて専門店だと街中華みたいに何でもメニューに置いてはいないけど欧米、特にアメリカだと成立しにくい。中国でも難しい。
日本人だど「うちは鶏塩ソバ、並か大盛りしか有りません。餃子もありません。」とかだと「出来る拘りのある店か？」となり味がちゃんとしてれば寧ろ手を広げ過ぎない職人気質の拘り店と感じる人も多いが海外では必ずしもそうでは無いし逆にレパートリーと選択肢少すぎて✕。NYとかロスとかの星の付きそうな高級日本料理店でも天麩羅だけとか寿司だけとかでは客がつかないので懐石風にサイドメニューが日本の専門店より多い。
なので勢いそれなりの規模で出店するならそれなりのレストラン仕立てになる。そうでなければファストフード店として誰でも作れ安かろうでないと成立しがたい。例外はあるが。
あとは隣国焼肉屋ね。
あんな少ない肉を出す程度で3000円も5000円も取りやがる。
物価高のこの時世、ラーメンや美味しい丼物の価格はもう少し上がっても良いと助けたくなる位に、そのコスパ満足度は本当にありがたいと思うわ。
俺だって海外じゃこういうストレスの少ない店で食べたい。
※別にラーメンは嫌いじゃないしむしろ好き。
コロナ前の4年前、大阪の道頓堀の一蘭行ったら中国人だらけでうるさかった。
一蘭近くにないから、実物は知らないけど、あの札の写真をみたら、
外国人が客として歓迎されているのを肌で感じられるのがわかるから、安心するんだろうなぁ。
言葉も勝手も分からない土地の現地の名物料理って、店にはいるだけでも心理的敷居が高いから、あれはうれしいよね。きっと。
日本人には人気なジャワカレー、日本に来て
お土産に持ち帰ろうとしても入管で没収されるとか、BSE騒ぎから成分表の「牛由来」が問題で没収。入管も「牛」の字はしっかりチェックしている。
ジャワカレーはアメリカにも輸出されるようになったけど、そういう条件をクリアしているので日本の物とは違う。
20年前にハワイに行った時にカレー粉持ち込んだけど、入管は見て見ぬふりしてくれたな。ゆるゆるだった。今は知らんけど
昔のラーメン＝かん牛を鉄板の上でガスコンロを使って焼いた焼肉
今のラーメン＝黒毛和牛を焼き網の上で備長炭を使って焼いた焼肉
今どきラーメン１０００円が高いと言ってるような人間ばかりだから賃金もなかなかあがらずデフレから脱却できない。
ゆで卵３つは確実に間違ったんだなって思ったわ
インフレを抑制してきただけ、おまけに今は超円安だぞ経済音痴
入った瞬間呪文唱えなくて良いし
オーダーシートも全部英語対応してあるよね
特にラーメン屋は個人店やら注文特殊でわかってて当たり前って感じのとこ多いし
外国人で初めてなら一蘭オススメするのが楽、相手にも自分にも
豚肉や鶏肉の獣くささすらオエってしちゃうんだよね…
インスタントの豚骨ラーメンは好きなんだけど獣臭さが苦手だと
ラーメン屋の豚骨はダメかもね、と言われた事があるから勇気が…w
ダルそうに接客
置かれてる食券見ずに取ろうとして
ラーメンの券掴みそこねて下に落とした事に気づかず
ラーメン頼めみたいな事ぬかしたからブチギレてやったわ
ビビって次は女の店員が俺担当になったけどなヘタレが
炊き込みご飯食いまくれるから学生の時よく行ったわ
良くも悪くも普通の味すぎるからもっと美味しい店紹介してあげたくなる
日本とは物価が違い過ぎるし、
海外でラーメン屋が納得する材料を地元で調達するの大変だから
空輸代だの光熱費だの場所代だの人件費だの
色々原価が変わってくるだろ。
試したことないけど
ちょうどYouTuberの日本人がアメリカ旅行する動画でアメリカの一蘭でラーメン食べてみたって動画観たばっかりだったんだけど、なんでも、全トッピングは5000円もするらしい
変わらずカウンター方式でやっていて、面白いな～と思ったのが2～4人の時や大人数で来たときの事を考えてか両サイドの仕切り板を付け外し出来るシステムを取っててちょっとびっくりした。
そろそろ外国人にも「一蘭で喜んでる奴はにわか」扱いされそうだが
日本在住の外国人ラーメンブロガーも魚介系ラーメンを一口啜ったら顔をしかめて
2度と食べなかった。東京の醤油ラーメンは最悪な食べ物だとハッキリ言ってる。
九州人は皆んなそういう主張するんだよね。
一蘭って外国人にやたら人気だよな
外国人は平気なんだろうか？
まともな店に行けばまともなラーメンが出る。
適当に入ったら適当なラーメンが出る。
特に福岡では比較的ましな店しか残らないから、5年以上続いてるところは比較的まともなところが多い。
東京ではまともな店で行列ができてない店はない。
並ばず座れる適当な店では、当然適当なものしか出ない。
慣れの問題。
魚屋だって酷い臭気だよ。
慣れてるならそんなに気にならないけど。
日本の一蘭でも仕切りは取り外せるよ？
特製辛子味噌はそれなりに美味しい。
ラーメン自体も味は悪くない。
ただ値段がバカ高いから味と見合ってないだけ。
今の物価でも1杯700円程度なら妥当で、自由度が低い分引いても600円台なら許せるんじゃないか？
むしろ豚がらや豚バラとかアメリカじゃ廃棄品扱いだから値段は安くなるのが当然だと思うが。
作ると言ってもスープは工場からボトルで仕入れてるし麺も製麺所から買ってるから、仕上げが金髪だろうがスキンヘッドだろうが関係なくね？
コンビニ店員が黒髪なら底上げ弁当でもうまくなるというなら話は別だが。
それとも人種差別主義者か？
バブル期は1ドル200円台までいってたんですが。
原価は対して変わらないのに売値がほぼ倍額になってるんですが。
味噌や醤油はスープの善し悪しを簡単に誤魔化せるから。
塩や豚骨はスープの出来を誤魔化せないから。
手抜きを誤魔化して醤油や味噌の旨味で食わせる東京の醤油ラーメンが美味いとか言ってる奴は馬鹿舌。
もうラーメン食わずにうどんかそばにしなよ
そうなんだー
知らなかった
個別カウンター方式なのはニュースなんかの映像で観てたから知ってたけど。
自分は昔は豚骨大丈夫だったけど今はお腹が緩くなるから控えてる
豚骨好きなんだけどね
近くを通っただけで
あの獣臭さに圧倒される
自分には無理
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