引用:http://boards.4chan.org/ck/thread/7660157
スレッド「ごく普通の寿司以外でオススメの寿司料理を」より。
(海外の反応)
1
万国アノニマスさん
寿司のなかでみんなが一番好きな種類は何?
ごく普通の寿司以外でオススメの寿司料理を教えてほしい
ごく普通の寿司以外でオススメの寿司料理を教えてほしい
2
万国アノニマスさん
緑のペーストがあれば何でも美味い
↑
万国アノニマスさん
この人は本当にワサビという名称を知らないんだろうか
3
万国アノニマスさん
正直に言うと寿司よりちらし丼のほうが好き
正直に言うと寿司よりちらし丼のほうが好き
値段も高くないし色んな魚を食べられるから試してみてくれ
4
万国アノニマスさん
5
万国アノニマスさん
「ちゃんとした寿司」って最近だと
マヨネーズとホットソースが入ったアボカドロールって意味になってないか
俺はあれ以外なら何でも試してみろとオススメしたい
いなり寿司は汗まみれのキンタ●マみたいな見た目だけどかなり美味しいよ

マヨネーズとホットソースが入ったアボカドロールって意味になってないか
俺はあれ以外なら何でも試してみろとオススメしたい
いなり寿司は汗まみれのキンタ●マみたいな見た目だけどかなり美味しいよ

↑
万国アノニマスさん
近所の店がこのヘルシーな寿司を出してくれるけど、一日中食べていられる気がする
↑
万国アノニマスさん
俺はアボカドロール寿司が大好物だから何か気まずくなった
↑
万国アノニマスさん
逆張り野郎はどうでもいいとして、いなり寿司は大好きだ
7
万国アノニマスさん
スパイシーツナは鮮度が落ちたマグロにソースをドバドバかけたもの
あれは進んで注文するものでもないしそこまで美味しいわけじゃない

あれは進んで注文するものでもないしそこまで美味しいわけじゃない

8
万国アノニマスさん
前回寿司を食べに行った時はサバの握り寿司を食べた
魚の味がかなり強いけど全然悪くなかったどころか美味かったし試す価値はある
日本版の揚げロールベーグルみたいなやつも食べたんだけど
外はカリカリで中はアツアツのチーズが入ってて美味かった
前回寿司を食べに行った時はサバの握り寿司を食べた
魚の味がかなり強いけど全然悪くなかったどころか美味かったし試す価値はある
日本版の揚げロールベーグルみたいなやつも食べたんだけど
外はカリカリで中はアツアツのチーズが入ってて美味かった
↑
万国アノニマスさん
チーズが入った揚げベーグルのどこに日本要素があるのか・・・
9
万国アノニマスさん
俺が好きなのはマグロの握り、脂っこいトロの部分より風味があって好きだ
あと、寿司じゃないけど茶碗蒸しは素晴らしい
俺の通ってる店でランチメニューの最初に茶碗蒸しを出す所がいくつかあるんだよね
俺が好きなのはマグロの握り、脂っこいトロの部分より風味があって好きだ
あと、寿司じゃないけど茶碗蒸しは素晴らしい
俺の通ってる店でランチメニューの最初に茶碗蒸しを出す所がいくつかあるんだよね
10
万国アノニマスさん
うなぎの手巻き寿司
というかマヨネーズやアボカド以外で味付けされたうなぎなら何でもオススメ
うなぎの手巻き寿司
というかマヨネーズやアボカド以外で味付けされたうなぎなら何でもオススメ
↑
万国アノニマスさん
同志よ、ウナギは最高だよな


11
万国アノニマスさん
海老天の寿司
寿司ロールは本物の寿司じゃないので引っ込んでろ
海老天の寿司
寿司ロールは本物の寿司じゃないので引っ込んでろ
12
万国アノニマスさん
しめ鯖が一番のお気に入り
しめ鯖が一番のお気に入り
13
万国アノニマスさん
チキン寿司は本当に素晴らしい
チキン寿司は本当に素晴らしい
14
万国アノニマスさん
ヒカリモノ、典型例としてはコハダの握り
最も魚の風味が強い寿司の1つで、魚が大好きな人には強くオススメしたい

ヒカリモノ、典型例としてはコハダの握り
最も魚の風味が強い寿司の1つで、魚が大好きな人には強くオススメしたい

15
万国アノニマスさん
カニとクリームチーズのロール寿司はおすすめ
美味いんだから何て言われようと気にしない
カニとクリームチーズのロール寿司はおすすめ
美味いんだから何て言われようと気にしない
16
万国アノニマスさん
クリームチーズやアボカドが入ってなければ
アメリカナイズされた寿司でも別に問題ないよ
クリームチーズやアボカドが入ってなければ
アメリカナイズされた寿司でも別に問題ないよ
17
万国アノニマスさん
今どきの日本人がアメリカ風の寿司を食べないと思ったら大間違いさ
今どきの日本人がアメリカ風の寿司を食べないと思ったら大間違いさ
18
うなぎの寿司なら何でも好きだわ
うなぎ自体は美味いのに、見つけにくい理由がなんなのか分からない

うなぎ自体は美味いのに、見つけにくい理由がなんなのか分からない

↑
万国アノニマスさん
ウナギは日持ちしないし
アメリカ周辺だとそこまで多く生息してないから
アメリカ周辺だとそこまで多く生息してないから
↑
万国アノニマスさん
供給の問題だよ
アメリカウナギは稚魚のうちにアジア諸国に売られて養殖されている
アジアだと地元産のウナギだけでは需要を満たせないからな
アメリカウナギは稚魚のうちにアジア諸国に売られて養殖されている
アジアだと地元産のウナギだけでは需要を満たせないからな
20
万国アノニマスさん
今までで一番のお気に入りはロングビーチで食べたアンコウの肝
今までで一番のお気に入りはロングビーチで食べたアンコウの肝
21
万国アノニマスさん
例の小さいエビが好きだ、甘エビってやつ
例の小さいエビが好きだ、甘エビってやつ
22
万国アノニマスさん
気持ち悪く聞こえるだろうがサーモンの皮は最高すぎるし俺の中でTOP5に入る
カリカリしてて塩味がきいてて美味いんだ
カリカリしてて塩味がきいてて美味いんだ
23
万国アノニマスさん
ねぎとろの手巻き
海苔をアイスクリームのコーンみたいに使っていてミンチされたマグロが入ってる
日本のネギが刻まれていて完璧すぎる組み合わせだ

ねぎとろの手巻き
海苔をアイスクリームのコーンみたいに使っていてミンチされたマグロが入ってる
日本のネギが刻まれていて完璧すぎる組み合わせだ

25
万国アノニマスさん
寿司ロールはニワカ向け、握り寿司と刺し身がベスト
TOP:トロ、とびこ、ホタテ、サバ
GOOD:サーモン、はまち、マグロ、イカ、ヒラメ、まさご
BAD:海老、いなり、たまご、うなぎ
クソ:カニカマ、スパイシーツナ、寿司ロール全般
TOP:トロ、とびこ、ホタテ、サバ
GOOD:サーモン、はまち、マグロ、イカ、ヒラメ、まさご
BAD:海老、いなり、たまご、うなぎ
クソ:カニカマ、スパイシーツナ、寿司ロール全般
↑
万国アノニマスさん
シンプルなやつだったら寿司ロールにも美味いのはあるぞ
26
万国アノニマスさん
ホタテの握り寿司は毎日食べていたい
タコの握り寿司も気に入ってる、この2つを生で食べられない人が結構いるから驚く
ホタテの握り寿司は毎日食べていたい
タコの握り寿司も気に入ってる、この2つを生で食べられない人が結構いるから驚く
29
万国アノニマスさん
俺が職場で作った寿司の盛り付け






↑
万国アノニマスさん
何なんだこのアートは
30
万国アノニマスさん
甘エビ、ミル貝、イクラとうずらの卵、サバはおすすめ
タコは噛みごたえがあっていいな甘エビ、ミル貝、イクラとうずらの卵、サバはおすすめ
31
万国アノニマスさん
誰も俺が一番好きなネタのウニを挙げてないことに驚いた


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ごく普通の寿司=カリフォルニアロールみたいな風潮が何か新鮮でした








コメント ※httpや特定の単語をNGワードに設定しております。また、不適切と管理人が判断したコメントは削除致します。ご了承下さい。
コメント一覧
わさびだったか
あっちの寿司ってちゃんと酢飯なんだろか
軍艦巻は何でも好きだけど
あれでも油揚げの油分と砂糖で結構なカロリーなんだぜ?
英語で穴子はうなぎ?で定着してんのかな?別の魚だって言っても信じてもらえなそう
まあいいや
具てんこもりのいなりずしでビビってしまった。ちょっと多すぎる気がしますね
あといつもウナギってeelでアナゴと混同してるのかと思ったら本当にウナギなのかしらん?
サンドイッチみたいだね・・・レタスw
ちょっと食べてみたいかも
回転寿司のカレイのエンガワでもいいわ
アジ、イワシ、サンマ、サバ、寿司は青魚系に限るなぁ。
そして、マグロよりカツオだ。
お店で売ってるものなら、押し寿司とかも海外だとまだメジャーじゃなさそうだから食べてみて欲しい。
外人には、無理かもしれないな
握り寿司とか家じゃ簡単には作れないのに
・・・・なんだろう・・・・・・・
本場なんだから当たり前だろう
そこらのがっかり本場と一緒にするんじゃねぇ!こいつめ
甘めに炊いた三角のお揚げさんに五目寿司詰める関西風のやつな
昔稲刈りの時分にはようお稲荷さんこしらえて貰うたなぁ
外人さんでも美味しい言うてくれはる人居るねんなぁ
ちょっと嬉しいわ
個人的にはニジマスやイワナなどの川魚を酢で〆て、「朴葉」で巻いて香りをつけたのが最高。
オススメしたい。
川魚のサンガ焼き(生姜や味噌と一緒に細かくミンチして、板に貼り付けて炙ったもの)をを乗せた寿司も風変わりだけど旨いよ。
ヒカリモノ、典型例としてはコハダの握り
最も魚の風味が強い寿司の1つで、魚が大好きな人には強くオススメしたい
この人には是非、しんこ食べてもらいたいね
寿司自体料理だろが!!
昔ながらのスパイシーツナ・・・
そんな昔じゃないだろぉぉ!!すげー古いみたいに言うな!!
海老天の寿司、寿司ロールは本物の寿司じゃないので引っ込んでろ・・・・
海老天は天ぷらだろーが!!!
アメリカンピーポー面白すぎるwww
生のウズラ卵とトロロの軍艦巻きとか。
生ちらし
バッテラ
ごく普通の寿司以外だとこの辺ならなんとかイケるんじゃないかな
そこまで行くと稲荷である意味ないだろww
ちらしでよくね?
鮮度の問題もあるしね
日本人からしたら普通のネタだけどエンガワが好き
つか日本の寿司で変わったネタなんて思い付かないな
コーンマヨとかは回転してるけど
日本のおにぎりや手巻きにだってマヨやチーズで食わせるものあるし普通よ普通よ
いやまぁ知られても困るんだが…
郷土系だけど、あずまずし美味しい。
釣って2,3時間までの美味さとかで店どころか築地のプロでも味わえない美味らしい
とても鮮度落ちが早いから釣り師だけの特権なんだと
てかこんな時間に見るんじゃなかった…
なんでだ?w
変わり種だとなまこ(親指くらいの小さなまだ柔らかいやつを使う)、シャコの爪も美味しい。
醗酵して酸っぱくなる代わりに酢を使い、
火事が多いから火を使うなって言われて、
酢飯に刺身で素早くつまめる、
って江戸時代のファストフード。
ナポリタンは最悪だろ阿呆w
英国人じゃなかったっけ。
輪切りでゼリーみたいなの。
中国じゃアナゴは食べないらしいけど、
アナゴの加工は、中国でやってたりすんだよね。
今のスシ女は傲慢だからワイはドイツの国益を優先しているけど。
変わったもん食いたいなら、なれずしや鮒寿司食えばいい。強烈過ぎて俺は無理だけど。
くじら
くじら
鯨に命を救われたと。
ポン酢もちょっと流行ったしさ
マヨネーズや胡麻油、オリーブ油という、あからさまな油はアミノ酸由来の旨味成分の味を分かりにくくするから、使って欲しくはないね。
それは私の(ry
酢飯との相性ならアナゴの方が好きだ
握りのネタって事なのかね?
柚子胡椒はすでに注目されてるはず。
もちろん同様に、生の柚子、スダチ、カボスなどレモンやライムとは違う風味が注目されてる。
他にも山椒(実や葉っぱも)、茗荷なども和食とともに広まるだろうね。
たぶん漬け物やぬか漬け粕漬けなどの手法も広がると思うよ。
和食の大事な食品の一つだけじゃなく乳酸発酵食品は健康的として知られたら尚更。
湯引きしらマグロの皮が乗った軍艦。
ポン酢で食うんだけど、美味しいんだよなぁ。
龍が吐血してるようにしか見えなかったw
「寿司太郎」も。これと飯さえあれば、腹いっぱい寿司を喰えるぞ。
ネタは悪くない回転寿司へ久しぶりに行ったんだけど、痛感したわ
外人さんはシャリには言及しないのね…
でも日本全国で一般的な食べ物なのかな?
白エビ
はよ日本にも進出して出店してくれW
スレ最後のうにもだが 好き嫌いが激しいネタだからなぁ<<納豆
ひかりものも駄目な人はだめだけど
中国では皿に胡瓜や人参の飾り切りで鳳凰の絵を描くし。
でも、下手だったから中国人では無いかな。
鰻を扱ってるという時点で、買ってきたネタを使う店だという意味になる
だから江戸前では扱わない
鰻は鰻屋で食った方が旨いしね
この外人はグルメだヨイ。
焼き方が悪いと駄目だけど(アマダイなんかも同じ)、間違いなく美味アルね。
古典落語にあるくらいだから昔から知られてはいたんだろうけどヨイ。
季節ごとに、旬の魚を味わうって部分に、誰も触れてないよね
江戸前寿司ってのは、移り行く季節を味わうもの
扱うネタの種類だけでも膨大だし、同じネタでも様々な違いがある
冷凍マグロと生マグロの違いとか
いや食べないけど…
いなり寿司は外国人から見てもアレに似てるんだね
いや、普通においしいよ。がんばってるよ?
アメリカ人相手だから、通用してるんだと思う
創作寿司もいいけど、そういうのも是非食べて見てもらいたいな。
個人的に寿司は握り寿司以外にも様々な種類がある事も知ってもらいたい。
握り寿司はむしろ寿司の中では歴史浅いし。
あと寿司とは酢を使った物だという事はせめて知って欲しい。
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