スレッド「お前らヤキニクってどう思う?」より。
引用:4chan、4chan②、4chan③
(海外の反応)
1万国アノニマスさん
お前らヤキニクってどう思う?
今週店に行く計画してるんだけどコリアンBBQと顕著な違いはある?
今週店に行く計画してるんだけどコリアンBBQと顕著な違いはある?
2万国アノニマスさん
ヤキニクがコリアンBBQじゃないの?
3万国アノニマスさん
コリアンBBQと比べるとあまりややこしくない
焼き肉のほうが高価で良い肉を使ってる可能性は高い
焼き肉のほうが高価で良い肉を使ってる可能性は高い
4万国アノニマスさん
焼き肉は美味いけど金がかかる場合がある
少なくとも俺の住んでる場所のコリアンBBQ店はそうだ
とはいえ値段も高ければ肉の質も上がるはず
あまり心配せず珍しい部位を自分で焼くことも出来るしね
少なくとも俺の住んでる場所のコリアンBBQ店はそうだ
とはいえ値段も高ければ肉の質も上がるはず
あまり心配せず珍しい部位を自分で焼くことも出来るしね
↑ 万国アノニマスさん
ありがとう、牛角へ行く計画してるんだけど
最近までヤキニクというものを聞いたことがなかったんだ
最近までヤキニクというものを聞いたことがなかったんだ
5万国アノニマスさん
日本に住んでるけど正直コリアンBBQほど美味しくない
とはいえ焼き肉には焼き肉の良さがある
とはいえ焼き肉には焼き肉の良さがある
エンドレスで出てくる肉とビールを消費してるだけでいい
あと良いシャツは着ていくなよ、煙で臭くなるから
あと良いシャツは着ていくなよ、煙で臭くなるから
↑ 万国アノニマスさん
エンドレスの肉とビールってのは良さそうだ
6万国アノニマスさん
ヤキニクがコリアンBBQだろ
ヤキニクがコリアンBBQだろ
7万国アノニマスさん
パーティーで金持ちの日本人女性と知り合ってインスタグラムでその人をフォローしたら
マジで毎日のように焼き肉に行ってる
どんどん太っていくけどそれをチェックするのがある意味楽しい
マジで毎日のように焼き肉に行ってる
どんどん太っていくけどそれをチェックするのがある意味楽しい
↑ 万国アノニマスさん
焼き肉って金持ちの食い物なの?それとも流行り物?
もしくは彼女が焼き肉好きってだけなんだろうか
もしくは彼女が焼き肉好きってだけなんだろうか
8万国アノニマスさん
食べ放題なら行く価値ある
それ以外はスーパーで肉買って自分で焼いたほうが安上がり
食べ放題なら行く価値ある
それ以外はスーパーで肉買って自分で焼いたほうが安上がり
9万国アノニマスさん
金を払って自分で焼くなんて…(笑)
アジア人は賢いと思ってたのに
金を払って自分で焼くなんて…(笑)
アジア人は賢いと思ってたのに
11万国アノニマスさん
どうして普通にバーベキューと呼ばないんだ?
どうして普通にバーベキューと呼ばないんだ?
↑ 万国アノニマスさん
どうしてわざわざ他の言語を使わないといけないんだ
12万国アノニマスさん
ランチソースに浸すと天国だよ
ランチソースに浸すと天国だよ
13万国アノニマスさん
こういうのって炭火なの?
それともガスを使うのが伝統?
こういうのって炭火なの?
それともガスを使うのが伝統?
↑ 万国アノニマスさん
むしろ伝統的には炭火を使うし味わい深くなる
とはいえガスを使う場合が多い、特に店内だとね
薄くカットしたものをそれで焼くのがメインだよ
とはいえガスを使う場合が多い、特に店内だとね
薄くカットしたものをそれで焼くのがメインだよ
15万国アノニマスさん
俺もアニメに出てくる日本食は楽しんでるよ
俺もアニメに出てくる日本食は楽しんでるよ
16万国アノニマスさん
確かに焼き肉は美味い
確かに焼き肉は美味い
17万国アノニマスさん
焼き肉のFLASHゲームで遊んでたのは覚えてる
18万国アノニマスさん
コリアンBBQの勝ちだろ
色んなチョイスがあるし
コリアンBBQの勝ちだろ
色んなチョイスがあるし
20万国アノニマスさん
レストランに行ってまで自分で調理するのか(笑)
レストランに行ってまで自分で調理するのか(笑)
↑万国アノニマスさん
そ、それもまた焼き肉を体験するってことなんだよ
↑ 万国アノニマスさん
焼き肉は交流するためのもの
一緒に行く友達が必要だけどね
一緒に行く友達が必要だけどね
↑ 万国アノニマスさん
家で焼くと片付けに手間がかかりすぎるしソファが何ヶ月も臭くなるだろ
21万国アノニマスさん
12ドルでBBQが食べ放題、3ドル追加して飲み放題
交流が出来て掃除の必要も無いのなら価値はあるな
12ドルでBBQが食べ放題、3ドル追加して飲み放題
交流が出来て掃除の必要も無いのなら価値はあるな
22万国アノニマスさん
どうやって網に肉がくっつかないようにしてるんだろう
23万国アノニマスさん
沖縄で駐留してる時に行ったのは覚えてる
食べ放題&酒飲み放題で20ドルくらいだったな
あれは今までで最高の店だったし大好きだった
沖縄で駐留してる時に行ったのは覚えてる
食べ放題&酒飲み放題で20ドルくらいだったな
あれは今までで最高の店だったし大好きだった
24万国アノニマスさん
鉄板プレートあればアメリカでも焼き肉出来るぞ
鉄板プレートあればアメリカでも焼き肉出来るぞ
25万国アノニマスさん
焼き肉は良いね
大食いにになってしまう数少ない食事の1つだよ
大食いにになってしまう数少ない食事の1つだよ
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焼き肉がコリアンBBQに訳されてる場合も多いし英語だと曖昧かもしれない…
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コメント一覧
そら兄さんの方が美味いわ
チョ.ンはええな
もっとええ店教えてあげてほしいわ
言葉聞くだけでみんなわかるし浸透してるし親しまれてる
すごい(´;ω;`)
焼き肉は焼き肉ちゃうんか?
最近になってできた言葉はようわからん
網焼きなのに鉄板なのは謎
そっちのほうが美味そうだな
おっさんなると和牛を甘辛いタレで食べる焼肉がやっぱり旨いな
部位で細かく分類するのも日本人気質に合ってる
それは違うわ。鉄板焼きはまた別もんだと通じてる。
誰も焼肉をTEPPANヤキとは言わない
起源は西インド諸島の先住民だってよ
まぁ半島起源のものなんてある訳ないわなw
焼肉を逆輸入して今は網と炭火で提供してるイメージだな
まぁ逆輸入というかパクリというか
エサがあるから。
サンダルの底か大トロかってくらい違う
コリアンBBQとか無礼な奴やな
でもクッパとナムルとユッケは焼肉関係ないですよね。
まぁ知らん人には一緒じゃんって言われても仕方ないぐらい似てるけど
焼肉→牛肉
韓国式焼肉w→豚肉
たれに漬けこんだ肉を焼くのが韓国の焼肉
今は直火焼きも多いけど、日本の焼肉は鉄板焼きがメインだった
訳わからん単語のメニュー増えてるとこもあるしそういう在資本の焼き肉は行かないようにしてるな
少し前の焼き肉屋はこんなんじゃなかったんだがな…
肉を焼くから焼肉、これ以外の呼び名は必要ないだろ
アレ汚いから嫌い
「炭火で焼く、小皿のタレを付けて食べる」は、どちらも古来から日本にある。
江戸時代、長屋の前で七輪で、肉や魚を焼いてた。
タレを付けるのは、寿司や刺身と同じ。
日本人は古来より、牛以外はよく食べてた。
牛は農具であり財産だから食べない。宗教的な理由ではない。
やすい肉にタレに漬け込んで味ぶち壊ししてるようなのはいらん
何が兄さんだ?
中国に飼われていた民族が生意気なんだよ。日本は将軍様が中国と貿易をしていたんだよ。意味分かるか?
炭火焼きが禁じられてたから、今のような網焼きなどしない。
そもそも、食卓で調理しながら食べる、という文化自体が日本独自だ。
鍋料理とかは食卓でやるだろ?囲炉裏とかな?
でも半島の豚の煮物プルコギは、キッチンで作って普通に器に盛る。
韓国式の焼き肉ではカルビが美味しすぎて値段を釣り上げられたから仕方なく豚焼いてるんや
テーブルの中央の丸い焼き網、煙を吸引する装置、サービスの形態も日本人の店主が開発した
昔の焼肉屋って一人か二人用の小さな七輪で焼いて食べてたんやで
比較してもしょうがないよね。
囲炉裏や火鉢が古来からある日本独自の文化だ。
そりゃそうだろ。キッチンで焼いて皿に持って、
食卓には込んだ料理は、もはや焼き肉とは言わない。鍋も同じだよな。
あんなもんは日本には無いからな
いつもこういうコメントが一番にあるよね。
おなたはサイトの管理者?ワザと書いてるでしょ。
豚肉と牛肉の生産性考えれば、味に関係なく豚肉の方が安くなるのは明白なのに…
それが味に関係すると思っているの?
うわぁマジで隣国の人間みたいだね!
一般社会で口開かない方が良いよ!
マジで脳みそ足りてないと思われるからね!
日本の店員は綺麗な水で手を洗っているが
韓国の店員は幼虫水で手を洗っている。
日本では無煙ロースターが開発された80年代から焼き肉店が増えてきた
「味付け海苔」という加工海苔は日本の山本海苔店が1869年に始めたものであるが、ごま油の味付けは、日韓併合期に関西地方の味付け海苔が朝鮮に伝わり、現地風にアレンジされたものといわれている。
因みに隣国は韓国の事だからね♪
何回も書き込み出来なくて濁したw
ゴマ油付けるのはまだ良いがあのスカスカの海苔もどきんとかならんのか
いい加減、元奴隷を兄さんと捏造するのやめれ。
日本語間違えるなよチョーセンジン
兄ではないだろ。
中国と日本の間にいた士人だろ。
焼肉は世界中にあってバーベキューって言われてるのがそれだぞ。
たれに漬け込んで焼くのが中国発祥の調理方法で
たれに付けて食べるのが日本式だぞ。
日本の焼き肉に比べて原始的な感じ。肉も骨つきのままとかで、婆がいちいち席に来て適当に焼いて勝手に切って行ったりする。
あ?
今の韓国の焼き肉は日本のパクリ
日本の焼肉は頼んだ肉やらしか来ないからなw
焼き肉の起源主張する韓国人見るたびに
お前ら牛肉食い出したの遅い日本よりも遥かに後やんけ!って突っ込みたくなる
何か不快だなそれ……
普通の焼き肉屋でいいわ……
メニューにキムチが有ると黙って店から出ていくわ!
牛肉は薬と称して隠れて食べてたよ。
中国とかはどうなんだろ
まあ、日本では分かる人も多いだろう。
でも、世界的にはほとんど知られてねえよ。
現実見ろよ。
そもそも韓国は昔からこれほど肉焼くのか?とは思う。
日本料理の高級感に便乗してる
まじでパラサイト民族
スリット入った鉄板&ガスコンロだったよな。
網焼きが増えたのは80年代後半からかな。
このときもまだ炭火焼肉は七輪で上部換気のほうが多かった印象。
無煙ロースター全盛になったのは90年代後半からだろう。
東京近郊の話だから他は違うかも。
ただの脂っこくて塩辛い豚バラ肉を適当に焼いてハサミで切って葉っぱで巻いたやつ。
基本、しょっぱくて不味い。
焼肉は焼いた後、タレにつけて食べる。
じゃないのか?
中川家のコントでネタにされてたよね(笑)
とかなっててどん引きした思い出
肉をチョキチョキしてくれるんだが、
もうちょっとにこやかにするか、自分らでやらせてくれ。
韓国のはコリアンBBQって言うんだ!
覚えた!
お前が一個でも挙げてみろや
やつらは腸を洗わず焼いて食ってたらいい。
被る部分はあるけれど違う食べ物だよ
焼肉→屋内で焼く
BBQ→外で焼く
て小さい頃聞いてたがどうなんだろ
臭さを誤魔化すための小鉢のおかずは他の客の食べ残しを並べるのが常識だそうだ
焼き肉(YAKINIKU)ってのは日本でのBBQの総称なのでは
肉を焼いただけのこんなものに宗主国名乗るほど困ってなくてごめんね?
シェフが目の前で焼くお高い方と混じったんかな
肉を焼くなんて原始人でもやってたぞサ ル
焼き肉というくくりなら1946年にニューヨークで鉄板焼屋がオープンしたみたいだからこの時点までには確実に存在してて韓国が焼き肉の発祥というのは100%ない
七輪で何かを焼くというのは江戸時代からあって肉食はぼたん鍋とか存在してたしこの時期に今の焼き肉の原型が出来たんじゃないかな
北朝鮮兄さんに気を使って大変やな。
>>57
横だけど、31は味や値段の話は一切してないのに被害妄想ってやつ?
うわぁマジで隣国の人間みたいだね!
一般社会で口開かない方が良いよ!
マジで脳みそ足りてないと思われるからね!
因みに隣国は韓国の事だからね♪
って構ってほしいのかな?
何がコリアンバーベキューだよw笑わせんな
日帝に搾取されていた癖に、赤字経営の植民地だった朝鮮半島で
庶民がモツどころか、食肉文化が普及してた主張するのは無理あるだろ。
て叩きつけるのが由緒正しいコリアンBBQ
キムチとかナムルとか基本あるし
あの国で網の上で焼く文化ないだろ
結構マジで教えてほしい
安くて美味しくて近くにあれば
嬉しい
実際は5が正しいが
日本だと一般的には98で認識されてる気がする
というかタンやホルモンって韓国語でなんて言うんだ?
その程度の体たらくで起源を主張するなといいたい
どっちもほぼ日米のおかげだしそれまではずーっと朝貢し続けてた貧乏傀儡国家
こんなんでやたらとルーツを主張しても意味ないっていい加減わからんもんかな
伝統的だのの聞こえのいい言葉に騙されてる他国の奴らも大概だけどさ
コストコで人気の牛肉のタレ漬け肉の
イメージが強くなって、
お店のおばちゃんが骨付き豚に
ちゃちゃっと鋏入れてサンチュでいただく
…ってゆう昔のイメージ併せるといったい
どっちやねんて気持ちになる
韓国人は起源を主張する前に尊敬するドイツを見習って、定義付けしてそれを主張するほうを
先にするべきだと思う
熊本で言った彩炉は韓国焼肉の再現度が高くてうまかった
他の県には進出してないようだが
想像つかないけど。
プルコギってなんですか?
チョレギサラダのコマーシャルも15分おきに目にした時期があった
おかげで外国人もこのザマだ
今後は徐々に回復するだろうけどな
こ
の
か
ん
り
に
ん
はパよってるのが一匹いるから、定期的にこういうものを上げる
経験しないとわからないもんかね
なんでわざわざ諍いを起こしそうな話題を提供するかなぁ
日本の焼肉は元々の日本の網焼き+韓国(朝鮮)式焼肉の混合。
鉄板焼きはまた別の料理。
日本は牛
行ったことないからしらんけど
でも好きな焼き肉屋が冷麺とかビビンバ、クッパとかメニューにあるから
本当によくわからん
そもそも朝鮮では直火焼きはタブーだったみたいね
今では七輪は百済から日本に伝わったとか言ってそうだけど
ZはBの集落に住み着く事が多くその縁でZが焼肉屋を開く事も多かった。
だから焼肉屋に朝鮮色が持ち込まれた、キムチとか朝鮮料理とか。
昔の日本人経営の焼肉屋にはキムチとか朝鮮料理とか無かった。
Zが韓国に焼肉を持ち込んで何時の間にかコリアンBBQとか言い出した。
プルコギもZが韓国に持ち込んだ物で日本生まれの料理である。
だから韓国には独自のロースターとか無かった。
昔のから日本の物を使っている。
焼き肉は牛
お前らは、朝鮮統治時代の日本の劣化パクリ。
本格的になったのは、戦後三国民の影響。
70年代からだな。
ビビンバ→韓国語、韓国料理w
クッパ→韓国語、韓国料理w
ナムル→韓国語、韓国料理w
日本の焼肉屋のサイドメニューのほとんどが韓国料理なんだが🤣🤣🤣🤣
使い回しの小皿達を、ありがたく食う奴らの気が知れない
水キムチとかアホか
新大久保とか上野にあるとんちゃんは安いし美味しいよ
店員さんがハサミで肉切ってくれるけど、それに抵抗がないならおすすめ
本当にビールがすすむ
韓国BBQは、鉄鍋で焼く。肉の味付けは事前に揉みこみ焼いたら、そのまま食う。
百済は属国です。
海外での韓国焼き肉屋は、すでに肉に味が付いているものが多いからか、鉄板で焼く店が主で、日本の焼き肉は、日本の焼肉屋と一緒で、生肉を網で焼く感じ。だから韓国焼き肉の方が脂っこく感じたな。
あと韓国焼き肉は、店員もしくは自分で、肉をハサミでチョキチョキするスタイル。日本は切られている状態が出てくる。日本と同じ。個人的には、切れている生肉を網で焼く日本スタイルの方が、鉄板と違って脂もたまらないし、網から脂を落としてくれるので、胃に負担にかからなくて好きかな。
韓国式焼肉は骨つきの豚バラ肉を焼くサムギョプサルや味付け肉を野菜と炒めたプルコギ等があるがどちらも日本の焼肉よりも後の朝鮮戦争後のバラックで出来た最近の料理。
最近は日本人ですら焼肉の本場が韓国とか言ってる人がいてびっくりする。
それは事実だから仕方ないね。美味しいものは美味しいし、起源を主張したりなんかしない。
焼き肉自体の起源については戦後ある程度経って豊富に肉が食えるようになってからの話だから、あんま関係ないよ。
それは違う
韓国人が日本で経営してるから韓国語なんだよ
新大久保の韓国式焼肉店は牛肉は一切無いよ
豚肉オンリーだよ
店員が焼いてくれてハサミで切って提供される
日本がイメージする焼肉屋は日本オリジナルだよ
違うんだよ
日本人がイメージする焼肉は日本オリジナルだよ
本当の韓国式焼肉は豚肉なの
牛肉は一切提供されない
肉を焼くだけなのに高価な無煙装置が必要なんて日本人らしいでしょ?
寿司食うだけに高額な回転装置を設置する
こだわりも日本人だけだよ
韓国人はやらない
叙々苑や牛角のメニューも韓国語だらけだがそれらも韓国人経営だったのかw知らなかったよ😂😂😂😂😂
それぞれの店のやり方違うことの話?
歴史を知らない無知って怖い
コリアンBBQの肉は焼く前から味付きだったのにコリアンBBQが焼き肉の真似をして違いがなくなった
ちょっと面倒くさいな
そもそも焼肉はよく言われるような韓国から伝わったのではなく、戦後の貧しい時代に安いクズ肉を網で焼き醤油で食う素朴なスタイルが都市部を中心に日本各地で自然発生的に増えたのが日本の焼肉の始まり。
事前に漬込み、焼いた肉をさらに醤油ベースの漬けダレで食べるのも日本の焼肉のみだったし、日本の焼肉は韓国人にも人気で、かつて90年代以前は日本に来た韓国人の多くが日本で焼肉食ってくのがパターンだった(日本旅行では大抵ツアーに焼肉が組み込まれてた)。
今では韓国BBQも漬けダレが珍しくないらしいが。
歴史的に見ても日本が先。
韓国は朝鮮戦争後に、肉を焼いて醤油ダレを付けて食べる方式が始まった。
韓国は昔から有ると主張しているけど、昔のは肉を焼いた料理で、醤油を付けなかった。
肉を焼いた料理は世界中にあるし。
ただ、日本の焼肉店は韓国系の人が経営しているのは多いけど。
アメリカだけどこれが現状ね
むしろ日本に無数にある外来語の中で韓国語由来が占める割合少なすぎないか?
隣の国なのに
逆に韓国や中国なんて日本語由来の単語拒否したらまともな義務教育すら受けられんレベルだろ
日本で無煙ロースターが出来て、焼き肉屋が増えてきてからコリアンBBQなんて名称が後から出てきてるんだし。
日本は基本牛肉だけど、あっちは豚肉。
韓国では味付けされた肉を焼いてそのまま食べるから、小皿のタレは、なかった。
この小皿に付けて食べる式は、平安以前からの食事方法に由来してる。
日本人は、小皿に醤、酢、塩に食材を付けて食べてた。焼肉のタレの小皿もこれ由来。
刺身、寿司、すき焼き(卵)、餅、蕎麦、肉まん、餃子、焼肉、天ぷら
全て小皿のタレにつける。
日本の焼肉は美味い肉を焼いてタレで食う感じ
韓国の焼肉は普通の肉を焼いて色々な味付けで食う感じ
ちなみに普通の韓国人は行けないようなお高いお店だったらしいが当時の日本人は金持ってたんで普通に食ってたとのこと
韓国がこのスタイルをパクった
韓国焼き肉は元々は焼いた肉が出てくるタイプだった
朝鮮半島式は何を使うんだ?
チョレギサラダは韓国にはないのにな
じゃぁなぜ唐突に牛だの豚だの言い出して区別したんだ?
そういう意図があっての話じゃないのか?
優劣とかの認識が無ければ日本でも焼肉の時に豚食う人もいるのにわざわざ言うか?
説明してくれよ。
英語では結構昔からコリアンバーベキュー呼びが先に定着してたような
そんなにおかしいかな?
料理の名称て産地と違うのもよくあるやん?
出てこないんだ?
おかしくないか?
もちろんキムチみたいに漢字語ではない言葉ね
去年も和牛の種を盗み出そうとして水際で発覚してたしね。
これもうわかんねえな
韓国の焼肉文化を盗用しながら焼肉は韓国料理じゃないとか主張する泥棒日本人ゴミ屑すぎワロタ
もうシャインマスカットの件で韓国を責められないね
リサイクルしないのがヤキニク
とみせかけてリサイクルするのがヤキニク(韓国人経営)
中国人経営だとリサイクルはしないが素材にはこだわる()
結構文化や国民性が出るもんだ
食べれる部位が少ない...、ステーキに使う部位はいけるけど
内臓系やタンとか他の部位は生理的に受け入れがたいから苦手だなあ
日韓併合で大量に日本に入り込んだ貧しい韓国人が日本人が
捨てている牛の臓物を焼き始めたのが最初
そのうち日本人も焼肉店をやり始めてロースターや排煙設備など
様々な道具や焼肉のタレが作られるようになった
で、韓国人が韓国にそれらの道具や文化を持ち帰ったのが
コリアンバーベキューの始まり
今では日本の焼肉とは別料理になっているというお話
へえ〜ガチにそういう歴史や業界に詳しい人達がもっと海外の英語スレで
ちゃんと説明できる日本人が増えれば正しい知識は世界に共有されるのになあ
犬肉でも食うのかw
そりゃ焼肉は日本生まれのざいにち朝鮮料理だからね
けっして韓国料理ではない
無煙BBQをコリア式とか、阿呆の戯言でしか無いぞ。
あと焼肉という料理は世界中に当然ある。韓国発祥とか愚かすぎる発言はやめておけ。
それと、「日本の焼肉は韓国式」? なんのことだかさっぱり分からん。
肉の味を楽しむ。日本式
タレの味を楽しむ。朝鮮式
しかも日本製無煙ロースターだし
生ラムを焼くのはジンギスカンじゃなくて只の羊の焼き肉だ!ジンギスカンとは違う
別にどっちの焼き肉でもいいけど、そりゃ牛肉と豚肉じゃ味違うのは当然でしょ
キムチは豚肉の方が合うと思うし
何でも馬鹿にする手合いが嫌いなのは分かるが、合ってるところで突っ込んだら何でも馬鹿にするのと同じ事になる
あ〜、それだ、そのイメージあるわ。
まー日本のも軽くタレ付いてる肉もあるが。
奴らがコリアンBBQとか言ってるのは全部日本式だな
使ってるのは日本製の無煙ロースターだし。
大阪で練炭で網焼きしたのが始まり。
現在の韓国焼肉も全て日本のパクリ。韓国人は嘘付き。
元々韓国は焼いた肉をテーブルに並べてハサミで切って食う。韓国の敗北。
お前の言う兄さんて誰だ北朝鮮か?韓国の兄さんが北朝鮮で親が中国だろ。日本は一時的に面倒見てあげた叔父だから土下座して敬意を払え。
コリアンBBQなんてものは無い。今の韓国焼肉は全て日本にパクリ。
元々韓国は台所で焼いた豚肉をテーブルで切って食べるからそうかもな。
目の前で焼いて食うのは全て日本式。
全然わらかないし、どこの部位肉か知らない。
神戸牛、霜降り和牛とか黒毛和牛、薩摩の黒豚は分かる。世界的にはこちらが有名。部位なんて知らねーよ。
韓国人が日本焼肉をパクった。
何それ、キモイ言語。プル?コギ?
韓国人は貧乏で何でもハサミを使うよ。捌く時も食べる時も。キモイ連中。
→後日
「その辺でお茶でもどうだ?今回に限りお前に限り、特別だ。奢ってやる」
「予約した貝木だ」
「肉を食え肉を。焼肉屋で野菜なんて食わなくていいんだよ。野菜が食べたければ焼野菜屋に行けば良いんだ。安心しろ。オレが焼いてやる」
コリアンBBQとかどうでもいいよ。貝木さんが好き過ぎる
日本のは本来炭火焼き肉だよ。目の前で網焼で焼くのを直接箸で食べたのは日本だから。
バーベキューは焼いた肉を配るスタイル。
腐りかけの豚肉をグチョグチョに辛味噌に漬けて、焼いてハサミで切って食う。野蛮な食べ物。
戦後にできたもんだろ。
フライパンを使って焼き肉のタレで肉を絡め焼するのは、韓国ではやらないと韓国人が言っていたぞ。結構バカにされた。
大事なのはうまいか美味いかどうかと安全かどうかや。サムギョプサルという料理自体は美味いが、韓国内や韓国人が作ったのは食いたくない。そういう話や。
よくわからんが比較されるだけでも不快だな。
初めて聞いたわ
まぁ人が最初に火を見つけたのは韓国だからな
仕方ない
勝った気になってるなw
コリアンバーベキューって言わんと焼肉って通じないぞ
肉を焼く=弱火で長時間調理する、だから
アメリカ人の肉へのこだわりは凄まじくて日本式の「焼肉」なんてまるで浸透してない
日常的にBBQパーティ開いてどんな家庭でも一家に一台バーベキューグリルがあるレベルだから
肉を焼くと言えばスモークするタイプのバーベキューをイメージするのが常識
「コリアンバーベキュー」って言わないと薄い肉を網で焼く様式は絶対伝わらない
それ、ミズーリ、テネシー、ノースカロライナ、サウスカロライナ、テキサスあたりで言ってみ?
マジでぶん殴られるぞ
焼き鳥のほうが好みだけど時間かかるって言われるから薄切り肉で
店には行かん
嫌韓とかでなく、純粋に分からない
日本は牛メインであちらは豚メインとかってこと???
ボーボボで食い物と知らずに覚えた人いそう
肉を焼くという部分を除いて刺身の食べ方と類似してるよな。
あ、それ知ってるよ!🔥病でしょ?
モンゴル≒ラム肉みたいなもんやろ?韓国で焼肉と言えば元々はほぼ豚。
韓国は未だに中国属国の文化圏だから中国と同じで肉と言えば1羊又は豚 2鶏又は鴨だ。勿論それ以外の肉も食うが牛なんかは元々インド水牛に近い使役牛で肉は美味しくないのをつぶした時に稀に食べてて元々広く食べる文化は無い。これは日本も同じで牧畜では無く農耕主体の東南アジアを含む東アジア圏共通だがなください。だが日本は明治の文明開化以降欧米文化流入で比較的早く牛の肉牛化が進んだ。和牛の改良進化が特異なのもその歴史のせいだ。
韓国の今の牛肉もたべる焼肉文化は朝鮮戦争以降のアメリカの影響であり今でも韓国の牛肉はほとんど米国主体で一部オージー。韓牛なんて和牛に対抗してここ十年ほど急に大げさに言い始めた言葉で改良も和牛ほどされていない。盗んだ和牛の精子をこっそり掛け合わせてるけどな。日本は早い時期に中国文化圏から離脱したので肉食が一般的に広まっていく過程で現在の主要な肉種の牛豚鶏は特にわけ隔てなく一般化したけど韓国は中国属国の文化を引きずって近年まで肉と言えば豚第一だった(古くは羊もだったがこれは中国に比べ廃れた)。これは今でもその名残がある。
中国の属国文化の証拠は中国故事の羊頭狗肉の例に習い羊に変わって重宝された豚肉の代わりに貧しい庶民は犬を食う伝統が今でも残ってるのを見れば一目瞭然だろ。
そりゃ日本の焼肉屋はコンチパと同じで戦後在朝人がメインでやり始めた業種だからな。サイドメニューにお国の品が入るのは自然だ。
ただ日本式の焼肉は在朝人起源とは言えるけど韓国起源ではない。韓国式の焼き肉は最近は本国でも日本式の網で焼いたり無煙ロースター使ってる日本風の店も多いが元々は網じゃなくて兜型のジンギスカン鍋みたいなので予めジャンで味付けした肉を焼いて下の溝に水入れて肉汁と一緒に野菜煮るようなのかチリトリ鍋みたいに野菜と一緒に炒め煮にして食べる。肉も豚や羊肉が主流。
日本で戦後に在朝人が牛肉使ったのは既にその前から日本では牛肉もアジア圏では珍しく一般化してたからで無ければ豚を使っていただろう。
バカみたいな意味ない規制ワードやめろよwww
在る日の朝の鮮やかな人と何かのワードが被るとNGなの?自分達で差別して差別用語かよwww
人種表すコリアがアメリカで差別用語になるのと同じだな
自分達に何らかの劣等コンプレックスがあるので差別用語で無いものまで差別用語に見える被害妄想を発症するんだよな?
検索したらメニューに黒毛和牛のA4とか強調した日本風の焼肉屋出てきて(草www
韓国焼肉リアル再現するなら豚肉だけどもせめて韓牛に拘っては欲しいねーwww
実際の韓国の観光客以外の地元民が行くリアル韓式焼肉は構内まで煙だらけて有名な大阪の鶴橋駅近くの肉うまくない焼肉屋さんみたいなんですよね。
七輪に消炭みたいな安い炭と錆びた焼き網でデジカルビとサムギョプサルメインで時々アメリカンビーフのカルビを焼くスタイル。
目の前で焼いて食う
日本式進化→屋内だと煙充満するな→無煙ロースター
韓国式進化→屋内だと煙充満するな→店の壁ぶっ壊して半屋外で七輪(日帝残滓)で煙まみれで焼く新橋スタイル
前者は『コストコ プルコギ』で調べたら画像ですぐ判るからそれ見てみて
問題は後者の骨付き豚のプルコギ
たぶん※123はサムギョプサルと読んでいると思う
他のコメで薄々察しているかもしれないけど、焼肉の起源は複雑だから、昭和生まれは『焼肉を翻訳したらプルコギ』だと思ってるのが多いのよ
困惑させてしまい申し訳ないσ(^_^;)
ここでコメントしてる人は良かれ悪かれ基本的にネットとかで韓国のこと少し知ってるレベル。そうじゃ無い日本の普通の人に聞くと
カルビ=肉の種類でしょ?知ってるよ
クッパ=名前は知ってるけどなんだっけ?混ぜるやつ?(それはビビンバ)
ナムル=?ユッケ=?
サンチュ=焼肉包むやつだっけ?
こんな感じだよね?
あいつら味音痴ですからね
え?ゴキブリ食うのか?韓国人は?
肉の品種が悪いからどう誤魔化そうが全て不味い。以上
正しくは日本の焼肉とそれを逆輸入し真似した似非コリアンBBQ
古くから有る朝鮮のBBQはタレの多い肉野菜炒めみたいなものが調理済ででてくる
焼き肉好きはみな韓国系でしょ、なんかラーメンとか天津飯とかと同じ感じなきがする
「あれはグリルだ!BBQじゃない!」
BBQは弱火でじっくり時間をかけて焼く料理
焼くのに数時間かけたるすることもある
肉食の風習がなかった日本人が肉を食べるために薄切りにして焼いたのが焼き肉
朝鮮半島では醤油を大量生産出来なかったから醤油に漬け込んだ肉は日本併合以降に広まった
コリアンBBQってのは日本の焼き肉のパクリだからw
屑肉じゃん、あれw
食えたものじゃないのが韓国式だと思っているのだが。
そもそもサンチュで巻いて食べるからヘルシーっていうのも意味不明だしな。
アメリカで焼肉のことをコリアンBBQと広められた。良くも悪くも アイツら行動力だけはあるから。海外の日本料理屋もアイツらが経営してるとこ多いし…
最近は網も使ってる。その内 起源主張するぞ、きっと。
最近は韓牛とかある。しかも和牛は韓牛が起源とかほざいている(略奪し絶滅させ 日本で繁殖させたらしい)。
日本式:焼いてからタレを付けて食べる
:ロースターや炭火+網で焼くので肉汁は実質廃棄
韓国式:タレに漬け込んだ肉を焼いて食べる
:基本鉄板や焼き肉用の鍋で焼くので肉汁も食べる
:儒教の影響で基本直火は厳禁
なんだけど、昨今は韓国式日本式ホルモン焼きがごっちゃになってるのでタレを焼く前に付けるか焼いてから付けるかの差で区別するのが良いかと思われ。
食いきれない前提の要らない漬物は使い回すから不衛生
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