スレッド「白身魚とアスパラガスを入れた刺し身ロール」より。
引用：Reddit
(海外の反応)
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万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 白身魚とアスパラガスを入れた刺し身ロール
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万国アノニマスさん
万国アノニマスさんこれ怖いんだけど
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万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 凄くユニークだね
今までこんな寿司ロールは見たことがないし是非食べてみたい
今までこんな寿司ロールは見たことがないし是非食べてみたい
4
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 拡大して見ると素晴らしいし凄く良い
個人的には少しご飯があったほうが好みだけど
米無しでもきっと素晴らしい味に違いない
個人的には少しご飯があったほうが好みだけど
米無しでもきっと素晴らしい味に違いない
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん ご飯は含まれてるんじゃない？
周りに半透明の粒があるじゃないか
こんなに透明なのは今まで見たことないけど
周りに半透明の粒があるじゃないか
こんなに透明なのは今まで見たことないけど
↑
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 刺し身ロールと言ってるんだから米ではないだろ
今までそんな単語聞いたことないから良く分からないけど
今までそんな単語聞いたことないから良く分からないけど
6
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん それは米じゃないよ
もし米だとしたらカピカピすぎる
もし米だとしたらカピカピすぎる
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万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 8
万国アノニマスさん
おいおい、そもそもこんなの思い浮かべないでくれよ
インターネットではまた俺を騙してTide Pod(洗剤)を食べさせようとしてるんだろ
万国アノニマスさん おいおい、そもそもこんなの思い浮かべないでくれよ
インターネットではまた俺を騙してTide Pod(洗剤)を食べさせようとしてるんだろ
9
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 細胞の中身だと思ったのは何故だろう
↑
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 細胞だと思ったのは俺だけじゃなかったんだな
10
万国アノニマスさん
赤い具材は何？
万国アノニマスさん 赤い具材は何？
↑
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん おそらくマグロか何かの魚
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万国アノニマスさん
正直これが美味しいかもしれないと思えない
万国アノニマスさん 正直これが美味しいかもしれないと思えない
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん アスパラガスで本当に食べる気が失せるけど
それでもどんな感じか食べてみたい
それでもどんな感じか食べてみたい
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万国アノニマスさん
確かに食べてみたくはあるけどアスパラガスにはかなり衝撃を受けた
完全に生っぽく見えるし奇妙なチョイスだ
万国アノニマスさん 確かに食べてみたくはあるけどアスパラガスにはかなり衝撃を受けた
完全に生っぽく見えるし奇妙なチョイスだ
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万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 自分ならむしろアボカドを入れたい
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万国アノニマスさん
寿司に湯通ししたアスパラガスを入れると凄く美味しいよ
万国アノニマスさん 寿司に湯通ししたアスパラガスを入れると凄く美味しいよ
↑
万国アノニマスさん
自分も好き
あまりポピュラーじゃないみたいだけど
万国アノニマスさん 自分も好き
あまりポピュラーじゃないみたいだけど
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万国アノニマスさん
集合体恐怖症の奴らが物申しそう
万国アノニマスさん 集合体恐怖症の奴らが物申しそう
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万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 明らかに魚なんだけど
最初画像を見た時は飲み物かと思った
最初画像を見た時は飲み物かと思った
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万国アノニマスさん
至近距離で撮影してるのとデザインは好き
万国アノニマスさん至近距離で撮影してるのとデザインは好き
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万国アノニマスさん
これは美しいよ！
万国アノニマスさん これは美しいよ！
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コメント一覧
まぁ、日本のピザやクレープもそんな感じだしローカライズなんてどこもそんな感じなんじゃん？
これは寿司じゃなくて刺身とかカルパッチョの亜種でしかない
逆に言うとネタ無しで酢飯だけでも、ちらし寿司だと思える自分
海苔の内側の透明なのは海外ライス？
寿司と刺し身の言葉の意味を理解してもらいたい、明確に区別できるから間違えることはないだろ。
ジャンル分けがグダグダになるとすげぇ気持ち悪い
海外でのスシの定義を知りたい
できれば国ごとに
見えてない部分で使ってるのかもしれないが
わさび醤油とか中華風にピーナツオイルとかもいいかもしれない
けど見た目がダメだ…なんか怖い
カレーもいろいろあるように寿司もいろいろあって良い。
イカ鳴門とかマグロの海苔巻き、カツオやアジの叩きの海苔巻きあたりだとたまにスーパーでも見かけるぞ？（刺身海苔巻きで画像検索してみて）
※6
どうみても白身魚だろ・・・
最低限の要件すら崩してしまったらそれはもう別の料理だろ
おにぎりの飯抜いて具を海苔でまいておにぎりといわれたらハァ？ってなるだろ
カレーだってスパイスとかターメリックとか一切入ってないならそれはカレーとは言えない
そのレベルのことやってるよこれは
寿司は酢飯が肝だと思う
酢飯がないのは寿司ではない
ただの飯ならおにぎりの派生になるし、飯すらないなら海苔で巻いただけの何かだ
別に具は何でも良いと思うけど
投稿者本人は「刺身ロール」と言ってるし、殆どの人がこれは寿司じゃないと言ってるから
アスパラに醤油は結構合うんじゃね
「Sashimi roll with white fish and asparagus）
途中送信しちゃった
少なくともスレ主は寿司とは書いてないよ
官理人に対していってるんだよ、馬鹿かお前は。
透明な部分は白身の刺身だぞ。こんなもの寿司じゃねえよ。
見た目も食べ物の色彩感覚ではない。ムラサキとか青は食べ物に使うのは避けるべき。
食欲を減退させる。
ていうか、すでに何処かでは当たり前に供されているんじゃないの？
海苔で巻くのもアリだし薄焼き卵、野沢菜、ライスペーパーなどなどでさ。
だから刺身ロール言ってんだろ
ぶっとばすぞ！
魚と野菜の相性とかタレをどうするか？で組み合わせの妙とか、さらに美味しくなる組み合わせがあるだろうが、生魚と野菜を使った料理の一品なら何の違和感もないはずだ。
酢飯の味とネタだけで食べる醤油つけない派には合わんやろうな
アスパラだからそれなりに歯ごたえあるはずだし、刺身に合うかなあ？
寿司は全て食のイデアなんよ
ご飯とおかずを最小限に食べれるようにしたものや
それをぶち壊したら寿司じゃねーじゃん
勝手にアレンジしてどうぞ
偉そうに伝統の江戸前寿司なんて言ってる奴らは全部嘘つきだから
ラーメンを寿司と言い張ったらそれはアリと思うか？カレーライスは寿司か？
タイトルよめや。「創作寿司」
お前みたいに料理のりの字も知らないアホが偉そうに言うなｗ
あと、普通にうまそう。
あ、本当だ原文でもsashimi rollと言ってるね
ふ〜ん、それじゃ山口辺りで供されてる蕎麦寿司は寿司を名乗るのを止めろと？
そもそも元ネタは寿司と名乗ってるのかい？
まぁお前ら日本人じゃねぇしなｗ
外国の寿司屋なんていい加減な成り済ましが多いから
握り寿司が作れない、なのでお寿司＝ロールって認識になってるのに
元々米と一緒に食わない料理やし
これをおいしそうと思う人は少ないだろう
トルティーヤでもこれほど気持ち悪く作らないだろう
普通に食べ物で遊んでる
韓国系がよくやる造形だな
アスパラは茹でてあるのかな？
生だったら硬そうだ
sashimiとsushiは区別してるよ
巻きはしなくとも、パリッと炙った海苔に殻から取り出したばかりの雲丹を軽く包んで食べさせる店とか有るけどね。
他にもアジのナメロウとか珍味とかを海苔にくるんで食べさせるのはよくあることだろ？
蕎麦はご飯と同じ主食だろ
揚げ足取るんじゃねえ
馬鹿がよ
そんなにねーよ
あってもかなりマイナー
老舗でやっている処はあるよ。流石にアスパラは使わないけど。
野菜と刺身の飾り切りのデコレーションとか刺身を花びら状にして野菜で巻いてあるやつとか
見た目はいいけど一緒に食べると特に美味くもなくきゅうりが邪魔だったり。
あくまでイベント用の料理って感じ。
スレ民「こんな寿司見た事ない」
まとめ「外人が刺し身とアスパラの創作寿司作った」
あのな巻とか有るから、ネタだけはあり
ふ〜ん。
それじゃ国によっちゃジャガイモの海苔巻やトウモロコシの海苔巻、パスタやナンやチャパティの海苔巻きも貴方なら認めてあげられそうだね^^;
寿司ロールを単にロールと書くのは普通なんだけど？
寿司と呼ぼうがなんと呼ぼうがいいんでね？彼らからすればそう見えるんだしさ。日本人も創作なんちゃらってのたくさんあるんだから目くじら立てるなって
前菜料理を勘違いフレンチ風（何故か花を添えたり、マグロで花びらを作る、煮つめをフレンチ風に掛ける等）にしているけど韓国では騙せても世界では無理だと思う。
投稿者は寿司じゃなくて刺身巻きと言ってるぞ
記事のタイトは寿司になってるけど
見た目の彩りもいいし八寸や刺身の一品として出てきても何ら違和感はない。
韓国人が作ろうとフランス人イタリア人が作ろうと、こういう創作料理はあっていいんじゃない？
そもそも騙す騙されるとかいう話じゃないと思うけどね。
まあ、これを店で出してるのか個人的な趣味で自宅での食事の際に作ってるのかどうか分からないが。
あって然るべきだけど、金儲けやミシュランの星欲しさにやるのとは違うね。
座興としての前菜とメインディッシュは違う。
と思ったら元記事でもSashimi rollって言っていてsushiとはいっていないな。
なぜそんなに「決めつけ」ができるんだろうね。
白身魚の刺身かと
そっか、ライスペーパー使ったらそのまま生春巻になるね
スイートチリソースでいけそう
本スレは寿司板だけど刺身タグついてるんで
当然刺身のつもりで投稿してるでしょ
基本が出来ていないから
蕎麦寿司とかあるじゃない
押し寿司やなれ寿司も生寿司の酢飯とは違う
基本が出来てないとは？
そもそも、この巻物料理に関係ないだろ。
すぐに韓国をからめるなよ。
白米にしたって、見慣れなければ昆虫の卵を巻いたとなる。
食べ物なんて見方しだいでどうにでもなる。ミートソースだって肉を粉々にしたと思えば気持ちがあ悪くなると言う人もいるだろう。
第一、この巻物は箸が使い慣れてない人にとっては、つまんで指先を汚さずに食べられる刺し身とも言える。
そろそろりぷら
いい加減にリプライ機能つかってくれ
あと刺身の海苔巻きは昭和の時代から日本に普通にある。外で刺身食わんヤツでもイカの鳴門巻くらいならどっかで見た事くらいあるだろ・・・
>>61
投稿者が「刺身」だと明言してる上に刺身タグで投稿されてて元スレでも寿司じゃねえって言及されているが？ あと日本の巻物料理をロール以外にどうやって英語で訳すんだよ・・・
まぁ、酒のつまみにはなりそうだけど、
ちょっとビジュアルが蛇のぶつ切りっぽくも見えるから盛り付け次第かな。
まー現代の寿司なんて作ってすぐ食べるモンだから関係ないけどさ
当然酢飯すら使ってないこれは寿司とは呼ばん
外務省なり農水省なり文化庁なりで海外にちゃんと寿司の定義を広めろよ
海苔で巻いてあれば寿司→酢飯はないけど海苔で巻いてあるので寿司
って発想なんだろうけど
日本人が実物目にしたら明らかに馬鹿にした目になるだろうな
口では称賛したとしても
カルパッチョや生春巻きの味付けでも良さげ
寿司か刺し身か判断に迷う魚の比率…
Sasimi roll with white fish and asparagus
が原文だから記事タイトルは記事タイトル、原意は原意
翻訳家は裏切り者だから仕方ないな
スシの要素は酢飯やで それがなかっらスシやないだろ。海苔を要素にいうなら すしやない 海苔巻きや
アスパラは足が早いって、生魚と比べてどのくらい早いのさ？
生魚とさほど差が無ければ一緒で良いだろ？
寿司とは一言も書いてないし、刺身ロールは創作日本料理でも色々あるからアリだと思う。
醤油つければだいたい刺身だ。
サシミロールて書いてるから間違いじゃない。
刺身として単品で食べたほうがずっとうまいはず
アスパラは箸休め
ぐるナイに出てきた鉢植えの韓国料理に近い感性のものだよ
見た目が生物の体を模したものようにわざとしている
ネガティブキャンペーンの一種だよ
欧米人でもこんなの喜ぶ人は少ないよ
イタリア料理やフランス料理、メキシコ料理にしても
もっと見た目にこだわるよ
逆にわかんないから、こういうことすんのかな
そんなこと言ったら、かっぱ巻きも大トロも食えないぜー（どっちも戦後生まれ）
鮨自体も、熟れ鮨のコメの部分も食いたいからの形体変化だからねぇ。
別に良いんでないの旨けりゃ。
ちゃんと海苔も外に巻いてあるし食ったら美味いはず
黒ずんで見えるのはライティングのせいだと思うので、明るい色のドレッシングにつけて食わせたら店で出せると思うよ
じゃなきゃ太巻きやちらし寿司はありえないし、ましてや口中調味などありえない。
焼肉も秋刀魚もせいぜい塩で食え。サンチュで包んだり大根おろしなど諦めろ。お好み焼きなどキャベツ、卵、豚肉、天かすも別々に痛めて別々に食え。
まぁ発想自体は悪くないと思う
強いて言えば卵焼きか何かを細く作って芯にすればいいんじゃないかな
普通にうまそう
アスパラベーコン巻きや豚バラ巻きも美味しいなら刺身巻きもアリだろ。
大体太巻にしてもキュウリ、マグロ、煮エビ、干瓢、イクラ、錦糸卵と混入して普通に楽しめてるじゃないか？
個人的にはキュウリの代わりにアスパラガスでも柔らかいホワイトアスパラでもアボカドでもアリだし、更に酢飯抜きの海苔巻きでも指をベタつかせることなく摘める酒の肴としてアリだわ。
刻みネギを振りかけた方が絶対上手い。
否定してるように見えるコメは
寿司が好きなら本来の日本的な味わい方知ってほしいって親切心もあると思うよ？
全否定も全然ありだし
要は言い方の問題やね
エキセントリックだねぇ。わざわざアスパラガスを刻んで酢飯に混ぜるくらいなら、わさびを刻むとか葉わさびの醤油漬けを刻んで酢飯に混ぜるほうが個人的には美味しいと思うわ。
「絶対」など、食には関係ない言葉だわ。
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