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万国アノニマスさん
ケチャップとチーズのパスタ
ケチャップとチーズのパスタ
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万国アノニマスさん
ペンネ、ファルファッレ、タリアテッレ、コンキリエ系は大好き
でもラザニアもカネロニもニョッキもラビオリも欠かせない
とりあえずこれで全部かな
でもラザニアもカネロニもニョッキもラビオリも欠かせない
とりあえずこれで全部かな
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万国アノニマスさん
トルテリーニ

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万国アノニマスさん
マカロニかなぁ
マカロニかなぁ
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万国アノニマスさん
パッケリ、トロフィエ、コンキリオーニ
パッケリ、トロフィエ、コンキリオーニ
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万国アノニマスさん
鶏肉入りのフェットゥチーネ・アルフレード

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万国アノニマスさん
イタリア系アメリカ人の料理は本当に微妙だ
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万国アノニマスさん
正しい答えはリングイネだけだ
正しい答えはリングイネだけだ
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万国アノニマスさん
パッパルデッレorフィットチーネ+アルフレッドソースが一番美味い
パッパルデッレorフィットチーネ+アルフレッドソースが一番美味い
14 万国アノニマスさん
あ
あ
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万国アノニマスさん
野菜パスタに焼いた鶏肉とミニトマトのマリナラソースで炭水化物ゼロだ
野菜パスタに焼いた鶏肉とミニトマトのマリナラソースで炭水化物ゼロだ

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万国アノニマスさん
ここまでトロフィエのバジリコソース無し、恥を知れ
ここまでトロフィエのバジリコソース無し、恥を知れ

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万国アノニマスさん
アニョロッティ
ブラジル南部版のカッペレッティみたいなものかな
アニョロッティ
ブラジル南部版のカッペレッティみたいなものかな

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万国アノニマスさん
トマトソースとリコッタチーズがあればそれでいい
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万国アノニマスさん
シンプルなボロネーゼが個人的には一番美味い
シンプルなボロネーゼが個人的には一番美味い
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万国アノニマスさん
ナポリタン

↑
万国アノニマスさん
一体何なんだよこれは
↑
万国アノニマスさん
ナポリ風スパゲッティなんだが

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万国アノニマスさん
朝食昼食兼用に日本人が思いついたとんでもない料理って感じだな









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コメント一覧
追い打ちで煽りに行ってるの好き
たらこスパゲティが最高
ケチャップは煮詰めるのが正統派
韓国ならキムチパスタとか、カナダならサーモン?
アサリのスープスバゲッティうまうまー
焼きそば文化のある日本人には
やっぱ鉄板ナポリタンが一番脳裏にくる
ナポリタンと言う名前が混乱を招いてる
そういう枠はたらこスパゲッティだ
あれどうやってくうのが正解なんだ
ぐちゃっぐちゃになる
海苔をはじめ黒い食べ物基本NGな西洋人がよく名物にしたなとは思う
スパゲッティパン見せて阿鼻叫喚を楽しむw
カナダはメープルだろ
大量に買うから安くしてお願い
麺類だと肉うどん
ハインツのチーズソースで似た味のが作れそうな気がする。
その話が正しいならアメリカ人だけはとやかくモノ申す資格はないと思う
日本ならではならやっぱり「たらこスパ」と「きのこの和風スパ」かな
魔改造された結果ケチャップを使いウィンナーを入れてみたり凄いことになった
中華麺、うどん、ソーメン、蕎麦などを一色反にするのと同じなんだよな。
自分はゴルゴンゾーラのクリームソースが好き。
ラザニアは普通に皿に盛られてるのをナイフで切ってスプーン又はフォークで掬って食えば良くね?
アニメの影響かな
書こうと思ったらもう書かれてた。
別に日本のものって思われてなくね?
大昔からイタリアにあるよ
要望と言うか、米軍が持ってきたスパゲティのケチャップ漬け缶詰を見て、見るに見かねた日本の料理人がアレンジした。
日本の洋食シェフは戦前からフレンチの素養があるから、そういうアレンジは得意だった。
このスレの外国人のコメントを見てそう思っただけだよ
実際海外のレシピ動画でも入れてるのはある
米兵向けに作ったレシピだからな。
キャビアスパゲティーも普通にあるし、中央欧だとイクラとかキャビアみたいな魚卵はおめでたい食材だからめっちゃ喜ばれる。
中央欧→中東欧、あと南米も
お好み焼きだってパスタと言い張れるぞ
ユニーク=独創的
南米→南欧
だめだ俺。もう寝る
どれとは言わないが何個もある
本スレ野イスラエル人勘違いしてるやん
まあ、イタリア歩いてればいろんな種類の美味いパスタはどこでも食えるからいい意味でドングリの背比べかな。
ラザニアはパスタに入るか
完全に酒のつまみなんだが
イタリア人にディスられたって気にすることも、アメリカになすりつける必要もない。
これが日本のパスタへの関心や導入を高めてくれた立役者の一つだと堂々と言えばいい。
そしてパスタ扱いじゃなくても結構。
焼きそば焼きうどん、ジャージャー麺などと同様の麺類の一つとして、あるいはオムライスの中のチキンライス同様ケチャップを利用した日本独自の洋食のメニューとして旨いものは旨い。と胸を張れは済むはなし。
きのこ系はだいたいそれでいける
わいは大好き。
お腹を食い破られる直前に食べてたアレか
名前は聞いたことあるけど食べた事がない…
おいおい
マカロニにチーズとメープルシロップたんまりかけたグラタン想像したら
スイーツっぽくて美味しそうじゃねーか
イスラエル人が田舎者なだけだろ。
人種的に西洋人側のつもりかもしれんが、イスラエルなんて日本よりよっぽどイタリア料理店も少ない文化貧国だろうにw
あ、ニセ寿司はまずいの分かってるんで食わなくていいです
おやすみ笑
って突っ込むためにリンク踏んだ奴
釣られてるぞ
イタリアンって新潟の人以外知らないからな?
さらっと使ってるんでもしかしてと思って一応つっこんでおく
ニンニクオリブ油唐辛子で味付けるだけだから野菜好きの日本人には物足りないかもね
自分もこれ食べるときは横に野菜の皿付けるし
ポチルーニ茸のタリアテッレが至高、まあイタリアン全般なんでも至高だけどね
ナポリたんかわいい
久しぶりに食いたい
アメリカの影響というか、元々カルボナーラって
イタリアを解放した進駐軍将校のため、1944年にボローニャの料理人があり合わせのチーズ・ベーコン・クリーム・粉末卵黄と胡椒で作られたの。
「スープでトロっとした」状態に作られたそれは、その後アメリカ・更に80年代に日本で流行ったカルボナーラそのもの。
寧ろその後ローマの料理人が勝手にレシピ作り変えて「クリーム入れない」「ベーコンじゃないグアンチャーレだ」って起源主張してる状態なのよ。
イカ墨パスタを貶す場面があるけど
今でも欧米人でもイカ墨になじみがない人は多い気はする
ちなみにスペインのパエリアでもイカ墨を入れたのとかあって
地中海近辺では食されている地域はそこそこあるみたいだね
自分は春キャベツの季節はキャベツ入れるよ。あとはスープで補える。
イタリアじゃオリーブ油もにんにくもタダみたいに安いのかも知れんけど、日本だと手間のわりに高くつくからなあ。
>粉を練った食品なら何でもパスタだ(蕎麦粉だろうがパスタだし何だったら食品以外も広い意味ではパスタになる 歯磨き粉もパスタだ
粉を練ったものだと収拾着かなくなるので
パスタは小麦粉を使ったものと定義されてるぞ
文化貧国っていうか、イスラエルはユダヤ教の戒律で食の制限が結構多いのでイタリア料理とかが進出しにくいのはある
例えば肉と乳製品は一緒に食べない(カルボナーラやチーズバーガーもアウト)調理器具すら分ける、豚肉や甲殻類、貝類は食べない等
フランス料理を基盤にした日本の西洋料理界隈から生まれ、戦後に町場の大衆洋食店で確立したローカル洋食。
横浜のホテルニューグランドで戦前、「付け合せスパゲティ(スパゲティ・ナポリテーヌ)」を一品料理にした「スパゲチ・ナポリテーイン」が生まれ、
戦後、米軍放出で安く供給されたスパゲティとトマトケチャップを利用して街の洋食店が安価に提供し始めたのが「スパゲティ・ナポリタン」
調理法から何からイタリア料理と関係ない「イタリア料理を知る前の日本で生まれたスパゲティ」なんだよ。
やつらは明太子料理はすべて韓国起源だと思ってるから
米軍放出品のスパゲッティの缶詰めが、茹でたヤツをケチャップで和えただけの伸びてグデグデな代物で少しでも食える様に工夫して炒めたのがルーツ、なんて聞いた。
これがホントなら名前は本来はスパゲッティアメリカン、なんだが当時的に意地でもアメリカンて付けたく無かったのかね?
>たらこスパゲティは韓国人が起源を主張して来そう
>やつらは明太子料理はすべて韓国起源だと思ってるから
たらこは江戸時代には食べられてたし
たらこスパは発祥が日本とはっきりしてるから
日本人「ミートソース」「カルボナーラ」「ペペロンチーノ」
外国人「ラビオリ」「ペンネ」「ラザニア」
日本人の「パスタ=スパゲッティ」という固定観念よ。
ブラジルの寿司職人も同じこと思ってるんじゃ?
焼きそばにミートソースが乗っかってるやつ。
>日本人の「パスタ=スパゲッティ」という固定観念よ。
固定観念じゃなくて日本じゃスパゲッティ以外のパスタが人気ないだけだろ
だいたいスパゲッティ以外のパスタとかイタリア料理の店でも扱ってなかったり、有っても少ない
地方の喫茶店巡りをするんだ。
何歳まで信じてたんだろう?w
な お 起 源 は 諸 説 あ る
自分もベネチアのレストランで食べた事あるから、あれ?って思った。
ツナ大根おろしが至高。
しかも最近のパスタ料理はほとんどスパゲッティーニでスパゲッティーじゃない。
茹で置きする昔風の喫茶店やナポリタン専門店ぐらいしかスパゲッティーを使っていない。
からすみのパスタが元々イタリアにあるので、最初にやった人はその応用だと思っている。
ナポリタンってアメリカ風パスタの影響でしょ
パイナップルピザとかジャンク系ピザもアメリカスタイル
アメリカ人が言うなや
パスタ=スパゲッティの新しくてカッコいい言い方
って感じで広まったからなぁ
甘味→デザート→スイーツ みたいなもんで
同じものを新しい横文字で言うだけで新しいものになった感、個人的には大嫌い
ケチャップの汁気が飛んでスパゲティや具に絡んでる昔ながらのナポリタン本当に好き
イカ(らしき生物)がパスタの上に墨を吐いて出来上がりなので
アニメ見た外国人は勘違いするだろうなぁ
ジョジョの第二部読んでない人が多いってことかな
あ、そうなんだ。
イタリアンて何だろうと思ってた。
どういう覚え方なんだ、それはw
瓶詰のウニでウニスパ作ってみようかな~と思ってたけど、
既にあったかw
※133
ジェノベーゼうまいよな。
バジル高いから栽培はいいね!
40過ぎてからはミートソースしか食ってないわ
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