スレッド「東京に住む妻と私が過去に食べた多種多様なラーメンのコレクションを紹介してみる」より。

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引用:http://imgur.com/a/YpxX7 https://redd.it/40mxt8 https://redd.it/40mwep


(海外の反応)


1No infomationスレ主
東京に住む妻と私が去年食べた多種多様なラーメンのコレクションを紹介してみる

1.黒胡椒塩ラーメン(えにし)
01 - Black pepper shio ramen Enishi

2.にんにく醤油ラーメン(えにし)
02 - Ginger shoyu ramen Enishi

3.豚骨ラーメン(原宿・店名は失念した)
03 - Tonkotsu ramen Harajuku

4.黒ごま油ラーメン(原宿)
04 - Black sesame oil ramen Harajuku

5.塩ラーメン&スパイシー豚骨ラーメン(原宿)
05 - Shio and spicy tonkotsu ramen Harajuku

6. スパイシーピーナッツ豚骨ラーメン(ラーメンフェスタ2015):ラーメン好きにとってこのフェスタは楽園のようだった。テーマはラーメンVSつけ麺コンテンストだったんだけど、好きな料理に投票して勝者を決めるものだった。ここで初めてつけ麺を試してみたんだけど本当に素晴らしかった。豚ひき肉とピーナッツの組み合わせが本当に美味しかった。
06 - Spicy peanut tonkotsu tsukemen Ramen fest 2015

7.ラーメン・フロマージュ(ラーメンフェスタ2015):そう、ラーメンの中にチーズが入った一品。
08 - Ramen fromage Ramen fest 2015

8.牛骨ラーメン(お台場ラーメン国技館):お台場にはラーメン店だけを集めたフードコートがあり、それぞれ異なるタイプのラーメンを出す専門店となっている。この
牛骨ラーメンはふんだんに牛骨が使われ、チャーシューと牛肉が使われていた。
09 - Gyukotsu ramen Odaiba ramen stadium

9.北海道味噌ラーメン(お台場ラーメン国技館):典型的な北海道スタ
イルの味噌ラーメン。ありがちとはいえ美味しかった。コーンとバターが特徴。店主が良い人で頼んだらネギを追してくれた。
10 - Hokkaido miso ramen Odaiba Ramen stadium

10.四国スパイシーラーメン(お台場ラーメン国技館):日本南部の四国という島のラーメン。担々麺に似ている。チャーシューではなく豚肉がトッピングされている点が特に興味深かった。私のお気に入りのラーメンの1つ。
11 - Shikoku spicy ramen Odaiba Ramen Stadium

11.豚骨ラーメン(お台場ラーメン国技館):典型的な東京風の豚骨ラーメン。紅しょうがが良い感じでもっと乗せたくなってしまう。
12 - tonkotsu ramen Odaiba Ramen Stadium

12.北海道味噌ラーメン(東京駅近く)
13 - Hokkaido-style miso ramen Tokyo

13.味噌ラーメン(上野の花田という店):もっとも可愛いコップ賞で優勝すると思う。あと卵もゴージャスな感じがしないだろうか?
14 - miso ramen Hanada

14.醤油ラーメン(多賀野):この店は私達が住む地域のなかでも一番美味しいとされる店で、ここの近所にられるなんてラッキーだった。ミシュランでビブグルマン、レビューサイトでもトップ10なので相当凄いと思われる
15 - Shoyu ramen Takano

15.酸辛担麺(多賀野)
16 - sankarai ramen Takano

16.塩ラーメン(大喜):私の好物でこのラーメンは最高の一品だった。すごくあっさりしているものの、スープは風味豊かで刻んだハーブが乗っていた。
17 - shio ramen Daiki

17.梅塩ラーメン(大喜):他のラーメンと違う点は梅干しが使われていること。梅を使っている店はここだけだった。他にも鰹節や湯葉も使われていた。スープにも刻んだ野菜がたくさん入っていて好きになった。
18 - umeshio ramen Daiki

18.スペシャル鶏がら醤油ラーメン(麺屋翔)
19 - special torigara shoyu ramen Menyashou

19.塩ラーメン(麺屋 翔)
20 - shio ramen Menyashou

20.スパイシー塩ラーメン(?):正直、詳細は覚えてないけど美味しそうでしょ?
22 - spicy shio ramen

21.とんこつラーメン(せい家):スパイシーなネギ以外は伝統的スタイルの東京ラーメ
23 - tonkotsu ramen Seiya
22.スペシャル鶏塩ラーメン(ラーメンフェスタ2015):青森産の高級地鶏を使っていたみたいで、肉もチャーシューではなく鶏肉が使われている。
07 - Special chicken shio ramen Ramen fest 2015

23.醤油ラーメン(くら寿司):ラーメンには目がないので寿司屋でも食べたが、寿司のほうが美味しかったよ。
21 - shoyu ramen Kurazushi


2No infomation万国アノニマスさん
もうインスタント麺じゃ満足できなくなってしまったじゃないか


3No infomation万国アノニマスさん 
俺も東京に行ったけどラーメンは最高だよな
お気に入りは席が8つしか無い小さい店のラーメンなんだ
食券マシーンに金を払ってチケットを厨房に出すんだが・・・店名は忘れちゃった
だがとにかくあの店が名残惜しいよ


No infomation万国アノニマスさん 
ラーメン屋の大半はそんな感じの設備だと思う(笑)


4No infomation万国アノニマスさん 
見ていたら胃が興奮してきた


5No infomation万国アノニマスさん 
6年間ベジタリアンやってきたのに
この投稿を見てからまた肉を食い始めたくなってきたと妻を呼んで伝えてしまった


6No infomation万国アノニマスさん 
フォー(ベトナムの麺料理)のほうが好きだけどラーメンも大好きだ!
良い物食べてるね!


7No infomation万国アノニマスさん 
東京に行ったら新横浜ラーメン博物館まで行くべきだよ
1日で色んな種類のラーメンの数々を食べることが出来るんだ


No infomation万国アノニマスさん 
信じられないかもしれないけど
ナルトの意味が魚の練り物ってことを今日知ったよ!
ラーメン


9No infomation万国アノニマスさん 
アメリカの卵の黄身普通明るい黄色なのに
こういう写真だとオレンジ卵黄なのが不思議・・・


No infomation万国アノニマスさん 
こういうのは醤油、みりん、酒に漬けられた卵
だから卵の外側が茶色になっている


10No infomation万国アノニマスさん 
日本人も日本版のReddit
「アメリカで食べたハンバーガーの数々」みたいな書き込みをしているのか気になるぜ


No infomation万国アノニマスさん 
他人が食べたハンバーガーのコレクションなら是非見てみたい


11No infomation万国アノニマスさん 
興味深いけど、日本語の単語が全然わからない(笑)


No infomationスレ主
元々ラーメン投稿したものだから詳細ま書かなかったのは申し訳ない
質問があれば何でも聞いてくれ


 万国アノニマスさん
Shio:塩ベースのスープ
Shoyu:醤油ベースのスープ
Tonkotsu:豚の骨をベースにしたスープ(俺的には一番味わい深くて最も美味い)
これが主な単語かな
醤油や塩ラーメンのほうが澄んだスープになるということが分かるはず
豚骨は見た目はクリーミーな感じだ


12No infomation万国アノニマスさん 
スレ主の好きなラーメンは1杯いくらくらいするの?


No infomationスレ主
トッピングによって違ってくるけど、大体900円(7.6ドル)くらいだね


13No infomation万国アノニマスさん 
ラーメンを食べるなら最高の店である一蘭に行かないとは!


No infomation万国アノニマスさん 
他人との接触をさけて美味しいものが食べられるなんて
俺が求めていたものじゃないか!


14No infomation万国アノニマスさん 
東京に住むのって大変じゃないの? 


 No infomation万国アノニマスさん 
そんなことはないぞ
犯罪は全然起こらないから安全だし、必要な生活費も安く済ませられる
外食費ならアメリカよりも安いし、公共交通機関も最高だから東京では車は不要
ソースは東京に10年間、沖縄に4年間、そこからアメリカに2年間住んでる私


15No infomation万国アノニマスさん 
半熟卵凄いなどうやってこう半透明にしているのか気になる
こういうラーメン記録ありがたいね
俺がまた日本行くことになったら真っ先に行く場所決まったようなものだ


16No infomation万国アノニマスさん 
宝くじが当たったらこのラーメンを全て食べるために日本へ飛ぶことにする


17No infomation万国アノニマスさん 
素晴らしいね!
ところでトマトラーメンを食べた経験はあるかい?
大阪駅近くの店のトマトラーメンはかなり美味かった


18No infomation万国アノニマスさん 
これを見て少なくとも7回は唾液を飲み込んでしまったよ


19No infomation万国アノニマスさん
夕飯にカップヌードルを食べてるのが恥ずかしくなってきたぜ


20No infomation万国アノニマスさん 
ああ神様、物凄く空腹になってきたよ・・・