コメント一覧

1. • 1. 万国あのにますさん
   • 2022年12月08日 12:16
   • ID:dxzls8a40
   • 北国の食事って感じやなぁ
2. • 2. 万国あのにますさん
   • 2022年12月08日 12:16
   • ID:T467hcj.0
   • 生のイワシを調理した写真が無いけどどうやって食べるんや
3. • 3. 万国あのにますさん
   • 2022年12月08日 12:18
   • ID:nsbw481g0
   • ロシア料理？ビーフストロガノフとボルシチくらいしか知らん。
4. • 4. 万国あのにますさん
   • 2022年12月08日 12:19
   • ID:t8DjyMDI0
   • 文化と人種を考えれば当たり前ではあるんだけど、イベリア半島の一部とギリシャ・北欧を除いて、欧州の料理って殆ど同じだよね。料理っていうか食材。
5. • 5. 万国あのにますさん
   • 2022年12月08日 12:26
   • ID:TowycwdW0
   • カーシャじゃねぇの？
6. • 6. 万国あのにますさん
   • 2022年12月08日 12:29
   • ID:VfBBPb2G0
   • 東ドイツには「死んだおばあちゃん」という名の料理があるな。
7. • 7. 万国あのにますさん
   • 2022年12月08日 12:30
   • ID:NEir6Zl10
   • ウオッカ、ピロシキ、マヨネーズ、キャビア・・・
8. • 8. 万国あのにますさん
   • 2022年12月08日 12:30
   • ID:gLFpe7920
   • いろんな民族を支配下に置いてるから、料理の種類は豊富そうなのに、有名ではない
9. • 9. 万国あのにますさん
   • 2022年12月08日 12:32
   • ID:UnaUfRFK0
   • 正確にはウクライナとか周辺の国の料理なのかもしれんけど、ボルシチとかピロシキ、そば粉のクレープ、カッテージチーズのアイス（スィロク）、シラカバのジュース、クワス、ブリヌィ、いろんなおかゆ（カーシャ）、ペリメニ（ロシア風ぎょうざ）　を思いついた
     ロシア文学読んでると出てくるし、昔おそロシ庵さんの所においしそうなのいろいろ出てた
10. • 10. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 12:33
    • ID:u8473T9Z0
    • ピロシキしか知らん
11. • 11. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 12:38
    • ID:9vTZSTGb0
    • ロシアン寿司、ブリーンで巻いてるならバラライカの姐御にシメられそう
12. • 12. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 12:39
    • ID:JO9oz5cw0
    • パン+バター+イクラ
      サハリンで鮭はたくさんとれて新鮮で安い
13. • 13. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 12:42
    • ID:hPP0fyp10
    • >>3
      距離が近いし、満州に日本人ウジャウジャ居たし、戦争もしてたんで大正時代に日本に食文化がガッツリ入ってきてるんだけど、バーベキューとかポテトサラダとかロールキャベツとかミートパイとかポットパイとかキャビアとかなんでかロシアっぽくない名になってる。
      
      なのに何故かイクラはそのまんま
      
14. • 14. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 12:42
    • ID:xFE.h6zF0
    • ピロシキと蕎麦粥なら知ってる
15. • 15. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 12:43
    • ID:CX7N.ABw0
    • ボルシチと思ったけど、あれってウクライナの料理だとか聞くし
      ロシアといえばピロシキかな
16. • 16. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 12:48
    • ID:mfED0QT30
    • ビーフストロガノフはマジうまい
17. • 17. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 12:51
    • ID:R12ZM5CJ0
    • ボルシチ、ピロシキ、ビーフストロガノフ、ガルショーク(壺焼き)、ペリメニ、キャビアってイメージ。
      
      渋谷にあったロシア料理のロゴスキーが好きでよく行っていたなぁ。
18. • 18. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 12:52
    • ID:a0NYjQrP0
    • 北国でまともな飯が食えるのってカナダか北海道くらいじゃないか？
19. • 19. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 12:56
    • ID:x84Mr9Xp0
    • チーキブリーキチェブレキ！
20. • 20. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 13:02
    • ID:DzF2dZ3t0
    • ロシアがオホーツク海から密漁と乱獲した海産物。
21. • 21. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 13:03
    • ID:ZuRc7z5u0
    • 日本「ビーフストロガノフは米とソースで食べるカレーの亜種じゃないんか」
22. • 22. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 13:04
    • ID:Gw5nCL9l0
    • ボルシチ...は確かウクライナ料理だったな
23. • 23. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 13:08
    • ID:21D6NJZ20
    • ロシアは北国らしく寒々しい料理も多いだろうが、北欧やカナダより料理の感性とか文化が優れてて、マシな料理がある印象がある。
      ボルシチ（ウクライナ料理という話を聞くが・・）とかビーフストロガノフ、シチューポットパイ、ピロシキ、馬肉ソーセージ、美味しいマヨネーズとかくらいしか知らないけれど・・
24. • 24. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 13:15
    • ID:.VoNAyLe0
    • ※4
      製法や具や形が少しずつ変わってくるだけで大元はギリシャやトルコ料理だしな。
      各地ヨーロッパやインドなんかにも伝播し、餃子やカレーなどの食文化に発展
      したんじゃないかと思うよ、そしてロシアはアラスカやシベリアの影響を受け
      魚介ナマモノが乱入してくるという展開ぶり。面白いことだわさｗ
25. • 25. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 13:16
    • ID:4aqtERQe0
    • 基本的に温かい汁物系がおいしいイメージかな
      だけどロシア料理って基本カロリーが高いんだよ
      そりゃ若い頃妖精みたいなのも年取ってブクブク太るよ、あれだけ油物とってたらな
      寒いからしょうがないのかもしれんがもう少し
      健康的な食生活送ろうよロシア人
26. • 26. あのにますさん
    • 2022年12月08日 13:23
    • ID:Ti3.a8EQ0
    • ロシア・ベラルーシ・ウクライナは違いが良く分からん。
      ロシアの原点・キエフ大公国は現在のウクライナだし……
27. • 27. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 13:28
    • ID:XG84Ydd10
    • ストロガニナは白身魚のルイベのようなもんだろうから想像すれば美味しそうだが、そんな大きな薄切りって食べ難そう。
      主食な位置付けで量食うからかね。
      もっとカルパッチョ的に盛り付けてくれれば見栄えも美味しそうなのに。
28. • 28. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 13:33
    • ID:Dg9v7U6S0
    • ※23
      王侯貴族がいたから宮廷文化の一環として料理が発達したんだよ。
      カナダやアメリカみたいな食い詰めた移民が作った国と一緒にしたらいかん
29. • 29. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 13:40
    • ID:EhDJ1hAS0
    • >>7
      マヨネーズはロシア生まれのソースなの？
30. • 30. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 13:41
    • ID:7xIsVeZy0
    • ピロシキとロシアンボルシチだろ。結構欧米人はロシア料理知らないね。あと蕎麦の実を食べるよ奴らは。
31. • 31. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 13:46
    • ID:oNI7cgvI0
    • ロシアにピロシキ以外の料理があるとは思ってなかった
      全国民が365日毎食ピロシキじゃなかったんかい
      
32. • 32. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 13:47
    • ID:EhDJ1hAS0
    • 元スレの写真のハムだかソーセージだか、人造肉であることを隠しもしないような切り口の桃色にワロタ
      日本の食肉偽装の会社ならもっとこう、フチに脂身纏わせるような演出をするだろうに笑
33. • 33. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 13:53
    • ID:jQkDKbYr0
    • ニシンとビーツを何層にも重ねてできる
      サラダ 確か毛皮をまとったニシンだったかな。
34. • 34. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 13:54
    • ID:EhDJ1hAS0
    • ロシアの左側は暖かい煮込み料理食べてそうで、右側はカニとかホタテとかオホーツクの香り漂う海産物食べてそう
35. • 35. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 14:04
    • ID:F4SjEUq80
    • 名前忘れちゃったけど、ご飯と挽肉とサワークリームで作ったミートボール。
      ロシア人にレシピを教えてもらって作ったら美味しかった。
      確かマヨネーズとケチャップを混ぜてかけて、オーブンで焼き上げた覚えがあるんだけど、日常的にこれを食べていたら太るだろうなーと思った。
      ウラジオストク出身の人だったから、ウラジオストクの郷土料理かも。
36. • 36. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 14:08
    • ID:YaDtauLS0
    • ピロシキ､ボルシチ､ビーフストロガノフ
      酒ならウオッカ､それくらいしか知らん
37. • 37. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 14:09
    • ID:UU1e6i4E0
    • ボルシチとピロシキは日本人なら知ってると思うが、実際に食べたことがある人は少ない
38. • 38. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 14:15
    • ID:cdzrdRAT0
    • ビーフカタストロフ
39. • 39. あ
    • 2022年12月08日 14:15
    • ID:bhBQa.lc0
    • 在露日本人の動画を見て思うのは、ロシアで旨そうな料理は大体ムスリム系の料理。ケバブとか。
40. • 40. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 14:17
    • ID:EBJmMnFI0
    • ロシアの麺料理は麺が伸びていておいしくないイタリアにはロシアでパスタは食うなと言われると聞いたことがあるが本当なんだろうか
41. • 41. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 14:18
    • ID:soPgCp.W0
    • みんな知ってるが忘れているのがペリメニ
42. • 42. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 14:24
    • ID:TowycwdW0
    • パルナスのケーキ
      モスクワの味だろ？
43. • 43. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 14:36
    • ID:4aqtERQe0
    • >>26
      どれもキエフ大公国を文化的な源流としてるのは同じだけど、タタールのくびきから解放されたあとにモスクワ大公国つくったのがロシア人の先祖
      ベラルーシ人とウクライナ人は確かその後リトアニア=ポーランド王国の支配下で貴族になったりしてる
      コサックって言われてた人達がウクライナ人の先祖で血筋的にも遊牧民の血が多数混じってたような
      
44. • 44. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 14:53
    • ID:Ty5e8PJ20
    • ボルシチはウクライナ料理
45. • 46. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 15:00
    • ID:vSEZbOb10
    • ロシア料理は全体的に
      日本人の口にはかなり合うはず
      サンクトペテルブルクで食べたボルシチは美味しかった
46. • 45. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 15:00
    • ID:ZR5MHcKr0
    • >>29
      諸説あるけどスペインかフランスですね
47. • 47. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 15:01
    • ID:WrW2HYlY0
    • ピロシキとウォッカしか思い浮かばない
48. • 48. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 15:08
    • ID:.GPNV0gz0
    • プーチンのタイヤ焼き
49. • 49. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 15:12
    • ID:KKjutJLP0
    • 塩っ辛い豚の脂身とか、やっぱウォッカには合うんだろうな
      ちょっと食べてみたいけど当たり外れもありそうだわ
50. • 50. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 15:12
    • ID:QGlJqOut0
    • >>13
      >なのに何故かイクラはそのまんま
      
      イクラは元々ロシア語、外来語やで
51. • 51. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 15:17
    • ID:QGlJqOut0
    • >>29
      
      >マヨネーズはロシア生まれのソースなの？
      
      消費量が世界一多い、イメージするの話で
      発祥どうこうの話じゃないからマヨネーズが挙がっても問題無い
52. • 52. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 15:34
    • ID:21D6NJZ20
    • >>28
      スウェーデンとかノルウェーとかは王室があっても料理が美味しいイメージは無いけどね。
53. • 53. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 15:58
    • ID:xU.5mrTQ0
    • >>18
      ロシアって別にメシマズじゃないぞ
54. • 54. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 16:13
    • ID:tOeWHd9o0
    • 戦争中だってわすれそう
55. • 55. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 16:35
    • ID:xoq8zLG50
    • >>50
      他はロシアっぽくない名前になってるのにイクラだけロシア語そのままだから不思議だって事。
56. • 56. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 16:36
    • ID:ZAHukDWf0
    • >>50
      だから※13はそう言ってるんじゃね？
57. • 57. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 16:39
    • ID:eLA0PzND0
    • >>13
      まあアジトとかノルマとかカンパとか3文字で語呂がいい単語はロシア語のまま日本に入ってきてるから、イクラが定着したのもそうなんでしょ。
58. • 58. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 16:45
    • ID:gCCGGMZE0
    • 「ボルシチはウクライナ料理だからロシア料理ではない」というのは極端な意見だと思う。あのへん一帯の共通の食文化だというのが正しい認識でしょ。ロシア帝国だって今のウクライナの場所から始まったのだし、民族と国家と文化を一対一対応させなきゃ気が済まないのはアスペルガーだよ。
59. • 59. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 17:00
    • ID:wsbcoOC70
    • >>2
      マリネじゃね？加熱処理しないんだろう
60. • 60. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 17:13
    • ID:tnmP1nq80
    • サムネと一枚目の写真のコップが何よりもロシアらしい。
      ロシアの食堂に行くと必ずあのコップで飲み物を飲む。
61. • 61. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 17:24
    • ID:ieayM7EO0
    • >>1
      土着の料理っぽいのはちょっとアイヌ料理と通じるものがある
62. • 62. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 17:30
    • ID:9TtCm2fQ0
    • >>3
      ボルシチって発祥はウクライナやろ
63. • 63. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 17:34
    • ID:QNWUpxYg0
    • こいつらが料理の横に透明な液体を置くとウォッカなのか水なのか判断できない
64. • 64. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 17:48
    • ID:.8NjA.sy0
    • むしろ水でもウォッカに見えるっしょ
65. • 65. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 17:53
    • ID:tbHIu6OE0
    • 同じ雪国でもカナダはプーティンを食うけど
      ロシアはプーチンが人を食うイメージ
66. • 66. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 17:58
    • ID:OZdrXY.v0
    • ロシア料理とか言ってる物の殆どが、周辺国の劣化パクリなんだよね
      こういう所もあの辺の国とそっくり…
67. • 67. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 18:20
    • ID:TMlMD6SN0
    • 蕎麦の実を使った鳥のエサみたいなやつ
68. • 68. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 18:23
    • ID:KET9HlPE0
    • ボルシチとロシアンルーレット
69. • 69. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 18:25
    • ID:4iVqCBj90
    • 馬鹿でかいタッパーに入ったイクラをそのまま掬い食いしながらウォッカを飲んでる写真のイメージしかない
70. • 70. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 18:37
    • ID:8lzhshYF0
    • >>6
      不吉過ぎんだろ…
71. • 71. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 18:55
    • ID:.7uMzZAX0
    • 基本、ロシアのメシはうまい
      大衆食堂で何を食べてもまずハズレは引かない
      スープ料理もボルシチの他にシーとかウハーがうまい
      ロシアでメシを食うならレストランではなく一般庶民向けのスタローバヤに行くべき
      うまいぞ
72. • 72. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 19:01
    • ID:VWvP74wu0
    • >>3
      昔ロシア料理屋で食ったカレーライスみたいな盛り付けでご飯並みの量のマッシュポテトにビーフストロガノフぶっかけたのは美味かった
      あとやたらジューシーだったチキンメンチカツ
      ネットでレシピ出てくるチキンキエフとはちょっと違う感じだったけど、別料理かバリエーションの範囲かは分からない
73. • 73. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 19:25
    • ID:h2SffwvG0
    • ウラジオストクしか行ったことないけど料理まあまあ美味かったような
      スープ類とか魚のマリネとか
      アジア側だから食材が豊富なのかもしれんな
74. • 74. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 19:49
    • ID:9sem52Xk0
    • >>53
      最初は地味に思えるが毎日食べて飽きない
75. • 75. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 19:52
    • ID:C.zUVJe.0
    • ポンチキだっけ？甘くてふわふわでコーヒーと一緒に食べた
76. • 76. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 19:58
    • ID:9sem52Xk0
    • >>20
      密漁しなきゃならんのは日本の方なんだよな
77. • 77. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 20:36
    • ID:.QzpyhCh0
    • ワカサギ美味そう。
      にしても何で食事というより栄養補給重視みたいな画像ばっかなんだ。もちっとマシな料理有るだろうに。
78. • 78. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 20:50
    • ID:PWNUrMZQ0
    • >>58
      そういう事じゃなくて現在ロシア、ウクライナの関係が悪化してるからロシア料理とは言いづらいって話だと思うよ
      
      この情勢になる前は元はウクライナだけどボルシチはロシア料理だよねって普通に言われてたから
79. • 79. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 20:50
    • ID:bh6OOTHg0
    • 鳥ハツうまそ
      最寄りの最安ヲッカのキレが良い
80. • 80. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 21:15
    • ID:26BJk34Q0
    • イギリス料理がまともどころか美味しそうに見えてくるな
81. • 81. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 21:22
    • ID:uWlSY8uJ0
    • >>66
      マジでロシアは跡形もなく滅ぼすべき。
82. • 82. 万国あのにます
    • 2022年12月08日 21:31
    • ID:IzhV3PDT0
    • 煮物とスープと脂っこい軽食しかないイメージ
83. • 83. 万国あのにますさん
    • 2022年12月08日 21:48
    • ID:ExMD32hN0
    • マヨネーズのイメージ
      ボルシチとか炊いた系は日本人の口にも合う
      あとキノコ
84. • 84. 万国あのにますさん
    • 2022年12月09日 06:28
    • ID:R5QlVlVl0
    • >>71
      ウハーって汁物料理なのか、アイヌの鍋物のオハウとなにかつながりあるのかな
85. • 85. 万国あのにますさん
    • 2022年12月09日 08:00
    • ID:.HUqSs4N0
    • 基本的に豊かな土地じゃなかったから、黒パンと雑穀と野菜と魚って感じだな。
      
      特にロシア人といえば夏はダーチャ（家庭菜園用のセカンドハウス）で農業をして、秋になるとその収穫物を冬の為に備蓄するイメージ。
      ジャガイモなんて百キロ単位作るし、野菜も塩漬け（ピクルス）の瓶詰めにして大量に仕込む。
      だからピクルスばっかり食べてるイメージなんだよ。
86. • 86. 万国あのにますさん
    • 2022年12月09日 08:53
    • ID:vu.zEHD.0
    • >>63
      水なら凍ってるよ
      向こうで水分飲もうと思ったら紅茶飲む
87. • 87. 万国あのにますさん
    • 2022年12月09日 09:09
    • ID:UOwZF3SZ0
    • 冷えたブリヌイ
88. • 88. 万国あのにますさん
    • 2022年12月09日 09:58
    • ID:TXq4g5yM0
    • ドクターソーセージって美味しいのだろうか？
      見た目はちょっとアレなんだが
89. • 89. 万国あのにますさん
    • 2022年12月09日 12:05
    • ID:lY0CJSJY0
    • ロシア美女か作ってくれた料理ならなんでも美味く食べる自信あるわ
90. • 90. 万国あのにますさん
    • 2022年12月09日 13:01
    • ID:xkpIGEBY0
    • 知り合いのロシア女性が教えてくれたロシア料理はビーフストロガノフだったな
91. • 91. 万国あのにますさん
    • 2022年12月09日 23:28
    • ID:wOgWVjJp0
    • タッパー満々のイクラをスプーンで頬張ってるイメージ
92. • 92. 万国あのにますさん
    • 2022年12月10日 12:27
    • ID:f1ffW7y90
    • イギリス人とかアメリカ人よりは魚を上手く調理してると思う
93. • 93. 万国あのにますさん
    • 2022年12月18日 06:28
    • ID:t4FqYUMk0
    • メタノール