スレッド「何だこの生のものは」より。
引用:4chan
(海外の反応)
1
万国アノニマスさん

何だこの生のものは
2
万国アノニマスさん

魚でしょ
3
万国アノニマスさん

オレンジ色の魚はサーモン、白い物は良く分からないがイカかもしれない
俺はマグロとサーモンしか食べない
それ以外のものは食感的にグニャグニャしすぎてて受け付けない
俺はマグロとサーモンしか食べない
それ以外のものは食感的にグニャグニャしすぎてて受け付けない
4
万国アノニマスさん

カップに入った黒いものは何?
↑
万国アノニマスさん

浸ける用の醤油だよ
5
万国アノニマスさん

醤油だね
フランスだと薬みたいな味がする甘い醤油をみんな食べてる
フランスだと薬みたいな味がする甘い醤油をみんな食べてる
6
万国アノニマスさん

しょっぱいし気持ち悪いから俺には食えない

↑
万国アノニマスさん

オーノー
8

スパゲッティを不適切に調理された時のイタリア人と同じくらい不快な気持ちになった
↑
万国アノニマスさん

まあ一応これはジャンクな寿司の盛り合わせだ
一体どんな奴が発泡スチロールの箱に入れるんだ?
俺でも安全のために火を通すよ
一体どんな奴が発泡スチロールの箱に入れるんだ?
俺でも安全のために火を通すよ
9
万国アノニマスさん
スレ主は最高に男らしいじゃないか

スレ主は最高に男らしいじゃないか
生魚は酷いよ
↑
万国アノニマスさん

お前らの国は焼いてないものを安全に食えない国なんだろうな
↑
万国アノニマスさん

気持ち悪いものと安全じゃないものは別の話だろ
10
万国アノニマスさん
まあ安い店から買ったんだろ
俺も安い店から買ったら下痢になったよ

まあ安い店から買ったんだろ
俺も安い店から買ったら下痢になったよ
↑
万国アノニマスさん

俺がインドネシアに行った時は何食っても下痢になったけどな
11
万国アノニマスさん
爆笑してしまった

爆笑してしまった
12
万国アノニマスさん
とんでもない奴だな

とんでもない奴だな
14
万国アノニマスさん
寿司とかどうでもいいけどカリフォルニアロールはマジで美味い

寿司とかどうでもいいけどカリフォルニアロールはマジで美味い

15
万国アノニマスさん
寿司はインスタでライフスタイルを見せびらかす女向けの食い物だ

寿司はインスタでライフスタイルを見せびらかす女向けの食い物だ
16
万国アノニマスさん
ちくしょう、刺し身は値段が高い傾向にあるのにもったいないな

ちくしょう、刺し身は値段が高い傾向にあるのにもったいないな
俺も寿司ディナーを何回か食べたけど刺し身はよく入ってる
値段が高い割にいつ食べても不味いけどな
値段が高い割にいつ食べても不味いけどな
17
万国アノニマスさん
サーモンの寿司をパック買ったことあるけど俺は貪るように食ったぞ

サーモンの寿司をパック買ったことあるけど俺は貪るように食ったぞ
18
万国アノニマスさん
日本がズタボロにされてしまった

日本がズタボロにされてしまった
19
万国アノニマスさん
スレ主は正しいよ
俺だって海外で生魚は絶対食べないからね

スレ主は正しいよ
俺だって海外で生魚は絶対食べないからね
20
万国アノニマスさん
凄い奴が現れてしまったな

凄い奴が現れてしまったな
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コメント一覧
最初は生肉と思っちゃうのかな
自分もアフリカで、生物来たら同じ事やるわ
刺身で食える鮮度のもんなら焼いてもうまいだろ
気持ち的に安心できる食い方のが美味かろう
美味しんぼでも言ってたな
サーモンならいないけどな
サーモンは焼いて大根おろしにしょうゆ垂らして食べた方がおいしいわ
高級店のカルパッチョとかがギリいける
他の事、服とかビル群とか風呂とかは絶賛してたけど刺身だけは拒否ってたわ
信用できない外国・店では刺身なんか食べちゃいけない。
意外と旨そうだ
彼は何も間違ってないよ
日本では鮭とサーモンは区別されてるんだよ
鮭は加熱しないと食えない
サーモンは養殖で生食可能
俺も海外で寿司を勧められたことあるけど気持ち悪くて食えなかったわ
日本以外でナマモノを食うのは無理
ドイツの豚は全く上がらねーよな
んなこたーない
生食文化が発達してる国だからこその安全性だからなぁ
流石に量が少なすぎる
セブンで丁度いい私でも足りない
飲み会とかで固形燃料使う小鍋に刺身を入れたりしてたわ
最初から分かっててやってるでしょ。つまりネタで煽ってるだけ
※11
寿司ネタのサーモンはノルウェーの養殖もので寄生虫がいないのよ
しゃーないやん。
他国じゃ、生魚を食べる習慣無いし受け付けない人もいるさ。あと、日本以外で生魚を食うのって危険だしな。
寄生虫の処理や、雑菌の繁殖を抑えたり、魚の鮮度を保って輸送したりと、生魚は手間がかかるし生食の文化が無い国じゃ生魚用のインフラが無いから結構危ないよ
切り身の焼き魚と思えば、案外いいかもな。
鮭の生食広めたのはノルウェーだろ
冷凍という技術があってな…
流行るか?
捕鯨と関係あると思う。
クジラ少ないと、サケやサバの寄生虫も少ないんじゃないか?
お前には何の罪も無いんだ。
気にすんなよ発泡スチロール。
どゆこと???
魚を食べる種類のクジラが少なければ魚の密度は高くなり
その結果として魚の病気が増えるかもしれないという仮説なら成り立つが貴方のは逆の仮説なんだよね?
因みに生食可のサーモンが生食可なのは衛生的な環境で養殖してるから
うちでたまにやるわ
刺身が残ってしまったときに焼いたり煮たりして翌日食べる
やっぱやめよう
ってなってバター焼きしたの思い出した
動物ってなんで平気なんだろうな
マグロのステーキの握りは関口翔太の得意の一品w
焼き鯖寿司とかもあるし、寿司で普通のエビは茹でてある。
他にもネタを焼いたり煮たり揚げたりしたら美味い寿司があるのかもしれない。
オリーブオイルと塩とタバスコとかかけて
元々江戸前寿司は全部「仕事」をするものだったというし。
じゃあなんで生でくうのか?たんなる味のバリエーション?
おれは1日くらいなら寿司として食うけど
よく知らないものを食うことになったんだ?
ガリじゃね?
アルジェリアの隣はナイジェリア。
日本の寿司、刺身は漁、〆方、流通、冷蔵など総合した形で成り立ってるからね。
サーモンって言ってるのはアトランティック・サーモン、汽水域で養殖してる「マス」だから寄生虫が大丈夫なだけ、
野生のサケはダメ アイヌだってルイベにして食べてたけど、それでも寄生虫。
ちょっとまて、サーモントラウトはフィヨルドの中で養殖=ほぼほぼ海水んとこで飼われてる
海水魚の方が哺乳類の寄生虫の中間宿主を想定した寄生虫が少ないので意外と安全。
汽水域や淡水域の魚の方が哺乳類に喰われる前提で哺乳類の寄生虫の中間宿主になってる率がかなり高いので、養殖ニジマスの刺身が出回っていない。養殖ったって昨今のSPF豚と違ってオープンな天然環境だからな?
海外の刺身、寿司は
地雷wwwww
そんな区別は無いで
鮭 鱒 サーモンは基本すべて同じ生で食うどうかは養殖かどうかの違いだけ
焼くのが正しい
刺身の寄生虫殺す為の冷凍処理とか工夫してなさそうだし怪しい
お寿司は、カリフォルニアで日本人がやってる老舗のお店で食べた
現地在住40年の叔父の行きつけのお店なので、信用できた
日本できちんと修行した料理人がいるお店以外では、怖くて食べる気はしないね
無理だよね 海外での生魚、生卵、生焼けの豚肉
でもって、発展途上国での
氷を使った飲み物(現地の水道水)、
路上で売ってる 封印してるペットボトルの飲料水も無理
テイクアウトなんてどんだけ時間たっているか分らんしな
ていうかスレ主はどういう経緯でこれを手に入れたのか
自分で買ったわけではなさそうだし、尚更焼いて正解だろう
韓国人は生魚食う日本を野蛮だと言ってたけど韓国が野蛮で不潔だから生魚食えなかったんだよ
日本の店でだしたやつすら、アニサキスにやられる事あるからね。
日本人の方が海外の生魚は警戒しそう。
あれも日本の生魚や生卵と一緒でドイツ以外で食べたらいかんやつよ。
屠殺から加工の衛生管理は他に真似ができん。
確かにそのとおりなんだわ
無理せず焼いて問題ない
捨てないだけ偉い
美味しいよ。刺身余ったとき量微妙だから焼いて置いて次の日オニギリで朝ご飯に食べるのオススメ。
命にかかわるから仕方がない。
イカやタコ、貝は、禁止。それをもし、食べたら戒律を破ることになる。
なぜ、寿司を食べるんだろう?宗教の教えは良いの?
生食以前の問題があるけど?
それってユダヤ教じゃない?
俺も基本的に海外でナマモノは食わないな。
関さばとか焼いたらめっちゃ美味かったわ、当然両方食い比べてるぞ
マジレスすると種類や好みにもよる
これは焼いた方が良い、これは生の方が良いと
人によって様々よ
自分で買ってやってるのなら意味不明だよね。
元記事読んだらアルジェにある日本人経営の寿司屋だそうだ。
銀座で修業した人間がやってるから衛生的にとても信用できないというのには同意する。
日本でも生食用と加熱用と分けてるけど生食文化の無い海外でそこまで食材に気を使ってる気がしないよな
鮮度や寄生虫の有無の判断や処理を誰が管理してgo出してんのか不安になるのはわかる
>>103
物と種類と調理法によるが、焼いた魚とかほとんど劣化牛肉もいいとこだわ
生食が日本で大衆文化になったのは第2次大戦後だと思います。
漁師や高貴な方は古来より食されていたかも知れませんが、浜焼きに加工した物を行商していたんですよ。
海岸からたったの 10km 内陸でもね。
江戸は別かな?
ナマモノなんて信用できるものしか食べないのが賢い
日本人でもそれを理解しないでなんでも口にする馬鹿がいるけど
そういう馬鹿が食中毒や寄生虫にやられる
つうか海外ではまともな日本人生魚とか口にしねえだろw
国内なら大丈夫と思ってるお前みたいな馬鹿のことを言ってんだよ
海外の物流事情を考慮すれば、魚に関してはまあ、多少はね?
むしろ豚を生で食べられる、というかそれだけの管理をしてまで食べるドイツって、
結構すごいと思う。
1600年代に生食による食中毒防止の為に生食禁止の御触れをだして鰹のタタキが出来たって説がある位には昔から生食文化浸透してんでしょ
一般市民に浸透してなきゃわざわざ御触れ出さんだろうしね
海外で生魚は魚自体も怖いんだが、調理に使う水が怖いんだよ
焼いて正解だ
しかし発泡スチロールのトレイ自体は日本でもスーパーの刺身のトレイがそれだな
まあ日本じゃ回収したり、ゴミ処理施設の質がいいから、うまい具合に焼却時の燃料になるんだけど
切り身はいいけど下に敷いてるの小松菜か?って事は作ったの中国人だろ
俺は刺身余っちゃった時は、次の日に作るお味噌汁にぶち込むかな…
割とどれでもダシ出て結構うまいよ。
生のお造りは割烹つまり大阪料理だよ。江戸はヅケだから生は物理的にあり得ない。
ドイツ以外で出されたなら焼いてしまっても責められない
本場の人は呆れるかもしれないけと、我が身がかわいい
魚の乱獲ぼ原因にしかならん。
逆に味が気になる
卵も、目玉焼きしても海外は黄身もカリッかりに火を通すのかな?
黄身だけはトロッっとしててもいいのかな?
日本人だって、生で食っても大丈夫とわかっているから食うのであって。どういう経緯を辿ったのか全くわからんようなものは、焼いてたって避けるものだ。
国内なら絶対安全とは言わないが実際に被害者数が3~4桁違うんだから仕方がない。以下、日米英仏豪 各国の食中毒の年間被害状況(食品関連産業国際標準システム・食品トレーサビリティ協議会 フリシス情報No.39 2009年12月)
アメリカ 患者数:7600万人/死者数:5000人 フランス 患者数:75万人/死者数:400人 イギリス 患者数:172万人/死者数:687人 オーストラリア 患者数:540万人/死者数:120人 日本 患者数:2万4302人/死者数:4人
他所の国で下痢をたれるのも仕方ない
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