スレッド「自分が昨日の夜釣った75cmのスズキ」より。
引用:imgur
(海外の反応)
1万国アノニマスさん
自分が昨日の夜釣った75cmのスズキ
2万国アノニマスさん
素晴らしいじゃないか
3万国アノニマスさん
魚はまだ生きてるのかな?
4万国アノニマスさん
この魚は自分の大好物の1つだ!
ちょっと羨ましい
↑万国アノニマスさん
魚を切り身にして軽く焼いてくれないか?
5万国アノニマスさん
魚は具合が悪いのか、それとも頭にレーザービームを食らったのか
6万国アノニマスさん
出会系アプリをやってるならこれをプロフィール画像にしたほうがいい
出会系アプリをやってるならこれをプロフィール画像にしたほうがいい
7万国アノニマスさん
もっと大きいフライパンが必要になりそうだ…
8万国アノニマスさん
もっと大きいまな板が必要になりそうだ…
もっと大きいまな板が必要になりそうだ…
9万国アノニマスさん
日本基準ならこのキッチンは凄く大きいよ
日本基準ならこのキッチンは凄く大きいよ
10万国アノニマスさん
Oishi!
Oishi!
11万国アノニマスさん
これは食べても大丈夫なやつなんだろうか
これは食べても大丈夫なやつなんだろうか
12万国アノニマスさん
俺なら標本にして壁に貼り付けてビリーと呼ぶ
俺なら標本にして壁に貼り付けてビリーと呼ぶ
13万国アノニマスさん
焼いて美味いフィッシュタコスを作ろうぜ
焼いて美味いフィッシュタコスを作ろうぜ
14万国アノニマスさん
俺なんて釣りのスキルをまだアンロックしてない
もっとレベルを上げる必要があるようだ
俺なんて釣りのスキルをまだアンロックしてない
もっとレベルを上げる必要があるようだ
15万国アノニマスさん
うま味調味料が見えるけど良いものだよね
うま味調味料が見えるけど良いものだよね
16万国アノニマスさん
内蔵と一緒に家に持ち帰ったの?
それは魚の状態が悪くなるかもしれない
まず最初にすべきことは内蔵をきれいに取ってすすぐことだから
内蔵と一緒に家に持ち帰ったの?
それは魚の状態が悪くなるかもしれない
まず最初にすべきことは内蔵をきれいに取ってすすぐことだから
↑ 万国アノニマスさん
それは種類によって異なる
冷たいまま綺麗にしておけば数時間以内なら大丈夫だよ
冷たいまま綺麗にしておけば数時間以内なら大丈夫だよ
17万国アノニマスさん
きまぐれクックかと思ったけどキッチンが素敵すぎる
きまぐれクックかと思ったけどキッチンが素敵すぎる
18万国アノニマスさん
包丁で料理への情熱が分かる
包丁で料理への情熱が分かる
19万国アノニマスさん
白身魚で一番美味いよね、これはおめでとうと言いたい
白身魚で一番美味いよね、これはおめでとうと言いたい
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ここまで立派なのはなかなか釣れなさそう
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コメント一覧
1m超えはめったにないけど。
秋刀魚くらいかと思ってた
田中です
どこで釣ったんだろ?
三温糖と見間違えてるのか?
つか、何のロッド、ルアー使ったとか知りたかった
もう、バチヌケシーズンかな?
単身者用の物件としては大きいのが付いてると言えるけど、少し高めの単身者用から世帯向けなら普通
これがアメリカのアジア人へのヘイトクライムか…
頭が弱いんだ。こればかりは仕方がない。
イチロー乙
このスズキより俺の方がデカイぞ
臭くないよ
家借りたことない人?これ、ちょい前のファミリー向けマンションなら別に珍しくもない普通にあるキッチンのサイズよ?
独身向け1k程度の物件でこのサイズは逆にないわ…
時期にもよるが
地方によって過程の言い方が変わるそうで出世魚と言われる
因みに自動車会社の方のスズキの由来は創業者の苗字よりの事
551のホウライさんでせうか? で、オオイシさんは勝ったんでせうか?
スズキはあまり食べない魚だから
和食じゃなくて洋食ばかり思いつく
刺身とか煮付けにしても美味しいのかな?
いや、だから>>13は
>日本基準ならこのキッチンは凄く大きいよ
これに対して反論してるんだと思うよ?
今なら産卵後だと思うけど、やけに太って見える。
ホビットさん乙
田中だっつってんだろ
科レベルで違うので
犬と猫ぐらい違うぞ
地元では外来魚のキャッチ&リリースが禁止で持ち帰らなきゃいけなかったので、
3枚におろしてムニエルにしたらスズキと変わんなかった。
きちんと処理してから揚げれば割といける
マー君か…
滋賀県民おつ
刺身も煮付けも美味しい
でも和食なら塩麹や味噌に漬けて焼くのがオススメ
洋食ならフィッシュアンドチップス
無いよね。写真の何を見て勘違いしたのかな。三温糖?
今の時期は微妙かな
ふーん、じゃー、投稿主さんがアタリの個体を引き当てているといいねえ。
私は塩麹の付け焼きとアラ汁をいただきたいな。
この人が日系かなんかで鈴木さんならアリだな
なんか二口コンロに見えるしシンク使わず調理台で捌こうとしてるから世帯向けには小さいと思う。単身者向けのキッチンとしては良い方。
イトウ
アイヌ語でオンネチュプカムイ
皮は服になるがその皮がうまいので
アシリパさんはいつも迷う
おめでとう!
魚の知識無いと不安になるよね。私は親も夫も魚と言えば干物かメジャーな切り身しか知らない親だったので夫が初釣りでキス持って帰ってきたものの天ぷらしか思いつかず取り敢えず動画見てなんとか捌いて天ぷらに出来たしビックリするほど旨かったけどホントに知識と調理経験長い人尊敬する。
因みに夫はキス以外の魚はどう食べて良いのか解らなさすぎて唯一キスは天ぷら!これならイケルかも?と持って帰ったらしい。因みに初めての船釣りでの船酔いで帰ったら自分で挑戦するつもりだったが爆睡していた。内陸部すぎて魚に詳しい人からみると理解できない貧弱さだろうなと思うわ。
外人さんが自分の借りた1Kの経験から日本のキッチンは狭いって勘違いして語ってるって話をしてるんじゃないか
あなたが読み間違えちゃってるよ
俺は158センチだ
だろうね。透明の入れ物に赤なので
またお前か
シーバスって俗称が一般化してるから、勘違いする人がいるんだろうね。
汽水域・淡水域のやつも臭いぞ。
湾奥のやつには勝てんが。
外洋の磯で釣ったのが一番美味しいけど、そうなるとヒラスズキでいいじゃんってなる。
調理法と気持ち次第だね。
案外、ドブ川や湾奥のも臭み抜きをして揚げると美味いけど、釣った場所のイメージが付きまとうから、釣った人は美味しく感じにくい。
こりゃ!物を知らないヤツだな!
この魚は最!高に美味いんだぞ?
是非、私めに売ってくだされ1万円出します🤤🤤🤤
地域によるね。
80cm以上をスズキとする地域はむしろかなり限定的だよ。
英名がシーバスやからしゃーない
ラテン文法による科目呼びは又別だけど
>>37
上に書いてる人いるけど、全然違う種だぞ。
オオクチバス(ブラックバス)はサンフィッシュ科、スズキはスズキ科。
科レベルで違うから、ブラックバスとスズキより、ヒトとチンパンジーの方がまだ近い。
東京湾といってもピンキリだ
多分東京湾湾奥と言いたかったんだろうけど
クサくて食べる気が起きなくなるんだよな、実際焼いても煮ても刺身でも口いっぱいに臭さが広がる
桃屋のキムチの素をつかって臭いを潰し合うような料理法ならなんとかなる
それ以外は、お勧めし辛い
ボラと一緒で場所によるな
泥臭いところにも棲んでるけど奇麗な磯にも棲んでるから
でも魚屋でもそんなに数は出ない魚
実際にゲオスミン臭のするスズキをみてもイルカはそっぽを向く
あの臭さはスズキの生存術の一つなんだろう
これは間違いなくスズキサイズ
取り込むの大変だったろうけどさぞかし楽しかったろうな
ほんとそれ
全力でそれ
腹減ってきた
形も少し似てるし味や身質は似てるけど違う種類なんだよなぁ。
ブラックバスはあまり似ていないが同じ場所にいるブルーギルなんかと同じ科だったはず。
科の上の目は同じスズキ目だけど日本の良く食べる魚はほとんどスズキ目なのでタイの種類とかもそうだし似てないハゼとかもスズキ目だから親戚とまでは言えないな。
大きすぎる魚の味は落ちるって言うね。
そのコピペ大好き
従って冷凍せずに刺身や洗いにするつもりなら、締めてすぐにワタ出したほうがいいぞ。
関東のあちこち住んだけど千葉以外だとあんまり刺身売ってない・・・
逆でしょ、河口あたりのがずっと臭いよ。外に出るほど臭みすくない。
>>31
スズキは魚種名でしょ。サイズで魚種が変わると思ってんの?フッコなんて魚いないよ。
自分も似たような場所でやってるが鼻のいい人間だと刺身は鼻につく。
ムニエルや天ぷらならいける。
昔のイメージが残ってるせいで汚染されてると思われがちだが
東京湾の魚、普通に食えるぞ
てか江戸前寿司の店で出してる
むろん、汚染がひどい沿岸部は駄目だが
元スレ見たらシーバスとC+をかけたギャグ書き込んでるのが
チラホラいて笑った
知り合いのシーバサーは東京湾のスズキはあえて刺身で喰うと言ってたな。火を通したってダイオキシンや6価クロムは消えないし、生の方がヤバい匂いや味に気付きやすいから。なるほど一理あるなと。フライやムニエルにしないと臭くて喰えない魚なら喰わん方がええわ。
ちなシーバスってのはダイワのテツ西山が使い始めたジャパニーズイングリッシュで、セップクをハラキリと呼ぶイングリッシュジャパニーズみたいなモンで、言語なんてそんなもんだし堂々と使えばいいよ。
サイズもセイゴ30フッコ60それ以上はスズキでいーじゃん。80以下はフッコだぜとかカッコ付けにしても不粋やで?。
しかし見事に死後硬直してるしエラはドス黒いし腹は割いてないし、活け締めも血抜きもしてないのかな?。
このあたりの活魚の扱いがやっぱガイジンさんやなあ。
ついこないだまで生魚を喰うなんて野蛮人とか言ってたけど、魚を火も通さず食べやすく一口大に切っただけの食いもんに、なんでここまで差が付くのか、なかなかガイジンさんには判らんやろなあ。
生き締め血抜き神経締め、流通に衛生管理、鮮度だけではない熟成技術、素材やコンディションに合わせた厚みや切る方向。細胞を潰さぬ鋭利な包丁の術。
ステーキはシロート客にナイフでギコギコ切らせるけど、和食器に箸や匙はあっても刃物は無い。和食では切ることもプロの領域で、シロートのお客様にやらせる事じゃないから。
それとも同一人物が両方のスレ立てたの?
同じスズキ目だとナイルパーチ(大陸鱸)の方が断然デカいよな。
(200cm超えているw)
イギリスだとシーバスって言ってるよ
60オーバーをフッコっていう奴って魚への敬意がないよね
何年も海で生き残った凄い奴なのにさ
相模川だと。
あと、ヒラスズキなら江ノ島でも釣れます。
ウマ娘はどうですか?
そんなに大きな魚だったのか
回遊してるんだろうけど付き場によって味が違うのはクロダイっぽい
瀬戸内で釣ったやつが一番旨かったがいつもうまいわけじゃない
ヒラスズキはハズレ少なくてうまい
東京湾奥の居着きのシーバスは体も真っ黒だし石油臭いぞ
回遊してきた流れ者は綺麗な銀色で、こっちはまあまあ食える
同じ画像のやつあったんだけど
昆布締めにすればまず匂わなくなるけどすぐ飽きる
普通60㎝から上はスズキ。
まあルアーで釣ったやつだからシーバスだな。
東京湾奥だから多分臭い。
ワイの経験だと銀ピカ回遊ぽいのは湾奥のでも喰えるね。特別うまくは無いけど。まあスズキってスズキ目の基本だから、そもそもプレーン過ぎて味がない印象はある。
あと喰うならクロダイよりキビレがうまい。どっかの工業地帯の港湾で釣りたての捌いて刺身喰いしたけど、白身魚を寝かせもせず喰ってんのにフルーティでうまかった。
クロダイは餌にもよるんだろけど基本悪食だし、うまいのに当たった事がない。身もなんか白身とゆうよりハンパなブリみたいでヘンだしねー。
そうあとこのサイズだと臓物が生ゴミ大変だよー。
ワイなら喰うと決めた奴は現地で血抜きだけでなく内臓まで抜きます。余裕あればウロコも落として帰る。キッチンバサミ超便利w。
よく三浦の漁港の魚屋でタコ買い行く時にシイラと一緒に桶に沢山ぶっ刺さって捨て値みたいな金額で売られてるから、でっかくて安くて誰も買わない魚ポジだと思ってたぞ。
てかテレビでスズキの水揚げ量日本一が千葉の船橋ってやってたんで絶対食べないぞって思ってました(小並感
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