スレッド「うどんVSフォー」より。
引用:4chan
(海外の反応)
1万国アノニマスさん
うどんVSフォー
どっちのほうが美味しい?
どっちのほうが美味しい?
2万国アノニマスさん
俺個人の意見ならフォー
3万国アノニマスさん
(うどんなら)味噌がいい
4万国アノニマスさん
左(うどん)のほうが上
右(フォー)のほうが残念な具材が多い
玉ねぎ、生のもやし、茎付きの葉、皮付きライム、ハラペーニョ(?)とかね
右(フォー)のほうが残念な具材が多い
玉ねぎ、生のもやし、茎付きの葉、皮付きライム、ハラペーニョ(?)とかね
5万国アノニマスさん
自分はフォーと言いたい
↑万国アノニマスさん
君はおかしいんじゃないか?フォーのほうが好きなの?
クズ牛肉やモツや牛タンを風味として求めてるのか?
自分なら薄い良い牛肉or豚肉を使ったうどんにする
クズ牛肉やモツや牛タンを風味として求めてるのか?
自分なら薄い良い牛肉or豚肉を使ったうどんにする
↑万国アノニマスさん
俺が食べるのはベジタブルフォーだ、肉は無い
うどんも良いけどフォーのほうが好きなだけ
ほとんどのベトナム料理店は色んな種類のフォーを提供してないけどね
うどんも良いけどフォーのほうが好きなだけ
ほとんどのベトナム料理店は色んな種類のフォーを提供してないけどね
7万国アノニマスさん
自分はいつも牛バラ肉のフォーを食べてる
スープは驚くほど美味しいし変なところは無い
日本に行って美味しいラーメンも食べたことあるけど美味しいフォーほどじゃない
自分はいつも牛バラ肉のフォーを食べてる
スープは驚くほど美味しいし変なところは無い
日本に行って美味しいラーメンも食べたことあるけど美味しいフォーほどじゃない
9万国アノニマスさん
ラーメン>フォー>うどん
ラーメン>フォー>うどん
10万国アノニマスさん
素晴らしいスープの日本料理より東南アジア料理を選ぶ奴は残り物の味を楽しむがいい
11万国アノニマスさん
フォーは文字通り農民の食べ物だよ
フォーは文字通り農民の食べ物だよ
↑ 万国アノニマスさん
日本人だって農民の食べ物が大好きだからそれは悪いことじゃない
12万国アノニマスさん
どちらがが良いかというのは個人の意見にすぎないし他人の感情とは無関係
同意されるならともかく、みんな自分の意見に意味は殆ど無いということを忘れている気がする
とはいえカナダの寒い冬なら濃いスープのうどん
フォーのような軽めのスープなら冬以外の半年間に食べたい
どちらがが良いかというのは個人の意見にすぎないし他人の感情とは無関係
同意されるならともかく、みんな自分の意見に意味は殆ど無いということを忘れている気がする
とはいえカナダの寒い冬なら濃いスープのうどん
フォーのような軽めのスープなら冬以外の半年間に食べたい
13万国アノニマスさん
ブンボーフエのほうが美味いぞ
ブンボーフエのほうが美味いぞ
14万国アノニマスさん
うどんはスープに入れるべきではない
うどんはスープに入れるべきではない
15万国アノニマスさん
韓国風のチキンヌードルスープという選択肢も良い
韓国風のチキンヌードルスープという選択肢も良い
16万国アノニマスさん
うどんはガッツリで、秋から冬にかけて食べたいものだ
フォーは軽めで爽やかだから夏に楽しみたい
うどんはガッツリで、秋から冬にかけて食べたいものだ
フォーは軽めで爽やかだから夏に楽しみたい
↑万国アノニマスさん
同意、応援するぞ同志よ
同意、応援するぞ同志よ
18万国アノニマスさん
色んな理由があるけど両方だろ
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コメント一覧
フォーだってこの道一筋みたいな料理屋が作ったらすごいことになるかもしれんしな
辛ラーメンは一生食べたくない
どんな麺類とも違う感じで良かった
俺はどっちも好き
辛ラーメン?
なにそれ?
フォーは不味くはないけど
物足りなさ&深み&食べごたえが無かった
胃腸弱い人にいいかも
表面的な物しか見られないアホが良く言いそうな事だね
お前の話してねぇよおおおお
うどんだってくず肉を甘辛く煮付けた肉うどんはうまいんやで>外人
細いうどんもうまいし、丸い麺のブンもうまいし
フォーの方が野菜入ってるって言うけどけんちんうどんもうまいし
今の時期は味噌煮込みうどんもいいけど、辛くて温まる牛スジとか、海老団子入りのフォーもいい
全部食わせろ!
フォーについてはスタンダードの知識しかないから比較できない
似たようなのがあったよな?
あれ、たしかかつて日本が戦国時代にあったときに
東南アジアに渡った人たちの残滓らしいね
ちょっと食ったくらいじゃ答えは出ないな。
両方楽しむのが賢いやり方だろう。
スープがサッポロ一番塩ラーメンみたいな味なんだが
あれはほんとに美味かったなあ
マンゴツリーっていう店のフォー美味いよ
タイ料理だけど
近くにないので、マンゴツリーで食べるためだけにめっちゃ遠出する
日本は米麺文化が育たなかったねえ
伊勢うどんとカオラウかな
きし麺っぽいといつも思うんだけども
これからは「醤油ラーメン」やだし醤油「うどん」も、徐々に美味しさが世界に広がっていくと思うな
イタリアンパスタにしてもそうだし、台湾中国麺料理にしても、不味い麺料理に出会ったことないもん
まあ自分は東北側なんで、色の濃い鰹だしが好きすぎてうどん一択だが(フォー食うなら自産米食う)
まぁ毎週はうどん食わんがなw
いいか悪いかはべつにして、ラーメンとかカレーみたいに日本化させるともっと浸透しそうな気はする
フォーはスープメインってイメージ
食べたことないけどw
パクチー乗せまくるんだっけ
甲乙付けたがるのは白人様、
西成の100円の立ち食いのうどんも
ベトナムの露店で売ってる一杯
5バーツのフォーでも旨い物は旨いんだよ。
だけど、なぜか日本の「焼きそば」が、あまり世界に知られていないのが残念
YouTubeで「JAPAN YAKISOBA」と記すだけでも、一気に世界から興味もたれると思うな
中華系の焼きそばとは別個として、日本の「焼きそば」美味しいよね
てか、自己申告制のうどん屋は300円位で旨いうどん食えるからな
めっちゃ美味い。香川で食ったうどんと甲乙つけがたいレベル
肉や鶏がらのスープしかわからないやつにうどんのダシ味がわかるかよ
トウガラシでまっ赤っ赤になったスープ見ると、こりゃだめだと思うわ
家庭料理なんじゃね?~風ってなってるし。なお、おいらも寡聞にして知らずですわ。
フォーは自分で味調節して食うもんやで。
うどんと優劣はつけがたいけどフォーのほうが人気があってもおかしくはない
つか麺がインスタントラーメンなんじゃね
うどんが食べたい時もあればフォーが食べたいときもある
呼ばれたけど特に強く語る事もない
が、2-3回しか食ったことがないので調味のコツが分からない
魚醤、スイートチリソース、唐辛子を浸した酢みたいなやつ、味噌みたいなやつ
レモンと香草
どのタイミングでどれをどれだけ入れたらいいのか
いったん入れたら取り返しがつかないし
だけどフォーも好きw
「みんな違ってみんないい」だよな。わざわざ美味いモンに優劣を付けるなんてしなくていい
スープや具材まで含めて美味しいのが多いのはうどん
暑い国の人にも讃岐うどんの冷いのに、すだちとかトッピングしたやつウケそうだな。
病気をしたら関西風の昆布とカツオのやらかめのうどんが食いたい。
今は関東風の伊達巻とかまぼこと甘く煮たしいたけの入った鍋焼きうどん食いたい。(都民)
お腹イタイ
ジャポニカ米はインディカ米に比べて水分量が多いから粉末にするのには向かないから仕方ない
フォーとなんかわからん麺だよな
米の麺だからあっさり感もあって、味変アイテム的なアレを使えばパンチも追求できるし、
意外と作るの簡単だけど、追求しようとするととんでもない深みにはまるので
やっぱすごいなと思う(小並感)
うどんとご飯ならご飯食うし、うどんと唐揚げなら唐揚げ食うし、うどんと蕎麦なら蕎麦食うし、うどんと幼女なら幼女食うしでさ。
うどんとそばなら、そばを選ぶ。
強いて言うならこしを求めるかどうか
>>はっきり言うけど、こいつらは料理の比較ができるだけの舌を持っていない
肉や鶏がらのスープしかわからないやつにうどんのダシ味がわかるかよ
トウガラシでまっ赤っ赤になったスープ見ると、こりゃだめだと思うわ
見るからにフォーエアプ勢がマウント取りに行ってて草。
味覚も知識も視覚も終わってんのにマウント取ろうとして失敗してるの自覚したほうがいいぞ(親切)
でもフォーも結構好きだし
中華麺もパスタも好き
ただ韓国冷麺、お前だけはダメ
輪ゴム食ってる様にしか思えん
ラーメン>うどん>フォー
三流でもいいなら
ラーメン>フォー>うどん
素麺以上にツルツルしてる平麺。
素材米だから麺自体は米の味だろうが、スープの味に影響される。
スープは地域性があるから、うどん並に出汁重視なのもあれば香辛料マシマシなのもある。
写真のうどんはなんだアレ?
うどんじゃないよな
うどんは素うどん以外にも色んなアレンジレシピあるから気になる
アジア圏の伝統料理は気になるけど食べる機会少ないからなぁ
これは滅茶苦茶わかる
うどんとかどれも同じだろと思ってたけど日の出製麺で食べたうどんが美味すぎた
ほんと!最初の画像はどっちがうどんなのか分からない
どちらも食べたくない
フォーを出す店はいくらでも有るだろ
たぬき、きつね、天ぷら、カレー
釜玉、鍋焼き、味噌煮込み。。。
奥が深すぎるのでうどんな勝ち。
白石温麺(うーめん)をどうぞ
いつか現地で食べてみたいなぁ
ウドンも好きだけどね
それ言ったら60円で野菜食べ放題の
フォーが安いだろ
うどんとどっちが上かと言われても困る。
麺が苦手なんだ
食わなきゃ良いじゃん
鶏味や海老味は有るけれど
自分で味を変えながら食べるもの
うどんには見えない
どちらも、違う方向性でうまいだけだろ。
出汁でスープをそのものを作ってる食べ物
ラーメン類と違って具材を沢山入れると味が変わるから、沢山入れないんだけど
なんか外国人のうどんのイメージと違う
あれは春雨だ。
旨いのは認めるが。
慣れると途端に旨く感じる不思議
パクチーを入れない限りは
誇るべし香川
ベトナムで食ったフォーはバリエーションこそ有ったがパクチーと唐辛子が無ければどれもクセにはならなかった
香川で食ったうどんはバリエーションなんて必要ないくらい美味かったぞ
だが香川とか福岡のうどんなら同レベルか
どっちにしてもフォーはない
どこの話?
どっちも好き
優劣つけたくないなぁ
ぴょんぴょん舎行け
まぁ残酷な話、朝鮮半島行くより日本の方が冷麺は美味いかもしれん
本来うどんはそうなんだよな
具材をあまり入れない方スープの味を損なわなくてがうまい
うどんのバリエーションとか、季節や旬、地産、時代に合わせた工夫の塊だからな
頑なにパクチー否定する人はたいてい一、二度くらいしか食ってない
フォーはパクチーがないと未完成品だよ
もやしが生でシャキシャキだな~って思ったけど、麺とスープが思い出せない…
思い出せないほどの印象の薄い食べ物って事だったんかな。
ラーメンがいつの間にか入っているけど、個人的には、うどんより蕎麦派だから、
そば>ラーメン>うどん>>>>フォーかな(フォーは思い出せないってことで)。
美少女と美熟女のようなもんだな
どっちも美味しい
夏はフォーで冬は鍋焼きうどんがサイコー
そうかな
うどんの味噌とか通と言うより邪道
お吸い物に味噌入れる感覚
一応うどんの太い面を入れさえすればそれをうどんとは呼んでるけど
フォーの方が好きと言っている外国人には是非とも稲庭うどんを食べて欲しい。太くてモチモチしているTHEうどんではないので気に入るはず。
コメ欄にすら、フォーを支持する奴はうどんを食わず嫌いだとか等
頭のおかしい押し付け野郎が多いな
おなかすいたあーーー
全体的に香草臭いんだよねベトナム料理
あっさり系が喰いたいならうどんだし
スパイシーにいきたいときはフォーだな
うどんはガッツリ。フォーはあっさり。
肉由来の出汁は使わんからね
無理やり白黒つけようとする奴は炎上狙ってんのかと思うわ
椎茸ならわかるけど、マッシュルーム?
バリエーション豊富なフォーが勝つ
日本のベトナム料理屋で食うフォーはそうでもない
冬はうどんだなぁ
フォーが気楽に食べられる環境があれば
うどんを1日1食にしてもいいくらいだよ
スープがサッポロ一番塩らーめんのだったんじゃない?
そんなに変か?
シメジやマイタケ、シイタケがokなら同じキノコであるマッシュルームも合うよ。
味噌汁に使ってもおいしい。
ベトナムでも入れない店は有るぞ
麵は腰の強いのは好きじゃない、普通の面が好きやなー
うどんすら美味しく食べられないガイジンはバ力だ。
食べ物を論じるな。5世紀早ぇ!
日本て蕎麦もうどんもあるしスパゲッティも中華麺も好きだし
結構麺王国だね(^^)v
何であんな葉っぱを醤油系の麺料理に入れるのか。そんなにフォーが好きならクールミントガムを噛みながら蕎麦やうどんを喰えばええのだ。「フォーの方が好き」って言ってるのは本当に喰ってるのか。マイナーアジア通を気取りたいだけじゃないのか。
後、天ぷら系のネタがあるのが、蕎麦やうどんの強力な点だね。尤も俺はコロッケ温蕎麦卵入りが病的に好きであるが
病院食にスパイスぶちこんだ感じで合わなくて嫌煙、麺もクセが強いマロニーパサパサ版
基本的にパクチーの風味前提で味を組み立ててる。
日本で言えば、きつねうどんにネギ入れないと落ち着かないようなもん。
素晴らしいスープの日本料理より東南アジア料理を選ぶ奴は残り物の味を楽しむがいい
基本的に麺料理は日本がアジアすべての上位互換
頭も味覚も悪そうで草
そしてあまり比較しないな。ラーメンとうどんも比較しない。それぞれの持ち味があり、持ち場がある。蕎麦とうどんもそう。
うどんは美味しく作られたシンプルなかけうどんを食べたい。
白ネギのみじん切りと少し香りの強い天かすをかけて。
まあデニーズの他はどこで食べたか覚えてないくらい食べた機会少ないからフォーに関しては評価できないな
ただ一つ言えるのはデニーズのフォーはくそ不味かった。もう二度と食べない
うどんは高貴な食べ物
店によるとしか言えない。
一度食べたけどひたすら辛いだけで旨味が皆無だった
うどんもそんなに好きって訳でもないけどフォーは今まで別段美味いと
思った事はないないなぁ。。やっぱ蕎麦が一番。
マッシュルームは煮ダシが和風麺と合わない
んじゃ無いかなぁ?ラーメンに入っているのは見た事有るけど
左のうどんはなんか具材に違和感を感じる
料理としての特徴と違いはあるけど好き好きとしか
実際パクチー苦手なままだと勿体無い
絵が嫌いだからジョジョ読まないって言ってる奴と同じくらい勿体無い
必ずゴキブリが湧いてくるな。
最近は露骨に無視されてるみたいだが。
生まれて〇十年、千回は食ってもう結構ですって感じ
フォーとかパッタイとかミーゴレンとか
今まで知らなかった味だっていうだけでめちゃめちゃボーナスポイントだわ
>どっちも美味しそうやん
・・・・・バ力かコイツ???
こいつはG連.呼で日本人に嫌がらせしたいだけの奇形チォン猿
保守偽装する半島猿街宣右翼と一緒
そもそも米が採れすぎるから麺にしてるだけで、米麺地帯でも選べるなら小麦粉麺のほうが美味いからなw
なーんだ、よくみたらずーっとスクリプトでコメント欄が荒らされてんじゃん(笑)
たったの30分もレスが途切れることがない不自然さ(失笑)
意図的に、ある個人が、中身のないレスを延々投稿してる
5ちゃんと同じか
これを言いにきた
右はフォーとして、左がうどんだとしたら、マッシュルーム入ってるんだが…
グルテン不耐性だからね。
日本も米の文化なんだけど米の単価が高いから
それを粉にするって言う発想が生まれなかったんだと思う
まぁ それよりも うどん 蕎麦の方が安くて美味しいからね
米は炊いて食べる って観念も米を麺にする事を邪魔したかな
食べ物の好物は、多い方が幸せに決まってる。
※181
うまいぞ。でも本来は庶民料理や。ラーメンに高い金を払い必要がないと主張してる連中がいるのと同じ話でフォーで特別感をだしてボッタクろうって店あるけどホントそういうのじゃないから。
タピオカも現地は100円とかだから。
うまければいいんじゃない?優劣をつけるとかナンセンスだよ
違う。
日本の米はアミロペクチンが多いから麺を作りにくい。
東南アジアのインディカ米はアミロペクチンが少ないから麺にするのが簡単。
あいつらにとっては麺類はみんな同じ扱いなのか?
出汁入れてないからかな、最近売れてるのは魔改造したのか購入者がアレンジしてるのか分からん、そもそも
フォーは日本より暑い国の食べ物だからか寒いときより暑いとき向きだな
どっちも美味いよな
というより・・全ての料理が、出汁をとらないので、基本的に同じ味・・・・
優しい味なので、観光客が滞在中に毎日食べてもOK・・・
それが、観光客が行くちょっと高めの店でも、その辺の屋台でも、同じだから・・・(大体2万ドンから2.5万ドンくらいかな、観光客のいく店では、大体12-15万ドンくらいだったかな?)朝、急いでる時は、たいして変わらない味なら、屋台で軽くたべるのが一番....
但し、他の東南アジアに比べ、豚肉は旨い(もちろん日本の豚肉には、負けるが)
よって、豚バラ肉の炭焼きとビールで一杯が、夕飯のパターンだったな・・・
まー、田舎にいたから中々、日本食には、ありつけなかったけど・・・
みそを店に持ち込んで週末は鍋をやったなー
味の方向性が違うから比べられてもねぇ?
うどんと蕎麦なら分かるんだが
好きにすればいい
煮麺(出し汁で煮た素麺)も良いよ。
日本のうどんでは無いと思う
なんで赤いんだよ
細いマロニーって感じたかな
うどんと蕎麦も別モノだよ。比較しても意味はない。
俺は辛ラーメン結構好き。普通のカップ麺もうまいけど日本のは甘じょっぱいのばかりで飽きるから、たまに辛ラーメンみたいなのが食いたくなる。
麺が嫌い
俺はもしかしたらフォーの方が好きかも。
そばとフォーなら、そばを取るけど。
っていうか、日本の食材がとてもいいので現地で食う物よりうまくなるんだって
でもね、かつお節中毒だから断固蕎麦!!(๑•̀ㅂ•́)و✧
日本の米でフォーのような麺は再現しにくいかもしれないけど
日本で食べられるフォーを食べた限りではみんな味が薄っぺらかった
ベースの出汁の問題だと思うけど…
咽頭癌まっしぐら
パンにしろ麺にしろあるにはある。パンはともかく、麺は好きになれなかった。そういう人が多いから普及しないんだろう。
私は元々ビーフンも嫌いだし、フォーも一口目で駄目だった。
香川県民だけどフォーとうどんは全く違うし、
うどんは白ごはんと同じ分類
フォーはそれだけで一つの料理って感じがする
白ご飯たべても飽きないから飽きない
日本の米はコシヒカリ系列がほぼ全てでコシヒカリってのはもち米がベース
つまり根本的に加工品に向いてないのだよ、特に麺やパンにするのは至難の技
生臭すぎて衝撃を受けたよ。
最近はみんなが「ベトナム料理おいしいよ」って言うから、今度はまともそうな店で2度目を食べて
みようかな。
あと食中毒も
てめぇの感想なんて誰も興味ねーよバーカww
旨味を感じる感覚が未発達とかも言われてるし。
個人的にはカレーうどんがあるからうどんだけど
ただ一生どちらか選べといわれたらやっぱり僅差でうどんかな。
それなしで日本がアレンジしたらどっちがいいのかはわからない。
今のところうどんの方が好きだな。
うどんは麺や出汁がダメだと不味いし、フォーも素材や食べ方によっては美味しく無いとかありそう
薄いんじゃなくて薄っぺらいんだよ
単一の味しかしないの
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