(海外の反応)
1 万国アノニマスさん
みんなは魚料理で何が一番好き?
2 万国アノニマスさん
ヨーロッパの魚の扱い方はゴミ
寿司は好きだけど首都リュブリャナで一度しか食べたことないな
寿司は好きだけど首都リュブリャナで一度しか食べたことないな
3 万国アノニマスさん
ニッポンの魚料理が一番美味いね
4 万国アノニマスさん
5 万国アノニマスさん
レモンペッパーとガーリックソルトで味付けしたティラピア
6 万国アノニマスさん
刺し身
刺し身
7 万国アノニマスさん
バターで炒めたムール貝
9 万国アノニマスさん
スモークサーモンと美味しい調味料で漬けたニシンが一番好きだなぁ
スモークサーモンと美味しい調味料で漬けたニシンが一番好きだなぁ
10 万国アノニマスさん
バカリャウとスモークサーモンは好き
それ以外はゴミ
バカリャウとスモークサーモンは好き
それ以外はゴミ
11 万国アノニマスさん
刺し身orシタビラメ
シタビラメのソテーは最低でも1ヶ月に1回はレストランで食べてるが美味い
刺し身orシタビラメ
シタビラメのソテーは最低でも1ヶ月に1回はレストランで食べてるが美味い
12 万国アノニマスさん
揚げたクリムゾンスナッパー(鯛)
揚げたクリムゾンスナッパー(鯛)
13 万国アノニマスさん
日本、オランダ、北欧、ポルトガルの魚料理を食べたけど
ポルトガル以外のものは全部不味かった
日本、オランダ、北欧、ポルトガルの魚料理を食べたけど
ポルトガル以外のものは全部不味かった
14 万国アノニマスさん
タラのフライor焼いた燻製サーモン
タラのフライor焼いた燻製サーモン
15 万国アノニマスさん
タルタルソースをつけたホシザメが一番好き
タルタルソースをつけたホシザメが一番好き
16
万国アノニマスさん
フィッシュ&チップス
フィッシュ&チップス
↑ 万国アノニマスさん
美味そうだな
まったくふざけんなよタイ人、午前4時21分に俺を空腹にさせやがって
まったくふざけんなよタイ人、午前4時21分に俺を空腹にさせやがって
18 万国アノニマスさん
夕食に食べるナマズが一番好き
夕食に食べるナマズが一番好き
19万国アノニマスさん
誇張とか何でもなくどんな種類のシーフードでも吐き気がする
ただしカニの足は別(そこまで好きってわけでもないけど)
誇張とか何でもなくどんな種類のシーフードでも吐き気がする
ただしカニの足は別(そこまで好きってわけでもないけど)
22 万国アノニマスさん
生ならマグロ、調理するならヨーロピアンシーバス
生ならマグロ、調理するならヨーロピアンシーバス
23 万国アノニマスさん
ウナギの燻製だな
24 万国アノニマスさん
スケトウダラのフライはかなり美味かった
25 万国アノニマスさん
スモークサーモンは神レベルだと思ってるよ
スモークサーモンは神レベルだと思ってるよ
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コメント一覧
最もバラエティー豊かなコメントが期待される
あと黒はんぺんのフライ。
素材の味をそのまま活かすを通り越して、素材の味を何倍にも濃縮させる魔法の調理法、それがフライ
天ぷらもだけど揚げ物は年取るとね…
きっと外人もほっぺが落ちる
鮒の煮付けも地味に旨いぞ。
日本ではまずそういう店を見かけないのが残念
素材は抜群に良いはずなんだけどな
旨いのって、結構な割合で、油塗って干してるから。
本当に旨いホッケは、北海道でも1匹1,000円以上は
するからね。
煮ても焼いても干しても揚げても燻しても生でも酢締め昆布締めでも発酵させても漬けても・・
どれでも素晴らしく美味しい魚料理が食べられる日本は幸せだ。
魚!
サバの味噌煮
サンマ/サバの塩焼き
サバの味噌煮
付け合わせの大根おろしも必須。
という訳で鯛の天ぷら食べたい
和食以外で好きな魚料理だったら中華の蒸し魚かなあ…白身がほろっと崩れるのが最高。魚の出汁が効いた粥とか、フレンチのスズキのポワレやパイ包み焼きとかもいいけど。
魚介ならアメリカやスウェーデンのロブスターをたらふく食べてみたい。
日本の魚ってかなり特殊だぞあれ
普通の国は塩振って焼いただけであんなに美味くならない
国の周りに4つの海流が流れ込んでるとか反則にも程がある
後、子持ちハタハタの味噌煮も。
それは、南蛮漬けではないだろうか。
南蛮なんていう言葉は、今の時代、レイシスト料理名などと叩かれて
炎上されてもおかしくないような。
自国を誇るのもいいけど、自国が世界一とまで言うなら他国の料理も知り、食べなくてはね。
貝は英語でShell“fish”
オリーブオイルで焼いたイワシをパンの上に乗せてパクつく。
塩味が聞いてうまかったな
ワインにも合うし
サーモンのフライも上手い
貧乏舌乙
中流階級はフィッシュ4
うな重、鮭茶漬け、鰈のフライ、鰹のたたき
マグロのユッケ、ツナマヨ、鱈のムニエル
鱚の天ぷら、〆鯖、鰤の照焼、鯵のみりん干し
鰯の梅煮、秋刀魚の塩焼き、刺身、河豚しゃぶ
舌平目のクリーム煮、梅シラスのおにぎり…etc
魚美味しすぎて生きるの幸せ
骨とか取るのめんどくさそう
メンタイの卵だからメンタイの子から明太子になった。
鱈の仲間は寄生虫が多くて生じゃ食べられないのが難点なんだよなぁ…
小さい鮎なら骨もいただきます。
いつでも食べれる 朝も昼も夕も
確かに。でも悪いけど、
サンマの蒲焼の缶詰が、一番美味しいと思ってしまう。鮮度とか無視だよね。
鮮度で言えば、四国のカツオの叩きが一番だと思う。
「世界一」って、どこに書いてある?
ますます食べたくなったw
それと川の清流が多い、干潟も多い
北海道から沖縄、北から南まで、多種多様な魚
鮮度の重要性を熟知してるから
一方、すぐ腐る国はスパイスやハーブが発達した
どちらも取り入れるのが最強
確かに色々な調理方法あるけど、それでも魚食べつけない外国人には充分臭いと思うよ
それにこれ以上外国人は魚の美味しさに気づかなくていい
若そうやな・・
歳取るとアジフライよりアジの塩焼きの方がよくなる
イギリスで食べたフィッシュアンドチップスは旨かったな
あと、意外といけたのはサバの燻製の料理
アフタヌーンティーに供されるお菓子類は本当に旨かったし
イギリス料理って過少評価されすぎてるような気がする・・・
ジブラルタル海峡隔てて基本閉ざされた海だからそんな魚が入り込まないんだとか
地味に塩分濃度高くなってるし
向こうの魚介類は大西洋頼りとしっていかに日本が豊富な漁場抱えてるのか知ったわ
鯖そんなに好きじゃないんだけど
鯖サンドはすごく美味しかった
鯖寿司・きずし
アジの南蛮酢け(玉ねぎスライス多め)
イワシのフライ
箸で骨取れなさそうだし
刺身、天ぷら、つみれ、なめろう
表向き「世界のみんなはどういう魚料理が好き?」という質問だけど
本心は外国人に「魚の扱いと料理は日本が一番」ってコメントを言わせたい遠まわしな自慢だろ。
米22みたいな奴なんだろうな。
多分地方によっては食べてるんだろうけど、
思い浮かぶのはムニエルだよね。
品質と鮮度は言葉通りの段違いだよ日本は。
青魚は片栗粉つけて揚げてもうまいね
けど例えば白身だと味なら焼き物とか刺身、食感なら鍋物の方が深く味わえていいと思うし
そこは魚によって違うんじゃないかなぁ
フライが超好きなだけなら野暮な事言ったわ
イタリア料理もなかなか良い
いやあ、流石に穿ち過ぎだろ
外国人の好きな魚料理を知りたいだけかもしれないし
魚料理の写真を眺めているだけで幸せになれる上級者かもしれない
世界の人を想定して「日本に聞け!」
普通に考えて日本がどこの国より上だという意識の表れでは?
いや普通に各国の魚料理を知りたい人だと思った。
22みたいなメンタルしてんのは英語掲示板には出ていけない奴に多いよ
日本人はそんな奴ばかりじゃない。
でもググっちゃいかんよ
おんなじコストかけて料理をすれば日本のほうが勝てる。
カサゴの唐揚げは滅茶苦茶美味いな
2度揚げしてれば頭からしっぽまでスナック感覚で全部食える
味付けや火の通し方など世界中に色々有るだろうから、出来上がった料理の好みはそれぞれあるにしても・・。
小鯵の南蛮漬けが好き
世界の魚料理も旨そうだなぁ
煮魚もね!さばの味噌煮や金目の煮付け、それをバウンドさせて煮汁のついたご飯を食べるのが至福
ご飯がススムくん
そういえばカノジョとの記念日でバイトで貯めたかねはたいて初めてフレンチ三ツ星レストラン行った大学一年の教え子が同じようなこと言ってたなw
ないないw
凄い無知。日本から出たことないのかな?
シンプルな焼き魚料理が日本と同等以上に美味しかった国はいくつでも挙げられるが・・・・
日本は4海流のおかげで多種な魚が取れるのは確かだが、だからと言ってすべての種類がおいしいわけじゃない。
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