(海外の反応)
1 万国アノニマスさん
お前らカエルの足は好き?
2 万国アノニマスさん
フランス人だけど俺は頻繁に食べてる
ラッキーなことにリヨンならどこに行っても食える
ラッキーなことにリヨンならどこに行っても食える
3 万国アノニマスさん
どんな味がするんだろう?
ゴムっぽい食感な気がするけど
ゴムっぽい食感な気がするけど
↑ 万国アノニマスさん
火を通すとゴムじゃなくなるよ
柔らかい鶏肉みたいな味になるが肉の量は当然少ない
普通はニンニクとバジルで味付けする
柔らかい鶏肉みたいな味になるが肉の量は当然少ない
普通はニンニクとバジルで味付けする
4 万国アノニマスさん
カエルの足は好きだけどもうレストランで出てこなくなったな
移民を責めたい、この国は終わりつつある
移民を責めたい、この国は終わりつつある
↑ 万国アノニマスさん
まあ俺達の国では中華やエセ日本料理のビュッフェでほぼ必ず出てくるから
↑ 万国アノニマスさん
フランスでカエルの脚が一般的だと思ってるなら新参者だろう
6 万国アノニマスさん
美味しいから好き
新大陸の女々しい奴らがエキゾチックな肉扱いしているのが嫌になる
美味しいから好き
新大陸の女々しい奴らがエキゾチックな肉扱いしているのが嫌になる
↑ 万国アノニマスさん
大昔の料理本を見れば分かるが
キジ、ガチョウ、カエル、オポッサム、アライグマ、リスを使ったものが多い
食文化が変化したのは第二次世界大戦後だ
キジ、ガチョウ、カエル、オポッサム、アライグマ、リスを使ったものが多い
食文化が変化したのは第二次世界大戦後だ
7 万国アノニマスさん
実際、カエルの足はかなり美味い
しかしアメリカ南部以外だとなかなか見つからないし、中華料理店でしか食えないよ
しかしアメリカ南部以外だとなかなか見つからないし、中華料理店でしか食えないよ
8 万国アノニマスさん
一度も食べたことないから何とも言えない
でもエスカルゴは好き
一度も食べたことないから何とも言えない
でもエスカルゴは好き
9 万国アノニマスさん
スロベニア人だけどカエルの足はもちろん好き
スロベニア人だけどカエルの足はもちろん好き
10 万国アノニマスさん
どんな味がするの?
どんな味がするの?
↑ 万国アノニマスさん
鶏肉に似てると思う
11 万国アノニマスさん
フランス旅行中に一度だけ食べたけど驚くほど鶏肉に似てた
フランス旅行中に一度だけ食べたけど驚くほど鶏肉に似てた
12 万国アノニマスさん
カエルの足は好き
以前ベトナム人の友達が頼んだので分けてもらったけどかなり美味しかった
カエルの足は好き
以前ベトナム人の友達が頼んだので分けてもらったけどかなり美味しかった
13万国アノニマスさん
カエルの足は好きだけど骨が多すぎ
14 万国アノニマスさん
フランス人はカエルの足を朝食として食べるって本当?
フランス嫌いになったわ
フランス人はカエルの足を朝食として食べるって本当?
フランス嫌いになったわ
↑ 万国アノニマスさん
いや、朝食用ではない
普通のフランス人はそこまで頻繁にカエルの足を食べない
むしろクリスマスとか特別な日に食べるものだ
普通のフランス人はそこまで頻繁にカエルの足を食べない
むしろクリスマスとか特別な日に食べるものだ
15 万国アノニマスさん
ブラジルでも食べられてるよ
金持ち向けの食品と考えられていることすらある
ブラジルでも食べられてるよ
金持ち向けの食品と考えられていることすらある
16 万国アノニマスさん
エスカルゴも含めて美味しいぞ
エスカルゴも含めて美味しいぞ
17 万国アノニマスさん
フランス出身の祖父は池でカエル捕まえて料理して食べてた
カエルを捕まえようとしてカミツキガメに噛まれたこともあったな
フランス出身の祖父は池でカエル捕まえて料理して食べてた
カエルを捕まえようとしてカミツキガメに噛まれたこともあったな
18 万国アノニマスさん
アメリカだと中華ビュッフェ(本格的な中華料理じゃない)でカエルの足を食える
あと田舎の人達は捕まえて揚げて食べてるよ
アメリカだと中華ビュッフェ(本格的な中華料理じゃない)でカエルの足を食える
あと田舎の人達は捕まえて揚げて食べてるよ
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流行らないのは見た目がカエルそのものだからかなぁ
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コメント一覧
日本でカエル食えるのって自宅で調理するご家庭やゲテモノ屋くらいじゃないの?
否定はしないけどワイは無理
虫を食べるものは駄目だろ
捌きやすいからウシガエルとってよく食ってたわ。昔俺がとりすぎて、今年はウシガエルがいないって近所で噂になったことある。
俺も食べてみたいけど、出してる所が見当たらない。
というか脂身がない鶏モモ。普通に美味しかった。
無知すぎる
おまえファミレスとか吉野家でしか
外食したことないんだろうな
好きな人は食えば良いと思うけど、
自分ではゲテモノはいらないな。
むしろ戦前の方が食べてた。
カレーにも赤ガエルが入っていたくらい。
だが鶏肉があればカエルを食べる必要は全くない
あとシンガポールもカエル料理あるよ
ウシガエルはそもそも食用として輸入された外来種だから、食っても問題ないやつだな
日本も、明治時代の海軍カレーのレシピに「カエルの肉」の記述があっはず。
もっとポピュラーになってくれー
日本も戦前戦後いろんな食用生物が養殖されて試みられたけど
結局どれもあんまり定着しなかったな
米と発酵食品と野菜が一番長生きすると
現代の日本の肉の年間消費量は国際基準からはかなり少なくて、アメリカや欧州なんかは年間で日本の数倍も肉食ってる
つまりそれだけ、動物を年間で殺してるってことになる
それでいて捕鯨を批判するのも偽善だわな
カエルは何でも食うから
美味いけど骨が多いのがうざい
日本では、動物性たんぱく質は、普段から食うものというより、時々食うもの、なんだよな
逆に、欧米はどれだけ肉を食ってるんだかと
俺は普通に鶏肉の方が好き
平均寿命だと国による差は10歳くらいは出るけどな
野生の爬虫類は寄生虫がヤバイから。ちゃんと食用養殖物にすること
どう注文したのか全然覚えてないけど。メニューが漢字だったのかなぁ。
大型かつ貪欲で環境の変化に強い本種は、在来種に対する殲滅的捕食が懸念されている。日本をはじめアメリカや韓国では在来カエルの減少が問題視されており、本種が生息している水域では他のカエルが見られなくなってしまった場所もある。国際自然保護連合によって世界の侵略的外来種ワースト100に指定されているほか、日本でも日本生態学会によって日本の侵略的外来種ワースト100に選ばれている。こうした悪影響から、ヨーロッパや韓国では輸入が禁止されている。
日本では2005年12月に特定外来生物に指定(2006年2月施行)され、飼養・保管・運搬・放出・輸入などが規制された。2015年に環境省の生態系被害防止外来種リストにおける総合対策外来種のうち、重点対策外来種に指定されている。
よく鶏肉に似てるとか言うけど別に鶏肉と同じな訳じゃなくて
一般的な素材では鶏肉に近いってだけの話
豆腐は肉の代用にできるから肉食うなとか言ってるのと同じカルト思想なんだけど
頭悪そうだから分かんないよね…
カエルは骨が多くて食べづらい。鶏の手羽先より面倒なのでいらない。
かといってゲテモノ扱いだと言われると違和感がある。
中華料理屋によってはメニューにあって、苦手な人もいるって程度だと思う。
ピータンとかと同じようなポジションでは?
わざわざ食べ物いっぱいある現代で食いに行くような類のものでもないよね。
サバイバル系の動画あげてるやつが結構食べてるの見るから、
別に抵抗はないけど手間の割に可食部少ないし。
つかフロッギー、カエル野郎の言葉が出てこないとは。
味覚音痴のアメリカ人は謎肉食うと全部これw
あとこう言うのに日本人が拒否感示すのは大体テレビの所為。
魚でも生で食わないのに虫とかカエルを生で食うわけ無いだろ?アホくさい。
元は養殖用に輸入(1918年)されて各地で養殖業が始まったけど逃げたものがあっという間に日本中で自然繁殖しちゃったというもの、因みにその餌として養殖されたのが「アメリカザニガニ」でこっちもよくご存知の通りの状態に・・・・日本の自然生態系を壊して取り返しのつかない状況にしてるのって過失というより、当然の結果としてなるようになってしまった自爆行為がい多いよね。
虫はダメだ
あいつらの扱うカタツムリが美味しいんだからカエルがマズい道理もあるまい
可食部が少ないから量を食べないとならないけど、手羽中料理の代替になると思う
手羽中より美味しいから代替って言うのもなんだけど
やっぱり無理だった
気持ち悪いってのより、流通経路がよく分からないっぽいのが躊躇させた理由
お前は俺か
コメ欄で散々語られている通り骨が多い鳥のささ身って感じだったな
無いし、不味い訳では無い^^;しかし「鶏肉と蛙肉のどちらを食べますか?」
と聞かれたら100%「鶏肉」と答えます^^;
虫は前に初めて食ったけどおいしくはなかったな・・・
これ、唐揚げにして売ってたよ。
腰?から下をラップにくるんで、冷凍したものを台湾から輸入してんだよね。
割りと原価高くてさー。
鶏肉と魚肉の中間みたいな味で結構うまいけど食うところは少ないぞ。
一般的じゃ無いけど
どっこい普通に食えば氏ぬような毒抜いてまで食い物にする国には逆立ちしても敵わないのが現実
確かに鶏肉に近いし不味くはないんだけど高い割に食うとこ殆どないからコスパは悪い
日本にいるのはどんどん取って食って絶滅させていいぞ
一般的な食材になってたかも知れないものなんだよね
つーか、食ったら鳥みたいな感じ、パラレルワールドがあったとしたら、コンビニのホットスナックでカエルの揚げ物とかカウンターでうってるような世界があってもおかしくないかもな
食べた事はないけど
もうタニシなんか見ないけど
ちゃんと調理して食ってみると味は貝と同じや
鶏肉と差がないくらいって印象
高級カエル肉なんてものがあれば面白いかもしれない
ウズラやワカドリより食いでがあるじゃん…って思うわ
実際には下ごしらえに手間暇かかって安いものじゃないんだろうけど
さばいてあれば全然食える
骨が多い柔らかい鶏肉。
二度と食べたくない。
スパイシーな唐揚げとか美味いは美味いんだが気持ち的にどうもな・・・
食用のウシガエルなんかを使った鍋料理らしいけど、かなーりマイナーだよね
えっ…
そのプリケツはキツい
カエルの皮は結構簡単にはがせる、切れ込みを入れて剥く
その店は本当にエセ日本料理店
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