スレッド「このソースの名前は何?」より。
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引用:Reddit


(海外の反応)


1No infomationスレ主
このソースの名前は何?


2No infomation万国アノニマスさん
何だこの謎の茶色のアジアのソースは?!?!?!


3No infomation万国アノニマスさん 
焼き鳥のタレに見える
代々受け継がれることもあって串焼きをそれに浸すんだ
熟成させるほど風味が増すんだよ


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4No infomationスレ主
このソースは日本に行った時に食べた
はなまるうどんって店だったと思うがとにかく素晴らしかった!
ウスターソースのようで天ぷらに良く合ったよ
これを何年も再現しようと頑張ってるけど全く近づくことすら出来ない、どんなヒントでも歓迎だ



5No infomation万国アノニマスさん 
カツソースやブルドックのウスターソースをチェックしてみるといいかも?


 unknown万国アノニマスさん 
自分もまず同じことを考えた
見た感じとんかつソースっぽい


6No infomation万国アノニマスさん 
普通のウスターソースにコーンスターチでとろみをつけてみては?


7No infomation万国アノニマスさん 
ブルドックソース、お好みソース、とんかつソースは日本ではソースと短縮されることが多い


8No infomation万国アノニマスさん 
日本語でソースとだけ書かれてる


↑ unknown万国アノニマスさん 
それは凄く面白いな


↑ unknown万国アノニマスさん 
この写真を見た時爆笑してしまった


No infomationスレ主
なるほど、そういうことなのかHAHAHA
これでこのソースを再現する方法を絞り込めればいいんだがいずれにしてもありがたい


10No infomation万国アノニマスさん 
これは日本スタイルのウスターソースだ
醤油、塩、七味と並んでテーブルに置いてある定番の調味料
洋食レストランには必ず置いてあるし、日本語のソースはこのタイプを指す


 Unknown万国アノニマスさん 
日本人の妻がこれがベストアンサーだと言ってる


11No infomation万国アノニマスさん 
Googleによれば日本のウスターソースはとんかつソースの別名称にすぎないと書かれてる
つまりそういう物なのかな?


12No infomation万国アノニマスさん 
Sourceをカタカナに音訳しただけだね(笑)


13No infomation万国アノニマスさん 
他の人も言ってるように日本語でSourceと書かれてるだけだな
他に名詞が無いなら一般的に中濃ソースを指す
日本人が何にでもかける定番のSourceで
ウスターソースよりドロっとしててとんかつソースよりサラッとしてる


14No infomation万国アノニマスさん 
ブルドッグソースを試してみてほしいな
英語だとフルーツ&ベジタブルソースとか書かれてるけど写真のものとほぼ同じさ


15No infomation万国アノニマスさん 
黒ニンニクオイルに見えるけどなぁ


16No infomation万国アノニマスさん 
エンジンオイルだよ


17No infomation万国アノニマスさん 
俺は醤油だと言いたい


18No infomation万国アノニマスさん 
少し水っぽいので「ウスターソース」


19No infomation万国アノニマスさん
はなまるうどんってことならウスターソースだ


20No infomation万国アノニマスさん 
これはソースだ!
名称はソースだよ!