スレッド「日本のカレーって本当にそんな美味しいの?」4chanアニメ・マンガ板より。
引用:4chan
(海外の反応)
1万国アノニマスさん
日本のカレーって本当にそんな美味しいの?
2万国アノニマスさん
うん、日本風のカレーは美味い
俺はCoCo壱番屋の信者だ
3万国アノニマスさん
日本では寿司、カレー、ラーメンが平等に愛されてるね
4万国アノニマスさん
カレーなんだからそりゃ美味いよ
↑ 万国アノニマスさん
心の友よ、カレーは人生の本質だよな
5万国アノニマスさん
インド風のカレーも日本風のカレー大好きだけど
ベトナム風のカレーには及ばない、あれほど美味しいものはない
6万国アノニマスさん
誰かレシピを教えてくれないか
誰かレシピを教えてくれないか
↑ 万国アノニマスさん
Step1.店に行ってカレー粉の箱を買う
Step2.箱に書いてある手順に従う
ね、簡単でしょ
Step2.箱に書いてある手順に従う
ね、簡単でしょ
7万国アノニマスさん
正直に言うとここ2年間、週に2~3回日本風カレーを食べてる
超美味しくて作りやすいからね
カップヌードルカレー味もアウトドアで食べるにはもってこい
輸入してくれるFujiyaという日系スーパーに感謝しないと
超美味しくて作りやすいからね
カップヌードルカレー味もアウトドアで食べるにはもってこい
輸入してくれるFujiyaという日系スーパーに感謝しないと
8万国アノニマスさん
イギリス経由でカレーを学んだんだんだから当然美味い
↑ 万国アノニマスさん
イギリス料理と美味いは二律背反なんだが
9万国アノニマスさん
カレー界では日本風がワースト
タイ風カレーが一番美味い
カレー界では日本風がワースト
タイ風カレーが一番美味い
↑ 万国アノニマスさん
前回タイ風のカレーを食べた時には1日中トイレに籠もりぱなしになったぞ
あれは良いもんじゃない
あれは良いもんじゃない
↑ 万国アノニマスさん
カレー界で一番美味いとは言わないが
東南アジア料理の中ではタイカレーが一番美味いと言いたい
東南アジア料理の中ではタイカレーが一番美味いと言いたい
10万国アノニマスさん
日本に外国料理を任せるとこうなるからなぁ・・・
日本に外国料理を任せるとこうなるからなぁ・・・
11万国アノニマスさん
インド風のほうが美味い
インド風のほうが美味い
12万国アノニマスさん
インド風は無理だわ
色んな店で食べてみたが不味い、日本のカレーは神なのに
13万国アノニマスさん
日本風カレーは美味いね
彼らはりんごを使うから普通のカレーより甘いんだ
彼らはりんごを使うから普通のカレーより甘いんだ
15万国アノニマスさん
インド風のカレーは最高
日本風のカレーはインドのしょーもない模倣品だと分かる
日本風のカレーはインドのしょーもない模倣品だと分かる
16万国アノニマスさん
日本風のカレーはクソ美味い
西洋やインド風のカレーを超えてると思ってる
日本風のカレーはクソ美味い
西洋やインド風のカレーを超えてると思ってる
17万国アノニマスさん
カレーはともかく何で日本人はいつも米を美味しいものみたいに扱うんだ
↑ 万国アノニマスさん
俺達にとってのパンみたいなものだから
18万国アノニマスさん
日本のカレーは凄く美味しいけどが特にカツカレーは神
豚肉か鶏肉のカツレツが乗ってるのが大好物
豚肉か鶏肉のカツレツが乗ってるのが大好物
19万国アノニマスさん
愛する二次元嫁が好みに合わせて作ってくれるカレーだけは美味い
20万国アノニマスさん
本場のカレーが好きだと日本風のカレーはまろやかすぎる
でもカレーをよく知らない人にとっては良いものだよ
まぁタコベルとメキシコ料理くらい違う
でもカレーをよく知らない人にとっては良いものだよ
まぁタコベルとメキシコ料理くらい違う
21万国アノニマスさん
カレー粉を使っても絶対店の味にならないよね
あらゆる手段を試して似せようとしたけど上手くいかない
そこだけが悩ましいよ
あらゆる手段を試して似せようとしたけど上手くいかない
そこだけが悩ましいよ
↑ 万国アノニマスさん
心配するな、シチュー料理は全般的に再現するのが凄く難しい
美味しいものを作ることだけに専念しよう
美味しいものを作ることだけに専念しよう
22万国アノニマスさん
日本のカレーはなかなか良い
リンゴとスパイスが両方入ってるのが好き
リンゴとスパイスが両方入ってるのが好き
23万国アノニマスさん
確かに日本のカレーは美味い
辛さが全然無いけどな
確かに日本のカレーは美味い
辛さが全然無いけどな
24万国アノニマスさん
日本のカレーは微かに甘いグレイビーソースって感じ
日本のカレーは微かに甘いグレイビーソースって感じ
25万国アノニマスさん
今から作ろうと思えばカレー作れるけど面倒くさいな…
26万国アノニマスさん
さっきカレーを食べたばかりなのにまたカレー食べたくなってきた
ふざけんなスレ主
ふざけんなスレ主
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コメント一覧
いつもアニメアニメ...アニメで見た!...
違法視聴しか出来ない白痴共が
お前らの国のコメが不味すぎるんだよ
アニメで見た
炊き方が悪いんだろうなぁ
カレーとラーメンの代表のように思われてもなあ
めっちゃ嫌なんだけど
イギリスでは酒飲んだら締めはカレーだと。
美味いか不味いか思ったら他人に聞かず、先ずは自分で食ってみろ。
>カレーはともかく何で日本人はいつも米を美味しいものみたいに扱うんだ
だって、米うまいもん。
ラーメンと饂飩と蕎麦くらい違う。パクリですらない。
ベトナムはカレーよりフォーでしょ。
外国人の薄い知識を振りかざされたら迷惑だわ
英語の分かる人、だれか奴らに教えてあげて
極一部のバーモンドカレーがそうなっているだけで、殆どのカレーはリンゴなんか入れないよ。
米もまずいし、そもそもクセの強い香辛料やココナツミルクに耐性ないわ
いきなりケンカ腰でしか書き込めねえのかよ
イギリス人は普段からカレー食ってるのか?
日本のカレーのルーツの様に得意気に語られても、日本人としては困っちゃうナ!
タイカレー>インドカレー>日本カレー
タイのゲーンは有名だけど
無理してシャシャリ出て来るなよw
そんなに美味いのなら黙ってても話題になるわ!
そもそもベトナムの食文化自体が大して人気が無い。
独特のスパイス?なのか分からんが脳が食べ物として受付けなかったんだよ…
ホテルカレーとかいうのも同じジャンルかな。
日本のカレーっていうとそこらへんを指すのかね。
ツヤツヤふっくら日本のお米が1番美味しい。
↑これは譲れない。
冷蔵庫が発明された時点で卒業しろよ
ココナッツミルクが好き嫌い分かれそうだとは思う。
よく海外行く水曜どうでしょうで絶賛してた
店がどこかによるけど、家で作ったほうがCoCo壱よりは美味くなるやろ
日本のカレーがこれだけ注目されてるって別の意味でもおいしいってことだよ。インドカレーやタイやベトナムカレーの話なんて日本のカレーのついでしか話題に入ってこれないでしょ。単独でスレッド建てられてるのなんて見たことないぞ
したから「先生、それは日本ではやっちゃいけないことです」と注意したら白いライスは
遺すようになったな。ルーがかかってない白米は味がないから食べられないそうだ。
カレーの香辛料にふくまれるクルクミンがいいとか
みんな週に1回はカレーを食べよう
ふつーのかれーじゃない
別物として扱っててカレーとは言わないそうな
インドカレーも
辛さを和らげると食えるけど、それはなんか違う気がするんだよな
ジャガイモ入ってる。
だから日本全国民の国民食なんだよ
んでカレーは自分で作れ…
辛くしたきゃ自分で調節するんだよ…
大抵の日本人は大陸の馬鹿みたいな辛さでケツの穴を痛めつける趣味はないからほどほどなんだよ
ほっとけばいいんだよバカの事は。
ハァ…そのALTに一日中登山かマラソンさせて帰ってきたら炊きたての白米だけだして同じことが言えるか問いただしたい…
俺は小学生の時、それで米にも味があって美味いってことに気づけた
食ってく内に不思議と夢中になっていった
一口目で脱落していった人も是非何度かチャレンジしてほしい
あの上手さの境地を共に共有したいんだ
タイカレーのココナッツミルクの風味がどうしてもダメで一口食べただけで残した
カレーで残したのはアレが初めてだった
それ、痴呆の判定がインドは曖昧だし平均寿命も低いから
そういうデーターになってるだけとも言われてるよ
日本のがん発症率が他の先進国に比べて高いのも
がん検診が行き渡って、検査精度が高いのと同じような理由
海外旅行にすら行けないで、自国のクソマズイ模倣品しか口にしたことがない貧乏人
これがココイチが店のカレーで一番美味いってやつは疑うけど
あんまり誇大表現で外人にルール教えるのはどうかと思うよ。
「批判的に思う人もいますから注意を。」くらいにしておきなよ。信用されなくなるぞ。
あとラーメンもな。
東京来たらぜひ食べで中毒になってほしい。
インド、タイのカレーはまた別物のカレーって感じ
にしても日本でうまいって言われてるカレー食ってまずいとか
絶対こいつ日本のカレー食った事ないだろ・・・
天日干し > 機械による強制乾燥 > 精米日 > 収穫年 > 保存状態 > 品種
だと思う。つまり、
天日干しで、今年収穫したばかりの旨い品種で玄米保存(理想はモミでの保存)のものを
さっき精米し焚き上げたものが、マジでうまい。
ただ、カレーに合うコメはまた違うようにも思える。
何でそんな基本的な事まで、主市場外、下手すりゃ違法視聴のGAIJINに配慮せねばならんのだ。
馬鹿もいい加減にしろすぎるわ。
この上から目線にわろたwww
日本のカレーはカレーであってカレーではない別物だしなぁ
比較しないほうが幸せ
どこの国のも美味いわ
ただカレーパンは日本が最高だろう
市役所などに用があると、俺はそういった処の食堂でカレーを頼む。
あの何の変哲もない、自己主張のないカレーが実は大好きだ。
インドカレー、タイカレーは俺は好きではない。
不味いとは言わぬ。日本のカレーとは違うものなのだ。
日本人ほどは米を食べないやつや
うまい米を食べたことがないやつには賛否両論かもしれない
>イギリス料理と美味いは二律背反なんだが
イギリス経由で来たから魔改造しなきゃならなくなったんだと思えば納得出来る。
まあ、インドから直接来ても多分辛すぎて改造は入るだろうけど。
※4
イギリスのカレーは美味いぞ。基本インド近辺系の(及びその味を守っている)人が作っているから。
イギリスで美味いもの食いたければ、インド料理屋か中華料理屋に行けって言われる。
>コイツらの情報源はアニメしかないのか?
しゃーない。今の日本は映画やドラマよりもアニメの方が安いから受け入れられている。
おまけに最近はキムチが便乗しているから、日本に行ったことがない外国人の間では実写は
中国や韓国、アニメは日本と東アジアを全て混同している。セネガルの事を知らない日本人が
サッカーでしか知ろうとしないのに似ている。つまりアジアには元々そこまで関心がない。
そいつらがアニメの過大な表現にもマジレスし、食戟のソーマなんて見たら「日本では女が
メシ食っただけで脱ぐ」というデマが中南米でも信じられている。そういうアニメばかり
見ているとコロンビア人のように「日本人女は売.春婦」と偏見を持つようになる。
イギリスのカレーはほとんど辛くないのが特色、みたいな話を聞いたような
便利な料理だもんな。
自分も初めて食べた時は気持ち悪すぎて残した。
でも、何年かして他のお店で挑戦したら美味しく食べる事が出来た。
(どちらもタイ料理屋さんで食べたけど日本にあるお店なので完全に本場の味かは分からない…タイ国政府認定かなんかのお店)
完全に作り手の好みによるのかな?と思った。今では家で作るくらい好き。
生活レベルが透けて見える
他所のコミュニティの人間なら恥じるであろう事を平気で書き込んでてこっちが悲しくなる
そもそも全然別物なのに比べてランク付けしてる時点でお前はただの海外コンプレックスだわ
確かに日本風のカレーはインドの本来のカリーとはまったくの別物だが、これはこういうもの、と思って食べれば普通に美味しいと思うぞ。まあ口に合わないという人もいるだろうが。ただ「違う」というだけの理由で拒絶するのはもったいない。
産業革命辺りで急激に不味くなったんだったか?
美味いもの食いたければ、チャイナタウンやインド料理屋に行く。
材料の質の問題
オカンのカレーも食べたことないくせに、知ったかしないでほしいわな。
洋風か和風が食いやすい、米にも合うし
しかし向こうではカツレツといえば豚か鶏なのかね
ビーフカツレツもカレーには抜群に合うんだが
チリコンカンだったらウェンディーズやビリーザキッド、ロックアップにもあった希ガス
>>ハァ…そのALTに一日中登山かマラソンさせて帰ってきたら炊きたての白米だけだして同じことが言えるか問いただしたい…
今の季節、それは愚策中の愚策。米なんかよりとにかく水が美味い(by元陸上部)
それに炊きたての白米とかキツい。クッソ暑い中、1日中体酷使しまくって、帰ってきたらアッツアツのメシでお出迎え、とか日本人でもキツい。マジ飯食われへんから。逆にトラウマになるわ
食べるまではうまさなんてわからないよ
人間の想像力なんて経験でしかないんだから
やっぱり馴染みの日本カレーだな
何が情報源だっていいだろ
お前あれか?カルシウム不足か?
ヒンナすぎるオソマ食って落ち着けよ
重いもん急に食わせると死ぬぞby秀吉
女性ですらファッションセンスはあっても
食べ物はあんまりいいもの食べてないことが多いから
金持ちが食べる食事とか家庭による食事の違いの
表現があんまりうまくない
だから多くの創作作品では総じてカレーやラーメンをかなりの
キャラが好物にしてたりする
食事の表現がうまくてカレーやラーメンの類を使わなくても
おいしそうな食事を表現できているけど
こういうタイプの人はほんとうに少ない
中華圏やイタリアやフランスなどを除けば諸外国もたいていそうだろうけどね
調味料と香辛料だけしかわかってないんじゃないの
だが、それは成人病にまっしぐらな料理でもある。
あんなもんよりバーモントカレー溶かしただけのヤツの方が旨いで
なんで全員違法視聴とか決めつけてんの
海外には有料の合法サイト無数にあるわボケ
え、それって実質一緒やんw
会社同じやし
ただカツカレーは神
混ぜ混ぜしないとダメだからそこはちょっと躊躇しちゃうけど。
ビビった。スパイスの複雑な、奥行きのある辛さ、というべきか・・・その時やっぱ本場には
逆立ちしてもかなわんなと思った。日本のカレーだってうまいけど、あれに比べれば小学生向け
って感じた。日本のカレーを外人がやたら絶賛してるけど、あれは味覚がどうしようもなく未熟な
アメリカやイギリスのアングロ白人が褒めてるだけだから、マジ勘違いしないほうがいい。
まあ自分に合うものを喰えばいいよ
俺はインドカレーもタイカレーも日本のカレーも全部好き
>辛さが全然無いけどな
グリコのLEE20倍を買うんだ。
俺は日本のカレーが好きだし、それ以外のなんか食う気すら起こらん。
日本の米だと不味い。
今やカレーと言えば日本カレーだからな。インドは豚を食わず嫌いしてるからポークカレーやカツカレーを発明出来なかッた。ビーフカレーも無い。カレーパンやカレーマンやカレースパゲッティやカレーラーメンも発明出来なかッた。故に日本カレーに惨敗した。
食材や水も質が悪く、日本で造るカレーのほうが上質で旨い。
タイカレーは吐くほど不味いからな。特にグリーンカレーは食えないほど不味い。
ここで日本のカレー以外は認められない人はむしろ日本の食文化を育てた人達とは対極にある。
まずい店に出会う事は無いアルね。
何とかなるのがカレーだから、キャンプでも重宝されるアルよ。
あっちのパンは主食じゃないから、パンのようなものって答えでは余計混乱する
じゃあなんであらゆる食事にコメがついてるんだって思われる
一体ガイジンどもはどんな『インドカレー』を指して語ってんだろ?
タイカレーを食って美味すぎてショックを受けたわ
期待してたんでショックを受けたわ
これは日本人にしか分からないだろ
イギリスは外国料理は美味しい
イギリスで食に困ったらカレーか中華食べとけはイギリス旅行者、滞在者の合言葉
ケバブも美味い
というか日本って料理に限らず学術、芸術、工業といった全ての分野で2流しか作れないんだよなあ
合わないジャポニカ米を使ってるからだよ。普通カレーならチャパティかバスマティやジャスミン
などのインディカ米だよ。なぜあんなベチャベチャしたまずい米を使ってるんだココイチは?
日本とか一括りにされても味は統一されてない
それビーフシチュー
明らかな釣りコメはNGな
もうちょっとオブラートに包んで煽れよ
センスねーわ。コメ稼ぎにもならん
オレはそれでもいいぞ
外で食うカレーとかーちゃんのカレーは別の料理でどっちもウマイからなあ
心の狭い奴だな。好きに食べさせてやれよ。。。
そもそもカレー文化的には混ぜる方が標準だし
フードマーケットで食べたオープンサンド美味しかったし英国飯も結構改善されてるぜ
「カレーってどんなん?」ていうまったくカレーの存在を知らん人間には1番いいだろう
入門用カレーだな
他のカレーは「クセがすごい(千鳥ノブ)」てカンジだし
日本のカレーにおいてだけは、ジャポニカ米でも美味しいと思うけどな。
他のカレーにジャポニカ米使うのは、おにぎりにインディカ米使うほど愚かしい行為だから同意する。
他のはわいが!わいが!とスパイスの自己主張が激しくて一時的には好かれる程度でしかない
アニメの日本人キャラが日本人の味覚持ってるのは当たり前だろう
それが奇妙に映るというのは傲慢すぎる
日本でも通常製品でバリエーションには大辛パッケージがあっても、あまり置いてなくて 中辛~甘口ばかりだよね!!
一位はまさかの「銀座カリー」
「これはカレーではないが日本の料理ですと言われたらこれが一番うまい」という結果だった
からの知識だなこりゃ
よく「カレーは二日目が旨い」と言われるが、
俺は圧倒的に作りたてが好き。
どれも日本の専門店でしか食べたことないけど…
全部別物だから選べないけど、どれも大好きだ
何日も仕込む家庭もあれば、1時くらいで作る家庭もある。
自分達の民族が食べてる料理に近ければ美味しく感じる
食べ慣れたものが美味しいもの
自国の舌にあったものを追求して品種改良を続けた結果の米がどんなものになるのかすごい興味があるわ
味覚破壊を企てる極激辛から幼児にも優しい超マイルドまで、こってりからサラサラまで、市販のカレールーの厚い層を知らんのだな
個人的にはカロリーオフのプライムカレー中辛が好き
タイカレーは全般苦手でマレーシアの食堂には当たりが多かった
最近増えているネパール人のカレー屋は当たり外れが結構ある印象
イギリスのカレー屋はインド系が経営する本格的な店しか知らないが、カレー味のカップラーメンが論外の不味さだった
焼きそばパンのくだりはパン=ヨーロッパ食文化の魔改造ってことじゃないかね?
驚くのはわかるが、先ずは食ってみろと言いたいね
日本カレーはその上を行く神の食べ物
全然違う料理だけどね
日本人A「カレーはサラサラしてたらだめ!」
日本人B「ココイチみたいに具がないカレーはボッタクリ!」
日本人C「イオンPBのカレーが100円以下で食えるのにカレー店行くやつww」
どいつもこいつも狭い見識に閉じこもってる阿呆ばかり
どっちもおいしいし、どっちかを連続で食べるともう一方を食べたくなる。
タイカレーは、たまにならいいけど…
ベトナムカレー食べてみたい!
まずい。結論って事にしといてくれ
いちいち優劣を決めたがる民族がうるさくてウンザリなんだよ
だったらそれ、ハヤシとどう違うの?
ちなみにハヤシは日本独自の食べ物だよね。
確か新丸ビルの中に有ったような。
シチューライス、ハヤシライス、カレーライス。本当に外国がルーツなのかな?
>あれは味覚がどうしようもなく未熟なアメリカやイギリスの
>アングロ白人が褒めてるだけだから、マジ勘違いしないほうがいい。
確かに美食家が多いフランス人は料亭が出す和食は褒めるけどカレーは褒めたことないな。
要するにつまらないアニメしか見たことがないニワカがGGOを神アニメだと褒めるに似ている。
それこそ信頼性にかけるレビューだと思うわ。
最近はインド風の店が増えてきたが
その後本国で廃れたというか、本場インドの味に慣れてからはバリバリの本格インドカレーが主流になってる
若干アレンジは加えられてるけど、日本のような小麦粉入りのカレーはあまり食べられてない
ちなみに日本のカレーは辛くないのが多いけど、激辛のも結構あることを外国人にも知ってほしいな
世の中にはパンと小麦粉を同じものと感じる馬鹿舌の奴が居るのか
かわいそうに
日本のカレーよりもは遥かに美味しいよな。
自分もイギリスのカレーの方が好きだわ。
チキン・ティッカ・マサラをはじめ種類も何十種類もあるし、その中に日本風のカレーそっくりなのもある。
他にもイギリスのインド料理屋のカレーも美味しい。
日本の一般家庭で食べられるよう普段から食べている。スーパーでも
出来合いのカレーの品揃えが半端ない。カレーの文化は日本よりも発展してるし浸透してる。
味が全然違うバリエーションが何十種類もあるから飽きないよ。
イギリスにも日本のカレーそっくりなマイルドカレーもあるし、
もっと、美味しいのがたくさんある。
日本でも美味しいのはホテルで食べるような欧風カレー。
カレーに限っていえばイギリスの圧勝。
配合して作り上げるもので風味は千差万別、十人十色だからな
日本の大半のカレーは既製品を流用しているだけだから
味のバリエーションが乏しい
しかも使用スパイスも多様性に欠ける
タイやインドなどのスパイスがふんだんな熱帯地域のカレーには
日本のカレーはまず勝てない
自分が作るときは時間かけて色々拘るけど別にココイチのカレーだって普通に美味しいと思うわ
アニメなんかに登場しても、共有性の高い一品ゆえのことよ。
昔だとさらに共通認識的な品として、個人や一部での慶事などにステーキやすき焼きを食べるってのがあったな。
最近はどの家庭でも比較的食卓に上りやすくなったので、戦勝祈願のテキにカツってことでビフテキなんかも出ていたが、近頃ではその手の願掛け自体が廃れてきているかも。
>スパイスの複雑な、奥行きのある辛さ、というべきか・・・
それなー。
私は見よう見まねで自作してるだけだけど、
カレーは「翌日がうまい」ものじゃないとわかったわ。
スパイスの香りが吹っ飛んでしまう。
作ったらすぐに食べるもの。
作るときにイモをすりおろして入れればそれで良いらしい
時間経過で香りが減ったのならカレー粉を足してもいい、バランスが崩れる可能性はあるが
本当かどうか知らないが
イギリス料理は産業革命直後くらいまでは美味しかったと聞いたことがある
農業より工業をやったほうが儲かるし、食品は輸入したほうが安い
忙しくて料理をする習慣も無くなったとか
インド料理もシェフも作ったら、翌日に持ち越さず、
すぐに食べてと言っている。
イギリスが産業革命をした時には冷蔵庫も缶詰もなかった。
森に入ればマキが手に入ったが、
都市で働く人たちは燃料も買わなくてはならなかった。
労働は過酷で、時間もない。
よって、一度に煮込める料理ばかり食べるようになった。
それがイギリス料理のあの現状。
あと、日本といえど地域差あったり貧富の差で美味しいと思うものが違うことが実際あるし
あんまり高いものやただの地域自慢・入手困難なものでは、全国で身近に感じらるようにしたいアニメとしては、ふさわしくないしスカしてる鼻にかける感じで嫌な印象もあるかもしれない。
だから閲覧者全員であれ美味しいよねー!と同意できるものとして、カレーが選ばれてるんだと思う
味覚障害だ。病院へ行け。
逆だ。アニメを見るような人間しか日本に興味をもっていない。
日本がどこにあるのか知ってるかどうかもあやしいぞ。
今や普通にいろんな形のカレーが食える時代なんで好みでしかない、一緒にするなと
そういう言い方したらパンでもパスタでも焼肉でも、マジで何でも優劣付けられるしナンセンス
不味いとするそれは食わんのかと、店ラーメンより不味いからカップラーメン食わんのかと
インドタイのカレーはマジスパイシーで最高に美味いがハズレも多い!
喰うな!
>ベトナム風のカレーには及ばない、あれほど美味しいものはない
あらためて考えるとカレー全部うまいな。美味いカレー作ればね。
カレー自体が脂の固まりみたいなものだしな
家でカツカレーするときは、肉なしの野菜激辛カレーにしてる
まず全世界の思ってる「コメ」と日本人の思ってる「コメ」がおおよそ違うものを指してるから。
日本に来て日本のコメを食えば、全く違うものだとわかるんだろうが。
現に、ちゃんと日本のコメを食べたことある人はわかってるわけだし。
カレールーの箱に書いてあるのは最低限のことだけで、実際に作るのには材料も時間もずっとハードルが高くなります。
まず入れる肉の下ごしらえだけで一晩かかるし、
丸々一個の玉ねぎをペースト状まで炒めるのは中々根気がいる。一通り出来た後の煮込みも最低2日以上かけないと。材料も固形ルーだけじゃダメで粉末もないと下ごしらえで困るし、赤ワインとマンゴーチャツネ、生姜とヨーグルトは絶対必要。
私はそれに野菜ジュース、おろしニンニク、チョコ、麺つゆも。
仕事行く前に軽く弱火で加熱し、帰ってから弱火で
かき混ぜながら小一時間煮るのを2~3日続けると、
お店のカレーレベルに近いものができますよ。
と書くとトイレみたいだ。
カルディとかで売っているタイカレーの素に500mlぐらい牛乳を加えると美味しいよ。
ココナッツミルク苦手ならそれも牛乳で代用すればよろし。夏の定番メニューですな。
理由は「本国では滅多に使わないような高級スパイスを使いまくれるから」とのこと。
悪いけどタイカレーとかインドカレーは
実際に食ったけど余り良くなかったぞ
ベトナムカレーは知らん、店を見た事も無い
あ、自作するならちゃんと日本米を使えよなー
カレーライスは正にセットの食品なんだからさ
F1・軽トラック・SUVを全部まとめて「自動車」という括りで済ませてるようなもんだ。
>タイ風カレーが一番美味い
日本のカレーが最高などと言うつもりはないが
ワーストと感じてるなら普段どんな店で日本式カレー食ってるか想像に難くないなw
キャンプでカレーを作るのは、好き嫌いでほぼ嫌いな子供がいないから、そして初心者でもそこそこのレベルで出来る。
つまりお手軽でオイシイ
インドカレーもうまいだろうが、子供だけで作るにはハードルが高いし、カレー粉から自作するとぶっちゃけマズくなって、食えない可能性もあるんだよね
日本カレーが合う人もいるし合わない人もいるでしょ
批判コメント見ても発狂するなよ
>カレーはともかく何で日本人はいつも米を美味しいものみたいに扱うんだ
そりゃお前らの国でコメを炊いてるのが中国人か韓国人だからだろ
あいつらまともな米の炊き方も知らない(米を研ぐことすら知らなかったりする)し、利益優先で安い不味い米を使ってるだろうしな
自分もココナッツミルクが合わなくてそうなるけど好きだぞ。
カレーは強いんだ、なめんな
明治維新で食肉解禁されてからも大量の米と味付け程度の少しのおかずが常識だった。
それで「江戸わずらい」の脚気が大流行しててイギリスからカレーを教わったんだよ。
一日に三合以上食べてておかずは汁ものと一品あるかないかが普通だったからね。
だからこそ繊細な味に敏感になったのかもね。
ジャワカレーのスパイシーなやつならまだ平気なんだけどな。甘い系のカレーとかドロドロに作られると、一食で限界。次の日のカレーなんて見たくもないレベル。
ルーがきついんだよな、油を小麦粉で固めたようなものだからな。
本国じゃ別にカレーの一種じゃないからな。
カレーとは全く別の料理だ。
おかずと合わせて食べてこその米だし。
>インド風のカレーは最高
>日本風のカレーはインドのしょーもない模倣品だと分かる
どっちも食べた事がないのが分かる。
インドのカレー?そんなものねーから。
スルメのように噛めば噛むほどって感じで何度も食べるうちに美味さがわかってきて気付けば病みつきになってくるのもあるしなあ。
ほど同じ具材でなぜ美味しくないものを作るのか理解できない。
その通り、チャンドラボースやラスビハリボース(中村屋のボース)等、
今でも新宿中村屋の看板メニューがインドカレー
その二人と仲間の独立の志士の一人、AMナイルは今でも孫が銀座でナイルレストランやってる。
日本が敗戦しインド独立が少し伸びたが、戦後の極東裁判で、唯一日本の方を持ったインドのパール判事、無関係では無い。
日本風のカレーは甘いのから気が狂いそうに辛いのまで山ほどあるやろ。
チリコンカンも悪くはないけどカレーの足元にも及ばんわ。
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