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スレッド「ブラジルに行く予定なので美味しいものを自分に教えてほしい」より。
(海外の反応)
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万国アノニマスさん
万国アノニマスさん ブラジルに行く予定なので美味しいものを自分に教えてほしい
ポテトを添えたステーキとかあるよね？
ポテトを添えたステーキとかあるよね？
2 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさんアドバイスとしてはRodizio(ホジージオ：食べ放題の店)に行けば
50レアルで好きな分だけ焼いた肉(シュラスコ)を食べることが出来る
鶏肉、豚肉、牛肉、仔牛肉など何でもな
50レアルで好きな分だけ焼いた肉(シュラスコ)を食べることが出来る
鶏肉、豚肉、牛肉、仔牛肉など何でもな
3
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 最高だね！美味しそう！
パストラミサンドはどう？
パストラミサンドはどう？
↑
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 以前そういうサンドイッチを食べたことがあるけど超美味かった
特にマスタード入りのやつな
南米人はサンドイッチ作りの名人だ
特にマスタード入りのやつな
南米人はサンドイッチ作りの名人だ
↑
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん キューバのサンドイッチ＞＞＞＞＞＞＞＞南米のサンドイッチ
↑
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん だがキューバのサンドイッチは全然違う
サンドイッチと同じような見た目ですらない
どちらかというとイタリアのパニーニに近い
サンドイッチと同じような見た目ですらない
どちらかというとイタリアのパニーニに近い
4
万国アノニマスさん オランダだと野菜が見当たらない料理は本物のディナーだとは考えられない
ジャガイモは野菜だけど、野菜として見なされない
ジャガイモは野菜だけど、野菜として見なされない
5 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん ラテンアメリカ料理は最高だ
どんどん貼れ
どんどん貼れ
↑ 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん ラテンアメリカは貧しいけど食べ物は美味しいよね
スペインの植民地支配のせいか、伝統的というよりは革新的な傾向にある
スペインの植民地支配のせいか、伝統的というよりは革新的な傾向にある
6
万国アノニマスさん
パステルはどう？美味しそう！(※ブラジルのパイ料理)
万国アノニマスさん パステルはどう？美味しそう！(※ブラジルのパイ料理)
7 
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん ポン・デ・ケイジョ(チーズパン)
~(˘▾˘~)
8 
万国アノニマスさん
フェイジョン・トロペイロ(ง'̀-'́)ง
(Feijao tropeiro：茹でた豆と肉と野菜を和え、キャッサバ粉をかけたもの)
万国アノニマスさん フェイジョン・トロペイロ(ง'̀-'́)ง
(Feijao tropeiro：茹でた豆と肉と野菜を和え、キャッサバ粉をかけたもの)
9 
万国アノニマスさん
ブリガデイロ(チョコ菓子)
万国アノニマスさん ブリガデイロ(チョコ菓子)
10
万国アノニマスさん
シュラスコは真のBBQ
ブラジル人とアルゼンチン人とウルグアイ人との合作だ
万国アノニマスさん シュラスコは真のBBQ
ブラジル人とアルゼンチン人とウルグアイ人との合作だ
12
万国アノニマスさん
キンジン(卵黄・砂糖・ココナッツで作るデザート)
万国アノニマスさん キンジン(卵黄・砂糖・ココナッツで作るデザート)
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万国アノニマスさん
アサイー
万国アノニマスさん アサイー
↑
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん アサイーってそれスイーツだよね？
↑
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん YES、甘いベリー類のフルーツだ
↑
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 紫の物体がアサイーという料理
原料のフルーツも同じ名称
原料のフルーツも同じ名称
14
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 
↑
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん アメリカさん、これはブラジル料理なの？
名称を教えてほしい
名称を教えてほしい
↑
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん １枚目はタピオカ粉を焼いた生地とカルネ・デ・ソル(干し肉)
２枚目はピタパンで出来たベイルートというサンドイッチ
２枚目はピタパンで出来たベイルートというサンドイッチ
↑
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん かなりアラブっぽいな
↑
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん ブラジルにはレバノンの人口よりレバノン系の人間がいるからな
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万国アノニマスさん
エンパダオン(パイ料理)
万国アノニマスさん エンパダオン(パイ料理)
17 万国アノニマスさん
ムケッカ(•ω•)
※魚、タマネギ、ニンニク、トマト、コリアンダー等から作られる海鮮シチュー
万国アノニマスさん ムケッカ(•ω•)
※魚、タマネギ、ニンニク、トマト、コリアンダー等から作られる海鮮シチュー
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万国アノニマスさん
Queijo Coalho(ケージョコアーリョ：焼いたチーズ）
万国アノニマスさん Queijo Coalho(ケージョコアーリョ：焼いたチーズ）
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万国アノニマスさん
もしブラジル南部に来るならこれ
万国アノニマスさんもしブラジル南部に来るならこれ
↑
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん これはどういう仕組みなんだ？
小さなパルプも飲むの？これは茶なのかコーヒーなのか↑
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 緑茶では？
↑
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん 違う違う、マテ茶はお茶とは別物
お茶を飲む時は茶葉に水をかけるだろうけど
マテ茶を飲む時はイェルバ・マテという茶葉を水に乗せるんだ
こういうフィルター付のストローで飲むんだ
お茶を飲む時は茶葉に水をかけるだろうけど
マテ茶を飲む時はイェルバ・マテという茶葉を水に乗せるんだ
こういうフィルター付のストローで飲むんだ
20
万国アノニマスさん
フェジョアーダ(豆と豚肉、牛肉を煮込んだ料理)と
少量のピッカーニャ(ステーキ)に敵うものなんてない
万国アノニマスさん フェジョアーダ(豆と豚肉、牛肉を煮込んだ料理)と
少量のピッカーニャ(ステーキ)に敵うものなんてない
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万国アノニマスさん
理由は分からないけどブラジル人って本当にこういう料理好きだよな
ブラジル起源だとは思わないけど
万国アノニマスさん 理由は分からないけどブラジル人って本当にこういう料理好きだよな
ブラジル起源だとは思わないけど
↑
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん その料理の起源はイタリア
イタリア系の人間が20世紀に大量移民してきたのでブラジルに料理が紹介されてるんだ
俺は毎週1～2回はそれを食べてるよ
イタリア系の人間が20世紀に大量移民してきたのでブラジルに料理が紹介されてるんだ
俺は毎週1～2回はそれを食べてるよ
23
万国アノニマスさん
万国アノニマスさん つまりブラジルは満点レベルの料理があるだった…？
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本格的なブラジル料理を食べる機会はなかなか無いので試してみたいです
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コメント一覧
熊本!
おめでとう!
ノーノー、シュ”ハ”スコ！
牛肉とかハーブのような香りがあって旨くもあるがそれが苦手という人もいる、というのがその時の店主の言
あれひとつでお腹イッパイになる。
ブラジルは味の有り無しが激しいんだよな。
シェラスコとかフェジョアーダとか食ってたような
場所柄安いとは言えなかったけど、そのかわり要らないと言うまで肉が無くなるとわんこ蕎麦の様にどんどん勝手に皿に肉を切ってく
お陰でムケッカ美味しいにもかかわらず大して食べきれなかった
やっぱそんなに肉を食べきれるもんじゃないね
日本人は
~(˘▾˘~)
現行スレじゃない？もう落ちた？
・・・・あるのか？
まさに肉ッだよね肉
ブラジル人に詰め寄ったよ。
遠くに居て雄か雌か区別できなかったらどうするの？⬅とりあえず牡牛扱いする。
肉になったら雄も雌もわかんないじゃん⬅牛肉という単語がある。英語ならビーフだろ。
ブラジルと肉の組み合わせは昔の赤っ恥を思い出してのたうち回りたくなる。
ブラジルってこんなに美味そうな料理がたくさんあったなんて
ブラジル向けの食材屋もあったりして、いくらか食べた事ある
肉料理はまあ普通に美味しいけど
豆料理は多くの日本人の求める方向と違うな
なんつうか、味付けがスペイン料理からコクと旨味を抜いたような淡白な料理ばかりで肉の臭みしか感じないようなメニューも多い。
ネットではよく馬鹿にされてるアメリカで食う一般の料理のほうがずっと美味い・・・と言えば分かってもらえるかな。
もう20年くらい前からポンデケージョとか普通に売ってたの食べてたな
ピザのトッピングにヤシの芽があったりグラビオラとかクプアスのジュース飲んだりしてたけど
エスフィハっていうレバノン料理がそこに混ざってた理由を初めて知ったｗ＞レバノンよりレバノン系多い
正直、どれも美味いですｗ独特の風味とかあるから好みはわかれると思うけど
バカにしてるわけではないんだが
原始のリズム〜
所詮はドジンだからね。
しかもアメリカみたいに豊かなわけでもなく、食品ビジネスが発展してるわけでもない。
食事じゃなくて ”蚊”に気をつけましょう
特に子供を作る予定のある男女
何より量よりも質な
特に家庭料理みたいなのにすごい興味がある
遠くないとこに本格的なブラジル料理の店あったらいいが。
唯一食ったことあるのはポン・デ・ケイジョくらいだ。
日本にもブラジル好きは多いけど、(大部分はサッカーファン、あとはダンスやカポエラ、音楽)そいつらでさえしょっちゅうブラジル料理店に集まるけど美味いと言ってるやつなんかいない。たまたま好きな国のメシだから食ってる程度。
だからよほどのブラジル好きでもない一般人がブラジル料理を食っても、ボソボソの肉や塩味だけの豆スープとかにドン引きすると思う。
肉に飽きてシーフードに走ったら、高いのに全然美味しくなかった。味は全体的に塩気が強くて、むしろパステウとかハンバーガーみたいなB級グルメの方が美味しく感じた。
あとブラジル料理叩いてる人おるけど、何の目的？アルゼンチン人？
何もなくて楽しかったなーｗ
フェジョアーダ美味しかった。
もし今すぐに食べられるとしたらとりあえずムケッカとケージョコアーリョを頼む。
~(˘▾˘~)
買いたくなったわ 探してみよう
キューバ料理は美味いよ。とくにチキン料理はアメリカでは誰でも知ってるくらい人気がある。
もともと革命前から食材が豊富なうえに、アメリカの半植民地状態だったころに、先進国レベルの贅沢やリッチな味覚をさんざん学んだからだろうな。
ブラジル料理ははっきり言って三流。叩くとかじゃなくて、ネットで突然フィンランド料理や韓国料理が賛美されてたら不自然に感じて突っ込み入るのと一緒。
サイザリヤよろしく、南米料理のファミレスがあってもうけそうなラインナップだな
味はお粗末ことが多いけどさ
この国はなんでもコンパクトすぎて物足りないのよ
ブラジルって感じの料理は以外と少ないのかな
パステウ、ポン・デ・ケージョ、コシーニャはそこら辺の店でいつでも売ってる。
あとここでは紹介されてなかったがカショ―ケンチがおいしい。最近は見なくなったけど、昔は屋台で安く食べれた。
ブラジル料理おいしいぞ！
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