スレッド「どうすればフランスのオムレツはこれに勝てるんだろうか?」より。スペイン風のオムレツ(トルティージャ)と普通のオムレツとの比較が話題を集めていたので反応をまとめました。
引用:
http://boards.4chan.org/int/thread/69170490
http://boards.4chan.org/int/thread/66283964
http://boards.4chan.org/int/thread/66052052
(海外の反応)
1 万国アノニマスさん
どうすればフランスのオムレツはこれに勝てるんだろうか?
2 万国アノニマスさん
これはどっしりしすぎ、返品する
↑ 万国アノニマスさん
まずは試してみろ、話はそれからだ
3 万国アノニマスさん
フランスのオムレツではこれに勝てないよ
4 万国アノニマスさん
トルティージャ:卵の中にジャガイモを注いだだけのファストフード
オムレツ:作るためには熟練のシェフが必要になる高級料理
↑ 万国アノニマスさん
実際はくっつかないフライパンとシリコンのフライ返しがあれば簡単に出来る
本当に失敗するのは形の作り方を練習してない人だけ
完璧なド低脳以外なら誰でもフランス風のオムレツを10分で学べるはず
本当に失敗するのは形の作り方を練習してない人だけ
完璧なド低脳以外なら誰でもフランス風のオムレツを10分で学べるはず
↑万国アノニマスさん
オリーブオイルではなくバターを使いだしてて見るのを止めた
↑ 万国アノニマスさん
卵をオリーブオイルなんかで調理してると言いたいわけか?
↑ 万国アノニマスさん
バターで調理とか・・・
バターで調理とか・・・
フランス料理が退廃的でスペインで新しい料理が開発されてるのも不思議じゃないな
↑ 万国アノニマスさん
バターで調理すると普通は最高の風味が食べ物に加わる
成分的にはまともにならないけどさ5 万国アノニマスさん
オムレツの中に刻んだジャガイモを入れまくるだと…?
6 万国アノニマスさん
ジャガイモがゴロゴロ入ってなければもっと良くなるな
↑万国アノニマスさん
ですよねー
オムレツの中にジャガイモは禁じられてないし
好きなものを何でも入れられるのがオムレツだけどさ・・・
オムレツの中にジャガイモは禁じられてないし
好きなものを何でも入れられるのがオムレツだけどさ・・・
↑ 万国アノニマスさん
オムレツにはラード、ベーコン、ハーブ、トマト、チーズを入れよう
味気ないジャガイモを適当に入れるんじゃなくてな
味気ないジャガイモを適当に入れるんじゃなくてな
↑万国アノニマスさん
ジャガイモを味気ないというのもどうかと思う
7 万国アノニマスさん
トルティージャ(トルティーヤ)はスペイン人にとってはオムレツなの?マジで?
アメリカだとトウモロコシや小麦粉で出来た薄い生地なのに
トルティージャ(トルティーヤ)はスペイン人にとってはオムレツなの?マジで?
アメリカだとトウモロコシや小麦粉で出来た薄い生地なのに
8 万国アノニマスさん
トルティージャは美味そうだ
トルティージャは美味そうだ
9 万国アノニマスさん
トルティージャは選択肢としてはクソ
トルティージャは選択肢としてはクソ
10万国アノニマスさん
↑ 万国アノニマスさん
美味そうだ
11万国アノニマスさん
フランスではオムレツは基本的な料理で頻繁に食べてるわけじゃない
一方でトルティージャはスペイン人にとって最上級の食べ物で
ほぼ毎日スペイン人は食べているし、サンドイッチに入れてることすらある
フランスではオムレツは基本的な料理で頻繁に食べてるわけじゃない
一方でトルティージャはスペイン人にとって最上級の食べ物で
ほぼ毎日スペイン人は食べているし、サンドイッチに入れてることすらある
12 万国アノニマスさん
オリーブオイルで炒めるとか・・・スペイン野郎はこれを擁護するのか
オリーブオイルで炒めるとか・・・スペイン野郎はこれを擁護するのか
↑ 万国アノニマスさん
バターを使うとか、ニワカはこっちを擁護するんだろうな
13万国アノニマスさん
スペイン風>フランス風
スペイン風>フランス風
14 万国アノニマスさん
トルティージャはオムレツではない
オムレツはジャガイモを入れるような原始的な作り方ではない
オムレツはジャガイモを入れるような原始的な作り方ではない
15万国アノニマスさん
頼むから喧嘩するなよ
頼むから喧嘩するなよ
16 万国アノニマスさん
スペイン風のオムレツは美味そうに見える!
スペイン風のオムレツは美味そうに見える!
17
万国アノニマスさん
高温のピーナッツオイルで炒めて作らないのか・・・
高温のピーナッツオイルで炒めて作らないのか・・・
18 万国アノニマスさん
俺はスペインの味方につくぞ
俺はスペインの味方につくぞ
19万国アノニマスさん
今になって腹が減ってきたよ
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オムレツでフランスとスペインという隣国同士が口論してる光景がどこかシュールでした
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コメント一覧
残り物を有効活用します。
あまりそそられないけど良い掛け合いだった
イギリスは黙ってろ
作ろうかな
お好み焼きやパンケーキみたく道具使わずにってのが無理だ
じゃがいも、マッシュポテト風やヴィシソワーズ風にして加えたらどうかな?不味いかな
友達が生のじゃがいもで作ってて感心したわ。
火も通ってるし、卵焼きすぎてないし、おいしいし。
フォークと違って、菜箸ならフッ素を傷つけないし、揚げ物も1個づつ揚げることができる。
普通の厚焼き玉子なら砂糖の時と塩コショウの時もしくは醤油。出し巻きでないなら。
"たかだか"呼ばわりは止めましょう。
その"たかだか"を極めようと努力してる人達も居るし、人生かけてる人達だって居るんです
スペイン風のは昔からオカンがよく作ってくれてたけどあんまり美味いと思ったことはない
本場のは食ったこと無いから知らんけど
卵のみの勝負
その高々と愚民がほざく物を昇華させてきたのが今世界中でメインだのと呼ばれる料理になっていってるんだぞ
たかだか焼いただけ、切っただけ、煮ただけ、混ぜただけ
どの分野にもいえることだが、それを昇華させられるかには頭の良さや柔軟さ寛容さが必要
今あるものを他人の評価でしか見られないような人には価値すらわからないで変化も起こせない
トルティージャはどっちかというと酒のつまみという性質
オススメ
それはともかく、普通のオムレツは間違いなくバターだろ
オリーブ油でとかありえぬわ
オリーブ油一択
刻んだニンニクをオリーブ油で香りが出るまで炒めてガーリックオイルにしてから卵と具を流し込むのが正しい作り方だ
お高いホテルで食べるオムレツが至高
スパニッシュオムレツのことを指す場合トルティーリャが正しい
ジャと発音するのは南米の方で
南米におけるトルティージャはオムレツではなくタコスなんかに使うトウモロコシ粉の薄焼きの生地のことだ
そろそろ昼だから腹が減ってきた
日本のとろっとしたオムレツが好き。
チーズ入りのやつがいい。
フライパン対決だからオムレツなのかね…
だし巻きが最高なんだなぁ
ただバターは風味が強すぎるから使わないけど
異論がある人すみません💦
外国の方々が仰る通り、だし巻き玉子は
和風オムレツと言う事になるのかな?
とゆう事は、卵のみをフライパンで調理した
物は皆オムレツの一種とゆう事になりますね
(; ̄Д ̄)?
目玉焼きやスクランブルエッグもあるな😥
じゃがいものみならずニンジンにブロッコリーにチーズに
ソーセージとかハムとか、肉類無いときにはツナ缶とか
卵は基本万能だと思ってとにかく合いそうな具を入れまくる
美味いよwなんていうかB級グルメ感がたまらないけどw
それぞれが美味しい、でいいじゃないかw
他の国がどんなふうに卵を食べてるかも見てみたいな
オリーブオイルを主に使う地中海料理は至高。新鮮なオリーブオイルは、本当に美味で贅沢。バターなど鼻で笑っちゃうね。
卵はウェルダンでお願い。
ジャガイモの食感はどんな感じなのかなぁ。
ケチャップ+ソース+赤ワイン+オイスターソースのなんちゃってデミグラスをドバーしちゃうのは許して
付け合わせにクレソンを添えると攻防隙が無いぜ
まねして作ったわ
もう何年も作ってないわ
懐かしいわー
生でぶっかけだからな。
本当HENTAIだよ。
日本人なら米を食え(⌒‐⌒)
たとえば中華料理なら、トマトの卵炒め (西紅柿炒蛋) のほうがシンプルで、手軽に
作れて美味しいし、日本ならオムライスがある。ハイ。論破
内に包むご飯ものの種類やソースを変えることができる
またトマトの卵炒め (西紅柿炒蛋) は、もう料理人の腕と食材次第(笑)
個人的にはこちらの方が料理としての完成度が高いと感じる
中華やったらカニタマが好きー
関西ではカニタマ中華屋さん行ったらメニューにようあるけど
関東ではあんまし食べへんてケンミンショーでやっとったん、ホンマかな?
いや、でもスペイン料理はガチで旨いからね
特に日本人にはフランスよりスペイン料理の方が口に合うよ
あれ意外とこつがいるよね
日本には卵焼きがあるからなあ
トマトと卵を炒めあわせて丼に載せると美味しい
夏の定番
伊達巻きの存在意義が分からん
飯のおかずにも酒の肴にもならん
おせちの中ではカマボコとの確執が目立つが
重箱の中の派閥闘争😲
何でかね
普段から食べたいのはジャガイモ入りで食べごたえのあるスペインのオムレツ。
いや、出汁巻きを出汁無しで作れよ。純粋なタマゴの味だ
江戸前寿司の古い仕事。
なんで自分の主張を述べるだけやのに、他人様の事バカ舌とか言うて扱き下ろすん?
そんなに自分に自信ないん?
オムライスはチキンライスの味に大きく左右されるからオムレツとは
別の料理かと。
オムレツの定義で言うと、「溶いた」卵をフライパンで焼いたもの
になると思うので、日本版オムレツはだし巻き卵ぐらいでは?
スクランブルエッグも入っちゃうんだな💦
「薄く拡げて焼いて=」だな。うん。
デートで使いづらい💦
向こうの人は気にしないのだろうか。。
向こうの言葉じゃ「アホ」(事実)
体臭自体もキツそうだから、気にならないんじゃ😄
バターを使うフランス料理は、濃厚で美味しい。
本当にオリーブオイルが不味いなら、世界中でこんなに親しまれてないし。
日本でも、小豆島を中心に栽培されてますし。
食べた事ないんで味は分かんないな~。
体臭ワロタ
フランスでもオリーブオイル普通に使うけどな。
いわゆるフレンチって呼ばれてる高級料理じゃなくて
フランス人が日常的に食べるような家庭料理が日本にも普及してほしい。
他にいい料理があったら知りたい😋
グラタンなんかも日常的に食べてる料理やね。
日本で言うカレーや肉じゃがぐらいの感覚で作れるものが多そう。
スクランブルエッグは湯煎
伊達巻は魚のすり身と撹拌するしそれぞれ別物
>ウチのかーちゃんの玉ねぎとひき肉のオムレツ
玉ねぎ半透明で肉汁ジュワっとうまいよなぁ~!あれな、脂身多めの安いひき肉の方が旨いんよ
どんぶり飯に乗せて箸でくずしながら醤油とか胡椒チョコチョコ振りかけて・・・
かーちゃーん!腹へった!オムレツ作ってぇ!
フォークでかき混ぜる光景に違和感
でも西洋じゃハシじゃないからそれなんだね
ありそうだな^^
母さんが作るひき肉のオムレツって全国的なんだな。
美味しいよね。
でも、料理本にはひき肉のオムレツってあんまり載ってない。
日本人はもっとひき肉のミートオムレツを推して良いと思う。
旨いんじゃないか?
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