スレッド「お前らが一番好きな寿司ネタって何?」より。
引用:4chan、4chan②
(海外の反応)
1
万国アノニマスさん
お前らが一番好きな寿司ネタって何?
俺はウナギが乗ったドラゴンロールだ
俺はウナギが乗ったドラゴンロールだ
2
万国アノニマスさん
ウナギやサバを使ったものなら何でも好き
3
万国アノニマスさん
寿司は滅多に食べないけどウナギは大好きだ
魚っぽい牛肉みたいな味がすることもあれば刺激的で濃厚な味なこともある
ウナギって1種類だけなのか、それとも複数種類があって味が違ったりするんだろうか
魚っぽい牛肉みたいな味がすることもあれば刺激的で濃厚な味なこともある
ウナギって1種類だけなのか、それとも複数種類があって味が違ったりするんだろうか
4
万国アノニマスさん
ニギリ寿司は好き、こういうのは手が出る

5
万国アノニマスさん
サーモンの刺し身があれば他に何もいらない
6
万国アノニマスさん
数年ごと食べてみて味蕾が寿司に慣れるのか確かめてるけど
アメリカナイズされた寿司なら大丈夫になってきた、でも大半の寿司は苦手だ
数年ごと食べてみて味蕾が寿司に慣れるのか確かめてるけど
アメリカナイズされた寿司なら大丈夫になってきた、でも大半の寿司は苦手だ
↑
万国アノニマスさん
少なくとも挑戦してるだけ尊敬する
7
万国アノニマスさん
ネタ抜きでタマゴが一番好きだ
8
万国アノニマスさん
レインボーロールはいつ食べても最高
たまに4ロール頼んで熱い日本酒を飲みながら本当に楽しい時間を過ごしてる
レインボーロールはいつ食べても最高
たまに4ロール頼んで熱い日本酒を飲みながら本当に楽しい時間を過ごしてる

9
万国アノニマスさん
マジで値段が高すぎる、2~3ロール食べたとしても腹いっぱいにならないし
あとたまに座って食べてると胃や体に違和感を覚える
とはいえかなり美味しいよね
ソースや天かすや揚げ物やクリームチーズを使った寿司は伝統的な寿司より好き
マジで値段が高すぎる、2~3ロール食べたとしても腹いっぱいにならないし
あとたまに座って食べてると胃や体に違和感を覚える
とはいえかなり美味しいよね
ソースや天かすや揚げ物やクリームチーズを使った寿司は伝統的な寿司より好き
↑
万国アノニマスさん
住んでる都市にもよるだろうけどくら寿司に行ってみてくれ
最高ってほどではないけど1皿2.8ドルでちゃんとした握り寿司が出てくるよ
最高ってほどではないけど1皿2.8ドルでちゃんとした握り寿司が出てくるよ
11
万国アノニマスさん
ソースがかかったスパイシーマグロロールは大好き
あとマンゴーと寿司って驚くほど合うよね
ソースがかかったスパイシーマグロロールは大好き
あとマンゴーと寿司って驚くほど合うよね

12
万国アノニマスさん
色んな種類の寿司が好きだ
生でも調理されてても構わない
特に好きなのはキノコが入ったフトマキ
色んな種類の寿司が好きだ
生でも調理されてても構わない
特に好きなのはキノコが入ったフトマキ
13
万国アノニマスさん
マヨネーズやテリヤキソースを使ったもの以外なら何でもいい
マヨネーズやテリヤキソースを使ったもの以外なら何でもいい
14
万国アノニマスさん
マヨネーズが入ってるものは
アメリカ人向けで本物の寿司じゃないぞ
マヨネーズが入ってるものは
アメリカ人向けで本物の寿司じゃないぞ
15
万国アノニマスさん
俺はシンプルな巻き寿司が好き
マグロ、サーモン、キュウリorアボカドとか全てが素晴らしい
具材をたくさん使って過度に複雑にしなくてもいいだぞ
俺はシンプルな巻き寿司が好き
マグロ、サーモン、キュウリorアボカドとか全てが素晴らしい
具材をたくさん使って過度に複雑にしなくてもいいだぞ
18
万国アノニマスさん
スパイシーカリフォルニアロールは寿司としてカウントされるんだろうか
スパイシーカリフォルニアロールは寿司としてカウントされるんだろうか

19
万国アノニマスさん
妙にいなり寿司が好き
寿司ピザとか寿司ラザニアみたいなふざけた料理以外だったら大体なんでも食える
妙にいなり寿司が好き
寿司ピザとか寿司ラザニアみたいなふざけた料理以外だったら大体なんでも食える
20
万国アノニマスさん
俺が好きなのはカニロールとウナギの握り寿司だけ
それ以外は味気なさすぎる
俺が好きなのはカニロールとウナギの握り寿司だけ
それ以外は味気なさすぎる
21
万国アノニマスさん
米はちょっと…
刺し身のほうが上だよ
米はちょっと…
刺し身のほうが上だよ
22
万国アノニマスさん
寄生虫は嫌だから完全に火が通ったものが好みだ
23
万国アノニマスさん
みんなちゃんと寿司を食べながら書き込んでるよな?
みんなちゃんと寿司を食べながら書き込んでるよな?

24
万国アノニマスさん
寿司には興味ないけど塩茹でにした枝豆は給料を使う価値がある
寿司には興味ないけど塩茹でにした枝豆は給料を使う価値がある
25
万国アノニマスさん
俺的には鯛かサバ
26
万国アノニマスさん
赤身の魚とスパイシーソースを使ってれば何でもいい
赤身の魚とスパイシーソースを使ってれば何でもいい
27
万国アノニマスさん
昨日、正体不明の魚の寿司を食べたけど
軟骨のような食感だった
昨日、正体不明の魚の寿司を食べたけど
軟骨のような食感だった
28
万国アノニマスさん
野菜ロールが一番好き、何でわざわざ質問するんだい?
29
万国アノニマスさん
あらゆる種類の寿司が大好きだよ







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コメント一覧
普通に鰻握りにしてくれたらよかったのに。
やっぱり新鮮な魚の美味さを堪能したいから
ごちゃごちゃしてない普通の握り寿司がいいわ
こういうこってり系は寿司じゃなくても良いだろ
スーパーで安いうなぎ買ってマヨネーズかけて食うと、飛ぶぞ
シャリの上にネタを載せた「寿司」を食べて欲しいけど……
ただ、日本でもドミノピザとかで出されるメニューを「好きなピザ」とかで語っちゃうから、
まぁそこは、海外のご当地それぞれでアレンジされていく(含む日本)のは、
仕方ないのかなぁとは思う。
なんだあれ
サーモンも捨てがたいがマグロ系も捨てがたい
ホタテもいいし甘海老もいいが、近くの漁港直とれたて新鮮なら
光物方面もいいが、やっぱりマグロでローテしちゃう
ゲーッ! ジェ、ジェロニモ!
あ、エンガワ(オヒョウ)も好き
色んなネタを食べられない寿司なんて魅力半減だわ
日本が欧米の料理を国内向けにアレンジ&魔改造して今の洋食のスタイルが出来たのと基本は同じだし
米国食品医療品局(FDA)の方針で寄生虫殺すために冷凍物しかダダメな州もあった
確実に日本より劣るだろうな
>>21
流石に原型なさすぎだろ
ナポリタンを本格パスタって言ってるくらい違和感あるぞ
ドラゴンロール…?
生臭い寿司ネタにソースを
ぶっかけて誤魔化したマヌケ寿司だね
頭の弱い欧米人が好んで食すらしいよ
最近食べてないけど今であると思う。
あとマンゴーが寿司に合う・・・?アボガドじゃなくて・・・?
まあイタリア人が卒倒したくなる気持ちが分かった
あるぞ
うどん屋とかにおいてる
イタリア人がナポリタンに拒絶反応示す理由がわかる。
しかし海外のトンデモ寿司と日本の寿司を一括にして呼ぶなとは言いたいね
お前等が食ってるのは寿司じゃねえSUSHIだ
伝統的でない邪道な寿司なんて日本でもありふれてる
元々はただのファストフードだったなんて話もあるし、形式にこだわるようなもんでもない
世界って広いな……
でもやっぱり自分が買うとなると無難ににぎり10貫とか選んでしまう
> マグロ、サーモン、キュウリorアボカドとか全てが素晴らしい
> 具材をたくさん使って過度に複雑にしなくてもいいだぞ
「キュウリorアボカド」って、キュウリとアボカドが似たようなカテゴリなんだろうか
味も食感も別物だと思うけど
谷崎潤一郎が随筆で書いてた柿の葉寿司、すっっっごく美味しそうな描写だったのでいつか食べたい憧れの寿司
味覚がぶっ壊れてんだろうかなあ?
許容出来る?w
裏巻きだけは納得いかん。
具でパンをはさんだサンドイッチ位の違和感。
味覚ぶっ壊れてんだって
その時にシャキシャキ感が欲しければきゅうり、
まったりオイリーなものが欲しければアボカドってチョイスになるんじゃないかな。
日本の握り寿司でも鮪の赤身を卸してそのままシャリと握ったり、漬けにしたりするじゃない?
そういう「その時の気持ち」なんだと思う
基本日本もほとんど冷凍されてるでしょ。漁船で冷凍してしまうのだから。
外国人が日本の寿司を知らない人も多いだろうけど、日本人もイレギュラーだけど美味しいSUSHIを知らない場合も有るしね。ただ、自分は日本の寿司で間に合ってるけど。
本気でいってんの?マグロとか極一部だけだろ
魚市場行ったことないの?
なんのために日本が魚の神経締めとか生み出したと思ってんの
回転寿司とか大型チェーンはセントラルキッチン方式で加工済みなのを各店で使ってるだろうが
単純な味しか理解できない
自分達で食ってる分には文句言う筋合いじゃないってのはまぁわかる日本人も散々魔改造してるからなそれを寿司と言い張られると違うだろって言うし馬鹿舌とは思う
こんなの寿司じゃねえとか、どの口が言ってんだって話だわ
まだ、死にたくない。
巻きずしならシンプルな一口サイズがいい。ふとまきとかゴッチャな奴より粋だ。他の味わいを楽しみたいなら、別の小鉢で楽しみたい。
握りも同様。やたら長ったらしいネタが乗ったのは好きじゃない。
魚の絞め、輸送・冷凍技術が低レベル
下ごしらえ適当なんだから、ソースで誤魔化すしかないやん
最近はサラダ巻きって名前で全国区になってる
食べたことないけど、甘酸っぱい味なら合うんでないか?寿司酢も甘酸っぱいし。
料理番組で、オレンジを絞って寿司酢がわりにしたオレンジ色の酢飯を見たことがある。
だったら日本のちゃんとした江戸前寿司を何か違うとか言わないで欲しいわ
自分たちが食べてるのは魔改造したなんちゃって寿司だと理解して欲しい
sauce−shi
そもそもナポリタンを本格イタリアンなんて思ってる日本人がほとんどいないのと同じで、別に現地人だってこれが本格的な日本の寿司じゃないってわかってると思うぞw
というか元々カリフォルニアロールだって別に日本料理って思わんだろ?
じゃ日本だって自分らの好みに合わせて散々改造していった洋食や中華やカレーはどうなんだよって話しになるからな
自分らがやるのは良くて、他国が好みに合わせて改造するのはダメってなると流石に器量が狭すぎっつーかね
それにこれが日本本来のスタイルと異なってるってことくらい現地の人間だって解らないほどバカじゃないだろって話しだわな
ネタは数種で薬味と醤油にミネラルウォーターとは
枝豆の量がイギリス人っぽい
酢飯とマンゴー想像できない
おはぎ見たいに甘いものとして作られてたらごはんデザート美味しいとは思う
桜でんぶかけた酢飯的な感じなんだろうか
カオニャオマムアンってタイのデザートはごはん&マンゴーだけどちゃんとデザート系の味がついてるし……おかず系酢飯とマンゴーって合うのか?!海外の酢飯って甘めだったりするのか?!
外国人にカンピョウ巻の美味しさ教えてあげたいね
寿司は一口で食べられるのが好き。ダラーンと長いのは食べにくい、インパクトはあるけどね。
ほとんどは中韓人が日本人のフリして営業してるってこと分かってんのかな
逆輸入してほしい
あの伝統的な干し椎茸の甘辛煮のことですかね…
なんで田舎の山ん中で寿司屋開いてる所があると思ってるのよ
天津飯とかナポリタンとかやってる奴らに外国人も言われたくないだろうよ
サラダ巻きはカニカマのが定番
国内で食べたドラゴンロールは全然生臭くはなかったよ
まるで寿司じゃないみたいだった
そういう店のウリは山菜寿司とかじゃないの?
おいしかったよ
子供とか好きそうな味
翻訳出来ない言い回しは反論としてどうなのか
海外の寿司は酢飯じゃない場合が多いんだわ
アブラソコムツがホワイトツナ呼びで寿司ネタに使われてたりするらしいから海外の寿司は信用できる店以外では食べたくない。
国内なら外国人が作ってても日本の衛生基準クリアしてるから舌や体質に合うかどうかだけ考えればいいやと思ってる。
日本人も中国人じゃないのに天津飯や中華丼を作ってるからセーフ
こういう味覚なら、そうは魚介の乱獲には繋がらんかもしれんし
皆が皆、日本人並みにネタ自体の味に鋭敏になられても困るからな
でもまあ腐れ中国の存在がある以上、遠からず根こそぎやられそうだけどさ
温くなって腐らないように氷入れておくのと
マグロやアメリカみたいにカチカチに凍らせるのを同じだと思ってる人?
「あーしろーこーしろ」って何でオマエ程度が決めんの?
美味けりゃいいだろ?ゴきブりコりアンかよ。
回転寿司とか、スーパーのとか、デリバリーのとか大概冷凍品やぞ?つーか手で握ってるとこでも冷凍なとこ増えてるし、ホテルのバイキングに置かれてる寿司とかになるとシャリ玉まで冷凍なところ多いぞ?
今の急速冷凍技術が向上してて、解凍しても食感に全く違和感ないのよ。
どっちかっつーと推奨する派なんだけど
それしか知らずに寿司を語るんじゃねぇ!! w
回転寿司とかはそうしてると先に言ってるやん
船で凍らせると嘘ついといて同じ事言って誤魔化すなよ
マグロみたいに長期間かけてやる遠洋漁業じゃあるまいし、わざわざ普通の魚を船で凍らせるわけないだろ
穴子じゃねえか?
あいつら鰻と穴子の区別できないでどっちもeelイール言うし
学術的には穴子の英語名もあるのに
色味からかアボカドが使われることが多いようだがこれも必須ではない
ただ蛇のように寿司を1本に並べたらドラゴンロールを名乗ってよいのかもしれない
少なくとも鰻を使ったドラゴンロールははじめて聞いた
海外ではポピュラーなのだろうか
>>48とは一応別人なんだけど、甘エビとかイカとかヒラメとかも今時は船上冷凍やで
これを寿司だと言って食われてもヤクザがカチコミはしないよな
まぁいいんじゃねーの?というか仕方ないだろ
満足な仕事しない中国とか韓国の料理人しか居ないんだし生魚とか日本の感覚で食えないだろ
俺だって嫌だわ
フランスのベトナム料理店で食べたナッツの入った巻き寿司は美味しかった
そりゃ生魚扱う事のノウハウがある国内なら生臭く無いやろ
アメリカだと見様見真似で形だけ真似てるから臭いし衛生管理もガバガバなのよ
言うて日本人もカモとアヒルを無駄に言い分けたり魚に至っては同種の成長過程に別名付けまくってるし似たようなモンやろ
海苔の黒い見た目にまだ抵抗があった頃、現地向けに日本人が裏返しのカリフォルニアロールを考案したとかじゃなかったかな
個人的にはまだ魔改造が足りない奇想天外なアイデアに期待してる
>米で巻いてるか、米の上に食材乗ってりゃなんでも寿司かよw
日本だって似たようなもんじゃん
ツナマヨやコーンマヨの軍艦、ハンバーグや焼肉にチーズをのせてバーナーで焦がした握り寿司etc.
そこまでいかなくたって助六も大して変わらない
鮮度の演出よりも見た目に分かりやすい付加価値が無いと、儲けの上乗せが出来んと考えてるんだろう
内陸に千キロ以上も入ったような土地で鮮度云々を言い出すと何百ドルになっちゃうわけで、20ドルや30ドルで食ってるのがよく見るナントカロールだわな
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