スレッド「日本料理を語ってみよう」より。
引用：4chan
(海外の反応)
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万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 日本料理を語ってみよう
親子丼は美味しいぞ
親子丼は美味しいぞ
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万国アノニマスさん
万国アノニマスさん先日作ったけど親子丼は素晴らしい
焼いた海苔を乗せると美味しい
焼いた海苔を乗せると美味しい
3
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 俺も親子丼は大好き
スレ主の写真みたいなタイプは食べたことないけどな
スレ主の写真みたいなタイプは食べたことないけどな
4
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん みたらし団子 is delicious.
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 甘い醤油ダレの餅って言うほどオイシイか？
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん そう聞くと美味しそうだけど
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 団子は美味しくないし自殺行為だ
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん いや、美味いぞ
5
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん お前ら豆腐料理なら何が一番好き？
↑
万国アノニマスさん どれも素晴らしい見た目だな
豆腐なら大体何でも食べるけどピーナッツ豆腐は個人的に別格だと思う
豆腐なら大体何でも食べるけどピーナッツ豆腐は個人的に別格だと思う
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 俺は麻婆豆腐が一番好き
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万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん I love 赤飯
あれは凄く美味しい
あれは凄く美味しい
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん それってただの米と小豆じゃないの？？？？
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 甘さとしょっぱさの組み合わせ、小豆の食感が本当に良いんだよ
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万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 
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万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 日本食を学ぶ上で良い料理本とかある？
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 自分はこれを持ってるけどかなり使ってる
英語と日本語でポピュラーな料理がたくさん載ってるよ
英語と日本語でポピュラーな料理がたくさん載ってるよ
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万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 
10
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん ほとんどの日本食は非常に素晴らしい
でも餅はまったく好きになれない
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万国アノニマスさん
スクランブルエッグだと思ってたけど確認したら親子丼であることを知った
お返しに広島風お好み焼きをオススメしておく
万国アノニマスさん スクランブルエッグだと思ってたけど確認したら親子丼であることを知った
お返しに広島風お好み焼きをオススメしておく
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万国アノニマスさん
午前2時10分に米を炊いてしまったじゃないか
柚子胡椒とゴマ油を和えたツナとシイタケそぼろのおにぎり作るよ
万国アノニマスさん 午前2時10分に米を炊いてしまったじゃないか
柚子胡椒とゴマ油を和えたツナとシイタケそぼろのおにぎり作るよ
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 柚子胡椒、日本の高級一味唐辛子、ゴマ油、白胡椒、醤油、ネギ、塩少々で作ってみた
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 素晴らしい
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 酢や白味噌をちょっと加えると信じられないほど素晴らしい味になるぞ
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万国アノニマスさん
酢が入ってなくて火が通ってる寿司って何て言うの？
万国アノニマスさん 酢が入ってなくて火が通ってる寿司って何て言うの？
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん うなぎだったら鰻丼じゃない？
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万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 
15
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん ウナギは大好きだ
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん ウナギは中位ランクくらいじゃないか
西洋人が絶賛し続ける理由が分からない
西洋人が絶賛し続ける理由が分からない
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 君はどこ出身なの？
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 質問する理由が分からないけど東南アジア人だ
ウナギは何回か食べたけどそんな感銘を受けなかった
日本にはもっと美味しいものがたくさんあるよ
ウナギは何回か食べたけどそんな感銘を受けなかった
日本にはもっと美味しいものがたくさんあるよ
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万国アノニマスさん
お、俺も今日トンカツを食べたよ～
万国アノニマスさん お、俺も今日トンカツを食べたよ～
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん パン粉を使ったシュニッツェルはトンカツほど良くないわ
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万国アノニマスさん
ミスタードーナツ
万国アノニマスさん ミスタードーナツ
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万国アノニマスさん
俺は昆布の佃煮を作ってる
これを作ったことある奴なんているんだろうか
万国アノニマスさん 俺は昆布の佃煮を作ってる
これを作ったことある奴なんているんだろうか
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん たまに食べることならあるけどご飯に合うよね
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万国アノニマスさん
明日は気合入れてキッチンを掃除しなきゃいけなくなったよ
万国アノニマスさん明日は気合入れてキッチンを掃除しなきゃいけなくなったよ
20
万国アノニマスさん
俺が作った天ぷら
もちろん美味しかったが労力をかけるほどの価値はない、後悔は無いけどな
万国アノニマスさん 俺が作った天ぷら
もちろん美味しかったが労力をかけるほどの価値はない、後悔は無いけどな
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万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 個人的にはうどんが大好き
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万国アノニマスさん
フィレカツ丼という料理もあるらしい
万国アノニマスさん フィレカツ丼という料理もあるらしい
23
万国アノニマスさん
塩焼きそば
万国アノニマスさん 塩焼きそば
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万国アノニマスさん
日本人だってピザやハンバーガーやパスタは大好きだぞ
万国アノニマスさん 日本人だってピザやハンバーガーやパスタは大好きだぞ
25
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん たい焼きは好き
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万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 日本食は味が薄い
日本人は朝も白米と魚と醤油を食べてたはず
日本人は朝も白米と魚と醤油を食べてたはず
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 日本の短粒米の質はエクセレントだよ
俺はあの米しか楽しめなくなった
俺はあの米しか楽しめなくなった
27
万国アノニマスさん
シイタケご飯を作ったけど信じられないほど美味かった
焦がすほどは加熱してないけどまだ残ってる、米が本当に素晴らしい
万国アノニマスさん シイタケご飯を作ったけど信じられないほど美味かった
焦がすほどは加熱してないけどまだ残ってる、米が本当に素晴らしい
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万国アノニマスさん
万国アノニマスさん初めてアメリカの日本食レストランに行きたくなってきたよ
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ちゃんと自分で料理してる人達から愛を感じる
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コメント一覧
俺たちの食う分がなくなる
油脂がないと旨味を感じられない欧米人には美味しくないだろうな
日本に来て食べてない人が地元の日本風レストランで食べて日本食語ってるんやろなぁ
日本人でも同じ
だからうどんやそばにただの天ぷらのカスのはずの天かすとか入れて喜ぶ
ひょっとしてタレとか全くかけないで素で食って言ってるんじゃね？
って思っちゃうんだよな、斜に構えて評価するじゃん？海外の人って
コンプ丸出しだな
その場で軽く炙ってくれてタレも言えば多めにしてくれる
大阪行った時は食べたくなるものの一つ
大阪のみたらし団子の有名店ｗｗ
作るの簡単だし日持ちするし美味しいし
うちは新生姜で作ってる
揚げ玉を入れるのって油が目的じゃなくて天麩羅衣の香ばしさの為だろ
入れたら油がギットギドになる揚げ玉なんて御勘弁だよ
団子じゃない、手抜き団子だよ
誰に向かって言ってるんだよ 食い物なんて好き嫌いがあって当たり前なんだけど普通の人ならそんなことは常識として認識してますよ
で、でたーニホンモーニモンモー
それはあくまでアレンジの一つだろ…
日本じゃ普通のさっぱりうどんが一番人気あるわ
欧米じゃラーメンは流行ってもさっぱり蕎麦やうどんは流行りにくいのは油っ気が少ないから
売れてる丸亀製麺ハワイ店でも、上位人気、カレーうどん、肉うどん、スパイシーチキンサラダうどんだからな
料理好きのアメリカ人の手料理の日本食の方が美味しそう
どうして好きになれないか、外国人に合わないのか分析してる事を
気に入らないのかーコンプガー言い出すお前がおかしいわ
まあ醤油系甘辛味がそんなに好きじゃない人も世の中には居るでしょうよ
日本人みたいに幼少期から慣れ親しんでいない味なんだし
食った事ねえなら黙ってろ
他にもいくつかあるぞこの形、いずれも老舗の名店
タレが絡み易いとか焦げ目が付き易いとかこの形を選ぶ理由があるんだよ
もしかして形状から判断してるのかね？
確かにあの形状であんまりおいしくない餅はあるけど・・・。
一応理由があってあの形にしてるみたいよ。
あの店のを食べたうえでいってるのなら、まあ好みの問題としか。
ちなみに自分は前田のみたらしの方が好きかな
豆のタンパク質と洋菓子のように油脂を使ってないのが良い
家庭でやる程度な片付けが面倒なくらいでどちらかというとお手軽料理の類じゃないか
餅と同じで喉に詰まると言いたいんだろ
エアプで批判 恥ずかしい
まぁこの記事でウナギには感銘受けない、西洋人が絶賛する意味わからん言ってるのは東南アジア人だしな
東南アジアも甘辛系あるから感銘受けなかったんだろ
馴染みのない西洋人には照り焼き甘辛系味ウケるけど
みたらし団子はウナギと違って脂が少ないから西洋人にはウケないが
ちゃんとした鰻屋の鰻重が中クラスなんてあり得ない。
でも鰻はそろそろやばい状態になって来たので、これ以上広まらないでほしい。
もちろん人によるとは思うけどね
昔の俺が聞いたらそんなふうになるなんて信じられないだろうなぁ
国名で答えろ。何のコンプレックスだよ。
どんな食文化や戒律があるとそう考えるのか？って見識を深めたいだけだ。
わかる、美味しいもの高くなったりするからあんまり知られたくない
そういうオマエが昆布出汁
若い子にラーメン行きましょって言われた時のドギマギ感
どこかのバカが穢毒前とかデショ顔しながら世界に広めたんじゃないのそんな暇あるなら食べて応援しろ
元になったやつとは完全に別物になるまで昇華したから日本発祥と言っていい
周りを拭くのとか残りの油も含めて面倒で実際あんまりやらんなあ
昆布の佃煮には参った。食べすぎないようにね！
そして奴らは『餅』カテゴリーのバラエティーを知らない
中国語の『餅』なんか、もっと多くを包括するぞ
サムネの親子丼･･･じゃなくてコレ豚肉でしょ？
電話も訪問客も無視しなきゃいけない精神的な負担が大き過ぎる
まず味覚音痴の外、人には白米とか餅には味がないって感覚だからな
みたらしみたいな醤油ベースの味は長年醤油を使ってきた日本人だからこそわかる味だし外、人がどう思おうと関係ない
あいつらにとって主食かデザートか、甘いかしょっぱいかがはっきりしないものは理解しづらいってのもあるんだろうな
苦手な人曰く、ガム食べてるみたい
だそうだ
ほとんどの日本食は日本人のために作られてるんであって外、人に向けて作ってるものなんてほとんどないんだから好みが合わなくて当然
なのでいちいちお気持ち表明しなくていいよ面倒くさいから
甘い醤油て照焼ソースでアメリカだと定着したから今はポピュラーだろう欧州は合わんのかもしれんが
手羽元っぽく見える
手前のはミートボールっぽいが
まぁ口内調理が出来る日本ならではって事で。
みたらしのように、甘くて塩気があるものは日本じゃ珍しくないけど、甘じょっぱいという味覚がそもそも育ってない国の人達もいるよ。
面倒だよ。天ぷらやるなら魚介は欲しいから下拵えしなきゃいけないし跳ねるし。揚げたてを求められるのもね
口内で調理するな。
調味だろ。
一緒に食事はしたくないわなw
飯が不味くなるw
どうせ、ベトナムあたりで別物の田ウナギでも食っていて、「俺らは普段ウナギを食ってる。ウナギなんて言うほどたいしたものじゃないよ」とでも言いたいのだろう。
日本料理という名のアジア折衷創作料理多そうw。そもそも食材の質が違うからね。YouTubeでアメリカの醤油を検証してる動画あったけど、日本のメーカーでも現地商品は原料が違ってた。旨味とかコクが無いって言ってたよ。
なんということでしょう、ヤマザキがそれを見越して「みたらしが中に入った餅」を
売り出している きのうスーバーで見かけて買ってしまった（まだ食ってない）
わしも好き嫌い激しいから気持ちはわかるし、結構同じものしか食べないけど、Gaijinnsは自己中野郎＋リスペクト(人として最低限って意味)とかあんましないから、気遣うようなことができないぞw
たぶん舌に関しては日本人とかわらん、ただ食に掛ける情熱が違うだけw
例えば同じよいうな舌をもってるであろう中国人の本場の中華なんて大したことはないw
ほとんどがただの味の素味笑
それに、めちゃくちゃ食いにくい'(例えばカニとかエビとか、骨つきのリブだったりとかそのままぶちこんであったりとかw)
鰻の研究してるのって日本ぐらいだよね。日本人のために頑張って欲しい。
中華料理は偉大だよ……
おそらく日本の鰻は身が柔らかい＋皮が薄い
中国産がゴムみたいなのはそういう種類であって調理法でどうにかなる代物ではないとは思う
個人的には国産うなぎがそこまで味に対してコスパいいとは思わんけど
東南アジア含め(華僑系は特に)コスパ気にする傾向があるから鰻はくわなそうw
昔、TV番組で外国人に日本の料理を紹介した時に、「すき焼き」を貶した外国人女性がいた。
日本人を罵り、「なぜこんな食べ方をするのか？美味しい肉が台無し」と発言してしまった。
その番組、次週で終わったｗ 味覚が違う人に何を言っても無駄です。。。
範囲広いねｗ
>どこ出身なの？
>東南アジア人だ
嘘だなキムチの香りだ
そもそも和菓子は、お茶とセットで完成する。
ルサンチンマンも大概にせぇよとは思うけど、多分日本の食べものが世界一だろうからしゃあないね笑
山東省出身の友達は、麻婆豆腐は食ったことないって言ってた。
四川料理は国内にある無数のローカルフードのひとつで、なんで日本で四川料理が人気なのかわからんだと。
サンフランシスコの豚枝肉をぶら下げてる中華料理屋は麻婆豆腐で人気だったし、多分麻婆豆腐を知らないのは四川以外の中国人だけじゃないかね。
多分そうだろうね。
アメリカの友人はみたらし団子はイマイチだったらしい。
味もだし食感もダメだったらしい。
まぁ、個人個人好き嫌いは色々あるわな。
そもそも日本食＝korea street foodの流れを汲んだ料理が多いです
日本オリジナルはほとんどありません
井の中の蛙大海を知らず
惨めな日本
主婦歴35年、天ぷらは一度しか作ったことがない。
まぁ、近所に美味しい天ぷら屋さんがあるからだけど。
餅とり粉をつける前の餅は別物と言っていいくらい美味しい。
餅とり粉をつけた後でも機械と杵つきじゃ美味しさが全然違うけど。
赤飯は餅米が入ってるから美味しいんだよね。
赤飯じゃなくても少し餅米を入れて炊くと美味しいよ。
俺も例えば甘みをつける照り焼きがあまり好きでなくブリは素焼きに醤油が一番うまいと思ってる
魚に関してはアメリカなんて面積に比して海あり州が少ないし
島国のえげれすでさえフィッシュ&チップスとスターゲイジーパイくらいしか名物がない
海外にはブリなんてもの存在せず、ツナ（マグロ）とサーモンと”それ以外の魚”しか存在しない
ぶりをブリとして食べられるのは日本だけだぞw
照り焼きか醤油で食うか選択できることが幸せなことだよw
混ぜご飯
だって東南アジア人だぞ？
そんな金払えるわけないじゃん。
そこらの水路で捕まえたか、そもそも日本で食べたのか疑問。
タウナギでも捕まえて泥抜きもせず適当に焼いて食っただけじゃないのか？
モチモチ食感をネバネバして気持ち悪いとかいう経験値の低さだからな。
唾液が少ないという遺伝的構造的欠陥もある。
まだいたのか、正解は一つだけとしか覚えられないメモリ不足野郎。
口内でも口中でも調理も調味も全部ありだぞ能無し
よく知らない者同士がよく知らない事を語り合ったところでトンチンカンな答えしか出て来ないってのになあ
身が柔らかくて皮が歯切れ良いのは養殖物の特徴。
天然やそれに近いものは皮がゴムみたいに固くなって、身が引き締まって脂が少ない。
中国の養殖は技術的にもコスト的にも低レベルだから、日本のような水温や水質管理といった環境調節や最適な飼料管理が出来てないんよ。
野池みたいなドブ池に過密飼育でエサだけ放り込むやり方。
その理論だと中国の養殖うなぎも身が柔らかいってことならない？w
でも実際は中国産はどちらにせよゴム、だからまずい
単純に種類の違いだと思うけどね、日本のは養殖だろうが天然だろうが柔らかい
そもそも養殖の鰻ってどれほど出回ってるの？中国も含めて
それ結局天然から仕入れて育ててるだけでしょ
コメのせいでふっくら香ばしく焼いたアンギラ・ジャポニカを食べたくなってきた‥昔から行ってる近所のお店はご飯も小粒の米をわざわざ作付けしてて、とてもおいしいんだけど最近高い
子供の頃は並（１匹分）が１２００円だったのに今や３４００円！ 早く完全養殖してくれぇ
もち米の差が大きいから当然っちゃ当然なんだが
んなわけあるか。逆ギレする前に「口内調理」でググってみろ。
日本語覚えて出直せ。
言葉としてまだ歴史が浅い表現だから、どれを使っても｢日本語として正しい｣んだよ。
間違っているという根拠はないぞ。
日本のうなぎ屋で出されているウナギはほぼ全て養殖物だよ。
稚魚を仕入れて養殖するんだから、育成環境で食味が変わるのは当然。
その環境を整える技術が日本とそれ以外では段違い。
中国の養鰻場は相当酷いぞ。
しつこいな。それで「口内調理」なる語は君の他に誰か言ってたか？
誰も使わない語をいきなり使って「間違いじゃない」って、もはや言葉を知る知らない以前に単なるコミュ障だぞ。
ってのが気になって仕方ない
なんじゃそりゃ？？
揚げ出し豆腐もさ 冷奴もさ さっぱりしてて美味しいんだけどさ
麻婆豆腐には勝てんわ
だってラーメンにも焼きそばにも
何ならご飯にも合うんだもん ズルいよ
有名店なんだけどｗ潰してみろよｗ
唾液量はアジア人より白人の方が多いよ
だから彼らはパッサパサのパンを主食に出来る
揚げたてじゃないと美味くないから作って置いとけないのもなぁ…
洗い物も増えるし脂処理面倒だし
たぶん北海道旅行者か在住経験者なんじゃねえかな・・・。
甘納豆とゴマ塩のこと言ってるんだろこれ？
アレ、棒状成型の米粉餅だから。
毒されてはいけない、米粉団子を円筒型にするのは連中の専売特許ではないんだよと教えてあげたい。
真夏の冷やしそうめんと同じぐらい、「作る人」と「食べる人」の差がでかい料理だよねｗ
ほぼ毎食自炊する人間としては
「何もどこぞの食通様をうならせろってわけでもないんだから、作るだけならそこまで大変なもんじゃないんだがなぁ・・・？」
ってなるんだけどね。
むしろ揚げ物って煮物蒸し物なんかよりは調理技術的にも楽な部類に思える。
事後の掃除とかはまあ・・・
うんまあ、潔癖レベルでなければ苦にはならんよ。
「外国人はバ力！味音痴！日本は至高！」って感じでとにかく外国人をバ力にして悦に入ってる奴が多いよな。
記事を面白くするために、日本を褒めまくる内容かトンチンカンな事を言ってるレスばかり集めているので外国人の偏ったイメージなのにそれを外国人の姿だと勘違いしている。
大阪で人気の老舗のみたらし団子はあの形だし、京都で有名甘味店のみたらし団子であの形のやつあるよ
高速餅つきで有名な奈良のお店の突き立ては感動した！あんなにふわふわした餅が存在するとは…ってなったよ
良いんじゃねーの？
味は決して不味くはなくてソコソコ。でも料金は高め。そう言う店に行ってもらって金を落としていただくのがインバウンドの真髄よw
本当に良い店は日本人だけで回していく。いずれバレるだろうけどその日までは、ね。
と言うのが政府のやり方なのよw
餅屋
通じるか通じないか？と、正しいか間違ってるか？は、問題が別なんだろうな
は？
日本の麻婆豆腐は中華料理で、四川の麻婆豆腐は中国料理だからね。
四川の麻婆豆腐は日本のとは別物だよ。すっげえ痺れるんだよ。
俺も考えてた。謎だ。どこかの国でローカライズされたSUSHIに、そういう物があるのかもれない…
当たらずとも遠からず
日本人でもみたらし団子苦手な人は大勢いるしな。好き嫌いはなんでもあるある。
親子丼だと思うよ。
そういや京都も大阪も部落抱えとるな
日本の米よりも主食としては食べてない。
というかアジア圏でのオカズとご飯のような食べ方をしてない
日本式カレーや日本式ラーメンなどのようにJapaneseStyleとして全面に出せばいいんだよ。
どこかの国のように起源を主張しないとオリジナリティを出せないわけじゃないんだから。
多数決で正解が決まるクイズじゃない。
どちらも成語として成立しているのはググれカス
妄想は公言すると指さし殺人されるだけだよ。
大海に出たらほかが大したこと無かったでござる。
薄いのも濃いのも誤解で、旨味を味覚の中心においてるだけ
海外の飯がマズいのは出汁文化がないから旨味がないのに濃くしてるから、味気ないのに濃いとかいうマズい飯が多いだけ
塩や砂糖、香辛料はやたらと使うのに味気ないのが海外
日本は旨味を多くして味自体は薄くしてるから薄いけど満足感が得られるようになってる
旨味に慣れてない外国人はこれを薄味だと勘違いしたり、逆に妙に塩味が強く感じて濃く思ったりするというだけの事、でも両方とも間違い
そういった文化の中で育ってきていない外国人から拒否反応や変な反応が出ても仕方なす
「子ども舌」とはよく言ったもので、子供の大好きなハンバーグやオムライスやカレーライスを経た後で、やっぱりあっさりした和食うめえとなるまでにはそれなりの時間がかかる
最初から和食好きな子供はそんなに多くない、日々お母さんの家庭料理の中で味覚が育てられた結果で文化を継承してくれているママに感謝だよ
大阪・豊中の「鼓道」の親子丼だな
当然豚肉ではないが、鶏肉ではなく鴨肉を使っているので、卵も鴨じゃなかったら「親子丼」とは呼べないかも知れないが…
だったら食った事もないのに妄想で味の評価なんてしなけりゃいいじゃん
明らかに食った事ないような的外れな事を言うのが悪いだけ
うまいよね赤飯
自分も麻婆豆腐大好きだと思ってたけど、カーチャンが作った辛くない麻婆豆腐が好きなだけだったw
辛すぎたり痺れたりで味全然わかんなくなるから「本格」とか「四川」って入ってるのは食べられないわ
手抜きとか実際売り切れ無いように作ってる速度見たら言えなくなるぞ
ちな改札から30mでめちゃ人多いし不味い店は口コミ3ヶ月で潰れるのが大阪の掟
減反やら輸出入制限やら余計なことばっかやって、あげく他国に品種盗まれ売りに出される始末
これでTPP反対までやってたんだからアホとしかいいようがない。
なんかヌメっとしてるし
温帯と亜熱帯の違いもあるかな。温帯は雪が多く寒いので冬場は脂肪を貯めないとヤバい。
亜熱帯はそこまでじゃないのであっさりしたものでも生きていける。この差だと言ってた
米国の料理番組のMCがいたよ。ちなみに温帯は亜熱帯や熱帯よりも知能が高いとも。
日本の超人気料理人陳建一の父親の陳建民がNHKの今日の料理で広めたから
四川出身者が日本人向けにアレンジした中華料理店が50年くらい前に大成功したから
自分の知り合いの中国人が納得してくれた説明としてはここらへん
陳建民のサクセスストーリーは四川出身者以外でもウケてた
京都の蒸し寿司かなと思ったけど酢は入ってるな
暖かいままで食べるから酸味がまろやかになるような味にしてあるから酢が入ってないと思ったのか、見た目がちらし寿司に見える
セイロ飯ってのもあるからそっちかな
大阪住みなんでそばよしって店でセイロ飯食べるけど、寿司みたいな見た目してる
東南アジア人は日本には他にもっと美味いものがいっぱいあるだろってレスしてるしな
このサイトの食べ物系記事米欄で大量発生してる海原雄山に向かって言ってるんだろ
東南アジア人が鰻は中クラスって言ってるのは他にもっと上位の美味いものが沢山あるからって言ってるけど
甘じょっぱい系の塩スイーツや砂糖の入ってる九州寄りのうどんに拒否感ある日本人も多いから味覚が育ってる育ってないの問題じゃなく好みの問題かと
味覚が育ってないって上から目線すぎんか？
日本の鰻はほぼ養殖だよ
天然は1%未満
卵から孵化させることが出来ないから稚魚を捕まえて来て養殖
30年くらい前から大阪土産にあるぞ
みたらし小餅ってのが
サンドしてるやてなんて初めて見たぞw
あんなのたい焼きじゃねー
あんな細長い餅のみたらし団子見た事ないけどどこのだろう?
普通は丸い餅使うよね
もしかして胡麻豆腐のことかな？
沖縄にあるんだよピーナッツの豆腐
ジーマミー豆腐(ジーマミー＝地豆で地中に実がなる落花生のこと)
いわゆる子供舌ってやつ？
＞西洋人が絶賛し続ける理由が分からない
それぞれが美味しいと思うものを挙げるスレだから
一般論でランク付けしようとすること自体がスレ違いだな。
外、人という１人が発言しているんですか？
一杯いますよ。
日本語読めない人怖い
陳建民・陳健一のおかげ
特に唐辛子はやばい
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