コメント一覧

1. • 1. 万国あのにますさん
   • 2022年04月06日 18:42
   • ID:CxkwLFwy0
   • 近場で行くならラーメン三浦家金町店か二郎小岩店かな
2. • 2. 万国あのにますさん
   • 2022年04月06日 18:49
   • ID:48oMIVI70
   • 日本人だけど歩いて10分圏内においしいラーメン屋がいくつもあるよ
3. • 3. 万国あのにますさん
   • 2022年04月06日 18:52
   • ID:44ejjB6q0
   • ラーメンスレでラーメン完全否定フォー厨がよくわくけど、どっちも食べればいいだろっていう
     
4. • 4. 万国あのにますさん
   • 2022年04月06日 18:55
   • ID:3v.zeXCK0
   • やっぱ和食はラーメンと天津飯、茶碗蒸しが至高やな
5. • 5. 万国あのにますさん
   • 2022年04月06日 18:56
   • ID:SvFxOvLT0
   • 日本人だけど歩いて３０分圏内に美味しくないラーメン屋が一つしかありません
6. • 6. 播州有方
   • 2022年04月06日 18:59
   • ID:DTkWFMjX0
   • 普通に美味そうやん！
     小野、加東市やと腐るほど美味いラーメン屋はあるけど、加西やと麺屋 秀だけやな。後のラーメン屋はただただ塩辛いだけで美味しくない。
7. • 7. 万国あのにますさん
   • 2022年04月06日 19:16
   • ID:WmjugdP90
   • 自分で作る勢って豚骨スープ自作なの？
     作り方知らなくはないけど、あれ自宅で作るとガス代とんでもないことになりそうだが…
8. • 8. 万国あのにますさん
   • 2022年04月06日 19:20
   • ID:r5RWVGsS0
   • 近所にはうま屋とスガキヤしかねえわ
     うま屋は悪くはないけどチャーハンのが美味いのがなんか違う
9. • 9. 万国あのにますさん
   • 2022年04月06日 19:22
   • ID:WdOE7.v70
   • 海外なら味噌をお湯で割ったマヌケラーメンが
     主流w
     
10. • 10. 万国あのにますさん
    • 2022年04月06日 19:25
    • ID:Y9seL..s0
    • 紅しょうがは、ショウガを知ってたら味から推測は出来るだろうけど、梅酢を知らないことには赤色に着色してあるとは分からないだろうな
11. • 11. 万国あのにますさん
    • 2022年04月06日 19:28
    • ID:eLQP5j1k0
    • >10のやつが美味しそうで気になる
12. • 12. 万国あのにますさん
    • 2022年04月06日 19:31
    • ID:7R4VkGEe0
    • フォーは何か麺がマズいんだよな
      あれなんなんだ
      あれなら肉うどんのほうが良い
13. • 14. 万国あのにますさん
    • 2022年04月06日 19:32
    • ID:xZwtKf920
    • ラーメンの話題になると必ず対抗してフォー出してくるのがいるよな
14. • 13. 万国あのにますさん
    • 2022年04月06日 19:32
    • ID:7R4VkGEe0
    • >>7
      醤油とか味噌じゃないの
      それとインスタント鶏ガラ
      豚骨を煮込んで出汁なんて取ってるわけないじゃん
15. • 15. 万国あのにますさん
    • 2022年04月06日 19:50
    • ID:Lf.Fquwv0
    • >>14
      頭が悪いんだろうね
      情報を出した方も出された方も気分が悪い
      韓国との国際試合に似てるな
16. • 16. 万国あのにます
    • 2022年04月06日 20:19
    • ID:jzim8oS80
    • ＞ただ凄く良いカンボジアのスープ店ならある、基本的にはラーメンとフォーのキメラって感じ
      
      日本のラーメンとそんなゴミを一緒にすんなよ・・・
      
      しかも東南アジア料理で化学調味料入ってないものはほぼ無いのに、日本のラーメンだけ叩くなんて反日だろ
17. • 17. 万国あのにますさん
    • 2022年04月06日 20:30
    • ID:lfZqDqwY0
    • そばの話しようぜ
18. • 18. 万国あのにますさん
    • 2022年04月06日 20:36
    • ID:Q1WZkePN0
    • 最初のラーメン、美味そう
19. • 19. 万国あのにますさん
    • 2022年04月06日 20:55
    • ID:fPh1bqWV0
    • >>7
      ヨーロッパには暖炉があるから、上に乗せて放置。
      時間の長い煮込み料理なんかもそうやって作ってる。
20. • 20. 万国あのにますさん
    • 2022年04月06日 21:15
    • ID:Idub7fG.0
    • セブンイレブンの一風堂、山頭火、すみれのレベルがかなり高い
      300円と若干高めだけどクオリティはさすが
21. • 21. 万国あのにますさん
    • 2022年04月06日 21:21
    • ID:jo41Nj6Y0
    • 世界中にラーメン屋さんがあるんだなーと驚いた
      首都クラスの大都市限定かと思ってたわ
22. • 22. 万国あのにますさん
    • 2022年04月06日 21:41
    • ID:Dpmko7wh0
    • 日本ならラーメン屋、アメリカならサンドイッチのキッチンカー、イギリスならフィッシュアンドチップスがあるバー、香川なら製麺所があれば良いじゃん
      
      と思ったら、あるところには世界中にあるもんだなぁ
23. • 23. 万国あのにますさん
    • 2022年04月06日 21:43
    • ID:ywXNgWxG0
    • 昔ながらの東京醤油ラーメンが好きなんだけど、
      近所の店が家系とか背脂とかとんこつばっかなんだよなー
      うまいはうまいんだけどコレジャナイ感
24. • 24. 万国あのにますさん
    • 2022年04月06日 22:34
    • ID:ZYR2tb9X0
    • ラーメンはしょっぱくて苦手。それに尖閣衝突以降ラーメン含む中華料理は日本人は一切食べていない。
      
25. • 25. 万国あのにますさん
    • 2022年04月06日 22:42
    • ID:UjP0TGRO0
    • 自作ラーメンの話は禁止ってのは放っておくと
      自己マンラーメンの陳列コメばかりになってしまうからか。
      
26. • 26. 万国あのにますさん
    • 2022年04月06日 22:50
    • ID:eLQP5j1k0
    • >>24
      国防と文化は別腹なんて我が国は建国以来ずっとやってきたのに今更泡食って文化排斥してるニワカ日本人があぶり出されてるよね
27. • 27. 万国あのにますさん
    • 2022年04月06日 23:20
    • ID:ZYR2tb9X0
    • ※26
      そこまでして敵性料理を食いたがる貴様のような売国奴をあぶり出せれば日本の国益は守られる。
      敵性料理は食文化ではない。
28. • 28. 万国あのにますさん
    • 2022年04月06日 23:27
    • ID:Y9seL..s0
    • 中華料理を作り出した中国系の移民は、清朝の崩壊や中国共産党の台頭で中国国外に逃げた人々なんだけどね
29. • 29. 　万国あのにますさん
    • 2022年04月06日 23:50
    • ID:YjlfDptt0
    • 本格ラーメンの自作は根性ありすぎだろ、無理無理
      「こんなんでいいんだよ」系の昔ながらの鶏がら醤油ラーメンとかならなんとかできるかもだが
30. • 30. 万国あのにますさん
    • 2022年04月07日 00:00
    • ID:L3uNwwH40
    • ラーメンくったら売国奴ってマジ？
31. • 31. 万国あのにますさん
    • 2022年04月07日 01:16
    • ID:62ppReR80
    • >>3
      フォーの店なんか殆ど科調てんこ盛りで味だしてる店ばかりのなのにな。
      現地の屋台なんか行くとスプーンで何杯も入れてる。
      フォーよりうどんの方がよっぽど旨いわ。
32. • 32. 万国あのにますさん
    • 2022年04月07日 01:25
    • ID:y1iE0bPk0
    • 16番の麺は冷麦か蕎麦にしか見えないな、ラーメンでは無い何かだ
33. • 33. 万国あのにますさん
    • 2022年04月07日 04:04
    • ID:BLK4v5g50
    • ワイが作っても旨くはない
      やっぱプロが作らんと
34. • 34. くじけない
    • 2022年04月07日 05:09
    • ID:hOTrJyqB0
    • ナンか「明らかにラーメンじゃない写真」がある。
      海外では「ラーメン」と「うどん、そば」の違いが緩いのかな？
35. • 35. 万国あのにますさん
    • 2022年04月07日 05:36
    • ID:VnVk.oC10
    • ラーメン？食いたきゃ立川に行けよ一応ラーメン激戦区だぞ。
36. • 36. 万国あのにますさん
    • 2022年04月07日 05:38
    • ID:WF8Tne4t0
    • 俺は光麺が好き
      いつも誰からも理解されないけどｗ
37. • 37. 万国あのにますさん
    • 2022年04月07日 05:54
    • ID:ZHlCNn7a0
    • >>7
      インスタントに具材を乗っけてるだけだぞ
38. • 38. 万国あのにますさん
    • 2022年04月07日 06:03
    • ID:7MTtRlaC0
    • 化学調味料入っててもうまけりゃいいだろ
      どうせ怪しい反日偽ラーメンなんだろうけど
39. • 39. 万国あのにますさん
    • 2022年04月07日 07:07
    • ID:MxjryylT0
    • >>12
      そりゃ米粉だもの
      麺に関しちゃ流石に小麦粉の方が旨いわ
40. • 40. 万国あのにますさん
    • 2022年04月07日 07:44
    • ID:.ZeUHM0H0
    • 中国人が作るラーメンで美味しいのに出会ったことがない。何で？中華料理大好きなのに。
      
      米１６　よそんちの食べ物をゴミ呼ばわりは失礼です。
41. • 41. 万国あのにますさん
    • 2022年04月07日 08:04
    • ID:COsY.Dfz0
    • 海外ではインスタントの評価低いが日本だとかなりクオリティ高いな
      日清が出してる和歌山の特濃豚骨しょうゆがめっちゃ美味しい
42. • 42. 万国あのにますさん
    • 2022年04月07日 08:26
    • ID:mcnhN7iQ0
    • 一乗寺はコッテリばかりで困る
43. • 43. 万国あのにますさん
    • 2022年04月07日 08:26
    • ID:.Vz.qG350
    • 日本のラーメンって盛り付けの時に麺を整えるんだよな
      なんか外国のラーメンの写真が
      いまいち美味そうに見えないと思って考えてみたら
      そう結論がでました。
      
44. • 44. 万国あのにますさん
    • 2022年04月07日 09:34
    • ID:ToRWdoIX0
    • >>31
      たしか味の素の消費量は日本より諸外国のほうが多いんだよね
      ベトナムだけじゃなくて台湾とかインドネシアとかでもけっこう使っているとか
      台湾の料理がおいしいとか言っている人も化学調味料に誤魔化されている
45. • 45. 万国あのにますさん
    • 2022年04月07日 09:57
    • ID:w.R5hdVD0
    • 地元でTV取材も何度もある芸能人のサインも沢山飾ってある老鋪のラーメン店があるけど店主の親父さんいわくウェイバー入れや誰でも作れるわって言ってたわ
46. • 46. 万国あのにますさん
    • 2022年04月07日 09:59
    • ID:5RgRahNM0
    • 紅しょうががニンジンに見えるのか
      たしかに香りは強いが
47. • 47. 万国あのにますさん
    • 2022年04月07日 10:49
    • ID:D7YKNw2w0
    • 殆ど外食しないので　ラーメン屋で食事なんか旅行したときくらいしか食べない
      家でも生ラーメンを作って食うことが多いので　インスタントも月一くらいしか食べないな…
48. • 48. 万国あのにます
    • 2022年04月07日 11:36
    • ID:DZ.4QaEb0
    • >>45
      まーた嘘つき民族・畸形顔キムチンパンジー発生
      
      
49. • 49. 万国あのにます
    • 2022年04月07日 11:38
    • ID:DZ.4QaEb0
    • >>27
      ラーメンは日本料理な
      
      最優秀民族・日本人が守り育てて発展させた食文化を都合よく盗もうとするな、シナザル
50. • 50. 万国あのにますさん
    • 2022年04月07日 14:22
    • ID:XOBEfyRa0
    • 九州出身だから豚骨ラーメンが好きだけど、今住んでる横浜桜木町の近所に九州豚骨ラーメン系は10店舗あるが、美味いのは3店舗。それくらい人の評価は厳しいね。
51. • 51. 万国あのにますさん
    • 2022年04月07日 16:36
    • ID:j3Ec1Ny00
    • >>12
      単に慣れてないとかじゃないかな
      自分もパッとしない味に感じてあまり好きじゃない＆体調の悪い時に食べて気持ち悪くなった経験があるから好きじゃないけど
52. • 52. 　万国あのにますさん
    • 2022年04月07日 23:26
    • ID:xnrS12hS0
    • >>49
      テコンダー朴の悪役かな？
53. • 53. 万国あのにますさん
    • 2022年04月08日 14:16
    • ID:d2ekfYNo0
    • でもお前ら味覚ぶっ壊れてんじゃん？
54. • 54. 万国あのにますさん
    • 2022年04月08日 17:54
    • ID:Fw.DTwYb0
    • >>45
      味覇も創味シャンタンも使ったことあるけどこれじゃないの、お店のが食べたいの！
55. • 55. 万国あのにますさん
    • 2022年04月08日 21:35
    • ID:5h69FyDx0
    • >>本格的なラーメンを食べるために香港まで行ったけど正直カリフォルニアのほうが良かった
      
      中国系の経営する店のラーメンは、原則として「一度の食事で並ぶ数ある品の内の一杯として美味しい」様に作られている「中華料理としての本来のラーメン」だから、「ソレ一杯で一度の食事が完結する系の美味しさ」を追求してそちら方向に変化した「日本式ラーメン」の方が、「単品で美味しい」のはごく当たり前の事。
      中国本来のラーメンは、麺の食感こそ美味しいが、スープは他の物と一緒に食べるの前提だから、基本単純な味で旨みも極小だからねえ。
      ヘタすると、麺すらも、麺打機の進歩により「多加水麺」だの「熟成麺」だのが当たり前に用いられるようになった日本式ラーメンの方が、美味しいことすら有るからね。
56. • 56. 万国あのにますさん
    • 2022年04月08日 21:46
    • ID:5h69FyDx0
    • >>45
      歴史だけで客が集まるラーメン屋ならそんな物だろ。
      そういう所だと、普通にスープはお湯で薄める系の業務用ラーメンスープ使っている可能性がある。
      
      昔風がウリの所でも、独自の味でチェーン展開出来るレベルの所（幸楽苑とか）は、大きく変わっていないように感じても実際は何度も味に手を加えてバージョンアップとかもしているし、普通に自分の処（自社工場含む）で、豚骨煮込んだり煮干し煮込んだりして難解なスープ作りしているから。
57. • 57. 万国あのにますさん
    • 2022年04月08日 21:55
    • ID:5h69FyDx0
    • >>49
      日本のラーメンは、そもそも「中華蕎麦」の異名の通りに、麺の製法がソバの作り方かその発展系で、本来の拉麺の麺の作り方である「麺を手で長さを延ばす」という工程を経ていないからな、元々が狭い日本の家屋での麺作りに拉麺本来のやり方が向いていなかったのもあって。
      
      ぶっちゃけ本来の「拉麺」の要素ほとんど残ってないから、「日本式拉麺」を「日本の中華料理」とか「日本料理」に分類するのは正しいと思うよ。
      （天津飯や冷やし中華と同列に・・・・）
58. • 58. 万国あのにますさん
    • 2022年04月12日 11:38
    • ID:elOZ3HZ.0
    • アメリカ人は出汁の味がすると科学調味料の味っていいだすからね。
59. • 59. 万国あのにますさん
    • 2022年06月23日 03:24
    • ID:90k.IzH40
    • >>3
      なんか常駐してそうなグエンいるよな