スレッド「何でアメリカ人って半熟の卵の黄身をあんなに恐れるの？」より。
引用：
http://boards.4chan.org/int/thread/52360589
http://boards.4chan.org/int/thread/61810103
(海外の反応)
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万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 何でアメリカ人って半熟の卵の黄身をあんなに恐れるの？
2
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん不快な味がするからだよ
3
万国アノニマスさん
頼むから卵には火を通してくれ万国アノニマスさん 4
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 待て、アメリカ人は半熟になるように調理しないのか？
目玉焼きですらやらないの？
目玉焼きですらやらないの？
↑
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 俺はいつも半熟で食べてる
目玉焼きや半熟のゆで卵とバターを塗ったトーストの組み合わせは最高だ
スクランブルエッグは最小限の努力で何か作るかみたいな食べ物だな
目玉焼きや半熟のゆで卵とバターを塗ったトーストの組み合わせは最高だ
スクランブルエッグは最小限の努力で何か作るかみたいな食べ物だな
5
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん まぁ食品安全性とか色々あるしな
EUにも同じような馬鹿げた規制があって、非加工の水産業が死んでしまった
EUにも同じような馬鹿げた規制があって、非加工の水産業が死んでしまった
6
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん こんなことをしようとする人間が理解できない
ちょっと努力すれば生じゃない卵が食えるのに
ちょっと努力すれば生じゃない卵が食えるのに
7
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん え？アメリカ人って半熟の黄身好きじゃないの？なんか新鮮な気分だ
「オーバーイージー(半熟の目玉焼き)」って言葉があるし、あれが一般的だと思った
個人的には半分固まってるくらいの黄身が好み
「オーバーイージー(半熟の目玉焼き)」って言葉があるし、あれが一般的だと思った
個人的には半分固まってるくらいの黄身が好み
↑
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 俺を含めて黄身を半熟にして食べるアメリカ人はたくさんいる
「オーバーイージー」って言葉もアメリカ人が生み出したものだと確信している
「オーバーイージー」って言葉もアメリカ人が生み出したものだと確信している
8
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 自分は必ず片面or両面に火を通した目玉焼きを半熟で作ってる
9
万国アノニマスさん
ちょうど今朝半熟のポーチドエッグを食べたけど美味かった
万国アノニマスさん ちょうど今朝半熟のポーチドエッグを食べたけど美味かった
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万国アノニマスさん
アメリカ人が半熟の卵にビビるという話は効いたことがない
しかし俺達はサルモネラ菌を怖がりながら育つ
万国アノニマスさん アメリカ人が半熟の卵にビビるという話は効いたことがない
しかし俺達はサルモネラ菌を怖がりながら育つ
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万国アノニマスさん
火を通してない卵は気色悪い
原始的な野蛮人しか食べないだろう
万国アノニマスさん 火を通してない卵は気色悪い
原始的な野蛮人しか食べないだろう
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万国アノニマスさん
普段はスクランブルエッグで食べてるが
たまに半熟の目玉焼きを作ると神クラスの美味さだ、恐れるなんてとんでもない
万国アノニマスさん 普段はスクランブルエッグで食べてるが
たまに半熟の目玉焼きを作ると神クラスの美味さだ、恐れるなんてとんでもない
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万国アノニマスさん
朝食なら半熟の卵、コーヒーか紅茶が必須要件だ
万国アノニマスさん 朝食なら半熟の卵、コーヒーか紅茶が必須要件だ
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万国アノニマスさん
半熟卵にはサルモネラ菌がついてまわる
万国アノニマスさん 半熟卵にはサルモネラ菌がついてまわる
↑
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 25年くらい半熟卵を食べてるけど1度も病気になったことはない
実際知り合いでサルモネラ菌にやられた人なんていないし
実際知り合いでサルモネラ菌にやられた人なんていないし
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 本当それ
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万国アノニマスさん
今日の朝食を貼っておくか
万国アノニマスさん 今日の朝食を貼っておくか
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万国アノニマスさん
卵をひっくり返して両面を焼き、半熟を保つ方法が「オーバー・イージー」
もうちょっとしっかり焼いて固めに半熟にするのが「オーバー・ミディアム」
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万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 卵をひっくり返して両面を焼き、半熟を保つ方法が「オーバー・イージー」
もうちょっとしっかり焼いて固めに半熟にするのが「オーバー・ミディアム」
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万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 日本でサニーサイドアップは「Medamayaki」と呼ばれている
↑
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 直訳するとどんな意味？
↑
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 目玉がEye、焼きがGrillって意味だよ
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万国アノニマスさん 俺はこうして食べるのが好き
スクランブルエッグにパプリカを入れるんだ
ちなみにハンガリー版目玉焼きは「tukortojas」、直訳するとミラーエッグ
スクランブルエッグにパプリカを入れるんだ
ちなみにハンガリー版目玉焼きは「tukortojas」、直訳するとミラーエッグ
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万国アノニマスさん
半熟卵でも問題ないんだけど
白身の部分はしっかり固まってないと気持ち悪いとは思う
万国アノニマスさん 半熟卵でも問題ないんだけど
白身の部分はしっかり固まってないと気持ち悪いとは思う
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コメント一覧
こうですか恐いモノが意外に沢山ありそうですね。
ああ、お茶も怖くなってきた…
白身があんまり好きじゃない
でも、たまに目玉焼きにするとなかなか理想的な半熟にならない。くやしい。
なんて野蛮な名前なんだろって気づいたわ
臭いが一番少ないから
「ＴＫＧ」も食わずに一生を終えるやつらが世界にはいるんだよな
クソみてえな人生だ
人が生まれてくる意味は、ＴＫＧを食べるためなんだよ
日本に生まれて良かった
が しかし 注文の通りに出てくることは 殆ど無いらしい。
慣れすぎてて分からなくなってるんじゃない？食べない自分からしたら、臭いぞ普通に
桑田次郎のブラックコメディ「インテリ五ェ門」で空腹でへばってる主人公に宇宙人親子が調理した目玉焼きがそのものズバリ親子自身の・・・って思い出した。
日本みたいにちゃんと洗浄して出荷しろよ
ええ、マジか
俺は火をいれた卵のほうが臭くてスゲー苦手だわ
昔の卵は火をいれても大丈夫だったんだけど
ＯＨ ＮＯ（失笑
なんて不味そうな画像だｗ
日本人なら水入れて表面だけ蒸してうっすら半熟だわｗ
もちろんシオとコショウだけ。
半熟は怖いやろうね。
個人的に朝食がパン食の時、好きな玉子料理はプレーンオムレツですけど…。
（うちも昔から鶏飼ってるが、小屋から取ってきた卵をそのまま無造作に使う。親父や祖父の時代もそう）
むしろ生で食べるから日本は衛生管理をしっかりするようになったんだろう
生で食べる習慣のない国の卵は、汚いとかじゃなく単に加熱前提ってだけじゃないかな
3万個に１個の最初から雑菌が混入しているタマゴでも賞味期限内なら生食OK。
欧米人はどれだけサルモネラ菌をおそれてるんだよ？
しかし、上でそれなりに年いった中国人が多国籍で書き込んでるの見てなんだか懐かしい気分になったわ。よくそういうこと言うおっさん中国人多かったなーｗ
特に俺の家の近くの定食屋に言いたい。
半熟が良いんだ、、完全に生だと黄身が更にドローとでてしまうだろ！
予防段階ならば緑膿菌同様に大したことはないのだが、もしも発症した場合の致死率は
医薬品耐性種を数多く有する緑膿菌ほどではないが脅威に値するレベルである。
TKGったら白身も混ぜたほうがうまいでしょ。
マヨネーズは何から出来てるのか知らないんだろうなw
卵のサルモネラ菌が原因で病気に成る人もいないのに、卵を触ると必ず手を洗う習慣がある。
ペットを触り病気を発症する危険性の方が高いのに、
これは古代の人々が、何を食べると体を壊すのかということを経験則で学んでいく過程の中で生じたちょっとした誤解が、現代に至るまで語り継がれてきたからだ。
アメリカ人の半熟卵に対する認識も、規模こそ違えどそれと同じようなものだろう。
へー、そうなのかー、で済ませておけばいいのに、外国人を馬鹿にして笑わないと気が済まない人たちがこんなにも多いのが悲しい……。
誰かが誰かを馬鹿にすることが一つも起こらない平和な世界になればいいのに。おお、ブッダよ。
生卵も食べれるけど、好き好んで注文しないぞ。
どんな場所でも新鮮には無理、コストも高い
日本では当たり前すぎて気付かないだろうけど
白身に血だと、生でも大丈夫らしいけど、そんなの有ったらどちらだろうが捨てるけどね。
日本以外の国だとたまごの衛生管理がしっかりしてなくて生で食べるのは自殺行為ってかんじらしいよ
ただ単にそういった問題で食べられないだから食べたことがないという悲しい現実よ
自分が食べられるからって食べられない相手を馬鹿にするという傲慢さ
しかも外人は偉そうとか言いながらこれだからな
日本みたいに洗卵や殺菌も大してしないのに消費期限が日本がせいぜい半月程度なのに海外では下手な所だと２か月もあればそりゃ食中毒も起きますよ
他の国も取ってすぐ食べる用途で生の料理はあったけど、物流に乗るようになって（サルモネラ菌が怖くて）生食はしなくなった。
日本は物流に乗せるときに「生で食べる用途もあるから」ってことで、生食前提で物流組んだからそのまま生食が残ったってことだと思う。
じゃなかったらマヨネーズとかミルクセーキとかの食べ物があるはずがないから。
それマジだよ
実際に兄貴が卵かけ好きで自分でかけて食おうとした時に血が入ってるの突っ込んだら
血とれば大丈夫とかほざいてたけど後に腹壊してたわ
血が入ってるだけでもドン引きなのに取り除けば大丈夫って意味分からん
日本に住んでいながら反日するやつの気がしれん。
欧米でも中露でも好きに移住してくれや。
アメリカ人とか、卵に火が通ってないと安全性に問題ありそうな国（中国とか）出身の人たちだと思った。
ヨーロッパの方じゃ牛の生ミンチに塩胡椒したもの、豚の生サラミを
日常的に食べてるし。あんなん怖くて日本人でも食えんわ
食感とにおいがね
もちろん衛生検査クリアしたものだけど
卵に限らず、ありとあらゆる食べ物の「とろとろ」および「もちもち」を過剰にありがたがってるよね。
まあ俺も好きだけど、この風潮自体は不気味。
塩コショウして皿に盛ったら黄身を潰したらトロ～
これが単純にして美味いんだよな～
そこまで火の通ってない卵を嫌う米国人は確かにいるようだ。
あとはペペロンチーノや焼きそばにも半熟目玉焼きのせて、黄身を絡めて食う。
ウマーだよ。
そんなもん美味くないわ
流通システム自体は年々良くなってるけど小売側の衛生や保管能力が未熟だったり、客側が数週間分まとめ買いして古くなった卵を食べるのが悪いんじゃないのか
ジャガイモと卵の白身だろ
ボディービルダーの選手村ではそうらしいで
・・・・呼んでいる・・・
∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩
コンビニの茹で卵おいちいおいちい。
衛生管理もできねぇ土.人国家の野蛮なクズヤローがなんかほざいてるわwwwwww
ジャガイモはたくさん運動するためのカロリーを摂取する用。
血糖値が下がると、体は自分の筋肉を消費して熱量を得ようとしちゃうから、ボディビルダーはしっかり炭水化物を取る必要があるんだ。
一般人のレベルならそこまで気にする必要ない。身についた脂肪を燃やしきるまではむしろ炭水化物控えめのほうがいい。
てっきり卵のサルモネラ菌中毒が珍しくないからと思っていたけど
滅多にサルモネラ菌中毒は起きないのに連中はサルモネラサルモネラ言ってたのか
単に生卵や半熟が嫌いな人種や国民性なだけだったんだな
日本は衛星管理してるから生卵でサルモネラ菌中毒とかないし。
日本じゃ卵掛けご飯も美味しいけどアメリカでやりたくないし。
目玉焼きも半熟って美味しいよね～。
確かに日本の卵の衛生管理は素晴らしいものだが
サルモネラ中毒て生産時の衛生管理がしっかりしてたらどうのてことじゃないぞ
日本でも毎年卵由来のサルモネラ中毒はけっこう発生してる
米国の半熟は好きかどうか判らん。
だから割と本気でアメリカ人がサルモネラ菌に怯えてるのが実はネタなんじゃないかと疑ってる
卵も賞味期限は海外と日本では長さが違うのは生食を想定してないからだし
日本はキチンと殺菌処理をしてるしね
海外は寿司で食中毒とかいっぱいありそうで怖い
ついでに生卵が日本で食べられる理由に醤油の存在が大きいと思う
調味料によって食文化は大きく変ると思う
手のひらサイズのカニを珍味と言って踊り食いさせる寿司店→寄生虫にかかり死にかける
というのを海外の番組でやってたな、あと刺し身が美味しかったので釣った魚を生で食べて寄生虫以下同文とか
生食と刺し身は別物だし生で食うためにの努力が発達してる日本だから食べるんであって
海外に行ったら生卵は絶対食わないし半熟も微妙、修行経験のないor日本人以外がやってる寿司店とかもまず行かないわ
怖いから
階級の上下に拘わらず、皆に激怒されたって聞くなぁＷ
本場フランス風でもダメらしいＷ
俺にとってはそれが生卵
よく言われるよ人生損してるとか
でも普通に不味いから食いたくないんだよな
しいたけ嫌いな人が人生損してるとか言われても「ふーん」だろう
俺も生卵に対しては「ふーん」でしかないよ
賞味期限短くして冷蔵しろよと
にしてもなんかキモイネーミングセンスだな
あぁ、あの伊丹十三のエッセイをパクった
やつね。
黄身の色は与えた餌の色がそのまま反映されてるだけ
なので味とはほぼ無関係
いやそうじゃない！！火を通さないと食べられない卵しか売ってないのが野蛮人国
サルモネラ菌は増殖して多数で中毒になるから、産卵１０日以内なら大体が大丈夫だってね
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