スレッド「豆腐はヴィーガンしか食べないものらしい」より。海外の登録者149万人の政治系YouTuber、ナタリー・ウィンさんの豆腐についての発言が海外で話題を集めていたので反応をまとめました。
引用:Reddit
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(海外の反応)
1万国アノニマスさん
豆腐はヴィーガンしか食べないものらしい
ナタリー・ウィン
「豆腐が本当に好きな人がいるなんて信じがたい、味も食感も無いのに何が好きなの?」
「”でも味付けするから!”って言う人もいるけどそれなら肉のほうが良いよね?」
ナタリー・ウィン
「豆腐が本当に好きな人がいるなんて信じがたい、味も食感も無いのに何が好きなの?」
「”でも味付けするから!”って言う人もいるけどそれなら肉のほうが良いよね?」
2万国アノニマスさん
調理方法を分かってれば豆腐は美味しいのに
3万国アノニマスさん
そのままの豆腐だけでも美味しいって人はいるよ
4万国アノニマスさん
豆腐で作るカツは本当に素晴らしい
今、無性に豆腐を食べたくなってきた
今、無性に豆腐を食べたくなってきた
5万国アノニマスさん
豆腐は2,000年前からある、広く食べられてるポピュラーな食品なのに
↑ 万国アノニマスさん
肉が大好きな移民の中国人一家が豆腐を食べてたのを思い出した
ここ数年でヴィーガンが考案した変な食品ってわけじゃないのにどうなってるんだろうな
6万国アノニマスさん
自分はヴィーガンになる前から豆腐が大好きだった
豆腐を嫌がるのは底辺の人間に最もありがちな反応だね
自分はヴィーガンになる前から豆腐が大好きだった
豆腐を嫌がるのは底辺の人間に最もありがちな反応だね
7万国アノニマスさん
私は豆腐は全く好きじゃないけど何とかヴィーガンやれてる
豆腐以外にも選択肢はあるよ
豆腐以外にも選択肢はあるよ
8万国アノニマスさん
自分はヴィーガンになった今のほうが幅広い食品を食べてる
4種類の死んだ動物をローテーションしてのほうが今では嬉しくない食事だ
自分はヴィーガンになった今のほうが幅広い食品を食べてる
4種類の死んだ動物をローテーションしてのほうが今では嬉しくない食事だ
9万国アノニマスさん
普通の食事で豆腐を食べてる東アジア文化をディスってるだろこれ
普通の食事で豆腐を食べてる東アジア文化をディスってるだろこれ
↑ 万国アノニマスさん
自分もそれを言おうと思ってた
あと彼女は凄く快楽主義な気がする
あと彼女は凄く快楽主義な気がする
10万国アノニマスさん
まるで肉に一切調味料が必要無いみたいな言い方だね
まるで肉に一切調味料が必要無いみたいな言い方だね
11万国アノニマスさん
YouTuberとしての彼女は好きだけど
これは間違いなく…見ていて良い気はしない
YouTuberとしての彼女は好きだけど
これは間違いなく…見ていて良い気はしない
12万国アノニマスさん
自分は万能食品として豆腐を食べてるし大好きなのに
自分は万能食品として豆腐を食べてるし大好きなのに
この人は何て負け組なんだ
13万国アノニマスさん
彼女は本当に露骨にヴィーガン主義を馬鹿にしてる
彼女は本当に露骨にヴィーガン主義を馬鹿にしてる
14万国アノニマスさん
YouTuberとしての彼女のファンだから色んな意味で辛い
YouTuberとしての彼女のファンだから色んな意味で辛い
15万国アノニマスさん
以前はこんな人じゃなかった気がするから恐ろしい
金が彼女を変えてしまいダメになってしまったと感じるよ
以前はこんな人じゃなかった気がするから恐ろしい
金が彼女を変えてしまいダメになってしまったと感じるよ
16万国アノニマスさん
このツイートで凄く腹が立った
リベラルのヒーローはみんな動物の権利に関しては失望するようなスタンスだ
このツイートで凄く腹が立った
リベラルのヒーローはみんな動物の権利に関しては失望するようなスタンスだ
17万国アノニマスさん
食感が無いってどういう意味?(笑)
どんな食品にも食感はあるのでは?
食感が無いってどういう意味?(笑)
どんな食品にも食感はあるのでは?
18万国アノニマスさん
豆腐を食べない自分は…ヴィーガンだった?!
豆腐を食べない自分は…ヴィーガンだった?!
19万国アノニマスさん
彼女はまともな料理の仕方が分からないんじゃないかな
彼女はまともな料理の仕方が分からないんじゃないかな
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コメント一覧
自分の意見以外は認めない
仁先生も泣いとるわ
ベジタリアン需要でようやく売れてる状態
豆腐に味がないなんて味覚死んでんじゃん
ちなみに、豆腐料理のアレコレを載せた江戸時代の豆腐レシピ本の「豆腐百珍」には、冷奴は載ってないぜ!イエイ
あんななんにでも合う食材も珍しいのに
あれはあれであっさりしてるからうまいんやで
無知なだけ
味付けしてない肉とか食いたいと思えんわ。
それに米や豆腐の料理も知らない
無知で味覚障害は可哀想
自分で作るけど結構メンドイから困る
平均で日本の二倍以上 あれを大豆に置きかえれば大分環境には優しくなるだろうね
おろしそで食べるの好き
だが好きで食ってるやつもいるから一言多いな
嫌いなら食わなくていいんじゃない
ごめん。逆だったw
南方先生、揚げ出し豆腐でございまする!
豆腐はヴィーガン『が』食うものじゃない
ヴィーガン『も』食うだけやろが
あくまでも「好き嫌いが多い人」であって、それ以上でもそれ以下でもない
肯定も否定もしない、本来あるべき姿はそこのはずだ
しかし現状では、左翼思想やポリコレとの親和性が高すぎる、危険思想 社会的暴力集団の一つだ。
東亜人は屠殺場に向かう豚を見るような目で双方を見てるだけ
豆腐よりそっちが問題じゃね
アメリカ人の味覚だと甘辛いタレで豚バラ肉と煮込んでニンニクをすりおろしたような豆腐料理じゃないと受け入れられないだろうな
肉の代用って考えがおかしい。、
豆腐は醤油かけるだけでうまいんだから、食い物の中でも結構上位の存在のはず
うちのばあさんは豆腐きらいだけど
そんなに大好きでもないけど好きな位ならいくらでもいるでしょ
馬鹿舌すぎるだろ
ヴィーガンだけじゃなく豆腐食べるアジアにも喧嘩売っとるやんこいつ
他人が豆腐食べようがマスクつけようが、関係ない人がアレコレ文句つけるつけるつけられる生活って疲れんのかね
30越えて豆腐そのものの美味さに気付いた
最高級の和牛ですらただ焼いただけだと醤油かけただけの豆腐に劣るぞ
濃い味付けでしか飯食ったことないから薄味に理解がないだけだよ
要は味覚音痴なんだ彼奴らは
個人的には豆腐は何もつけないそのままでも美味しい
「好きで小麦粉食ってる奴の気が知れない。米が採れないから嫌々食べてるんだよね?」
ってところか?
何十年経ってもアメリカ人は馬鹿で馬鹿舌だと言われる理由が詰まってるわ
これこそ文化盗用だろ
ただソレを一々口に出して見下したり間違いだと糾弾するのは傲慢
そして、 "tofu" がヴィーガン食だということはヴィーガン自身が宣伝してまわって、更には「ヴィーガンに従わない日本人は 我々の "tofu" を食うな! "tofu" がヴィーガンのものであると認めろ!」とさえ主張している。
もう豆腐は日本人の手を離れて、アメリカ人の政治的わめきあいのネタにされてるのよ。
と言う扱いになってるのが残念
ある意味究極の食材なのにな
美味い豆腐を知らんとは、可哀想になぁ…
アメリカやカナダの大豆でも軟水とニガリさえあれば程々美味しく作れるし、オマケの湯葉とおからもゲットできるから1つで3度美味しいし、何なら本格的な日本の家庭の味も楽しめるという3度成らぬ4度も嬉しいからオヌヌメだぞ。
なんであっちの人ってこうも独善的で上から目線の物言いする人が多いんだ
揚げ出しは無理かもしれんけど麻婆豆腐とかなら外国人も大好きな味だろ?
例え角に頭をぶつけても、死ぬのは極一部の人間だけだ!!
言わば、果汁100%ジュースよりも、ファンタオレンジがおいしく感じてるって事w
これぞ,あいつ等の馬鹿舌w
わかります。
美味しい豆腐食べてほしい。
フレーバー豆腐ではなく。
ほんのり甘みとか豆の旨味感じられるし
欧米人のいう多様性なんて嘘っぱちだからな
自分の考えだけが正しく正義、そしてそれを押し付けたがる、相手の考えなんか知ったこっちゃない
中世の頃からやってる事マジ変わってねー
いまの極端な石炭叩きといい
一人当たりの二酸化炭素排出量日本は特別多いわけでもないのに、石炭使うのやめないからって今年も日本に化石賞与えて笑い者にしたりな
そら元々豆腐食う文化ではない国に生まれ育ったならそう思っても仕方ないだろ
オレらがシュールストレミングなんて臭すぎて食えたもんやないというようなもんやろ
定食のご飯残す外国人多いとききますもんね。
だから、御飯に醤油かけたりするんでしょうね。
お酒にも合うし
後湯豆腐
ミンチ肉の量が微妙だったときにかさましで入れられる豆腐ハンバーグは普通に旨くて安物の肉混ぜるより良い。
味覚には差があるのよ。日本人は鋭敏なほうだからな。だから外国人の「味が薄い、しない」という感覚が理解出来ないのよ。ちなみに味覚は、ほぼほぼ才能だけど訓練でかなり改善される。日本の食を好む外国人が増えてるのはこれが原因。
かなり昔の事なのですがアメリカ人に出汁を飲んで貰った時に味がしない、という反応をされました。
同じ頃の事だと、アメリカで手に入る豆腐はとても不味かった覚えが在ります。
しっとりしたスポンジ。
そのとおりだあ!
ヴィーガンもこのスレ主も我々が豆腐は美味しいとみなす自由を侵害しているぅ!
ヴィーガン横暴!
愛豆腐無罪!
安物じゃダメだけど
ホントに良い豆腐で
出汁もちゃんととって
寒い冬に食べる
幸せだよ
豆腐をバカにするのは許さない
刺身とか切り方数ミリで味が変わるののも分からないだろうな、この白人女には
日本人ならそう思うが他は違うからな
最近肉豆腐を鶏肉と厚揚げで作ったんだけど無茶よかったわ。
こればっかり食うとる。油抜きがちょっとめんどくさいけど。
それしか知らないってのも問題だが
にがりでちゃんと作った高めの豆腐(を一晩美味しい水につけたの)はそのままでも(ちょっと薬味とかのせて)うまいが他の凝固剤で固めたのはスカスカ、できれば消泡剤も使って欲しくない。
自分が価値を理解できないからそれには誰にとっても価値が無いって考えに至るのは正気とは思えん
アジア圏ですら豆腐不味いところがある。
昔の東南アジアはよく停電してたからそのせいで保管品質が安定せんのかも
中華系だと風味も飛んでいるようなの売ってたり。
揚げ出しまじでうまいよな
日本の豆腐でも海外産の大豆と日本産の大豆で結構味ちがう
豆腐屋さんの豆腐なんか凄い風味あるよね
スーパーの安い豆腐はちょっと全面に豆腐の味出されないけど、それでも味がないことはないしね
昔から大豆は畑の肉と言われ、お坊さんの精進料理には必須だった
江戸時代の「精進料理献立集」の9割に豆腐が使われているほど
しぎやき、がんもどきなど肉を模した食べ物も多い
実際のところ、欧米のヴィーガンの方が後発組なんだよね
旨味というものを最近まで理解できていなかった方たちには解からないんだろうな
あと同じ大豆食品なら基本的に味噌の方が好きだわ
>「豆腐が本当に好きな人がいるなんて信じがたい、味も食感も無いのに何が好きなの?」
それは好みの問題だから主観的なアホの意見と言わざるを得ない。味も食感もある。
>「”でも味付けするから!”って言う人もいるけどそれなら肉のほうが良いよね?」
別にヴィーガンは別に肉を豆腐として食ってるわけじゃないだろwあと肉食えないつってんだろw
不毛な事やってんだなあ。だが見ている分には楽しい。良いぞ!もっと殴り合え!w
ザッと読んだが論点がズレまくってるからお互いに話が通じてないねw
元の発言者は「豆腐に味が無い」と言うのが主論なのに、ヴィーガン共は「ヴィーガン食かくありき」を語ってる。「会話は通じるが話は通じない」状態だw
味覚が幼いから特定以外の味を感じ取れないんだろう。外国人に多い「米は好きじゃない。味が無いから」と同じ事だよ。
言えるさ!彼等は何も理解していないんだからw
まあ安売りされて儲けがないから薄めるのは仕方ないが、もう少し風味のある豆腐が良いかな。
肉じゃないし肉の代わり扱いも限界がある
日本の豆腐が美味しいんだよ
海外(特に西洋圏)の豆腐しか食べたことないならこの反応でも仕方ないんじゃないのかな
あと大豆の風味自体慣れてなくて苦手なのもあると思う
スレの10番さんのこのコメントが秀逸すぎる
料理が出来ない人なんだろうね
豆腐をディスった女性
定食のご飯を残すなんて、まだまだ良い方だよ。
スゴいのになると丼物頼んで上だけ猛烈な勢いで平らげて、ご飯は丸々全部残す。なぜそんな食べ方をするのか?と聞くと
「だって美味しいんだもん!ご飯?食べてないから解らない」
だとさw
味噌汁に入れたり、醤油かけて食うわww
パスタを茹でて、塩さえも振らずに食うのかこいつはww
素でこんな頭悪い発言できる人間が、有名ユーチューバーとして祭り上げられるとは考えにくい
油脂が大幅に少なくできて胃にいいんだ…
外国人は食に対して驚くほど保守的で不寛容なんだよ。そのくせ「冒険」とか「チャレンジ」って言葉が大好きなんだよw
暇なんだよ。それだけ平和だ、とも言うw
日本人でもたまに困惑した様子でなぜなにもかけないのか聞いてくる人いる
他の文化圏の人ならさもありなんだ
量産品はニガリの代わりに塩化マグネシウムとか使ってるからねえ。
豆腐はヴィーガンの物的な奴等もムカツク
海外の豆腐擬きは寿司以上にムカツクな
大豆を畑の肉とか言い出したのは昭和の終わりごろだろう?
まあ、昔だけど。
江戸時代なら坊さんだけじゃなくて一般人も肉はたべなかった。
肉を食べない日本人のタンパク源が豆腐だったわけだから、この女の言う事も的外れな訳ではない。
日本人並みの感性を白人に求めるのは酷だよ。
流行らせたのは日本なのかな?
不味いって言ってた料理を本場で食べたら、今まで食べたものと別物だったとか
このアホは、本当に美味しいとか言われてる豆腐とかを食べての発言なのか?
……居るんだよなぁ
アメリカのスーパーで売ってた豆腐食べてみたけど冷奴だと食えたもんじゃなかった
麻婆豆腐とか濃いめの味付けしないと無理
実際いらない食品かもな
そもそも世界的にヴィーガンステーキ用の硬い豆腐のほうがメジャーになっちゃってるし…まあ色んな味付けされてておいしそうで食べたいけど…
食べてる。動物性タンパク質なんて人間には毒でしかない。日本人は植物性タンパク質の
大豆製品を食べてるから健康なんだよ。いわゆる「畑のお肉」。
豆腐はヴィーガンのためのものだから、肉食ってる奴らは食うな!
と主張してるアレな主張してる外国人はすでに存在している。
豆腐美味くて食ってて肉も魚も好物の日本人涙目。
ていうか最近の大豆使った疑似加工肉もそうだけど、四苦八苦して何とか豆腐を肉っぽく加工してとか、
肉っぽい調理してとかやってるんだったら、そもそも肉食えよ。この時点で肉食いたいの我慢してんじゃんお前ら……。
アジアでは適当に混ぜ込む食品の一種に過ぎんのに、西洋世界は一つ覚えが過ぎるからいかんのよ
イソフラボンで女体化するぞーみたいな与太話はマッチョイムズが根底にあるし
うさんくさいヴィーガンが豆腐を聖杯のように崇めているのも対立を加速させる
理屈で説得しても聞き入れられることはないからもう放っておけ
豆腐や納豆を食べて肉を食べるのを永遠にやめちゃえばいいんだよね。
日本人は昔からそうやってる。西洋人や中国人・韓国人は日本人からしたら
大豆の代わりに肉という穢らわしいものを食べてるとしか思えない。
保守的で不寛容だからこそ、冒険とかチャレンジって言葉使う人間にスポットライトが当たるんじゃね?
確かに代替品として使う方法も増えてるけど、豆腐は豆腐として一つの食品だからなぁ
豆腐として味わって欲しいもんだ
この加工料理はヴィーガン以前から存在してるから他の勢力にまでケンカ吹っ掛けてしまうぞ
別に嫌なら食わなくていいのに何を目の敵にしてるんだか。
他人が食ってるものにケチをつけるな、意地汚い奴だな
豆腐は食材でそのままで食べるものじゃないし、肉も何も調味しないで食べたって美味くないだろ
タンパク質事態に味はない、責めて薬味くらい使う知識が欲しい
自民のご主人様だからしゃーない。
絹より木綿豆腐が好きやね
木綿豆腐なら食感あるぞ
「審査員は究極のメニューの勝ちとしたが、僕は汲みだし豆腐の方が好きだ。豆腐の美味さの根源は何なのかをあっけらかんと教えてくれた海原先生の懐の深さ・・」
「うちの豆腐は醤油もいらないんですよ」
「アメリカの方が本物の豆腐は多いんじゃないかな。教わった通りに作ってるから」アメリカの豆腐も「進歩」したんだろうwスーパーの豆腐でも今は結構食える。徹底的に大豆成分を絞り取る方法が開発されてそうなったんだそうな。そのあおりでオカラが不味くなったんだとさ。
それ言ったら日本の精進料理から生まれたがんもどきとかも否定することになるぞ
豆腐の角に頭をぶつけて***しまえ!!
市販されてる漬物とか、加工食品全てに当てはまるなw
豆腐は肉と組み合わせてこそ輝くってこと欧米人は分かってないよな
でもそれは真言宗や臨済宗・曹洞宗といった日本の仏教を全否定することになる。
特に臨済宗からヴィーガンは生まれてるし。
そういった意味では「だったら其れこそ肉でなくても良いのでは」になるけど、頭単純だからこの理屈も理解出来ないかも
豆腐ハンバーグはそれ自体の美味さがある。
発信する方もそれを受けて騒ぐ方もくだらん
豆腐は絶対に必要
普通に合挽肉に半分の量の豆腐も混ぜてみな。
トブぜ?
外.人は白米とか豆腐とかの繊細な味はわからんからな
豆腐が好きって訳じゃないけど。
神経が死んでるのか?
ハンバーガーやピザや揚げ物みたいな濃い物ばっか食ってる外国人に豆腐の味とか解るわけないやん。
むしろ解ってもらわんでけっこう。
なまじ味しめられて大豆不足にでもなれば俺らが食えなくなるし迷惑なだけやわ。
だからこうやって恥をかくんだよ。
最近己の感覚が世界のすべてってやつ多すぎる。
すき焼き・木綿豆腐入り豚汁(油揚げもいいよね)・ひき肉たっぷりの麻婆豆腐・鶏そぼろを混ぜご飯のお稲荷さん・豆腐と豚肉のちゃんぷるー・豆腐と鶏肉(orえび)のうま煮・豆腐炒めの卵とじ・豚肉と豆腐のキムチ鍋・たら汁・おでんの巾着たまご・冷奴&鰹節(orしらす)と薬味&醤油・厚焼きや油揚げの炙り&鰹節と薬味&醤油
そして
熱々の肉豆腐が旨い季節です!!
実際は香りや旨味とか甘味とか素材の味があるんだけど
単体で食うと物足りなさはあるけど味の濃いものと交互に食べるとさっぱりして美味しいのにね
豆腐に食感や味を感じないのは、繊細さがないから。
肉も塩つけなかったら味気なさそう
とうふ美味いじゃん
冷たくても温かくても
そのままはもちろん炒めても煮ても焼いても美味い万能選手なのに
みそ汁の具程度ならいいけど、メインにはならないような気もする
実際はどんな形で売られてるんだろうね
味も食感もあるよ。素のままでも大豆の味がして美味いじゃん
ちなみに炒った大豆をポリポリ食うのも好き
味しないとか言う阿呆はただの味覚障害
欧人「米人と一緒にすな」
「オマエ、これ、どんだけ薄い豆乳をどんな凝固剤で固めたんだ?」
「てか、透き通るくらい薄めて顔料で白く着色してるだろ???」
と言いたくなるようなものが多かった。味も香りも食感も、豆腐のそれらとは程遠いものが豆腐として平然と売られていた
そういうものしか食べた事がなくて、豆腐とはそういうものだと思っている人なら「あんな味の無いものヴィーガンが嫌々食べるだけのもの」と考えても不思議じゃないかな
無知の知ってホント大事
そして朝鮮半島から伝わってきた
日本の文化はほとんどそんな感じだな
湯豆腐とか汲み上げ豆腐とか大好き。
この人もまあ視野が狭いし、豆腐を肉の代用として食ってるヴィーガンもアホに見える
豆腐は豆腐でしかない
人口が増えすぎて、将来肉の供給が追いつかなくなるから、口減らしのために意図的にヴィーガンに誘導しようとしてる勢力がいると思ってる。
メリケンからすると大豆自体畜産のエサらしいし
昔ながらのニガリ豆腐を食べれば考えが変わるかも
硬水で作った豆腐が旨いかは分かんないや
ヴィーガン、BLM、文化盗用等はカウンターカルチャーの主たるものだけどあまりにもカウンターカルチャーが力を持ちすぎてメインカルチャーに侵食してきた事が問題。
既存文化の否定でしかないカウンターカルチャーはどこまでいっても否定し続けて全てを破壊し続けていく。それが欧米に巣食う病の正体です。
豆腐でも何の問題無いだろ
豆腐に対するいちゃもんからすると、肉も魚も調味料も使わなければ調理もせずに食い漁るような下等な奴のようだし
ヴィーガンと一緒にするんじゃねえよ物知らず
>>119
米人「米は好きじゃない。味が無いから」
しっとりしたスポンジ…高野豆腐?
ヴィーガンを批判したけりゃそれだけしてればいいのに。
別に豆腐がヴィーガンのために作られたもんでもなし。
か、カニバリズムだーっ!
豆腐の伝来は遣唐使由来とされているのが最有力だぞ
そうやってこす狡く中国から功績をかすめ取るのはやめなw
米人「米は好きじゃない。味が無いから」
確かにその通りだ。しかしその「冒険」とか「チャレンジ」って言葉の裏側に差別意識がてんこ盛りなのよ
豆腐作りは軟水じゃないと厳しいからねぇ。
「偏食すんな!頭イカれるぞ!」
って事だろ?
調べて分かったことだが、「畑の肉」フレーズは明治時代にドイツで生まれたものらしい
1873年ウィーンで開かれた万博で、日本の農産物として紹介された植物のひとつが大豆
ドイツの学者たちがその栄養価やタンパク質の豊富さに注目し、大豆は畑の肉というキャッチフレーズをつけて栽培を試みたという
日本の江戸時代からというのは間違いだったので訂正しておく
欧米じゃあ遠くの工場(下手したら国外から)輸送するしかないから、どう足掻いても味が落ちた豆腐かフレーバーで誤魔化した豆腐しか手に入らないというのもあるんだろうけどね…
豆腐が味が無い、美味しくない食べ物だと思われているのは心外だわ、酷い事に日本人にまで濃い味に舌をやられてそう言う連中が増えつつあるし
本来の豆腐は薄味濃い味どちらで調理しても美味しいし、煮る揚げる凍らすと調理法で食感も大きく変わる高い汎用性を持つ食材なのに…
キリスト教やイスラム教の方ならご自由にどうぞ。
お墓がお寺にある仏教徒なら肉は仏法の十悪の一つになるから絶対にあり得ない。
他所のシンボルを自分たちで勝手に悪用して勝手に悪者にしているという
欧米人の一番愚かな点はこういう独善性だと思うよ
むこうの豆腐は割と本気で味気ないんだよ…
だからこのYouTuberの舌悪いと言うより、まともなものを食わずそれが世界だと思い込んだ頭の悪さと、ろくなもの食ってない金銭面の無さが悪いんじゃないかな…
豆腐という伝統食に変なイメージつけないでほしいよまったく。
というか、この話の範囲だと推してる方も否定してる方も豆腐(と食文化として昔から食べてる人々)をコケにしてるよなこれ
あっちの豆腐は酷いんだろうなと。
肥満対策にしてもそうなんだけど、
「直近でも1週間毎、場合によってはそれより長い間隔で、自家用車で行き来する距離の店に行って買い溜める」
てライフスタイルから手をつけないと、鮮度第一の健康食なんか習慣付かないと思う。
昔は絹ごし豆腐一択だったけど最近は木綿豆腐が好きになってきた
おでんの厚揚げも好き
案外、「我慢して食ってる」って指摘が秘めたる本音に直撃したからかも。
本音を突かれると激怒する人、いるでしょ。
神道を無視しないでほしい。
仏教伝来以前からの土着の伝統宗教だ。
ヴィーガンは日本(アジアも?)は菜食主義が遅れてると馬鹿にしながらずうずうしく豆腐を食べていることを謝れよ
外国人はにがりに反応する舌を持たないだけや
代わりに日本人は肉に対する反応が鈍かったりする
結局味蕾の指向は遺伝で伝わるからな
彼らがどうしようもなく不寛容だからこそキリスト教は寛容を謳ってるのさ
そら外、人なら余計そう思う人も多いだろうなと思った
個人的には豆腐めちゃくちゃ好きで、夏はおろし生姜にお醤油で冷奴にするし冬は湯豆腐にしてポン酢で食べるし
豆腐がないと生きていけないレベル
すき焼きの焼き豆腐旨いよね。
でも夏は冷奴もおいしい
薬味がかなり重要ポイントだけど
肉の代用ではないのだが進化の過程を見るにチーズの代用なんやな
離乳食でまともな味覚を育てないと駄目みたいだから。離乳食だから別に高い食材は必要ない。単に薄味にしてできるだけよい素材の野菜や果物のピュレを与えるだけなんだけどね。その手間を惜しんで大人と同じ濃い味の、乳幼児の消化に悪い食べ物を与えているとこういう大人になる。アメリカは子供の頃から調味料漬けで親に知識がないと避けようがないから、基本的に味覚障害や味覚障害予備軍ばかりだよな?
日本でも濃い調味料の味しか食べられない若者は増えているけどね。老人の味覚が衰えるのは仕方がないし、成長してから刺激物ばかり食べて自分から味覚障害になる奴は自業自得なんだけどね。
味が濃いものを否定しているわけじゃなくて、メリハリだよな。味を付けていない豆腐や白飯の味がわからなかったら明らかにヤバイよね。白飯にふりかけや調味料かけないと食べられない人は一定数いるよね。バタートーストに更に塩をかける知人もいたな。牛丼屋で更に卵に醤油を入れたり、卓上調味料を足す人もよく見かけるよね。
長文ぶち込んでも、3行以上読んでくれる奴まずおらんから、自己満足も程々にな。。。
豆腐のチョコムースとか美味しいよ
タンパク元として見とるんや
チーズと豆腐の起源と言える腐乳は作り方がかなり近い
保存出来るタンパク元として発展してきたものやからそちらと同列に見られてもおかしくはない
美味しい豆腐は日本でしか味わえないんだと思う。
美味しい寿司が日本でしか味わえないのと同じ。
水とか環境もあるかもね。
私が感じ取れる『味も食感も無い』って事だもんね。
>>「でもそれは失うものが多く自己否定的な不毛な人生だわ」
って、すごいブーメラン刺さってる。
あんなに物に豆腐とか名前付けるなよと思うわ。
坊主憎けりゃ袈裟まで、よ。
ケチつけられるならネタはなんでも良い。
彼女が取っかかれるのが、思想や主義じゃなくて、彼女にとって味も食感も無い豆腐だっただけ。
難しい事言っても周りも本人も盛り上がれない、中身の貧しいケンカよ。
海外の豆腐が(日本の安い豆腐以上に)不味いんだよ
美味しい手作り豆腐はしっかりと豆の味がするよね
豆腐をバカにするのは、何世紀にも渡って豆腐を食べ親しんでるアジア人に対する侮辱だという事がわからないんだろうな。
それはその辺でバカ騒ぎしてるヴィーガン連中と同レベルの行為だというのに。
日本の絹ごし豆腐みたいな繊細なものあるのかね
しらすとネギ生姜を添えて、醤油で食うとひたすら美味い。
たぶん豆腐自体の品質に問題があるんじゃないかな?
ぶっちゃけ、
欧米の水と大豆で、雑な欧米人が作った豆腐を食べたいとは、自分も思わんわ(笑)
あとヴィーガンが現実逃避のために作った豆腐料理も、全然美味しそうじゃない(笑)
普通に日本の豆腐で、普通の豆腐料理を食べたい。 あと、湯葉がめちゃくちゃ好き。
とくに、イギリス人とアメリカ人。
豆腐にピーナツバターとか、気が狂ってる(笑)
意外だが味的には日本人に向いてる
豚さんは美味しく有り難い存在だが、そいつらは煮ても焼いてもどうしようもないぞ
韓国のマンドゥは大きな餃子だが、豚肉以外に豆腐が入る。それを蒸したりスープに入れて食べるのだが、あっさりした味で胃にもたれない。
神社は実は仏教伝来以降に作られてる。伊勢神宮の社殿は仏教の曼陀羅を元にしているし、
伊勢の御師たちは全国に伊勢信仰を拡める際に仏教の説話を説いてたことが判ってる。
神道は仏教後に生まれたんだよ。殺生を禁じてるのは仏教と同じ。だから神棚のある家も
肉や魚はご法度だよ。それ以外の宗教の方ならご自由にどうぞ。
野菜(しその葉)も入れてみろ、世界が変わるぞ
不寛容というか主の寛容を独り占めしたいんだよ
新嘗祭の神饌(神への供物)に鮮魚があるのに、魚が禁止なわけないだろ
神道は仏教伝来によって変化したが、仏教もまた日本で国教となるために変化した
神仏習合について調べてみたら?
歳を重ねていくと豆腐がすごくおいしく感じられる。
外国人も日本の豆腐料理なんて馴染みがないだろうしまだ舌に味がなじんでないだけなのかも
フツーに大豆は向こうの主食や
豆腐の味は実は大豆のそれではない
>>294
横からやけど神道が仏教以降できたんじゃなくて政治的意図もあってその過程でアミニズム的土着信仰を組み込んで体系化したんやで
日本における仏教や説話自体アミニズム多神教的解釈で捉えられ変容していったもので仏教が神道を作ったというより神道的(体系化以前からの)価値観で仏教とフィットさせたって理解が正しい
神仏習合も然り神道的理解がベースにあるもの
殺生云々も鯛鮑始め魚介は定番だし庖丁式なんて平安から続くものだしそもそも土着信仰を飲み込んである種体系化は緩慢にやったから山の神に山の肉なんてザラやし馬だって結構一般的に捧げとったんやぞ
神道はハレケガレ結界聖域の思想だから御法度なのは殺生じゃないんや
逆ぅー、そもそもケガレ思想は仏教由来だし神仏習合も仏教が神道を取り込んだ形だよ
豆腐をまずいとかいうヤツとは仲良くなれない
そういった歴史的背景を知ろうともしない、無知無教養で傲慢な発言をしちゃうってのがね。
ヴィーガンや完全菜食主義自体は個人のうちに留まるならいくらでもどうぞ。
ただし、それを他人に押し付けるとなると話は別だが。
そもそも肉の代用品じゃねえ
生姜のせればご飯が食える
不思議なのは普通に豆乳は味を認識してるのに、豆腐となると味を感じないと言う。
アメリカにも水増し豆腐が出回ってるのかな?
イタリアだとバルサミコ酢と合うじゃんって醤油が受け入れられた印象あるし、納豆も食べられる人が多いよね。南仏じゃないフランスは海鮮物をあんまり食べないから、海苔とか海老せん(しかも高級なヤツだったのに!)あげたら臭いって拒否られたよ。磯臭さの良さを海鮮大好きなオランダ人は分かってくれたけど。
ステーキと食うと更に美味い
スーパーなんかの激安豆腐を卸す、日系を騙るCKが居るんじゃないか?
大豆も良い水もそれこそ世界中に売ってるわけだし。
確かにあの水増し豆腐には味がない。
自分の無知で、他所の文化にケチをつけるな
…豆腐がまずいと思っているなんて、味の選択肢が少ないこの人は不幸だな。
「豆腐まずっ」
「枝豆ウメエエエエエエ」
それだけアメリカじゃマイナーな食い物。
大豆もあまり消費すれば値上がりする、すでに納豆・醤油・豆腐の値上がりは決まった。
日本食を教えるな、寿司も生食食いの未開文化と思わせておけばよい。
味のないものを食わされたって怒るからなあ
未開文化なら未開文化で、
「現代人なら改めるべき。非文化的で野蛮な生活習慣から足を洗え」的お節介をしてくるから困るんだよ。
活魚捌くの「動物愛護精神に反する」って横槍散々入れられてるじゃん。
豆腐を棍棒に使ったり逆に貶したり他国の食材で勝手なことすんな!
ヴィーガンと関係なく豆腐は豆腐として立派な美味しい食べ物なんだからそう認めてあげてよ
桜に牡丹に山鯨
なんやかんやで江戸時代でも肉は食されていたんだよ
シナ語でもマンダリンで DouFu ホッケンでTaufoo(発音はトーフに近い) だから
日本語の発音と近いのよ。
それはそれとして、日本で普通に売ってる豆腐も重量あたりの大豆固形分を
管理しないと際限なく薄い豆腐ばかりになってしまうと思うんだよね(´・ω・`)
高級肉の脂は甘いぞ
佛教式の精進(素食)で厳密にやると、薬味もネギと鰹節はダメ、
ショウガとかミョウガも境界線だけどね(´・ω・`)
ハウス食品USAが出してるTOFUのSuper Firmグレードは堅すぎて角が立つそうな
すき焼きを作る前に、時間をかけて味を染みさせた豆腐、生卵をつけて食べる至福。
上海と台北のメシ屋でセットメニューの小鉢で豆腐っぽいのがあったけど
基本は日本の木綿豆腐寄りだと思った。
日本のスーパーとかで流通しているモノだと沖縄風島豆腐を標榜して
売ってる奴が近い感じかな。
台北のメシ屋の小皿だと豆腐よりもっとしっかりした豆皮の和え物とか美味かったな。
うんまあ豆腐の半分以上はアメリカ産の大豆に頼っているのであまり強いこと言うとエラい目見るで?
海原雄山まで出てきそう。
ほのかに甘いのに、それすらも感じないのか・・
アメリカ人が豆腐を食べるようになったのも、ここ10年くらいだと思う。
豆腐って、日本人が広めるのに苦労した食材なんだよね。
ヒラリー・クリントンのお陰で広まったが、ダイエットフードとして広めたのが悪いのかもな。
大豆原料の食材が普及した20世紀後半からのことだからねぇ(´・ω・`)
ちなみに臺灣とか東南アジアの中華文化圏の素食(佛教式菜食)だと動物性食材とネギ類を使わないだけで植物油はガンガン使うから、
高級なところで食べればすごく美味いんだけど日本人基準から見るとすごくヘルシーって訳ではない(´・ω・`)
お墓がお寺にある仏教徒と肉食主義者の戦いと解釈すればしっくり行くと思う。
日本人には肉や魚は毒でしかないから。
ある意味かわいそうだなと憐憫を向けたくなるなw
ヴィーガンで豆腐好き→教養ある知性的、とでも言いたいのか。
豆腐は美味いから食ってるだけだw
大豆ほとんど米産は知ってる、欧米人はあまり大豆食わない、中国人は豆乳もよく飲むし消費してる、これ以上大豆スーパーフード知られたら日本人にとって良くない、日本の食文化の大豆使用比率はかなり高い、需要が高まれば値上がりする、欧米人には豆臭くてダメだ!と思わせたままで居てほしい、この考えは浅はかなのか?
味がしないかいうけど、豆腐そのままで食べている奴はいない。
サラダだって、ドレッシングかマヨネーズを付けて食べるだろうに。
豆腐の味噌汁、麻婆豆腐、冷ややっこの味がわかる日本人でよかった!
元々、家畜の飼料にする分を直接人間の食事に充てた方が効率的、という研究報告はあったらしいから。
食いやすくなるように日本人が現地で品種改良の指示出しとるからなあ
時間の問題やで?向こうも舌に合うように作る努力しとるからさ
大豆を輸入するようにしてから豆腐がヴィーガンに広まるまでたかだか10数年なんや
それから既に40年たっとる醤油も市民権得とるしね
アメリカでは日本食ブーム以来やから90年代からやね
冒険とかチャレンジとか、内心では「こんなものゲテモノ食い」って本心が透けて見えちゃって。
はじめっから食えそうにないものを「チャレンジ」の名分で無駄にしないでもらいたいわ、それを当たり前の普通の食品として食べてる人間がいるんですよと。
差別発言?知るかボケ
深刻な味覚障害じゃない?
ヴィーガンにしろベジタリアンにしろマウント取り合ってるからな
カルシウムが足りてないから仕方ないんだよ
にしても豆腐を底辺扱いとは許せん
それともダイエットしすぎて味覚がだめになってるとか?
豆腐ハンバーグはビーガンビーガン言われる前からあっただろ
30年前に実家で食べてたぞ
母のことだから雑誌かTVでレシピを見たんだと思う
そりゃ米の味も分からん味覚ですからwww
食材の味を楽しめずに、調味料の味を美味しいと思ってるのさw
……………???
何で豆腐が常温で数ヶ月もつの?
それ豆腐って言わないから
チーズを真似て?作ったんだっけ?
仏教関連で伝来?
それとなく価値観を押し付けてくる。しかもそれに本人が自覚できていない。害悪でしかない。
朝鮮半島って単なる通り道だし
産地ならともかく単なる道路の名前載せても意味無いぞ
豆腐自体はそんなに好きじゃないけど豆腐ハンバーグは大好き
日本みたいに流通がしっかりしてない地域もあるし
海外も日本みたいな愚民を躍らせる広 告 代 理 店があって、商社が売りたいもの宣伝して愚民を躍らせてる、だからコオロギの菓子とかも出るし、ヴィーガンが貧血で医者に指導されて、泣く泣く肉食べる動画を流す、それを暇人が見てコメントして再生数も稼ぐというしょうもない循環。
日本が日持ちしない豆腐を作ってるってのもある
豆腐は元来保存食なんだけど日本は気候の問題で水分抜いたり発酵させるのが上手くゆかず冷水に着けることで保存することにした
それが絹ごし豆腐
アメリカにはハーブを効かせたカチカチの豆腐なんてのがあるよ
殆どが単一の調味料で終わりというものが多くてシェークなどは砂糖の粒が溶けていないザラザラしたのとかもざらにある(駄洒落ではない)。
日本に伝わった時豆腐は堅いもんやったそうやで?
元々をたどれば豆乳で作るチーズみたいなものやけど
ヴィーガンは誰が仕掛けた?は、誰が儲けた?もしくは今後儲けるのは誰かを考えると分かりやすい、ビルゲイツが全米1の農場主になったが、これも関係あるだろう。
今後は電通もNGワードかな?、愚民に電通の実態知られたら不味いからな。
向こうでは未だに減らせないから仕方ないねwww
イギリス料理を不味いとやたら連 呼するお調子者が多いが、他国の料理を不味いと拡散しまくるヤツの神経が分からない、おまけにアニメにまでそういう描写をしてイギリス人を馬鹿にする、こんな事は無粋な人間のやる事、それをやってるのは誰だ?、残念ながら日本人だ、謙虚さも思いやりも配慮も、何もない、これはいただけないと思う。
私はこう思う事にしてる、外国料理に不味いも美味いも無い、取り合えず肉出せ!肉!!と。
それが、言いたい人たちが現在のヴィーガンムーブメントの中心なんだよ。
フランス人しかり、イタリア人しかり、スペイン人しかり、中国人しかり
すき焼きにちゃんこ鍋に寄せ鍋に…
あ、全部肉か魚入ってるなw
ヴィーガンだろうとそうでなかろうと、他人が食うものにアレコレ批判することのほうが問題、不躾で下品で見苦しい。
この時期の揚げ出汁豆腐の美味いことよ。
大根菜と豆腐の煎り煮、春菊の白和え、山椒をふった焼き豆腐の甘辛味噌田楽、高野豆腐の含め煮の天ぷら、ふっくら煮付けた油揚げにしっとり炊いたオカラをつめた稲荷も極上に美味しい。
豆腐料理だいすきだわ。
豆腐は味がしないとか、自分が馬鹿舌なだけなのになw
南米のコメントで肉の部位の分け方が細かくないから、味が混ざるって感想があった
でも多くの日本人は混ざっても気にしてない部位
小さい頃何を食べてたかでどういう傾向の味に鋭くなるかが変わるんだろう
柔らかくないしホンマ代用品みたいな使い方や
↑↑
えっ???
色々と妄想と決めつけが過ぎるのでは…?
豆腐に味がないなんてさすがに味覚終わってるんじゃないかって書きに来たが別物なら仕方ないかもしれない
日本人も肉の味がわからないって言われてるしお互いさまってことで
普通のハンバーグ食えよ
沢山ある選択肢の一つとしての豆腐は大好きだけど、
それしか選択肢がない時の豆腐は大嫌い。
ロングライフ牛乳みたいなアルミ蒸着紙パックのがあるんよ
国産の大豆でも外国産の大豆でも、きちんとした製法で作った豆乳は美味い。
なのに豆腐にすると味が落ちるということは、その間に問題があるんじゃね?
実際手作り豆腐を売ってる豆腐屋にアメリカ・カナダ産の遺伝子組み換え大豆で作った豆腐あるけど、普通に美味いぞ。
ジーマーミ豆腐美味いよ?
無糖タイプのピーナッツバターをデンプンで固めるんだから似たようなもんだ。
まぁ、既にあるんだから新しく作れるとは思えないのには同意
ただの傷んだ豆腐で草
「酢豆腐」は落語ネタですよー
あれだ、戦いは同レベルのものの間にしか生まれないってヤツ。
自分が言われて一番嫌だった言葉を罵倒に使うってのもあって、各々自分の主張がブーメランしてるって気がついてない。
品質の高いオリーブオイルも合うよ
その国にケンちゃん豆腐があれば解決したかも
だから砂糖をかけるんだよね
なんか分かる
幼少時を思い出すわ…
ヴィーガンだって年間何千万の命を食べて生きてる。
おとなしくて文句言わない気弱な他人を気遣ってもやれない人間と根は同じ。
全方位敵に回してなんだかな〜
UMAMIとか言われるのもフランスくらいなのかな?フランスはフォンドヴォーとかグラスドビアンドとか、生素材からだけど出汁の文化は一応ある。
ある意味で完全に完成されてる食品なんだよ。
好きでも無いけど別に嫌いでも無い。それだよ、多く食べられ過ぎる事もなく、拒絶される事も少ない。サンマやマグロみたいに日本食ブームで中国やその他に馬鹿げた乱獲される事もない完成された食品、それがトウフ。
精進料理は韮や大蒜食べないしな
ヴィーガンディスはどうでもいいけど…不健康には違いないし
冷ややっこ旨し(*´∇`*)
何もつけなくても美味しいわ
ネタにマジレスはNG
味覚オンチほど「豆腐に味が無い」って言うだろうな
特に濃厚ベタベタ味ばかり喰ってる連中はね
そりゃ当たり前の食い方だからな
固体なら噛んだ時に絶対食感あるだろ
麻婆豆腐といえば、中国人的には日本人の焼き餃子と麻婆豆腐への愛の深さが謎らしいね。
あ、あとチャーハンもか。
なんでそんなに好きなのかと。
豆腐自体をディスるのはやめてくれないかな、少なくともお前の国よりは豆腐の歴史長いんで
なにもつけずに、追加でトーストしなくても、美味しいパンがあるように、
醤油さえ垂らさず、なにもせずに、そのまま食べて美味しい豆腐がある。
大量生産の安い豆腐は、一手間かけるだけでも、美味しくなる。
木綿豆腐なら、例えば、深皿に乗せた上で、豆腐の上に平皿を乗せる。時間が経つと、豆腐から水分が抜けていく。出た水を捨てて、乗せる平皿を増やしていく。そうしてにがりを抜いた豆腐は、それ自体で大豆本来の味が濃くなるし、
さらに、料理の材料としても、とても優良なプレイヤーになる。
近所に豆腐屋さんがあるなら安くおからを入手できるから、わざわざ豆腐を使う必要はないけどね。
たぶん作ってるのは日本人になりすました中韓
頭の悪いコミュ障って要約できんから長文よな
しかもなろうとかの影響か長くしゃべればかっこいいと思ってる節まである
お前みたいなブサイクナルシストって自分が気持ち悪いって理解できない事がまずあかんわw
調理の仕方で肉・魚の代わりに充分なる
焼肉やステーキ大好きの俺が言うんだから間違いない
せやろか?
湯豆腐とかそのまま食っても旨いやんけ
もちろんポン酢につけて食った方が好きだけどさ
あれしか食わんやつならもういっそなにも食うな。
神が生命に等しく与えた弱肉強食の理から潔く脱却すべき
食費もめちゃ抑えられるし、料理の幅も広がって良いこと尽くめだわ
肉がないと物足りないとか思ってた昔の自分が馬鹿馬鹿しいよ、単に野菜や豆類の旨い食いかたを知らんかっただけだった
世界は悲しみに満ちているのさ
豆腐も湯豆腐・揚げ豆腐・麻婆豆腐・味噌汁いくらでも変化つけられるし、カツオブシとネギ・生姜を乗せて醤油垂らす冷やっこで食べても旨い
厚揚げや薄揚げは炒め物や煮物になら何に入れても旨い
お麩は味付けて小麦粉まぶして揚げれば普通に唐揚げの代わりになる
安くで旨くヘルシーをやりたいなら、大豆食品使えばいい。ナンボでもレパートリー広がるぞ
食感も無いとか、口の中に神経通ってないのか?
出汁の良く染みた高野豆腐がいいんじゃねえの⁈
一時期ご飯に豆腐のっけてポン酢かけて食べるのやってたら普通に太った
そういえばスーパーの激安豆腐食べたとき、これは豆腐じゃなくと豆乳ゼリーか?と思ったほど酷いものがあったな。
それ豆腐のカロリーじゃなくて米のカロリーだろw
痩せたかったら米やめて代わりに豆腐とおかずだけ食べろ
油は控えたいけどタンパク質は欲しいって時だってあるやん?
あっち側の陣営ということさ
ヴィーガンとか関係ない。
無知な女だよ偉そうに。
お前らの腐った文化に他国の食材を巻き込むな
お前ってバカ?
どうせ、「英語圏の人々から論破されまくってるんだろう」
と思ったけど、案の定だったな。
tofu※ とやらに加工せず大豆を食えばいいのにな。各国各地に伝統的な大豆料理くらいあるだろうに。
ヴィーガンは tofu に執着するのをヤメロー。
※ヴィーガンの言う「tofu」と日本人がイメージしている豆腐はどうやら全く別物らしいので書き分ける。
本当にタンパク源としての大豆が必要だと思ってるだけなら、tofu とやらに加工せずにそのまま食材として使えばいいだけなんだよ。伝統的な大豆料理レシピだってあるんだから。
本心では「肉食いてー肉食いてー」なのに「道徳的で先進的な文明人」ヅラで優越感に浸りたいがために代用肉なんてものまで作って無理してるだけ。
しかも、自分は善行してる気になって、そうでない人間を見下し「教化」の対象にする。
食べ物を誰が何を食おうが勝手
ヴィーガンだろうが肉食だろうが好きにすればいい
他人に強制するな、侮辱するな
調べてからモノを言え
薬味だけでなくかけるものも大事ですよね。
私は味ポン酢に大量のネギが好きです。
冷奴に入るのか別の料理になるのかわからないけど味付めかぶかけて食べるのにはまってます。
ヴィーガンの人は揚げた豆腐は食べられるけど鰹節なしの醤油か植物由来の出汁でしか食べられないからすぐ飽きそう。
非ヴィーガンの少女が豆腐使った創作料理に『ヴィーガン』の名称付けたらヴィーガンどもが一斉にキレちらかした事があってな
その時飛び出てきたセリフが「豆腐はヴィーガンの為に神が作った食品」「ヴィーガン以外が豆腐食うな」でな
もう豆腐は飽きたって言うくらいだったらしいな
毎日あんなん食べてたら味覚が麻痺して豆腐の味も分からなくなるんだろうな
日本ならスーパーで100円で売ってるのだっておいしいが、向こうのは良い値段のじゃないと粘土でも食ってる気分になる
ほんとこれ
真っ先に冷奴の美味しさを想像したわ
結局ただの知識不足だよな
これはこれでヴィーガンに頭やられてる一例
>>378
岐阜県に”母袋燻り豆腐”ってのがある。文字通り燻製の豆腐・・・らしい
味も見た目も食感もチーズそのもの
なかなかに美味
珍味として売ってるみたいだけど、ああいうのがむしろ豆腐の原型なのかもしれないな
小学校の家庭科で肉のつなぎに豆腐も使ったハンバーグ作って食べたけどめっちゃ美味かった思い出があるわ。肉一切使わない豆腐ハンバーグは食ったことない。
情報交換を見てきたが豆腐はグラム当たりのたんぱく質が肉より
安上がりで優れた食材らしいぞ
種類を選べば、豆腐はそのまま食べても旨いし、例えば、日本のスーパーで売られている安価な木綿豆腐などは、下ごしらえをすると、マズさが抜けて、そのままでもそこそこ旨いし、調理に適するようになる。
政治系YouTuberなら、必ずしも外国料理に詳しいわけではなかろう。本場の日本で食べ歩いたり、肯定的な意見の人から調理法を教わって、自分で見解を確立してから意見を述べるべきだろう。
想像だが、彼女は、政治分野では、自分なりの確信が持てることを語って知るはずだが、畑違いのことで、そうしないのは何故だろう。
日本はヴィーガン向きの国だ
肉など必要ない
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