スレッド「ラーメン or フォー」より。
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引用:
https://boards.4chan.org/ck/thread/8592749
https://boards.4chan.org/ck/thread/8581773
https://boards.4chan.org/ck/thread/6274292


(海外の反応)


1No infomation万国アノニマスさん 
ラーメン or フォー


2No infomation万国アノニマスさん
自分はフォー派
ラーメンは日本かぶれが食べるもの 


3No infomation万国アノニマスさん 
俺はラーメン派
フォーは農民向けのジャンクフードだから


unknown万国アノニマスさん 
ラーメンだって日本の庶民の食い物だし、1500円を超えることはほぼ無いぞ
俺はラーメン好きだけどただの麺料理でしかない
フォーも美味いと思う 
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4No infomation万国アノニマスさん 
ラーメンとフォーの違いって何?
純粋に興味がある 


unknown万国アノニマスさん 
小麦の麺か米粉の麺かの違い


5No infomation万国アノニマスさん 
牛の胃袋が入ったフォーは神レベルの美味さ
 

6No infomation万国アノニマスさん 
酒を飲み明かした夜に食べるラーメンは素晴らしい
フォーは朝起きてから食べる分には素晴らしい 


7No infomation万国アノニマスさん 
ラーメンはかつお節や半熟卵やチャーシューや醤油など発酵させたり熟成させたものが多い
フォーはチリソース、コリアンダー、芽キャベツ、ハラペーニョ唐辛子など新鮮な食材が多い
ベジタリアンの場合、スープのせいでラーメンを食べることはおそらく不可能
普通は鶏ガラとかトンコツで濃厚な旨味成分を出しているからね
スタイルは異なるがどちらも米国のチキンスープの上位互換ではある 
RotisserieChickenNoodleSoup


unknown万国アノニマスさん 
フォーも99%牛肉のスープだけどな


8No infomation万国アノニマスさん 
馬鹿みたいにスパイスを強くしない限り、フォーのほうがラーメンより味が薄い
 

9No infomation万国アノニマスさん 
旨味成分がたっぷりだし、牛の胃や腱がどっさり入ってないから
ラーメンのほうが上
腱はまだ許せるが牛の胃はゴムを噛んでるみたいだし
これを食べて育った人じゃないと好きになれないだろうね
牛の睾丸入りのフォーも食べたことあるが腱よりもさらに恐ろしい謎の肉って感じだった


10No infomation万国アノニマスさん 
俺はラーメン派
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11No infomation万国アノニマスさん 
ベトナム関連の料理は食べに行く気になれない
なので多分ラーメン派だと言っておきたいが、いずれにせよ蕎麦のほうが好み 


12No infomation万国アノニマスさん 
R A M E N !


13No infomation万国アノニマスさん 
フォーのほうが好きだけど、
これはリンゴとオレンジを比較するようなもの
ラーメンは素晴らしいんだろうが乾燥させた海藻や気持ち悪い味の野菜が驚くほどキモい


14No infomation万国アノニマスさん 
俺はどっちも好きだが、ラーメンのほうが好みかな


15No infomation万国アノニマスさん 
どっちも作った経験があるけど定期的に食べるならフォーが良いし
たまに味わうのならラーメンのほうが良い
ラーメンもフォーも骨をしっかり煮込むのがベストな作り方だ


16No infomation万国アノニマスさん 
もちろんラーメン派


17No infomation万国アノニマスさん 
フォー>ラーメン
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18No infomation万国アノニマスさん 
フォーは肉味の水
実際ラーメンには複雑な風味がある
 

19No infomation万国アノニマスさん
毎週食べるならフォーだな
あっさりしてるし香りが高いから 


20No infomation万国アノニマスさん 
インスタントラーメン>本格的なラーメン


21No infomation万国アノニマスさん 
蘭州拉麺(中国)>ラーメン>フォー 
lanzhou-beef-noodle-soup-5


22No infomation万国アノニマスさん 
フーティウ派(※ベトナム南部の麺料理)
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23No infomation万国アノニマスさん 
昼食ならフォー、夕食ならラーメン 


No infomation万国アノニマスさん
この人はよく分かってる
 

24No infomation万国アノニマスさん 
明らかにフォーのほうが美味い


25No infomation万国アノニマスさん 
フォーよりも汎用性が高いからラーメン派


26No infomation万国アノニマスさん 
またフォーを食べなおしてみることにしてみよう
1度しか食べたことがないけど良い感じだった気はする
現時点だったら豚骨ラーメンに1票入れたい 


27No infomation万国アノニマスさん 
個人的にはUdonのほうが好み


28 No infomation万国アノニマスさん
こんなの質問にすらならないだろ?
フォーしかない 


29No infomation万国アノニマスさん 
ラーメンはかなり美味しい
フォーは初めて味わった時は好きだったな 


30No infomation万国アノニマスさん 
美味しいラーメンを作るよりは美味しいフォーを作るほうが簡単
以前、一風堂という店でラーメンを食べたことがあるがアレは本当に最高だった
その他のラーメン店は特別凄いってわけじゃなかったが 


31No infomation万国アノニマスさん 
フォーは最大限安い食材で作られてるからラーメンを選びたい
高級な食材で作るとフォーは10ドル以上になりそうだが
ベトナム料理レストランは営業を続けるために一番安いものを選んでる


32 No infomation万国アノニマスさん 
フォーのほうが上
でもどっちも好きだよ