(海外の反応)
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万国アノニマスさん
万国アノニマスさん お前らポルトガル料理に何か一言ある？
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万国アノニマスさん
万国アノニマスさんポルトガル料理には魚がベースのレシピが多いし、焼き菓子が美味しい
本当に素晴らしいと思ってるよ
本当に素晴らしいと思ってるよ
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万国アノニマスさん
万国アノニマスさん ポルトガルワインは超美味い
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万国アノニマスさん
万国アノニマスさん フェジョアーダ(肉と豆の煮込み)はポルトガルのパクリ
みんなブラジル料理だと思ってるが起源は向こうだ(笑)
みんなブラジル料理だと思ってるが起源は向こうだ(笑)
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万国アノニマスさん
万国アノニマスさん ブラジルのフェジョアーダとポルトガルのフェジョアーダは似て非なるもの
どちらも凄く美味しいが、ブラジルのは熱帯の食材を使ってることが多い
どちらも凄く美味しいが、ブラジルのは熱帯の食材を使ってることが多い
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万国アノニマスさん
万国アノニマスさん こっちにはポルトガルの移民が経営してるレストランが結構あるわ
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万国アノニマスさん
まあスペイン料理のほうが上だろ
万国アノニマスさん まあスペイン料理のほうが上だろ
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万国アノニマスさん
万国アノニマスさん スペイン料理とポルトガル料理は非常によく似てる(特にガリシア料理)
スペイン人はトマトとニンニクを乱用しすぎ7 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 個人的に魚貝類が苦手だが、これが好きならポルトガル料理は良いぞ
ちなみにポルトガル料理は必ず米か麺かジャガイモが入ってる
ちなみにポルトガル料理は必ず米か麺かジャガイモが入ってる
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万国アノニマスさん
有名なバカリャウ・ア・ブラーシュ
万国アノニマスさん 有名なバカリャウ・ア・ブラーシュ
干し鱈とフライドポテトとハーブを合わせたもので試す価値あり
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万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 興味深い食べ物だね、今度食べてみることにするよ
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万国アノニマスさん
Polvo a Lagareiro(ポルヴォ・ア・ラガレイロ：タコのオリーブオイル焼き)
万国アノニマスさん Polvo a Lagareiro(ポルヴォ・ア・ラガレイロ：タコのオリーブオイル焼き)
ポルトガル料理の中で一番美味いと思う
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万国アノニマスさん
お前らが自分で作れるかどうかは知らないけど
タコのオリーブオイル焼きは試してほしいわ
万国アノニマスさん お前らが自分で作れるかどうかは知らないけど
タコのオリーブオイル焼きは試してほしいわ
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万国アノニマスさん
シカゴにはポルトガル系移民が全然来なくて専門店が無いから残念
Bitoque(目玉焼きステーキ)が大好きなんだが自分で作らないといけない
万国アノニマスさん シカゴにはポルトガル系移民が全然来なくて専門店が無いから残念
Bitoque(目玉焼きステーキ)が大好きなんだが自分で作らないといけない
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万国アノニマスさん
万国アノニマスさん フライドポテト、ステーキ、卵、米のどの辺がポルトガルらしいんだろう？
ドイツ系が多い地域出身だけどいつもこういうの食べてたよ
ドイツ系が多い地域出身だけどいつもこういうの食べてたよ
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万国アノニマスさん
万国アノニマスさん ステーキと卵はかなりポルトガル特有
昔からあるレシピってわけでもないけどどこでも食べられるし満腹感がある
もっとマニアックなポルトガル料理だと外国では普段見かけないはず
昔からあるレシピってわけでもないけどどこでも食べられるし満腹感がある
もっとマニアックなポルトガル料理だと外国では普段見かけないはず
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万国アノニマスさん
来月ポルトガルに行くんだけど現地で味わっておくべきものは何？
ポルトガルらしくてシンプルで手頃な値段のものを頼む
万国アノニマスさん 来月ポルトガルに行くんだけど現地で味わっておくべきものは何？
ポルトガルらしくてシンプルで手頃な値段のものを頼む
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万国アノニマスさん
万国アノニマスさん Bitoque(目玉焼きステーキ)
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万国アノニマスさん
パステル・デ・ナタ(カスタードクリーム入りのタルト)
万国アノニマスさん パステル・デ・ナタ(カスタードクリーム入りのタルト)
これ美味いよな
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万国アノニマスさん
万国アノニマスさん それも良いけどパステイス・デ・テントゥガルも美味しいよ
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万国アノニマスさん
万国アノニマスさん こういうのは最高に美味そうだ
昔からポルトガルに行きたかったけど今は本当に行きたくて仕方なくなってきた
ポルトガル人ってどんあケーキ食べてるの？
昔からポルトガルに行きたかったけど今は本当に行きたくて仕方なくなってきた
ポルトガル人ってどんあケーキ食べてるの？
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん Bolo de bolacha
砂糖は使うけどあまり甘くないコーヒークッキーとクリームで作るケーキがある
大抵は卵を使った焼き菓子だけどね砂糖は使うけどあまり甘くないコーヒークッキーとクリームで作るケーキがある
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万国アノニマスさん
料理詳しくないけど子供の頃おじいちゃんの家でこういうの食べてた
万国アノニマスさん 料理詳しくないけど子供の頃おじいちゃんの家でこういうの食べてた
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万国アノニマスさん
ポルトガル料理の問題点は盛り付けにあると思ってる、パッと見で魅力が無いからね万国アノニマスさんこのフランセジーニャ(豚肉のサンドイッチ) は例外だけど
めちゃくちゃ脂っこいし数日間満腹感があるかもしれない
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万国アノニマスさん
ブラジル料理の基礎なんだから美味くて当然
万国アノニマスさん ブラジル料理の基礎なんだから美味くて当然
万国アノニマスさん お前らポルトガルかぶれか何か？
俺達は意識高い系の国になってしまったのかい？
俺達は意識高い系の国になってしまったのかい？
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万国アノニマスさん
バカリャウ(干し鱈)は美味いと思うよ
万国アノニマスさん バカリャウ(干し鱈)は美味いと思うよ
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スペイン料理の影に隠れてしまってますが美味しそうなのが結構ありますね
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コメント一覧
たこのオリーブオイル焼き食べてみたい
日本から「箸」を持ち帰るべきだったなW
ポルトガルの現在の料理を見ても、みな一皿料理。
箸がないとそうなる。遠くの皿の料理を摘まめないからな。
一皿料理のために「ゴッチャ煮」染みて、料理の発展性が抑えられてるな。
別にそうでもない
アジアで一括りにする頭悪い白人みたいだなお前
あれはポルトガル料理かな？美味しかった。
あと旧ユーゴ諸国のアドリア海沿岸地帯料理も。
美味かったけど、豆はあまり好きじゃないので他の物ばかり食べていた
エイとかマグロ（カジキマグロだけど）料理をつくったような
なぜだか明確なイメージが出せずパッとしない料理に思えてしまう
どれ食べても美味しいんだろうけど、家庭料理とかお惣菜っぽいからかな
ポルトガル料理自体は日本でほとんど知られて無いという矛盾
九州地方などではさつま揚げを天ぷらと呼ぶらしい
後K-POPの人気はマジでヤバかったわ。
やっぱり文化先進国の韓国はマジで恐いと思わされた...
まぁ俺がこんなコメ欄で、こんな事を呟いても安倍.信.者のネ.ト.ウ.ヨ.キ.モ.二.ート達は認めたくないだろうけどね。笑
素朴だった頃のマカオでだなあ
鶏肉や卵などが多かった
それとキャベツのスープっていう、シンプルでうまいのがあったはず
パステル・デ・ナタ、いわゆるエッグタルトがポルトガル産なのは知ってたが、パステイス・デ・テントゥガルってやつのがうまそうだ
中に餡というか、ペーストかクリームかってのが入ってるけど、あれはなに使ってんだろうね
マカオを統治してたポルトガルの国鳥は鶏だけど
大事にあがめるんじゃなくて
よく食べるからそれにしたとは
・天麩羅
・南蛮漬け
カステラや金平糖などを伝えたのは有名だけど
それが可能になったのもイベリア半島が中世では
世界有数の先端地域だったからなんだよな
あらゆる知識や技術も集まったとか
航海技術もアラブ人たちのおかげだともいえる
砂糖の生産が可能になったのもこのころで
日本に菓子技術が伝えられたのもこの流れにある
そもそもイベリア半島の菓子や食事の下地を作ったのは
アラブ人だとも言われる
トルコ料理が美味なのもアラブ人たちの文化の蓄積のためとも言える
なんで全然関係ないこと書き込んだの？
日本の漁村の干物づくりの光景に似ててなんかほっとするぞｗ
※35
見た目とか色々理由はあるけれど
その理由のひとつに「美味しいから」が入る
雉を国鳥にした日本はあまり突っ込めないのでは…
全く美味そうに見えないんだが
スペイン、イタリアみたくチャラくなく、人々の営みと情緒が日本人と最も近いと感じた。
これ絶対うまいやつだろ
あー腹減った
それブラジル料理
ムケッカはカロリー高いから太る
ポルトガル料理も干し鱈使ってる料理は高カロリーだから要注意
ポルトガル行くならオリーブオイル買うのオススメ
イタリアよりポルトガルのオリーブオイルの方が遥かに美味しい
魚介料理も美味しそう
ポルトガル料理食べたことないね
親戚のブラジル料理は食べたことあるが美味しかった
わしは たへ”すき”て” ねむい。
何でこんなに柔らかく焼けるんだ！？ってビビった
日本であんなの食った事ないわ
ポルトガル由来
本当にポルトガル料理って日本人好みの味なんだってな
ってか海鮮好きな日本人には天国だろう
ポルトガルワインとともに。
天ぷらの起源。
※なにより値段が高い。
どれもうまそうなのに味わう方法がないやないかーい！
「海鮮最高」
とかいっとくと大歓迎されるとか聞きましたw
あと写真家の宮島茂樹曰く、彼がPKO帯同取材であっちこっちの軍隊メシごちそうになった経験で一番がポルメシだそうな。フランスとかイタリアは派遣部隊用メニューなのか、旨いは旨いけどレパートリーが限られててたいへん食い飽きやすいそうで。
これめっちゃ美味そうやな！
日本でも食材手に入るし作ってみようかね
でもパッとレシピが出てこねぇ
人種間のギスギスした空気もなく黒人と白人のカップルがあちこちにいた
また行きたい
美味しそう
金平糖、カステラ…それくらいしか浮かばんな
流石カステラの国
に、カスティリャという地名有りましたっけ。 あるのー？ｗ
彼のポルトガル語は上手だよ
関西でも練り物のことを天ぷらっていうよ
ごぼ天は牛蒡の入ったてんぷらの略だ
あとポルトガルはイワシを焼いて食べたりしたらしいね
新田次郎の「サウダーデ」っていう作品の中で、明治のポルトガル人外交官のモラエスが日本人が七輪でイワシ焼いて食べるのを見て郷愁感じたことについて触れられているから、魚介類については共通点も多かったのかも知れない
あのふわっふわの食感、どうやったら作れるのかわからん！
ところで※5はなんで※1にキレてるの？別に褒めてるだけじゃね？
例えるなら、「東アジア諸国はみんなめしうまだよな」って言ってるのと大差ないね
...あれ？なんか違和感ががが
気候区分では地中海性気候だよ
※47
肉やハム等を挟んだトーストにチーズとトマトグレイビーソース的なのがかかってる
ボリューミーだけどジャンクで美味しいよ
※72
本当に人種差別ないよね
スペインとかより全然少ない。なぜなんだろ
煽り方が雑すぎぞｗ
地名っつーか城を意味する名詞なんだよなぁ…
>>ポルトガルをルーツとする日本料理がいくつか有るのに
>>ポルトガル料理自体は日本でほとんど知られて無いという矛盾
かなり古い時代に持ち込まれたから、長い時間かけて原型がわからないくらいに魔改造されて完全に土着化しちゃったのよね
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