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(海外の反応)
1万国アノニマスさん
外国人にとって日本の食べ物といえばまず寿司が思い浮かぶと思います
海外の地元レストランで食べる寿司が実際に本格志向なのかと考えたことはありますよね?
カリフォルニアロールのような寿司ロールの大半は西洋化されたものです
では日本人はこれをどう思うのか聞いていきましょう
・カリフォルニアロールの感想
「ん?生魚入ってないですよね」
「揚げ玉が乗ってて、カニがあって…あとはイカとか海老?これお寿司なの?」
「味は10点満点中9点」
「お寿司としては5点、イメージと結びつかない」
「お寿司としては3点」
「お寿司というよりおにぎり5点」「3点」
「2点、寿司じゃないですね」
海外の地元レストランで食べる寿司が実際に本格志向なのかと考えたことはありますよね?
カリフォルニアロールのような寿司ロールの大半は西洋化されたものです
では日本人はこれをどう思うのか聞いていきましょう
・カリフォルニアロールの感想
「ん?生魚入ってないですよね」
「揚げ玉が乗ってて、カニがあって…あとはイカとか海老?これお寿司なの?」
「味は10点満点中9点」
「お寿司としては5点、イメージと結びつかない」
「お寿司としては3点」
「お寿司というよりおにぎり5点」「3点」
「2点、寿司じゃないですね」
・ボルケーノロールの感想
「何ですかこれ。4点」「私達にとってお寿司じゃないので3点」
「これお寿司?お寿司とは誰も思わないね、日本人には難しいね」
「辛くてインド料理みたい」
「これはお寿司じゃない、0点」
「味は美味しいと思うので7~8点だと思うんですけど寿司としては2点
「お店にあっても注文しようと思わないので寿司としは0点」
・海外と日本の寿司どっちが美味しいと思いますか?
「日本のほうが美味しいです、和食だから」
「シャリの感じやお米とかが違う」
「すぐ捌いた魚は食感的にも良いと思うので美味しいんだと思います」
・カリフォルニアロールはお寿司だと言えますか?
「アメリカでお寿司ならお寿司だと思います」
「ボルケーノロールはお寿司じゃなくない…?」
「海外の寿司は生魚を使ってるけどマヨネーズやアボカドで極力味を誤魔化してる」
「奇抜なやつはお寿司とは言えないんじゃないですかな(笑)」
・生魚と調理した魚どっちが好きですか?
「フレッシュさが一番素材の味が分かるから」
「贅沢したい時は生魚」
「どっちも好き」
「生で食べられるくらい新鮮な魚なら生のほうが良い」
・伝統的な寿司を食べたことのない外国人に何か一言ありますか
「生魚を食べたことない人はどうしても怖いと思うけど食べてもらえば嬉しい」
「日本は生モノの扱いに慣れてて管理がしっかりしてる旅行した際は食べてもらいたい」
「回転寿司でもいいので日本に来て本当の美味しいお寿司を味わってほしいと思います」
「何ですかこれ。4点」「私達にとってお寿司じゃないので3点」
「これお寿司?お寿司とは誰も思わないね、日本人には難しいね」
「辛くてインド料理みたい」
「これはお寿司じゃない、0点」
「味は美味しいと思うので7~8点だと思うんですけど寿司としては2点
「お店にあっても注文しようと思わないので寿司としは0点」
・海外と日本の寿司どっちが美味しいと思いますか?
「日本のほうが美味しいです、和食だから」
「シャリの感じやお米とかが違う」
「すぐ捌いた魚は食感的にも良いと思うので美味しいんだと思います」
・カリフォルニアロールはお寿司だと言えますか?
「アメリカでお寿司ならお寿司だと思います」
「ボルケーノロールはお寿司じゃなくない…?」
「海外の寿司は生魚を使ってるけどマヨネーズやアボカドで極力味を誤魔化してる」
「奇抜なやつはお寿司とは言えないんじゃないですかな(笑)」
・生魚と調理した魚どっちが好きですか?
「フレッシュさが一番素材の味が分かるから」
「贅沢したい時は生魚」
「どっちも好き」
「生で食べられるくらい新鮮な魚なら生のほうが良い」
・伝統的な寿司を食べたことのない外国人に何か一言ありますか
「生魚を食べたことない人はどうしても怖いと思うけど食べてもらえば嬉しい」
「日本は生モノの扱いに慣れてて管理がしっかりしてる旅行した際は食べてもらいたい」
「回転寿司でもいいので日本に来て本当の美味しいお寿司を味わってほしいと思います」
2万国アノニマスさん
そりゃ元祖が絶対ベストに決まってるわな
3万国アノニマスさん
穏やかに笑いながらボルケーノだから辛いんだと言いつつ
真剣な声でこれは寿司じゃないとコメントするのが何とも…
真剣な声でこれは寿司じゃないとコメントするのが何とも…
↑ 万国アノニマスさん
でもボルケーノロールは本当に気色悪いから仕方ない
4万国アノニマスさん
俺の住んでる国では絶対に魚に火を通す
東欧で生魚の寿司なんて一度も見たことがない
おそらく日本のように鮮度の高い魚が手に入らないからだろう
東欧で生魚の寿司なんて一度も見たことがない
おそらく日本のように鮮度の高い魚が手に入らないからだろう
↑ 万国アノニマスさん
東欧のどこで食べたんだろう?
ウクライナのキエフには日本人が経営する良い寿司店があるんだが
ウクライナのキエフには日本人が経営する良い寿司店があるんだが
↑ 万国アノニマスさん
北欧だと生魚を食べるんだけどなぁ
5万国アノニマスさん
ハンガリー在住だけど海外風の寿司レストランでも生魚使ってるし
調理された魚を使う寿司なんて一度も見たことがない
タイ人やハンガリー人が作ってて日本人じゃないから違いはあるし
マヨネーズのように調味料をたくさん加えるけどさ・・・
調理された魚を使う寿司なんて一度も見たことがない
タイ人やハンガリー人が作ってて日本人じゃないから違いはあるし
マヨネーズのように調味料をたくさん加えるけどさ・・・
6万国アノニマスさん
自分は一度しか寿司を食べたことがないけど
生のマグロに海苔が巻かれていて米が円形だったな
↑ 万国アノニマスさん
寿司が必ずしも生とは限らない
本物でも生と加熱した寿司ネタがある
本物でも生と加熱した寿司ネタがある
7万国アノニマスさん
日本人がブラジルの寿司を絶対に食べない理由はここにある・・・(笑)
何にでもクリームチーズを入れるからな
8万国アノニマスさん
↑ 万国アノニマスさん
アメリカだとクリームチーズの寿司はフィラデルフィアロールと呼ばれてるよ(笑)
8万国アノニマスさん
こういうのは寿司じゃないので
「アメリカン寿司」と呼びたい、そういうことにしよう
「アメリカン寿司」と呼びたい、そういうことにしよう
↑ 万国アノニマスさん
それかアメリカンロールと呼ぼう(笑)
9万国アノニマスさん
日本アニメの影響を受けたアメリカのカートゥーンはAnimeと呼ぶべきか?と聞くのと同じだな
答えは当然NOだ
日本アニメの影響を受けたアメリカのカートゥーンはAnimeと呼ぶべきか?と聞くのと同じだな
答えは当然NOだ
11万国アノニマスさん
アメリカでも店によってかなり違うし美味しい寿司はある
それでも最も本格的な寿司は日本にあるだろうけど
アメリカでも店によってかなり違うし美味しい寿司はある
それでも最も本格的な寿司は日本にあるだろうけど
12万国アノニマスさん
「これがお寿司なの?」ってリアクションに笑ってしまった
13万国アノニマスさん
カリフォルニアロールはコンセプトから全て間違ってる
日本の寿司は生魚が米の上に乗ってて、中に何も入ってない
全く別の概念だから日本では寿司と見なされない
カリフォルニアロールはコンセプトから全て間違ってる
日本の寿司は生魚が米の上に乗ってて、中に何も入ってない
全く別の概念だから日本では寿司と見なされない
14万国アノニマスさん
寿司は好きじゃないし食べないけど
日本人の表情を見ていると凄く辛くなる
寿司は好きじゃないし食べないけど
日本人の表情を見ていると凄く辛くなる
15万国アノニマスさん
メキシコの寿司を知ったら日本人は震え上がるかもしれない
中にチーズや肉が入ってる揚げ物だから
中にチーズや肉が入ってる揚げ物だから
16万国アノニマスさん
「アメリカでお寿司ならお寿司だと思います」という女の子の意見は好き
「アメリカでお寿司ならお寿司だと思います」という女の子の意見は好き
17万国アノニマスさん
俺がまず最初に思い浮かぶ日本料理はラーメンだけどなぁ
俺がまず最初に思い浮かぶ日本料理はラーメンだけどなぁ
18万国アノニマスさん
海外と日本の寿司のどっちが上かという質問をするのはちょっと・・・(笑)
19万国アノニマスさん
日本人はカリフォルニアロールやボルケーノロールを寿司と考えたりしないよ
20万国アノニマスさん
アメリカンスタイルの寿司って一体何なんだよ
↑万国アノニマスさん
海苔を外側に巻かないのはアメリカンスタイル
22万国アノニマスさん
何とかロールは寿司じゃないね、完全に味を覆うようにしている
個人的には刺し身のほうが好み
こっちのほうが本物の寿司に近いはずだ
個人的には刺し身のほうが好み
こっちのほうが本物の寿司に近いはずだ
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コメント一覧
ピザとか茶とかドリアとかカレーとか日本で販売されてるのも全然違うじゃん。
海外の人が楽しんでるならそれでいいのに
その土地の人の口に合わせた寿司なら寿司でええやん
これはこれで良いんじゃねえか。
逆だよ
海外の寿司は日本の寿司じゃないって言い続けていいと思う
日本人にとって不味いものを無理して認める事ない
ナポリタンをナポリ人が不味いと言い、認めないと言う、それでいいと思うわ
韓国人がビデオなだけある
ちゃんとしたお店では出ないだろうけど
というか普通にうまそうだしアメリカンロール屋とか東京で店出せば売れるんじゃね?寿司屋として売ったら叩かれるだろうけど
ボルケーノとかはもうパスタで作った焼きそばをスパケッティって言ってるようなもんだろ。
アレはアレでまぁ美味いと思ったけど寿司とは違う料理って感覚なのは確かだよね
まぁ本人らが満足しているならいいんじゃないか?
俺ら日本人も洋食の魔改造は散々やっているし
そもそも、日本の寿司だって最初からあの形じゃなく変化してきたものだし、今後も変わっていくだろう。
海外で「これが本物の寿司だ!」って看板掲げてマヨネーズ使うような寿司出してぼったくる店はどうかと思うが、そうでないフランクな店なら日本人は悪く思わない。
本当の事言うと思うか
しかも本音と建前の日本人だぞ?
許せないと言ってる奴は寿司のご当地グルメと思えばいいんだよ
こんな回転寿司でサラダ巻ばっかり頼んでそうな連中が、カリフォルニアロールを寿司じゃないなんて言うか?
カリフォルニア巻き日本人が考案した知らねーんだろうな馬鹿だから
おいしければ良いんじゃないのかな
アツアツのナンにカレーつけて食べると超うまいよね
日本のカレーもおいしいと思うし
俺はいいと思うよ
不味かったらがっかりするだけ。
生も調理も魚や肉は一切ダメですよ。
でも日本の寿司屋で扱うようになればそういうものだってことになるだろ
厳密に生魚がなければ~っていう定義が寿司にあるわけでもないし
そもそも回転寿司に変り種のマヨネーズ入ったの寿司もあるくらいだし
その国その国でいろんな寿司があると楽しいじゃん。日本は日本の寿司を守ればいいだけの話で
そりゃ日本人の口には合わないかもしれないけど、それでいいのです
現地の寿司を食べても日本の寿司には届いてない
揚げたりクリームソース賭けたりは現地の食文化の延長ではあるんだろうけど、
ワタシはスシをよく食べますとはあんまり言って欲しくないかな
ブラジリアンスシとかアメリカンスシとかと名乗って欲しい
最後のコメントで異口同音に言ってた、日本の寿司も一度食べてみて、というのには同意するしかない
ナポリタンをイタリア人に理解して貰う必要ないのと一緒。
カリフォルニアロールはアメリカ料理だし、
スパムおにぎりはハワイ料理。
日本の寿司=生オンリーと思っている外国人は多そうだなと思った
あなごの煮付けとか酢〆とか、あぶりとか色々あるんだけどなぁ
あと最近は恵方巻きブーム(笑)でその界隈では変りネタも多いよね
脂じゃないよ油だよ
見た目がちゃんとしてて美味しいなら別に何も言わないよ、一度経験してみたいまである
ダメだよ、寿司ってのは生モノだから話が異なる
外人の作った寿司が不衛生な管理で食中毒起こしたら
日本の寿司まで危険な料理だと思われて本場の寿司まで印象が悪くなるから
もしこれが天ぷらやトンカツみたいな火を通す料理だったら問題はないけどね
アメリカ人の口に合うように工夫したんだろうね
しかしそれなりに海外で市民権を得てしまってからは考えを軟化させた
何でも良いから取り敢えず最低限、ちゃんと酢飯を使ってくれ
そしたら寿司と認めてやる
日本にも創作寿司はあるし
あそこで出してるハンバーグだのソーセージだのも寿司
もう寿司はなんでもアリよ
それで良いじゃないか
寿司かって聞かれると首が1080度回るけど
カリフォルニアという地名を名前に採用してるだけ日本よりマシだよな
和食の寿司を真似るだけで、自分の文化の中で料理を追求しない寿司には興味がわかない。
向こうからしたら炙りも酢締めも生の範疇だと思う
カルフォルニアロールは云わば「裏巻き」だろ。寿司のカテゴリーで合ってるんじゃないか?
あいつらお世辞で「おいしいです」とか言ったら真に受けて調子こくからな、高く伸びた鼻をへし折るのも成長には必要よ。
創作料理ならアリなんじゃね?って思うがこれを日本食とは呼んでほしくないな・・・
超賤人がやりそうな事だけど、こいつら何人なの?
揚げたやつも
画像のオバハン見たことあるぞ
別にあんたらの料理を否定したいわけじゃなくて元祖を知って、出来るなら好きになってほしい
日本人なんて魔改造大好き民族でカレーとかラーメンとかもう日本オリジナルじゃん。
ナポリタンなんてイタリア人から、「トマトソースあるのにケチャップ使うなんて信じられん。
ナポリなんにも関係ねーよ!」いわれてるけど美味けりゃええやんの世界w
そして、実際に寿司が海外の食文化と融合して、カリフォルニアロールやボルケーノロールが生まれた。
故に寿司が人気で評価されるのだろう。海外の「寿司」が自国の食文化の幅を広げてくれるのだから、評価しない訳にはいかない。
食文化の中に潜む融合可能性の大きさこそ人気の要因だと思われる。
何故なら、日本も日本独自の中国風料理として天津飯や日式ラーメンを創ることで文化的に根付いたからである。
最終的にはうまいのが正義
洋風のスシがあってもいいじゃない。
日本人の好みに全く合わなくても、彼らが美味しいと思うならいいのさ。
このネット時代、お前らのスシは寿司じゃねえってのが広まるのは早い。
ただ揚げ物、テメエはもうスシですらねえ。
日本人が考案したら全部寿司?そんな馬鹿なww
回る寿司にも寿司とは言い難いものがいっぱい回ってるぞw
・酢飯を使え
・海苔は外に巻け、内側に巻き込むな
アメリカの寿司も美味そう
素材の味を活かすというよりごまかしてる感じがどうも
本来のコンセプトとは違うね
料理だけじゃ無く、クリスマスでもハロウィンでもオリジナルとは違う形で定着している物だらけじゃ無いか。
アレは寿司じゃ無いだの、着物の着方がおかしいだの、現地の人が現地でどうやって楽しんでいようと関係ないじゃ無いか。
ほっといてやれよ。
ただし、すぐに起源を主張する某国だけは許さん。
変化してるんじゃなくてそもそも完全にオリジナルの「着物」として着てるのに間違ってるのは単純に指摘すべきこと。
かっぱ巻きはただのきゅうりのくせに高いが美味しいのでついつい買ってしまう
というかかっぱ巻きが一番美味しいのではとすら思う
ただのきゅうりのくせに・・・たくわんも味のレベルではスーパーの生寿司をこえてるが原価があまりにも低すぎて損した気分になることだけがマイナス
自分はやっぱり和食と中華の味が至高だわ
かっぱじゃなくおしんこまきだった
しかもきゅうりって北海道だけなんだね
そのままのきゅうり入った巻きはたぶんほぼ食ったことなかったわ
かっぱ巻きの定義が今完全にわからなくなった・・・・
中学生のころ海外旅行行って帰国した時にお寿司屋さんに寄ったの
まじで美味しく感じて寿司大好きになった
日本で食べるお寿司は格別だから
韓国中国以外の外国人にはぜひ日本の寿司を食べに来てもらいたいぞっ!
たぶんイタリア人から見たナポリタンや明太子パスタも同じようなモンじゃないか?
お寿司もそうやってくれると良いんじゃね?
日本式ならトラディショナルスタイル、アメリカ式のロール巻ならアメリカンスタイル。
伝統と革新、お互いが影響しあっていけば一番良いと思うんだわ。
現地人の口に合うようにチーズでもアイスでも混ぜてライスロールとでも呼べばいい。
・店さえ探せば意識の低い回転寿司レベルは見つかるが概ね9割近くが無勉強な品が横行してるべら棒に高い価格設定の欧州先進国。
・寿司とは言えない意外なものがでてくるが期待度が高くなければ笑って誤魔化すことも出来るアメリカ
・創作よりもまずは安全な品を提供できるようにしてほしい東アジア(相変わらず鮮魚の食中毒多すぎ)
・せめて酢飯ぐらいは使ってほしい東南アジアや南米
・せめて米ぐらいはいれてくれアフリカ筆頭の途上国
概ね海苔(大体は例の黄海の韓国産のアレ)は普及したようにも思える。
焼きチーズが載ったチャーハンにしか見えない炒めものの寿司(アフリカ)と蜂蜜とバターかけて食う謎の甘いサラダ軍艦巻き(記憶だと南米)は強烈だった。
日本人がこりっとした歯応えって言ってるのに違和感を覚えた
味付けだけ違いますってレベルだったら日本の寿司を名乗っていいと思うんだよね。
日本のナポリタンなんか、パスタはパスタだし調理法もほぼ普通にやってるだけだから味付けの問題。
日本のカレーは、時代もあるしインドからイギリス、そして日本という伝播の伝播で、本場のカレーとは違う「日本のカレー」になる。
肉じゃがなんか元はビーフシチューだ。あれは最早別料理。
寿司においてカリフォルニアロールレベルまで行っちゃうと、スシであって日本の寿司ではないから
日本人からはこれは日本の寿司じゃないよねってなるよ。
やっぱり
アボガドロールとか食べてみたいとは思う
それは実際にそうで、作った人が80年代後半か90年代前半にテレビに出ててたよ。
アメリカ人は海苔が苦手で、黒い色を気味悪がるから逆に巻けば抵抗もなくなるだろうと。
舌が馬鹿になる
どれも断じて寿司ではないがアメリカ料理として認めよう
具材に限定があるわけじゃなし国内にだってバリエーションはたくさんある。その類でしょ
酢飯じゃなけりゃおにぎりのバリエーションてことにしとけよ
どうせ不味いものは淘汰されて、うまいものが残っていくだろうからさ
のり巻きってのがしっくりくるかな。
コンビニの、自分で巻くツナマヨロールみたいなのと同じで
どっちかって言うとおにぎりに含まれそうな食べ物。
「お寿司食べよう」つってこういうの出てきたら、
やっぱりガッカリすると思うな。
The original one will always be the best. いつでもベストはオリジナル。
Nando
Pamela Palma lmao hell no (爆笑)絶対ない
太郎龟头
East African is best human race, because they are original. 東アフリカ人はベスト、なぜなら彼らはオリジナルだから。
Sv Vr the thing is though, there's a lot of fish that's really unhealthy due to the radiation and the pollution in Japan. I don't know if you guys remember this, but there was an incident where an earthquake happened in Japan and one of towers holding radiation fell and spilled into the water. I only know the gist of what happened but I heard the effects were quite bad 日本の放射線や汚染のために、実際には健康ではない魚がたくさんあります。 皆さんがこれを覚えているのかどうかはわかりませんが、日本で地震が発生し、放射線を浴びた塔の1つが落ちて水にこぼれたという事件がありました。 私は何が起こったの要点を知っているだけだが、効果はかなり悪いと聞いた
sushi gives me a testosterbone 寿司は私にテストステロンを与える
wenhao li
The raw fish culture of Japan was not because of the fish quality, actually. It was because the people was so poor in the old days and the law 200 years ago forbid the people to eat caltivated animals. 日本の生魚文化は実際には魚の質のためではありませんでした。 200年前、人々は昔はとても貧しく、法律は民衆が食欲のない動物を食べることを禁じたからです。
Amerikanjin sushi is fake Nihon ryori. あめりかジンのスシは偽ニホンリョウリ
Garmz666
nisemono ニセモノ
Cabe Keyholder
Weebs make me cringe.. no offence. lmao ウィーブたちは私を苛立たせる.. 悪気はない。(爆笑)
Ryotakarumoya 1OK-69
Cabe Keyholder right.. right... その通り、その通り。
Master Yoda
Weeb detected grabs shotgun ウィーブが検出されました、ショットガンを持ってください
ネタに魚以外のものもある以上そうなるよね
そこがまず違う。
外国人がこれだと思ったならそのまま研鑽し高めていけばいい
日本人が絶対作れない物を作ってこそ評価する
日本人の顔色を伺いながら作ったものが日本製を越えられるわけがないからな
やはり重要なのは、酢飯のおいしさ
添えたり握ったり散らしたり巻いたりする具材はお好みで、必ず生でと言うのも間違いだしね
寿司なんて元来から正解・不正解なんてないくらいバリエーションもあって具材も自由なものなんだけどね!
本場オリジナルとは別物になってると認識してるんであれば好きなように現地に合わせて変えればいいさ
良さそうなのは逆輸入じゃっ!!
カルフォルニアロールは美味かった。
日本の動画だから特亞が沸いているけど、イタリア人の場合はほぼ全員がアメリカ料理はゴミという意見だった
でも酢飯は使ってほしいかも
発酵させないで酢を混ぜて作ろうって考えた奴天才だわ
伝統的な寿司と分ければ問題ないよ
回転寿司でも変わった寿司ネタが沢山あるからね
でも誰も伝統的な寿司とは思っていないでしょ
日本だって外来で日本風になったナポリタンとかラーメンとか天ぷらとかあるじゃん
一昔前は生魚に誰も手をつけようとしなかった事を思えば、貢献は大である。
雲丹やいくらの乗った軍艦巻きならともかく、今日は寿司と言われて巻き寿司しか出て来なかったら大半の日本人はがっかりすると思う。
外食で巻き寿司だけをわざわざ食べに行くということ自体が日本人の価値観にはないも同然だから。
生魚や海苔の存在感を抑えたカリフォルニアロールが有名になったのと、海外に店をたくさん出して結果的に寿司を広めたのが
海苔巻きに馴染みのある韓国系だから海外ではこんなにも巻き寿司主体になったのかなと予想。
海外で寿司と言ったら基本ロール寿司だからね。同じ料理の文化を共有してるつもりでも実は内容が全然違うから面白い。
カリフォルニアロールも修行つんだ職人が現地の人達でも食べられるようにと考案されたものだから、なおのこと馬鹿に出来ない
まぁ、日本も海外もグルメなら本場ものとローカライズもの両方あるもんだってのは当然認識してると思うけどね
海苔が一般的ではないから、ああいう形になったものも多そうだし
関西や中国地方には,五目寿司・ばら寿司など御飯もの系の寿司(生魚も海苔も使わないものも多い)もあるんだが,その話題を見たことがない。
アナゴ・イナリ・タマゴ「」
日本のもので火が入ってるものって他にもあるよね?
寿司ではない
それを一方的に認めないとか非難は双方するべきじゃない。
どっかの国みたいに、カモフラージュに少しだけアレンジして自分の方が元祖だと世迷言を言い出さない限りはね。
衛生面だけはきっちりやってくれればね。
ただまあ日本では変わりダネの寿司もどきって印象になっちゃうのは仕方なし、
でも寿司もいろんな形態があるから問題ないけどね。
好きかどうかは別だが。
日本だって中国からパクった食い物はいっぱいあるんだから
生魚+アボカドの組み合わせに関しては感謝。
アボカドダメな人は多分嫌なんだろうな。
ちゃんと日本で修行せずに寄生虫や衛生管理系で文句言うんじゃなければ、魔改造の寿司に文句は無い。
見よう見まねで作ったまがい物を指して「コレが日本の伝統料理の寿司なんだぜ」としたり顔で言うとか、「寿司は我が国の伝統料理」的な主張には憤慨してしかるべきだと思うけどね。
にぎり寿司・太巻き・ちらし寿司・押し寿司などは、それぞれ親戚同士って感じ。
ウェーハハハハハハハハ
それぞれの国や民族が持つ食文化に合わせて変化して発展させて行けば良い
そうやってそれぞれに進化した美味いもんを食わせてくれ
まあアメリカ風ロール寿司までは受け入れられるんじゃないか
さすがに「揚げ物」や「具材が肉」となると、それはもはや別の料理だろうと思うが
ただ、日本のコンビニでもおにぎりに関してはルール無用になってきてるし、いずれ変わるのかも
東京という名の巨大都市と異常なまでの なんといか謎の国に関して
こう、あーだと言いつつ、これを踏むと、ベトナムにマッサージしに貰いに行ってんだよな
本心は「なにこれ…こんなのお寿司じゃない!冗談じゃないわよ!!」だ。
似て非なる物だろ?w
現地の味覚に合わせたローカライズやアレンジは当然だし、
オリジナルに対する意識の薄さも別に責められるようなもんじゃない
何だったらアメリカナイズされた寿司を日本人向けにさらにアレンジする寿司屋があってもいい
ただね、外人が「なんで日本にスパイシーロールがないの!?」って言ってるのはいただけない。
インド人からしたらインドにあるのが本当のカレーで日本化されたカレーは別の料理
旨い不味い以前の問題
本当に日本人なの?
作ったのが現地で店を出してる日本人だっていうだけあって、アレンジ寿司の範疇だ
そもそも生魚を使わない寿司は普通に存在していた。サラダ巻きとか
ついでにいえば魚介類ネタだってアナゴとかタコとか普通に加熱して出してるのあるぞ
ボルケーノは…まぁ…うーん、いいんじゃね
手皿はライスをフォークの背に乗っけて食うのと同じ勘違いマナーだから
むしろ日本人らしいと言える
独自のアレンジでアメリカでそう呼ぶなら日本のとは別物の寿司ってことでいいと思う
ただ、日本の寿司とちょっと違うよーっていうのを知ってくれるとよりいい
あるけど、魚の切り身は、熟成させた方が旨い。高級店は寝かしているよ。
新鮮=旨い訳ではない。ただし食感は変わるよ。
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