スレッド「ポルトガルのレストランで食べたオムライスがこちら」より。
引用：Reddit
(海外の反応)
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スレ主
スレ主ポルトガルのレストランで食べたオムライスがこちら
2
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん凄すぎる、これは最高に美味しそうだ
3
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 最高の見た目だな スレ主
4
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん どうやってオムライスをそうやって捻ってるの？
今までこんなの見たことない
今までこんなの見たことない
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん YouTubeにデモンストレーションがあるし自宅でも出来る
ただ素早く作らないといけないよ
トルネードエッグとかブロッサムエッグとか呼ばれてると思う(おそらく前者)
ただ素早く作らないといけないよ
トルネードエッグとかブロッサムエッグとか呼ばれてると思う(おそらく前者)
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん トルネードオムライスってやつだな
↑
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん ワオ、これはクールだね
6
万国アノニマスさん
正確にはどこにある店なの？
万国アノニマスさん 正確にはどこにある店なの？
↑ 
スレ主
スレ主リスボンの”HachiのKare-ya”という名前の店
今日の昼に行ってきた
今日の昼に行ってきた
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん ありがとう、絶対にこの店をチェックしてみることにするよ！
7
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 自分は未だにトルネードエッグの練習と失敗を繰り返してる
8
万国アノニマスさん
おお、トンカツまであるじゃないか 😍
万国アノニマスさん おお、トンカツまであるじゃないか 😍
9
万国アノニマスさん
もう既にヨダレが出てしまっている
素晴らしい見た目だね
万国アノニマスさん もう既にヨダレが出てしまっている
素晴らしい見た目だね
10
万国アノニマスさん
この料理がどんな感じか説明してくれない？
今まで聞いたこともないけど信じられないほど美味しそう
万国アノニマスさん この料理がどんな感じか説明してくれない？
今まで聞いたこともないけど信じられないほど美味しそう
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん オムライスは基本的にオムレツの中に炒めたライスを入れたもの
中のライスはデミグラスソースorトマトソースで味付けされている
今回のはカレーが上にかかっていて、ポークカツが添えられてる
中のライスはデミグラスソースorトマトソースで味付けされている
今回のはカレーが上にかかっていて、ポークカツが添えられてる
↑
万国アノニマスさん
ありがとう、それは最高に美味しそうだ
炒めたライスとデミグラスソースの組み合わせは少し奇妙な印象を受けるけど
自分が想像も出来なかった相乗効果になるんだと確信している
万国アノニマスさん ありがとう、それは最高に美味しそうだ
炒めたライスとデミグラスソースの組み合わせは少し奇妙な印象を受けるけど
自分が想像も出来なかった相乗効果になるんだと確信している
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万国アノニマスさん
凄く一般的な日本食だけど日本国外で出会うことはほとんど無いよな
万国アノニマスさん 凄く一般的な日本食だけど日本国外で出会うことはほとんど無いよな
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万国アノニマスさん
これは凄く美味しそう
万国アノニマスさん これは凄く美味しそう
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万国アノニマスさん
こんなの美味いだろ！
オムライスとカレーのフュージョン料理かな？
万国アノニマスさん こんなの美味いだろ！
オムライスとカレーのフュージョン料理かな？
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万国アノニマスさん
ココイチっぽさがある
万国アノニマスさん ココイチっぽさがある
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万国アノニマスさん
日本だと本当に上手く作るシェフがいるよな
万国アノニマスさん 日本だと本当に上手く作るシェフがいるよな
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万国アノニマスさん
(近所の)俺はラッキーだ
絶対に明日行ってこれを食べてみるよ！
万国アノニマスさん (近所の)俺はラッキーだ
絶対に明日行ってこれを食べてみるよ！
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万国アノニマスさん
美しいなぁ
万国アノニマスさん 美しいなぁ
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万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 最高に美味しそうな見た目をしているね
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コメント一覧
日本のカレーに次いでオムライスの美味しさも受け入れて貰えるといいな
オムレツ／オムライスにカレーという組み合わせは昔試したことあるけど割とありだった。
食文化を大昔に輸入したと思ったら今になって逆輸出してた…
あれを日本食と言われるとすごく不思議な感じ
C＆Cは紅生姜がデフォルトの付け合わせだよ
ライスはただのご飯かバターライスかどっちだろ？
と思ってしまうわ
1900円ぐらいか
日本が先に「ドレスオムライス」ってやり始めたのに、お隣さんが「トルネードオムライス」とか言って真似しだした…って聞いたし
海外で何故か日本食屋やってる人多いから疑っちゃうよね
ポルトガル料理で日本の影響うけてると思うぐらいでいいんじゃね
カステラをポルトガルの菓子だと出された時のポルトガル人みたいに感じるのは日本料理と言われてるからだと
ところでライスはジャポニカ米なのかな。そしてチキンライスになってるのかな？
チキンライスにカレーが合わさるとちょっとしつこそうだな…味付け塩加減次第だけど。
ちなみに固くて不味い。
黄色い薔薇か何かに見立ててる？
全部乗せ
オムライス・トンカツ・カレーそれぞれ美味しいが、カツカレーのようにドッキングオムライスまでとは豪華なのか、欲張りなのか、カオスなのか、食べて確かめたいぞ
日本資本の会社が経営してるなら技術指導した人も日本人だろうし
単品で並べて食べたい。
ドレスドオムライスは日本の洋食屋発祥
まずいかどうかは店と好みによるだろ
レトルトカレーのHachiなのかな。
日本語って不完全よね
オムライスとカレーの組み合わせが不味いわけがない
あとエビフライとハンバーグが乗ってれば完璧だな
オムライスは良いとしても、なぜ手前にトンカツ？ｗ
そして途中に挙がっているyoutubeの動画は、終わった後に出て来るサムネイルが悉く韓国で
トルネードオムライスとか称した動画ばかり。
気持ち悪かった。
不完全なのは表現だ
そんでもってこの言い方だと誤解を招くのは日本語じゃなくて他の言語でも同じ
ただ、画像の情報と併せてなお何が言いたいか解らない読解力の不完全なやつがここのコメント欄に多いのは同意するが
日本風にいえばオムカレーに揚げ物トッピングなんだろうけど、庶民メニューなんだしうまそうならそれでいい。
Hachiのkare-ya というリスボンにある日本の洋食料理店と言うのだから何のオカシサも無いと思う。
この手の盛り合わせなら手前にカツはおかしく無いだろう。
ライスを野菜とすれば日本のトンカツのキャベツは奥に盛って景色を安定させる様なものだ。むしろ卵被せのライスの陰に隠す方がオカシイ。かといって乗せるのも左右どちらかに置いて見せるのも美しく無い。これがベストだろう。
「トルネードオムライス」という呼び方の起源はググっても出てこないな。
探し方が悪いのかな。
韓国ではこの手のトルネード系が主流だからな
この手のオムライスは卵をスクランブルしないので
美味しくない
トルネードと名前を変えて韓国人が売りに出したと言うよくあるパターン。
遅くても2013年にはさいたま市の紅亭の動画がYouTubeに上がってるぞ
店に出すようになったのはそれよりもずっと前なんじゃないか？
薄焼き卵は片栗粉を混ぜると簡単に焼ける。但し、口当たりが固い、口当たりの柔らかい、半熟を作るのは難しい。
カレー屋で薄焼き卵トッピングしてくれる店よくある。
大食いの自分でも満足できそう
美味そうには見えないんだよなぁ
美味そうに見えるんだよなぁ
火を通しすぎて硬くなってる卵とかいきなりカレーにぶっ込まれてる紅ショウガとかもあるけど
カツが圧倒的に不味そう
素人料理でしょ、これ
元々は埼玉県大宮の紅亭という洋食屋が出している
ドレス ド オムレツ
です。盗る ネード オムレツ(オムライス)と、
音まで似せてそれをyoutubeで広めてるから韓国人は性悪で害悪だよ。
日本の洋食の料理人がフライパンふって包んでいくタイプと、これは違うやつ
ズルバージョンだよ
ちょくちょく日本語がおかしいのが散見されるしな
オムレツが主役ではないからやろ
これカツカレーにタマゴを添えてるようなもんやろ
日本じゃないし和食でもない
タマゴをスクランブルしないの定義がわからんが作り方自体は普通の薄焼きタマゴの変形やぞ？つまり見た目以外は普通のオムライスと大差ない
生卵食べない海外だと卵生焼け受け付けない人多いし紅生姜は日本の有名チェーンでも使われてる。海外の日本食でこのクオリティなら頑張ってると思う、美味しそうやん
ふわとろオムライスがそもそも新しい亜流やんか
ふわとろオムライスが普通やと思っていないか？
HachiのKare-ya
「の」が入る時点で台湾やね
オムライスが美味しくなるポイントは卵が煮える前にスクランブルして
卵のジュクジュク感とふんわり口当たりが優しくなる。
それをしないというのは例えるなら箱に卵を流し込んで
そのまま湯銭で煮上げたのと変わらない。
そんな不味そうな卵焼き誰が食べるねんって話
水溶き片栗粉入れてるから食感悪くなってんぞ
シッタカすんなよ卵焼きすら作ったこと無いくせにｗ
普通の薄焼き卵作ったことないんか
そんでオムライスはかつて薄焼き玉子で作っていたんやぞ？
見事なくらいの知識先行の意見やな
どこ見て言っとるんや？
水溶き片栗粉なんて必要ないぞ？
薄焼き卵でライスを包んで「オムライス」なんて名乗るのはコンビニ弁当が始めたことだぞ？
それとも「薄焼き卵」という言葉を勘違いしてるのか？
これを見て食べたくなるお客さんが居て、そして食べて美味しいと口に合ってリピーターになってくれたりで商売が成立してるならそれで良いじゃないか。
大体がズルってなんだい？
なわけないやろ
どこ見て来たんや？くるむタイプのオムライスでかき混ぜたらダマになるだけや
別にソースがケチャップじゃなけりゃライスが白いのは珍しくもない
韓国憎しで何処から仕入れてきたかも分からん嘘にすぐ騙される
インスタみたけど中国語話してたから中国か台湾だと思うわ！
働いてる人の名前も中華系だし。
オムライスもカツカレーも日本で作られた料理なんだよな
反日のくせしてこういうところに一貫性がないんだな、アイツらは。
台湾系だそうで
どのみち最近の日本のオムライス人気に背乗りしようとしてるのが見え見えだよな
そのうちちゃっかりオムライス自体韓国発祥にされるかもしれないぜw
え？Hachiという名前なの？それもkare-ya？
それはまずいんじゃない？誤解を生むよね。
日本にはHachi食品という老舗のカレーを軸にした香辛料屋が有るのは有名ですよね。
今調べたけど、資本関係上では何も接点が無いみたい。
天ぷら屋は本場リスボンで修行してきましたって奴見かけないな
>>薄焼き卵でライスを包んで「オムライス」なんて名乗るのはコンビニ弁当が始めたことだぞ？
熱くなってるところ横から済まんが、昔の大衆食堂や喫茶店のオムライスって大抵そんなもんだぞ。
日本の場合はドレスに見立ててるから
韓国の場合は読んで字の如く「捻ってある」と言う意味から
発祥は日本らしい
で、カツ追加してる感じ。
それでハチのカレー屋という店名はやめて欲しいね。
いま確立してる日本のスタイルの天ぷらの本場はリスボンじゃなく日本だから当然じゃない？
さっきも日本そばの横で見た
天ぷらの元になった料理がポルトガルの料理なんだから、ポルトガルで修行して学べるのは「天ぷらの元になった料理」であって「天ぷら」じゃなくなるだろ？
バエりゃ何でも良いんだろ
知らんけど
彼奴等はGOKIBURI以下の存在。
それを言い出すとさ、日本人が中華、フランスやイタリア、そのほか世界中の料理を作って出している日本語名の店っていくらでもあるじゃない。
要はちゃんと美味しい料理を出してくれているかが大事でしょ。
不味いもの出されて日本の食い物ってまずんだと思われるのが困るわけで、日本発祥料理って上手いんだ！と思ってもらえる物を出してくれてるならいいじゃない。
日本人が日本国内で各国料理の店を開くのと、アジア系外国人が移民先の国で日本人を装って日本食店を開くのは全く別の話だよ
これで「日本もー」はさすがに無理があるわ
シンプルなカレーが好感度高い
なんか混ぜ物してるんじゃないかな？
中国人が経営してる店じゃさもありなんって思うけど
日本の卵が赤すぎるだけ
子供の頃に夢見た大好きなもの全部のせ、みたいな笑
横からだが、「全く別の話」という点は同意する
だけど、日本でインドカレー店を経営したり従業員となっている殆どがネパール人なわけで…
じゃあそのネパール人がネパールカレーと名乗って店を出していたらそれもおかしなわけで….
その理屈で言えば、海外の移民先でアジア人が日本の洋食をかたって料理を出していても文句はいえないよね。日本の洋食はまずいですと広報するための悪意ある経営をしていない限りは。
そういや台湾でも昔商品に「の」をつけるのが流行ってたな。
日本人が日本国内で料理店を出すことに言及してるのに、脈絡なくネパール人の店のことを持ち出されてもなあ
それを根拠に「文句言えないよね」と言われてもなおさら意味がわからん
それこそ全く日本人には関係ない話だよな？
日本人が日本国内で…という話は同意するで終了な
さて、日本人は日本国内のインドカレーをネパール人が作ろうとインドカレーとして楽しむわけだ
変にネパール人が作っているからとネパールカレーとしたら返って文化の乗っ取りみたいになる
それはポルトガルでも同様で、日本人が作らなくとも日本風洋食を出す店は日本風であっていいし、変にそこで中国風や韓国風洋食店としたら、それもまた嫌な感じだと思わん？
余程日本にマイナスイメージを与えるような料理でない限りはね
トルネードエッグとか初めて見た。
よくこんな作り方を思いついたな。
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