スレッド「君達の国では冷蔵庫に卵を入れてる?」より。
引用:
http://boards.4chan.org/int/thread/58127805
http://boards.4chan.org/int/thread/58107178
(海外の反応)
1 万国アノニマスさん
君達の国では冷蔵庫に卵を入れてる?
君達の国では冷蔵庫に卵を入れてる?
2 万国アノニマスさん
入れねえよ
3 万国アノニマスさん
確実に入れる
ひな鳥が生まれしまうから
ひな鳥が生まれしまうから
4 万国アノニマスさん
母親は冷蔵庫に卵入れてるがアレな人だからなぁ
俺は入れてないよ
俺は入れてないよ
5 万国アノニマスさん
俺は入れてる
俺は入れてる
6万国アノニマスさん
卵は入れない
イギリスの衛生基準はそんな非生産的でアホじゃないから
卵は入れない
イギリスの衛生基準はそんな非生産的でアホじゃないから
7万国アノニマスさん
9 万国アノニマスさん
もちろん卵は入れるし、パンも冷蔵庫に入れる
だがオレンジジュースは入れない
もちろん卵は入れるし、パンも冷蔵庫に入れる
だがオレンジジュースは入れない
10 万国アノニマスさん
>パンも冷蔵庫に入れる
何言ってんだマジで
>パンも冷蔵庫に入れる
何言ってんだマジで
11 万国アノニマスさん
卵は冷蔵庫に入れてる
でもそれは小さい農場を持ってる親戚から貰う卵だから
卵は冷蔵庫に入れてる
でもそれは小さい農場を持ってる親戚から貰う卵だから
12万国アノニマスさん
ニワトリを10羽飼ってて天然の卵が手に入るし、それを食べるから冷蔵する必要がない
ニワトリを10羽飼ってて天然の卵が手に入るし、それを食べるから冷蔵する必要がない
13万国アノニマスさん
冷蔵庫には入れてる
君達は何で冷蔵させてもっと日持ちさせようとしないんだい?
冷蔵庫には入れてる
君達は何で冷蔵させてもっと日持ちさせようとしないんだい?
14万国アノニマスさん
当然冷蔵庫に入れる
当然冷蔵庫に入れる
16万国アノニマスさん
YES、冷蔵庫に卵は入れてるよ
17 万国アノニマスさん
昔は入れてたけど今はもう入れなくなってしまった
18万国アノニマスさん
定期的に新鮮な卵が手に入らない人間なら冷蔵庫に入れるって感じかな
俺の彼女は田舎に住んでて飼ってるニワトリから1日6個くらい卵が手に入るので
キッチンのバスケットに卵をそのまま置いてる
だが俺は都市部に住んでて卵るのでスーパーで買ってきて冷蔵庫に入れておくよ
俺の彼女は田舎に住んでて飼ってるニワトリから1日6個くらい卵が手に入るので
キッチンのバスケットに卵をそのまま置いてる
だが俺は都市部に住んでて卵るのでスーパーで買ってきて冷蔵庫に入れておくよ
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冷蔵庫に入れないという人もチラホラいるみたいですね
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コメント一覧
それに今は夏だし
入れない人は寒い場所に住んでるかすぐに消耗する人かな?
あ、なりすまs((察し
笑いを取るための書き込みでしょう
小売店で冷やすと、家に持ち帰る間に卵の表面が結露する。
すると腐敗しやすい状態になるから、あえて常温で販売している。
まぁ生で食うなら冷やしてたほうが無難でしょ
元々生で食えない卵しか売ってない国は冷やすだけスペースの無駄か
専用のポケットもあるし
卵って夏場に外においてても腐らないぞ
いや、普通にジョークでしょ
そうでもないと思うよ?
だってスーパーでは冷蔵スペースで売ってないもん。
でもアメリカ人の冷蔵庫に野菜も果物も無くて悲しくなった。
アメリカの《ケチャップ=野菜伝説》は、本当なんだろうか。
無精卵だからまったく活動してないと勘違いしてる人いるけど、卵は植物とかみたいな感じで生きてるんで
殻が割れてサルモネラ菌に汚染されてたりしてなきゃ常温で一カ月は持つ
まあ、少しでもリスク下げたいなら冷蔵庫入れればいいんじゃないかな
少なくとも生食しない人は常温でいいと思うよ、ゆで卵やる時に常温に戻すのも面倒臭いしね
英国のハンフリー博士の研究によると。常温の場合、夏期(7~9月)が産卵後16日以内、春秋期(4~6月、10~11月)が産卵後25日以内、冬季(12~3月)が産卵後57日以内。
日本の場合、年間を通して、賞味期限14日間の表記が多い。これは生食前提の表記で、冷蔵すれば、1ヶ月過ぎても加熱すれば食する事が可能。
アメリカとかは砥がないから長期保存できるけど日本は殻の表面を砥ぐから長期保存は無理だった記憶してるけど?
これ何時のスレなん?いい加減にしとけよ管・理・人、メガネ割んぞw
でも、心理的にはナマモノってイメージだからこれからも冷蔵庫には入れるな
大丈夫かよ?って感覚で口にモノは入れられん
食については「疑わしきは罰する」で廃棄してるし
腐りやすいし、湿度が高いと菌が繁殖しやすいからね。
お前の近所のスーパーでは冷蔵スペースで卵売ってるのか?
冷やしてから常温に戻す→結露→菌増殖ってなる
日本の卵はきれいに表面洗ってて元々サルモネラ感染率低いから結構大丈夫だけどね
「卵かけごはん」とか「すき焼き」とか、生食するからね。
生まれたての卵をそのまま放置しても割と腐らない。海外の卵はそれに近いから常温で保存するのが正解。
一方日本の卵は工場で一個一個殻の表面を洗浄してるため、サルモネラ菌のリスクが少ない。その代わりに常温で腐ってしまう。だから日本では冷蔵庫で保存るるのが正解。
だけど置き場所とか考えないと怖いね、室温の高い所や窓際はダメ
安全の為に冷蔵庫入れるんでしょ、安心して食べられるしね。
私は消費速度が遅いからより長持ちさせる為に冷蔵庫入れてる。
最近の卵は殻が薄いなぁと思ったらアレ研いでるのか
気になる人は冷蔵庫のほうが良いんじゃね
常温だと割りと早く黄身がへたっとした感じになりやすい、冷蔵庫だと黄身が明らかに盛り上がる
味が劣化してるかは知らん
冷凍卵で目玉焼きを作ると黄身がモチモチして美味しい。
ハンバーグの中に黄身をあんこみたく入れて作ったり。
とにかく解凍しても黄身だけはモチモチのまま料理できる。
団子は入れたら怒られたからもうしないけど
1週間くらい賞味期限切れてても問題ない
割ってみて腐っていればスゴイ異臭がするからそこで判断すればOK
冷蔵庫には入れてる
君達は何で冷蔵させてもっと日持ちさせようとしないんだい?
ロシア
当然冷蔵庫に入れる
↑入れる必要有るの?
真面目か。
常温なら夏は2週間、冬は1ヶ月だけど
冷蔵庫なら夏でも1ヶ月以上保つからね
それだけ鮮度に差が出てくる
市販の多量生産された卵は全部無精卵だろ
こんな事は日本人なら誰だって知っている
なりすましか?
冷蔵庫入れるのは当り前
米国では年に30万人とか卵起因のサルモネラ毒被害出てるそうなのに
冷蔵庫入れないのが居るってのが信じられん
結露したままの卵を冷蔵庫の卵入れに置くと、くっついてしまわない?
冷蔵庫の中身晒すやつ思い出した、結構好きなんだよな海外の冷蔵庫の中身
特に生食するなら冷蔵しといた方がいい
凍るからじゃね?
いや、パン冷蔵したらパサパサにならないか? 冷蔵するんだったら冷凍した方が良い。
わかりにくいけどジョークってやつだよ
日本は洗うときに表面の保護膜みたいなものを取っちゃうからあまり持たないけど、卵はもともと結構な時間持つ もちろん生食はだめだけどね
冬は2ヶ月、春・秋は1ヶ月、夏は2週間くらい持つらしい(※膜があって、なおかつシッカリと焼いて食べる用の卵です)
常温2ヶ月、冷蔵4ヶ月っていうてたで
後追いはつまらないよ
常温で一ヶ月もつのは昨今のド蒸し暑い真夏含まないからな
生食で当たって救急車乗ったからw
やばそうならたしか75度だったかだと思うけど絶対火を通せよ
くわしくは調べてくれ
イセデリカ式で産地から自宅までチルドにこだわるのならコンビニ。
逆に問題のある卵ってのは卵黄の部分に卵になる前の段階で稀に菌が入り込んでしまう場合。この卵の生食は2週間以内までで、日本の卵の消費期限は全て「問題のある卵」を衛生基準としてるから消費期限表記が2週間らしい。
っていうガッテンの放送な
鮮度が高いのに冷蔵庫で保存しておかなきゃならない
白身を泡立ててメレンゲ作るとわかるが、古い卵はピンと泡立たないしすぐヘタレるから
ちょっと生臭い臭いもするしね
衛生上問題なくても劣化することは確かなんだと思う
俺は冷蔵庫に入れてるが、そこだけは不便に感じる。
欧米ですら、レベルが下がる。
良くここまで来たよ。勝った!!!
長くても2週間以内には消費しちゃうし・・・でも日本卵業協会は冷蔵を推奨してるみたいね
時々親鶏が温めた後のだったのか、常温で温まったのか知らないけど、割ると雛がいたわ。
トラウマだわ。
やめとけ。
中は問題なくても外の雑菌が繁殖するんだよ。
工場出荷時は殺菌してるけどプラパックで真空保存じゃないからあっという間に菌だらけ。
殻を触った手で調理したらどうなるか。
卵の賞味期限切れたら茹で卵にして冷蔵庫へ
パンは食べる分だけ出してチンして食べる
一年通して極寒地域かよ!!
普通腐るだろうが。
食パンは袋に入れて冷凍しても良い、食べるときはそのまま焼く
卵の抗菌力は高いけど、菌が激増すれば普通に腐る。鶏が温めても無精卵は腐るだけです。
殻をわさびでコーティングすればイイんじゃね?
真夏の常温で2週間は持つし、冬なら1ヶ月は余裕でもつわ。
ただし、冷蔵庫なら、2ヶ月近くはもつ。
卵は生き物だからね、丸い方に空気が溜まってるし殻でも呼吸出来る。
人間は冷蔵庫に入れなくても腐らないでしょ?(笑)
だいたい 買って一週間以内に消費しちゃうんで 鮮度すら気にしない。
唯一おでんのゆで卵作る時だけは 1週間くらい保存する でないと殻がむきずらいから。
冷蔵は初期劣化は早いがその後の劣化速度は遅く感じられる。
よほど広いのか
これで間違いない
スーパーの卵売り場って冷蔵庫の中か?
常温の方が日保ちすんだよ。
カンタンに雑菌がはいってくるような構造じゃ雛にならないからな。
最初から黄身がサルモネラ菌に汚染されているようなことがなければ1ヵ月くらいは大丈夫かと。
たぶん。
生食
こんなジョークもわからないなんて
つまらない人生送ってそう
湿度の高い日本の夏場にワザワザ危険を冒す必要もない、冬と同じ環境に置いてると思えばいい。
卵は何ヶ月も日持ちする。
高級フランス菓子店や一流のパティシエも
古い卵を敢えて使う。
鮮度が高いと白身がうまく撹拌されないとかで。
それは無い。馬鹿にされちゃうぞ
2週間でも平気だよ。
卵を冷蔵庫に入れるというのは電化製品の策略
宮部みゆき「史上最強のクソゲー?そりゃもうFF8」
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卵のスペースで困るくらいギリギリのサイズの冷蔵庫買うわけでもあるまいに
市販のうずらの卵を温めて孵化させた強者も居る
言ってる事は正しいが
残念ながらスーパーで売ってる卵には当てはまらない。
表面を洗浄してあるせいで保存に必要な成分がなくなっている。
だから常温だと一週間も持たない。
自家生産の卵だったら常温で何週間かおいといても問題はないんだけどね。
一度、冷蔵庫に入れたら出して保存はできない。
常温で保存もできるけど、冷蔵庫の外では一定に保つのが難しい。
「賞味」期限はだいたい2週間ぐらいなんでべつに関係ない
洗浄してるともたないってのは洗浄してないやつよりもたないって話
「賞味」期限内ならやっぱり関係ない
んが気持ち的な問題で冷蔵庫には入れてる
賞味期限内ならサルモネラ菌に侵されてても体に影響があるぐらい繁殖しないんで大丈夫なんですよ
つまり侵されてなきゃまだまだ大丈夫って事
だが日本の玉子は生食できるほど清潔で新鮮である事を理解できていないね
日本と日本以外の国では玉子の扱いは異なると覚えておけば良いよ
イギリス食が不味いのは『鮮度』という概念が欠落しているからだ、あいつら塩と燻製の保存食が基本だしな
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