スレッド「中華麺orベトナムのフォーor日本のラーメン」より。
引用:4chan
(海外の反応)
1万国アノニマスさん
中華麺orベトナムのフォーor日本のラーメン
どれが一番美味しい?
どれが一番美味しい?
2万国アノニマスさん
考えるまでもなくフォー
3万国アノニマスさん
1位ラーメン、2位フォー、3位その他
4万国アノニマスさん
平均ならフォーだけどスープが最高に美味いならラーメンは最高
↑ 万国アノニマスさん
本当それ
↑ 万国アノニマスさん
同意
本物のトンコツスープラーメンに適うものなんてない
同意
本物のトンコツスープラーメンに適うものなんてない
5万国アノニマスさん
俺は美味しいチキンコンソメスープを選ぶ
6万国アノニマスさん
スパゲッティが一番美味い
スパゲッティが一番美味い
7万国アノニマスさん
フォー>ラーメン>中華麺
こんなの議論するまでもない
こんなの議論するまでもない
↑ 万国アノニマスさん
中華麺ってなんか漠然としてるな
↑ 万国アノニマスさん
確かに漠然としててナンセンスだ
蘭州拉麺は普通の拉麺や日本のラーメンよりも美味い
拉麺とラーメンはかなり似てるけどラーメンほうが好き
フォーは大嫌いだけどそういうものとして受け入れてる
蘭州拉麺は普通の拉麺や日本のラーメンよりも美味い
拉麺とラーメンはかなり似てるけどラーメンほうが好き
フォーは大嫌いだけどそういうものとして受け入れてる
8万国アノニマスさん
一番安いのが正義
一番安いのが正義
9万国アノニマスさん
フォー>韓国ラーメン>日本ラーメン>スパゲッティ>その他>麺っぽい物>髪の毛>中華麺
フォー>韓国ラーメン>日本ラーメン>スパゲッティ>その他>麺っぽい物>髪の毛>中華麺
↑ 万国アノニマスさん
確かに辛いラーメンは美味いな
11万国アノニマスさん
俺はラクサ派
俺はラクサ派
12万国アノニマスさん
俺は担担麺、あれは凄く美味い
俺は担担麺、あれは凄く美味い
13万国アノニマスさん
台湾の牛肉麺>フォー>ラーメン>その他
台湾の牛肉麺>フォー>ラーメン>その他
14万国アノニマスさん
これはフォー
これはフォー
15万国アノニマスさん
スープが一番美味いのはフォー
麺が一番美味いのは中国の拉麺
でも全体的に一番好きなのはラーメンだ
スープが一番美味いのはフォー
麺が一番美味いのは中国の拉麺
でも全体的に一番好きなのはラーメンだ
16万国アノニマスさん
でも麺が一番美味いのはバインカンだ(ベトナムのタピオカ粉を使った麺)
でも麺が一番美味いのはバインカンだ(ベトナムのタピオカ粉を使った麺)
濃厚なスープも素晴らしい
17万国アノニマスさん
俺はフォーとチャンポンが好き
チャンポンは韓国の中華料理のやつね
俺はフォーとチャンポンが好き
チャンポンは韓国の中華料理のやつね
18万国アノニマスさん
俺的にはカオソーイ(タイとラオスの麺料理)
俺的にはカオソーイ(タイとラオスの麺料理)
19万国アノニマスさん
担々麺と比べればフォーもラーメンもショボい
麺は中華風のみとする
担々麺と比べればフォーもラーメンもショボい
麺は中華風のみとする
20万国アノニマスさん
日本のうどんが一番美味い
でも中華麺、日本ラーメン、マレーシアのチョウフン、パッタイも素晴らしい
日本のうどんが一番美味い
でも中華麺、日本ラーメン、マレーシアのチョウフン、パッタイも素晴らしい
22万国アノニマスさん
タイの麺料理>ラクサ>フォー>その他
23万国アノニマスさん
ラクサを選択肢に含めないとかありえない
ラクサを選択肢に含めないとかありえない
24万国アノニマスさん
選ばないといけないとしたらフォーかな
フランス料理と中華料理という最高の歴史の上に構築されてるから
フランス料理と中華料理という最高の歴史の上に構築されてるから
25万国アノニマスさん
フォーの高評価っぷりが理解出来ない
味は本当に平凡、スープは特別じゃないし麺はそこそこ、牛肉は少し美味しいけど凄いくはない
味は本当に平凡、スープは特別じゃないし麺はそこそこ、牛肉は少し美味しいけど凄いくはない
タンパク質と野菜を入れたラーメンのほうがずっと美味い
26万国アノニマスさん
豚骨ラーメンは何よりも美味い
でも飽きずに日常的に食べるならフォーかもしれない
豚骨ラーメンは何よりも美味い
でも飽きずに日常的に食べるならフォーかもしれない
27万国アノニマスさん
ラーメン>フォー>福建焼きそば
ラーメン>フォー>福建焼きそば
28
万国アノニマスさん
どれも美味いけどフォーよりやや上のラーメンを選ばないといけないだろうな
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コメント一覧
……写真見てたら、おなか空いてきた
フォーってどんな味なん?
何で外国人ってアジアの国を比べたがるんだ?
クセがない分、常食するには最適かも。
バカだから
味わえないからなんとも
興味あるのはフォーだけど
美味いよな
本場の人が作ったのは本当に美味い
ただ、八角さえ入ってなければだけど。
韓国に独自の食文化が無いことを自白してるよね
本当に恥ずかしく無いのか?
こやつらの中ではラーメンも中華麺も別物なのか
中華そばとかも別物になりそう
全部一緒にラーメンでいーじゃん
昔に食べた感じでは味の薄いラーメンって感じ。自分には合わない味だった
そうやって、何らかの法則性を見つけるのは欧米各国が上手いんだから、
非生産な事に思えても侮れない行為だと思うよ。
蕎麦が一番好き
寿司にパクチー乗ってて食べたけど、なんじゃこりゃ?って言う感じの香草だったな。好きな人はいるんだろうが自分には合わなかった
ジャンルとしては春雨スープとかに近い
テレビで見たイメージだと朝食に軽く食べる食事だから基本はあっさりめなのかもしれない。
もっと平麺が増えてほしいわ
しかも韓国のラーメンはインスタント麺だろ・・・アホかと・・・
普段からこんなの食べてたら日本のラーメンがしょっぱく感じるわな
どこも置いてある調味料が一緒で結局全部似た味になってしまう
タイ料理は旨い バリエーションもあるし何でも日本人に合う
他の国は麺がフニャフニャで、フランスとかでスパゲッティ食べるとがっかりする。
二郎に触発されたのか知らんけど平打ちラーメンめっちゃ増えてるで
フォーと並べるなら、主食よりのうどんが良さそうだよね。
どちらもあまりきつい味付けはせず、3食食うことが可能。
香川県民なら、ラーメンをおかずにうどんを食べそうに思う。
絶対に 翻訳サイトは視聴再生数稼ぐために 絶対韓国ぶち込むから、これは本当に!
やっぱり日本人だからしっかりしたつるつるの小麦の麺で出汁の効いたうどんの方が好み
パクチーは好み別れるよね
ポテトチップスに香り付けされた程度なら美味しく食べれるけど
葉をそのままは自分もきつい
なんでや伊勢うどん美味いやろ
表へ出ろ
スープに限っては豚で取るほうがまろやかになって角が立ちにくい
ぜひ魔改造して欲しい
妄想でマウントとってるな
海外どころか町からも出ない
人生詰んでるコドおじは惨め
ちゃんと長崎ちゃんぽんパクってアレンジしたって言えよ
フォーとか中国の麺料理も鹹水が使われてないことが多いから、麺がいわゆる中華麺じゃなくて
そうめんを太くしたような小麦味であることが多いんだよ、シ.コシ.コ感がない
何が何やら…
一口にくくれないw
フォーを出すなら日本もラーメンだけじゃなくうどんも比較対象になるな
インスタントと冷たい麺料理しかないのは、どこの途上国だい?w
サラダにぶち込まれるとちょっと・・・
たまに機内食のサラダに入ってるけど、蓋を開けた瞬間 閉じるw
味がどうこう以前の話だ
私もファミレスで1回だけ食べた。ビーフン含めて米の麺は、私には合わない。
それで判断すると、麺は小麦粉の方がいいな。
やっぱり麺にコシを求めてしまう日本人なのかな(伊勢うどんはふわふわしてて美味しいよ)
泥棒こわ
フォーじゃなくて単純に米粉の麺も選べる様にしてほしい。
でもまずい店のはただ「味の素」味になっちゃう。
中華はそれこそラーメンと同じで種類も多いから、一概には決められない!
韓国のは…結局キムチで調味するからか元の味が全部薄っぺらい…美味しいとは言えないかな?
まるで自分の手柄のようにペラペラと
>ベトナムはグルメ漫画が存在しない時点で食文化のショボイ国
外国ではグルメ映画やグルメ番組がその役目を担ってる
グルメ漫画が成立するのは漫画が文化として成熟している日本ぐらいだろ
伊勢うどんの存在を知らない状態で、初めて見たときに椀に極太なのが2本くらいしか入ってなくて冗談かと思った。友達の知り合いの店だったこともあり、ジョークフードかなと。
でも食感が面白いし味も良かった。
コンビニでストローみたい容器に入れて1本売りしてくれんかな。
世界には麺料理に拘る人が多いんだから、3つから選べなんて崩壊するだけなのに。
っても、日本人も似たようなものだろ?
イギリスの料理はマズイとかイタリア料理は美味いとか
それと同じだわね
ラーメンみたいなギラギラの食べ物じゃないけど、
白米や日本酒の合う料理の多さを考えたら、
同じ米だし実はポテンシャルはかなりあるんじゃないか?
朝からとか、2食続けて・・とかなら
うどんとかきしめんとかフォーとかが良いかも…とは思う。
ベトナムの人がつくってても日本で食べるのはたいていまずい。お湯に化学調味料を溶かした味がする。池袋のだけ美味しかった。実際のベトナムではどうなのか教えて詳しい人。
本場で食べたら美味いんか?
米料理だって、日常食としての白米やカレーライスや炒飯やリゾットとか、どれが一番とか言われても選べんし
とりあえず読んでたら担々麺が食べたくなったからお昼に作った🍜
こっちで偶然入手できたものはあっさりしすぎで物足りなかったが
それだけで評価したくない
ベトナム料理はエスニックというよりフレンチに近いからな
冷麺あるのに、袋麺での乱入。冷麺を推せない理由でもあるのかな?
韓国ラーメン(笑)とか韓国ちゃんぽん(笑)とか
韓国は日本からパクる事しか能がないよね
名古屋のきしめんが好きなら、フォーは気にいると思う。
おバカな外野が袋麺持って乱入…冷麺の存在忘れてないか?
日本食に比べても安い
だから味を知ってる欧米人も多いんだろう
ただ安い乾麺を茹でてる場合がほとんどだから
いつも生麺を店で食べてる日本人には物足りないだろうね
そういうスレ立てる外国人=アジア人だから。
外国人ってよりアノ国が辛ラーメン一択って結果を誘導しようとして失敗しただけだよ。
アイツラ毎回そんなことをしてるぞ。
自分に合う合わんの話なのにな。
農心の冷麺は結構美味しいな〜
ダバディによると本当のフォーは肉脂タップリのコッテリらしい。
個人的には日本のラーメンほどじゃなくてもバラエティ豊富なんだと思う。日本のベトナム料理店でも中華よりの味の店からいかにも東南アジアっぽい店まで色々ある。
僕は日本発の汁あり担々麺の方が好きだな。
中華文化の影響下で冷たい食べ物は食べなかった半島で何故冷麺がって考えてみ。
インスタントが偉そうにすんな
ネットでやたら蘭州牛肉麺を日式ラーメンより旨いと書き込むから、日本にある店だけど、何か所か試してみたら、単なる刀削麺の辛いやつ。スープはいつもの特にインパクトの無い中華共通スープで、ただ辛い辣油がドッサリ入っていて赤い油の層が凄い。
名古屋飯の台湾ラーメンの劣化版みたいなやつだったよ。
辛けりゃ旨い人には旨いかな?辛ラーメンのライバルだね(笑)
【 アメリカ 中華人民共和国 「アラスカ会談」はバチバチの応酬で終わった❗ 】
◼️会談最後に通訳介さず、楊潔篪(ヤン・チエチー)中国共産党中央政治局委員「アメリカは世界の規範ではない。いつまで世界ルールのつもりだ❗」「中国はアメリカルールの民主主義は受け付けない。おしつけるな。」「アメリカは中国に上から意見を言うのを止めろ。中国人は受け付けない。」
アメリカ側はアントニー・ブリンケン国務長官とジェイク・サリヴァン大統領補佐官(国家安全保障問題担当)、中国側は王毅(ワン・イー)外相と楊潔篪(ヤン・チエチー)中国共産党中央政治局委員が出席した。
ブリンケン長官は冒頭から単刀直入に、「新疆や香港、台湾での中国の行動や、中国によるアメリカへのサイバー攻撃、我々の同盟国への経済的な威圧」などを取り上げるつもりだと表明。「この行動はいずれも、世界の安定維持につながる法規秩序を脅かすものだ」と批判した。
韓国〇〇>日本〇〇って超賤人の行動はもうテンプレ
日本の東南アジア料理でパクチーをやたら山盛りに使うのは日本が魔改造してるだけ。
ベトナムでもタイでもパクチーは三つ葉のような香り付けが役割りだから基本少量しか使わない。
本場ベトナムフォーはまぁ大半の日本人にはあまり受け入れられない味だな。
日本のベトナム大使館付き料理人が主人公のマンガはあるよ。ドラマ化もしてる。
訂正
在ベトナム日本大使館
あと半島の食べ物は大腸菌がいっぱいいそうで嫌
脳死ラーメンあたりのインスタントラーメン
インスタントは問題外
いつもの日本サゲでさり気なく(笑)辛ラーメンを上げる目的だよな。
フォーは麺のコシの無さが不満。味は良かった
袋麺の話はしていないが
ラーメンを低評価している人の何割かは、
インスタントしか食べたことない可能性もあるな
具体的に国名明記しなくてもわかるし書きたくもない
一向に定着してないからなあ
欧米の連中はフォーが良いというならもっと積極的に食べてやってよ
外国人関係なく比べたがるのは人間のサガじゃない?
讃岐うどんも自分の故郷のうどんも良いが、最近YouTubeで見た、うどんと蕎麦にこだわるYouTuberが紹介してた福岡辺りのうどん屋のうどんが無性に食べたい。
中国は日本よりもっとバリエーション多いよ
米麺も小麦粉麺もあるし、細いのから太いのから板状のまで形も幅広いしたまご麺とか海老麺とか練り込み系もめちゃくちゃ幅が広いからフォーも日本のラーメンもうどんも全部カバーしてるので
中華麺一択
「欧米」ってまとめるのは外国人が日中韓印を「アジア」ってまとめるのと同じくらい雑だし
お前の言う欧米がどこかは知らないが、少なくともフォーはアメリカでは定着してるぞ
たまにラーメン手作りしたアメリカ人がブロッコリーを入れたりするの
あれ、現地化したアメリカのフォーチェーンの影響なんだよ
>>126
フォーは出汁が効いてなくて物足りないと思てたけど
夏の沖縄で食べた時「あれ?サッパリしてて美味しい」と思った
(タイ料理のタマリンドのソースとかも沖縄では美味しいと思った)
気候に合う味ってのがあるんだと思う
スーパーで買ってたまに買うけど
納豆ぶち込むと美味いよ
パクチーなんて殆ど使っていないが?
アメリカだと中華屋よりも
フォー屋の方が多いけど?
ベトナム人経営のフォー店が高ランクを占めてるのがその証拠。
魔改造職人・日本人が国民食と認めてから本気のフォーが食えるようになるだろう。
ラーメンはたまに食べると美味しいけどしょっぱいしくどい
フォーは、不味くはない。むしろ美味いんだけど、色々やろうとして味がボヤケちゃった、みたいな味がどうもねえ。まあ、慣れかもしれんが。
ラーメン宗主国をイケメン中国人と争い闘死したハットリキムさん?
ベトナム行った上で言うが、あっちは山盛りどころか別皿でサービスだ
あっちでも化学調味料は変わらないね
台湾じゃなかったかな。
あのさあ韓国人どこにでも顔を出すなよ
韓国ラーメン、韓国人によるとラミョンなんて辛いだけの即席ラーメンじゃん
担々麵も牛骨麺も酸辣湯麺も含まれないのか
台湾の牛肉麺よく食べてるけどこれラーメンにカウントしてたわ
こやつらの中ではラーメンも中華麺も別物なのか
中華そばとかも別物になりそう 全部一緒にラーメンでいーじゃん
↑
一番の無恥が定義を決めたがるw
ラーメンをシナソバというがあれは結局”中華風”のソバ
製法からして中国のそれとは別料理なんだよな
あんまり見かけないけどコンビニとかで売らんかな
…いやコンビニはラーメンも不味いからフェアじゃないか
ガイジンは結局なんちゃってアジア料理を食べているだけでしょ。
そば、ラーメン、うどん、韓国冷麺、フォー、ビーフン…全て美味しいのは日本だけ。
それで十分。
美味しいって書いてる人はアジア料理が大好きな人か
ベトナム人の血でも流れてるんじゃない?
インドミーのミーゴレンってのもよく上がるから買ってみたが、別にどうということもなかった。
お店でもインスタントラーメン提供してるだろうがw
日本のラーメンはもう良いよ同じような味ばっかりだし
そういう意味ではうどんやフォーの方が常食しやすいかな
美味いって言ってもソーキそばみたいなサッパリ系やぞ
続けて食ってたら物足りんし飽きるのは変わらん
物にも寄るだろうけど、フォーはかなりあっさりしてる。好き嫌いは分かれると思う。フォー単品だけだったら物足りないかな。
パクチーは断固拒否勢。シソとか薬味全般ダメなんだから食える訳ない。
塩分と化学調味料が味のメインだしあんなもん料理とは言えん
もしかして辛ラーメン?w
自分が美味しいのを食べたことないだけかもしれんけど、麺は凡庸だしスープもシンプル過ぎていまいち
中華麺はスープが平凡だが麺は美味いな
ところで、韓国のスープ麺料理なんて聞いたこともないんだが
店で売ってるのがインスタントラーメンとかだろ
いい加減にしろよ
世界の面料理で不味いもんなんてねえだろ
ラーメンを豪華なシチューだとすると、フォーはシンプルなお茶漬けみたいなもんだから時にシチューより美味いぞ。
美味しくないフォーがあったとしてもフォーが美味しくないわけじゃない。
世の中には飯に水かけてご馳走だって食うやつもいるんだから。
ほんとそう。
元スレの外人なんて香草が入ってたら絶対食べられないのに、
写真だけで想像してフォーだ何だとテキトーに言ってるからタチが悪い。
日本以外のアジアの料理で、日本で食うやつより旨いのを食ったことがない。
しかし、現地の人にとっては地元より旨いもんがあるって幸せだよな。
日本人に生まれてそれだけは不幸かも。
フォーはシンプルなスープの方が美味いよ。
牛のダシに塩と少しの香辛料、アクセントに控えめの唐辛子。
ナンプラー入れると一気に生ゴミの臭いがするから、せいぜい向こうの醤油使うくらい。
ライム絞るとカボスうどんみたいな風味になるから食えるよ。
酒飲んだ後にサッパリと締めるならあり。
〆のお茶漬け的に食うか、朝飯にサクッと食うには向いてるよ。
一番だとは言ってるけど、一番「良い」とは言ってないよね
おお!そうなのか!
俺が喰ったのはなんか色々と入ってて、シンプルとは程遠かったんだよ。不味くはなかったんだが、これなら他の物を頼んだ方が良かったなあ、というレベルだった。
今度は別の店で試してみるわ。情報サンキューな!
月イチで食いに行くならまあ悪くないんじゃね程度
うどんとラーメンはアタリの店を知ってしまうと毎日通いたくなる中毒性が半端ないから健康を考えて故意に欲求をセーブしなきゃならない引力を感じる
かん水のせいで食い終わった後の言いようのない感じがダメ
さらにややこしいことに、
中国でも日本のラーメン(日式面)は大人気なんだけど、何故かチャンポンだけは人気がない。
日本のラーメンは一括りに出来ない、多様化してる。
そして外国で食べる非日本人が作るラーメンは美味かったためしがない、
日本で又は日本人の作るラーメンを食べずに評価すんな。
麺に腰がない点がマイナスポイントになってるんだよな。俺的に。
ただおそらく、あらゆる麺料理の原型に近いものを万遍なく食ってるのは日本人だろうとは思うから、それがどの麺料理についてもピンキリだという意見に収束するところに注目すべきじゃないのかしらね
経験則からいうと全てはおよそ値段に比例するわ
カオソーイは好きだけど、現地で食うからあのチープさも味になってるわけで、これを日本で専門店を出してやっていけるかというと無理がある
インスタントラーメンを店で提供するなんてのは論外
20だけど私がよく食べてるのは台湾料理店の鼎泰豊の牛肉麺だよ
まったく辛くない
108が食べたのはたぶん中国の辛いやつ
なんでそんな攻撃的なのか…
ベトナムの魚醤はニョクマム。ナムプラーはタイの魚醤。魚醤が嫌いなかなり偏った意見だからどうかな?
結局魚醤と香菜が好きか嫌い下が分かれ目だと思うな。
あっさりフォーとラーメンの間に辛いだけ麺とか不自然過ぎるんだけど、ヤツら客観性に欠けてるから気付かないんだよな
平たいだけで食感全然違うじゃん
冷麺が美味しいのは北だからハッキリ言えない模様
日本で昔から食べられているのは陳建民さんが紹介したやつかな?
陳建民さんは当時の日本人が食べられるように中華をアレンジした現在の日本風中華料理の祖みたいな人。担々麺を汁ありにしたり、エビチリにケチャップを入れたり、麻婆豆腐もマイルドに食べやすくした。オッサンがやたら中華好きなのは多分この人の味付けが好きなんだよな。
米粉の麺は東南アジア全域にあって、パッタイやミーゴレンも米粉麺。ただ、小麦粉の中華麺も同じように普及しているからそっちの場合もあるし、選べる店もある。米粉麺は平打幅広から素麺みたいなやつまで太さや形状が選べる場合もある。
全国数千種類はあるだろう
単純に比較してる時点でそれらを知らないから不毛。
千葉県民をdisるな
パクチー大量に入れるベトナム人なんてあんまりいないけどな
ミントやバジルとかと勘違いしてないか?
あっさりしてて落ち着く。
くどくないからどれだけでも入っていく。
それこそこち亀の蕎麦の田中的な感じ。
だから「美味い」って感じの麺類はベトナムではフォーよりブンの方が多い
Bún riêu
Bún cua
Bún thịt nướng
Bún bò Huế
あー腹減った
なるほど。フォーは、ラーメンのようなグルメの麺ではないんだな。
麺類はみんな美味しい
ちなみに世界美食ランキングで、麺類のトップはペナンアッサムラクサだよ!
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