Ads by Google
(海外の反応)
1
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 和牛の脂肪を注入したステーキ
可能なかぎり注入するとにじみ出すのが分かる
可能なかぎり注入するとにじみ出すのが分かる
2
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん完成するとこんな感じ
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 正直、俺の扁桃腺みたいだ
3
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 医学部で膿を抽出する練習をする時にこういうことやったわ
4
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん これを美味しそうだと思う奴なんているのかな？
5
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん これほどジューシーなステーキは今までみたことない
6
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん これがどう作用するのか自分には分からない
筋肉内脂肪は小さいレベルで繊維を破壊するけど注射とは違う
筋肉内脂肪は小さいレベルで繊維を破壊するけど注射とは違う
7
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん
これで家庭的な和牛を食えるのか
８
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん ジューシーなステーキを求める人にとっては良いんじゃないか
9
万国アノニマスさん 海賊版の和牛は開いた傷口にたくさん蛆が湧いてるように見える
10
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 安いステーキに脂肪を注入する時はまるでニキビが出てきたように見えた
11
万国アノニマスさん
1ドルのステーキは見つけたので
今度は無料でもらえる和牛の脂肪を探さないと・・・
万国アノニマスさん 1ドルのステーキは見つけたので
今度は無料でもらえる和牛の脂肪を探さないと・・・
↑
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 普通の牛脂を使ってもいいんじゃないか
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん バターを使ってもいいんだぞ
13
万国アノニマスさん
和牛は脂肪でも50ドルくらいかかりそう
万国アノニマスさん 和牛は脂肪でも50ドルくらいかかりそう
14
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん こういう和牛もあるというのに
15
万国アノニマスさん
これを見てたら高級レストランも牛肉を偽装してるのか気になってきた
万国アノニマスさん これを見てたら高級レストランも牛肉を偽装してるのか気になってきた
16
万国アノニマスさん
ありがとよ、サムネでトライポフォビア(集合体恐怖症)の症状が出たよ
万国アノニマスさん ありがとよ、サムネでトライポフォビア(集合体恐怖症)の症状が出たよ
17
万国アノニマスさん
正直自分が6年生の時のニキビを思い出した(笑)
万国アノニマスさん 正直自分が6年生の時のニキビを思い出した(笑)
18
万国アノニマスさん
1ドルの和牛と言いつつ食材の1つは本物のA5等級の和牛じゃないか
万国アノニマスさん 1ドルの和牛と言いつつ食材の1つは本物のA5等級の和牛じゃないか
19
万国アノニマスさん
200ドルのステーキの脂を1ドルのステーキに注入したらそれは1ドルのステーキじゃなくなるよ
万国アノニマスさん200ドルのステーキの脂を1ドルのステーキに注入したらそれは1ドルのステーキじゃなくなるよ
20
万国アノニマスさん
焼く前は全然美味しそうに見えないね
万国アノニマスさん 焼く前は全然美味しそうに見えないね
コメント ※httpや特定の単語をNGワードに設定しております。また、不適切と管理人が判断したコメントは削除致します。ご了承下さい。
コメント一覧
美味しくいただきたいなら一度細切れにして油混ぜて固めるんだよ
まあひき肉を料理する時だって、刻んだラードを入れることもあるし、
そもそもが、肉に細かく油をいれるために餌や運動量を考えているわけで、
肉に細かく油を入れるために直接的に油を入れても結果は同じという考え方はある。
※厳密には３８年前？
そもそも赤身の部分も質が違うしw
和牛は脂肪がうまいということが分かってないな
韓牛な！
もともと和牛は朝鮮から盗んだ物だから
ありがとう韓国
私たち日本人が申し訳御座いませんでした
しかし見た目…
問題があるとすれば、そこそこ美味しくなる程度にしかならない事
小沢一郎が日本の和牛牧場に韓国人「留学生」をゴリ押しでねじ込んだ直後に、和牛精子の盗難事件と赤松口蹄疫が相次いで発生 それしばらくして、韓牛が「デビュー」 半島の固有種は赤毛だったはずなのに黒毛な韓牛
それなら脂入れたほうがマシなんかな？
スーパー食いしん坊だろ
ハム類って水を後から添加してシットリ感を出すんだっけ？
十数年前にスーパーの試食コーナーの人がお客に言ってたけどw
油に浸し圧力かけたら浸透しないんだろうか？脂質を自然に導入したら美味しくなりそう
肉と脂の相性が悪いのは目に見える。
水ガレイとヒラメを一緒にムニエルにした様な感じかな。
それなら肉を昆布でくるんだほうがマシ。
大量の巨大な針が肉をブスブス刺していくんだよな
昔から安い肉食わせるために普通に使われてるぞ？
日本でも割りとよくやってるよ
できらあっ！！！
これで和牛になるなら市販のサイコロステーキはA5だな
その和牛の脂肪をサシで入れると人間の舌では判別できないとかなんとか
サラダ油じゃなくてマーガリンと同じファットスプレッドだよ
じゃないと持ったりした状態の形が維持できないんだよ
ネギトロ用は魚の油も添加されてるんじゃなかったかな
だから美味しいよねｗ
早く食べないと…
ちな、さしとは筋繊維がある要因(ぶっちゃけメタボ)で壊死した所に余分な脂肪が入り込んだ状態の事で、決して健康な牛には起こり得ないものなんだ。つまり、病気の牛なのよ。飼育現場へ行ってごらん。真っ当に歩ける牛なんてまずいないから。やっとこさでよたよた歩く牛(事によっては歩く事すら出来ない環境)を見たら、とても食べたいなんて思えなくなるよ。
それが和牛と同じレベルだったかはわからんがｗ
そうやってなりすまして遊んでると、お前さん本当に韓国面に堕ちちゃうぞ？
こうやって脂肪を注入したって肉自体はやわらかくならないと思うがな。
味が同じならよいということはない
牛脂注入肉つかってるよ
まだ日本人だと信じてる奴がいんのか
そいつVANKだぞ、五毛の弟分な
ようおっさん
あんたがその名前を出さなかったら
俺が言うところだったよ
それはガチで幼虫の方じゃねーかw
和牛のそれなのでハンバーグこねるときに
混ぜ込んで風味付けるのに役立ててる
テレビで覚えたテクニックだが、
親のハンバーグより美味いと自負している
ステーキは諦めろ。
そもそもハムって肉の漬物だぞ
生肉を血抜きして塩をすり込んで熟成させるのは知ってるけれど
それが日本の一般的な加熱済みハムも同様の作り方なのかは知らない...
成型肉天国の日本を舐めるなって。
ハムなんて、薬液注入で肥大させたなんちゃってハムばかりなんだぜ日本は。
わろたw
ただの釣りじゃんどうみてと
２０年くらい前に流行ったわオッサンならわかるだろ
一度楽天で買ったこと有るけど
固くて臭かった
それからは近所の肉屋でF1牛買ってる
ピケだな豚の脂肪使うのが一般的か
実際にやってみると意外とイケる、これは見た目がアレすぎるが
お前らが有難がっているのは結局これなんだろと言いたいんでしょう
ただ、やり方が間違えている、てか、雑w
たしかこの加工を行う器材が市販されていたはず
俺は見たことが無いし、どこで売っているのかも知らないケドな
それ両方同一人物でなりすましやってるやつ
ハートポチポチも自分でやってる
肉のうまみ成分イノシン酸は赤身と脂身の境界線で生成されるので、
あとから脂を注入しても同じ旨味は出ない。
大雑把で価値観の最大値が利益という所も似ていると思う。
そうでもない
高級和牛の牛脂をブチ込むからな
クズ肉が途端に生き返るってわけだ
業務スーパーだと堂々と売ってるよな？
製パンなんかで使われる油脂ショートニングだったとか聞いたな
だから本物の霜降り肉には劣る
ただ、赤身と脂身が合わさった部分が美味しくなるので好みにもよるけどただの赤身よりかは美味しくなる
針タイプの肉叩き器具があるように、脂肪注入の際に注入用の針が赤身肉の繊維を物理的に適度に切り刻むのである程度は赤身肉そのままより柔らかくなる
流石に本物の霜降り和牛には劣るが…
風味の分マシになるって奴で、流石に本物にはかなわない
ただこれでマシになった分人気の少ない赤身肉の需要や利用価値があがるので食肉業界ではこういう脂肪注入処理肉を大規模に製造したりしている
牛脂もらってやるとより完璧。
あと硬いから繊維もバラさねば。
というかこうやって偽装してる牛肉は商品としても存在するんだよね。
固定概念ガチガチでなにも変えない、なにもやらない欧米人のなかでこいつはエライと思う。
ジューシーハンバーグってのもだいたいこんな感じで脂を混ぜてる。
社会の刷新が常に遅い日本人には言われたくないだろうよ
まさかリアルにやる奴が現れるとは
マジレスするとそれ自体は珍しくもなんともない手法だけどな
もう少し細い注射器使えば上手く脂を差せそう。
ああ、ハエに卵産ませて脂肪の代わりにウジが入って(ry
店に行くと小さく加工肉使用って書いてある
脂肪を注入しても赤身自体のラクトン香が無いから
和牛とは全く別物でしかない。
ロッシーニの延長線上でしかない。
クズ肉固めてサイコロステーキにするのも
魚の赤身に脂まぜてねぎとろにするのも同じことだしね。
和牛の脂を使えば中々旨いそうだよ。
などといった事は日本でも行われている普通の加工法
普通の牛肉のつもりで表面だけ焼いてミディアムレアで食うと死ぬ可能性がある
牛カツのチェーンとかこれだから気をつけろ
ダチョウだろ
絶対美味しくないと断言できる
コメントする