(海外の反応)
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(香港)万国アノニマスさん
(香港)万国アノニマスさん これは牛の第二胃だ
みんなの国ではこういうの食べられてる？
みんなの国ではこういうの食べられてる？
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(ブラジル)万国アノニマスさん
(ブラジル)万国アノニマスさんおそらく食べられてる、俺は食べるつもりは無いが
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(フィンランド)万国アノニマスさん
(フィンランド)万国アノニマスさん 貧乏人の料理らしい
フィンランドが凄く貧しかった頃は食べられてたと確信している
フィンランドが凄く貧しかった頃は食べられてたと確信している
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(メキシコ)万国アノニマスさん
(メキシコ)万国アノニマスさん 一応食べられてるよ…
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(ヨルダン)万国アノニマスさん
(ヨルダン)万国アノニマスさん 牛の胃に米を詰めてボール状にして茹でる料理がある、野蛮すぎるぜ
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(リビア)万国アノニマスさん
牛または羊の胃に米とパセリと挽き肉or他の臓器とスパイスを詰めた料理が国民的料理だ
(リビア)万国アノニマスさん 牛または羊の胃に米とパセリと挽き肉or他の臓器とスパイスを詰めた料理が国民的料理だ
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(アイスランド)万国アノニマスさん
(アイスランド)万国アノニマスさん 今はもう食べられてない
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(イタリア)万国アノニマスさん
こっちでは食べられてるし凄く美味いよ
(イタリア)万国アノニマスさん こっちでは食べられてるし凄く美味いよ
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(インドネシア)万国アノニマスさん
じゃがいも入りのスープやカレーと一緒に食べられてる
これが好きじゃない奴は子供か女々しい奴のどちらかだ
(インドネシア)万国アノニマスさん じゃがいも入りのスープやカレーと一緒に食べられてる
これが好きじゃない奴は子供か女々しい奴のどちらかだ
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(ブラジル)万国アノニマスさん
牛の胃は食べられてるけど1種類だけじゃないな
ちょっとハチの巣みたいな見た目のやつもあればそうじゃないのもある
(ブラジル)万国アノニマスさん 牛の胃は食べられてるけど1種類だけじゃないな
ちょっとハチの巣みたいな見た目のやつもあればそうじゃないのもある
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(トルコ)万国アノニマスさん
俺達はこれでスープを作る
(トルコ)万国アノニマスさん 俺達はこれでスープを作る
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(マレーシア)万国アノニマスさん
牛の胃は美味い
(マレーシア)万国アノニマスさん 牛の胃は美味い
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(アメリカ)万国アノニマスさん
俺はメキシコ人だけどスペイン人がこの料理を持ち込んだおかげで
ラテンアメリカやカリブ諸国では今でも食べられてる
美味しいし二日酔いの時にはぴったりだ、辛くして大量のレモンを足すと素晴らしいよ
(アメリカ)万国アノニマスさん 俺はメキシコ人だけどスペイン人がこの料理を持ち込んだおかげで
ラテンアメリカやカリブ諸国では今でも食べられてる
美味しいし二日酔いの時にはぴったりだ、辛くして大量のレモンを足すと素晴らしいよ
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(ロシア)万国アノニマスさん
内蔵は貧乏人が食べるものだ、気持ち悪い
(ロシア)万国アノニマスさん 内蔵は貧乏人が食べるものだ、気持ち悪い
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(ロシア)万国アノニマスさん
なんかイギリスとか北欧諸国で食べられてそう
(ロシア)万国アノニマスさん なんかイギリスとか北欧諸国で食べられてそう
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(アメリカ)万国アノニマスさん
安いからという理由でたまに近所のメキシコ料理店で頼む
大きい器のスープで5ドルだ
(アメリカ)万国アノニマスさん 安いからという理由でたまに近所のメキシコ料理店で頼む
大きい器のスープで5ドルだ
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(メキシコ)万国アノニマスさん
昨日メヌード(ホルモンスープ)を食べたばかりだ
(メキシコ)万国アノニマスさん 昨日メヌード(ホルモンスープ)を食べたばかりだ
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(カナダ)万国アノニマスさん
俺はヘルシーで安いからという理由で食べてる
(カナダ)万国アノニマスさん 俺はヘルシーで安いからという理由で食べてる
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(イギリス)万国アノニマスさん
ちゃんと料理すれば美味しいんだろうけど
以前、ミンチにした胃を犬に与えてたし臭いがキツいので試す気になれない
(イギリス)万国アノニマスさんちゃんと料理すれば美味しいんだろうけど
以前、ミンチにした胃を犬に与えてたし臭いがキツいので試す気になれない
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(韓国)万国アノニマスさん
どうして牛の内蔵は豚と比べて気色悪い見た目なんだろう
(韓国)万国アノニマスさん どうして牛の内蔵は豚と比べて気色悪い見た目なんだろう
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(日本)万国アノニマスさん
日本は全ての内蔵を食べるよ
(日本)万国アノニマスさん 日本は全ての内蔵を食べるよ
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(スペイン)万国アノニマスさん
(スペイン)万国アノニマスさん 食べられてるし美味い珍味だ
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(ドイツ)万国アノニマスさん
食べられてるけどハンドバッグにしたほうが良い
(ドイツ)万国アノニマスさん 食べられてるけどハンドバッグにしたほうが良い
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(ハンガリー)万国アノニマスさん
俺は食わないけどハンガリーの老人の間ではかなりポピュラーな料理だ
(ハンガリー)万国アノニマスさん 俺は食わないけどハンガリーの老人の間ではかなりポピュラーな料理だ
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(アメリカ)万国アノニマスさん
(アメリカ)万国アノニマスさん ルイジアナだと食べられてる
↑ 
(イタリア)万国アノニマスさん
(イタリア)万国アノニマスさん 素晴らしい、未だにフランスの影響が強いんだな
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(ロシア)万国アノニマスさん
コショウとトマトソースで味付けした鶏の胃のほうが好きだな
(ロシア)万国アノニマスさん コショウとトマトソースで味付けした鶏の胃のほうが好きだな
27 
(クロアチア)万国アノニマスさん
(クロアチア)万国アノニマスさん 俺の国でも食べられてるし美味しいよ
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(アメリカ)万国アノニマスさん
俺達はトライプと呼んでいる
味は良いけど牛タンほど食感は良くない
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(オランダ)万国アノニマスさん
(アメリカ)万国アノニマスさん 俺達はトライプと呼んでいる
味は良いけど牛タンほど食感は良くない
29
(オランダ)万国アノニマスさん 牛の胃は美味い
薄力粉をつけて新鮮な食材と炒めるよ
薄力粉をつけて新鮮な食材と炒めるよ
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(スペイン)万国アノニマスさん
俺達なんて牛のタマすら食うぜ(スペイン)万国アノニマスさん 
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コメント一覧
イタリアでよく食われとるやん
貝みたいな食感やで
食べたことはないな
好んで食べる奴なんかいないだろ
内臓系ダメなのに知らずに口に運んでしまい
そっとティッシュに包まれていただいた食材だわ...
ミノとハチノスは信用できる肉屋で買って、ニンニクきかせてトマトで煮込むだけで絶品だ。
供給体制が伴わない国は、ミンチに混ぜ込むか、肥料にするかだな
そんなに巧いものではない
とか言ってる人は実に可哀想な食生活を
送っているのだな
こんなに美味いのに
闘牛で負けた牛のタマ使った料理があって
ある日、客側がやたらと小さいタマに文句を言ったら
店主「いつも牛が負けるとは限らないんだぜ」ってジョークを思い出した
ウチは近所にいい肉屋があるのでたまにトリッパとかにして食ってるけど旨いよ。
肉とはまた違う滋味のある旨さ。食感もいいしね。
後はマルチョウとか脂のってて美味い
そこまで喰えるのになぜハチノスだけ笑
同じく内臓系ダメだわ。牛の胃に限らずモツ鍋とかホルモン焼きとかみんな喜んで食うけど、食感ダメでいつまでも飲み込めずに口の中に残り続ける。
牛の胃のみで語るのか
どっちなんだ
自分はたぶん食べたことない部位だと思うが
ましてや食べるなどと
個人的に酒の当てでセンマイやギアラあとコブクロなんかも好きだな
地域によって呼び名が違うけど、フワフワ（肺）こりこり（喉）なんかはほとんど廃棄というか潰して再利用してる
極少量が専門店にほぼ無料で流れてるだけ、食っても全くうまくない部位もある
が、肉屋でセンマイの塊りとか見かけると吐き気を催す
イタリア流石、やはりヨーロッパ一の美食家はイタリアを推していこうっと
フランスっぽい雰囲気出てるけどアレは外交の歴史とか政治力込みに見える（個人の偏見）
これ、女からしたら逆にみっともない男の発言にしか見えないよ。胃袋食えるだけで男前なんて誰も思わない。考え方がクソダサい。
せめて動物を狩って胃袋を切り分けて料理してから言え。
「ミノやホルモンのような内臓系は全然注文されない」と言っていたな
客層が男に寄ってる店ならまた違うんだろうか
つまりちゃんと下処理して食べるだけの技術があるってことだな
順序が逆。
昔の牛肉は硬くて食いにくかったから、牛といえば柔らかい内蔵を食べるのがメインだった。
ロース肉があんなに柔らかくなったのはアメリカで品種改良してから。
送っているのだな
まぁ日本ほど臭みとか気にして調理する国もそう無いだろうからな
新鮮で臭みがなければ、もっと食べられてると思うわ
食料事情が改善され無理して内臓まで食べる必要の無くなった現代でも内臓をわざわざ食べてるのは異常な食文化と言わざるを得ないと思う
蜂の巣出すところはかなり限られるやろ
普通に流通もしてないしな
理由はありそうだが
もう失われたメニューなんだよな、冷製トリッパ・ア・ラ・トスカーナ。
肉食獣だと内臓を一番好んで食べる
南米の辛み寄りのも美味しそう
作ってみようと思ってもハチノスどこで買えばいいのやら
臭みとか味は特にないような？
トマトベースで煮込んだものしか知らないが
ウナギもそうだ
日本に来て、ウナギ料理なぞ気持ちが悪いっていうやつがいるが
ローマ帝国(イタリア)やスペインでは当たり前の料理だ
なんにしろシマチョウやマルチョウをうまく食わせる店は何食っても美味い
大阪のホルモン、とんちゃん、もつ鍋に、
センマイとか蜂巣とか内臓全部入っているじゃないの？
焼き肉屋で、生センマイとかいうメニューもあったけど。
ハチノスを使った独自の料理となるとないよな
焼肉やもつ煮込みのネタの一つって感じ
味はしない。
食感を楽しむって。子供のころ、とんちゃんを食べさせられて、
嚙み切れなくて、なんでこんなマズイものを食べないといけないんだって
思ってた。歳をとって、おいしさが分かるようになったけど。
ただ調理に時間がかかるんだよなー
サガリ(横隔膜、別名ハラミ)は安くて柔らかくて美味しくて、赤身だから内臓感ないのでよく食べた
20年前は100g400円くらいで安かったのに今は高くなった
やっぱ一ランク落ちるかな
別に逆じゃねーだろ
意味不明な事言ってんなよアホのくせに
なんで吐くの分かってて毎回食うの？
知的障害児なんだろうか？？
貧乏人云々いってるのは肉食の経験が浅い国だよ
昔なら当たり前だが昔は食えるものは皆食ってる
肉食が高級という位置づけで入った国では
当然ランクが生まれる
通常は痛みも早く、味も今一で捨てられることが多い血でさえ食用にしている国もある
日本でいえば糠やくず米だわな、味のランクは落ちるがきちんと利用法もある
トマトソースかけるとかトマトスープ（ミネストローネ系）に入れると美味いと思う
と、女々しいネカマが申しております笑
キレ過ぎ
キミのキレ方のほうが意味不明w
実家では屠殺場の知り合いから直でもらえたから良い物を食べてたんだなと思う。
もちろん丁寧に茹でこぼしてじっくり煮込むから臭くも固くもないもつ煮込みになるんだろうが。
昔はレバーも生で食ってたな、懐かしい。
キレ過ぎ
キミのキレ方のほうが異常w
時間かけて煮込むと美味しいんだよね。
もつ煮込みも手間暇かければ柔らかく美味しくなる。
めんどうだけど食べたいからやるよ。
イギリス人も煮こごりにして食うとるで
「ホルモンの食べ方を教えてやったのは韓国だ！」 が、無し。
『安い』って言われて傷ついたのかなww
胃袋系は味がうすいからね。塩コショウじゃ美味しくない。
ホルモンは地域で全然違うよなあ。でも流通や情報の発達あってかだいぶ食べやすい食材になった気がするけど。オレの子供時代だとレバーぐらいしか食材にしてなかった。
刺し身で食うの大好き！
>食料事情が改善され無理して内臓まで食べる必要の無くなった現代でも内臓をわざわざ食べてるのは異常な食文化と言わざるを得ないと思う
食材のバリエーションが多く美味いのは良い食文化じゃないのかね
不味いまま食っているならともかく。
環境問題にうるさい昨今、無駄なくは美点じゃないの
ハチノスはもつ煮が美味しい
ロッキーマウンテンオイスター
（しかも基本殺さないと獲れない）貴重なものだと知って
今後はありがたく食べようと思ったのを思い出したわ
なかなか食べる機会ねぇけど
胃腸にアキレス、腎臓心臓ぐらいはそれなりに食ってる。
生で食う気はあんまないけど。
せっかくの食材も上手く調理できないから料理がアレなんだろう
そういう人って砂肝とか軟骨系のコリコリしたのもダメなのかな
あはは 似てるっちゃ似てる笑
は？ホルモン、テッチャン最高やろ
食べるかどうかは好みの問題だがタレついてたり加工してあらゆる部位が一緒になって
ホルモン名称でパック売りされてたりしてる。
形無くなるくらい煮込んでない限り知らずに食ってるってことはないだろうけど。
自分の嗜好を絶対として人に押し付けんな、としか
うまいホルモンを食ったことがないだけ
ね...知らずに食べても匂いや味や食感でオエってしちゃう...
肉は腿肉とか胸肉とかの定番的な部位が1番美味しいと思うんだけどなあ(笑)
中国に飲み込まれるから胃袋の話なの？
日本は何かとナマで食う民族ってイメージも無くはないし。
エサを発酵させたり、その発酵させたエサを消化する胃だから
キチンと処理してないと臭いし汚い
安く流通してるのにはそういうのもあるってウワサ聞いたことがある
外国で食うのはちょっと怖いな
顎の筋肉が退化してモデルみたいに顔がシュッとしてそう。
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