引用:https://boards.4chan.org/ck/thread/8538752
スレッド「卵かけご飯って最高の朝食じゃないか?」より。
(海外の反応)
1万国アノニマスさん
卵かけご飯って最高の朝食じゃないか?
2万国アノニマスさん
ご飯は卵に完全に熱が通るほど温かいの?
まず電子レンジに入れなきゃダメ?
まず電子レンジに入れなきゃダメ?
↑万国アノニマスさん
完全に熱を通すようなもものではないから
3万国アノニマスさん
朝食にこういう物を食べても30分以内に空腹感が出てくる
↑万国アノニマスさん
それは普段食いすぎなんだよ
↑万国アノニマスさん
小柄な日本人ならそう言うだろうな
ちなみにご飯1杯と卵1個なら270キロカロリーくらいだ
ちなみにご飯1杯と卵1個なら270キロカロリーくらいだ
4万国アノニマスさん
ただし日本の米と日本の卵で作った時に限る
↑万国アノニマスさん
何でそうなるの?
↑万国アノニマスさん
日本の米は世界一美味しい
卵は厳格で武士道な衛生基準で育てられた上質なものなので生でも安心して食べられる
卵は厳格で武士道な衛生基準で育てられた上質なものなので生でも安心して食べられる
5万国アノニマスさん
作ったことあるけど食感を乗り越えられなかった
俺からするとヌルヌルしすぎ
俺からするとヌルヌルしすぎ
7万国アノニマスさん
ちょうど夕食にパプリカと醤油を入れた卵かけご飯を食べてきた所だけど最高だった
でもこれがヘルシーなのかと疑問に思う
でもこれがヘルシーなのかと疑問に思う
↑万国アノニマスさん
個人的には玄米で作ってるけど多分ヘルシーだよ
白米ならそれで問題ないが一人前の栄養素を見ればヘルシーか分かるはず
白米ならそれで問題ないが一人前の栄養素を見ればヘルシーか分かるはず
8万国アノニマスさん
サルモネラ菌を取り込むなら確実な方法だろうけど
サルモネラ菌を取り込むなら確実な方法だろうけど
9万国アノニマスさん
何度か試してみたけどあの”宙に浮いたような”食感がどうもダメだ
ご飯は卵に熱が通るのに十分の温かさだとは思えないし、ヌルヌルした米が何となく気色悪い
何度か試してみたけどあの”宙に浮いたような”食感がどうもダメだ
ご飯は卵に熱が通るのに十分の温かさだとは思えないし、ヌルヌルした米が何となく気色悪い
10万国アノニマスさん
どの種類の醤油を使うべき?
どの種類の醤油を使うべき?
↑万国アノニマスさん
それは重要じゃないのでは・・・
たまり醤油と低塩分醤油を使ったことがあるが大して変わらなかった
ただ気持ちが落ち着く食べ物ではある
たまり醤油と低塩分醤油を使ったことがあるが大して変わらなかった
ただ気持ちが落ち着く食べ物ではある
12万国アノニマスさん
最高の朝食って…卵とご飯がそんなに大げさなものになるか?
最高の朝食って…卵とご飯がそんなに大げさなものになるか?
13万国アノニマスさん
生では食べないけど、ご飯に卵を混ぜて醤油と一緒に炒めて毎日毎食食べてる
これは最高に美味い
生では食べないけど、ご飯に卵を混ぜて醤油と一緒に炒めて毎日毎食食べてる
これは最高に美味い
14万国アノニマスさん
白米は栄養が乏しい
貧乏人向けの朝食って感じ
15万国アノニマスさん
卵かけご飯は何か手抜きだし、貧困層向けだね野菜は?ニンニクは?唐辛子は?それが無いならお断りだ
16万国アノニマスさん
卵かけご飯に天ぷらを乗せれば俺達も食べるようになるさ
卵かけご飯に天ぷらを乗せれば俺達も食べるようになるさ
17万国アノニマスさん
卵かけご飯は最高たまに少し炒めたベーコンやハムも投入してる
そうすると炒めてないチャーハンみたいな感じになるね
日本人のハーフだから頻繁にこれを食べる日本かぶれ度も半分程度しかないはず
18万国アノニマスさん
生卵はどうもダメだけど目玉焼き乗せご飯は少なくとも週に2回食べてるよ
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実際に作ってみたという人が結構多いのが意外でした
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コメント一覧
他の国ではどうなんだろう
ていうか「卵ご飯」だから
卵をかけただけじゃなく混ぜ込むだろ普通、だから「卵かけご飯」じゃダメなんだよ呼称は
(最初に卵を溶いておいてかけ回すような人もいるんだろうけどレアケースだろうし)
お前らの国みたいに不潔じゃねーんだよ
生卵は殻が危ない
日本は卵を洗って殺菌消毒してリスクを減らしてる
どうして卵「かけ」ご飯なのかわかってるじゃん。
わざわざ否定するなよ。
卵と納豆はご飯に混ぜる前1時間は常温に戻しておけ!
アツアツの卵かけ&納豆が至高の味を出す!!
納豆に生卵ぶちこんで食ってるオレに隙は無かった
まあ確かに海外に住んでたら生卵は怖くて食えないな
日本人で良かったわ
> 最初に卵を溶いておいてかけ回す
それが一般的だと思うが。
日本以外で食ったら腹痛地獄や
ちょっとでも生存本能があったら、そら食わんし、食いたいとも思わんやろ
あいつら料理中に卵触ったら手洗い・消毒を毎回やってるのかね
先に混ぜない奴が少数派なんやで
いまだにサルモネラガーとかいう人はジョークなのか無知なのかわからんな
外国でいきなり真似したらサルモネラで一発アウトやからな
(日本の卵は予防接種や抗生物質入りエサで基本的にサルモネラが卵にも外殻にも居ません)
どんな育成環境だよwww
取り合えず途上国は真似しない方がいいよ
納豆は好きだけど、納豆+ご飯だと口周りベタベタになるんで嫌なんだよな
卵いれるとちょうどいい
それと西側では冷蔵庫に数日入れてチンも多いそうだが、まぁまずいわなと思う
材料、作り方を日本式にすれば手軽な朝食としていいと思うよ。最高かは知らんけどね
忙しい朝には卵かけ納豆ご飯
完全に混ぜず、白米の甘味を感じつつ、納豆の塩分、卵黄のクリーミーさをかみしめる。
日本人なら口内調理しろ。
俺たち日本人だって、こないだのドイツの生の豚肉料理記事で拒絶反応示す人そこそこいたわけだし。
向こうの豚肉は日本の卵みたいにある程度安全性があるにも関わらず。
あと日本産以外のたまごを生で食べないほうがいい。ほとんどの場合新鮮ではない。
白身のつながりが切れて食べやすくなる
1週間以内の新鮮な卵と確信できれば、日本と同じ様な食べ方はできる。
味噌汁をご飯にぶっかけた猫メシみたいなものだ
この表現好きw
一地方の風習を全国展開し内心小馬鹿にしている恵方巻みたいにな
炒めてチャーハンにするなり、目玉焼きを乗せるなりに、した方が良いんじゃないかな
ぶっちゃけ俺も、そっちの方が旨いと思うし
ただ、生で食うなら、シラスがおすすめ
こいつはニュルニュル卵でこそ、真価を発揮する
生で食べるのには、生の美味しさがあるからなんだよね
>卵かけご飯は何か手抜きだし、貧困層向けだね
>野菜は?ニンニクは?唐辛子は?それが無いならお断りだ
朝からニンニクとか・・・
なんか国籍透視出来ちゃった
>野菜は?ニンニクは?唐辛子は?それが無いならお断りだ
ニンニク?唐辛子?
朝鮮.人発見。
個人的には黄身はちょっと火が通ったくらいの目玉焼き丼に醤油をかけて食うのが至高
日本に住んでる外国人ならまだしも他国で生卵なんて食わねーわ
外国ではそういう発想じゃないから気持ちが悪いんだと思う。生が。
いまの主食は納豆サンドです。
米くらい自分で買えよw
アイツ等ならそれが如何に贅沢か、我々よりも理解出来ると思ったのだが、なぁ・・・買い被りが過ぎた様だ。
近くの業務用スーパー見つけた方が良いよ。とりあえず、安い豚肉とキャベツ、たまねぎが手に入れば、健康は保てる。あ、米とかパスタとか炭水化物もね。納豆サンドだと、一応炭水化物、タンパク質足りてる様だけど、タンパク質は不足、で、脂質が全く足りてない。週1でいいから、肉じゃがを作って食べる事をお勧めする
日本ほど生食に対応してる、流通経路をもってる国なんて、無いぞ。
他の国だと、せいぜい冷凍で対応するのが精一杯。
それは炒飯だ!
アレは美味すぎる
梅干しだけはないわ。千歩譲って、蜂蜜漬けならなんとか…うるか、塩辛、ホタルイカ、塩鮭、鶏そぼろ、その他いろいろあるが、梅干しは最下位。これは間違いない。
黄身だけ食いたい
どんだけ衛生面悪いとこの食ってんだよw
実際に配給じゃ配られなかったし、闇市で買ってくるしかなかった
卵なんて乗せれるわけもなかったけど、醤油を数滴垂らしただけで、それはもう贅沢で豪華な食事だった
日本人でもなぜか白米にそのまま卵割って食べてるやつ多い。
それはビジュアル重視の撮影用の卵かけごはんで普段食べるとしたらあまりにも雑。白身がドゥルドゥルして気持ち悪いだろ
生食文化があるとこじゃないと難しそう
ドイツだったら生卵使う料理あるしいけるかな?
それだけ日本の農家さんの衛生管理がいいのだよ
少し、知れべれば分かるから見ておくといいよ
こんな話題まで誰かを見下す材料にしようとする余裕のないバカ外人のこいつが
貧困層なのがよくわかんだね
生の食べ物というのはそういうもの
確かにほとんど大丈夫だけど殻の内部に菌が入ってたらアウト
>卵かけご飯は何か手抜きだし、貧困層向けだね
>野菜は?ニンニクは?唐辛子は?それが無いならお断りだ
ニンニクと唐辛子w
今大変な事になってる国か。寒スンが逃げ出すそうじゃんwww
下手に真似て地雷踏んで下さい
自分は関東生まれの関東育ちだが。
トッピングは納豆、のりたま(他のふりかけも合う)、お新香、焼き海苔(味付け海苔は除外)、これに味噌汁があれば最高。他国に何を言われようが、本当に日本人に生まれて良かったと思うよ。
日本を高尚にとらえすぎ
さすがすべてワンプレートで完結させる海外貧困層は発想が違うなw
少数派なのはわかってるけど、納豆は夕食派。朝食に食べると納豆の栄養素が勿体無い気がして(笑)
日本に来た時の楽しみにしとけば良いよ。
イタリアも生卵イケるらしいね。
―終了―
スーパーの店頭に並んでるのは避けた方がいい。産んでから時間が経ちすぎてるからね
上手いどうこう以前に海外産は生で食うと病気なる
それは絶対におかしいだろ!
海外の人の言うヘルシーって、基本的にはカロリー値を見て判断する感じだな。
栄養バランスとか大丈夫なんだろうか。
ハゲ気にしてる人はご用心(笑)
何のために世界中にあると思ってんだ
殻を除菌してるかどうかだと思うよ
まあまあ生あたたかな目ででもみててやりなさい
鮮度も絡んでる、殺菌しても時間経過でまた増えるから。
日本で安心して食えるのは流通期間も関係している。賞味期限の明示が義務付けられてるのはそのため。
ある意味、国を挙げて生卵が食える環境を作ってるとも言える。
腐らせずに干からびるまで寝かせた卵が本当に旨いという話もあるけどね。
サルモネラとは去るもう寝てらというように寝てる間に繁殖して死に至らしめる菌です
詳しくはググッてください
生産・流通・販売の中で一人でもズボラする奴がおったらもうアカンねん
真面目に仕事してくれてる人らがおるから、ワイらは生卵を食えてる
アメリカさんやとサルモネラ菌の食中毒者が年に100万人以上おるからな
卵に限った話やないんやけど、食に関しては日本に生まれてホンマに良かったと思うわ
生卵と玉子丼の中間みたいな状態がベスト
醤油だけだとしょっぱいので少し砂糖を入れてネギを刻む
たまにアクセントとして刻み海苔をかける
腐らせずに干からびるまで寝かせた卵が本当に旨いという話もあるけどね
初耳、すごいなそれは熟成でもしてるんかね・・・一度でいいいからそういうの見てみたいね
いい例が揚げ物だね。保存が効くしカロリーも高いからアメリカの貧困層はぶくぶく太る理由。
正直どんな先進国でも生卵食える国なんて無いよ
生んだ正確な日も解からないし1ヶ月以上経過しているなんて当たり前
(卵は殻があるから生で食わないなら2ヵ月以上経過していても食える)
比較的新しい卵があるのはイタリアぐらい
フランスは今では怪しい、高級レストランは農家から直接買っているみたいだが
とても残念だよ。
JAPの味覚終わってるわ
あいつら二言目にはサルモネラだからイヤになるわ、底辺レベルの衛生基準を何処にでも当てはめるなよと
卵かけご飯…溶き卵をご飯の上にかけて混ぜずに食す。
卵混ぜご飯…溶き卵をご飯の上にかけて万遍なく混ぜて食す。
卵乗せご飯…卵を容器に割り入れて、溶かずにご飯の上に乗せて食す。
卵落しご飯…卵をご飯の上に直接割り落して食す。
「前掛け派」「後掛け派」の分類に近いね。
この分類だと、自分は「卵混ぜご飯(ざっくり混ぜ)」になるかな。
溶き卵に醤油(など)を入れ、ご飯の上にかけてからムラが有るレベルで混ぜて食すから。
白身に少し火が入りかけたときがうまい
入りすぎるとちょっとつらいw
裏庭で鶏放し飼いにでもしてんじゃないのー
知らんけど
それ全く別の食いモンだから
比較される対象じゃねーから
そんな派閥ねーから
だが追いつくにはまだまだだぜ。
この手の記事にしてはサルモネラ菌に対してのコメント少ないね。
海外にも日本の卵は安心っていう認識が広まってきたのかな。
でそれに代わって以前よりも食感についての意見が多い感じ。
あのウマさが分からんとは可哀想に(笑)。
自分の国の恥を晒してることに気がついた方が良い。
自分の国は衛生管理の悪い国なんだと世界に言っているようなものだよ。
言い回しが面白いな。
ちゃんと、あのフワっとした食感のことだろうなと想像がつくし。
ゆで卵で卵ごはんを食べてみて!
違う美味しさになるから!
海外では卵は火を通すものという認識で生食を想定していないから結構日にちが経った卵が売られてると聞いた
買うときはよく確認して買うかしっかり火を通して食べるかしないと病院送りになるとか
笑って良いのか
アメリカとかな。
「TKGの歌」と言うものを知らないのかな。まぁ知らなくても無理はない知名度だがw
ネギや納豆、薬味などお好みの物を事前に混ぜてからかけるのが一般的。
直接卵かける方がレアケースかと。
ちなみに私は、「納豆に刻みネギ+生卵」に醤油ではなく「めんつゆ」で頂くのが一番好き。
ちなみに昆布出汁と鰹出汁で味が全然変わるが両方好き。
下品過ぎる
半年前の卵を知らずに食ったら
濃厚で美味かったって話どっかで読んだわ
俺は生の白身だけ食ってもいけるび人間だからいいけど、アレが苦手な人はやっぱりちゃんと溶いてからかけた方がいいと思うな。
ぬるいし鼻水みたいでダメだ。
日本以外でも生食可能な卵はあるよ〜
鼻水みたいなのは溶き方が不十分で白身がよく切れてないからだよ。
お茶碗に卵を割り入れて醤油と混ぜ、味を調えてからご飯をよそうといいよ。
洗い物は増えないし、味や、ご飯との混ぜ具合も調節しやすい。
昔は卵は乾物屋に置いてあった。安全の為に短期間で食べるようにしてるけど卵は本来保存食で中に菌が入り込まなければ腐ることなく半年どころかそれこそ乾燥するまで保存できるんだってね。それが美味しいというが試す勇気はでない。
食べる連中がいるのかが理解できない。箱根の向こうは新鮮な魚介類に恵まれて
ないのはよく分かるけど、サルモネラ菌よりも怖い納豆菌は、ヤバすぎる(怖)
日本はアホみたいに何回も洗ってるよ
白米は栄養が乏しい
貧乏人向けの朝食って感じ
15No infomation万国アノニマスさん
卵かけご飯は何か手抜きだし、貧困層向けだね
野菜は?ニンニクは?唐辛子は?それが無いならお断りだ
日本の米の高さを知らないんだろうなぁ・・・。
むしろ、日本以外に安心して生卵を食せる国ってあるの?
ちょっと前まではお寿司も野蛮って言われてたんだよ(生魚を食べる=野蛮)
皿に、
既にご飯と混ぜ合わせたものを盛り付けて、
パセリやらパプリカやら揚げガーリックやらを適当に散らして、
スプーンを置いておけば、
リゾットみたいなもんだと思って誰でも口に運ぶと思う。
で、食べた後に「実は生の卵なんだよ」って種明かしする遊びがしたい。
あるぞ
先進国じゃ普通に生卵食える
というか海外でも生卵使った料理あるし
日本以外生卵食えないなんてのは何十年も前の考え
死亡例もあるからね
スプーン最高
かつては汁ダク飯や汁を「掻っ込む」という食べ方が黙認されており、大きく口を開けた状態で椀に直接唇を接触させ椀を斜めに傾け、その状態で横から差し込んだ揃えた箸先で口内に掻き込む、という手法で摂取されていたのだよ
この方法であれば椀内の物を零さずに口内へ運ぶ事が出来る
ただし啜る様に吸い込みながらとなるのでどうしてもズズズとはしたない音がなりがちであり、また行儀作法という面からも推奨はされず、一部の面々に於いて男らしさを表現する場合以外は殆ど為される機会が減って来ていると思われるがね
ただ先にこの食べ方をマスターしておけば、比較的揃えた箸先に少量ずつ玉子飯を乗せ素早く口内へと運ぶ、というこのスレで貴君以外の全員がマスターしている食べ方を習得しやすくなると思われるので、是非挑戦してみて頂きたい
日本人が匙で飯を喰うなど正に噴飯ものだからな
白身を抜けば食感も変わってくる
卵「賭け」ご飯の話等、誰かしてたかね?
人間も予防してれば風邪にかからんのかって話、そんなに調子良い話は無い。
じゃ日本でサルモネラ菌の被害が少ないのはなぜか?
それは単純に、消費期限が短いからです。
日本の消費期限はサルモネラ菌が付いてても体に影響が出るまで菌が繁殖しない期間を元に設定されてるのよ、
なのでほとんどの感染してない卵は1か月ぐらい全然平気で生でも食えます、
まぁ野菜と同じく生き物なので、めったな事じゃ暫くは死にません(腐る=死後)
海外のは消費期限はそっち(卵の寿命)で設定してあるから、運悪く感染してる卵にあたると体に害が出るまで菌が繁殖しちゃって、それ食ってえらい事になるってだけ。
完全に鮮度ゼロ
焼いて食べるのもためらったよ
「生卵とかマジキモい」とか言ってる奴の地元は、生食不可な地域なんだろ。
そういう地域に旅行に行っても「俺は日本人だから生卵食うんだぜ」とか言って食ったら死ぬから、覚悟決めろよ。
薬味って知ってるか
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