コメント一覧

1. • 1. 万国あのにますさん
   • 2023年08月04日 12:14
   • ID:j9V.xeEd0
   • 俺は最近辛ラーメンを冷たいつけ麺みたいにアレンジして食べてる
     美味しいよ
2. • 2. 万国あのにますさん
   • 2023年08月04日 12:17
   • ID:NwJsJtca0
   • 確かに豚骨スープがあるならヘラジカスープもありか。
3. • 3. 万国あのにますさん
   • 2023年08月04日 12:23
   • ID:B0PjDkwe0
   • ヘラジカ食べていいのか？
     保護されてるのかと…
     シアトルマリナーズのマスコットだし
4. • 4. 万国あのにますさん
   • 2023年08月04日 12:27
   • ID:ayKuczZp0
   • Youtubeによくあるお隣の国のインスタントラーメンを使った「ラーメンの作り方」ではなく
     ちゃんと生麵を使ってるんだね、外国で普通に手に入るのかな？
5. • 5. 万国あのにますさん
   • 2023年08月04日 12:28
   • ID:sFV1A0oI0
   • ヘラジカのラーメンスープとなると
     鹿骨で ろくこつ じゃあ語呂が悪いし
     ろっこつらーめん になるんかな
6. • 6. 万国あのにますさん
   • 2023年08月04日 12:28
   • ID:3QDILARk0
   • >>2
     エゾシカラーメン食べれるところ結構ある。骨の出汁はいいんだけど、シカは脂肪が美味しくないから肉はラーメンにビミョーに合わないんだよなぁ・・・サッパリ系のレモンラーメンや冷やし中華にはいいかも。
     
     関係ないけど八重山でイノシシソーキそば食べた。イノシシ脂肪分が足りないんでソーキにしてはパサパサ・・・逆にてびちだと丁度いい感じになりそうな気が。
7. • 7. 万国あのにますさん
   • 2023年08月04日 12:30
   • ID:1Kqw2sup0
   • 日本でも馬骨ラーメンとかごく稀にやってるとこあるけど、外国でもついにジビエラーメンが出だしたか笑
8. • 8. 万国あのにますさん
   • 2023年08月04日 12:32
   • ID:W.HFfh4n0
   • 炙りチャーシュー旨いよな
9. • 9. 万国あのにますさん
   • 2023年08月04日 12:34
   • ID:99GMtU.j0
   • ワンコインらーめん二ダ
10. • 10. 万国あのにますさん
    • 2023年08月04日 12:36
    • ID:mqFhp2w60
    • >>4
      冷凍讃岐うどんですら海外進出始めたくらいだし
      すでに知名度高いラーメンの麺が全く売って無いって事はないだろうな
11. • 11. 万国あのにますさん
    • 2023年08月04日 12:37
    • ID:jrjxb75t0
    • 今日は釣り針多すぎやろ、釣り堀かな
12. • 12. 万国あのにますさん
    • 2023年08月04日 12:37
    • ID:50PmXhOz0
    • 普通に海外のラーメン美味しそうやん
      食べてみたいけどこういうの本店は日本にあんのかな
13. • 13. 万国あのにますさん
    • 2023年08月04日 12:39
    • ID:OQSoTiFW0
    • ラーメンピザ
      日本でいうと広島風お好み焼きだな
14. • 14. 万国あのにますさん
    • 2023年08月04日 12:39
    • ID:NG0WZCaz0
    • 10年位前に奈良公園の鹿で出汁とってたラーメン屋が逮捕されてたの思い出した
15. • 15. 万国あのにますさん
    • 2023年08月04日 12:42
    • ID:u9ExVrkN0
    • レス乞食多すぎない？
      ここ加齢臭して一人前の層しか見てないと思ってたんだけど
      キッズも来てるのかな
16. • 16. 万国あのにますさん
    • 2023年08月04日 12:47
    • ID:xSnCtX4o0
    • 欧米人の多くは余白恐怖症だから、隙間なく具を敷き詰めないと不安になる。
      欧米人が作るラーメンはすぐにわかる。大量の具で、麺が隠れてしまう見た目。
17. • 17. 万国あのにますさん
    • 2023年08月04日 12:48
    • ID:.khYhD1e0
    • なんでﾀﾄ人はエノキを生で食べるんだろう
      
      日本人は絶対に生で食べないから、日本以外の何処かから広まったんだろうけど
18. • 18. 万国あのにますさん
    • 2023年08月04日 12:50
    • ID:.khYhD1e0
    • ↑ unknown万国アノニマスさん
      カニミソは味噌の代用品として非常に優れてるらしいね
      
      
      この情報正しいの？
      聞いたことないんだけど
19. • 19. 万国あのにますさん
    • 2023年08月04日 12:53
    • ID:UlXS235t0
    • >>2
      正直食ってみたい
      他の調味と合わせて、いい意味で味が想像できん
20. • 20. 万国あのにますさん
    • 2023年08月04日 12:57
    • ID:TtxzNymy0
    • 必ず沸いてくる辛ラーメンステマ
21. • 21. 万国あのにますさん
    • 2023年08月04日 13:01
    • ID:gy0zX..B0
    • シカは脂ない赤身だけで魚介ラーメン的に作ると美味しいのでは。シカ肉で鰹節的にシカ節作るくらいだし。
22. • 22. 万国あのにますさん
    • 2023年08月04日 13:02
    • ID:jBzjvKU30
    • 卵はベジタリアン的にOKなんだ。
23. • 23. 万国あのにますさん
    • 2023年08月04日 13:11
    • ID:ScjBwxRK0
    • >>22
      同じ事思ったｗ
24. • 24. 万国あのにますさん
    • 2023年08月04日 13:22
    • ID:.G7TAgkC0
    • 海外のやつらって基本料理理解してないからなぜか生の野菜載せてたり、無茶苦茶なんだよな
25. • 25. 万国あのにますさん
    • 2023年08月04日 13:25
    • ID:.5Xrcn470
    • スウェーデンやクロアチアにもラーメン屋があるのか
26. • 26. 万国あのにますさん
    • 2023年08月04日 13:32
    • ID:4Ah..RwS0
    • >>20
      ヘラジカスープに「コチュジャン」でガックリ。
27. • 27. 万国あのにますさん
    • 2023年08月04日 13:33
    • ID:mNCmJv.90
    • 寄せ鍋みたいな具材やな
28. • 28. 万国あのにますさん
    • 2023年08月04日 13:35
    • ID:ZWZag.Dp0
    • 具材は多かろうが少なかろうがきちんと盛り付けてあれば
      例え味は悪くても美味しそうに見えるもんなんだけどなぁ
29. • 29. 万国あのにますさん
    • 2023年08月04日 13:48
    • ID:4Ah..RwS0
    • >>22
      理屈で考えれば、有精卵でなければ「命を奪う」
      わけではないから。
30. • 31. 万国あのにますさん
    • 2023年08月04日 13:57
    • ID:ZJPAqP5e0
    • >>17
      写真のエノキは生に見えるね
      生食できるキノコはマッシュルームだけらしいしマッシュルーム普段食わんからキノコは基本加熱するなぁ
31. • 30. 万国あのにますさん
    • 2023年08月04日 13:57
    • ID:.2Xxfboj0
    • 色々レベルがあるのは知っているけれどベジタリアンラーメンに卵が載ってるのは
      と思ったらやっぱり書かれていた
32. • 32. 万国あのにますさん
    • 2023年08月04日 14:08
    • ID:21v2PLfj0
    • 無茶苦茶な味がしそうだが挑戦としてはいい
      シカ肉は鉄分が多いからコクのある出汁…よりも臭みがキツそうだな
      野生種に近ければ下処理も大変よね
      寸胴鍋の煮出しじゃなくてブイヨンのようなスープなんだろうけど
33. • 33. 万国あのにますさん
    • 2023年08月04日 14:10
    • ID:eDGU1WJp0
    • 海外の人が挙げる画像で日本のラーメンの解像度がどんどん上がって来てる感じがする
      ラーメンと呼び難い代物とかほとんど見なくなったよね
      
      獣の出汁とコチュジャンと味噌がベースってユニークだけどめっちゃ美味そう
      ガーリックタヒーニってのが何なのか分からないけど
34. • 34. 万国あのにますさん
    • 2023年08月04日 14:11
    • ID:21v2PLfj0
    • >>1
      頭沸いてんのかwww
      開頭手術でもして辛ラーメンぶち込んどけやwww
35. • 35. 万国あのにますさん
    • 2023年08月04日 14:14
    • ID:eDGU1WJp0
    • ベジタリアンにも色々あるからなあ
      畜産でも命が直接奪われなければセーフって人はいるよね
      その理屈だとチーズや牛乳や無精卵はOKなんじゃない
36. • 36. 万国あのにますさん
    • 2023年08月04日 14:19
    • ID:UPE16p.k0
    • ヘラジカのラーメン…
      SKYRIMのRPに使えていいな！
      
      ついでに食べてみたいが、どんな味がするんだろ？
      
      
37. • 37. 万国あのにますさん
    • 2023年08月04日 14:33
    • ID:88tZoJZ90
    • 海外だったら棒ラーメンとかでも店出せそう
      どうせ分かんないだろうから
38. • 38. 万国あのにますさん
    • 2023年08月04日 14:45
    • ID:ObCu5vtm0
    • >>5
      その響き、個人的には好きかもしれない。
39. • 39. 万国あのにますさん
    • 2023年08月04日 14:48
    • ID:ZLDHDezf0
    • >>15
      ここの高齢者スルースキルないんだもん
      そりゃ釣りレスも増えるよ
40. • 40. 万国あのにますさん
    • 2023年08月04日 14:48
    • ID:4WQXgTjH0
    • 料理下手の料理が下手な理由は、大した知識もない癖に変にアレンジするからなんだよね
41. • 41. 万国あのにますさん
    • 2023年08月04日 15:03
    • ID:aedWQiKW0
    • なんかもう別物だなあと思ったが、そもそも日本だって中国のラーメンを魔改造したのであった。
42. • 42. 万国あのにますさん
    • 2023年08月04日 15:20
    • ID:gGK5gtvV0
    • 元スレ>>6のがいいな
      ギトギトしてない昔ながらの醤油ラーメンって感じだ
      ただ、チャーシューは低温調理じゃなくしっかり熱を通してほしい
43. • 43. 万国あのにますさん
    • 2023年08月04日 15:23
    • ID:aiIdc.f90
    • >>33
      タヒニは中東で使われるねりゴマみたいなやつだな
44. • 44. 万国あのにますさん
    • 2023年08月04日 15:35
    • ID:KKSB0BLD0
    • 福しん手もみでいい
45. • 45. 万国あのにますさん
    • 2023年08月04日 15:46
    • ID:pOJtM8v10
    • マドリードのラーメン椀ワロタ
46. • 46. 万国あのにますさん
    • 2023年08月04日 15:50
    • ID:1q4zRgKL0
    • >>20
      別にいいんじゃね。
      食ったけど不味くはなかったよ
47. • 47. 万国あのにますさん
    • 2023年08月04日 15:51
    • ID:1q4zRgKL0
    • >>30
      ベジタリアンって度合いがあるから。
48. • 48. 万国あのにますさん
    • 2023年08月04日 16:52
    • ID:0yFsThsb0
    • ヘラジカラーメンの具のごっちゃごちゃ感、いかにも家庭のかーちゃんラーメンって感じで見た目は好感持てる
      たださらによく見ると麺が和蕎麦なんだわこれｗもうめちゃくちゃすぎる
49. • 49. 万国あのにますさん
    • 2023年08月04日 17:03
    • ID:ybs5K7Dr0
    • 外国人の盛り付け見てると日本は余白を愛する文化だってよく分かる
      （一部除く）
50. • 50. 万国あのにますさん
    • 2023年08月04日 17:07
    • ID:H6zkOrT10
    • >>39
      ここにいる高齢者なんて頭の中はキッズのままだろ
51. • 51. 万国あのにますさん
    • 2023年08月04日 17:29
    • ID:GqIfSOJZ0
    • The Long Darkで狩ってたなぁ
52. • 52. 万国あのにますさん
    • 2023年08月04日 18:27
    • ID:2zQ4bZX20
    • 海外のラーメン、椎茸入れがち。えのき生がち。
      
      椎茸ってお店のラーメンに入れる？
      自分が外食ラーメンにして入ってたらびっくりするなぁ。
      
      家で袋ラーメン食べるときは入ってても違和感はない。
      椎茸と野菜炒めが塩ラーメンや味噌ラーメンにのっかてる感じは美味しそう。
53. • 53. 万国あのにますさん
    • 2023年08月04日 18:36
    • ID:qbfya.HX0
    • こんなまずそうなラーメン初めて見た
54. • 54. 万国あのにますさん
    • 2023年08月04日 18:46
    • ID:3QDILARk0
    • >>16
      欧米人でごめん・・・小腹減ったって時以外は野菜てんこ盛りで作る。焼きそばもキャベツと肉のソース炒めって言った方が良いんじゃないかって時がある。
55. • 55. 万国あのにますさん
    • 2023年08月04日 19:05
    • ID:ohx88Kjt0
    • ラーメンが中国から伝わって魔改造後、日本料理として広まったみたいに日本式のラーメンが各国に広がってそれぞれの国ならではのラーメンがだんだんできてきそうだな
      ヘラジカラーメンもだしオーストラリアとかならカンガルーラーメンとかクロコダイルラーメンとかいろいろとできるかもしれん
      タイとかベトナムとかでも既存のトムヤンクンとかフォーの出汁をベースにってのはたまに聞くし世界中でご当地ラーメンできたら面白いな
56. • 56. 万国あのにますさん
    • 2023年08月04日 19:42
    • ID:b.TYKPOR0
    • >>13
      君って大阪でキムチ取り扱ってそうｗ
57. • 57. 万国あのにますさん
    • 2023年08月04日 21:04
    • ID:aedWQiKW0
    • >>52
      海外で紹介されているジャパニーズ・ミソスープには高確率でシイタケが入っている。
      そんな味噌汁もあるにはあるけど、シイタケいうたらどちらかというとすまし汁だわな。
      あれはどうしてそんなことになったんだろう。
58. • 58. 万国あのにますさん
    • 2023年08月04日 21:50
    • ID:dXqZ5drz0
    • ラーメンがこんなに海外に広まるとは…
59. • 59. 万国あのにますさん
    • 2023年08月04日 21:57
    • ID:G55V.qnW0
    • こういうのは「足し算」のラーメンがほとんどだったんだけど
      チラホラ「引き算」のラーメンが出てきて
      進化の速度を感じる
60. • 60. 万国あのにますさん
    • 2023年08月05日 01:02
    • ID:BPPKEH5R0
    • コチュジャン　はい解散
61. • 61. 万国あのにますさん
    • 2023年08月05日 01:05
    • ID:BPPKEH5R0
    • 西洋人になりすますなアルカ二ダ
62. • 62. 万国あのにますさん
    • 2023年08月05日 01:17
    • ID:KD6dlyVt0
    • >>57
      通常、ダシは2種類のアミノ酸をブレンそして、それらの相乗効果を狙うものや、
      一般には昆布のグルタミン酸とカツオのイノシン酸を使うんやが、
      ビーガン向けに魚が使えないときにシイタケのグアニル酸を代用にするんやで。
      
63. • 63. 万国あのにますさん
    • 2023年08月05日 02:55
    • ID:csqV1JXR0
    • ヘラジカ！刺激的な響きだ
64. • 64. 万国あのにますさん
    • 2023年08月05日 10:26
    • ID:qEmoFNIl0
    • >>62
      なるほど、そういう広まり方かあ。
      教えてくれてありがとう。
65. • 65. 万国あのにますさん
    • 2023年08月05日 11:22
    • ID:uK.Uy.qT0
    • 不味そう。
66. • 66. 万国あのにますさん
    • 2023年08月05日 13:24
    • ID:rf6aPy3y0
    • ムース汁やんけ。大泉シェフかな
67. • 67. 万国あのにますさん
    • 2023年08月06日 21:47
    • ID:jIxO6czK0
    • もう、俺の作ったラーメン見てくれはうんざりだよ。
      素直に店に行って本物のラーメンを食え。
      幾ら頑張っても労力に見合うラーメンなんて作れないから。
      ラーメン屋が 商売に成ってるのは大量に作るから労働力の集約が出来てるのと、大量購入による原価の安さ。
      数杯のラーメン作る為に材料揃えて頑張って作っても味も単価も報われる事は無い。
      その時間働いた金で食いに行く方がよっぽど報われる。
68. • 68. 万国あのにますさん
    • 2023年12月06日 00:57
    • ID:stzx42HD0
    • 59
      最高の素ラーメンってあるのかな。と思ったらちょくちょく出てくる。
      麺と汁にこだわりぬけば１０００円ぐらい軽くとれるだろう。
      さらに進化？してベビースターラーメン路線ではない形での、麺のみ
      や、スープのみもあり得るかもしれない。